TREN NUTRICIONAL.

Primer grupo (Cereales, races, pltanos y tubrculos)

Aportan principalmente gran cantidad de carbohidratos, adems aportan

protenas. Aunque en menor proporcin que las carnes.

El aporte de carbohidratos es bsico para desarrollar las actividades del da, por
tal razn debemos consumir cereales diariamente y as mejorar nuestra capacidad
productiva.

Segundo grupo (Hortalizas y verduras)

Nos aportan vitaminas y minerales que nos ayudan al buen funcionamiento de

nuestro organismo y a prevenir enfermedades, favorece el funcionamiento de los
sistemas de nuestro cuerpo (Respiratorio, circulatorio, etc.)

Debemos consumir diariamente verduras y hortalizas para conservar sanos los

ojos y la piel principalmente.

Tercer grupo (Frutas)

Las frutas nos aportan vitaminas y minerales que nos ayudan al buen
funcionamiento de nuestro organismo.

Se deben consumir las frutas enteras o en jugo, as mejoramos la digestin.

Cuarto grupo (Carnes, huevos y leguminosas)

Nos aportan principalmente protenas y hierro que nos ayudan a crecer sanos y
fuertes, y favorecen la produccin de sangre.

Debemos consumir carnes, huevos y leguminosas como las lentejas y los frijoles,
adems de la soya, un alimento muy nutritivo y necesario para tener un desarrollo
corporal adecuado, ya que la protena es el nutriente ms apropiado para formar
los msculos de todo nuestro cuerpo.

Quinto grupo (Los lcteos)

Nos aportan principalmente protenas y minerales como el calcio que nos ayuda a
tener huesos y dientes sanos y fuertes.
Estas protenas contribuyen con la formacin de los tejidos de nuestro organismo
y los repara. Debemos consumir tres porciones de lcteos diariamente para
prevenir enfermedades como la osteoporosis, las caries entre otras (Leche, yogurt,
queso, etc.)

Sexto grupo (Grasas)

Las cuales son necesarias para nuestro organismo pero en menor cantidad, por
esto es el penltimo y uno de los vagones ms pequeos. Estos alimentos son
fuente de energa, fuerza y calor, fundamentales para nuestra vida y para
desarrollar todas las actividades del da.

Debemos consumir grasa en pocas cantidades porque si no excedemos

podramos enfermarnos del corazn. La mantequilla, el aceite, la manteca, son
algunos de los alimentos que conforman este grupo.

Sptimo grupo (Azucares)

Estos alimentos que conforman el ltimo vagn, dan color y sabor a los alimentos
y son fuente de energa.

Debemos tener presente que es necesario lavarnos los dientes, despus de

alimentarnos y especialmente despus del consumo de azucares, para prevenir
caries y tener una excelente salud oral.

Debemos consumir estos elementos en poca cantidad y con mucha precaucin,

por que podramos presentar enfermedades como por ejemplo: la diabetes o
tambin podra provocar la aparicin de caries dental, esto si no tienes una buena
higiene bucal.