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FERTIRRIGACIÓN EN HORTICULTURA INTENSIVA

Juan José Magán Cañadas


CONCEPTO DE FERTIRRIGACIÓN

- Los nutrientes se aportan disueltos en el agua de riego. Se


cuantifican con un valor de concentración

- No debe desligarse el riego del abonado

- Para abonar bien primero hay que regar bien


VENTAJAS DE LA FERTIRRIGACIÓN

- Ahorro considerable de agua


- Utilización de aguas de riego de baja calidad
- Dosificación racional de los fertilizantes
- Nutrición optimizada del cultivo y aumento del rendimiento y la
calidad de los frutos
- Control de la contaminación
- Mayor eficacia y rentabilidad de los fertilizantes
- Automatización de la fertilización
INCONVENIENTES DE LA FERTIRRIGACIÓN

- Coste inicial de la infraestructura


- Obturación de goteros
- Manejo por personal especializado
INSTALACIONES DE FERTIRRIGACIÓN
COMPONENTES DE UNA INSTALACIÓN DE RIEGO POR GOTEO

La fertirrigación va asociada al uso de sistemas de riego


localizado. Los componentes de un sistema de este tipo son:
- Impulsión (no es necesario en todos los casos)
- Fertilización
- Filtración
- Red de distribución
- Emisores
IMPULSIÓN MEDIANTE MOTOR ELÉCTRICO

Se usan bombas de riego centrífugas, que suelen estar


accionadas por motores eléctricos.
IMPULSIÓN MEDIANTE MOTOR DE COMBUSTIÓN

Se utilizan en fincas a las que no llega la red eléctrica. A veces


se dispone de un generador eléctrico.
FERTIRRIGACIÓN MEDIANTE DEPÓSITO DE DERIVACIÓN

Fue el primer sistema empleado. La concentración de


fertilizantes en el agua es variable durante el riego.
FERTIRRIGACIÓN MEDIANTE BALSETA

Consiste en preparar la solución nutritiva final de forma manual


añadiendo directamente los fertilizantes al agua de riego en una
balseta con una capacidad para una semana de riego
aproximadamente.
FERTIRRIGACIÓN MEDIANTE ASPIRACIÓN DIRECTA

Los fertilizantes son aspirados por la bomba de riego desde un


tanque abierto.
FERTIRRIGACIÓN MEDIANTE INYECCIÓN

Los fertilizantes se aportan con una bomba inyectora desde un


tanque abierto.
FERTIRRIGACIÓN MEDIANTE INYECTORES CONTROLADOS POR
PROGRAMADORES
La fertirrigación es controlada por un programador que gobierna
una o varias bombas inyectoras, las cuales introducen la
solución fertilizante proporcionalmente al caudal de riego y no
en función de la CE y el pH.
FERTIRRIGACIÓN MEDIANTE VENTURIS SIN PROGRAMADOR

Las soluciones madre se mezclan con el agua de riego


mediante venturis regulados manualmente. No necesitan
energía eléctrica o combustible para su funcionamiento, como
ocurre con los tanques de fertilización.
FERTIRRIGACIÓN MEDIANTE VENTURIS
INYECTOR TIPO VENTURI INYECTOR TIPO VENTURI
“Consume presión” “Consume Caudal”
Bomba
p2 de riego
P1 P2 E

Venturi
Venturi

P p1

ABONO  = 1,00 Kg.L-1  200 Kg.h-1 = 200 L.h-1


ABONO
 = 1,25 Kg.L-1  200 Kg.h-1 = 160 L.h-1
FERTIRRIGACIÓN MEDIANTE EQUIPOS AUTOMÁTICOS
CONTROLADOS POR PROGRAMADORES
Las soluciones madre se inyectan mediante venturis o bombas
inyectoras controladas automáticamente por un programador. La
inyección se realiza en función de la CE y el pH y considera
porcentajes de tiempo de inyección de los diferentes depósitos.
FERTIRRIGACIÓN MEDIANTE EQUIPOS AUTOMÁTICOS
CONTROLADOS POR PROGRAMADORES
FERTIRRIGACIÓN MEDIANTE EQUIPOS AUTOMÁTICOS
CONTROLADOS POR PROGRAMADORES
FERTIRRIGACIÓN MEDIANTE EQUIPOS AUTOMÁTICOS
CONTROLADOS POR PROGRAMADORES
DEPÓSITOS DE FERTILIZANTES
Para formular una solución nutritiva completa necesitamos al
menos 3 tanques: uno para el ácido, otro para el calcio y
micronutrientes y otro para el resto de fertilizantes. No obstante
es aconsejable utilizar otro más para independizar los
micronutrientes.
DEPÓSITOS DE FERTILIZANTES
Se pueden utilizar agitadores de paletas accionados por
motores eléctricos pero actualmente se ha impuesto el uso de
soplantes de aire.
FILTRACIÓN
Suelen utilizarse filtros de anillas. Si el agua tiene un contenido
importante de materia orgánica, previamente habrá que colocar
filtros de arena. Pueden ser de limpieza automática o manual.
RED DE DISTRIBUCIÓN Y EMISORES
Las tuberías enterradas suelen ser de PVC y las superficiales de
polietileno. En cultivo en suelo se suelen utilizar goteros
interlínea o cinta de goteo, aunque también se puede usar
tubería de exudación. En cultivo sin suelo normalmente se
utilizan goteros autocompensantes.
SISTEMA WISE IRRISYSTEM
Es un novedoso sistema de fertirrigación basado en la dotación
de pulsos de riego muy cortos (menos de 2 minutos) con
emisores de bajo caudal (1 L h-1), lo que promueve el
movimiento horizontal del agua en el suelo y un desarrollo
radicular superficial.
FERTILIZACIÓN RACIONAL DE LOS
CULTIVOS
ESQUEMA DE FERTILIZACIÓN DE LOS CULTIVOS (Cadahía, 2005)
SISTEMA DE SEGUIMIENTO DE LA NUTRICIÓN DEL CULTIVO
(Cadahía, 2005)
FERTIRRIGACIÓN EN CULTIVO EN SUELO

Se debe partir de un suelo bien preparado. El análisis del suelo


previo a la plantación nos va a indicar qué enmiendas es
necesario realizar para que el cultivo pueda desarrollarse
adecuadamente (aporte de materia orgánica, yeso o azufre,
nutrientes minerales, etc).
ADECUACIÓN DEL SUELO DE CULTIVO
Salinidad

La CE de la solución del suelo en invernaderos es, aproximadamente, 1,6 veces


la del extracto saturado (Sonneveld y col, 1990).
ADECUACIÓN DEL SUELO DE CULTIVO
Toxicidad iónica
ADECUACIÓN DEL SUELO DE CULTIVO
Relación RAS-PSI
[𝑁𝑎+ ]
𝑅𝐴𝑆 =
𝐶𝑎++ + [𝑀𝑔++ ]
2

Por cada meq/100 g de sodio


cambiable eliminable hay que aportar
por hectárea:

2150 kg de yeso o bien


400 kg de azufre (1 kg de azufre
por m2 ≈ descenso de pH de 1
punto)
ADECUACIÓN DEL SUELO DE CULTIVO
Niveles de referencia de materia orgánica
ADECUACIÓN DEL SUELO DE CULTIVO
Caliza y caliza activa
ADECUACIÓN DEL SUELO DE CULTIVO
Relaciones entre cationes de cambio
ADECUACIÓN DEL SUELO DE CULTIVO
Niveles de fósforo asimilable

Si el contenido de fósforo asimilable es mayor de 140 ppm, se debe suprimir su


aplicación (González, 1991).
ADECUACIÓN DEL SUELO DE CULTIVO
Niveles de potasio asimilable
ADECUACIÓN DEL SUELO DE CULTIVO
Niveles de calcio y magnesio asimilables
CALIDAD DEL AGUA DE RIEGO
SAR AJUSTADO
SAR ajustado = SAR [1 + (8,4 - pHc)]
pHc = (pK2 - pKc) + p(Ca + Mg) + p(AlK)
CLASIFICACIÓN DE LAS AGUAS DE RIEGO (NORMAS RIVERSIDE)
CLASIFICACIÓN DE LAS AGUAS DE RIEGO (NORMAS RIVERSIDE)
CLASIFICACIÓN DE LAS AGUAS DE RIEGO (NORMAS WILCOX)
USO DE DIFERENTES TIPOS DE AGUAS EN FERTIRRIGACIÓN
HORTÍCOLA

Procedencia: pozo comarca Poniente almeriense


ELEMENTOS CONCENTRACIÓN (meq L-1)
Ca++ 1,96
Mg++ 2,86
Na+ 2,04
K+ 0,08
SO4= 0,54
Cl- 2,56
HCO3- 3,2
B3+ (ppm)

CE (dS m-1) 0,70


pH 7,50
SAR ajustado 2,6
Clasificación C2-S1
USO DE DIFERENTES TIPOS DE AGUAS EN FERTIRRIGACIÓN
HORTÍCOLA

Procedencia: pozo comarca de Níjar


ELEMENTOS CONCENTRACIÓN (meq L-1)
Ca++ 4,54
Mg++ 7,18
Na+ 14,70
K+ 0,20
SO4= 8,46
Cl- 14,64
HCO3- 3,52
B3+ (ppm) 0,69

CE (dS m-1) 2,68


pH
SAR ajustado 14,0
Clasificación C4-S4
USO DE DIFERENTES TIPOS DE AGUAS EN FERTIRRIGACIÓN
HORTÍCOLA

Procedencia: pozo comarca de Níjar


ELEMENTOS CONCENTRACIÓN (meq L-1)
Ca++ 7,38
Mg++ 11,45
Na+ 21,27
K+ 0,20
SO4= 9,99
Cl- 25,80
HCO3- 5,60
NO3- 0,32
B3+ (ppm) 1,48

CE (dS m-1) 3,97


pH 7,06
SAR ajustado 18,7
Clasificación C4-S4
USO DE DIFERENTES TIPOS DE AGUAS EN FERTIRRIGACIÓN
HORTÍCOLA
Procedencia: pozo característico del norte de Almería y
Mazarrón (Murcia)
ELEMENTOS CONCENTRACIÓN (meq L-1)
Ca++ 11,60
Mg++ 8,62
Na+ 9,56
K+ 0,23
NO3- 0,27
SO4= 16,90
Cl- 9,27
HCO3- 3,72
B3+ (ppm)

CE (dS m-1) 2,77


pH
SAR ajustado 7,7
Clasificación C4-S2
USO DE DIFERENTES TIPOS DE AGUAS EN FERTIRRIGACIÓN
HORTÍCOLA

Procedencia: desaladora de Carboneras


ELEMENTOS CONCENTRACIÓN (meq L-1)
Ca++ 0,22
Mg++ 0,28
Na+ 3,82
K+ 0,13
SO4= <0,2
Cl- 3,83
HCO3- 0,20
B3+ (ppm) 0,93

CE (dS m-1) 0,41


pH 7,11
SAR ajustado -0,8
Clasificación C2-S1
USO DE DIFERENTES TIPOS DE AGUAS EN FERTIRRIGACIÓN
HORTÍCOLA

Procedencia: mezcla desaladora de Carboneras + pozos


ELEMENTOS CONCENTRACIÓN (meq L-1)
Ca++ 4,49
Mg++ 3,70
Na+ 10,35
K+ 0,58
SO4= 4,23
Cl- 12,23
HCO3- 2,88
B3+ (ppm) 1,28

CE (dS m-1) 1,94


pH 7,84
SAR ajustado 11,0
Clasificación C3-S3
USO DE DIFERENTES TIPOS DE AGUAS EN FERTIRRIGACIÓN
HORTÍCOLA
Procedencia: agua residual Almería
ELEMENTOS CONCENTRACIÓN (meq L-1)
Ca++ 5,29
Mg++ 2,94
Na+ 8,14
K+ 0,64
NH4+ 3,77
NO3- 0,14
H2PO4- 0,22
SO4= 4,39
Cl- 7,00
HCO3- 9,30
B3+ (ppm) 0,88

CE (dS m-1) 2,03


pH 7,7
SAR ajustado 10,6
Clasificación C3-S3
FERTIRRIGACIÓN EN CULTIVO EN
SUELO
CRITERIOS DE FERTIRRIGACIÓN EN CULTIVO EN SUELO

- Aporte de fertilizantes en función de las necesidades teóricas


del cultivo.
- Aporte de fertilizantes en base a una disolución fisiológica
equilibrada iónicamente.
APORTE DE FERTILIZANTES EN FUNCIÓN DE LAS NECESIDADES
TEÓRICAS DEL CULTIVO

Cálculo del aporte de fertilizantes:


- Cosecha final esperada necesidades totales de cada
nutriente:
Ejemplo: necesidades nutritivas del tomate según Castilla
(1995) (por tonelada de cosecha):
N: 2,1-3,8 kg P: 4,4-7,0 kg K: 4,4-7,0 kg
Ca: 1,2-3,2 kg Mg: 0,3-1,1 kg
Necesidades nutritivas para cosecha de 120 t/ha de tomate
(Cadahía, 1995):
N: 400 kg/ha P2O5: 200 kg/ha K2O: 850 kg/ha
APORTE DE FERTILIZANTES EN FUNCIÓN DE LAS NECESIDADES
TEÓRICAS DEL CULTIVO

Cálculo del aporte de fertilizantes (continuación):


- Reparto de nutrientes entre las distintas fases fenológicas.
- Reparto entre los distintos riegos de cada fase.
- Transformar las necesidades nutricionales en cantidades de
fertilizantes comerciales a suministrar.
APORTE DE FERTILIZANTES EN FUNCIÓN DE LAS NECESIDADES
TEÓRICAS DEL CULTIVO
Empleo de equilibrios de nutrientes:
- Conocer las funciones de cada elemento nutritivo:
N: efecto sobre el crecimiento. Exceso cultivo
demasiado exuberante.
P: influye sobre el crecimiento del sistema radicular y el
desarrollo floral.
K: influye sobre la calidad del fruto. Importante especialmente
en invierno. Consumo de lujo.
Ca: función estructural. Se absorbe pasivamente. Fisiopatías
por deficiencia (BER, tipburn, etc)
Mg: componente de la clorofila.
S: componente esencial de algunos aminoácidos
APORTE DE FERTILIZANTES EN FUNCIÓN DE LAS NECESIDADES
TEÓRICAS DEL CULTIVO

Empleo de equilibrios de nutrientes:


- Seleccionar el equilibrio de nutrientes más adecuado. Ejemplo
tomate:
Transplante a inicio de floración 1:2:1
Floración y cuajado 1:1:1,5
Recolección 1:0,5:2-3
APORTE DE FERTILIZANTES EN FUNCIÓN DE LAS NECESIDADES
TEÓRICAS DEL CULTIVO

Empleo de equilibrios de nutrientes:


-Determinar la cantidad absoluta de nutrientes a aportar:
Con planta adulta normalmente 1 g/L (máximo 2 g/L)
2 goteros/m2 de 3 L/h 6000 L/1000 m2/h 6 kg/1000
m2/h
Cantidad de fertilizantes habitualmente aportada: de 0,5 (planta
pequeña) a 6 kg/1000 m2/riego (planta adulta)
- Repartir la cantidad total entre distintos fertilizantes comerciales
para conseguir el equilibrio deseado.
EJEMPLO DE PROGRAMA DE FERTIRRIGACIÓN EN TOMATE (I)
(González-Vargas, 2003)

1ª semana después del trasplante:


Regar con agua sola manteniendo la humedad constante
2ª semana:
Fosfato monoamónico: 0,5 kg/1000 m2 1:5,1:0:0
3ª y 4ª semana:
Nitrato potásico: 0,5 kg/1000 m2
1:3,3:1,2:0
Fosfato monoamónico: 1 kg/1000 m2
EJEMPLO DE PROGRAMA DE FERTIRRIGACIÓN EN TOMATE (II)
(González-Vargas, 2003)

A partir de 4ª semana hasta cuajado de 2º ramillete:


Riego 1:
Fosfato monoamónico: 1 kg/1000 m2
Nitrato potásico: 0,5 kg/1000 m2
Nitrato amónico: 0,5 kg/1000 m2
1:1,1:0,4:0,5
Riego 2:
Ácido nítrico: 0,2 L/1000 m2
Nitrato cálcico: 1 kg/1000 m2
EJEMPLO DE PROGRAMA DE FERTIRRIGACIÓN EN TOMATE (III)
(González-Vargas, 2003)

A partir de 2º ramillete hasta cuajado de 4º ramillete:


Riego 1:
Fosfato monoamónico: 1 kg/1000 m2
Nitrato potásico: 1 kg/1000 m2
Nitrato amónico: 0,5 kg/1000 m2
1:0,8:1,3:0,4
Riego 2:
Ácido nítrico: 0,2 L/1000 m2
Nitrato cálcico: 1 kg/1000 m2
Nitrato potásico: 1 kg/1000 m2
EJEMPLO DE PROGRAMA DE FERTIRRIGACIÓN EN TOMATE (IV)
(González-Vargas, 2003)

Cuajado de 4º ramillete hasta 7º ramillete:


Riego 1:
Fosfato monoamónico: 1 kg/1000 m2
Nitrato potásico: 2 kg/1000 m2
Nitrato amónico: 1 kg/1000 m2
1:0,5:1,3:0,3
Riego 2:
Ácido nítrico: 0,5 L/1000 m2
Nitrato cálcico: 1,5 kg/1000 m2
Nitrato potásico: 1,5 kg/1000 m2
EJEMPLO DE PROGRAMA DE FERTIRRIGACIÓN EN TOMATE (V)
(González-Vargas, 2003)

Cuajado de 7º ramillete hasta final de cuajado:


Riego 1:
Fosfato monoamónico: 0,5 kg/1000 m2
Nitrato potásico: 3 kg/1000 m2
Nitrato amónico: 2 kg/1000 m2
1:0,2:1,5:0,3
Riego 2:
Ácido nítrico: 0,5 L/1000 m2
Nitrato cálcico: 2 kg/1000 m2
Nitrato potásico: 3 kg/1000 m2
EJEMPLO DE PROGRAMA DE FERTIRRIGACIÓN EN TOMATE (VI)
(González-Vargas, 2003)

Último cuajado hasta final de cosecha:


Nitrato potásico: 2,5 kg/1000 m2 1:0:1,2:0
Nitrato amónico: 2 kg/1000 m2
APORTE DE FERTILIZANTES EN BASE A UNA DISOLUCIÓN
FISIOLÓGICA EQUILIBRADA IÓNICAMENTE
- Objetivo: conseguir una solución óptima para el cultivo en la
rizosfera partiendo de otra solución de aporte.
- Para optimizar la fertirrigación es necesario monitorizar la
solución del suelo.
- Monitorización de la solución del suelo mediante:
· Extracto saturado
· Sonda de succión (cápsula de cerámica porosa) o Rhizon
(sonda de polímero poroso de 10 cm de longitud)
APORTE DE FERTILIZANTES EN BASE A UNA DISOLUCIÓN
FISIOLÓGICA EQUILIBRADA IÓNICAMENTE
- Ventajas de la extracción directa de la solución del suelo:
Extracción in situ de la disolución del suelo, sin diluciones.
Permite conocer la composición iónica de la disolución
mediante análisis.
Extracción de la muestra sencilla y poco costosa, sin
alteración del suelo.
Análisis rápido y barato.
- Se comporta:
Bien para: CE, pH, NO3, K, H2PO4 y Na.
Aceptable (alteración menor del 15%) para: Ca, Mg, NH4 y Cl.
Mal para: HCO3 y SO4.
SONDA DE SUCCIÓN

Cápsula de cerámica porosa Llave

Bomba de vacío
adaptada
Tubo de PVC Botella de topacio Vacuómetro
MUESTREADOR TIPO RHIZON

Tubo de
PE/PVC Conexión
aguja

Polímero poroso Tubos de vacío


NORMATIVA DE UTILIZACIÓN DE LAS SONDAS DE SUCCIÓN

PASOS PREVIOS A LA INSTALACIÓN:


- Lavado (HCl o HNO3 1N) 24 h y luego con agua. Cargar las
sondas en un recipiente con agua.
- Verificación de la capacidad de succión: comprobar si el
volumen obtenido es superior a 100 cc y si se mantiene el nivel
de vacío al abrir la válvula después de las 24 h.
NORMATIVA DE UTILIZACIÓN DE LAS SONDAS DE SUCCIÓN

INSTALACIÓN:
1.- Ubicación:
- Nº sondas: sería conveniente de 5 a 10 sondas por parcela.
Mínimo 2 unidades (detectar los valores extremos de la misma).
- Posición en el invernadero: tras muestreo previo y obtención de
la CE, se elegirán los puntos con valores extremos (si se utilizan 2
sondas). No colocar en líneas perimetrales, ni debajo de puntos
de alambre, canaletas, ventanas o roturas del plástico.
- Posición respecto a la planta: en la línea portagoteros a 15 cm
de la planta.
- Profundidad: Enarenado: 10 cm. Suelo: lo más cerca del sistema
radical.
NORMATIVA DE UTILIZACIÓN DE LAS SONDAS DE SUCCIÓN

INSTALACIÓN:
2.- Instalación en invernadero:
- Retirar arena y estiércol.

- Introducir la sonda directamente en el suelo de forma


perpendicular a éste (si está seca o dura añadir agua).
-Si hay gran resistencia del suelo, se utiliza una barrena de
diámetro inferior a la cápsula y se aporta agua antes de introducir
la sonda.
NORMATIVA DE UTILIZACIÓN DE LAS SONDAS DE SUCCIÓN

INSTALACIÓN:
2.- Instalación en invernadero:
- Apretar con los dedos el suelo en torno a la sonda hasta buen
contacto (interfase suelo-sonda exenta de aire).
- Devolver estiércol y arena a su lugar.
- Colocar el tapón del tubo y de la botella de topacio.

- Señalar la posición de la sonda.


NORMATIVA DE UTILIZACIÓN DE LAS SONDAS DE SUCCIÓN

TOMA DE MUESTRAS:
- Equilibrado de sonda con disolución del suelo (cargar dos
veces la sonda y despreciar las primeras muestras obtenidas).
- Para controlar potencial osmótico (carga diaria de la sonda, al
menos 3-4 horas después del riego, siempre igual). Para
controlar los iones se debe cargar 24 horas antes del riego
siguiente.
- Cargado de la sonda: si no hay restos de disolución, se abre la
válvula, se conecta la bomba, se aplica vacío hasta -70 kPa y se
cierra la válvula.
NORMATIVA DE UTILIZACIÓN DE LAS SONDAS DE SUCCIÓN
TOMA DE MUESTRAS:
-Recogida de muestras: a las 24 horas. Se abre la válvula, se
introduce el tubo conectado a la jeringa y se succiona la
muestra. Ésta se transfiere a otro recipiente. Finalmente, se
cierra la válvula para evitar entrada de contaminantes.

- Pinchar un microtubo en un ramal de riego conectada a una


garrafa limpia para recoger muestra de la SN.

- Medir inmediatamente o guardar en frigorífico


NORMATIVA DE UTILIZACIÓN DE LAS SONDAS DE SUCCIÓN

MANTENIMIENTO DESPUÉS DEL CULTIVO:


- Mantener las sondas instaladas todo el ciclo de cultivo. Incluso
pueden permanecer para el siguiente.
- No obstante, lo normal al final del cultivo es limpiarlas con
ácido y guardalas hasta la siguiente campaña.
NORMATIVA DE UTILIZACIÓN DE LAS SONDAS RHIZON

INSTALACIÓN:
1.- Instalación en invernadero:
- Retirar arena y estiércol.

- Con un alambre de 3 mm de diámetro hacer un agujero de 15


cm de profundidad.
NORMATIVA DE UTILIZACIÓN DE LAS SONDAS RHIZON

INSTALACIÓN:
2.- Instalación en invernadero:
- Incorporar agua lentamente con una jeringuilla, evitando tocar
las paredes del agujero.

- Introducimos el muestreador tipo Rhizon con cuidado.


NORMATIVA DE UTILIZACIÓN DE LAS SONDAS RHIZON

INSTALACIÓN:
2.- Instalación en invernadero:
- Añadimos agua de nuevo y presionamos bien la tierra para
sellar.

- Quitar el tapón de la aguja y el tubo de vacío, cubrir la sonda


para protegerla de golpes y señalar su posición.
COSTE DE LOS EQUIPOS DE EXTRACCIÓN DE SOLUCIÓN DE SUELO

Sondas cápsula cerámica


Muestreadores tipo Rhizon
Irrometer
140 € 14 €
COMPARATIVA ENTRE SONDAS DE SUCCIÓN Y RHIZON
Sondas de cerámica porosa Sondas Rhizon
VENTAJAS VENTAJAS

 Elevado volumen de solución de suelo extraída.  Fácil instalación y manejo.


 Elevada superficie de contacto del terreno.  Apenas se altera el terreno en su instalación.

INCONVENIENTES  Coste bajo.


 Los propios tubos de vacío son estériles y recogen
 Mayor coste.
la muestra.
 Requiere limpieza y mantenimiento para poder ser
 Sin mantenimiento (aunque es posible reutilizarlas)
reutilizadas en cultivos sucesivos.
 No hay variabilidad por el vacío aplicado.
 Una instalación correcta modifica el terreno.
 Prácticamente no produce fallos ni en la instalación
 Realizar el vacío con la bomba requiere un esfuerzo
ni en sucesivas tomas de muestras.
físico.
 Requiere envases estériles para recoger las
muestras. INCONVENIENTES

 Hay que esperar varias horas e incluso días para  Poco volumen de muestra (9 mL).
extraer muestra suficiente.  Menor superficie de contacto suelo-sonda y por
 A veces se producen fallos en la instalación y en las tanto escaso volumen de suelo muestreado por
extracciones sucesivas de solución del suelo. sonda
CONCENTRACIONES MEDIAS DE NUTRIENTES PARA TOMATE EN EL
PONIENTE ALMERIENSE (Lao, 1998)
Unidades SN SONDA SN/SONDA
pH 5,99 7,83 0,76
CE dS m-1 2,4 2,9 0,82
NITRATOS mM L-1 11,67 12,69 0,92
AMONIO mM L-1 1,59 0,69 2,30
FOSFATOS mM L-1 1,26 0,22 5,73
POTASIO mM L-1 7,94 6,02 1,32
CALCIO mM L-1 3,52 5,55 0,63
MAGNESIO mM L-1 1,99 4,23 0,47
SODIO mM L-1 4,55 6,89 0,66
CLORUROS mM L-1 4,79 7,34 0,65
RANGO DE VALORES MEDIOS DE NUTRIENTES EN CULTIVO DE
TOMATE EN LA ZONA DE LA CAÑADA-EL ALQUIÁN
Unidades SONDA DE SUCCIÓN

CE dS m-1 3,5-6,0
NITRATOS mM L-1 11-15
AMONIO mM L-1 0,1-0,6
FOSFATOS mM L-1 0,05-0,2
POTASIO mM L-1 3-7
CALCIO mM L-1 10-18
MAGNESIO mM L-1 5-8
SODIO mM L-1 18-24
CLORUROS mM L-1 16-22
GESTIÓN DE LA FERTIRRIGACIÓN MEDIANTE SONDA DE SUCCIÓN
(Lao, 1998)

- Conocer la solución inicial del suelo establecer la


solución nutritiva de partida.
- Corregir la solución nutritiva en función de las interacciones del
suelo.
- Si existe desequilibrio nutricional, repetir el análisis del extracto
de sonda cada 15 días hasta conseguir los niveles deseados.
- Medir la CE del extracto de sonda cada semana.
- Analizar nuevamente el extracto al inicio de la plena
producción.
ANÁLISIS DE SOLUCIONES NUTRITIVAS EN CULTIVO DE CALABACÍN

Sonda Sonda Aporte Aporte


18/10/00 25/10/00 anterior posterior
1ª sonda 1ª sonda
pH 7,8 7,58

CE 2,8 3,14 3 3

Nitratos 2,14 7,02 9,8 13,45

Fosfatos 0,11 0,12 3 2

Sulfatos 12,33 12,78 6,73 4

Cloruros 0,52 1,18

Potasio 7,2 7,77 14 10

Calcio 7,5 9,3 3,86 4,6

Magnesio 4,35 5,86 2,2 2

Sodio 2,41 2,15


ANÁLISIS DE SONDA EN CULTIVO DE TOMATE EN SUELO RECIÉN
ENARENADO

Sonda Aporte
19/10/00
pH 8,08

CE 6,21 3

Nitratos 0,22 19,15

Fosfatos 0,03 1

Sulfatos 6,67 0,23

Cloruros 16,31

Potasio 35,8 1

Calcio 1,97 8

Magnesio 4,73 1,21

Sodio 26,3
ANÁLISIS EN CULTIVO DE TOMATE EN SUELO NO RETRANQUEADO
DURANTE CUATRO AÑOS
Sonda Sonda Aporte Aporte
27/9/00 18/10/00 27/9/00 20/10/00
pH 7,86 7,8

CE 1,95 2,14 2,4 3

Nitratos 5,45 5,37 10,35 9,15

Fosfatos 0,09 0,12 2 2

Sulfatos 4,17 5,89 4,23 5,73

Cloruros 1,61 0,63

Potasio 5,59 5,12 10,06 14,06

Calcio 4,15 4,78 4,11 3,11

Magnesio 2,87 3,32 1,21 1,21

Sodio 1,29 1,42


EL PROBLEMA DE LA LIXIVIACIÓN DE NITRATOS

Existe un uso poco eficiente del N aplicado ya que se producen


fuertes pérdidas por lixiviación, lo que redunda en la contaminación
de las aguas superficiales y subterráneas. Esto da lugar a
problemas tanto de salud pública (metahemoglobinemia) como
ambientales (eutrofización).
NIVELES DE NITRÓGENO EN EL SUELO (Granados, 2011)

25
Línea de cultivo 35
Pasillo
30

[NO3-] (mmol L-1)


20

[NO3-] (mmol L-1)


Nmin 25
(Kg N ha-1)
15 20
Desinfección 2004 470 15
10
Desinfección 2005 553 10

5 5
17-Jul 5-Sep 25-Oct 14-Dec 22-jul 30-oct 7-feb

- Elevada cantidad de N en el suelo antes de la desinfección


(más de 400 kg N ha-1)
- Más N acumulado entre las líneas de cultivo (pasillo)
- Aumento de la concentración de NO3- en zona radicular
durante el cultivo fertilización excesiva
PAUTAS DE MANEJO PARA LA REDUCCIÓN DE LA LIXIVIACIÓN DE
NITRATOS (Granados, 2011)

- Manejo prescriptivo-correctivo del volumen de riego, mediante


la consideración de la demanda hídrica del cultivo en base a
ETc, y la evaluación del potencial matricial del suelo durante el
periodo de cultivo.
- Manejo prescriptivo-correctivo del aporte de N, mediante la
consideración del N absorbido por la planta, y la evaluación de
la concentración de nitratos de la solución de suelo durante el
periodo de cultivo.
REDUCCIÓN DE LA LIXIVIACIÓN DE NITRATOS MEDIANTE UN
MANEJO PRESCRIPTIVO-CORRECTIVO (Granados, 2011)
a) 500 b) 240
(NO3+NH 4)–N applied (kg N ha -1)

NO3–N leached (kg N ha -1)


400
180

300
120
200

60
100

0 0
17-jul 10-sep 4-nov 29-dic 22-feb 17-jul 10-sep 4-nov 29-dic 22-feb

- La consideración de un manejo prescriptivo-correctivo en


pimiento supuso una reducción del aporte de N del 36%
respecto al tratamiento convencional.
- El N-NO3- total lixiviado fue un 58% menor.
REDUCCIÓN DE LA LIXIVIACIÓN DE NITRATOS MEDIANTE UN
MANEJO PRESCRIPTIVO-CORRECTIVO (Granados, 2011)
400 150
(NO3+NH4)-N applied (Kg N ha -1)

350

NO3-N leached (Kg N ha -1)


125
300
100
250
200 75
150
50
100
25
50
0 0
2-Feb 1-Mar 28-Mar 24-Apr 21- 2-Feb 1-Mar 28-Mar 24-Apr 21-May
May

- La consideración de un manejo prescriptivo-correctivo en


melón supuso una reducción del aporte de N del 28% respecto
al tratamiento convencional.
- El N-NO3- total lixiviado fue un 72% menor.
EQUIPOS DE ANÁLISIS RÁPIDO

Reflectómetro RQflex Merck


- Principio de reflectometría
- Varillas con reactivos sensibles al nitrato
- Rango de medida: 0,08-3,6 mmol L-1 NO3-

Cardy Nitrate Meter Spectrum Technologies,


Inc.
- Ión selectivo
- Patrones de calibración
- Rango de medida: 2,42-32,26 mmol L-1 NO3-
EQUIPOS DE ANÁLISIS RÁPIDO

Reflectómetro RQflex Merck

Pantalla

Lector de código
de barras

Lector de varillas

Varillas analíticas
EQUIPOS DE ANÁLISIS RÁPIDO

Cardy Twin Horiba

Patrón calibración Patrón calibración


2,42 mmol L-1 NO3- 32,26 mmol L-1 NO3-

Botón de
medida

Sensores Botón de
calibración

Pantalla de lectura
ENSAYO DE FIABILIDAD Y PRECISIÓN DE EQUIPOS DE ANÁLISIS
RÁPIDO UTILIZANDO SOLUCIONES NUTRITIVAS (Thompson, UAL;
Cánovas y Fernández, IFAPA)
NO3- en solución nutritiva: RQ Flex vs. laboratorio NO3- en solución nutritiva: Cardy vs Laboratorio
40 30

y = 1.19x + 0.17
R² = 0.997 25
y=x y=x
RQ Flex (NO3- mmol L-1)

30

Cardy (NO3- mmol L-1)


20
y = 0.84x + 1.47
20 R² = 0.99
15

10
10

5
0
0 5 10 15 20 25 30 35 40 0
0 5 10 15 20 25 30
Laboratorio (NO3- mmol L-1)
Laboratorio (NO3- mmol L-1)

- El Reflectómetro presenta un peor ajuste. Los valores más bajos se


aproximan más a la recta y=x.
- Cardy muestra muy buen ajuste con el laboratorio para valores de
hasta 15 mmol L-1 de NO3-. Para valores mayores no es tan bueno,
pero resulta aceptable.
ENSAYO DE FIABILIDAD Y PRECISIÓN DE EQUIPOS DE ANÁLISIS
RÁPIDO UTILIZANDO SOLUCIONES DE SUELO (Thompson, UAL;
Cánovas y Fernández, IFAPA)
NO3- en solución del suelo: RQ Flex vs. laboratorio NO3- en solución del suelo: Cardy vs. laboratorio
20
30
y = 1.08x - 0.41
R² = 0.985 y=x
y=x
16 25
RQ Flex (NO3- mmol L-1)

Cardy (NO3- mmol L-1)


20
12
y = 0.94x - 0.45
15 R² = 0.99

8
10

4 5

0
0 0 5 10 15 20 25 30
0 4 8 12 16 20
Laboratorio (NO3- mmol L-1) Laboratorio (NO3- mmol-1)

- Utilizando muestras de suelo mejora el ajuste con el laboratorio.


- El Reflectómetro se ajusta muy bien a bajas concentraciones. El
medidor Cardy presenta un ajuste aceptable para todo el rango de
valores.
COSTE DE LOS EQUIPOS RÁPIDOS DE DETERMINACIÓN DE IONES

Reflectómetro Cardy
Equipo 736,0 € 480 €
Solución patrón 32,9 € 62 €
Coste por muestra
0,90 € 0,25 €
(reactivos o tiras): Nitrato
Tiempo empleado por
1 min 5 seg
muestra
COMPARATIVA ENTRE SONDAS DE SUCCIÓN Y RHIZON
Reflectómetro Cardy meter
VENTAJAS VENTAJAS
 Fácil manejo  Bastante preciso y fiable.
 Relativamente rápido.  Muy rápido.
 Rangos de medida adecuados para soluciones
INCONVENIENTES nutritivas y solución de suelo, por tanto no requiere
 Coste algo elevado del equipo. dilución de las muestras (rango de medida del equipo:
 Coste unitario considerable para cada muestra. 150-2000 mg NO3- L-1).
 Para valores habituales de solución de suelo y  Su sencillo manejo lo hace muy cómodo para
solución nutritiva en cultivos hortícolas en trabajar in-situ, en la propia finca y usar los datos de
invernadero se requiere dilución de la muestra forma inmediata en la toma de decisiones.
(rango de medida del equipo: 5-225 mg NO3- L-1),  Coste unitario bajo para cada muestra.
lo cual implica necesidad de instrumental INCONVENIENTES
adecuado y mayor dificultad en la medida,  Coste razonable del equipo.
además de añadir error al resultado.  Si no se maneja adecuadamente se desconfigura con
facilidad.
 Posible influencia del pH en la medida si es >8
SEGUIMIENTO DE LA CONCENTRACIÓN DE NITRATOS EN
LA SOLUCIÓN DE SUELO EN FINCAS COMERCIALES
(Fernández, IFAPA)

Promedio del contenido de NO3- en SS en todas las


fincas excepto la que tiene estiércol aportado
18
16
14 Promedio del contenido
mmol l-1 NO3-

12
10 de NO3- en la solución de
8
6 suelo de fincas
4
2 comerciales de tomate
0

ddt
SEGUIMIENTO DE LA CONCENTRACIÓN DE NITRATOS EN
LA SOLUCIÓN DE SUELO EN FINCAS COMERCIALES
(Fernández, IFAPA)

Evolución del contenido de NO3- en SS en todas las fincas


excepto las dos con estiércol aportado
18
16
14
12
Promedio del contenido
mmol l-1 NO3-

10
8
de NO3- en la solución de
6
4
suelo de fincas
2
0
comerciales de pimiento

ddt
CONCLUSIONES

- La concentración de nitrato en la solución del suelo es un buen


indicador para un manejo ajustado de la cantidad de N a aplicar a los
cultivos. Es necesario hacer un seguimiento continuo y ver
tendencias.
- El uso de equipos de análisis rápido permite conocer de una
manera bastante fiable la concentración existente en la solución.
Existen equipos para diferentes iones (nitratos, potasio, calcio,
sodio).
- Durante el cultivo ajustar las dosis para evitar acumulaciones. Al
final del ciclo reducir al máximo la cantidad de NO3- para evitar
sobrantes y lixiviaciones en los riegos posteriores de lavado,
desinfección y preplantación.
DIAGNÓSTICO DE LA NUTRICIÓN DE
LAS PLANTAS
ANÁLISIS FOLIAR

La capacidad de las plantas para absorber y utilizar los nutrientes


minerales se refleja en la concentración de cada nutriente en sus
tejidos, así como en la relación que existe entre estas
concentraciones. El análisis químico de tejidos seleccionados
proporciona una información preciosa sobre el estado nutricional de
la planta y permitirá conocer el uso que la planta hace de los
elementos nutritivos existentes en el suelo.
La parte de la planta que normalmente se utiliza es la hoja ya que es
muy activa metabólicamente y su composición es una buena guía de
los cambios en el estado nutricional de la planta.
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA COMPOSICIÓN DE NUTRIENTES
(Casas, 1999)

- Cultivar: las características genéticas inciden mucho sobre la


absorción y concentración de nutrientes en la planta. Ej.: en
variedades larga vida de tomate los problemas de carencia de zinc
son más acusados que en otras variedades.
- Etapa de crecimiento: la composición de la hoja varía en función del
estado fenológico de la planta. Por lo general, en cultivos hortícolas
los niveles de N, P y K decrecen y los de Ca, Mg y Na aumentan.
- Tamaño, longitud y estado sanitario del sistema radicular: el fósforo
es el elemento que más se ve influido.
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA COMPOSICIÓN DE NUTRIENTES
(Casas, 1999)
- Nivel de producción del cultivo: el contenido de nutrientes en la
hoja, crecimiento y producción siguen una curva típica:
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA COMPOSICIÓN DE NUTRIENTES
(Casas, 1999)

- Condiciones ambientales: afectan a las tasas de respiración y la


absorción de nutrientes. La inhibición en la absorción por bajas
temperaturas sigue el siguiente orden: H2PO4 > H2O > NH4 > SO4 > K
> Mg > Ca. Para altas temperaturas el orden es: NH4 > H2PO4 > K.
- Nivel de riego: excesos o insuficiencia de agua afectan a la actividad
de la raíz y a la absorción de nutrientes.
- Manejo del suelo y del cultivo: influye considerablemente sobre la
morfología del sistema radicular y en la absorción de nutrientes. El
sistema de riego también influye en dicha absorción.
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA COMPOSICIÓN DE NUTRIENTES
(Casas, 1999)

- Estado sanitario de la planta: la utilización de productos para


controlar enfermedades de las plantas pueden modificar el contenido
foliar de algunos elementos.
- Interacciones entre nutrientes: se refieren a la variación de los
elementos en la hoja en función de los niveles en el suelo. Pueden
ser positivas o negativas en función de la respuesta de la planta. Dos
nutrientes pueden ser sinérgicos a baja concentración y antagónicos
a concentración alta.
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA COMPOSICIÓN DE NUTRIENTES
(Casas, 1999)

- Interacciones entre nutrientes (continuación)


Relación de antagonismos:
Nitrógeno: K, Cu
Hierro: P, Cu, Mn, Zn
Fósforo: K, Cu, Fe, Zn, B
Manganeso: Fe
Potasio: Ca, Mg, Mn
Cobre: Fe, Mn
Calcio: Mg, Zn, P, K
Zinc: Fe
Magnesio: Ca
Molibdeno: Cu
Azufre: Mo
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA COMPOSICIÓN DE NUTRIENTES
(Casas, 1999)
- Interacciones entre nutrientes (continuación)
Relación de sinergismos:
Nitrógeno: Mg, P
Fósforo: Mg
Calcio: B
Molibdeno: Mn
Boro: Ca
Interacciones en serie: por ejemplo, el B y el K no son antagónicos
pero un exceso de K antagoniza al Ca, el cual es a su vez sinérgico
con el B.
MUESTREO DE HOJAS (Casas, 1999)

Elección de las plantas:


- Para diagnosticar estados carenciales o de toxicidad, se
muestrearán aquellas plantas con síntomas visibles de los cuales se
desea conocer su origen.
- Si no hay síntomas visibles, se elegirán plantas que no estén en los
bordes y que representen el estado general medio de las plantas de
la parcela.

Elección de la hoja de muestreo:


- La hoja joven completamente formada, que normalmente equivale a
la 4-6 hoja desde la parte superior de la planta hacia abajo.
MUESTREO DE HOJAS (Casas, 1999)

Elección de la hoja de muestreo:


- Tomate: 4ª hoja a partir del meristemo apical.
- Pimiento: hoja joven recién formada, generalmente junto a una flor
(4ª hoja por arriba. Con baja luz y temperatura la 2ª).
- Berenjena: 4ª-5ª hoja. En invierno puede ser la 3ª.
- Pepino: 5ª-6ª hoja. En invierno puede ser la 3ª-4ª. No hacer análisis
foliar en plantas totalmente paradas.
- Melón y sandía: 5ª-6ª hoja. Puede variar en plantaciones muy
tempranas.
- Calabacín: 5ª hoja. Es difícil encontrar problemas nutricionales con
síntomas claros.
MUESTREO DE HOJAS (Casas, 1999)

Elección de la hoja de muestreo:


- Judía: 4ª-6ª hoja, junto a un fruto recientemente formado y, si no
tiene, la hoja más próxima a una flor.
- Col china y lechuga: hojas completas en la posición inmediata a la
cabeza de la col. En plantas pequeñas antes del inicio de la
formación de la cabeza se elegirá la primera hoja desarrollada.
NIVELES DE REFERENCIA (Casas, 1999)

TOMATE PIMIENTO BERENJENA PEPINO MELÓN


Normal Carencia Toxicidad Normal Carencia Toxicidad Normal Carencia Toxicidad Normal Carencia Toxicidad Normal Carencia Toxicidad
N 3.5-5.0 < 2.4 3.3-5.0 < 2.0-2.5 3.5-5.0 < 2.5 4.0-5.5 < 3.0 4.0-5.0 < 2.5
N-NO3 0.5-1.0 < 0.1 0.6-0.8 0.5-0.6 0.3-1.0 < 0.1
P 0.3-0.7 < 0.24 0.3-0.6 < 0.25 0.4-0.9 < 0.25 0.4-0.8 < 0.3 0.3-0.7 < 0.2
K 3.5-5.5 < 2.5 4.5-5.5 < 2.5 3.5-5.5 2.6 3.25-4.8 < 2.5 2.8-4.0 < 2.3
Ca 1.8-3.5 < 1.2 1.5-3.5 < 1.0 2.2-3.5 < 1.5 2.0-3.5 < 1.5 > 2.5 < 1.5
Mg 0.4-0.8 < 0.3 0.75-1.3 < 0.49 0.4-1.0 0.25 0.45-0.8 < 0.29 0.6-1.0 < 0.4
Na < 0.18 < 0.04 < 0.04 < 0.1
Cl < 1.00 < 0.75 < 1.1
S-SO4 0.88 < 0.3 0.2 0.54-0.56 < 0.25
Fe 80-200 < 70 > 80 < 66 > 100 65 90-200 < 70 > 100 < 50
Mn 80-300 < 50 687 > 90 < 45 > 90 36 100-300 < 60 > 75 < 50
Cu 7-25 <4 >6 <4 10-20 5 5-15 <3 7.5-15 3
Zn 35-100 < 28 > 40 < 30 > 1000 40-45 24 40-100 < 30 > 35 25
B >30 < 25 115 > 30 < 25 95 >30 29 30-60 < 25 > 30 20-22
Mo 0.44 0.22

Contenido de macronutrientes en % y el de micronutrientes en ppm


NIVELES DE REFERENCIA (Casas, 1999)

SANDÍA CALABACÍN JUDÍA COL CHINA LECHUGA


Normal Carencia Toxicidad Normal Carencia Toxicidad Normal Carencia Toxicidad Normal Carencia Toxicidad Normal Carencia Toxicidad
N 4.0-5.0 < 2.5 4.5-5.3 < 2.7 3.0-5.0 < 2.65 3.3-5.5/6.0 < 2.5 3.5-5.0 < 2.5
N-NO3 0.4-0.6 0.7-1.5 < 0.5 0.25-0.55
P 0.3-0.7 < 0.2 0.6-0.7 < 0.4 0.4-0.9 < 0.2 0.65-0.9 < 0.45 0.3-0.6 < 0.2
K 2.8-4.0 < 2.3 4.5-5.8 < 3.35 3.0-4.5 < 2.0 4.5/5.0- < 2.8 4.5-6.3 < 2.5
6.25/6.5
Ca > 2.5 < 1.5 1.2-1.8 < 1.0 1.8-4.0 < 1.65 0.9/1.2-2.5 < 0.9 0.5-0.75 < 0.28
Mg 0.6-1.0 < 0.4 0.42-0.65 < 0.2 0.4-0.8 < 0.34 0.3-0.5 0.23 0.25-0.35 < 0.2
Na < 0.1 < 0.03 < 0.5 < 0.3
Cl < 0.4 < 1.0
S-SO4 0.31 0.27
Fe > 100 < 50 > 80 < 50 > 100 < 55 70-75 < 48 > 75 < 50
Mn > 75 < 50 > 60 25 > 100 < 40 > 50 < 30 > 50 < 20
Cu 7.5-15 3 10 3 10-15 < 3.6 7-10 < 3.5 >5 <2
Zn > 35 25 > 35 20 > 35 < 28 > 35 < 20 > 25 < 22
B > 30 20-22 > 30 25 > 28 < 22.8 193 20-35 < 17.5 > 25 < 20
Mo

Contenido de macronutrientes en % y el de micronutrientes en ppm


MÉTODO DRIS

DRIS es un método dinámico de interpretación de los resultados del


análisis foliar en el que se consideran las relaciones entre nutrientes,
lo que le confiere más precisión en la detección de deficiencias
nutricionales y/o excesos.
Permite detectar nutrientes sin equilibrar que pueden limitar la
cosecha, incluso cuando no se encuentran por debajo de los niveles
mínimos.
Además permite clasificar los nutrientes desde el más deficiente al
más excesivo.
MÉTODO DRIS

Compara las relaciones entre nutrientes con las homónimas


obtenidas en poblaciones de rendimiento máximo u óptimo, a las que
se denomina Normas DRIS, y que son específicas para cada cultivo.
A partir de ellas, el método provee una serie de cálculos matemáticos
con el fin de obtener lo que se denominan índices DRIS.
Matemáticamente, los índices se basan en la desviación media de
cada relación respecto a su valor óptimo. Por ello, el índice DRIS
óptimo debería ser cero para cualquier nutriente. Los índices
negativos indican deficiencias relativas, mientras que los positivos
excesos respecto a los nutrientes considerados en el diagnóstico.
CÁLCULO DRIS (Cadahía, 2005)

1º) Cálculo de las relaciones con nuestros datos: se trata de obtener


las relaciones de elementos a partir de nuestros resultados analíticos
(N/P, N/K, N/Ca, Mg/N, K/P, Ca/P, Mg/P, Ca/K, Mg/K, Mg/Ca).
2º) Cálculo de las funciones que comparan los datos analíticos con
los de la norma. Si A y B son las concentraciones de los dos
elementos para los que se realiza el cálculo, entonces:
(A/B dato - A/B norma) 1000
F(A/B) = ·
el menor de A/B dato y A/B norma CV

3º) Cálculo de los índices específicos de cada nutriente a partir de las


funciones en las que interviene:
f(N/P) + f(N/K) + f(N/Ca) - f(Mg/N)
IN =
4
CÁLCULO DRIS (Cadahía, 2005)

3º) Cálculo de los índices específicos de cada nutriente a partir de las


funciones en las que interviene (continuación):
- f(N/P) - f(K/P) - f(Ca/P) - f(Mg/P)
IP =
4
- f(N/K) + f(K/P) - f(Ca/K) - f(Mg/K)
IK =
4
- f(N/Ca) + f(Ca/P) + f(Ca/K) - f(Mg/Ca)
ICa =
4
f(Mg/N) + f(Mg/P) + f(Mg/K) + f(Mg/Ca)
IMg =
4
EJEMPLOS DE DIAGNÓSTICO (Cadahía, 2005)
Normas DRIS para tomate:
Normas N/P N/K N/Ca Mg/N K/P Ca/P Mg/P Ca/K Mg/K Mg/Ca
Media 6,30 1,06 2,71 0,08 6,14 2,45 0,474 0,402 0,080 0,204
C.V. 23,9 18,8 25,3 23,1 28,1 31,8 30,7 18,8 27,2 32,3
EJEMPLOS DE DIAGNÓSTICO (Cadahía, 2005)
EJEMPLOS DE DIAGNÓSTICO (Cadahía, 2005)

Muestra mejor nutrida: 2 > 1 > 3


ANÁLISIS DE SAVIA

Permite determinar lo que la planta está tomando en el momento del


muestreo. Es una técnica de diagnóstico útil cuando la fertilización
puede variar en pocos días, como ocurre en la fertirrigación.
Su análisis puede ser usado para determinar problemas
nutricionales puntuales y para comprobar la evolución de las
reservas a lo largo del ciclo de cultivo.
El material analizado corresponde al jugo extraído de tejidos
conductores de la planta.
ESQUEMA DEL PROCESO DEL ANÁLISIS DE SAVIA (Cadahía, 2008)
TOMA DE LA MUESTRA
PROCESAMIENTO DE LAS MUESTRAS (Cadahía, 2008)
PROCESAMIENTO DE LAS MUESTRAS (Cadahía, 2008)
INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS

La interpretación más segura se hace comparando las plantas


problema con las plantas sanas. Sin embargo, la denominación de
sanas es relativa y no siempre nos dan los niveles óptimos.
Los valores considerados óptimos en la savia, deducidos sobre la
base de una cantidad considerable de datos, son de gran utilidad
para cada cultivo, sustrato y condiciones climáticas.
ANÁLISIS DE SAVIA EN CAMPO: PREPARACIÓN DE LA MUESTRA
ANÁLISIS DE SAVIA EN CAMPO: DETERMINACIONES
ANÁLISIS DE SAVIA EN CAMPO: REFERENCIAS
El nivel de pH de savia óptimo para el crecimiento de la mayoría de
las plantas se sitúa en 6,4.
Si el pH es menor a 6,4, entonces la planta es más propensa al
ataque de enfermedades foliares, debido a que tiene deficiencia de
cationes de calcio, magnesio o potasio en las hojas. A pH 4,5 la
probabilidad de aparición de enfermedades criptogámicas es del
100%.
Si la savia de las hojas tiene un pH mayor a 6,4, entonces hay una
deficiencia de nitrógeno, fósforo o azufre. Si el pH es mayor a 6,4,
entonces se invita al ataque de insectos. Cuanto más alto sea el pH,
mayor será la posibilidad de ataque.
Las lecturas bajas de pH frecuentemente se relacionan con un déficit
de calcio, mientras que las altas tienden a relacionarse con una
deficiencia de fósforo. Si sucede que los dos nutrientes se
encuentran bajos, entonces la deficiencia más seria determinará el
pH de la savia.
ANÁLISIS DE SAVIA EN CAMPO: REFERENCIAS
El nivel de brix depende del contenido en azúcares y minerales de la
savia. Cuanto más alto sea el brix, mayor será la salud y productividad
de la planta.
ANÁLISIS DE SAVIA EN CAMPO: REFERENCIAS

Si tenemos un contenido en Brix medio y el fondo del refractómetro es


azul oscuro con demarcación neta, entonces puede haber falta de Ca.
Si tenemos un contenido en Brix bajo y la línea del refractómetro está
mezclada, entonces:
El nivel de K es elevado carencia de Mg
El nivel de K es bajo carencia de K
En cuanto a la conductividad eléctrica (CE) de la savia pueden darse
los siguientes casos:
CE = 2,5 – 3,5 Bajo
CE = 4 – 7 Medio, buen aporte de nutrientes
CE = 8 – 12 Alto, la planta está saturada en nutrientes,
el metabolismo no es bueno
FERTILIZANTES UTILIZADOS EN
FERTIRRIGACIÓN
FERTILIZANTES UTILIZADOS EN FERTIRRIGACIÓN

- Fertilizantes que incorporan macronutrientes:


Sólidos:
Simples
Complejos
Líquidos:
Simples
Binarios
NPK ácidos o neutros
A la carta
- Fertilizantes que incorporan micronutrientes
FERTILIZANTES SIMPLES
Solubilidad (g·L-1)
Fertilizante Riqueza Reacción 0 ºC 15 ºC 30 ºC
Ácido nítrico 56 % N-12,6 % Muy ácida Líquido
Nitrato cálcico N-15,5 % Básica 1020 1130 1526
CaO-27 %
Nitrato amónico N-33,5 % Ácida 1180 2400 3440
Sulfato amónico N-21 % Ácida 706 742 780
SO3-60 %
Fosfato monoamónico P2O5-61 % Ácida 227 333 480
N-12 %
Ácido fosfórico 75 % P2O5-52 % Muy ácida Líquido
Fosfato monopotásico P2O5-53 % Básica 148 197 285
K2O-34 %
Nitrato potásico K2O-46 % Neutra 133 257 459
N-13 %
Sulfato potásico K2O-50 % Ácida 74 102 130
SO3-47,5 %
Sulfato de magnesio MgO-16 % Ácida 260 332 409
SO3-32,5 %
Fuente: Rincón Sánchez (1993)
FERTILIZANTES LÍQUIDOS
Fertilizantes Riqueza pH Densidad Aporte nutrientes por cc·L-1 Aumento CE
-3 -1
líquidos (% en peso) (g·cm ) mmol·L ppm (dS·m-1) *
CAN 17 N nítrico: 12 % 1-2 1,5 NO3: 12,9 N: 255 1,328·X
N amoniacal: 5 % NH4: 5,4 CaO: 188
CaO: 12,5 % Ca: 3,4
KP 20-10 P2O5: 20 % 1-2 1,3 a 1,4 H2PO4: 3,8 P2O5: 270 0,44·X
K2O: 10 % K: 2,87 K2O: 135
KN 10 N nítrico: 1,5 % Ácido 1,1 a 1,2 NO3: 1,2 N: 17 0,35·X
K2O: 10 % K: 2,44 K2O: 115
KNC 29 N nítrico: 10,2 % Ácido 1,6 NO3: 11,7 N: 176 1,192·X
N amoniacal: 0,8 % NH4: 0,9 K2O: 112
K2O: 7 % K: 2,4 CaO: 246
CaO: 15,4 % Ca: 4,4
K 15L K2O: 15 % Ácido 1,16 K: 4 K2O: 187 0,53·X
Ac. Fosfórico P2O5: 40 % Ácido 1,4 H2PO4: 7,88 P2O5: 560 1,068·X
57/58 %
CN 11 N nítrico: 9,5 % 1-2 1,5 NO3: 10,2 N: 165
N amoniacal: 1,5 % NH4: 1,6 CaO: 231
CaO: 15,4 % Ca: 4,1
CAN 19 N nítrico: 11 % Ácido 1,3 NO3: 10,2 N: 247
N amoniacal: 8 % NH4: 7,4 CaO: 73
CaO: 5,6 % Ca: 1,3
* X es la concentración de fertilizante en el agua de riego expresada en cm 3 de abono líquido por cada litro de
solución. La conductividad eléctrica final será la de los incrementos debidos a cada fertilizante más la del agua de
riego.
Fuente: Catálogo Navasa
FÓRMULAS DE CONVERSIÓN

Constantes de conversión
mg·L-1 P · 2,29 = mg·L-1 P2O5 mg·L-1 Ca · 1,4 = mg·L-1 CaO
mg·L-1 K · 1,205 = mg·L-1 K2O mg·L-1 Mg · 1,66 = mg·L-1 MgO

Fórmulas de conversión
ppm = cm3 de fertilizante líquido por litro x Densidad x Riqueza x 10
mmol ·L-1 x 14
Nitrógeno: cc ·L 
-1

Riqueza N x Densidad x 10
mmol ·L-1 x 31 x 2,29
Fósforo: cc ·L 
-1

Riqueza P2 O 5 x Densidad x 10
mmol ·L-1 x 39,1 x 1,205
Potasio: cc ·L 
-1

Riqueza K 2 O x Densidad x 10
mmol ·L-1 x 40,08 x 1,4
Calcio: cc ·L 
-1

Riqueza CaO x Densidad x 10


mmol ·L-1 x 24,32 x 1,66
Magnesio: cc ·L 
-1

Riqueza MgO x Densidad x 10


Fuente: Catálogo Navasa
APORTE DE MICRONUTRIENTES
- Fundamental en fertirrigación porque:
Las raíces sólo exploran una parte del suelo en el bulbo
húmedo.
Los fertilizantes de macronutrientes son cada vez más puros.
Los cultivares actuales son menos eficaces en la extracción
de nutrientes.
Se descuida la presencia de materia orgánica en el suelo.
-Deben ser estables al valor de pH del medio empleo de
quelatos de Fe, Mn, Zn y Cu.
-La estabilidad de los quelatos depende de:
La concentración de Ca y CO2 en el suelo.
El pH de éste.
ESTABILIDAD DE LOS QUELATOS FÉRRICOS EN FUNCIÓN DEL PH
(Cadahía, 2005)
QUELATOS DE HIERRO
Usos
Fe-EDTA En disolución y sustratos con pH<6. No mezclar con
cantidades elevadas de Zn, Mn (no quelados) y P o Ca.
Fe-DTPA En disolución y sustratos con pH<7. No mezclar con
cantidades elevadas de Zn, Mn (no quelados) y P o Ca.
Fe-HEDTA En disolución y sustratos con pH<6,5. No mezclar con
cantidades elevadas de Mn, P o Ca.
Fe-EDDHA Evitar pH<4.
Comprobar su riqueza en isómero orto. Evitar en
sustratos orgánicos, con altos contenidos en arcillas o
hidróxidos. No mezclar con P, ni con contenidos
elevados de Cu.
Fe-EDDHMA Evitar pH<4.
Evitar sustratos con altos contenidos en arcillas o muy
arenosos con exceso de lavado.
Fe-EDDHSA Evitar pH<4 y superiores a 8,5.
QUELATOS DE OTROS MICROELEMENTOS METÁLICOS
Usos
Mn-EDTA En disolución y sustratos con pH>5,5 y <7,5. No
mezclar con cantidades elevadas de Fe y Zn (no
quelados), P y Ca. Para sustratos muy porosos
incrementar un 50% la dosis. También para uso por vía
foliar.
Mn-DTPA En disolución y sustratos con pH>5,5 y <8,5. No
mezclar con cantidades elevadas de Fe y Zn (no
quelados), P y Ca. Para sustratos muy porosos
incrementar un 50% la dosis. También para uso por vía
foliar.
Zn-EDTA En disolución y sustratos con pH>6 y <7,5. No mezclar
con cantidades elevadas de Fe y Mn (no quelados), P y
Ca. También para uso por vía foliar.
Zn-DTPA En disolución y sustratos con pH>6 y <8. No mezclar
con cantidades elevadas de Fe y Mn (no quelados), P y
Ca. También para uso por vía foliar.
Cu-EDTA En disolución y sustratos con pH>6 y <7,5. No mezclar
con cantidades elevadas de Fe, Mn o Zn (no quelados)
ni Mg o Ca.
OTROS MICROELEMENTOS (B, Mo y Cl)

- Boro: si su concentración en el agua es mayor de 0,5 ppm, no


es necesario aplicarlo. Se aporta como compuesto inorgánico
(ácido bórico, bórax) o acomplejado.
- Molibdeno: se asimila mejor a pH básico.
- Cloro: no es necesario aportarlo por estar presente en el agua
en niveles altos.
APLICACIÓN DE MICROELEMENTOS

- Conviene aportarlos en pequeñas dosis y frecuentes.


- Realizar una aplicación conjunta de los microelementos para
evitar interacciones entre ellos empleo de complejos de
microelementos (OJO CON EL HIERRO).
- Se pueden mezclar con nitratos en la solución madre. Evitar
pH bajos.
FERTIRRIGACIÓN EN SISTEMAS DE
CULTIVO SIN SUELO
FERTIRRIGACIÓN EN SUELO FRENTE A SUSTRATO

- Reserva de nutrientes en suelo vs sustratos inertes o al menos


con escaso volumen. Posibilidad de no aportar o distanciar el
aporte de ciertos nutrientes (ej. fósforo o microelementos) o de
dar riegos de agua sin fertilizantes en suelo. Aporte de agua sola
en preriego y posriego.
- Adsorción de cationes en suelo. Posibilidad de aumentar los
niveles de aporte de amonio sin que se produzca toxicidad.
- Posibilidad de mantener condiciones más óptimas para el
cultivo en sustrato que en suelo. Manejo encaminado a
conseguir un pH óptimo en sustrato.
- Control del vigor y obtención de calidad en suelo vs cultivo
equilibrado en sustrato.
FERTIRRIGACIÓN EN SUELO FRENTE A SUSTRATO
FERTIRRIGACIÓN EN CULTIVO SIN SUELO. DISEÑO DE LA
SOLUCIÓN NUTRITIVA
Ca  1  FL 
Cs  Ca  1  FL   Cd  FL 
1  R  FL
donde:

Cs es la concentración del ion para el que se realiza el cálculo


en la solución de aporte

Ca es la concentración de absorción para ese ion

Cd es la concentración del ion en el drenaje

FL es la fracción de lixiviación establecida

R es el cociente entre Cd y Cs
CONCENTRACIONES DE ABSORCIÓN EN TOMATE

14 1,8
Concentración absorción N

Concentración absorción P
13
1,6
12
(mmol L -1)

(mmol L -1)
11 1,4

10 1,2
9
1
8

7 0,8
Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May

Mes de cultivo Mes de cultivo


CONCENTRACIONES DE ABSORCIÓN EN TOMATE

8 3,5

Concentración absorción Ca
Concentración absorción K

3
(mmol L -1)

(mmol L -1)
6

5
2,5

3 2
Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May

Mes de cultivo Mes de cultivo


CONCENTRACIONES DE ABSORCIÓN EN TOMATE

1,3 1,3
Concentración absorción Mg

Concentración absorción S
1,2
1,1
1,1
(mmol L -1)

(mmol L -1)
1 0,9

0,9
0,7
0,8

0,7 0,5
Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May

Mes de cultivo Mes de cultivo


EFECTO DE LA SALINIDAD SOBRE LAS CONCENTRACIONES DE
ABSORCIÓN DE NUTRIENTES
11
Concentración absorción N

10,9
(mmol L -1)

y = -0,041x + 10,97
10,8 R2 = 0,77
2,8

Concentración absorción Ca
10,7

2,7

(mmol L -1)
10,6

10,5
6
Concentración absorción K

y = 0,034x + 2,47
2,6 R2 = 0,97

5,5 y = -0,166x + 6,04


(mmol L -1)

R2 = 0,96
2,5
2 3 4 5 6 7 8 9
5 CE (dS m-1)

4,5
2 3 4 5 6 7 8 9

CE (dS m-1)
EFECTO DE LA SALINIDAD SOBRE LAS CONCENTRACIONES DE
ABSORCIÓN DE NUTRIENTES
1,1 1,1

Concentración absorción Cu Concentración absorción Mn


Concentración absorción Zn Concentración absorción Fe

1 1
(mg L -1)

(mg L -1)
0,9 y = 0,0094x + 0,91 0,9
y = 1,155 - 0,983 / x 2
R = 0,94
2
R = 0,91
0,8 0,8

0,7
0,4 0,7
0,4

0,3 0,3

y = 0,0065x + 0,12

(mg L -1)
(mg L -1 )

2
R = 0,96
0,2 0,2
y = 0,0039x + 0,039
2
R = 0,94
0,1 0,1

0 0
2 3 4 5 6 7 8 2
9 3 4 5 6 7 8 9

CE (dS m-1) CE (dS m-1)


RELACIONES MÁS USUALES ENTRE LAS CONCENTRACÓNES
IÓNICAS EN LAS SOLUCIONES DE APORTE Y DRENAJE EN UN
SUSTRATO INERTE

ION Concentración en la Concentración en la


solución de aporte solución de drenaje
NO3- 100 % 75-125 %
NH4+ 100 % 0-50 %
H2PO4- 100 % 50-75 %
K+ 100 % 50-75%
Ca++ 100 % 125-200 %
Mg++ 100 % 150-250 %
SO4= 100 % 150-250 %
pH 100 % + 0,5 Ud
CE 100 % + 1-2 Ud
EJEMPLO DE CÁLCULO DE LA SOLUCIÓN NUTRITIVA DE APORTE
C  1  FL 
Cs  a
1  R  FL
FL = 25 % FL = 50 %
12  1  0,25 12  1  0,5
C NO    13 mmol L1 C NO    12 mmol L1
3
1  1,25  0,25 3
1  1  0,5
1,4  1  0,25 1,4  1  0,5
CH    1,3 mmol L1 CH    1 mmol L1
1  0,75  0,25 1  0,6  0,5
2
PO 4 2
PO4

7  1  0,25 7  1  0,5
CK    6,5 mmol L1 CK    5 mmol L1
1  0,75  0,25 1  0,6  0,5
2,5  1  0,25 2,5  1  0,5
CCa    3,75 mmol L1 CCa 
  3,85 mmol L1
1  2  0,25 1  1,35  0,5
1  1  0,25 1  1  0,5
C Mg    2 mmol L1 C Mg    2 mmol L1
1  2,5  0,25 1  1,5  0,5
1  1  0,25 1  1  0,5
C SO    2 mmol L1 C SO    2 mmol L1
4
1  2,5  0,25 4
1  1,5  0,5
RANGOS EN LOS QUE SUELEN OSCILAR LAS CONCENTRACIONES
DE LOS DISTINTOS NUTRIENTES EN LAS SOLUCIONES DE APORTE
EMPLEADAS EN EL SURESTE PENINSULAR

MACROELEMENTOS MICROELEMENTOS
ELEMENTOS mmol L-1 ELEMENTOS ppm
Nitratos 8-15 Hierro 1-3
Fosfatos 1-2 Manganeso 0,6-1
Sulfatos 1-2,5 Cobre 0,05-0,1
Calcio 3,5-5 Zinc 0,2-0,5
Potasio 4-8 Boro 0,2-0,5
Magnesio 1-2,5 Molibdeno 0,04-0,05
SOLUCIONES NUTRITIVAS TIPO PARA PIMIENTO DE CICLO LARGO
CON PLANTACIÓN EN VERANO

NO3- NH4+ H2PO4- K+ Ca++ Mg++ SO4= Micros CE


FASE DE CULTIVO
mmol/L mmol/L mmol/L mmol/L mmol/L mmol/L mmol/L mg/L dS/m

Inicio de cultivo 9,5 1,75 1,25 4,5 3,75 1,5 1,85 25 1,9
Desde cuajado hasta
11 1 1,5 6 4 1,8 2 30 2,1
bajada de la temperatura
Invierno 11 0,5 1,5 6 4 2,25 2,2 30 2,2

Primavera 8 1 1 4 3,25 1,5 1,6 25 1,7


SEGUIMIENTO DEL CULTIVO

-Cuantificación diaria del drenaje producido

-Medida diaria de la CE y el pH de la solución de aporte


posibles anomalías en el cabezal de riego

-Medida diaria de la CE y el pH de la solución de drenaje


control de la acumulación salina en drenaje, equilibrio absorción
cationes/aniones

-Análisis químico de las soluciones de aporte y drenaje


control del equilibrio entre ambas

- Análisis foliar/savia detección de posibles deficiencias


nutricionales
EJEMPLOS PRÁCTICOS (I)
Conductividad eléctrica (CE) en la solución del sustrato
EJEMPLOS PRÁCTICOS (II)
Conductividad eléctrica (CE) en la solución del sustrato
EJEMPLOS PRÁCTICOS (III)
pH en la solución del sustrato
EJEMPLOS PRÁCTICOS (IV)
pH en la solución del sustrato
RELACIÓN ENTRE LA SOLUCIÓN DE ENTRADA Y DE DRENAJE
Cultivo de tomate joven
mM L-1 Solución de entrada Solución de drenaje
NO3- 12,77 8,57
NH4+ 0,42 0,19
H2PO4- 1,39 0,31
K+ 7,92 8,50
Ca++ 4,64 5,81
Mg++ 1,69 4,36
SO4= 2,66 9,47
HCO3- 1,12 3,87
Na+ 1,13 4,86
Cl- 1,65 2,25
mg L-1
Fe 1,10 0,53
Mn 0,91 0,09
Cu 0,06 0,15
Zn 0,20 0,29
B 0,34 0,27
pH 6,23 7,68
CE (dS m-1) 2,22 2,29
RELACIÓN ENTRE LA SOLUCIÓN DE ENTRADA Y DE DRENAJE

Uso de agua salina (cultivo a finales de agosto)

mM L-1 Solución de entrada Solución de drenaje


NO3- 14,52 14,35
NH4+ 0,35 0
H2PO4- 1,33 0,71
K+ 6,39 6,20
Ca++ 4,24 4,66
Mg++ 1,36 1,68
SO4= 0,82 0,88
HCO3- 0,41 1,33
Na+ 13,48 19,78
Cl- 13,75 20,14
pH 5,64 6,70
CE (dS m-1) 3,55 4,24
RELACIÓN ENTRE LA SOLUCIÓN DE ENTRADA Y DE DRENAJE

Cultivo de pepino en pleno desarrollo

mM L-1 Solución de entrada Solución de drenaje


NO3- 15,90 14,6
NH4+ 0,73 0
H2PO4- 1,70 1,25
K+ 6,40 3,30
Ca++ 5,70 7,80
Mg++ 3,60 5,30
SO4= 2,90 5,0
HCO3- 1,80 2,10
Na+ 5,30 9,80
Cl- 5,20 9,20
pH 6,30 6,66
CE (dS m-1) 3,07 3,54
RELACIÓN ENTRE LA SOLUCIÓN DE ENTRADA Y DE DRENAJE

Cultivo de pimiento adulto de ciclo largo en primavera

mM L-1 Solución de entrada Solución de drenaje


NO3- 7,63 10,61
NH4+ 0,90 0
H2PO4- 0,68 1,29
K+ 3,02 2,11
Ca++ 3,28 6,75
Mg++ 1,85 4,22
SO4= 1,52 4,10
HCO3- 0,50 0,40
Na+ 1,83 4,99
Cl- 3,38 8,48
pH 6,45 6,13
CE (dS m-1) 1,64 2,78
SOLUCIONES DE DRENAJE INADECUADAS

Muestreo al inicio de junio

mM L-1 Solución de drenaje 1 Solución de drenaje 2


NO3- 4,66 4,57
NH4+ 0 0
H2PO4- 0 0,08
K+ 2,12 2,25
Ca++ 4,00 3,57
Mg++ 3,16 2,60
SO4= 2,60 2,05
HCO3- 5,81 3,87
Na+ 14,13 11,52
Cl- 15,40 13,62
pH 7,96 7,95
CE (dS m-1) 3,04 2,60
FERTIRRIGACIÓN EN SISTEMAS DE
CULTIVO SIN SUELO CERRADOS
TIPOS DE SISTEMAS CERRADOS DE CULTIVO SIN SUELO

- Cultivos hidropónicos: sistemas recirculantes


- Cultivos en sustrato: sistemas cerrados con reutilización del
drenaje
VENTAJAS DE LOS SISTEMAS CERRADOS FRENTE A LOS ABIERTOS

- Permiten obtener un ahorro notable de agua y fertilizantes.


- Permiten reducir la lixiviación de nutrientes.
- Permiten establecer altos porcentajes de drenaje y mantener
concentraciones de nutrientes más bajas.
INCONVENIENTES DE LOS SISTEMAS CERRADOS FRENTE A LOS
ABIERTOS

- Necesidad de realizar una inversión extra.


- Desajuste de la solución nutritiva: necesidad de realizar
análisis frecuentes.
- Acumulación progresiva de aquellos iones presentes en
exceso en el agua de riego.
- Posible dispersión de enfermedades a través de la solución
nutritiva.
- Seguimiento más estricto y experimentado para obtener
buenos resultados.
LA SOLUCIÓN NUTRITIVA EN UN SISTEMA DE CULTIVO SIN SUELO
CON REUTILIZACIÓN DEL DRENAJE

Para no sufrir desajustes en la composición de la solución


nutritiva, el aporte de nuevos nutrientes al sistema debe ser
igual a las concentraciones de absorción del cultivo.
ESTRATEGIAS PARA EL REAJUSTE DE LA SOLUCIÓN NUTRITIVA

- Mezclar drenaje con agua nueva y, posteriormente, añadir


nutrientes hasta alcanzar una CE determinada: permite asegurar
el mantenimiento de una determinada CE pero no la presencia
de nutrientes.
- Mezclar drenaje con solución nutritiva nueva que incorpore el
agua y los nutrientes que ha absorbido el cultivo: permite
asegurar la presencia de nutrientes pero no el mantenimiento de
una determinada CE.
ESTUDIO DE COMPARACIÓN DE ESTRATEGIAS PARA EL REAJUSTE
DE LA SOLUCIÓN NUTRITIVA USANDO UN AGUA MEDIOCRE (Massa
y col., 2010)

Calidad del agua: 1,5 dS


m-1 de CE y 9,5 mMol L-1
de NaCl
EVOLUCIÓN DE LA CE DE LA SOLUCIÓN RECIRCULANTE EN LOS
DISTINTOS TRATAMIENTOS SEMICERRADOS (Massa y col., 2010)
EVOLUCIÓN DE LA CONCENTRACIÓN DE NO3- EN LA SOLUCIÓN
RECIRCULANTE DE LOS DISTINTOS TRATAMIENTOS
SEMICERRADOS (Massa y col., 2010)
EVOLUCIÓN DE LA CONCENTRACIÓN DE Na+ EN LA SOLUCIÓN
RECIRCULANTE DE LOS DISTINTOS TRATAMIENTOS
SEMICERRADOS (Massa y col., 2010)
EFECTO DE LA ESTRATEGIA DE RECIRCULACIÓN SOBRE EL
BALANCE DE AGUA Y NITRÓGENO (Massa y col., 2010)
Estrategia A Estrategia B Estrategia C Estrategia D

Experimento 2005
Agua absorbida (m3 ha-1) 3517 b 3428 b 3586 ab 3643 a
Agua eliminada (m3 ha-1) 1960 b 2680 c 1420 d 7198 a
Agua usada (m3 ha-1) 5477 c 6108 b 5006 d 10841 a
N absorbido (kg ha-1) 432 b 384 c 455 b 500 a
N lixiviado (kg ha-1) 168 b 14 c 22 c 715 a
N usado (kg ha-1) 600 b 398 d 477 c 1215 b
Experimento 2006
Agua absorbida (m3 ha-1) 6470 a 6524a 6482 a
Agua eliminada (m3 ha-1) 3200 b 4000 a 2400 c
Agua usada (m3 ha-1) 9670 b 10524 a 8882 c
N absorbido (kg ha-1) 879 a 564 c 660 b
N lixiviado (kg ha-1) 371 a 23 b 24 b
N usado (kg ha-1) 1250 a 587 c 684 b
PRODUCCIÓN Y EFICIENCIA EN EL USO DEL AGUA Y EL NITRÓGENO
EN LOS DISTINTOS TRATAMIENTOS COMPARADOS
(Massa y col., 2010)
BALANCE ECONÓMICO. AHORRO DE AGUA Y FERTILIZANTES

a) Ciclo único:
Ahorro de agua: 1900 m3 ha-1 x 0,25 € m-3 = 475 € ha-1 año-1
Ahorro de fertilizantes: 4300 € ha-1 año-1
TOTAL: 4775 € ha-1 año-1

b) Doble ciclo:
Ahorro de agua: 2500 m3 ha-1 x 0,25 € m-3 = 625 € ha-1 año-1
Ahorro de fertilizantes: 5500 € ha-1 año-1
TOTAL: 6125 € ha-1 año-1
BALANCE ECONÓMICO. AUMENTO DE INVERSIÓN NECESARIO
PARA REUTILIZAR EL DRENAJE (1 ha)

• Recogida del drenaje: 10000 €


• Tanques de almacenamiento: 5000 €
• Sistema de mezcla: 2500 €
• Electrodos selectivos: 3000 €
TOTAL: 20500 € 2350 € año-1 (para 10 años de vida útil,
excepto los electrodos selectivos para los que se consideran 5
años)
BALANCE ECONÓMICO. AUMENTO DE LOS GASTOS POR
RECIRCULACIÓN

a) Análisis químicos:
Ciclo único: 2 análisis extra año-1 x 60 € análisis-1 = 120 € año-1
Doble ciclo: 5 análisis extra año-1 x 60 € análisis-1 = 300 € año-1

b) Gastos de funcionamiento (para un 40% de drenaje):


Ciclo único: 3650 m3 ha-1 año-1 x 0,02 € m-3 = 73 € ha-1 año-1
Doble ciclo: 5200 m3 ha-1 año-1 x 0,02 € m-3 = 104 € ha-1 año-1

c) Gastos de mantenimiento (5% del coste de inversión): 1025 €


año-1
BALANCE ECONÓMICO. COSTE DE LA DESINFECCIÓN POR
FILTRACIÓN LENTA (DESINFECCIÓN PARCIAL)

a) Coste de inversión: 10000 € 1000 € año-1 (para 10 años


de vida útil)

b) Gastos de funcionamiento:
Ciclo único: 3650 m3 ha-1 año-1 x 0,02 € m-3 = 73 € ha-1 año-1
Doble ciclo: 5200 m3 ha-1 año-1 x 0,02 € m-3 = 104 € ha-1 año-1

c) Gastos de mantenimiento: despreciables


BALANCE ECONÓMICO. COSTE DE LA DESINFECCIÓN POR
OZONIZACIÓN (DESINFECCIÓN TOTAL)

a) Coste de inversión: 14000 € 1400 € año-1 (para 10 años


de vida útil)

b) Gastos de funcionamiento:
Ciclo único: 3650 m3 ha-1 año-1 x 0,08 € m-3 = 292 € ha-1 año-1
Doble ciclo: 5200 m3 ha-1 año-1 x 0,08 € m-3 = 416 € ha-1 año-1

c) Gastos de mantenimiento (5% del coste de inversión): 700 €


año-1
BALANCE ECONÓMICO FINAL

Sin desinfección Con filtración lenta Con ozonización


Ciclo único +1207 € +134 € -1185 €
Doble ciclo +2346 € +1242 € +170 €

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