Professional Documents
Culture Documents
NEM IGEN
HSOK Marha, serts, kacsa,
- liba, csirke, pulyka, nyl,
vadhs, halak stb.
GABONAFLK Zab, rizs, kles, quinoa, bza, Nem fogyaszthat!
rozs, hajdina stb.
HVELYESEK Minden hvelyes: szja, Nem fogyaszthat!
mogyor, bab, bors stb.
ZLDSGEK Padlizsn, paradicsom, paprika, Avokd, sprga, ckla,
fehr burgonya, s az sszes kelbimb, kposzta,
paprika alap fszer: pl saltaflk, gomba,
cayenne, szerecsendi, brokkoli, uborka, zeller,
fszerpaprika stb. Goji bogy! karfiol, grntalma,
srgarpa, tk, retek
stb. Savany kposzta,
fermentlt zldsgek.
GYMLCSK aszalt gymlcsk Alma, barack, bann,
fonya, meggy, fge,
datolya, citrom, kivi,
narancs, krte, szilva,
epr, dinnye stb.
Maximum 2-5 darab
gymlcs naponta!
TEJTERMKEK Tej, sajt, joghurt, gh, teavaj, Kkusztej (adalkok
margarin, tejszn stb. nlkl).
(Mg a kemny sajtok sem!)
TOJS Tojs, TOTU (tojsfehrje tr) Nem fogyaszthat!