Lisina

Lisina, beneficios para la salud

La Lisina es un aminocido esencial bsico que junto con la arginina se encuentra cargado
positivamente a pH neutro. Su smbolo es K en cdigo de una letra y Lys en el de tres
letras. Es un elemento esencial para la construccin de todas las protenas en el organismo.
Desempea un papel esencial en la absorcin del calcio, en la construccin de las protenas
musculares, en la recuperacin de las intervenciones quirrgicas o de las lesiones
deportivas y, en la produccin de hormonas, enzimas y anticuerpos.

Existen dos rutas para la biosntesis de este aminocido:

1.- La primera se lleva a cabo en bacterias y plantas superiores, a travs del cido
diaminopimlico.

2.- La segunda en la mayor parte de los hongos superiores, mediante el cido a-

aminoadpico.

En las plantas y en los microorganismos, la lisina se sintetiza a partir del cido asprtico,
que se convierte en B-aspartil-semialdehdo.

Se metaboliza en los mamferos para dar acetil-CoA, a travs de una transaminacin inicial
con a-cetoglutarato. La degradacin bacteriana de la lisina da como resultado cadaverina
(una diamina biognica que se obtiene por la descomposicin del aminocido lisina), a
travs de un proceso de descarboxilacin.

La lisina estimula la liberacin de la hormona del crecimiento; esto ha hecho que se utilice,
sola o combinada con otros aminocidos, en nios para estimular el crecimiento y en
ancianos para retrasar el envejecimiento.

Ingerida conjuntamente con L-carnitina, ayuda a que la carnitina disminuya notablemente

los niveles de colesterol en sangre. Tambin debe ser tenida en cuenta en los casos de
osteoporosis, ya que junto a la vitamina C, ayuda a producir colgeno y con ello a la
absorcin del calcio.

Segn el Dr. Mathias Rath y Linus Pauling, la Lisina (junto a la vitamina C) puede ayudar
a prevenir o evitar la formacin de placas de ateroma, responsables de muchos problemas
cardiovasculares como la arteriosclerosis.
Funciones que desempea la lisina en el organismo:
Estas son algunas de las funciones que realiza en el organismo:

Ayuda a sintetizar, junto a la vitamina C, el aminocido carnitina.

Mejora la funcin inmunitaria.
Favorece la produccin de anticuerpos.
Asegura la absorcin y distribucin del Calcio.
Es fundamental en el desarrollo infantil estimulando el crecimiento.
Ayuda en el tratamiento del Herpes simple labial.
Mejora la funcin gstrica.
Minimiza el dao que la glucemia causa en los ojos.
Colabora en la reparacin celular.
Participa en el metabolismo de los cidos grasos. Si se mezcla con L-carnitiva
ayudar a sta en la disminucin notable de los niveles de colesterol en sangre.
Junto a la vitamina C, puede ayudar a retrasar o impedir las metstasis cancerosas.
Participa en la sntesis del colgeno.
Construccin de todas las protenas musculares.
Recuperacin de las intervenciones quirrgicas.
Produccin de hormonas, enzimas y anticuerpos.
Retrasa el envejecimiento en los ancianos.
Ayuda a equilibrar los niveles de nitrgeno.

El dficit de lisina puede provocar:

Su carencia puede ocasionar una serie de trastornos en el organismo, estos son algunos de
ellos:

Anemia.
Deficiencia en la capacidad de respuesta inmunitaria.
Alteraciones del colgeno.
Alteraciones gstricas.
Alteraciones en el correcto desarrollo infantil.
Cambios de humor.
Falta de concentracin.
Falta de apetito.
Mala absorcin y distribucin del calcio.
Prdida de peso.
Trastornos del metabolismo de los lpidos.
Trastornos del crecimiento.
Precauciones y Datos a tener en cuenta sobre la lisina:
Las personas con afecciones hepticas o renales no deben ingerir grandes cantidades
de aminocidos sin las recomendaciones de un profesional de la medicina.
Los requerimientos nutricionales son de 1,5 g al da.
Incrementa su absorcin en el organismo la vitamina B6.
Junto a las vitaminas C y E, se convierte en un potente antioxidante.
Para una mejor absorcin, es recomendable consumirla con el estmago vaco.

Alimentos ricos en lisina:

Son muchos los alimentos que lo contienen. Estos son

algunos de los ms importantes:

Origen animal:

Carnes rojas. Cerdo. Aves. Pescados (bacalao y sardinas). Queso, en especial el Parmesano.
Huevos.

Origen vegetal:

Alcaravea. Algarroba. Altramuz. Amarato. Arroz integral. Berros. Cereales

integrales. Esprragos. Espinaca. Frijol. Kiwicha. Legumbres. Lentejas. Levadura de
cerveza. Nuez de la India. Quinoa. Soja. Vegetales. Semillas.

Enfermedades en las cuales el uso de lisina puede hacerse

aconsejable:
Estas son algunas de las enfermedades donde su uso, puede estar recomendado:

Piel/Dermatologa:
Acn. Dermatitis atpica. Herpes. Heridas. Quemaduras.

Trastornos del metabolismo:

Excesos en colesterol y/o triglicridos.

Traumatologa/Reumatologa:

Artrosis. Esguinces. Lumbago. Osteoporosis. Oncologa sea. Raquitismo.

Otros:

Anemia.
Arteriosclerosis.
Cncer.
Infecciones.
Envejecimiento.
Falta de apetito.
Infecciones microbianas.
Prdida de peso.
Retinopata diabtica.
Herpes simple.
Trastornos de la concentracin.
Trastornos del crecimiento.