2017 - 2018

Estrategia Empresarial e Innovacin

Ttulo: Mster Universitario en Administracin y Direccin de
Empresas (MBA)
Mdulo: Direccin y gestin de empresas
Materia: Estrategia Empresarial e Innovacin
Crditos: 6 ECTS
Cdigo: 01MMBA15
Curso: 2017-2018
ndice
1. Organizacin general 3
Datos de la asignatura 3
Equipo Docente 3
Introduccin 4
Objetivos generales 4
Competencias y resultados 5
de aprendizaje
2. Temario 6
3. Planificacin 8
Planificacin temporal 8
Tipo de actividades y localizacin 9
en Campus VIU
4. Metodologa 10
5. Evaluacin 12
Sistema de evaluacin 12
Criterios de evaluacin 12
Convocatoria de exmenes 13
Sedes de examen 13
6. Actividades formativas 14
Foros 14
Actividades Guiadas 15
Seminarios 16
7 Bibliografa 17

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Estrategia Empresarial e Innovacin 01MMBA
1 .Organizacin general

Datos de la asignatura

MDULO Direccin y gestin de empresas

MATERIA Estrategia Empresarial e Innovacin

ASIGNATURA Estrategia Empresarial e Innovacin (6 ECTS)

Carcter Obligatorio

Curso 1

Cuatrimestre 1Q

Idioma en que se imparte Castellano

Requisitos previos No se han establecido para esta asignatura

Equipo docente

Norat Roig Tierno

Profesor MBA
(norat.roig@campusviu.es)

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Estrategia Empresarial e Innovacin 01MMBA
Introduccin
En esta asignatura se van a presentar los principales fundamentos de la estrategia empresarial
orientada a la innovacin. Para ello, nos centraremos en los diferentes diseos organizativos que
puede tener una organizacin, haciendo especial hincapi en la diferencias en funcin del sector
en el que la empresa realiza su actividad. Adems, observaremos las diversas estrategias de
innovacin que las organizaciones pueden llevar a cabo. Continuaremos con la misin, visin y
valores de las empresas, claves para determinar la estrategia de toda empresa, as como la
posibilidad de implementar cambios en el modelo de negocios de una empresa y generar
nuevos modelos de innovacin. Finalizaremos la asignatura centrndonos en profundidad en los
diferentes modelos de innovacin.

Objetivos generales

Los objetivos propios de la asignatura de Estrategia Empresarial e Innovacin son:

Comprender el porqu de la importancia de la estrategia para una empresa
Conocer los diferentes elementos que componen la innovacin y las estrategias de
innovacin
Conocer cules son las principales estrategias que puede implementar una empresa

Competencias y resultados de aprendizaje

COMPETENCIAS GENERALES

CG1. Adquirir conocimientos avanzados en gestin empresarial que permita demostrar, en un

contexto altamente especializado, una comprensin detallada y fundamentada de los aspectos
tericos y prcticos y de la metodologa de trabajo en el mbito econmico y financiero.

CG2. Aplicar los conocimientos adquiridos y sus capacidades de resolucin de problemas en el

mbito de la empresa, incluyendo contextos de carcter multidisciplinar relacionados con distintos
tipos de organizaciones (empresas, ONGs, administraciones pblicas, etc.)

CG4. Dominar las tcnicas suficientes que le permitan obtener y analizar informacin relacionada
con la empresa y su entorno, evaluar su relevancia y validez, sintetizarla y adaptarla al contexto,
aplicndola a situaciones complejas y teniendo en cuenta cmo afecta a otros departamentos de la
organizacin.

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Estrategia Empresarial e Innovacin 01MMBA
CG6. Desarrollar la creatividad, la capacidad de iniciativa, la autonoma personal y profesional y la
cultura emprendedora en proyectos y colaboraciones en el mbito empresarial.

COMPETENCIAS ESPECFICAS DE LA ASIGNATURA

CE1. Desarrollar las habilidades emprendedoras para elaborar planes de negocio sostenibles
econmica, social y medioambientalmente que integren eficientemente las reas funcionales de la
empresa.

CE2. Saber utilizar herramientas informticas para el E-Business y el comercio electrnico.

CE3. Poner en prctica los conocimientos y habilidades adquiridos en un entorno empresarial por
medio de simuladores de estrategia empresarial y de dinmicas de simulacin.

CE6. Analizar los riesgos inherentes a la actividad empresarial, en especial los relativos a la gestin
financiera, el comercio internacional y la logstica.

CE12. Disear, organizar y desarrollar la estrategia de operaciones a partir de las decisiones de

capacidad, red de suministro y tecnologa del proceso.

CE14. Buscar, analizar y seleccionar informacin en las fuentes, los organismos y los medios ms
eficaces para ayudar a los procesos de creacin y direccin de empresas.

RESULTADOS DE APRENDIZAJE
Al finalizar esta asignatura se espera que el estudiante sea capaz de describir:

RA-1 Explicar los retos que se plantean al abordar el diseo de la estructura organizativa
del negocio.
RA-2 Identificar los diferentes aspectos a tener en cuenta en la implementacin del
modelo de negocio y del diseo organizativo.
RA-3 Identificar las estrategias de gestin empresarial innovadoras como la del lder, la
del seguidor y la del imitador.

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Estrategia Empresarial e Innovacin 01MMBA
 RA-4 Saber las principales funciones que abarca la gestin de la innovacin en una
empresa.
RA-5 Identificar las estrategias de gestin empresarial innovadoras..

2. Temario
Contenidos

Tema 1. Innovacin y conocimiento

1. El concepto de innovacin
2. Formas de innovar
3. Relacin entre investigacin, desarrollo tecnolgico e innovacin
4. Conocimiento como base de la innovacin

Tema 2. Estrategia hacia la innovacin

1. Estrategia: Elementos bsicos
2. Anlisis estratgico
3. Entorno. El marco PESTEL
4. El sector
5. La empresa. Creacin de valor

Tema 3. Gestin estratgica de la innovacin. Modelos

1. Introduccion
2. Elecciones estratgicas
3. Modelos de gestin de la innovacin
4. Las normas UNE 166000, AENOR

Tema 4. Patrones de innovacin y competitividad

1. Procesos de Innovacin: Modelos
2. Innovacin y competitividad por qu innovar?
3. Innovacin y sectores econmicos
4. Indicadores de Innovacin

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Estrategia Empresarial e Innovacin 01MMBA
 Tema 5. Instrumentos de promocin de la innovacin
1. Instrumentos de promocin de la innovacin
2. Infraestructuras de apoyo a la innovacin

3. Planificacin
Planificacin temporal

Estrategia Empresarial e Innovacin

Fecha Horario Actividad Profesor Categora

03/05/2017 20.00-22.00 TC1 Norat Roig Doctor

05/05/2017 20.00-21.00 VC1 Norat Roig Doctor

09/05/2017 21.00-22.00 VC2 Norat Roig Doctor

10/05/2017 20.00-22.00 AG1 Norat Roig Doctor

11/05/2017 20.00-21.00 VC3 Norat Roig Doctor

12/05/2017 20.00-21.00 VC4 Norat Roig Doctor

16/05/2017 20.00-22.00 SEM1 Norat Roig Doctor

17/05/2017 20.00-22.00 AG2 Norat Roig Doctor

18/05/2017 20.00-22.00 VC5+VC6 Norat Roig Doctor

19/05/2017 20.00-22.00 SEM2 Norat Roig Doctor

22/05/2017 20.00-22.00 AG3 Norat Roig Doctor

26/05/2017 20.00-22.00 TC2 + EXAMEN Norat Roig Doctor

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Estrategia Empresarial e Innovacin 01MMBA
Tipo de actividades y localizacin en CampusVIU

ACTIVIDAD O RECURSO LOCALIZACIN EN CAMPUS

Documento multimedia
Recursos y materiales > carpeta
01. Materiales docentes

Manual de la asignatura
Recursos y materiales > carpeta
01. Materiales docentes

Video docente Recursos y materiales > carpeta

03. Videos de la asignatura

Videoconferencia > sesiones

Videoconferencias:
programadas.
tutoras colectivas,
La sesin ser accesible media hora antes
videoconferencias con el Consultor,
del inicio de la videoconferencia. Para
actividades guiadas y seminarios
consultar las grabaciones de las sesiones:
(directo)
Videoconferencia > grabaciones

Actividad formativa: Foro Foros > Nombre del foro

Consulta actividades y tareas, Actividades >

entrega Nombre de la actividad o tarea

Recursos y materiales > Encuesta de

Encuesta de calidad
calidad

Actividades >
Exmenes o pruebas
Nombre del examen o prueba

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Estrategia Empresarial e Innovacin 01MMBA
4. Metodologa
1. Materiales docentes
Los materiales docentes de esta asignatura se irn incorporando en la Carpeta 03.
Materiales del profesor. En esta carpeta se encontrarn todos los materiales necesarios para
un correcto desarrollo de la asignatura.

2. Clases tericas
Durante el transcurso de la materia, el profesor responsable de la misma impartir clases
magistrales por videoconferencia, donde se profundizar en temas relacionados con la
materia. Estas clases debern seguirse en el horario establecido en la planificacin de cada
materia, si bien quedarn grabadas para un posible visionado posterior.

3. Actividades guiadas
Con el fin de profundizar y de tratar temas relacionados con cada materia se realizarn varias
actividades guiadas por parte del profesor a travs de videoconferencia. Estas clases debern
seguirse en el horario establecido en la planificacin de cada materia, si bien quedarn grabadas
para un posible visionado posterior.
> Revise el apartado de actividades formativas de la presente gua donde se especifica el trabajo
del alumno asociado a estas actividades.

4. Foro Docente
La herramienta del Foro Docente ser empleada de forma asncrona para tratar temas de
debate planteados por el profesorado de la VIU. Como se indica en el siguiente apartado, esta
herramienta tambin se emplear para resolver las dudas del alumnado en el hilo denominado
Tutoras.
> Revise el apartado de actividades formativas de la presente gua donde se especifica el trabajo
del alumno asociado al foro.

5. Tutoras
a. Tutoras colectivas
Se impartirn de forma sncrona mediante videoconferencias al inicio y al final de la
materia. En la primera se presentar la materia (profesorado, planificacin y material
recomendado) y la segunda estar destinada a resolver las dudas planteadas por el
alumnado, a su valoracin sobre el desarrollo de la materia, y a la preparacin de la
evaluacin. Estas clases debern seguirse en el horario establecido en la planificacin
de cada materia, si bien quedarn grabadas para un posible visionado posterior.
b. Tutora individual

Gua didctica
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Estrategia Empresarial e Innovacin 01MMBA
 El alumnado dispondr del apartado Tutoras dentro del Foro Docente de cada materia
para plantear sus dudas en relacin con la misma. De esta manera, el profesorado de la
VIU podr atender a todos los alumnos y alumnas lo ms pronto posible, preparando
previamente el material a trabajar para resolver sus dudas. El profesorado de la VIU
responder a las dudas en un intervalo de dos o tres das. Existir, adems, un apartado
dedicado a preguntas sobre el material terico, en el que se recogern las dudas para
que el consultor las resuelva durante las sesiones de videoconferencia.

6. Seminario
Como complemento a la materia impartida, en cada asignatura se realizarn actividades
participativas sobre revisin bibliogrfica, temas de inters y actualidad sobre la materia,
temas de iniciacin a la investigacin o uso de herramientas TIC, que se impartirn por el
profesorado de la VIU de forma sncrona mediante la herramienta de videoconferencia.
> Revise el apartado de actividades formativas de la presente gua donde se especifica el trabajo
del alumno asociado a los seminarios.

7. Trabajo autnomo en grupo

El alumnado, a lo largo de cada una de las materias, tendr la posibilidad de establecer
debates y puestas en comn en torno a los materiales docentes.

8. Trabajo autnomo del alumnado

Es necesaria una implicacin del alumnado que incluya la lectura crtica de la bibliografa, el
estudio sistemtico de temas, la reflexin sobre los problemas planteados, la resolucin de las
actividades planteadas, la bsqueda, anlisis y elaboracin de informacin, etc. El
profesorado propio de la Universidad seguir teniendo una funcin de gua, pero se exigir al
estudiante que opine, resuelva, consulte y ponga en prctica todo aquello que ha aprendido.

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Estrategia Empresarial e Innovacin 01MMBA
5. Evaluacin
Sistema de evaluacin

El Modelo de Evaluacin de estudiantes en la VIU se sustenta en los principios del Espacio

Europeo de Educacin Superior (EEES), y est adaptado a la estructura de formacin virtual
propia de esta Universidad. De este modo, se dirige a la evaluacin de competencias. De
acuerdo con la descripcin que se da en la Gua Docente General del ttulo presentamos un
resumen de la distribucin de los porcentajes de evaluacin.

Evaluacin
continua* Evaluacin continua de las Asignaturas
60% (portafolio)
(mnimo 5/10)
Evaluacin
Evaluacin
sumativa* Examen final
40% (Prueba tipo test)
(mnimo 5/10)

*Es requisito indispensable para superar la asignatura aprobar cada apartado.

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Estrategia Empresarial e Innovacin 01MMBA
Criterios de evaluacin
(i) Seguimiento de las Tutoras, Videoconferencias, Actividades Guiadas y Seminarios.
(ii) Participacin, activa y argumentada, en los debates que se plantee.
(iii) Bsqueda de referencias actualizadas sobre los temas seleccionados para su anlisis y
discusin.
(iv) Calidad de la exposicin de las dudas, hiptesis y resultados obtenidos tras estudio de
los temas planteados.

Convocatoria de exmenes

1 Convocatoria: 26/05/2017
2 Convocatoria: 02/06/2017

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Estrategia Empresarial e Innovacin 01MMBA
6. Actividades formativas
Foros

DESCRIPCIN

Las sesiones formativas de Foro Docente sern empleadas de forma

Introduccin asncrona para tratar temas de debate planteados por el tutor de la
asignatura.

Con los foros formativos pretendemos que el alumnado reflexione sobre la

importancia de temas de actualidad y de inters empresarial en materia de
innovacin.
Concretamente, se trabajarn dos foros:
Objetivo (i) Anlisis de las cinco fuerzas competitivas en un sector determinado.
(ii) Principales caractersticas de Silicon Valley

Competencias Evaluadas: CE14

En algunos casos se indicar a los alumnos que visualicen un video

Trabajo
audiovisual, que lean un artculo cientfico o periodstico o que realicen una
previo
determinada actividad prctica.

El alumnado, una vez realizado el trabajo previo, tendr que comentar y

argumentar brevemente algunas cuestiones que se realizarn durante la
sesin de foro.
El alumnado podr interactuar en la discusin dando su opinin y
comentando las aportaciones del resto participantes en el foro, siempre
Metodologa respetando las opiniones de sus compaeros.
El profesor supervisar la sesin de foro para obtener una discusin
prolfera.
Las diferentes sesiones de foro de esta asignatura se establecern al
comienzo de la misma, en la sesin de tutora colectiva inicial.

Tarea para No es necesario entregar ninguna tarea correspondiente a esta actividad.

el e- Se valorar en la evaluacin de la asignatura la participacin y calidad de las
portfolio aportaciones en cada uno de los foros planteados.

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Estrategia Empresarial e Innovacin 01MMBA
Actividades Guiadas

DESCRIPCIN
Las actividades guiadas propuestas en esta asignatura irn dirigidas a la
Introduccin mejora de las habilidades de los alumnos.

Con las actividades guiadas pretendemos que el alumnado se familiarice

Objetivo con los principales instrumentos y herramientas para la seleccin de
estrategias empresariales. As como el anlisis de indicadores.
Trabajo
Ser propuesto en sesiones previas a las de la actividad guiada.
previo
Durante la actividad guiada presencial se presentarn situaciones
didcticas y recursos, introduciendo y recordando, previamente, algunos
conceptos estratgicos vistos anteriormente.
La participacin activa de los alumnos ser necesaria para el buen
desarrollo de la actividad.
Los alumnos dispondrn de tiempo en la sesin para trabajar y exponer los
resultados obtenidos. La forma habitual de trabajo ser grupal.
Metodologa
Concretamente, se realizarn aplicaciones prcticas a travs de los
siguientes instrumentos:
(i) Matriz BCG ( Boston Consulting Group),
(ii) Matriz DAFO y
(iii) Reloj Estratgico de Bowman

Competencias Evaluadas: CE6, CE3

En los plazos estipulados por el profesor tutor de la asignatura, el

alumnado deber entregar una tarea escrita evaluable que formar parte
Tarea para el de su Portafolios.
e-portfolio Esta tarea consistir en la creacin de diversas actividades sobre cada uno
de los temas propios de la asignatura que se traten en las actividades
guiadas.
Las tareas a entregar podrn ser grupales.

La tarea se entregar en formato pdf (ningn otro formato ser admitido).

La entrega se realizar dentro de los plazos establecidos en el calendario
Forma de la asignatura en 1 o 2 Convocatoria.

de La entrega slo ser vlida si esta se realiza a travs de la pestaa Tareas

del site de la asignatura. El nombre del archivo pdf no contendr espacios,
entrega acentos o caracteres no estndares.
Dentro del documento de cada tarea deber constar necesariamente el
nombre y apellidos de los alumnos.

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Estrategia Empresarial e Innovacin 01MMBA
 Es requisito indispensable para superar la asignatura que el alumno no
cometa ms de 3 faltas ortogrficas graves en cada prueba escrita (tanto
tareas entregadas como examen terico-prctico).

Fecha de entrega

1 Convocatoria 26/05/2017

2 Convocatoria 02/06/2017

Seminarios

DESCRIPCIN
Los seminarios consistirn, por un lado, en el anlisis de Indicadores para la
valoracin de Polticas Europeas de Investigacin e Innovacin.

Introduccin Por otro lado, se estudiarn las posibles estrategias de crecimiento

empresarial a travs de la matriz de ANSOFF.

Analizar y comprender estas dos matrices y saber aplicarlas a casos reales

Objetivo concretos.

Trabajo Durante los seminarios presenciales se analizarn los aspectos

previo fundamentales de la temtica establecida.

Durante el seminario presencial se presentarn situaciones didcticas y

recursos, introduciendo y recordando, previamente, algunos conceptos
vistos anteriormente.
La participacin activa de los alumnos ser necesaria para el buen
desarrollo de la actividad.
Metodologa
Los alumnos dispondrn de tiempo en la sesin para trabajar y exponer
los resultados obtenidos. La forma habitual de trabajo ser grupal.

Competencias Evaluadas: CE1, CE2, CE12

Entrega de un trabajo (mximo tres folios) sobre los aspectos ms

Tarea para el importantes de la temtica establecida.
e-portfolio
La tarea se entregar en formato pdf (ningn otro formato ser
admitido).

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 Forma La tarea se entregar en formato pdf (ningn otro formato ser
admitido).
de
La entrega se realizar dentro de los plazos establecidos
entrega

Fecha de entrega

1 Convocatoria 26/05/2017

2 Convocatoria 02/06/2017

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Estrategia Empresarial e Innovacin 01MMBA
7. Bibliografa
Bibliografa bsica:

Grant, R. (2006). Direccin Estratgica. Conceptos, Tcnicas y Aplicaciones. Ed. por 5a

edicin Thomson-Civitas Madrid

Mas F., Roig N. y Alba M. (2015) La Innovacin como Factor Clave de Competitividad (46).
Centro Europeo de Empresas Innovadoras de Valencia (CEEI Valencia).

Mas F., Roig N. y Alba M. (2015) Instrumentos de Planificacin Estratgica (47). Centro
Europeo de Empresas Innovadoras de Valencia (CEEI Valencia).

Porter, M.E. (1998). Competitive strategy: Techniques for analyzing industries and
competitors. Free Pr.

Bibliografa complementaria:

Aenor (2006). Gestin de la I+D+i. 4.a edicin. Ed. por Aenor. Aenor

Drucker, P.F. (1986). La innovacin y el empresariado innovador: la prctica y los

principios

Freeman, C. (1975). La teora econmica de la innovacin industrial. Alianza universidad,

Madrid.

Garca Quevedo, J. y F.F. Ms Verd (2007). Polticas de innovacin y servicios intensivos

en conocimiento. En: Economa industrial 363, pgs. 179-186.

OECD (2005). Manual de Oslo. 3.a ed. Paris: OECD/EUROSTAT

World Bank (2010). Innovation Policy: A Guide for Developing Countries. World Bank
(Washington, DC).

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