INDICE

1. MINIMIZAR LOS RESIDUOS

1.1 Informacin general Todo sobre los residuos

1.2 Poco es mucho
1.3 Diagnstico del Residuo
1.4 Formas de manejo integral propuestas para el residuo

2. BUENAS PRCTICAS DE LABORATORIO

2.4 Metas de cobertura del plan, de recuperacin o aprovechamiento

del residuo, durante la aplicacin del Plan de Manejo

3. DIFUSION DE INFORMACIN

3.6 Mecanismos de operacin, control y monitoreo para el seguimiento

del plan, as como los mecanismos de evaluacin y mejora del plan de
manejo;
3.7 De ser aplicable, especificar los participantes del plan y su
actividad;
3.8 De ser aplicable indicar los mecanismos de difusin y
comunicacin a la sociedad en general.

4. Anexos

4.1 Normas aplicables.

MINIMIZAR LOS RESIDUOS
Qu es un residuo?

Normalmente, la palabra residuo se utiliza para hacer referencia a los residuos

domsticos, aquellos generados por el consumo de alimentos y de otros
productos. Sin embargo, tambin se puede aplicar a otro tipo de residuos ms
complejos tales como los que quedan a partir del uso de determinados qumicos o
productos en las fbricas. Residuos tambin pueden ser los restos o elementos
descartables de una operacin qumica.

Un residuo es un producto generado por las actuaciones humanas y que se

consideran sin valor, y debe ser eliminado.

Cuando hacemos un trabajo o prctica en el laboratorio se generan una serie de

residuos que afectan el medio ambiente, es decir, peligrosos pero que con base a
nuestros conocimientos podemos hacer que los ndices de peligrosidad sean
menores en nuestro entorno.

Tipos de los residuos:

Como se mencion anteriormente es importante tomar un nuevo enfoque para de
este modo se lleve a cabo una buena prctica de laboratorio.

Poco es mucho.

Para el laboratorio de Fisicoqumica V se llev a cabo un estudio en donde se

puede observar el manejo de prcticas utilizando la Cintica de reacciones.

Si se logra empequeecer las propiedades de los residuos en cuanto a su

peligrosidad generaremos una mejor prctica, un buen uso de materia prima en
este caso los reactivos de cada una de ellas, resultados ms satisfactorios por el
buen uso pero sobre todo rebajar los impactos en el ambiente.

Un decremento aplicable de residuos es una variable muy importante y

considerable; que como Lic. Qumicos podemos llevar a cabo eficientemente y que
gracias a los conocimientos ya adquiridos se puede lograr dicho propsito.

Objetivo: Desarrollar una tecnologa importante que ayude a tratar de manera

correcta los residuos peligrosos obtenidos en cada prctica en colaboracin
Alumno-Profesor.

Diagnstico de residuos

Para el Laboratorio de fisicoqumica V es importante mencionar que uno de sus

objetivos es reducir el impacto econmico y medioambiente. Se efectan durante
el semestre 10 prcticas de las cuales se utiliza y general:

Reactivos utilizados en las actividades experimentales:

1. Acetato de etilo 14. Nitrato de potasio
2. Acetona 15. Nitrato frrico
3. cido clorhdrico 16. xido de manganeso
4. cido ntrico 17. Perxido de hidrgeno
5. Almidn 18. Persulfato de potasio
6. Azul de metileno 19. Sulfato de sodio
7. Bentonita activada 20. Tiosulfato de sodio
8. Cloruro de sodio 21. Urea
9. Etanol 22. Yodo
10. Fenolftalena 23. Yoduro de potasio
11. Frijol de soya
12. Hidrxido de sodio
13. Jugo de arndano
 Residuos lquidos
Total de residuos: 465 mL
NOMBRE/SOLUCIN mL %
Solucin acuosa con solutos 358 80.45
biodegradables
Soluciones acuosas de 16 3.6
hidrxido de sodio
Residuos Slidos
NOMBRE/SOLUCIN Gramos %
Residuos de frijol de soya 1
Bentonita: azul de metileno 0.04 0.2
Bentonita: antocianinas 0.04 0.2
xido de manganeso 1 49.8
Material de vidrio
Papel filtro
Para un buen tratamiento de estos residuos es necesario contar con el envasado
correcto, ya que no permitir identificar de manera correcta dichos residuos
producidos en las prcticas de dicho laboratorio. Sean lquidos o slidos.

Para residuos lquidos

1. Frasco mbar
2. Tapa hermtica para evitar
derrames o vapores
Tamao:
1. mbar 70 cc
2. mbar 90 cc
3. mbar 30 cc

Residuos slidos
Vidrio 1) Recipiente de plstico en color
blanco
2) Tapa hermtica con un pequeo
orificio para depositar los residuos
de vidrio
 Papel filtro 1) Recipiente en color azul
2) Puede depositarse una bolsa
negra dentro de l.

Residuos de frijol de soya 1) Contenedor de plstico

2) Color verde
3) Depositar una bolsa dentro del
contenedor.

Bentonita: azul de metileno 1) recipiente de vidrio con tapa

hermtica.
2) Se depositaran todos los
residuos de bentonita con azul de
metileno de todos los grupos para
terminar la reaccin.

Bentonita: antocianinas 1) recipiente de vidrio con tapa

hermtica.
2) Se depositaran todos los
residuos de bentonita con
antocianinas para terminar la
reaccin.
 xido de manganeso 1) Frasco de ambas ancho con
tapa hermtica para evitar
contaminacin y derrame del
slido.

ETIQUETADO

Para la buena clasificacin de residuos e identificacin es necesario llevar acabo

un buen etiquetado de los residuos generados en la sesin experimenta.

Este etiquetado contendr: pictogramas de peligrosidad, nombre del residuo,

nombre de la prctica donde se produjo, grupo, asesor, y el grupo de residuo
como se muestra en la siguiente tabla:

Etiquetado de residuos
Nombre de Etiqueta correspondiente
acuerdo a la
clasificacin
cidos
Bases

Sales en
solucin
inorgnicas

recipientes
para depositar
residuos de
vidrio o papel

tipo de residuo Color observado para el

tratamiento
Residuos que requieren tratamiento
Residuos reutilizables
Agua o Disolventes acuosos con solutos
biodegradables o biotransformables
Formas de manejo integral propuestas para el residuo

Solucin acuosa con solutos

biodegradables
Soluciones acuosas de hidrxido de
sodio
Residuos de frijol
de soya
Bentonita: azul de
metileno
Bentonita:
antocianinas
xido de
manganeso

Practica: CINTICA DE HIDRLISIS DE ACETATO DE ETILO

Formacin de Residuo: NaOH y Acetato de etilo

Cantidad de residuo: 10 mL por equipo
Material:
- Un frasco hermticamente cerrado
- Una etiqueta

Propuesta: utilizar aproximadamente 3 mL de cada reactivo para llevar a cabo la

cintica posteriormente se guardaran los residuos en frasco etiquetado, se dejaran
reposando en la siguiente sesin la reaccin se habr llevado a cabo al 100%. Los
residuos son biodegradables y no txicos.

Prctica: CINTICA DE LA REACCIN RELOJ DE YODO CON PERSULFATO

Formacin de residuo: Yoduro de potasio, persulfato de potasio, tiosulfato de

sodio, sulfato de sodio, almidn.
Cantidad de residuo: 10 mL por equipo
Material:
- Dos frasco de vidrio
- Dos etiquetas
Propuesta: Indicar en la prctica experimental que las soluciones se preparen una
por quipo y la divisin de las reacciones sea de igual manera por equipo, de tal
manera que se reducir el residuo al 50 %, posteriormente se depositaran los
residuos en un frasco etiquetado: Residuos de la reaccin entre iones persulfato y
yoduro se pueden utilizar para otra sesin experimental.

Prctica: CINTICA DE REACCIN ENTRE FENOLFTALENA E HIDRXIDO DE

SODIO.

Formacin de residuo: NaOH, NaCl y fenolftalena

Cantidad de residuo: 18 mL por equipo
Material:
- Un vaso de precipitado de 50 mL
- Tiras de pH
- Un Frasco mbar
- Etiqueta correspondiente
Propuesta: Utilice los residuos para neutralizar residuos cidos o guarde cada
sistema por separado y reutilice al menos 10 veces, mida el pH cada vez que se
reutilicen las disoluciones para determinar la concentracin exacta de cada una de
las disoluciones.

Prctica: YODACIN DE ACETONA

Formacin de residuos: Yodo, acetona, cido clorhdrico, agua destilada.

Cantidad de residuo: 5.5 mL por equipo

Material:
- Vaso de precipitado
- Tiras de pH
- Frasco con tapa hermtica
- Etiquetas correspondientes
Propuesta: Terminando la sesin experimental se recolectan por equipo los
residuos y posteriormente se neutralizan con los de NaOH de la prctica
CINTICA DE REACCIN ENTRE FENOLFTALENA E HIDRXIDO DE SODIO,
hasta pH7 y guardar en frascos etiquetados.

Prctica: DESCOMPOSICIN DE UREA POR UREASA

Formacin de residuos: disolucin stock de urea, etanol y frijol de soya

Cantidad de residuos: 100 mL por grupo.
Material:
- Frasco de vidrio o mbar
- Etiquetas correspondientes
Propuesta: Utilizar frijol de soya frescos para utilizar menos de tal manera que la
razn se lleve a cabo ms rpido y eficiente y ms econmico. Los residuos de
este experimento son biodegradables y no txicos. Utilizarlos como abono.

Prctica: CINTICA DE ADSORCIN DE AZUL DE METILENO

Cantidad de residuos generados: 10 por equipo

Material:
- 2 Frasco trasparente
- etiquetas correspondientes
- papel filtro
Propuesta: Al trmino de la prctica de dejaran los residuos en un frasco
transparente, etiquetado con el nombre del experimento y la fecha, en la siguiente
sesin experimental, el azul de metileno habr sido adsorbido totalmente por la
arcilla, entonces filtre, el lquido es inocuo, deseche por el drenaje, guarde el
slido en frasco etiquetado, para su reutilizacin.

Prctica: DESCOMPOSICIN DEL PERXIDO DE HIDRGENO

Cantidad generada: 5 g

Material:
- Un papel filtro
- 2 vaso de precipitados de 10
- Un embudo de gravedad
- 2 frascos
- Etiquetas correspondientes
Propuesta: Al trmino de la sesin experimental recolecte en un vaso de
precipitados todas las mezclas de cada equipo, posteriormente Filtre la mezcla de
reaccin, guarde el catalizador recuperado en un frasco etiquetado, este se
volver a activar para experimentos posteriores, el lquido es inocuo, deschelo en
el drenaje.

BUENAS PRCTICAS DE LABORATORIO

Metas de cobertura del plan, de recuperacin o aprovechamiento del residuo,
durante la aplicacin del Plan de Manejo

Para el laboratorio de Fisicoqumica V la cintica qumica es una de las bases

fundamentales para la formacin del alumno, tiene una gama muy alta de
aplicaciones en diferentes industrias como lo es la alimenticia o bien la
farmacutica, entre otras. La generacin de residuos en dicha materia, impartida
en el plantel Facultad de Estudios Superiores Cuautitln campo 1, es en su mayor
parte muy considerable en cuanto a la cantidad desechada.

Un buen tratamiento de residuos nos ayudara a preservar el medio ambiente o

bien ser ms amigable con l, sin embargo el costeo y el tratamiento nos aportara
una serie de beneficios como por ejemplo:

- Mejoramiento de la materia prima

- Aprovechamiento econmico, es decir, el dinero ahorrado se
podr invertir en nuevas tecnologas.
- Mejores resultados en las prcticas aplicables en los
alumnos.
- Mejor desempeo acadmico en la relacin Alumno-
Profesor

Las propuestas escritas anteriormente tienen como finalidad cumplir aquellas

metas en donde el factor es el aprovechamiento, probablemente no un 100% pero
si un 80% para de esta manera poder hacer eficiente todo aquella materia prima y
que estos residuos se puedan ya sea reutilizar, bajar su reactividad y no sea tan
agresivo al medio ambiente.

DIFUSION DE INFORMACIN
Mecanismos de operacin, control y monitoreo para el seguimiento del plan, as
como los mecanismos de evaluacin y mejora del plan de manejo

El plan de manejo ser aplicado por los Profesores de la Facultad de Estudios

Superiores Cuautitln Campo 1 y Alumnos de esta misma institucin, ya
aprobados los lineamientos correspondientes se colocaran en el manual de
Actividades Experimentales de Fisicoqumica V, donde el mecanismo
correspondiente a cada prctica seleccionada clase por clase se evaluara y
mejorara por la coordinacin de Qumica y bien la seccin de Fisicoqumica.

Este grupo de personas ser responsable de orientar al alumno tanto a cumplir

con el manual como las condiciones para un mejor tratamiento de residuos al pie
de la letra, se les proporcionar una bitcora con un formato correspondiente para
plasmar tanto los residuos generados, como el tratamiento de los mismos y
firmados por el asesor y un alumno que confirme dicho proceso.

De ser aplicable, especificar los participantes del plan y su actividad

La seccin de Fisicoqumica, se encargara de coordinar a los profesores que

imparten la materia de Fisicoqumica V, as mismo ellos apoyaran al alumno a
crear buenas prcticas de laboratorio y la obtencin de mejores resultados. Los
involucrados en dichos procesos sern:
- Coordinacin de Qumica
- Departamento de Fisicoqumica
 - Profesores que imparten dicha materia
- Alumnos
La responsabilidad de cada uno de ellos se puede explicar en la siguiente tabla:

Responsables Actividades
Coordinacin de Qumica Leer de manera atenta y detallada todos los
lineamientos establecidos por el departamento
de qumica y que este tratamiento cumpla con
los requisitos y lineamientos adecuados segn
las NOM aplicadas a cada laboratorio.
Departamento de Investigar tecnologas nuevas que ayuden a un
Fisicoqumica buen rendimiento de materia prima, hacer un
anlisis detallado en cuanto a las caractersticas
de los residuos, propiedades fsicas y qumicas,
Toxicidad, Reactividad, Corrosividad, etc. Y
hacerlo llegar a los profesores para buscar la
mejor solucin al tratamiento de los residuos
generados.
Profesores que imparten dicha El profesor se encargara de plasmar dichas
materia ideas en el manual y monitorear que estas se
lleven a cabo de manera adecuada.
Alumnos Propondr nuevas tecnologas que puedan
aplicar a los nuevos residuos generados y llevar
a cabo las buenas prcticas de laboratorio.

De ser aplicable indicar los mecanismos de difusin y comunicacin a la sociedad

en general.

Los participantes en dicho plan de estudios harn difusa la informacin de

diferentes maneras:
- Se invitara cada inicio de semestre a una conferencia o
clase impartida por personas expertas en residuos para
creas conciencia.
- El profesor tendr una plataforma en internet donde podr
proporcionar la informacin correspondiente a todo el
alumnado interesado en cursar dicha materias.
- Se creara un blog coordinado por el departamento de
Fisicoqumica donde se estipularan las nuevas tecnologas
que habrn de aplicarse en el laboratorio.
- En la vitrina de la Jefatura de Qumica se colocaran folleto y
algunos posters que indiquen algunas conferencias o
plticas sobre el manejo y plan de residuos peligrosos.
 5. Anexos

Normas aplicables.
NOM-161-SEMARNAT-2011
La Norma, que establece los criterios para clasificar a los Residuos de Manejo
Especial y determinar cules estn sujetos a Plan de Manejo; el listado de los
mismos, el procedimiento para la inclusin o exclusin a dicho listado; as como
los elementos y procedimientos para la formulacin de los planes de manejo:
Se public en el Diario Oficial de la Federacin el 1 de febrero 2013
Entr en vigor 180 das despus de su publicacin

BIBLIOGRAFIA:

Dr, Cristina Cortina de Nava. (10 de Abril del 2017). Gua para planes de
manejo de residuos. 25 de Abril del 2017, de Comisin de Ecologa del
Departamento del Distrito Federal Sitio web:
http://cristinacortinas.org/sustentabilidad/
Universidad de cordoba (26 de Enero del 2017). Gestin de residuos
peligrosos. 25 de abril de 2017, de Universidad de Crdoba
https://www.uco.es/servicios/dgppa/index.php/proteccion-ambiental/gestion-
de-residuos/84
 UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE
MXICO
Facultad de Estudios Superiores Cuautitln campo 1

LIC. EN QUMICA

LEGISLACIN AMBIENTAL

PLAN DE MANEJO DE RESIDUOS

PARA EL LAB. DE
FISICOQUMICA V

INTEGRANTES:
MUOZ GARCA ALEJANDRA

SEMESTRE: 2017-II