1 Introduo

No presente trabalho abordaremos sobre a Allium Cepa L., nome cientfico da Cebola que
pertence famlia Alliaceae da qual fazem parte outras hortalias importantes como o alho, a
cebolinha, e o centro de origem da cebola a sia Central. A cebola uma planta extremamente
verstil em termos alimentares. Ademais, iremos explicar mais sobre preparao do solo,
condies de cultivo, colheita e o armazenamento da Cebola.

Palavras-chaves: Cebola, cultivo, colheita.

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1.1 Preparao do solo
Para o cultivo da cebola deve-se escolher solos bastantes profundos, soltos,
suficientemente frteis e ricos em matria orgnica. E tambm h algumas etapas que so: 1.
sucultamento e adubao de fundao; 2. Operao de formao de mudas em canteiros; 3. incio
de germinao.

1. Sulcamento e adubao. 2. Operao de formao de mudas em canteiros.

3. Incio da germinao.

1.2 Condies de cultivo

A cebola planta adaptada a condies climticas de temperaturas amenas, o melhor perodo de
semeio para o sul do pais vai de Maio a Julho e para o sudeste de maro ao incio de Julho. A

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implantao dos campos de produo dentro dos perodos recomendados proporcionara uma
maior probabilidade de alda ta produtividade e menos infestaes de doenas e insectos nocivos.

1.3 Colheita
A determinao do perodo ideal de colheita exercera influencia no rendimento quanto na
qualidade das sementes. Para cada cultivar deve ser determinado o ponto de maturidade
fisiolgica das sementes. A colheita deve ser iniciada quando teor de gua nas sementes estiver ao
redor de 40%.

Em termos prticos, geralmente inicia-se a colheita quando cerca de 10% das umbelas
apresentam sementes expostas., isto , quando as capsulas comeam a abrir como as umbelas no
amadurecem simultaneamente, h necessidade de proceder mais de uma colheita. O retardamento
da colheita pode causar a queda das sementes no solo reduzindo a produtividade. A colheita pode
ser manual ou mecnica. Depois de colhidas as cementes so transportadas em sacos para o
armazenamento.

1.4 Armazenamento
Nas camaras frigorificas com temperatura regulada de 2 C a 4. C, os bolbos permanecem em
boas condies por longo tempo. E para o comrcio empacotadas em sacos com furos e leves
para no apodrecerem facilmente e tentar deix-las em temperatura ambiente.

Formatos dos Bulbos da Cebola.

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2 Concluso
Neste trabalho abordamos a cerca da cebola e conclumos que a cebola uma planta totalmente
verstil em termos alimentares. Cumprimos todos os objectivos que nos tnhamos proposto a este
trabalho e nos foi muito importante a aquisio de novos conhecimentos e a compreenso
profunda do tema em epgrafe. Uma vez que visto que permitiu-nos ficar a conhecer melhor alm
de ternos permitido desenvolver competncias de investigao seleo organizao e
comunicao da informao.