UNIVERSIDAD PERUANA UNIN

FACULTAD DE INGENIERA Y ARQUITECTURA

E.A.P INGENIERA CIVIL

ASIGNATURA:

Laboratorio de Mecnica de Fluidos

TEMAS:

Manmetros y Viscosimetros

DOCENTE:

Ing. Fiorella Maira Zapata Antesana

ALUMNOS:

De La Cruz lvarez Jorge.

Huancas Correa Diana.
Zavaleta Garca Kevin.
Surita Gil Loayza.

Lima, 5 de setiembre del 2017

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NDICE
1 EL MANMETRO..................................................................................................1
1.1. CARACTERSTICAS Y TIPOS DE MANMETROS................................................................................. 1
1.1.1. Manmetro de dos ramas abiertas .................................................................................... 1
1.1.2. Manmetro truncado ......................................................................................................... 1
1.1.3. Bourdon .............................................................................................................................. 2
1.1.4. Manmetro metlico o aneroide ....................................................................................... 3

2 VISCOSMETROS:.................................................................................................3
2.1. PRINCIPIO DE LOS VISCOSMETROS: ............................................................................................ 4
2.2. FUNCIONAMIENTO DE LOS VISCOSMETROS ................................................................................... 4
2.3. LOS DIFERENTES TIPOS DE VISCOSMETROS.................................................................................... 5
2.4. VISCOSMETROS DE CILINDROS COAXIALES .................................................................................... 5
2.5. VISCOSMETROS ANLOGOS ...................................................................................................... 5
2.6. VISCOSMETROS ROTACIONALES DIGITALES ................................................................................... 6

3 BIBLIOGRAFA ......................................................................................................7

I
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1 El manmetro

es un instrumento de medicin para la presin de fluidos contenidos en recipientes

cerrados. Se distinguen dos tipos de manmetros, segn se empleen para medir la

presin de lquidos o de gases.

1.1. Caractersticas y tipos de manmetros

Muchos de los aparatos empleados para la medida de presiones utilizan la presin

atmosfrica como nivel de referencia y miden la diferencia entre la presin real o

absoluta y la presin atmosfrica, llamndose a este valor presin manomtrica; dichos

aparatos reciben el nombre de manmetros y funcionan segn los mismos principios en

que se fundamentan los barmetros de mercurio y los aneroides. La presin

manomtrica se expresa ya sea por encima, o bien por debajo de la presin atmosfrica.

Los aparatos que sirven exclusivamente para medir presiones inferiores a la atmosfrica,

o negativas, se llaman vacumetros. Tambin manmetros de vaco.(rojas Martine, n.d.)

1.1.1. Manmetro de dos ramas abiertas

Estos son los elementos con los que se mide la presin positiva, estos pueden adoptar

distintas escalas. El manmetro ms sencillo consiste en un tubo de vidrio doblado en U

que contiene un lquido apropiado (mercurio, agua, aceite, entre otros). Una de las ramas

del tubo est abierta a la atmsfera; la otra est conectada con el depsito contiene el

fluido cuya presin se desea medir.(Machuca-martinez, 2010)

1.1.2. Manmetro truncado

El llamado manmetro truncado: sirve para medir pequeas presiones gaseosas,

desde varios hasta 1 Torr. No es ms que un barmetro de sifn con sus dos ramas

cortas. Si la rama abierta se comunica con un depsito cuya presin supere la altura

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mxima de la columna baromtrica, el lquido baromtrico llena la rama cerrada. En el

caso contrario, se forma un vaco baromtrico en la rama cerrada y la presin absoluta

en el depsito ser dada por

p = _mgh + _gd _ _mgh

Obsrvese que este dispositivo mide presiones absolutas, por lo que no es un verdadero

manmetro.

Ilustracin 1 manmetro truncado

1.1.3. Bourdon

El ms comn es el manmetro de bourdon, consistente en un tubo metlico, aplanado,

hermtico, cerrado por un extremo y enrollado en espiral.(Machuca-martinez, 2010)

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Ilustracin 2 manmetro de Bourdon

1.1.4. Manmetro metlico o aneroide

En la industria se emplean casi exclusivamente los manmetros metlicos o aneroides,

que son barmetros modificados de tal forma que dentro de la caja acta la presin

desconocida que se desea medir y afuera acta la presin atmosfrica. Cabe destacar

principalmente que los manmetros nos indican la presin que se ejerce en libras por

pulgada cuadrada en un momento determinado, es decir PSI (Pound per square inches) -

Libras por pulgada cuadrada.

2 Viscosmetros:

En los cursos elementales de fsica de fluidos, tericos y de laboratorio, a nivel

licenciatura e ingeniera, se estudia el tema de viscosidad haciendo referencia nicamente

a los fluidos newtonianos. Sin embargo, el creciente empleo de fluidos no newtonianos

obliga a incluir el estudio de este tipo de fluidos. Por lo que conducir experiencias que

permitan al estudiante distinguir entre los fluidos newtonianos y no newtonianos ampliar

su conocimiento general en este tema.

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2.1. Principio De Los Viscosmetros:

Estos instrumentos operan por medio de la rotacin de un cilindro o disco (husillo) el

cual se sumerge en el material a analizar midiendo la resistencia de esta substancia a

una velocidad seleccionada. La resistencia resultante o par es la medida del flujo de

viscosidad, dependiendo de la velocidad y de las caractersticas del husillo; el

instrumento calcula el par y la lectura directa de la viscosidad queda reflejada en cP

(CGS) o mPa-s (SI).

Existen cuatro tipos de viscosidad: la viscosidad dinmica, la viscosidad cinemtica

y la viscosidad aparente. La viscosidad dinmica o absoluta, denominada se ha visto

anteriormente. Existe otro trmino de viscosidad denominada viscosidad cinemtica,

, que relaciona la viscosidad dinmica con la densidad del fluido utilizado. En cambio,

la viscosidad aparente se define como el cociente entre el esfuerzo cortante y la

velocidad de deformacin para fluidos de comportamiento no lineal. Este trmino es el

que se utiliza al hablar de viscosidad para fluidos no newtonianos. Si se representa la

curva de fluidez (esfuerzo cortante frente a velocidad de deformacin) se define tambin

como la pendiente en cada punto de dicha curva.

2.2. Funcionamiento de los viscosmetros

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Su forma general de funcionamiento es hacer que un fluido pase a travs de los tubos

manteniendo una temperatura controlada, durante un tiempo especfico. Lo que resulta

de este procedimiento es la medicin de la cantidad de fluido que recorre una distancia

determinada en un tiempo determinado. Esto permite establecer el nivel de viscosidad

de un fluido.

2.3. Los diferentes tipos de viscosmetros

Se pueden identificar tres tipos principales de viscosmetros, estos son los

viscosmetros de cilindros coaxiales, los viscosmetros anlogos y los viscosmetros

rotacionales digitales.

2.4. Viscosmetros de cilindros coaxiales

Este tipo de viscosmetros consta de dos cilindros, uno interno y otro externo. Lo que

permiten los viscosmetros de cilindros coaxiales es realizar la medida de la viscosidad

absoluta de un fluido.

Por lo regular se utiliza en aplicaciones donde se tiene que medir el nivel de

viscosidad de productos como pinturas, productos alimenticios, suspensiones, entre

otros.

2.5. Viscosmetros anlogos

Los viscosmetros anlogos se forman con un disco o un cilindro que se encuentra

suspendido y gira por la accin de un motor sincrnico. La lectura de la medida del

nivel de viscosidad se expresa por una serie de medidas grabadas en el disco o en el

cilindro que se utilice.

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Este tipo de viscosmetros suele ser utilizado en la industria alimenticia, farmacutica

y en la medicin de viscosidad de pinturas y grasas.

2.6. Viscosmetros rotacionales digitales

Para asegurar una medicin exacta del nivel de viscosidad de fluidos, los

viscosmetros rotacionales digitales son la eleccin adecuada. Estos son controlados a

travs de un microprocesador, esto elimina por completo los errores humanos al

momento de interpretar las medidas de viscosidad.

Su nivel de exactitud y precisin en las medidas es alto, por lo regular cuentan con

dispositivos de medicin y control de temperatura del fluido analizado para garantizar

un ambiente constante de medicin. Esto representa una ventaja respecto de los otros

dos tipos de viscosmetros, ya que es importante conocer la temperatura a la que se

somete un fluido puesto que sta influencia directamente al nivel de viscosidad.

(Snchez, 237-245.)

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3 Bibliografa

Machuca-martinez, F. (2010). Eug ` ene Bourdon y la evoluci on del man ometro. Sciences-
New York, 1601, 110.
rojas Martine, david. (n.d.). Manmetro, pp. 15.