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Ao de la Diversificacin Productiva y del Fortalecimiento de la Educacin

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES DE LA AMAZONA PERUANA

PROGRAMA DE INVESTIGACION EN MANEJO INTEGRAL DEL BOSQUE Y


SERVICIOS AMBIENTALES (PROBOSQUES)

Proyecto: Reposicin de Bosques y Sistemas de Mitigacin al Cambio Climtico en


San Martn

TTULO:

Anlisis comparativo, tcnico y econmico de sistemas de propagacin


vegetativa por semilla y estacas de una especie forestal en San Martn

Nombre del voluntario: Keysi Fiorela Vargas Melndez.

Edad: 20 aos.

Procedencia: Distrito de Tarapoto, regin San Martn-Per.

Nombre del supervisor (IIAP): Ing. Hctor Guerra Arvalo, M.Sc.


Contenido
I. INTRODUCCIN .......................................................................................................................... 4
OBJETIVOS:..................................................................................................................................... 5
II. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS ......................................................................................... 6
2.1. Propagacin Vegetativa.................................................................................................... 6
2.2. Tipos de Propagacin ....................................................................................................... 7
2.2.1. Propagacin Sexual ................................................................................................... 7
2.2.2. Propagacin Asexual ................................................................................................ 7
2.3. Ventajas y desventajas de la propagacin vegetativa ............................................. 8
2.3.1. Ventajas ........................................................................................................................ 8
2.3.2. Desventajas.................................................................................................................. 9
2.4. Sistemas de propagacin .............................................................................................. 10
2.4.1. Vivero........................................................................................................................... 10
2.4.2. Micro tnel.................................................................................................................. 11
2.4.3. Cmara de Sub irrigacin ...................................................................................... 12
2.5. Indicadores relevantes para la valoracin comparativa ........................................ 13
2.5.1. Tcnica ........................................................................................................................ 13
2.5.2. Econmica.................................................................................................................. 15
III. ANTECEDENTES .................................................................................................................. 16
3.1. Estudios realizados en propagacin vegetativa ...................................................... 16
3.2. Estudios realizados en valoracin tcnica y econmica ...................................... 17
3.3. Estudios realizados en sistemas de propagacin vegetativa .............................. 18
IV. MATERIALES Y MTODOS ................................................................................................ 19
4.1. Localizacin del estudio ................................................................................................. 19
4.2. Materiales ........................................................................................................................... 20
4.3. Mtodos .............................................................................................................................. 20
4.3.1. Tipos de sistemas a comparar.............................................................................. 20
b) Subirrigacin ..................................................................................................................... 21
c) Microtnel........................................................................................................................... 22
4.3.2. Anlisis de la informacin ..................................................................................... 23
a) Tcnico ................................................................................................................................ 23
b) Econmico ......................................................................................................................... 24
V. RESULTADOS ........................................................................................................................... 26
VI. CONCLUSIONES................................................................................................................... 31
VII. RECOMENDACIONES ......................................................................................................... 31
CITAS BIBLIOGRFICAS ............................................................................................................... 32
ANEXOS .............................................................................................................................................. 33
I. INTRODUCCIN

Actualmente, existe mucho inters por parte de las diferentes entidades pblicas y
privadas en buscar un sistema eficiente de propagacin de especies maderables y no
maderables que permitan una reposicin adecuada de rboles con propsitos de
reforestacin y mitigacin al cambio climtico. En ese contexto, existe poca
informacin sobre las ventajas y desventajas de los mtodos tradicionales de
propagacin sexual, comparado con los mtodos de propagacin asexual. Entre las
desventajas de la propagacin sexual se mencionan que existe una alta dependencia
a la semilla botnica, erosin gentica de las especies y baja disponibilidad y acceso
a rboles semilleros que permitan iniciar un programa de alta produccin de plantas
de manera sostenible.

En ese contexto, evaluar tcnica y econmicamente la forma tradicional de


propagacin sexual y comparar con la forma asexual de propagacin ya sea en
cmaras de sub-irrigacin y micro-tneles, ayudaran en la toma de decisiones para la
adopcin de un sistema o alternativa que sea apropiada para ofertar plantones de
forma sostenible y en una calidad esperada. El anlisis comparativo tcnico y
econmico de los diferentes sistemas de propagacin pondr en relieve sus
principales ventajas y desventajas desde la obtencin de semilla botnica y/o material
vegetativo (estacas) hasta la reproduccin de un plantn listo para ser llevado a campo
definitivo, por ello la importancia y relevancia del estudio.

Dada la importancia del trabajo, de brindar una informacin sobre alternativas de


sistemas de propagacin basada en su valoracin comparativa, esta informacin ser
de mucha utilidad para las empresas y proyectos de reforestacin y viveros
particulares interesados en la adopcin de un sistema eficiente que permita la
produccin de plantones de manera sostenible.

Los sistemas de propagacin son de suma importancia, pues contribuyen a la


produccin y preservacin de las especies forestales y no forestales. Con el estudio
de estos sistemas se ayudar a disminuir la deforestacin de nuestra selva, y por
ende, cooperar con la disminucin de la contaminacin.
OBJETIVOS:

General:

Realizar un anlisis comparativo tcnico y econmico de tres sistemas de


propagacin sexual (vivero) y asexual (por cmaras de sub-irrigacin y micro-
tneles) de bolaina blanca en la regin San Martn.

Especficos:

Determinar el costo por plantn producido a travs de sistemas de propagacin.


Realizar el anlisis comparativo tcnico y econmico basado en las ventajas y
desventajas de tres sistemas de propagacin de plantones bolaina blanca.
II. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

2.1. Propagacin Vegetativa


La propagacin vegetativa, se define como la multiplicacin de una
planta a partir de una clula, un tejido, un rgano (races tallos,
ramas, hojas) (Rojas et al., 2004). Esto es posible, debido a que
las clulas vegetales conservan la capacidad de regenerar la
estructura entera de la planta; esta capacidad se debe a factores
como la totipotencia, es decir, que cada clula vegetal viviente
contiene en su ncleo, la informacin gentica necesaria para
reconstituir todas las partes de la planta y sus funciones, a travs de
reproduccin somtica basada exclusivamente en mitosis; y la
desdiferenciacin o capacidad de las clulas maduras de volver a
una condicin meristemtica y desarrollar un punto de crecimiento
nuevo (Hartmann y Kester, 1995; Rojas et al., 2004; Vieira de Souza,
2007). Con la propagacin vegetativa se asegura la conservacin de
un germoplasma valioso; asimismo, nos permite obtener
descendencias homogneas desde el punto de vista gentico
(clones) ya que permite captar y transferir al nuevo rbol todo el
potencial gentico del rbol donador (Zobel y Talbert, 1988;
Hartmann y Kester 1995; Barbat, 2006; Soudre et al., 2008).
La propagacin vegetativa es importante en el mejoramiento
gentico, porque permite multiplicar genotipos superiores y aumentar
la ganancia gentica en perodos muy cortos al utilizar tanto los
componentes aditivos, como los no aditivos de la varianza gentica
total (Zobel y Talbert, 1988).
2.2. Tipos de Propagacin

2.2.1. Propagacin Sexual


La propagacin sexual consiste en la propagacin por medio
de semillas, las que a su vez, son el producto del cruzamiento
sexual de dos individuos de la misma especie. Este nuevo
individuo, por leyes naturales de gentica hereda las
caractersticas de sus progenitores, las que pueden ser
buenas o malas, segn desde donde se vea y hay tanta
posibilidad de que herede las caractersticas deseables como
las indeseables de sus progenitores (C. Estrada, CATIE s.f).

Briscos (1990), Trujillo (1994) y Aazco (2000), afirman que la


reproduccin sexual de los rboles, donde la semilla es el
medio principal, constituye el mtodo ms importante por
cuanto se producen plantas ms vigorosas, adaptables y 12
sanas. El mtodo segn estos autores, presenta una serie de
eventos de tipo biolgico cuya comprensin y entendimiento
permiten establecer los procedimientos a seguirse en el
campo silvicultural, sobre todo en el manejo de semillas.

2.2.2. Propagacin Asexual


La propagacin asexual reproduce clones. Esa propagacin
implica la divisin autntica de las clulas, en la cual, hay una
duplicacin ntegra del sistema cromosmico y del citoplasma
asociadas de la clula progenitora, para formar dos clulas
hijas. En consecuencia, las plantas propagadas
vegetativamente reproducen, por medio de la rplica del DNA,
toda la informacin gentica de la planta progenitora (W.
Huanca s.f).

El proceso de reproduccin asexual tiene importancia


especial en Horticultura porque la composicin gentica
(genotipo) de la mayora de los cultivares de los frutales y de
las plantas ornamentales ms valiosas, es generalmente
heterocigota y las caractersticas que distinguen a esos tipos
se pierden de inmediato al propagarlos por semilla (W.
Huanca s.f).

2.3. Ventajas y desventajas de la propagacin vegetativa

2.3.1. Ventajas

Caldern 1990 citado por Seplveda (2004); Boutherin y Bron,


(1994) mencionan dentro de las ventajas de la propagacin
por estacas los siguientes:

1. Simplicidad del procedimiento.


2. Absoluta homogeneidad en todos los rboles obtenidos.
3. Obtencin de un gran nmero de rboles a partir de una sola
planta madre.
4. Cultivos ms cortos debido a la rapidez de esta tcnica.
5. Ausencia de problemas de incompatibilidad entre dos partes
vegetativas.
6. Perfecta conservacin de las caractersticas clonales.
7. Necesidad de poco espacio.
8. Posibilidad de iniciar la propagacin mucho antes de que el
rbol alcance su edad reproductiva.
9. Se evita la dependencia hacia el uso de semillas.
10. Es posible lograr un control preciso del parentesco.

Lpez y Oliva (2005) citado por Puente (2006) agrega que la


ventaja de la propagacin por estacas en relacin con la
propagacin por injerto, es la confiabilidad de la replicacin
gentica de la planta madre; con esta tcnica podemos
obtener nuevas plantas a partir de estacas con las
caractersticas genticas idnticas a las plantas madres.
Generalmente se debe realizar con la finalidad de instalar
jardines clonales, es decir, propagar las mejores plantas y
sembrarlas en un lugar determinado para promover el
cruzamiento entre ellas y as poder tener mejores semillas y
por ende mejores plantas.

2.3.2. Desventajas

Caldern 1990 citado por Seplveda (2004); Boutherin y Bron,


(1994) indican que dentro de las desventajas podemos
mencionar:
1. Imposibilidad de una resistencia especial de la raz a
condiciones desfavorables.
2. Reducidos porcentajes de prendimiento en algunas especies y
variedades.
3. Produccin limitada del material madre.
4. Riesgos de plagas y enfermedades, parcialmente peligroso
para el clon.

En cuanto a la primera desventajas, existe temores sobre la


calidad del sistema radical de los rboles provenientes de la
propagacin por estacas, la experiencia de programas clnales
demuestra que los rboles originados por estacas no son
inferiores a los originados por semilla botnica en cuanto a
sistemas radicales. Adems, la calidad del sistema de races
es justamente una de las caractersticas de seleccin de
clones, existiendo una serie de tratamientos que permite
mejorar la calidad del sistema radical formado (Mesen, 1998).

Soudre et al. (2008) adems indican como desventaja, que la


propagacin por estaquillas es un proceso ms elaborado que
el uso de semillas, el costo de cada planta podra ser
ligeramente mayor y algunas especies no producen rebrotes.
2.4. Sistemas de propagacin

2.4.1. Vivero
Los viveros forestales son sitios especialmente dedicados a la
produccin de plntulas de la mejor calidad y al menor costo
posible.
Los componentes son varios, algunos de ellos son
fundamentales y otros son complementarios y dependen del
tipo de vivero y de las condiciones del sitio. Dentro de los
componentes fundamentales tenemos:
Terreno de buenas caractersticas
Cercas
Fuentes segura de agua
Plntulas y semillas
Buenos viveristas
Herramientas
Recursos econmicos
Clientes

Los complementos secundarios, son los siguientes:


Bodega
Cortina rompevientos
Caminos
Equipo permanente de riego
Maquinaria
Germinadores

Existen varios tipos, los viveros escolares, comunales,


familiares etc., pero todos estos tipos se clasifican en dos, los
permanentes y los temporales.
2.4.2. Micro tnel

Los minitneles de propagacin funcionan por tres factores


principales: a) una reduccin en la actividad fotosinttica
(Sombra de sarn por lo general), b) una humedad relativa
alta (>80-90%) y buen manejo del estrs hdrico, y c) una
temperatura ambiente entre 30 y 35oC (con la instalacin de
un tnel de plstico transparente debajo del sarn). Se
construye con plstico transparente, procurando forrar todas
las paredes y el piso de la cama, deber tener una altura no
mayor a los 40 cm para lograr crear una cmara hmeda y
alta temperatura en el ambiente de enraizamiento. Es
importante que cada minitnel se divida en pequeos
compartimentos con plstico, para lograr un mayor control de
la produccin y un mejor manejo de posibles problemas
fitosanitarios. Tambin deber instalarse una lnea de riego
automtico de aspersin nebulizada, con aspersores cada 1-
1,5 m, en cada minitnel. El riego en el minitnel debe ser
preferiblemente nebulizado y automtico. Si se trabaja con
bandejas plsticas y de sustrato arena, un programa de riego
adecuado debe mojar unas tres veces al da, con una
duracin de un minuto cada vez. En los das lluviosos y con
una alta humedad relativa, el riego debe disminuir su
frecuencia a una vez al da o quiz cada dos das. Con esto
se busca eliminar un exceso de humedad en el medio de
enraizamiento.
La identificacin de las estacas es uno de los aspectos ms
importantes de todo el proceso, ya que no debe nunca
mezclarse material procedente de diferentes clones. Por lo
tanto, es recomendable establecer una organizacin del
personal y del equipo (baldes, pellets, bandejas, etc.), de
modo que se garantice que el material de cada clon se
procesar de manera independiente y debidamente
identificado durante todo su proceso (Y. Badilla, O. Murillo s.
f.).
2.4.3. Cmara de Sub irrigacin
El propagador de sub irrigacin es bsicamente un marco de
madera o de metal rodeado por plstico trasparente para
hacerlo impermeable. Los primeros 25 cm se cubren con
capas de sucesivas piedras grandes (6-10 de dimetro),
piedras pequeas (3-6 cm) y grava, los ltimos5 cm se cubren
con un sustrato de enraizamiento (arena fina, aserrn, etc).
Los 20 cm basales se llenan con agua, de manera que el
sustrato de enraizamiento siempre se mantendr hmedo por
capilaridad. Para introducir el agua u observar su nivel, se
utiliza un cilindro de bamb o cualquier otro material insertado
verticalmente a travs de las diferentes capas del material.
Internamente se utilizan marcos de reglas que le dan apoyo a
la estructura y a la vez proporciona subdivisiones que
permiten el uso de sustratos diferentes dentro del mismo
propagador. La caja se cubre con una tapa que ajuste bien,
tambin forrada de plstico, para mantener alta la humedad
interna. El agua del propagador debe cambiarse al menos
cada seis meses (Leakey et. al. 1990).

El microambiente dentro del propagador ejerce una influencia


crtica en el enraizamiento de estacas. El microambiente ideal
debe mantener niveles ptimos de irradiacin, temperaturas
adecuadas en el aire, el sustrato y las hojas y el buen balance
de agua de las estacas (Loach 1988).
2.5. Indicadores relevantes para la valoracin comparativa

2.5.1. Tcnica
Soudre (2010) determina un diagrama simplificado del
proceso de propagacin vegetativa de especies forestales a
partir de estacas juveniles.
Brotacin: Para el inicio de la propagacin se selecciona la
planta madre (frutal o maderable). Una vez pasado el tiempo
de brotacin (de 30 a 60 das) inicia la recoleccin y el
traslado al jardn clonal. Los jardines de multiplicacin deben
contar con el conjunto de rboles plus, fuente material
vegetativa, establecimiento en suelo, recipientes, sistema
hidropnico. Dentro del jardn clonal se controlan las
siguientes variables: fertilizacin y abonamiento, riego,
iluminacin, poda, deshierbo, control fitosanitario.

Enraizamiento: Los medios usados para el enraizamiento


(30 das) son: tipos de sustratos usados comnmente,
sustratos comerciales y alternativos, desinfeccin del
sustrato. Algunos ambientes y/o estructuras de propagacin
son: Sistemas de nebulizacin intermitentes, Cmaras de
Subirrigacin, Sistemas de Microtneles; estos sistemas
deben contar con sombreadores, contenedores recuperables
y no recuperables. El manejo durante el enraizamiento implica
el control de condiciones ambientales, control sanitario,
periodo de extraccin de estacas.

Aclimatacin: El manejo adecuado en la aclimatacin


depende de factores como: sustratos, envases, repique,
sombra, podas y repique. El tiempo de aclimatacin dura un
tiempo de 30 das: 10 das en enraizamiento y 20 das en
manejo de sombra.

Viverizacin: En el proceso de viverizacin se maneja a las


plntulas como si fueras de origen botnico, y pasa un periodo
de 60 a 90 das antes de ser llevado a campo definitivo.
2.5.2. Econmica

Boter (1923) describe al costo como el gasto econmico que


representa la fabricacin de un producto o la prestacin de un
servicio. Al determinar el costo de produccin, se puede
establecer el precio de venta al pblico del bien en cuestin
(el precio al pblico es la suma del costo ms el beneficio).
Adems, el costo de un producto est formado por el precio
de la materia prima, el precio de la mano de obra directa
empleada en su produccin, el precio de la mano de obra
indirecta y el costo de las maquinarias o equipos utilizados
(Amad, 2000).

Costos de construccin: Segn Ferrato y Herrera (1994),


los costos de construccin de una estructura tienden a ser
muy variable, stos dependen de muchos factores, tales
como: diseo, tamao, tipo de tecnologa, materiales y zona
de ubicacin.
Costos segn su asignacin: Entre ellos estn los costos
directos, aquel que se asigna directamente a una unidad de
produccin. Por lo general se asimilan a los costos variables,
tambin estn los costos indirectos los cuales no se pueden
asignar directamente a un producto o servicio, sino que se
distribuyen entre las diversas unidades productivas mediante
algn criterio de reparto. En la mayora de los casos los costos
indirectos son costos fijos (Ferrato y Herrera, 1994).
III. ANTECEDENTES

3.1. Estudios realizados en propagacin vegetativa


Grate, Tcnicas de propagacin por Estacas. Los objetivos son realizar
las diversas tcnicas y principales experiencias de propagacin vegetativa
a travs de estacas arbreas nativas de la Amazona Peruana. Se realiz
una revisin exhaustiva de las fuentes orales, escritas y digitales; adems,
de seleccionar un grupo de especies por su importancia econmica,
ecolgica, agroindustrial, desarrollo tecnolgico y potencial de ser incluidos
como parte del sistema agroforestal. En primer lugar, se logr obtener el
estado de conocimientos de los principales factores que afectan la
propagacin vegetativa mediante diversos tipos de estacas; en segundo
lugar, se desarrollan las principales tcnicas y los diversos procesos
empleados actualmente en la propagacin vegetativa de especies arbreas
mediante estacas; finalmente, se logr compilar y analizar las principales
experiencias en propagacin vegetativa de nueve especies arbreas
nativas de la Amazona peruana, entre ellas camu camu (Myrciaria dubia H.
B. K. Mc. Vaugh), cacao (Theobroma cacao L.), sacha inchi (Plukenetia
volubilis L.), cedro (Cedrela odorata), caoba (Swietenia macrophylla King),
tornillo (Cedrelinga cateniformis Ducke), ishpingo (Amburana cearensis),
sangre de grado (Croton lechleri M. Arg.) y ua de gato (Uncaria tomentosa
Willd DC.).
La similitud entre estas dos investigaciones est en la comparacin
econmica que se realiza entre los sistemas de propagacin, ya sea vivero,
subirrigacin o micro tnel; el resultado en cuanto a precios por plantn
tambin es una variable a analizar que se toma en cuenta en ambas
investigaciones1.
3.2. Estudios realizados en valoracin tcnica y econmica
Saboya. Anlisis tcnico y econmico en la produccin de la cascarilla de
arroz carbonizada (CAC) como sustrato para la propagacin vegetativa de
estacas juveniles de caoba (Swietenia macrophylla king) en cmara de sub-
irrigacin, Pucallpa, Per. La presente investigacin consisti en dos fases
consecutivas: la primera consisti en el diseo y construccin de tres
prototipos de quemadores artesanales y con ellos para la produccin de
sustrato a partir de cascarilla de arroz, y la segunda consisti en realizar la
propagacin vegetativa de la especie caoba en cmara de sub-irrigacin,
utilizando los sustratos producidos. El objetivo fue comparar los costos de
produccin de la cascarilla de arroz carbonizado como sustrato; comprobar
la eficiencia del CAC como sustrato para el enraizamiento y determinar el
efecto de tres dosis de fitohormona en las estacas juveniles de caoba. Para
determinar los costos de produccin se calcularon los costos directos e
indirectos as como los gastos administrativos para llegar a establecer el
costo del producto final en kg. Se determin que el sustrato producido con
el quemador rotatorio present mayor rentabilidad en cuanto a su
construccin y produccin, obteniendo un 80 % de rendimiento dndole al
sustrato caractersticas adecuadas para la propagacin y a un precio al
alcance del consumidor. Despus de 60 das el mejor sustrato para el
enraizamiento fue aquel producido por el quemador cilindro rotatorio y con
la aplicacin de 8000 ppm de AIB a las estacas juveniles de caoba, logrando
hasta un 95% de enraizamiento. En conclusin es posible propagar
exitosamente la caoba empleando este mtodo.
La similitud entre las dos investigaciones con los mtodos comparativos
que se emplearon y el sistema de sub irrigacin a analizar, la diferencia es
que en los resultados econmicos de la presente investigacin ser por
plantn2.
3.3. Estudios realizados en sistemas de propagacin vegetativa
Barrios, Arteaga, Florentino, Amaya. Evaluacin de sistemas de
subirrigacin y de aspersin en suelos cultivados con palma aceitera. Se
realizaron evaluaciones para determinar el comportamiento de un sistema
de subirrigacin, una modificacin del sistema de subirrigacin y dos
sistemas de riego por aspersin en el suministro de agua a la palma aceitera
bajo diferentes condiciones de suelo. Las evaluaciones se realizaron en las
fincas Agropecuaria El Zamuro, Agropecuaria El guila y Agropecuaria
Viboral ubicadas en el municipio Maturn, estado Monagas. Se evalu la
distribucin de agua en el sentido longitudinal y a travs del perfil del suelo.
Se determin que el sistema de subirrigacin tiene poca influencia sobre el
contenido de humedad en los estratos superficiales debido a limitaciones
intrnsecas de los suelos que impiden el movimiento del agua. La
introduccin de canales terciarios al sistema de subirrigacin mejora la
distribucin de agua tanto en el sentido horizontal como en el vertical. Los
sistemas de riego por aspersin presentes en las plantaciones comerciales
del estado Monagas tienen una eficiencia muy baja, lo cual se atribuye a
fallas en el diseo y operacin de los mismos. El sistema de riego con
aspersores de tres boquillas aporta mayor cantidad de agua en lugares
ubicados cerca de la base de la palma aceitera; mientras que el sistema con
aspersores giratorios distribuye el agua con mayor uniformidad en la
superficie del suelo, con mayor acumulacin en lugares donde ocurri
solapamiento entre aspersores.
La similitud entre las dos investigaciones estn en el uso del sistema de
sub irrigacin, los objetivos y conclusiones son diferentes pero el uso del
sistema es de igual proporcin3.
IV. MATERIALES Y MTODOS

4.1. Localizacin del estudio


El estudio se llev a cabo dos lugares (oficinas y Centro Experimental
del IIAP- Tarapoto), en donde se encuentran ubicados los
propagadores tanto sexuales como asexuales.

a) IIAP sede Tarapoto


El estudio se realiz en la oficina central del Instituto de
Investigaciones de la Amazona Peruana (IIAP), ubicada en la
ciudad de Tarapoto, regin San Martn. El clima de la ciudad
oscila entre los 25C a 35C.

Fuente: Propia

b) Bello Horizonte
El estudio se realiz en el Centro Experimental Pucayacu,
perteneciente al Instituto de Investigaciones de la Amazona
Peruana (IIAP), ubicada en el casero Bello Horizonte, distrito
de La Banda de Shilcayo, regin San Martn. El clima de esta
localidad oscila entre 20C y 36C.

Fuente: Propia
4.2. Materiales
Cuaderno de campo: Esta herramienta se us para los apuntes
necesarios respecto a la investigacin.
Flexmetro (5 metros): Conocido tambin como Wincha, esta
herramienta se us tomar las medidas de cada sistema de
propagacin.
Tablero de campo: Esta herramienta se us, tambin, al momento de
la recoleccin de datos en campo.
Lapicero: Herramienta que nos permiti apuntar los datos.
Autocad: Herramienta que nos permite dibujar los sistemas con
medidas exactas.
Excel: Herramienta virtual que nos permite realizar toda la valoracin
econmica de la investigacin.
Sistemas de propagacin: vivero, micro tnel, sub irrigacin.

4.3. Mtodos
4.3.1. Tipos de sistemas a comparar

a) Vivero
El tipo de semilla en el
vivero va a depender de
la fenologa de la planta,
la recoleccin de las
semillas se realiza una
vez al ao. Se prepara
las camas de almcigo
en donde permanecern
las semillas botnicas
hasta su enraizamiento.
Durante el manejo del vivero se realiza la poda y deshierbo
para evitar que la maleza invada el sistema. Despus del
enraizamiento, que dura 45 das, se inicia con el repique
mezclando la tierra agrcola con la cascarilla de arroz
carbonizada. Se colocan las semillas en bolsas negras de
polietileno de 8 x 12 x 0.2 que contienen la mezcla del
sustrato. La etapa de aclimatacin dura un periodo de 60
das, en donde se disminuye la sombra a la que est
expuesto el plantn, para finalizar con el proceso de
produccin del plantn por vivero, este entra a la etapa de
viverizacin por un periodo de 45 das en donde el manejo
es el correspondiente a semilla botnica. El tiempo en el
que se obtiene un pequeo plantn es de 45 das.

b) Subirrigacin

Para iniciar con la


propagacin lo primero a
realizar es la identificacin
de los rboles plus
(mtodo CIFOR/CATIE
1997). Pasados los 35
das se procede a la
cosecha de las los brotes,
estos son transportados
envueltos en papel
peridico y abundante
agua para evitar cualquier dao a la sabia.
Para la preparacin del sustrato lo primero a hacer es
desinfectar todos los componentes usando cloro lquido, se
lavan (piedras grandes, piedras pequeas, arena fina,
arena gruesa) hasta quitar todas las impurezas que puedan
contener. Luego se
instalan las estaquillas
de forma directa,
guardando una
distancia de 4 x 4 cm
una de otra. Para
finalizar se llena con
agua los 20 cm del rea basal, este sube por capilaridad.
Dicha agua debe ser cambiada al menos, cada seis meses.
Una vez completado la etapa en el propagador se lleva al
plantn a la etapa de viverizacin por unos 90 das antes
de ser llevado a campo definitivo.
c) Microtnel
Para la propagacin por
microtnel se inicia con la
seleccin de rboles plus,
y se realizan los cortes.
Seguido se cosechan los
brotes despus de 35
das de la induccin y se
transportas envueltos en
papel peridico y
abundante agua.
Antes de la llegada de los
brotes se prepara el sistema de propagacin, se desinfecta
la arena con cloro lquido para quitar cualquier impureza de
la misma. Seguido de esto se desinfecta todo el microtnel
con cloro y se grada el sistema de riego. Una vez listo todo
se introducen las estaquillas (una estaquilla consiste de un
pedazo del brote y una hoja) en la arena con una
separacin de 2 x 2 cm una de otra.
Durante el proceso de
propagacin se controlan
variables ambientales como,
temperatura, luz, humedad,
etc. esto se realiza con
frecuencia (pasando una hora)
durante el da. Una vez completada la etapa de
propagacin (45 das) se lleva a viverizacin, en donde el
plantn permanecer por unos 45 das antes de llevado a
campo definitivo.
4.3.2. Anlisis de la informacin
a) Tcnico
Para el anlisis tcnico se manejaron las siguientes
herramientas:
Programa de diseo y dibujo AUTOCAD: Con la
ayuda del programa se dibuj y diseo se recre los
sistemas de propagacin (vivero, microtnel y
subirrigacin) en donde se colocaron las medidas
reales de cada uno.
Hoja de clculo EXCEL: Con la ayuda de la hoja de
clculo Excel se manej un formato de evaluacin
tcnica, en donde se compar todo el proceso de
propagacin tanto asexual como sexual, junto con
las ventajas de cada una de ellas. Para la
comparacin tcnica se evaluaron variables como:
semilla vegetativa, brotacin, enraizamiento,
aclimatacin y viverizacin. En la siguiente tabla se
detallan las sub variables a trabajar:

FASE ACTIVIDAD
Identificacin Seleccin
Induccin
SEMILLA VEGETATIVA
Colecta del material vegetativo y/o
recoleccin de semillas
Recoleccin
BROTACIN
Brote adecuado
Sombra
Sustrato
ENRAIZAMIENTO
Tiempo de enraizamiento
Manejo
Repique
ACLIMATACIN Manejo
Duracin
Sombra
Manejo
VIVERIZACIN
Tiempo en el vivero
Tiempo del plantn
Fuente: Propia
b) Econmico
Para la valoracin econmica se trabaj con la siguiente
herramienta:
Hoja de clculo EXCEL: Con la ayuda de la
herramienta virtual Excel se manej un formato de
valoracin econmica por cada sistema de
propagacin. Los clculos se hicieron en base a la
produccin de 300 plantones de Bolaina Blanca.
Dentro del formato se incluyeron los Costos
Directos, en donde se evaluaron variables como:
insumos, mano de obra, estructura herramientas y
equipos, etc. Tambin se tuvo en cuenta los Costos
Indirectos, en donde se incluyeron variables como:
agua, Electricidad, Combustible, etc. Se tom en
cuenta un Imprevisto del 10%, y para finalizar se
calcul el costos por cada plantn, de acuerdo al
estimado de costo total. En los cuadros siguientes
se detallan las sub variables a evaluar:

COSTO DE LA PROPAGACIN DE BOLAINA


BLANCA
DESCRIPCIN
COSTOS DIRECTOS
Insumos
Fungicidas
Estructura
SUBIRRIGACIN

Equipos
Herramientas
Materiales de Oficina
Mano de Obra
COSTOS INDIRECTOS
Imprevistos (10%)
COSTO TOTAL
Costo por Plantn (costo total / 300)
COSTOS DIRECTOS
Insumos
VIVERO

Fungicidas e Insecticidas
Estructura
Equipos
Herramientas
Materiales de Oficina
Mano de Obra
COSTOS INDIRECTOS
Imprevistos (10%)
COSTO TOTAL
Costo por Plantn (costo total / 300)
COSTOS DIRECTOS
Insumos
Estructura
Equipos

MICROTNEL
Herramientas
Materiales de Oficina
Mano de Obra
COSTOS INDIRECTOS
Imprevistos (10%)
COSTO TOTAL
Costo por Plantn (costo total / 300)
Fuente: Propia

.
V. RESULTADOS

RESULTADO 1: Valoracin econmica

COSTO DE LA PROPAGACIN DE BOLAINA BLANCA POR VIVERO


DESCRIPCIN COSTO TOTAL (S/.)
COSTOS DIRECTOS 2263,15
Insumos 72,75
Fungicidas e Insecticidas 94,5
Estructura 918,5
Equipos 95
Herramientas 182
Materiales de Oficina 5,4
Mano de Obra 895
COSTOS INDIRECTOS 253,32
Imprevistos (10%) 226,32
COSTO TOTAL 2516, 47
Costo por Plantn 0,84
Fuente: Propia

COSTO DE LA PROPAGACIN DE BOLAINA BLANCA POR SUB-


IRRIGACIN
DESCRIPCIN COSTO TOTAL (S/.)
COSTOS DIRECTOS 3578,4
Insumos 1883,5
Fungicidas 70
Estructura 682
Equipos 215
Herramientas 301
Materiales de Oficina 1,9
Mano de Obra 425
COSTOS INDIRECTOS 3,5
Imprevistos (10%) 357,84
COSTO TOTAL 3939,74
Costo por Plantn 1,31
Fuente: Propia
COSTO DE LA PROPAGACIN DE BOLAINA BLANCA POR MICROTNEL
DESCRIPCIN COSTO TOTAL (S/.)
COSTOS DIRECTOS 5056,82
Insumos 193,5
Estructura 2145,32
Equipos 100
Herramientas 166
Materiales de Oficina 2
Mano de Obra 2450
COSTOS INDIRECTOS 10
Imprevistos (10%) 505,68
COSTO TOTAL 5066,82
Costo por Plantn 1,69
Fuente: Propia

SISTEMAS DE PROPAGACIN
SUB
VIVERO MICRO TNEL
IRRIGACIN

Costos directos 2263,15 3631,4 4556,82

253,32 3,5 10
Costos Indirectos
Gatos de Imprevistos 226,32 363,14 585,68

Precio por plantn (s/.) 0,84 1,31 1,69


Fuente: Propia

Como primer resultado obtuvimos los precios de produccin por cada platn, el
resultado ms bajo obtuvimos en S/. 0,84 nuevos soles por vivero, seguido por S/.
0,31 nuevos soles por cmara de subirrigacin y finalmente S/. 1,69 nuevos soles por
microtnel.

.
RESULTADO 2: VALORACIN TCNICA

EXPERIENCIA DE PROPAGACIN EN BOLAINA BLANCA


ASEXUAL SEXUAL
FASE ACTIVIDAD SUB IRRIGACIN MICRO TNEL VIVERO
Identificacin y
Inventario por el mtodo CIFOR/CATIE 1997.
Seleccin
SEMILLA VEGETATIVA

Corte horizontal: Consiste en cortar el tronco Depende de la fenologa


del rbol de forma horizontal a una altura de de la planta
Induccin 60 a 80 cm.; Corte oblicua: Consiste en cortar
de forma vertical el tronco de rbol a una
altura de un 1m y un ngulo de 45.

Colecta del
material
vegetativo y/o Cada 2- 3 meses 1 vez por ao
recoleccin de
semillas
De rboles selectos provenientes de bosque o
Recoleccin
chacras.
Dimetro de estaquilla:
4,73. Nmero de races: Despus de la propagacin
BROTACIN

4- 5. Longitud de las los plantones pasan un


Altura de brotes de
races: 18-19 mm. periodo de 60 das en
estacas enraizadas:
Nmero de callos: 1-2.
Brote adecuado 1,6 -2,29 mm. viverizacin antes de ser
Nmero de brotes
Dimetro de llevados a campo
areos: 1-2. Log. De
brotes: 0,10 - 0,13.
brotes areos: 27 -28
mm. Nmero de hojas: 3-
4. Vigor: 1-2
Sombra 75% 80% 80%
ENRAIZAMIENTO

Sustrato Arena media Arena media, Jiffy Pellet Tierra Agrcola

Tiempo de
12 das 12 das 45 das
enraizamiento

Control de condiciones Control de la maleza (poda


Manejo Control sanitario
ambientales y deshierbo)
ACLIMATA
CIN

A raz desnuda al Trasplante en bolsas Trasplante en bolsas


Repique
suelo negras de polietileno negras de polietileno
Manejo correspondiente a
Manejo Mismo manejo de semilla botnica
semilla botnica

Duracin 60 das 20 das 60 das


Sombra 80% 80% 80%
VIVERIZACIN

Manejo Tratamiento de las plntulas como si fueran de origen botnico.


Tiempo en el
90 das 45 das 45 das
vivero
Tiempo del
240 das 90 das 45 das
plantn

Como segundo resultado obtuvimos un cuadro comparativo entre vivero, micro tnel
y sub irrigacin; en donde se evalu todo el proceso de propagacin de Bolaina
Blanca.
RESULTADO 2.1: DE VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE CADA SISTEMA

ASEXUAL SEXUAL
SUB IRRIGACIN MICRO TNEL VIVERO

Sistema sencillo, de Se puede seleccionar las plantas


fcil instalacin; ms vigorosas para llevar al
Proteccin a los campo; Se pueden dar mejores
cultivos de las condiones de crecimiento; Se
lluvias, viento, economiza trabajo; Se pueden
No requiere agua, heladas, etc; proteger de plagas y
VENTAJAS

caera, ni electricidad; Reduccin de uso enfermedades; Se pueden regar


Bajo costo; Facilidad de de agroqumicos; fcilmente; Se puede asegurar
construccin. Aumenta los una buena germinacin; Se
rendimientos y pueden producir grandes
calidad de las cantidades; Se puede obtener
cosechas; Mantiene una mejor proporcin de
la temperatura de plantas por cantidad de semillas
aire y de suelo. o sea mayor rentabilidad.

Requiere alta
Tiempo de vida tiil, de inversin inicial por
Mayor riesgo de enrrollamiento
la estructura de compra de
y formacinm de races; Se
DESVENTAJAS

madera, baja; Necesita materiales; Poca


necesita de experiencia por
turnos de riego ms durabilidad del
parte del sembrador; se utilizan
frecuentes y mejores plastermic; Se
ms semillas; dificultad en las
controlados; Mayor requiere de
tareas de desmalezado y
gasto con irrigaciones conocimientos
extraccin de plantas.
de campo. tcnicos para su
implementacin.

Fuente: Propia

Como resultado adicional, se realiz la comparacin de ventajas y desventajas de la


propagacin sexual y propagacin asexual. Y se determin que el mejor sistema para
propagar bolaina blanca es por el mtodo asexual.
VI. CONCLUSIONES

Al calcular los precios de produccin por cada platn, result que el


ms bajo fue de S/. 0,84 nuevos soles por vivero, seguido por en S/.
1,31 nuevos soles por sub irrigacin y finalmente en S/. 1,69 nuevos
soles por micro tnel.

Al analizar las ventajas y desventajas de los sistemas concluimos


que; la propagacin asexual produce mejor calidad de plantones,
mayor nmero de produccin, el manejo de las cmaras y
microtneles es ms fcil y rpido. Se determin que el sistema
ptimo para la propagacin asexual se da por microtneles, ya que
su produccin y la estructura es duradera. Es sostenible a corto y
largo plazo.

VII. RECOMENDACIONES

Si se desea propagar Bolaina Blanca el sistema ms recomendado


es Micro Tnel, ya que segn el estudio realizado se obtiene
plantones ms resistentes al momento de mandarlos a campo.

Despus de realizada la investigacin, se recomienda optar por la


propagacin asexual. Si bien es cierto, es costoso pero los beneficios
son mayores. Plantones ms resistentes al salir a campo y
estructuras ms duraderas.
CITAS BIBLIOGRFICAS

Grate H. Tcnicas de Propagacin por estacas [Tesis]. Ucayali:


Universidad Nacional de Ucayali. Facultad de Ciencias Agropecuarias;
20101.

Saboya G. Anlisis tcnico y econmico en la produccin de la cascarilla


de arroz carbonizada (CAC) como sustrato para la propagacin vegetativa
de estacas juveniles de caoba (Swietenia macrophylla king) en cmara de
sub-irrigacin, Pucallpa, Per [Tesis]. Ucayali: Universidad Nacional de
Ucayali. Facultad de Ciencias Forestales y ambientales; 20102.

Barrios R, Arteaga A, Florentino A, Amaya G. Evaluacin de sistemas de


subirrigacin y de aspersin en suelos cultivados con palma aceitera. UDO
Agrcola 2003; 3(1): 39-463.
ANEXOS
COSTO DE LA PROPAGACIN DE BOLAINA BLANCA POR VIVERO

DESCRIPCIN UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD COSTO UNITARIO (S/.) COSTO TOTAL (S/.)
COSTOS DIRECTOS 2263,15
INSUMOS 72,75
Cascarilla de arroz carbonizada Sacos 3 3,00 9,00
Semillas Kg 3,75 0,20 0,75
Tierra agrcola Sacos 3 1,00 3,00
Bolsas 8"x12"x0.2 Millar 3 15,00 45,00
Gallinaza madura Sacos 3 5,00 15,00
FUNGICIDAS E INSECTICIDAS 94,50
Fungi one (fungicida) Litro 1 50,00 50,00
Tifn (insecticida) Kg 1 19,50 19,50
Clorpirifs Litro 1 25,00 25,00
ESTRUCTURA 918,50
Tubo galvanizado 1 1/2 Unidad 4 70,00 280,00
Tubo galvanizado 3/4 Unidad 1 55,00 55,00
Malla Raschell al 80% Metros 7 70,00 490,00
Arena de rio M 1 70,00 70,00
Cemento de 42.5 kg Bolsa 1 23,50 23,50
EQUIPOS 95,00
Mochila fumigadora de 15 L. Unidad 1 90,00 90,00
Cinta mtrica de 7 m Unidad 1 5,00 5,00
HERRAMIENTAS 182,00
Pala plana (marca Bellota) Unidad 1 27,00 27,00
Carretilla (marca Bellota) Unidad 1 80,00 80,00
Pala cuchara (marca imacasa) Unidad 1 35,00 35,00
Machete (marca Bellota) Unidad 1 10,00 10,00
Baldes 5 L Unidad 2 8,00 16,00
Bandejas 5 L Unidad 2 7,00 14,00
MATERIALES DE OFICINA 5,40
Lpiz Caja 1 0,10 0,10
Lpicero Caja 1 0,10 0,10
Tablero de campo Unidad 1 3,00 3,00
Papel Bond Millar 1 1,00 1,00
Cinta adhesiva Rollo 2 0,20 0,40
Guantes estriles Par 2 0,20 0,40
Mascarilla Unidad 2 0,20 0,40
MANO DE OBRA 895,00
Construccin del vivero 125,00
Contruccin de camas Jornal 8 horas 25,00 25,00
Base de los fierros (27x27x30) Da 8 horas 100,00 100,00
Manejo del vivero 770,00
Riego Jornal 8 horas 200,00 200,00
Repique Jornal 8 horas 150,00 150,00
Control de maleza Jornal 8 horas 100,00 100,00
Limpieza del terreno Jornal 8 horas 25,00 20,00
Poda y deshierbo Jornal 8 horas 100,00 100,00
Llenado del bolsas Jornal 8 horas 150,00 150,00
Preparacin del sustrato Jornal 8 horas 50,00 50,00
COSTOS INDIRECTOS 253,32
Combustible Galn 1 12,60 12,60
Lubricantes Lt 1 11,00 11,00
Agua Global 1 3,40 3,40
Imprevisto (10%) 226,32
COSTO TOTAL 2,516,47
COSTO POR PLANTN 0,84

Anexo. 1. Costo de la propagacin de Bolaina Blanca por Vivero


COSTO DE LA PROPAGACIN DE BOLAINA BLANCA POR MICRO TNEL

DESCRIPCIN UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD COSTO UNITARIO (S/.) COSTO TOTAL (S/.)
COSTOS DIRECTOS 5056,820
INSUMOS 193,500
Hormigon Fino M 1 65,00 65,00
Piedra chancada M 1 70,00 70,00
Cemento Bolsas 1 23,50 23,50
Arena fina M 1/2 70,00 35,00
ESTRUCTURAS 2145,32
ESTRUCTURA EN GENERAL 1524,60
Fierro corrugado 1/2 Unidad 4 26,50 106,00
Fierro corrugado 3/8 Unidad 2 16,00 32,00
Malla metlica de 1/4 Metros 4 7,00 28,00
Plastermic Metros 1 245,60 245,60
Pegamento collak 5 l Galn 1 374,00 374,00
Alambre galvanizado Kilogramo 1/4 10,00 2,50
Soldadura Kilogramo 2 12,00 24,00
Pintura Galn 1/2 35,00 17,50
Tiner Galn 1 10,00 10,00
Tubo galvanizado 1/2 Unidad 5 98,00 490,00
Tubo galvanizado 3/4 Unidad 2 47,00 94,00
Malla Raschell al 80% Metros 5 10,00 50,00
Bisagras 1 1/2 x 3/4 Unidad 3 17,00 51,00
SISTEMA DE RIEGO 620,72
Nebulizador Green Mix 30 l/h Unidad 6 4,43 26,58
Tanque de Agua de 500 L Unidad 1 300,00 300,00
Bomba de agua Unidad 1 200,00 200,00
Tee dentado de 16mm Unidad 1 0,45 0,45
Tee dentado de 20mm Unidad 2 0,74 1,48
Codo dentado de 16mm Unidad 4 0,45 1,80
Reduccin dentada 20mm x 16mm Unidad 3 0,35 1,05
Nebulizador Fogger 4 salidad LPD completo Unidad 6 11,66 69,96
Manguera de polietileno de 16mm imp Rollo 1 13,50 13,50
Vlvula ramal 16mm x 16mm Unidad 2 2,95 5,90
EQUIPOS 100,00
Phmetro Unidad 1 100,00 100,00
HERRAMIENTAS 166,00
Manguera Metro 2 3,00 6,00
Carretilla (marca Bellota) Unidad 1 160,00 160,00
MATERIALES DE OFICINA 2,00
Lpiz Caja 1 0,10 0,10
Lpicero Caja 1 0,10 0,10
Papel Bond Millar 1 1,00 1,00
Guantes estriles Par 2 0,20 0,40
Mascarilla Unidad 2 0,20 0,40
MANO DE OBRA 2450,00
CONSTRUCCIN DEL MICRO TNEL 2450,00
estructura interna (3mx1m) General Da 350,00 350,00
Viverizacin Jornal 8 Horas 1500,00 1500,00
extructura externa (cubierta total) General Da 500,00 500,00
Piso de concreto 2m x 4m 20cm General Da 100,00 100,00
COSTOS INDIRECTOS 10,00
Agua Global 1 10,00 10,00
Imprevisto (10%) 505,68
COSTO TOTAL 5,066,82
COSTO POR PLANTN 1,69

Anexo. 2. Costo de la propagacin de Bolaina Blanca por Micro tnel


COSTO DE LA PROPAGACIN DE BOLAINA BLANCA POR SUB-IRRIGACIN

DESCRIPCIN UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD COSTO UNITARIO (S/.) COSTO TOTAL (S/.)
COSTOS DIRECTOS 3578,400
INSUMOS 1883,50
Piedras grandes M 1 80,00 80,00
Estaquilas Unidad 3000 0,50 1500,00
Piedras pequeas M 1 70,00 70,00
Cemento Unidad 1 23,50 23,50
Grava M 1 70,00 70,00
Arena fina M 2 70,00 140,00
FUNGICIDAS 70,00
Cupravit al 0,3% Unidad 1 70,00 70,00
ESTRUCTURA 682,00
Mica transparente M2 3 68,50 205,50
Base de concreto (60 m2) M 3 100,00 100,00
Tubos 4" Unidad 1 26,50 26,50
Carpintera pintada (armado de la cmara) Unidad 1 350,00 350,00
EQUIPOS 215,00
Termohigrmetro Unidad 1 150,00 150,00
Termmetro de mxima y mnima Unidad 1 65,00 65,00
HERRAMIENTAS 301,00
Tijera para podar Unidad 2 15,00 30,00
Manguera Metro 2 3,00 6,00
Carretilla (marca Bellota) Unidad 1 160,00 160,00
Pala cuchara (marca imacasa) Unidad 2 35,00 70,00
Cavadoras (marca Tramontina) Unidad 1 35,00 35,00
MATERIALES DE OFICINA 1,90
Lpiz Caja 1 0,10 0,10
Papel Bond Millar 1 1,00 1,00
Guantes estriles Par 2 0,20 0,40
Mascarilla Unidad 2 0,20 0,40
MANO DE OBRA 425,00
Manejo de cmara Sueldo 30 das 350,00 350,00
Zarandeo del sustrato Jornal 8 Horas 25,00 25,00
colocacin de capas a la cmara Jornal 8 Horas 25,00 25,00
Agua en fondo y marcado de densidad de siembra Jornal 8 Horas 25,00 25,00
COSTOS INDIRECTOS 3,50
GASTOS ADMINISTRATIVOS 3,50
Agua Global 1 3,50 3,50
Imprevisto (10%) 357,84
COSTO TOTAL 3,939,74
COSTO POR PLANTN 1,31
Anexo. 3. Costo de la propagacin de Bolaina Blanca por Sub irrigacin

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