TRABAJO COLABORATIVO FASE III

DECISIONES EN EL DISEO DE CADENAS LOGSTICAS

MARYORY TELLEZ
COD:
MIGUEL ALBERTO BUSTAMANTE ARDILA
COD: 10.1|89.298
WILLY ANDERSON ARDILA
COD: 7.727.089
NORLA YAMILE PEREZ
COD:40612322
ADRIANA CASTAEDA
COD. 36306180

GRUPO
212049_22

TUTOR:
JULIN ANDRS BOLAOS

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS, TECNOLOGAS E INGENIERAS
INGENIERA INDUSTRIAL
DISEO DE CADENAS LOGSTICAS
ABRIL 16 de 2016
 INTRODUCCION

El presente trabajo est enfocado en la localizacin de la empresa, su estrategia en la

ubicacin, tanto en el mercado y la competencia como con los clientes, adems
muestra los modelos de ruteo, los modelos de inventarios, se hace una reflexin sobre
las estrategias de planeacin bajo incertidumbre, mtodo de los factores ponderados y
mtodo del centro de gravedad.
Todo esto para mostrar manejo de la temtica dela unidad 2 del curso y poner en
prctica lo estudiado en la unidad.
Cada integrante del grupo individualmente, deber proponer un nuevo layout de la
empresa seleccionada, teniendo en cuenta la discusin del foro colaborativo.

En el tema del foro destinado para tal fin se proceder a realizar una discusin
acadmica aplicando en toda intervencin la Rbrica TIGRE para:

Determinar los problemas de localizacin en una organizacin.

Compartir puntos de vista sobre la Integracin de la localizacin/ Modelo de
ruteo en una empresa.
Compartir puntos de vista sobre la Integracin de la localizacin/ Modelo de
inventarios en una empresa
Reflexionar sobre las estrategias de Planeacin bajo incertidumbre en la
organizacin.
Comprender los modelos de locacin de instalaciones
Mtodo de los factores ponderados
Mtodo del centro de gravedad

Mtodo del transporte

Solver
Otros.

Un cuadro sinptico, de cada uno delos temas.

Layout Empresa J.E Multiservicios Escoltur. Miguel Bustamante
LAYOUT DE INSTALACIONES DE LACTEOS DEL HOGAR FLORENCIA

(NORLA YAMILE PEREZ)

En el tema del foro destinado para tal fin se proceder a realizar una discusin
acadmica aplicando en toda intervencin la Rbrica TIGRE para:

Determinar los problemas de localizacin en una organizacin.

Maryory Tellez:
1. Facilidad para adquisicin de insumos y todo lo requerido para una
adecuado funcionamiento de la planta o empresa, ya que esta cercana
redundar en menores costos de transporte.
2. Tecnologa de avanzada, teniendo presente que la competencia se
prepara en este y en otros aspectos para entrar a buscar los respectivos
clientes.
3. Mano de obra apta, calificada, suficiente y dispuesta a trabajar con
sentido de pertenencia y eficacia y productividad.
4. Analizar con detenimiento los aspectos de ampliacin y reduccin de la
demanda que se tenga respecto a los productos, servicios, elementos,
manufacturas y otros que se ofrezcan al pblico, lo cual debe considerarse de
manera detenida a la hora de tomar una decisin. Esto debido a que un aumento
considerable en la demanda me generar seguramente ampliacin de
instalaciones y viceversa con las consabidas consecuencias.
5. Ubicacin con respecto a las firmas o empresas que generen
competencia buscando siempre el mejor sitio.

Norla Perez:
Con respecto a la problemtica de la localizacin en una organizacin se podra
decir que en la evaluacin de diferentes alternativas de localizacin, existen
algunos factores y sub factores que por lo general influyen en la determinacin
optima de la localizacin macro o micro, esto sin importar el mtodo que se
utilice para dicha seleccin.

Entendindose como.

Macro localizacin: la seleccin de la regin o zona ms adecuada, evaluando

las regiones que preliminarmente presenten ciertos atractivos para la industria
que se trate.
Micro localizacin: la seleccin especfica del sitio o terreno que se encuentra
en la regin que ha sido evaluada como la ms conveniente.
Encontrndose una serie de factores importantes, que se deben tener en cuenta
para evitar futuros problemas:

1. Mano de obra calificada: costo- disponibilidad- estabilidad- productividad.

 2. Mercados: clientes- materias primarias.

3. Energticos: energa elctrica- combustibles.

4. Comunicaciones y transportes.

5. Agua: disponibilidad- legislacin- confiabilidad- costos.

6. Caractersticas del lugar: clima y topografa- desarrollo urbano.

7. Control ambiental.

8. Costos de vida.

9. Aspectos fiscales y financieros: aspectos fiscales- facilidades financieras.

Adriana Castaeda:

La problemtica de la localizacin como fenmeno de ubicar en un determinado

espacio la actividad econmica, ocupa:

Economa Pblica, en cuanto a su incidencia sobre el mayor o menor desarrollo

regional o global, as como la mejor utilizacin de recursos.

Economa de la Empresa: Localizacin en el espacio, regin, pas o reas

internacionales. Aqu se trata de un anlisis tcnico-econmico definido
fundamentalmente por magnitudes que relacionan a la empresa con el medio.

Debemos revisar:

Transportes y comunicaciones, infraestructuras de la zona, servicios

necesarios.
El abastecimiento de materias primas.
La demanda de mercado.
Suministros: energa elctrica, agua, gas natural.
El mercado de trabajo, mano de obra.
Coste del terreno, construccin y equipo.
El desarrollo econmico de la regin.

Estas variables tienen un nivel de importancia alta ya que encierra la decisin de

localizacin de una empresa. Es innegable que cada empresa tiene sus caractersticas
diferentes, y es de acuerdo con esas caractersticas con lo que debe hacerse la lista de
factores para la decisin de

Localizacin. Se fallamos en algunas vamos a ver perdidas econmicas.

 Willy Ardila:

Las decisiones de localizacin podran catalogarse de infrecuentes; de hecho,

algunas empresas slo la toman una vez en su historia. La frecuencia con que se
presenta este tipo de problemas depende de varios factores, entre ellos podemos citar
el tipo de instalaciones (es mucho ms comn en las tiendas o puntos de venta que en
fbricas) o el tipo de empresa (las de servicios suelen necesitar ms instalaciones que
las industriales).

Las causas que originen problemas ligados a la localizacin:

Un mercado en expansin, que requerir aadir nueva capacidad, la cual habr

que localizar, ampliacin a las instalaciones ya existentes.

La introduccin de nuevos productos o servicios, que conlleva una problemtica

anloga.

Una contraccin de la demanda, que puede requerir el cierre de instalaciones y/o la

re ubicacin de las operaciones.

El agotamiento de las fuentes de abastecimiento de materias primas tambin

puede ser causa de la relocalizacin de las operaciones. Este es el caso que se
produce en empresas de extraccin cuando, al cabo de los aos, se agotan los
yacimientos que se venan explotando.

La obsolescencia de una planta de fabricacin por el transcurso del tiempo o por la

aparicin de nuevas tecnologas, que se traduce a menudo en la creacin de una
nueva planta ms moderna en algn otro lugar.

La presin de la competencia, que, para aumentar el nivel de servicio ofrecido,

puede llevar a la creacin de ms instalaciones o a la relocalizacin de algunas
existentes.

Cambios en otros recursos, como la mano de obra o los componentes

subcontratados, o en las condiciones polticas o econmicas de una regin son otras
posibles causas de relocalizacin.

Las fusiones y adquisiciones entre empresas pueden hacer que algunas resulten
redundantes o queden mal ubicadas con respecto a las dems. Este es el caso
reciente de algunos de los grandes bancos espaoles, que estn reordenando sus
redes de oficinas tras los procesos de fusiones que han vivido.
 Compartir puntos de vista sobre la Integracin de la localizacin/ Modelo
de ruteo en una empresa.

Maryory Tellez:

Las caractersticas a tener en cuenta en el diseo de un modelo de ruteo en una

determinada empresa son los siguientes:

1- Recorridos mnimos que integren usuarios dispersos.

2- Control a los horarios del personal que labora y de los clientes que reciben los
requerimientos, para no violar normas laborales ni entorpecer actividades del
cliente.

3- Mxima utilidad con la infraestructura establecida, mas ganancias, menos

gastos.

4- Incremento del nivel de servicio y tiempo de respuesta para los clientes.

5- Capacidad de carga y transporte de cada vehculo, para rendimiento y utilizacin

ptimos.

6- Identificar los productos que pueden ser solo entregados en determinados das
para tener en cuenta esto en la planificacin debida.

Adriana Castaeda:

El modelo de ruteo en una empresa, permiten una gil y oportuna entrega de

mercancas a un costo muy bajo.

Debemos:

Identificar como esta logsticamente y la complejidad que tiene a cargo.

Analizar las bondades del producto.

Determinar si sus mercancas las define el peso o volumen, o bien, la densidad

(peso/volumen).

Si las mercancas a desplazar son carga seca, refrigerada o congelada o de los

tres tipos.

Medir el valor econmico de la mercanca por tonelada.

 Contemplar la prevencin del riesgo de prdida o robo conforme al tamao del
cargamento, dao comercial, penalizacin por incumplimiento de la entrega.

Willy Ardila:

El modelo del ruteo, tiene que ver con la determinacin de un plan de costo mnimo
para transportar una mercanca desde varias fuentes (por ejemplo fabricas), a varios
destinos por ejemplo, almacenes o bodegas.

El modelo puede extenderse de manera directa para abarcar situaciones prcticas de

las reas del control de inventario, programacin de empleo y asignacin de personal
entre otros.

Busca determinar un plan de transporte de una mercanca de varias fuentes a varios

destinos. Entre los datos del modelo se encuentran:

Nivel de oferta de cada fuente y la cantidad de la demanda en cada destino

El costo de transporte unitario de la mercanca, de cada fuente a cada destino.
Como solo hay una mercanca, un destino puede recibir su demanda de una o
ms fuentes. El objetivo del modelo es el de determinar la cantidad que se
enviar de cada fuente a cada destino, tal que se minimice el costo del
transporte total. La suposicin bsica del modelo es que el costo del transporte
en una ruta es directamente proporcional al nmero de unidades transportadas.
La definicin de unidad de transporte vara dependiendo de la mercanca que se
transporte

Norla Perez:

Con respecto al tema sobre la Integracin de la localizacin/ Modelo de ruteo en una

empresa se podra decir que el modelo de ruteo es un factor importante en la
distribucin del producto por parte de la empresa, es clave la planificacin y el mtodo
que se debe utilizar, todo basado en ahorrar costos, tiempo y mano de obra.

Se desarrolla teniendo en cuenta la localizacin de la empresa y la bodega principal,

sin dejar de lado la localizacin entre la empresa y sus clientes potenciales. Para ellos
se toman en cuenta los siguientes modelos de ruteo y se selecciona el que mejor le
convenga a la empresa en calidad, rapidez, tiempo y costos:TSP (Traveling salesman

problem), CPP (Chinese postman problem) y finalmente el VRP (Vehicle routing

problem). Cada uno de ellos permite disear rutas de transporte para varios vehculos,
que visiten varios puntos especficos, y para entregas que se encuentran dispersas
geogrficamente.

Compartir puntos de vista sobre la Integracin de la localizacin/ Modelo

de inventarios en una empresa

Maryory Tellez:

El manejo de los inventarios en una organizacin es un elemento importante y tiene un

costo econmico, por lo que debe optimizarse este proceso para reducir gastos y
mejorar resultados. Debe tenerse presente que la existencia de los inventarios radica
en que los proveedores de la empresa en cuanto a elementos e insumos requeridos no
tienen siempre respuesta inmediata, a los requerimientos de esta para dar
cumplimiento a pedidos y solicitudes, por lo que se deben mantener algunos
elementos, productos o mercancas disponibles para suplir estos.

Veamos de acuerdo a lo que investigu los tipos de inventarios reconocidos en los

movimientos comerciales e industriales.

1- Modelo EOQ, conocido como cantidad econmica de produccin, nos lleva a el

pedido ptimo y adecuado de determinado elemento o artculo y se dividen en :

a- Modelo EOQ sin faltantes : el cual parte de varios supuestos tales como que la
demanda es un valor conocido y permanente, tiempo de reposicin inmediato, costo
del pedido y costo del mantenimiento del inventario, no se admiten faltantes por ningn
motivo y los costos permanecen invariables no obstante pasar algn tiempo .

b- Modelo EOQ con faltantes: el cual tiene como caractersticas especiales, que la
demanda es permanente y est claramente identificada, el tiempo empleado en la
reposicin es mnimo o sea para el caso es inmediato, se aceptan faltantes en los
productos y elementos a entregar, tiene como componente tres valores o costos, los
cuales son, costo del pedido, costo de mantenimiento del inventario y costo por los
faltantes en los productos.

c- Modelo con descuento por cantidad: donde se establece un descuento por

compra de determinada cantidad o volumen que se ha acordado o establecido con
anterioridad.

2- Modelo LEP, conocido como lote econmico de produccin, donde la empresa

produce hasta el mximo de su inventario y luego se dedica a agotar las existencias y
reinicia el proceso de manera cclica. Tambin tiene este modelo el inventario con
faltantes y sin faltantes.

3- Modelo probabilstico EOQ con demanda variable: el cual permite faltantes y se

debe minimizar el costo esperado por la unidad de tiempo elegida, que debe incluir y
tener en cuenta los costos de preparacin, conservacin y faltantes. Este modelo parte
de tres suposiciones, las cuales son, primero, la demanda no satisfecha en el ciclo de
entrega se va acumulando, segundo, no puede existir ms de una orden en espera o
pendiente y tercera, la distribucin realizada a la demanda tenida, en el respectivo
tiempo de entrega permanece inalterable, sin cambio alguno.

Adriana Castaeda:

Mi punto de vista con el modelo de inventarios son un puente de unin entre la

produccin y las ventas. La empresa puede realizar sus tareas de produccin y de
compra economizando recursos, y tambin atender a sus clientes con ms rapidez,
optimizando todas las actividades de la empresa.

La eficiencia del control de inventarios puede afectar la flexibilidad de operacin de

la empresa.

El objetivo primordial del control del inventario es tener la cantidad apropiada de

materia prima u otros materiales y productos terminados en el lugar adecuado, en el
tiempo oportuno y con el menor costo posible. Los costos excesivos en inventarios
pueden ser por malas decisiones en el establecimiento de un sistema.

La naturaleza del problema de inventario consiste en hacer y recibir pedidos de

determinados volmenes, repetidas veces y a intervalos determinados.

El sistema de inventarios requiere una revisin peridica (por ejemplo, semanal o

mensual), el momento para hacer un nuevo pedido coincide con el inicio de cada
periodo. De manera alternativa, si el sistema se basa en una revisin continua, los
nuevos pedidos se colocan cuando el nivel del inventario desciende a un nivel
previamente especificado, llamado el punto de reorden.

Willy Ardila:

Mi punto de vista sobre los modelos es que los inventarios es un recurso muy
empleado pero til que posee valor econmico. El problema se plantea cuando una
empresa expendedora o productora de bienes y servicios no produce en un momento
determinado la cantidad suficiente para satisfacer la demanda, por lo que debe realizar
un almacenamiento protector contra posibles inexistencias. El objetivo de los
problemas de inventario es minimizar los costes (totales o esperados) del sistema
sujetos a la restriccin de satisfacer la demanda (conocida o aleatoria).
 Los modelos de control de inventarios los podemos clasificar en:

1. MODELO EOQ (cantidad econmica de produccin)

Es una tcnica de administracin de inventarios para determinar el tamao ptimo

de pedido de un artculo; este modelo considera varios costos de inventario y luego
determina que tamao de pedido minimiza el costo total del inventario. El modelo se
clasifica en:

Modelo EOQ sin faltantes

Modelo EOQ con faltantes

Modelo EOQ con descuentos por cantidad.

2. MODELO LEP (lote econmico de produccin)

Este modelo de inventario sugiere que se la empresa lleve a cabo operaciones hasta
llegar a un nivel mximo de produccin (Inventario mximo), despus de esto se
dispone a detener la produccin hasta agotar las existencias, y luego que esto suceda
deben volver a empezar el proceso de produccin.

Este modelo se clasifica en:

Modelo LEP sin faltantes

Modelo LEP con faltantes

3. MODELO PROBABILISTICO (EOQ con demanda variable)

Este modelo permite faltantes en la demanda, la poltica requiere ordenar la cantidad

y siempre que el inventario caiga al nivel R. Como en el caso determinista, el nivel de
reorden R es una funcin del tiempo de entrega, entre colocar y recibir un pedido. Los
valores ptimos de R, se determinan minimizando el costo esperado por unidad de
tiempo que incluye la suma de los costos de preparacin, conservacin y faltante.

Norla Perez:

teniendo en cuenta que el inventario es cualquier recurso almacenado que se utiliza

para satisfacer la necesidad de los clientes, de acuerdo a las reas establecidos como
pueden ser en el rea de produccin la materia prima, en el rea de mercadeo el stock
de producto terminado etc. Y que es de gran importancia para la administracin de
operaciones que el buen control de inventario se implemente oportunamente para
mantener el equilibrio entre la inversin en inventario y los niveles de servicio al cliente,
pudiendo corregir defisis en la prestacin oportuna del servicio y cumpliendo con las
funciones establecidas como son:
 almacenamiento de bienes para cubrir alguna demanda anticipada.

Organizar diferentes procesos ej: produccin y distribucin.

Tomar ventajas de descuentos

Protegerse de la inflacin y cambio de precios.

Protegerse de inventario agotado.

Tener un control total de la mercanca

La buena implementacin de inventarios permite controlar los procesos teniendo en

cuenta los modelos de inventarios determinsticos, cuando la demanda es conocida y
constante y probabilsticos cuando la demanda no es conocida. Donde se puede saber
cundo colocar una orden para el pedido y/o cuanto ordenar de un artculo.

Reflexionar sobre las estrategias de Planeacin bajo incertidumbre en la

organizacin.

Maryory Tellez:

Al presentarse situaciones de incertidumbre, en el medio donde se desenvuelve

determinada empresa , entidad, institucin u organizacin empresarial, la misma
debe tomar diferentes medidas para no verse afectada por esta situacin y no
caer en conflictos y resultados negativos, entre estas miremos algunas de ellas.
4- Analizar conveniente y profundamente las situaciones que demarcan la
situacin de incertidumbre para corroborar su veracidad y tener presente
cuanto puedo esto afectar el proceso que se est llevando a cabo.
2- Acudir a personas externas a la organizacin para conocer sus
conceptos, opiniones, ideas y expresiones al respecto, y con esto tener
elementos de juicio para entrar a tomar determinaciones.
3- Tener en cuenta opiniones y modos de pensar de personas que trabajen
en la empresa, ya que ellas con su experiencia vivida, pueden entrar a jugar un
papel muy importante en el aporte de conceptos y recomendaciones, que
puedan reforzar las acciones y determinaciones tomadas por los directivos de
alta jerarqua en la entidad.
4- No olvidar que las personas que estn en contacto, dilogo y relacin
permanente con la clientela en general, tiene un cmulo de conocimientos
adquiridos en base a esto, en lo relacionado con los gustos, crticas,
observaciones, deseo de cambios y puntos de vista sobre el producto o servicio
prestado, y esto no debe despreciarse en las decisiones que se vayan a tomar,
 por el contrario tenerlas presentes, analizarlas, sopesarlas y si se justifica
incorporar dichos conocimientos y saberes dentro de lo que se va a planificar.

Adriana Castaeda:

Las organizaciones debe determinar sus estrategias a mediano y largo plazo y estn
condicionadas a inciertos, tales como proyecciones dudosas en cuanto a la situacin
del mercado, los responsables de la alta gerencia se consiguen con una situacin
incmoda, los llevan a proponer estrategias a seguir bajo condiciones de incertidumbre
pueden ser varios, pero lo importante es que esa friccin trae como resultado un
aumento en el grado de participacin del empleado de niveles medios y bajos en las
decisiones importantes de la organizacin, algo que los altos mandos deben tener muy
presente a la hora de determinar cul ser el curso de accin a seguir en el mediano y
largo plazo.

Willy Ardila:

Las decisiones estratgicas de las empresas estn orientadas a definir las acciones
que deben emprenderse para asegurar las condiciones de supervivencia, crecimiento y
rentabilidad sostenida que se esperan. Tales determinaciones se crean bajo situaciones
de incertidumbre, puesto que no se conocen las circunstancias de futuro del entorno
empresarial.

La idea es identificar situaciones futuras y potenciales de negocio, para reducir las

condiciones de incertidumbre con el fin de asumir las decisiones que tengan mayor
posibilidad de xito para la organizacin.

Comprender los modelos de locacin de instalaciones

Mtodo de los factores ponderados
Mtodo del centro de gravedad
 Mtodo del transporte
Solver
Otros.

Mtodo de los factores ponderados: Permite incorporar en el anlisis toda clase de

consideraciones, sean estas de carcter cuantitativo o cualitativo.

Tcnica de localizacin ms utilizada til para las localizaciones industriales y de

servicios.

Tipos de localizacin utilizando factores: Factores intangibles (cualitativos) y Factores

tangibles (cuantitativos)

Mtodo del centro de gravedad: Es una tcnica de localizacin de instalaciones

individuales en la que se consideran las instalaciones existentes, las distancias que las
separan y los volmenes de artculos que se han de despachar.

PROCEDIMIENTOS:

- Empieza colocando ubicaciones existentes en un sistema de cuadrcula con

coordenadas

- El objetivo es establecer las distancias relativas entre las ubicaciones

- El centro de gravedad se encuentra calculando las coordenadas X e Y que dan

por resultado el costo mnimo de transporte.

Mtodo del transporte: El mtodo de transporte de la programacin lineal, puede

emplearse para someter a prueba el impacto que en materia de costos tienen las
diversas ubicaciones posibles.

Los mtodos de transporte son:

- Esquina Noroeste.

- Costo Mnimo.

- Aproximacin VOGEL.

- Solver.
Willy Ardila
Adriana Castaeda
Maryory Tellez
Miguel Bustamante
 CUADRO SINOPTICO: LOCALIZACION DE LA EMPRESA ( NORLA YAMILE PEREZ)

MACROLOCALIZACION
LOCALIZACION DE LA EMPRESA

MICROLOCALIZACION

-TSP (Traveling salesman

problem)
UBICACIN DE
INSTALACIONES EN EL MODELOS DE RUTEO -CPP (Chinese postman problem)
DISEO DE RED

-VRP (Vehicle routing problem).

DETERMINISTICOS: MODELO EOQ,

MODELO DE INVENTARIOS EN LEP.

UNA EMPRESA
(DETERMNISTICOS Y
PROBALISTICOS
PROBABILISTICOS: PUNTO DE
REORDEN, REVISION PERIODICA
 CONCLUSIONES

La realizacin de este trabajo colaborativo nos ha sido de gran ayudar para conocer
sobre la localizacin de la empresa, adems de poder investigar sobre los modelos de
ruteo y los diferentes tipos de modelos de inventario, importante para la adecuada
ubicacin de una empresa en la practica diaria.