Manual - BGI - 2014 Guatemala Universidad San Carlos

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS Y FARMACIA

ESCUELA DE BIOLOGA
DEPARTAMENTO DE BIOLOGA GENERAL
Curso: Biologa General I
Primer ciclo, 2014
MANUAL DE PRCTICAS
DE LABORATORIO
BIOLOGA GENERAL I
Enero, 2014
1
ndice
Presentacin .......................................................................................... 3
Calendarizacin ...................................................................................... 4
Instrucciones generales ............................................................................. 5
Prctica No. 1: El proceso de investigacin cientfica ........................................... 6
Prctica No. 2: Bases qumicas de la vida ........................................................ 9
Prctica No. 3: Microscopa I ...................................................................... 14
Prctica No. 4: Microscopa II...................................................................... 19
Prctica No. 5: Estructuras celulares ............................................................. 21
Prctica No. 6: Metabolismo (fotosntesis) ....................................................... 24
Prctica No. 7: Metabolismo (respiracin celular)............................................... 27
Prctica No. 8: Mitosis .............................................................................. 29
Prctica No. 9: Meiosis y gentica mendeliana (herencia)..................................... 32
Prctica No. 10: Gentica de poblaciones y evolucin ......................................... 34
Anexo No. 1: Informacin bsica sobre primeros auxilios ..................................... 37
Anexo No. 2: Bibliografa sugerida ................................................................ 41
Anexo No. 3: Tarea No. 1 .......................................................................... 42
Anexo No. 4: Artculo sobre diseo experimental ............................................... 48
Anexo No. 5: Descripcin cientfica ............................................................... 51
Anexo No. 6: Gua para la elaboracin de informes de laboratorio ........................... 53
Anexo No. 7: Gua para presentar citas y referencias bibliogrficas ......................... 58
Anexo No. 8: Normativo de Evaluacin y Promocin ........................................... 63
2
Presentacin
Los laboratorios de Biologa General I se imparten a los estudiantes de primer ciclo de las
cinco carreras de la Facultad de Ciencias Qumicas y Farmacia: Biologa, Nutricin,
Qumica, Qumica Biolgica y Qumica Farmacutica.
Las actividades de laboratorio estn diseadas para llevar a la prctica los conceptos
fundamentales que se imparten en teora y as involucrarse experimentalmente con la
ciencia.
En los instructivos de cada prctica encontrar una introduccin, objetivos, materiales y

equipo, procedimiento y por ltimo una gua de estudio, la cual debe ser resuelta antes del
da del laboratorio. Todas estas secciones abordan aspectos indispensables para
comprender la prctica.
Entre los anexos de este manual encontrar informacin sobre primeros auxilios, que
debe leer. Asimismo, se incluyen las fuentes de consulta bsicas sugeridas para la
resolucin de las guas de estudio; de ser necesario, deber consultar otras fuentes.
Tambin se adjunta el instructivo de la primera tarea que debe presentar. Adems,
encontrar informacin de apoyo para la redaccin de descripciones. Enseguida, dos
guas: una para elaborar informes de laboratorio, y otra para incluir citas y referencias
bibliogrficas en stos. Finalmente, se adjunta el Normativo de evaluacin y promocin de
los estudiantes de la Facultad de Ciencias Qumicas y Farmacia, para su informacin.
3
Calendarizacin
Hoja de
Entrega Examen Hoja de
Fecha Prctica esquemas y Informe
de tareas corto reporte
descripciones
10 13
Instrucciones generales
de febrero
Citas y
17 20
referencias Prctica No. 1 El proceso de investigacin cientfica 1 0.5 1
de febrero
bibliogrficas
Descripcin y
24 27
esquematizacin Prctica No. 2 Bases qumicas de la vida 1 1
de febrero
biolgicas
03 06
Prctica No. 3 Microscopa I 1 1
de marzo
10 13
Prctica No. 4 Microscopa II 1 1
de marzo
17 20
Prctica No. 5 Estructuras celulares 1 1
de marzo
24 27
Prctica No. 6 Metabolismo: fotosntesis 1 1.5
de marzo
31 de marzo
Prctica No. 7 Metabolismo: respiracin celular 1 2
3 de abril
21 24
Prctica No. 8 Mitosis 1 1
de abril
05 08 Problemas de
Prctica No. 9 Meiosis y gentica mendeliana 1 1
de mayo Gentica
12 15 Prctica No. 10 Gentica de poblaciones
1 1
de mayo y evolucin
10 2.5 5.5
TOTAL 4 puntos
puntos puntos puntos
4
Instrucciones generales
Las sesiones de laboratorio de Biologa se desarrollan en los salones del primer nivel del
edificio T-10. Se deben observar las siguientes normas para la adecuada realizacin de
las prcticas.
1. En todas las prcticas es indispensable que cada estudiante lleve:

1.1. Bata blanca larga, de manga larga y abotonada.
1.2. Zapatos cerrados (botas, tenis o mocasines, no sandalias ni chinitas).
1.3. Manual de laboratorio impreso y encuadernado o en flder con gancho.
Nota: el estudiante que NO presente los materiales indicados NO PODR
INGRESAR AL LABORATORIO.
2. Asistencia
2.1. La asistencia mnima al laboratorio es del 80% para tener derecho a examen final
del curso.
2.2. A cada seccin de teora le corresponde un solo da de laboratorio a la semana.
Las sesiones de laboratorio tienen lugar de lunes a jueves, y duran 2 horas.
Darn inicio a las 10:15 (excepto los mircoles, da en que iniciarn a las 10:30
horas).
3. Comportamiento dentro del laboratorio

3.1. Al ingresar al laboratorio apague o ponga en vibrador el celular. No se permite el
uso de este aparato dentro del laboratorio.
3.2. No se deben ingresar objetos que distraigan a los dems estudiantes y pongan
en peligro su seguridad y el xito de la prctica. Se exigir orden para evitar
accidentes y contribuir a un ambiente de trabajo seguro.
3.3. Se exigir disciplina para fomentar un ambiente productivo.
3.4. No se permite comer, beber ni fumar.
3.5. Se deben realizar nicamente las actividades que su instructor(a) indique.
3.6. Al finalizar la actividad debe dejar limpio y ordenado todo el espacio empleado.
4. Examen corto
4.1. Al iniciar cada prctica se realizar un examen corto.
4.2. En este examen se evaluarn los contenidos de la gua de estudio y del
instructivo de cada prctica. Por eso, EL ESTUDIANTE DEBE LEER EL
INSTRUCTIVO DE LA PRCTICA Y RESOLVER LA GUA DE ESTUDIO ANTES
DE PRESENTARSE AL LABORATORIO.
5. Las actividades prcticas del laboratorio deben registrarse en hojas de esquemas y

descripciones, hojas de reporte, o informes de laboratorio (estos ltimos son los
nicos que se resolvern en casa y se entregarn en la prctica siguiente).
6. El instructor formar grupos de trabajo para llevar a cabo diversas actividades a lo

largo del curso.
5
ESCUELA DE BIOLOGA
CURSO: BIOLOGA GENERAL I / LABORATORIO
Primer ciclo.
Prctica No. 1: El proceso de investigacin cientfica
I INTRODUCCIN
La investigacin cientfica se caracteriza por buscar la objetividad, basndose en

evidencias empricas y en el razonamiento lgico. La ciencia produce hiptesis sujetas a
comprobacin, y teoras respaldadas por pruebas. Sin embargo, dichas teoras tambin
estn sujetas a modificacin, pues siempre queda la posibilidad de encontrarse con nueva
evidencia que las refute.
Para poner a prueba cientficamente las suposiciones o hiptesis acerca de la naturaleza,

se pone en prctica el pensamiento deductivo, derivando los resultados que se esperaran
en caso de que las suposiciones fueran ciertas. A veces es posible observar directamente
si los fenmenos naturales coinciden con las predicciones. Otras veces, se hace
necesario disear experimentos para descubrir si se obtienen los resultados esperados.
En caso de que las observaciones o los resultados no apoyen las hiptesis propuestas, es
posible buscar hiptesis alternativas, y a su vez ponerlas a prueba.
Para que un experimento est bien diseado, es necesario que permita controlar los
factores (variables) que no estn bajo estudio. Esto se consigue por medio de grupos
control y rplicas experimentales (repeticiones de los experimentos). Tambin es
necesario tener algn criterio objetivo que permita decidir qu tan probables son los
resultados obtenidos, para lo cual es muy til la estadstica.
El siguiente ejercicio est orientado a permitir que el estudiante aplique de manera

prctica el enfoque cientfico de investigacin.
II OBJETIVOS
Que el estudiante:
1. Se ejercite en el planteamiento y la puesta a prueba de hiptesis.

2. Aplique las matemticas en la investigacin cientfica, al obtener y comparar datos
cuantitativos.
3. Compruebe la necesidad de incluir rplicas en su experimentacin, al analizar los
datos estadsticamente.
4. Aprenda a estructurar y redactar algunas secciones de un informe de laboratorio:
discusin de resultados, conclusiones y lista de referencias bibliogrficas.
III MATERIAL Y EQUIPO
Agujas de diseccin Cajas Petri
6
Carbn NaCl
Cinta mtrica Palillo de madera
Hojas secas (proporcionadas por Papel peridico
el estudiante) Tortilla (proporcionada por el
Insecto (proporcionado por el estudiante)
estudiante) Vidrios de reloj
Mechero de alcohol
IV PROCEDIMIENTO
Parte I
4.1 Comparacin de estatura y proporciones corporales
a. En base a su experiencia y a la explicacin de su instructor, elabore una hiptesis

sobre las diferencias en la estatura y proporciones corporales entre hombres y
mujeres.
b. Mida su estatura y la de sus compaeros de laboratorio, asegurndose de hacerlo
de la misma forma todo el tiempo.
c. Mida adems la longitud de la pierna, midiendo desde el suelo, hasta la coyuntura
de la cadera, donde se dobla la pierna, y la longitud de la cabeza, desde la barbilla
hasta la coronilla. En el laboratorio su instructor le indicar cmo hacerlo.
d. Calcule las proporciones de la cabeza y las piernas de cada persona y antelas.
e. Luego de compartir sus datos con su grupo de laboratorio, discuta sus resultados
con sus compaeros de laboratorio y escuche la explicacin de su instructor sobre
la elaboracin de un reporte de laboratorio.
Parte II
4.2 Experimento sobre el carbono
a. Tome un palillo de madera y qumelo con cuidado dentro de un vidrio de reloj.

Espere a que se enfre y luego frote el residuo con sus dedos.
b. Posteriormente, frote entre sus dedos un trozo de carbn y observe.
c. Con base en las observaciones anteriores, escoja una de las siguientes hiptesis:
- Todos los seres orgnicos contienen carbono.
- Solo algunos seres orgnicos contienen carbono.
- Tambin la materia inorgnica contiene carbono.
d. Sostenga una hoja seca con una aguja de diseccin y recoja los residuos en una
caja Petri.
e. Frote entre sus dedos el residuo y compruebe si es carbn.
f. Anote sus resultados en el cuadro de su hoja de reporte.
g. Luego, queme uno a uno los materiales restantes.
h. Llene la tabla de su hoja de reporte con los datos obtenidos y responda las
preguntas correspondientes.
4.3 Realice su propia hiptesis
a. Piense en un problema cotidiano o del que tenga conocimiento, formule una

hiptesis y escrbala en su hoja de reporte.
7
b. Determine cul sera la mejor manera de comprobar o refutar su hiptesis
(experimentacin) y anote los pasos de su experimento y qu datos esperara
encontrar.
c. Discuta con su grupo de laboratorio los pasos de su experimento. Responda las
preguntas de su hoja de respuestas.
4.4 Redaccin de las secciones principales de un informe
a. Su instructor(a) los guiar en la estructuracin y redaccin de una Discusin de

resultados, Conclusiones y una lista de Referencias Bibliogrficas.
V GUA DE ESTUDIO
1. Realice un diagrama de flujo de una secuencia lgica de pasos para realizar una
investigacin cientfica.
2. Busque, analice y compare la definicin de hiptesis y teora.
3. Lea en el Anexo 4 de este manual, el artculo Por qu pican los pimientos
chiles? Introduccin al diseo experimental, del libro Biologa de Scott
Freeman, y preste especial atencin a los siguientes conceptos:
hiptesis nula
grupo control
repeticiones (o rplicas)
4. Con respecto a pruebas experimentales, investigue los siguientes conceptos:
error de muestreo o muestral
variable dependiente y variable independiente
5. Investigue los siguientes trminos:
compuesto orgnico
compuesto inorgnico
8
ESCUELA DE BIOLOGA
Primer ciclo.
Prctica No. 2: Bases qumicas de la vida
I INTRODUCCIN
Los seres vivos se componen de molculas con una organizacin estructuralmente

compleja. Estas molculas se conocen como molculas biolgicas o biomolculas y son
la base de la estructura de las clulas y tejidos. Las biomolculas estn formadas
principalmente por tomos de carbono que se unen a otros tomos; entre ellos, oxgeno,
hidrgeno, nitrgeno y fsforo.
Las principales biomolculas son los carbohidratos, los lpidos, las protenas y los cidos
nucleicos. Los carbohidratos o azcares son las biomolculas ms abundantes en la
Tierra y constituyen valiosas formas de almacenamiento de energa y, por lo tanto, son
fuentes de energa celular; tambin son importantes como componentes estructurales de
las clulas.
Los lpidos son biomolculas insolubles en agua y son los componentes principales de las
membranas plasmticas. Los lpidos almacenan el doble de energa que los
carbohidratos, por lo que son utilizados como almacenamiento a largo plazo de grandes
cantidades de energa. Tambin son precursores de las hormonas y de los cidos biliares.
Las protenas estn formadas por subunidades denominadas aminocidos. Se encuentran

en las membranas celulares, catalizan cientos de reacciones bioqumicas, constituyen
importantes defensas contra los invasores externos y determinan el aspecto fsico de la
clula y su funcionamiento.
Los cidos nucleicos desempean su principal funcin al conformar el material gentico y

proporcionan energa qumica que enlaza las reacciones metablicas de los seres vivos.
En esta prctica los estudiantes compararn la composicin qumica de los principales

grupos de compuestos orgnicos y aprendern a identificar su presencia a travs de
pruebas qumicas sencillas.
II OBJETIVOS
Que el estudiante:
1. Identifique los diferentes grupos de compuestos orgnicos: carbohidratos, lpidos,

protenas y cidos nucleicos, en alimentos, por medio de pruebas qumicas sencillas.
9
2. Compare diferentes alimentos en cuanto a la presencia/ausencia de esos grupos de
compuestos.
3. Elija la prueba adecuada para identificar un tipo de biomolcula en particular.
4. Extraiga ADN con la ayuda de materiales caseros.
Ablandador de carne Jabn lquido para lavar trastos

Aceite de cocina Leche
Agua del grifo Mecheros de alcohol
Agua destilada Morteros y pistilos
Aguacates Papas
Bananos Papel mayordomo
Bisturs Pinzas de diseccin
Carteritas de fsforos, o Pinzas para tubos de ensayo
encendedores Pipetas plsticas desechables
Embudos Sal
Etanol fro Solucin de albmina al 5%
Etiquetas y marcadores, para Solucin de almidn al 5%
rotular tubos de ensayo Solucin de glucosa al 5%
Fresas a temperatura ambiente Tubos de ensayo
Gaseosa transparente light Varillas de agitacin
Gaseosa transparente normal Vasos de precipitados (beakers)
Goteros con reactivo de Benedict de 250 ml
Goteros con reactivo de Biuret Vasos de precipitados (beakers)
Goteros con reactivo de Lugol de 500 ml
Goteros con reactivo Sudn III Vidrios de reloj
Gradillas para tubos de ensayo
IV PROCEDIMIENTO
4.1 PRIMERA PARTE: IDENTIFICACIN DE CARBOHIDRATOS, LPIDOS Y

PROTENAS
a. Preparacin de soluciones patrn positivas para almidn, azcares

reductores, lpidos y protenas
Almidn. En un tubo de ensayo, coloque 1 ml de la solucin de almidn que se

encuentra en el laboratorio y agrguele de 1 a 5 gotas de reactivo de Lugol. La
muestra se tornar de color azul-violeta a negro.
Azcares reductores. En un tubo de ensayo, coloque 1-2 ml de solucin de
glucosa y agregue 5 gotas de reactivo de Benedict. Teniendo mucho cuidado con
las proyecciones que se generarn, caliente a llama directa durante 5 segundos, y
de ser necesario otros 5 segundos despus de una pausa. Se evidenciar un
cambio de coloracin de verde a naranja hasta un precipitado rojo ladrillo.
Lpidos. En un tubo de ensayo, coloque aproximadamente 1 2 ml de cualquier
aceite para cocinar y agregue 1 o 2 gotas del reactivo de Sudn III. La formacin
de un anillo rojo en el borde de la muestra es una reaccin positiva (NO AGITAR).
10
Protenas. En un tubo de ensayo, coloque 2 ml de solucin de la protena
albmina y agrguele 5 gotas de reactivo de Biuret. Si la reaccin es positiva, se
observar una coloracin violeta.
En la tabla 1, anote los colores que observe. Conserve las soluciones patrn.
Tabla 1. Aspecto de muestras positivas para pruebas de presencia de almidn

(Lugol), azcares reductores (Benedict), lpidos (Sudn III) y protenas (Biuret)
Tubo 1. Tubo 2. Tubo 3. Tubo 4.
Lugol Benedict Sudn III Biuret
Almidn
Glucosa
Aceite
Albmina
b. Preparacin de muestras
Papa. Agregue 20 ml de agua destilada en un mortero. Tome un pequeo trozo de

papa, de tamao adecuado para ser macerado con el pistilo en los 20 ml de agua
hasta obtener jugo. Tome 5 tubos de ensayo. Utilizando etiquetas y marcador,
numrelos de 1 a 5. En cada tubo, coloque 1 o 2 ml del jugo de papa, tal como lo
hizo con las soluciones patrn.
- Tubo No. 1: no le agregue nada al jugo de papa. Este tubo ser el control.
- Tubo No. 2: realice la prueba de almidn, con el reactivo de Lugol. Compare
con la solucin patrn y anote el resultado.
- Tubo No. 3: realice la prueba de azcares reductores con el reactivo de
Benedict. Compare con la solucin patrn y anote el resultado.
- Tubo No. 4: realice la prueba de lpidos con el reactivo de Sudn III. Compare
- Tubo No. 5: realice la prueba de protenas con el reactivo de Biuret. Compare
Anote los resultados en la tabla 2.
Repita todo este procedimiento con el banano, el aguacate y la leche.
Tabla 2. Resultados (positivos o negativos) de las pruebas en las muestras

Tubo 1. Tubo 2. Tubo 3. Tubo 4.
Soluciones
Lugol Benedict Sudn III Biuret
Papa
Banano
Aguacate
Leche
c. Diferenciacin de dos muestras
En el laboratorio se le proporcionarn dos muestras: una de gaseosa light, y otra de

gaseosa normal. Formule una hiptesis acerca de la diferencia entre ambas. Elija la
prueba adecuada para apoyar o refutar esa hiptesis, y realice dicha prueba. Se
cumpli la diferencia esperada? Anote su respuesta en este espacio, pues le ser til
para elaborar su informe de prctica:
11
Diferencia esperada:
_____________________________________________________________________
Resultado (se comprob o no la diferencia esperada?):

_____________________________________________________________________
4.2 SEGUNDA PARTE: EXTRACCIN DE ADN
a. Preparacin del buffer de extraccin de ADN
En un beaker de 500 ml, coloque lo siguiente:

260 ml de agua
15 ml de jabn lquido para lavar platos
cucharadita de sal
Cuidando que no se forme espuma, mezcle con una varilla de agitacin.
b. Extraccin del ADN de fresas
Remueva los spalos de las fresas.

Con la ayuda de un mortero y un pistilo, macere bien las fresas hasta que estn
deshechas.
Agregue 10 ml del buffer de extraccin de ADN por cada fresa utilizada.
Aada de cucharadita de ablandador de carne.
Contine macerndolas durante 2 minutos ms, evitando formar espuma.
Arregle un aparato de filtracin colocando, en un embudo, un trozo adecuado de
papel mayordomo grueso, doblado como le indicar su instructor. Coloque el
embudo con el papel en un beaker de 250 ml.
Vierta la solucin jabonosa de fresas en el embudo y filtre hasta obtener un filtrado
homogneo y sin residuos. Si el filtro est funcionando muy lentamente, puede
apretarlo con cuidado, evitando romperlo.
Vierta despacio, por las paredes del beaker que contiene el filtrado, 20 ml de
etanol fro por cada fresa utilizada, de tal manera que se forme una fase de etanol
sobre el filtrado.
Observar la formacin de hebras de ADN en la fase de etanol. Si lo desea, puede

sacarlas utilizando una varilla de agitacin.
NOTA: Para esta prctica deber elaborar un informe. Consulte el anexo 6: gua
para la elaboracin de informes.
V GUIA DE ESTUDIO
1. De qu elementos estn formadas las molculas biolgicas?

2. Busque la definicin del trmino anfiptico.
3. Distinga entre los siguientes pares de trminos:
a. azcares reductores / azcares no reductores
b. monmero / polmero
c. monosacridos / polisacridos
4. Cul es la funcin de los siguientes carbohidratos?
a. Almidn
12
b. Celulosa
c. Glucosa
5. Qu son los grupos funcionales?
6. Dibuje las frmulas estructurales de los siguientes grupos funcionales:
a. Amino
b. Carbonilo
c. Carboxilo
d. Fosfato
e. Hidroxilo
f. Metilo
7. Elabore un cuadro identificando los principales grupos funcionales de
carbohidratos, lpidos y protenas.
8. Complete el cuadro siguiente.
Biomolcula que Coloracin indicadora Fundamento

Reactivo
identifica de resultado positivo terico
Reactivo de Benedict Azcares reductores
Lugol Almidn
Sudn III Lpidos
Reactivo de Biuret Protenas
9. Cul es la diferencia entre una solucin patrn y una muestra? Medite su

respuesta: es muy poco probable que la encuentre en un libro de texto.
10. Qu biomolculas espera encontrar en la papa, el banano, el aguacate y la
leche?
11. En las clulas eucariotas, dnde est ubicado el ADN?
12. Cul es la relacin entre el ADN y las protenas?
13. Cul es la estructura y la composicin de las membranas plasmticas?
14. Qu es un buffer o amortiguador?
15. Los lpidos son totalmente hidrofbicos? Investigue por qu son insolubles en
agua, y la accin de los detergentes en soluciones acuosas con lpidos.
13
ESCUELA DE BIOLOGA
Primer ciclo.
Prctica No. 3: Microscopa I
I INTRODUCCIN
Existen casos en los cuales la observacin de los objetos a simple vista no nos permite
examinar algunos detalles que nos interesan. Los instrumentos de ptica se han creado
para facilitarnos y mejorar la observacin de estos detalles. Lupas y microscopios de
distintos tipos son aparatos con los cuales se observan objetos que no podemos percibir o
distinguir a simple vista.
La microscopa data del siglo XVII. Hooke y Malpighi emplearon lentes simples en el
estudio de caractersticas estructurales de ciertos microorganismos. En 1664, Hooke
describi las estructuras de los mohos. Pero la primera persona que vio con cierto detalle
los microorganismos fue el holands Anton Van Leeuwenhoek, quien emple
microscopios simples hechos por l mismo. Luego, entre 1673 y 1716, Leeuwenhoek
fabric lentes compuestos. A partir del siglo XIX, el microscopio se fue perfeccionando,
hacindose cada vez ms sofisticado.
Los microscopios estereoscpicos, tambin llamados estereoscopios (como les

llamaremos en el resto del manual), permiten hacer estudios de objetos y especmenes
demasiado pequeos para ser estudiados a simple vista, pero demasiado grandes para
ser colocados sobre la platina de los microscopios de gran aumento. Su magnificacin va
desde cerca de 5x (5 veces) hasta ms de 60x. Los estereoscopios tambin son
conocidos como microscopios de diseccin, pues en muchas ocasiones son usados
durante la diseccin de especmenes o muestras, durante la cual se separan aquellas
partes que sern examinadas mediante otros tipos de microscopa.
El uso correcto de los instrumentos pticos es una tcnica bsica que debe adquirir todo
estudiante de ciencias biolgicas. Como toda tcnica compleja, necesita continua
ejercitacin para lograr niveles operativos aceptables. La observacin a travs del
microscopio debe ir acompaada por la esquematizacin y descripcin de los objetos
observados, con el fin de integrar un material de estudio basado en la experiencia
personal. Para poder observar un objeto o una muestra a travs de un microscopio, debe
tratarse con tcnicas diferentes, algunas ms especializadas que otras, dependiendo de
la muestra. Estas tcnicas aseguran la integridad de las muestras y la seguridad de
observar lo que se desea.
II OBJETIVOS
Que el estudiante:
1. Desarrolle destrezas en el uso y transporte del microscopio y del estereoscopio.
14
2. Identifique las partes del microscopio y del estereoscopio mediante su
manipulacin, con la gua del instructor de laboratorio.
3. Adquiera habilidad en la preparacin de montajes hmedos.
4. Enfoque correctamente y observe diversos objetos y estructuras biolgicas a
travs del microscopio y del estereoscopio.
5. Esquematice y describa las estructuras biolgicas observadas al microscopio y
estereoscopio, aplicando las tcnicas adecuadas.
Agua destilada en goteros

Agujas de diseccin
Arena de mar
Cajas de Petri
Esptulas
Estereoscopio
Flores de distintas especies (para realizar un montaje hmedo de polen)
Microscopio
Papel limpia-lentes
Papel peridico impreso
Pequeas flores
Pequeos invertebrados
Pinzas
Porta y cubreobjetos
Tijeras
Vidrios de reloj
IV PROCEDIMIENTO
4.1 Preparacin previa
a. Se formarn grupos de trabajo y el instructor asignar un nmero de microscopio

y de estereoscopio a cada grupo, que ser el que utilizar durante todo el
semestre.
b. Desocupe la mesa de trabajo para conservar slo lo indispensable.
c. Lvese las manos antes de tomar el microscopio.
4.2 Montaje hmedo y uso del microscopio compuesto
a. En el centro de un portaobjetos, coloque un recorte de peridico con una letra

asimtrica.
b. Agregue una gota de agua.
c. Coloque el cubreobjetos en un ngulo de 45 respecto al portaobjetos y bjelo
lentamente, como se muestra en la figura 1.
d. Saque el microscopio con cuidado, sin arrastrarlo, y transprtelo a la mesa de
trabajo, tomndolo del brazo con su mano dominante (derecha si es diestro;
izquierda si es zurdo), sosteniendo la base con la otra mano, y manteniendo el
aparato pegado a su cuerpo.
15
e. Colquelo suavemente sobre su mesa de trabajo
en ngulo recto con relacin al largo de la misma
y alejado del borde, sin arrastrarlo.
f. Retire la funda, dblela y gurdela bajo la mesa
de trabajo.
g. Verifique el estado del microscopio y regstrelo
en la hoja de control correspondiente. Si nota
alguna anomala, notifquesela a su instructor(a),
para que quede constancia de que el
microscopio ya estaba as. De lo contrario, la
responsabilidad de dicha anomala recaer en su
grupo de trabajo.
h. Asegrese de que el microscopio est apagado
antes de conectar el cable de electricidad.
Figura 1. Pasos para elaborar COLOQUE EL EXCESO DE CABLE SOBRE LA
un montaje hmedo MESA, pues si lo deja colgando corre el riesgo
de tirar de l.
i. Asegrese de que el objetivo que est en posicin vertical sea el de menos
aumento.
j. Asegrese de que la platina est lo ms abajo posible, alejada del objetivo.
k. Manipule el sujetador de portaobjetos (pinza) para poder colocar y ajustar el
portaobjetos con la muestra, soltando la pinza lentamente.
l. Retire la tapa protectora de la bombilla (para que no tope con el condensador) y
baje el condensador hasta su nivel ms bajo.
m. Encienda el microscopio.
n. Si usa anteojos, quteselos.
o. Separe o aproxime los oculares de acuerdo con la distancia de sus ojos, hasta ver
una sola imagen. Conserve los dos ojos abiertos todo el tiempo.
p. Con el tornillo macromtrico, suba la platina hasta su posicin ms alta.
q. Utilice los tornillos de desplazamiento de la platina para que la muestra quede
centrada.
r. Siempre con el tornillo macromtrico, baje la platina lentamente hasta que la
muestra quede bien enfocada.
s. Asegrese de que los oculares estn en su posicin ms baja (ms aumento). Si
tiene diferencia de agudeza visual entre los dos ojos, cierre el ojo que ve mejor (el
que necesita menor graduacin) y use el TORNILLO MICROMTRICO para
enfocar perfectamente la imagen. Luego cierre el ojo que ve menos (el de mayor
graduacin) y SIN TOCAR NINGN TORNILLO, gire el AJUSTE DEL OCULAR
por el cual est observando, para alejarlo hasta que vea perfectamente.
t. Compare cmo se ve la letra a travs del microscopio y a simple vista. Qu
puede usted notar al respecto? Mueva el portaobjetos hacia la derecha. En qu
direccin se desplaza la imagen? Responda la primera pregunta de su hoja de
reporte / esquemas y descripciones.
u. Rote el revlver para observar con el objetivo de 10x. A PARTIR DE AHORA,
SLO PODR MANIPULAR EL TORNILLO MICROMTRICO para enfocar. Cada
vez que pase a un objetivo de mayor aumento, deber:
subir un poco el condensador (ste debe estar totalmente abajo cuando se use
el objetivo de 4x, y CASI totalmente arriba cuando se use el de inmersin);
aumentar un poco la intensidad de la luz;
(tal vez abrir un poco ms el diafragma).
16
v. Observe con el objetivo de 40x, tomando en cuenta las observaciones del inciso
anterior.
w. Cada vez que vaya a retirar el portaobjetos, debe tener estas precauciones: 1)
girar el revlver para ir pasando al objetivo de menor aumento, hasta llegar al de
4x; 2) bajar la platina, para evitar daar el objetivo al retirar el portaobjetos.
x. Con la ayuda de una pinza o de agujas de diseccin, tome distintos granos de
polen y prepare un montaje hmedo con ellos. Observe con el microscopio.
Esquematice y describa en su hoja de esquemas y descripciones.
y. Cuando termine de utilizar el microscopio, cumpla con todos los criterios sealados
en las hojas de revisin de microscopios.
Notas:
Si puede ver sus pestaas al enfocar, acrquese ms a los oculares.
Si ve una lnea negra que atraviesa el ocular, no se preocupe: es el puntero del
ocular; sirve para sealar algn detalle especfico de la muestra.
4.3 Estereoscopio
a. Saque el estereoscopio con cuidado, sin arrastrarlo, y transprtelo a la mesa de

trabajo, tomndolo del brazo con su mano dominante (derecha si es diestro;
izquierda si es zurdo), sosteniendo la base con la otra mano, y manteniendo el
aparato pegado a su cuerpo.
b. Colquelo suavemente sobre su mesa de trabajo en ngulo recto con relacin al
largo de la misma y alejado del borde, sin arrastrarlo.
c. Retire la funda, dblela y gurdela bajo la mesa de trabajo.
d. Verifique el estado del estereoscopio y regstrelo en la hoja de control
correspondiente. Si nota alguna anomala, notifquesela a su instructor(a), para
que quede constancia de que el estereoscopio ya estaba as. De lo contrario, la
responsabilidad de dicha anomala recaer en su grupo de trabajo.
e. Asegrese de que el estereoscopio est apagado antes de conectar el cable de
electricidad. COLOQUE EL EXCESO DE CABLE SOBRE LA MESA, pues si lo
deja colgando corre el riesgo de tirar de l.
f. Asegrese de que el objetivo seleccionado sea el de 2x.
g. Coloque un pequeo invertebrado o una flor pequea sobre un vidrio de reloj, y
ste sobre la platina.
h. Encienda la luz ms adecuada (transmitida o incidente) para ver la muestra, o
ambas.
i. Si usa anteojos, quteselos.
j. Separe o aproxime los oculares de acuerdo con la distancia de sus ojos, hasta ver
una sola imagen. Conserve los dos ojos abiertos todo el tiempo.
k. Utilizando el tornillo de enfoque, logre una imagen clara.
l. Si tiene diferencia de agudeza visual entre los dos ojos, deber hacer lo siguiente.
Como el ocular izquierdo est fijo, cierre el ojo derecho y observando con el
izquierdo, suba o baje el cabezal hasta enfocar bien. Luego, cierre el ojo izquierdo
y SIN TOCAR EL TORNILLO DEL CABEZAL, gire el AJUSTE DEL OCULAR
derecho hasta ver lo mejor posible.
m. Elija el objetivo siguiente (4x) y enfoque.
n. Esquematice lo observado y seale sus partes.
o. Describa lo observado.
p. En un vidrio de reloj, coloque arena y obsrvela por el estereoscopio. Esquematice
y describa.
17
q. Cuando termine de utilizar el estereoscopio, cumpla con todos los criterios
sealados en las hojas de revisin de estereoscopios.
V GUA DE ESTUDIO
1. Investigue la diferencia de uso entre el microscopio ptico comn y el

estereoscopio (o microscopio estereoscpico o de diseccin).
2. Cules son los cuidados y precauciones que se deben tomar en cuenta en el
empleo de un microscopio y un estereoscopio?
3. Los estereoscopios poseen una platina con un lado negro y uno blanco. Para qu
sirve cada uno?
4. Complete las figuras 2 y 3 de su prctica y estdielas.
Figura 2. Estereoscopio (o microscopio estereoscpico o de diseccin).

(imagen tomada de:
http://www.cientificaschonfeld.com.ar/cienciaeducacion/index.php?option=com_content&task=view&id=126&Itemid=140)
Figura 3. Microscopio ptico comn.

(imagen tomada de http://personales.ya.com/geopal/g-b_1bach/ejercicios/act10tema6.htm)
18
ESCUELA DE BIOLOGA
Primer ciclo.
Prctica No. 4: Microscopa II
I INTRODUCCIN
Regularmente, el progreso en un campo cientfico trascurre en forma paralela al desarrollo

de instrumentos que amplifican los sentidos del hombre. El descubrimiento y los primeros
estudios de las clulas avanzaron con la invencin del microscopio en 1590 y su
mejoramiento durante el siglo XVII.
Uno de los primeros microscopios utilizados fue el microscopio ptico. En ste, la luz
visible atraviesa el montaje preparado y luego las lentes de vidrio. La lente refracta
(desva) la luz de manera que la imagen del espcimen se magnifica cuando se proyecta
hacia el ojo, una cmara fotogrfica o una pantalla de video.
Los dos parmetros importantes en la microscopa son la magnificacin o aumento, y el

poder de resolucin. La magnificacin en microscopa es la relacin de la imagen de un
objeto con su tamao real. La resolucin es una medida de la definicin de la imagen; es
la mnima distancia entre dos puntos de manera que puedan distinguirse como dos
objetos separados.
As como el poder de resolucin del ojo humano es limitado, tambin es limitada la

resolucin de los microscopios. Los microscopios pueden disearse para magnificar los
objetos tantas veces como se desee, pero el microscopio ptico no puede resolver
detalles menores de 0.2 micrmetros (200 nanmetros), el tamao de una pequea
bacteria. Los microscopios pticos pueden aumentar hasta 1,000 veces el tamao real;
con aumentos mayores la imagen se vuelve cada vez ms borrosa. Los avances en la
microscopa durante el siglo XX permitieron la creacin de los microscopios electrnicos,
que permiten observar estructuras muy pequeas y presentan una resolucin de hasta
0.002 nm.
II OBJETIVOS
Que el estudiante:
1. Demuestre las destrezas adquiridas en el uso y transporte del microscopio y

estereoscopio.
2. Enfoque y observe el mismo objeto al microscopio y estereoscopio.
3. Compare el microscopio y el estereoscopio en cuanto a uso y resolucin.
19
Agujas de diseccin
Cajas de Petri
Estereoscopio
Helechos con soros
Insectos u otros objetos que los estudiantes deseen observar
Lminas fijas
Microscopio
Papel limpia-lentes
Pinzas
Vidrios de reloj
IV PROCEDIMIENTO
4.1 Observacin a travs del estereoscopio
a. Tome un objeto que desee observar a travs del estereoscopio. Enfquelo

adecuadamente. Esquematice y describa en su hoja de esquemas y
descripciones.
b. Tome uno o ms soros de algn helecho y obsrvelos a travs del estereoscopio.
Esquematice y describa en su hoja de esquemas y descripciones.
4.2 Evaluacin del uso del microscopio
a. Su instructor(a) evaluar su habilidad para usar el microscopio, desde su

transporte hasta su almacenamiento.
b. Tome una lmina fija y lmpiela suavemente con el papel limpia-lentes. No debe
colocar cubreobjetos en este tipo de lminas.
c. Colquela en el microscopio.
d. Enfoque y observe con objetivo seco dbil y seco fuerte.
e. Esquematice y describa en su hoja de esquemas y descripciones.
V GUA DE ESTUDIO
1. Explique las diferencias de uso y funcionamiento entre el microscopio ptico y el

electrnico.
2. Qu caractersticas de las lentes de los microscopios permiten amplificar la
imagen del objeto observado? Cmo se logra un menor o mayor aumento de la
imagen?
3. Cules son los pasos ms importantes para una buena descripcin?
4. Por qu son tan importantes los esquemas?
5. Explique las diferencias entre un montaje hmedo y una lmina fija.
6. Explique por qu se usan colorantes para observar a travs del microscopio.
20
ESCUELA DE BIOLOGA
Primer ciclo.
Prctica No. 5: Estructuras celulares
I INTRODUCCIN
La unidad estructural y funcional de los seres vivos es la clula, la cual posee todas las
caractersticas y propiedades de la vida. Existen dos tipos bsicos de clulas: procariotas
y eucariotas. Las procariotas carecen de ncleo; por lo tanto, el material gentico no se
encuentra delimitado por una membrana nuclear. Las eucariotas, en cambio, s poseen
membrana nuclear que delimita el ncleo.
La principal caracterstica de la clula eucariota es la presencia de compartimentos

limitados por una membrana. El ncleo es el ms evidente; en l se encuentran los
cromosomas e incluye uno o ms nucleolos. El retculo endoplasmtico, el aparato de
Golgi, los lisosomas, las mitocondrias y ciertas estructuras no membranosas son
organelos presentes en todas las clulas eucariotas.
Las algas, los hongos y las plantas terrestres presentan estructuras particulares que no se
presentan en las clulas animales; las ms importantes son:
La pared celular, que es gruesa y rodea la membrana. Esta pared funciona como
una armazn estructural an despus de que la clula ha muerto; est formada de
celulosa en el caso de algas y plantas, o de quitina, en los hongos.
Las vacuolas contienen sustancias diluidas o en suspensin y pueden ocupar casi
todo el volumen de una clula vegetal madura.
Los cloroplastos estn implicados en los procesos de transformacin energtica;
estn presentes en las plantas y ciertos protistas, como las algas.
En esta prctica se observarn organelos en clulas vegetales y animales.
II OBJETIVOS
Que el estudiante:
1. Identifique algunas estructuras de clulas vegetales, como pared celular,

membrana plasmtica y ncleo, al observarlas a travs del microscopio.
2. Identifique algunas estructuras de clulas animales, como membrana plasmtica,
ncleo y citoplasma, al observarlas a travs del microscopio.
3. Esquematice y describa estructuras celulares vegetales y animales.
4. Establezca las diferencias estructurales entre clulas vegetales y animales.
21
Agua destilada
Azul de metileno
Azul de toluidina
Catfilas de Allium cepa (cebolla)
Hisopos estriles
Hojas de afeitar
Hojas de Egeria
Hojas de Ficus
Lminas de diferentes tejidos animales
Lugol
Microscopio
Papel limpialentes
Pedazos de duroport
Pinzas
Porta y cubreobjetos
Tijeras
Vidrios de reloj
IV PROCEDIMIENTO
4.1 PRIMERA PARTE: CLULA VEGETAL
a. Observacin de clulas de cebolla
Utilizando una pinza y una hoja de afeitar separe la epidermis interior de una
catfila de cebolla.
Sobre un portaobjetos, agregue una gota de lugol. Tome un fragmento de la
epidermis, cuidando de no confundir la superficie que estaba en contacto con la
catfila de la cebolla, y colquelo sobre el lugol, asegurndose de que la
superficie que estaba en contacto con la catfila quede hacia arriba.
Coloque un cubreobjetos y observe en seco dbil y en seco fuerte.
Dibuje la clula de cebolla. Identifique la pared celular, la membrana plasmtica,
el citoplasma y el ncleo.
Haga una descripcin detallada de la clula.
b. Observacin de cloroplastos en clulas de Egeria
Tome una hoja de Egeria con una pinza.

Coloque la hoja en un portaobjetos, agregue una gota de agua destilada y
cbrala con un cubreobjetos.
Observe en seco dbil y luego en seco fuerte.
Identifique la pared celular y los cloroplastos. Observe si stos cambian de
posicin.
Dibuje y describa las clulas y las estructuras internas.
22
c. Observacin de clulas de mesfilo de una hoja de Ficus
Realice un corte transversal de una hoja utilizando un pedazo de duroport y una

hoja de afeitar.
En un vidrio de reloj, coloque sus cortes y agregue unas gotas de azul de
toluidina.
Monte la muestra en un portaobjetos y cbralo con un cubreobjetos. Observe en
seco dbil y luego en seco fuerte. Identifique, esquematice y describa las
clulas del mesfilo.
4.2 SEGUNDA PARTE: CLULA ANIMAL
a. Observacin de clulas epiteliales
Con un hisopo estril, raspe cuidadosamente una muestra de su mucosa bucal

para obtener clulas epiteliales.
Coloque en un portaobjetos una gota de azul de metileno y frote el hisopo en l.
Coloque el cubreobjetos.
Observe en seco dbil y luego en seco fuerte. Dibuje las clulas y descrbalas.
b. Observacin de clulas de tejidos animales
Su profesor le proporcionar lminas fijas de tejidos animales. Observe la

morfologa de clulas de diferentes tejidos en seco dbil y en seco fuerte.
Identifique membrana celular, ncleo y citoplasma.
Dibuje las clulas y describa sus caractersticas.
V GUA DE ESTUDIO
1. Elabore un cuadro que indique el nombre y la funcin de las estructuras celulares

presentes en clulas eucariotas.
2. Cules son las diferencias entre clulas animales y clulas vegetales?
3. Haga un esquema de los siguientes tipos de tejidos animales: tejido conectivo,
tejido epitelial, tejido muscular, tejido nervioso.
4. De qu polmero est constituida la pared celular de las plantas?
5. Esquematice un cloroplasto y sus componentes principales.
6. Qu es el Lugol y para qu se utiliza?
7. Investigue qu es la ciclosis y explique cul sera su relacin con el movimiento
pasivo de los cloroplastos.
23
ESCUELA DE BIOLOGA
Primer ciclo.
Prctica No. 6: Metabolismo (fotosntesis)
I INTRODUCCIN
Ms del 90% del peso seco de una planta est constituido por las distintas sustancias
orgnicas que forman sus estructuras celulares o regulan su metabolismo. Aunque los
procesos bioqumicos que dan lugar a esta variedad de compuestos son muy diversos, las
cadenas carbonadas iniciales las proporciona la fotosntesis.
La fotosntesis es la base de la vida actual en la Tierra. Consiste en una serie de procesos

bioqumicos de xido-reduccin mediante los cuales las plantas, algas y algunas bacterias
reducen el CO2 del ambiente y ste es convertido en carbono orgnico. La fotosntesis
consiste en la produccin de una sustancia orgnica (un carbohidrato sencillo) a partir de
molculas inorgnicas (el CO2 como sustrato que ser reducido, y el agua como donador
de electrones, que se oxida), mediante el aprovechamiento de la energa lumnica, y con
desprendimiento final de oxgeno. Todo este proceso favorece el crecimiento y desarrollo
de las plantas y otros organismos fotosintticos.
Los organismos capaces de llevar a cabo este proceso se denominan fotoauttrofos. El

proceso de fotosntesis, como se mencion anteriormente, produce liberacin de oxgeno
(proveniente de molculas de H2O) hacia la atmsfera. Esto ha permitido la aparicin
evolutiva y el desarrollo de organismos aerobios que se han diversificado a lo largo de los
aos y que han ocupado gran cantidad de hbitats en todo el mundo.
En las algas y en las plantas, la fotosntesis se lleva a cabo en los cloroplastos. En su

interior se encuentra una fase acuosa con un elevado contenido de protenas e hidratos
de carbono (estroma) y una serie de membranas denominadas tilacoides. Los tilacoides
contienen los pigmentos que captan la energa de la luz. El principal pigmento es la
clorofila, de color verde.
En la esta prctica, se comprobar la utilizacin de dixido de carbono en el proceso

fotosinttico que se lleva a cabo en Egeria. Despus se llevar a cabo una separacin de
pigmentos vegetales por medio de cromatografa en papel.
II OBJETIVOS
Que el estudiante:
1. Compruebe la utilizacin del dixido de carbono durante la fotosntesis en plantas

de Egeria, a travs de un experimento sencillo.
2. Observe, en tubos de ensayo, la produccin de oxgeno durante la fotosntesis en
plantas de Egeria.
24
3. Separe diferentes pigmentos contenidos en las hojas de varias especies vegetales
por medio de cromatografa en papel.
Acetona Hojas de Zebrina pendula (hierba de

Agua destilada pollo)
Arena de ro limpia Marcadores
Azul de bromotimol en alcohol al 1%, Morteros con pistilos
en goteros Pajillas de plstico
Etiquetas, para rotular tubos de Papel filtro en tiras
ensayo Pinzas de diseccin
Frascos de vidrio de 500 ml con tapa Pipetas con bulbo
Gradillas Ramas de Egeria
Hojas de Codiaeum (crotn largo) Regla graduada
Hojas de Mentha spicata Solucin de HCl 0.01N en goteros
(yerbabuena) Solucin de NaOH 0.01N en goteros
Hojas de Solenostomum Tijeras
scutellarioides o Coleus blumei (capa Tubos de ensayo con tapa de rosca
de rey) Tubos de vidrio (capilares) sin
heparina
IV PROCEDIMIENTO
4.1 Proceso fotosinttico
a. Numere de 1 a 4 los tubos de ensayo con tapadera de rosca.

b. Llnelos hasta la mitad con agua destilada.
c. Agregue 2 gotas del indicador de pH, azul de bromotimol, a cada tubo de ensayo.
Si la solucin es cida, se observar una coloracin amarilla. Si la solucin es
bsica, se observar una coloracin azul. Si la solucin es neutra, se observar
una coloracin verde.
d. Si el agua en los tubos no es neutra, agregue cido (HCl 0.01N) o base (NaOH
0.01N), hasta obtener la coloracin verde.
e. Inspire normalmente y luego burbujee con una pajilla en los tubos 1 y 2, durante 2
minutos. Observe y anote los cambios que ocurren en los tubos (en su hoja de
registro de datos).
f. Coloque una rama de Egeria en los tubos 1 y 3.
g. Tape los 4 tubos y expngalos a la luz solar.
h. Observe los tubos cada 15 minutos. Anote los cambios. Haga su observacin final
a los 60 minutos.
4.2 Separacin de pigmentos fotosintticos
a. Coloque hojas de hierba de pollo, crotn largo, capa de rey y hierbabuena en

morteros separados.
b. Agregue un poco de arena limpia y triture utilizando el pistilo.
c. Agregue 10 ml de acetona a cada mortero.
d. Con un lpiz, realice marcas para colocar 1 gota del extracto de cada tipo de hoja
a 1 cm del borde de una tira de papel filtro. Su instructor(a) le indicar cmo
25
hacerlo, y cmo aplicar los extractos con la ayuda de un capilar. Espere a que
stos se sequen. Repita 3 veces.
e. Coloque el papel filtro con los extractos en un frasco con 3 ml de acetona. Cuide
que el nivel del solvente no toque los puntos de los extractos, para evitar un mal
corrimiento de los pigmentos. Deje correr el solvente hasta 1 centmetro del borde
superior de la tira de papel filtro.
f. Compare los resultados obtenidos con los diferentes tipos de hojas utilizadas e
identifique los pigmentos presentes en las mismas, segn el color.
V GUA DE ESTUDIO
1. Esquematice el proceso metablico de la fotosntesis y escriba la ecuacin global

de la misma indicando cules son las materias primas y cules son los productos.
2. Escriba 3 ejemplos de pigmentos distintos a la clorofila que se encuentran en las
plantas y cul es su funcin o importancia.
3. Defina el trmino cromatografa.
4. Describa el proceso de cromatografa en papel.
26
ESCUELA DE BIOLOGA
Primer ciclo.
Prctica No. 7: Metabolismo (respiracin celular)
I INTRODUCCIN
Los organismos deben extraer energa de las molculas orgnicas de alimento que ellos
mismos elaboran o que toman del ambiente. Las clulas convierten la energa de los
enlaces qumicos de los nutrimentos en energa del ATP, por un proceso denominado
respiracin celular.
La respiracin celular puede ser aerobia (requiere oxgeno molecular) o anaerobia (no
necesita oxgeno). Entre las vas anaerobias se incluye la fermentacin. La mayor parte
de las clulas utilizan la respiracin aerobia.
En la esta prctica, se observar el consumo de carbohidratos por clulas de levadura

durante la respiracin celular.
II OBJETIVO
Que el estudiante:
Compruebe la produccin de dixido de carbono y el consiguiente cambio de pH a

partir del proceso de respiracin celular en levaduras, mediante un experimento
sencillo.
Agua destilada Probetas de 10 y 100 ml

Azcar Regla graduada
Azul de bromotimol en alcohol al 1% Rejilla de centro cermico o tapete de
Cuchara medidora silicn
Embudos Termmetros
Esptula Tubos de ensayo con tapa de rosca
Estufas Varillas agitadoras, de vidrio
Globos Vasos de precipitados (beaker) de
Levadura seca 250 ml
Pipetas con bulbo
IV PROCEDIMIENTO
a. Vierta 100 ml de agua en un beaker de 250 ml.

b. Colquelo en una estufa para entibiarlo (aproximadamente a 40 grados
27
centgrados).
c. Agregue cucharadita de azcar. Mezcle hasta que el azcar se haya disuelto
completamente.
d. En un tubo de ensayo con tapa de rosca, coloque aproximadamente de
cucharadita de levadura seca y agregue 25 ml de la solucin de azcar en agua
tibia que prepar en el inciso anterior. Coloque temporalmente la tapa del tubo de
ensayo y agite.
e. En otro tubo, tambin coloque aproximadamente de cucharadita de levadura
seca y agregue 30 gotas de azul de bromotimol, comparando el color original del
indicador con el color que adquiere al contacto con la levadura. Anote este cambio
de color en su hoja de registro de datos. Luego, agregue los 25 ml de la solucin
de azcar en agua tibia y agite.
f. Meta los tubos en bao mara constantemente, para mantener una temperatura
cercana a los 40 C.
g. Quite la tapadera de rosca de cada tubo y coloque un globo sobre la abertura de
los dos tubos de ensayo de tal forma que la tapadera de cada tubo sea el globo (a
medida que ocurra la respiracin celular, se observar que el globo se empezar a
llenar de dixido de carbono y se inflar).
h. Con la regla graduada, mida la altura inicial del cultivo de levaduras en cada tubo.
Observe y mida cada minuto durante 15 minutos y anote sus resultados.
i. Discuta los cambios ocurridos durante el experimento con sus compaeros de
laboratorio y con su instructor(a).
j. En el tubo de ensayo que no tena azul de bromotimol, aada 30 gotas de ese
indicador. Anote el color obtenido.
V GUA DE ESTUDIO
1. Escriba la reaccin resumida de la respiracin aerobia. Indique cul reactivo se

oxida y cul se reduce.
2. Enumere y describa brevemente las 4 etapas de la respiracin aerobia, indicando
en qu partes de la clula eucaritica ocurren las reacciones de cada etapa.
3. Compare las vas aerobia y anaerobia por las que las clulas extraen energa libre
de los nutrimentos, indicando sus ventajas y desventajas.
4. Resuma las similitudes bsicas entre la fermentacin alcohlica y lctica. En qu
procesos humanos se utilizan?
28
ESCUELA DE BIOLOGA
Primer ciclo.
Prctica No. 8: Mitosis
I INTRODUCCIN
La mitosis (del griego mitos, hebra) es la divisin del ncleo celular y la correspondiente
segregacin cromosmica en dos ncleos hijos, que ir seguida de la divisin del
citoplasma (esta ltima divisin se conoce como citocinesis). Este proceso se da en
clulas eucariotas y, dentro de stas, en las clulas somticas.
El resultado esencial de la mitosis es la divisin del genoma de la clula madre en dos

clulas hijas. El genoma se compone de una determinada cantidad de cromosomas,
hebras de ADN muy enrolladas que contienen la informacin gentica vital para la clula.
Dado que cada clula hija debe ser genticamente idntica a la clula madre, esta ltima
debe hacer una copia de cada cromosoma antes de la mitosis. En la interfase, el perodo
que precede a la fase mittica, la clula se prepara para dividirse, acumula sustancias
nutritivas, crece, y duplica su material gentico.
En la mitosis se reconocen cinco fases:

Profase: se caracteriza por los cambios fsico-qumicos del citoplasma. La clula se
vuelve esfrica y los cromosomas se ven como unidades individuales. Cada uno de
los cromosomas constituye dos cromtides. La membrana nuclear desaparece al final
de esta fase.
Prometafase: los microtbulos alcanzan a los cromosomas.
Metafase: se completa la formacin del huso acromtico, formado de microtbulos de
protenas. Los cromosomas se disponen en un plano ecuatorial.
Anafase: se caracteriza por el rompimiento de centrmeros y la separacin de
cromtides, que constituyen ahora nuevos cromosomas. Cada uno de stos migra
hacia polos opuestos.
Telofase: los cromosomas se reorganizan en dos ncleos nuevos con membranas
nucleares y nucleolos; la clula inicia la citocinesis.
En esta prctica, los estudiantes podrn observar al microscopio las distintas fases de la
mitosis en clulas vegetales, para lo cual realizarn montajes por medio de una tcnica
sencilla.
II OBJETIVOS
Que el estudiante:
1. Aplique tcnicas de coloracin y fijacin que permitan observar cromosomas en

clulas de cebolla a travs del microscopio.
29
2. Identifique diferentes fases de la mitosis en clulas de cebolla al observarlas a
travs del microscopio.
Agua destilada
Bistures
Cubre y portaobjetos
Fsforos
Lpiz con borrador nuevo (aportado por el estudiante)
Mechero de alcohol
Meristemos de cebolla
Microscopio
Orcena actica en goteros
Papel limpia-lentes
Pinzas
Vidrios de reloj
IV PROCEDIMIENTO
a. Con la ayuda de una pinza, tome una raz de cebolla.

b. Sobre un portaobjetos, corte unos pocos milmetros del extremo apical
(meristemo), utilizando un bistur.
c. Agregue una gota de orcena actica y caliente suavemente sobre el mechero, sin
dejar que el colorante hierva ni se seque; para evitarlo, debe retirar el portaobjetos
de la llama cada vez que sea necesario. Repita este procedimiento al menos 3
veces.
d. Agregue agua destilada y coloque un cubreobjetos.
e. Presione suavemente con el borrador de un lpiz sobre el cubreobjetos para
disgregar el tejido y separar las clulas.
f. Examine la preparacin usando el objetivo de menor aumento, para localizar el
lugar donde exista ms probabilidad de encontrar clulas en divisin. Una vez
conseguido esto, observe con el objetivo seco fuerte.
g. Dibuje y describa lo observado. Identifique clulas en interfase, profase,
prometafase, metafase, anafase y telofase.
V GUA DE ESTUDIO
1. Defina los siguientes trminos:

Cariocinesis
Clula somtica
Citocinesis
Cromtida o cromtide
Cromatina
Cromosoma
Cromosoma homlogo
Gen
Huso mittico
Locus
2. Cul es la importancia de la interfase?
30
3. Cul es la importancia de la mitosis?
4. Esquematice y describa el ciclo celular.
5. Dibuje un esquema con las fases de la mitosis. Describa cada una.
6. Cul es la diferencia entre la citocinesis que ocurre en las clulas animales y la
que ocurre en clulas vegetales? Explique y esquematice.
7. Si una clula posee 46 cromosomas y se divide por mitosis, cuntos cromosomas
tendrn las clulas hijas?
31
ESCUELA DE BIOLOGA
Primer ciclo.
Prctica No. 9: Meiosis y gentica mendeliana (herencia)
I INTRODUCCIN
Los eucariontes unicelulares empezaron a aparearse hace cientos de millones de aos,

aunque nadie sabe con certeza cmo lo hicieron. La reproduccin sexual es una
adaptacin alterna en los entornos cambiantes en la que cada individuo transmite parte de
su ADN a su descendencia. Las especies que se reproducen sexualmente suelen tener
un nmero diploide de cromosomas, ya que cada progenitor les transmite uno de cada
tipo. Los dos grupos de cromosomas contienen informacin referente a los mismos
rasgos, pero la que se refiere a un rasgo en especial no siempre es idntica en ambos.
Dentro de los cromosomas (agregaciones muy compactas de cido nucleico) se

encuentran los genes, los cuales son fragmentos de cido nucleico que codifican la
expresin de determinadas caractersticas en los organismos, y que son heredables de
padres a hijos. Gregor Mendel (1822-1884), un monje austriaco, fue el primer cientfico en
aplicar de manera eficaz mtodos cuantitativos al estudio de la herencia.
Como se comprobar en la presente prctica, la meiosis y la fecundacin mezclan

informacin, as que una enorme variedad de rasgos nuevos se ensaya entre los
descendientes de las generaciones sucesivas. La capacidad de emitir respuestas rpidas
y adecuadas ante las condiciones abiticas y biticas quiz se encuentre en alguna parte
de la diversidad expresada en variacin.
La meiosis introduce variacin mediante la alineacin aleatoria de los cromosomas y la

posicin subsecuente de los pares de cromosomas paternos y maternos durante la
metafase I. Este fenmeno, as como el entrecruzamiento, son determinantes
evolutivamente, pues originan diversas combinaciones de los rasgos de ambos
progenitores.
II OBJETIVOS
Que el estudiante:
1. Comprenda los procesos de meiosis y recombinacin gentica.

2. Resuelva problemas de gentica mendeliana.
Calculadoras (aportadas por los estudiantes)

Hojas de papel bond
32
Lminas fijas de clulas en meiosis
Lpiz y borrador
Microscopios
Papel limpia-lentes
Recursos didcticos utilizados por el instructor (cromosomas de cartn, lana)
Tijeras
IV PROCEDIMIENTO
4.1 Actividad interactiva
Su instructor(a) utilizar recursos didcticos para explicar interactivamente la segregacin

de los alelos durante la meiosis (primera ley de Mendel). Adems explicar los fenmenos
que permiten que los descendientes de un mismo par de individuos (durante la
reproduccin sexual) sean genticamente diversos. Tales fenmenos son: a) la
distribucin independiente de los cromosomas durante la meiosis (segunda ley de
Mendel); b) el entrecruzamiento, tambin durante la meiosis; c) la aleatoriedad de la
fecundacin. Luego se explicar cmo esto se relaciona con los cuadros de Punnett que
se elaboran para resolver problemas de gentica.
4.2 Observacin de lminas fijas
En el microscopio, se observarn lminas fijas de clulas en meiosis.
4.3 Problemas de gentica
Se resolvern algunos problemas de Gentica, con ayuda de su instructor(a).
V GUA DE ESTUDIO

a. Alelo
b. Dominante
c. Fenotipo
d. Genotipo
e. Herencia
f. Heterocigota/o / heterocigtico
g. Homocigota/o / homocigtico
h. Recesivo
i. Segregacin
2. Estudie un esquema de las fases de la meiosis.
3. Investigue qu son los cruces monohbridos y dihbridos.
4. Qu significa generacin F1?
5. Esquematice un cuadro de Punnett con los datos de un cruce de:
AA x aa;
Aa x aa;
AA x Aa;
Aa x Aa.
33
ESCUELA DE BIOLOGA
Primer ciclo.
Prctica No. 10: Gentica de poblaciones y evolucin
I INTRODUCCIN
La Tierra se origin hace aproximadamente 4,500 millones de aos y durante los ltimos
3,800 millones de aos surgieron, evolucionaron y se extinguieron las ms diversas
formas de organismos. Conocer los orgenes de nuestra historia como seres vivos y
comprender los mecanismos que dieron lugar a la diversidad que conocemos en la
actualidad requiri y an requiere profundas investigaciones, debates y discusiones.
Para muchas preguntas todava no se ha encontrado respuesta y, lo que es ms
importante, muchas buenas preguntas an no se han formulado.
El naturalista ingls Charles Darwin (1809-1882) argument de manera persuasiva que

todas las especies que existen en la actualidad as como las innumerables especies hoy
extintas, surgieron de otras anteriores por un proceso de evolucin. El concepto de
evolucin es la piedra angular de la biologa, porque vincula todos los campos de las
ciencias de la vida en un cuerpo de conocimiento unificado.
La ciencia puede dar la informacin sobre la cual basar nuestros juicios para la
comprensin de los conceptos que sirven de base a la biologa. A travs de esta prctica
se espera que los estudiantes comprendan mejor los fundamentos y predicciones del
teorema de Hardy-Weinberg, as como la teora de la seleccin natural.
II OBJETIVOS
Que el estudiante:
1. Compruebe el cumplimiento de las predicciones basadas en probabilidades, a

partir del teorema de Hardy-Weinberg.
2. Simule de manera sencilla el mantenimiento y la alteracin del equilibrio Hardy-
Weinberg.
3. Se ejercite en el clculo de frecuencias allicas poblacionales.
4. Discuta con sus compaeros, luego de realizar un experimento sencillo, cmo la
seleccin natural puede cambiar las caractersticas de una poblacin.
III MATERIALES
Bolsas de papel
Frijoles negros, corintos y blancos
Marcadores
Papel aluminio
34
Papel bond
IV PROCEDIMIENTO
4.1 PRIMERA PARTE: GENTICA DE POBLACIONES Y TEOREMA DE HARDY-

WEINBERG1
Al inicio de la prctica, cada instructor(a) deber dar una breve explicacin acerca de
gentica de poblaciones y el equilibrio Hardy-Weinberg. Se utilizarn frijoles negros,
corintos y blancos para representar individuos de una poblacin ficticia. El color de los
frijoles corresponder al genotipo de cada individuo, para un gen que tiene dos alelos:
A y a. Los frijoles negros representarn a los homocigotos dominantes (AA), los
corintos representarn a los heterocigotos (Aa), y los blancos representarn a los
homocigotos recesivos (aa).
Originalmente, la composicin genotpica de nuestra poblacin ficticia es de 49% de

homocigotos dominantes, 42% de heterocigotos y 9% de homocigotos recesivos, que
constituyen la generacin #1.
Calcule las frecuencias de ambos alelos en la generacin #1 y antelas en su hoja

de reporte.
a. Simulacin de cruces aleatorios para obtener la siguiente generacin
En una bolsa de papel, meta 49 frijoles negros, 42 corintos y 9 blancos, para

simular a la generacin #1. No utilice frijoles de color intermedio entre negro y
corinto, para no confundirse.
Agite la bolsa y extraiga una pareja de frijoles al azar (sin ver el interior de la
bolsa). Esta pareja representa un cruce aleatorio. En la tabla 1 de su hoja de
reporte, haga una marca para registrar qu combinacin obtuvo en este cruce, en
la columna de frecuencia de cruces. Luego regrese los dos frijoles a la bolsa.
Repita 50 veces el procedimiento del inciso anterior.
Suponiendo que cada pareja de individuos tuvo 2 hijos, utilice los resultados
obtenidos para completar toda la tabla 1, con ayuda de su instructor(a). Todos
esos hijos representan a la generacin #2.
Calcule las frecuencias allicas de la generacin #2 y comprelas con las
frecuencias allicas de la generacin #1.
Utilice ms frijoles negros, corintos y blancos, para representar a la generacin #2,
segn las cantidades que calcul al completar la tabla 1.
b. Ingreso de flujo gnico a la generacin #2
Simule un fenmeno de inmigracin hacia la generacin #2, agregando 30 frijoles

blancos a la bolsa correspondiente.
Calcule las frecuencias de ambos alelos tras esa inmigracin y antelas en su hoja
de reporte.
1
Modificada de: The Huntington Library, Art Collections, and Botanical Gardens. (n.d.) Bean There,
Done That: A Hardy-Weinberg Simulation. Recuperada el 4/2/2010 de
http://www.huntington.org/uploadedFiles/Files/PDFs/GIB-BeanThereDoneThat.pdf
35
Realice 50 cruces entre los individuos de esta generacin y anote los resultados
en la tabla 2 de su hoja de reporte.
Suponiendo que cada pareja de individuos tuvo 2 hijos, utilice los resultados
obtenidos para completar toda la tabla 2, con ayuda de su instructor(a). Todos
esos hijos representan a la generacin #3.
Calcule las frecuencias allicas de la generacin #3 y comprelas con las
frecuencias allicas de la generacin #2 antes y despus de la inmigracin.
Utilice ms frijoles negros, corintos y blancos, para representar a la generacin #3,
segn las cantidades que calcul al completar la tabla 2.
4.2 SEGUNDA PARTE: SELECCIN NATURAL
Su instructor(a) le proporcionar 25 cuadrados de papel aluminio y 25 cuadrados

de papel bond, de 1 cm cada uno.
Uno de los estudiantes de su grupo de trabajo deber distribuir los 50 cuadrados
sobre una pieza grande de aluminio.
Otro estudiante deber recoger en un mximo de 10 segundos (que sern
cronometrados por otro compaero) todos los cuadrados que pueda (de cualquier
material), uno a la vez.
El grupo deber contar y reportar el nmero de cuadrados de papel de aluminio y
de papel bond que fueron capturados.
Este procedimiento se repetir con cada uno de los integrantes del grupo.
Responda las preguntas de su hoja de reporte.
V GUA DE ESTUDIO

a. frecuencia allica o de alelos
b. frecuencia fenotpica o de fenotipos
c. frecuencia genotpica o de genotipos
2. Cules son las condiciones, suposiciones o supuestos del modelo Hardy-
Weinberg?
3. Cul es la relacin entre frecuencia de alelos y frecuencia de genotipos de acuerdo
al modelo Hardy-Weinberg?
4. Defina el concepto evolucin y describa las pruebas en que se basa esta teora.
5. Describa los enunciados o postulados de la teora de seleccin natural de Darwin.
6. Qu significa el concepto filogenia?
Felicitaciones, ha concluido las prcticas de laboratorio de Biologa General I,

que sern la base para las prcticas de Biologa General II.
36
Anexo No. 1: Informacin bsica sobre primeros auxilios
Acciones bsicas en caso de emergencia en el laboratorio
A INCENDIO
El instructor de laboratorio debe tener siempre localizado el extintor.
Durante el incendio:
Mantener la CALMA.
En caso de fuegos tipo A y B, utilizar el extintor (el cual es de CO2).
Si el fuego no se controla, EVACUAR el rea y dar aviso.
Dirigirse a zonas seguras.
Fuente: http://a32.idata.over-blog.com/374x336/3/06/46/47/extintor.jpg
Pasos para la utilizacin de un extintor porttil (tomadas de la pgina web del

Servicio de Salud Laboral y Prevencin, de la Universidad de Alcal):
Descolgar el extintor.
Comprobar que el extintor est en buen estado.
Comprobar que el agente extintor es el adecuado para el tipo de fuego que vamos
a extinguir (SLIDO, LIQUIDO Y GAS).
Quitar el precinto del extintor.
Hacer un pequeo disparo de prueba apuntando al suelo.
Acercarse al fuego con el viento a favor.
Aplicar el agente extintor en forma de zig-zag y atacando la base de las llamas.
Descargar el extintor por completo.
Retirarse sin dar la espalda al fuego.
Comprobar la eficacia del extintor elegido.
37
Asegurarse de que ser nuevamente recargado.
Pasos para utilizar el extintor

Fuente:
http://4.bp.blogspot.com/_zGSTLYDOi4o/SewHJEytpSI/AAAAAAAAADs/upQJwHFRm8k/s320/uso+de+extintor.jpg
B SISMO
El instructor de laboratorio debe tener siempre localizado lo siguiente:

Extintor
Botiqun
Interruptor de corriente elctrica
Llaves de agua
Durante el sismo:
Mantener la CALMA.
Seguir indicaciones de su instructor(a).
Apagar aparatos elctricos.
Alejarse de ventanas, lmparas, anaqueles, equipo o maquinaria que pueda
caer.
En caso necesario, protegerse bajo el marco de la puerta, junto a una columna
o debajo de las mesas de trabajo.
En caso de salir, alejarse de ventanas, cables de luz y de alta tensin y
dirigirse a la zona segura ms cercana (ver croquis en la pgina siguiente).
Evitar las escaleras.
Despus del sismo:

Evacuar el rea segn las indicaciones del instructor.
Recordar NO correr, NO gritar y NO empujar.
Dirigirse a zonas seguras.
38
C DERRAME
Por derrame se entiende una salida no controlada de sustancias por estar mal
almacenadas o daadas, o por rompimiento accidental de los contenedores.
Antes del derrame:

Tener la informacin necesaria de los productos que se manejan en el
laboratorio.
39
Verificar que existan cubetas de arena u otro material para derrames.
Durante el derrame:
Si no se observan vapores y no se perciben olores, cubrir el derrame con polvo
qumico (que puede ser arena).
Si se observan vapores o se perciben olores: apagar el mechero, equipo
elctrico o cualquier fuente de ignicin.
Mantener la CALMA.
Evacuar el rea.
D INHALACIN O INGESTIN DE COMPUESTOS QUMICOS
Inhalacin: transportar a la vctima a un lugar bien ventilado.

Ingestin: depender de cada caso.
NOTAS:
Es importante que siempre se identifique la sustancia que provoc el problema;
si es desconocida, asumir un riesgo extremo y notificarlo.
No dar NADA por la boca a una persona que est inconsciente.
E CORTADURAS
Lavar el rea afectada con agua y jabn.

Cubrir el rea con gasa; si es posible, hacer presin directa.
NO tratar de sacar trozos de vidrio u otro material involucrado.
Dar aviso a los servicios de emergencia.
F EQUIPO DE SEGURIDAD NECESARIO EN CADA LABORATORIO
Botiqun.
Extintor.
Una cubeta con arena u otro material para derrames (hay una cubeta con
arena en cada laboratorio par: 102, 104 y 108).
Solucin de cloro al 0.5% para limpiar el rea de trabajo.
G SERVICIOS DE EMERGENCIA
Bomberos Municipales 123

Bomberos Voluntarios 122
CIAT (Centro de Informacin y Asesora Toxicolgica) 1-801-0029832
Cruz Roja 125
Polica Nacional Civil 110, 120
Vigilancia USAC 2418-7830
Unidad de Salud, USAC 2418-8062
H ESTABLECIMIENTOS DE SALUD MS CERCANOS A LA CIUDAD

UNIVERSITARIA
Hospital ms cercano: Hospital Roosevelt.

Centro de salud ms cercano: 5 ave. 11-40 zona 11; telfono 24718154.
40
Anexo No. 2: Bibliografa sugerida
1. Audesirk, T., y Audesirk, G. (1997). Biologa, la vida en la Tierra. Mxico: Prentice-

Hall Hispanoamericana.
2. Bernstein, R., y Bernstein, S. (1998). Biologa. Mxico: McGraw-Hill

Interamericana, S.A.
3. Campbell, N. A., y Reece, J. B. (2007). Biologa. Espaa: Editorial Mdica

Panamericana.
4. Curtis, H., y Barnes, S. (2004). Biologa. Mxico: Panamericana.
5. Freeman, S. (2009). Biologa. Madrid: Pearson Educacin, S. A.
6. Solomon, E.P., Berg, L.R., y Martin, D.W. (2008). Biologa. Mxico: McGraw-Hill
Interamericana.
7. Starr, C., y Taggart, R. (2008). Biologa, la unidad y la diversidad de la vida.

Mxico: Thomson Editores.
41
Anexo No. 3: Tarea No. 1

ESCUELA DE BIOLOGA
TAREA 1
CITAS Y REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Introduccin
Las citas y referencias bibliogrficas son mecanismos para indicar que algunas ideas plasmadas
en un texto redactado por nosotros no son nuestras, sino que fueron generadas por otros autores.
La Facultad de Ciencias Qumicas y Farmacia cuenta con una GUA PARA ELABORAR CITAS Y
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS. Todos los profesores y estudiantes de esta Facultad debemos
aplicar las normas all explicadas al elaborar un informe o cualquier otro documento que requiera
una investigacin o consulta bibliogrfica previa.
Una cita bibliogrfica es un fragmento de texto que expone una idea o un conjunto de ideas
basadas en algn autor, y esa cita incluye la indicacin de la fuente de esas ideas. Existen dos
tipos de citas bibliogrficas (Facultad de Ciencias Qumicas y Farmacia, s. f.):
Cita literal o textual: consiste en reproducir exactamente las palabras de otro(s) autor(es).
Cita de parfrasis (o no literal): consiste en exponer alguna(s) idea(s) ajena(s), pero
expresada(s) con palabras distintas de las originales.
En cambio, una referencia bibliogrfica:

Es un conjunto de datos precisos y detallados con los que un autor facilita la remisin a documentos impresos, o a una de
sus partes, y a sus caractersticas editoriales. Las referencias bibliogrficas debern consignarse al final del documento
ordenadas alfabticamente. (Facultad de Ciencias Qumicas y Farmacia, s.f.)
El objetivo de esta tarea es que cada estudiante aplique las normas de la GUA PARA ELABORAR
CITAS Y REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS de nuestra Facultad, al integrar citas en textos y al
escribir referencias bibliogrficas. Esto se lograr mediante 7 ejercicios.
Instrucciones
Para responder lo que se le solicita, se le aconseja consultar la GUA PARA ELABORAR CITAS Y
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS de nuestra Facultad. En esa gua completa podr encontrar las
indicaciones de cualquier caso que no est contemplado en este instructivo. En este manual
tambin est disponible un Formato para presentar citas y referencias bibliogrficas, que est
basado en la gua anteriormente mencionada, pero que es ms reducido (Anexo No. 7: Gua para
presentar citas y referencias bibliogrficas).
En el encabezado de la tarea, deber indicar su nombre completo, nmero de carnet, carrera,

seccin de teora, instructor(a) de laboratorio y da de laboratorio.
Dos trabajos o ms que tengan alguna parte idntica (aunque slo sea una) sern anulados
(aunque sean de estudiantes con distinto instructor).
42
1. CITAS DE PARFRASIS, DE LIBROS O REVISTAS
Ejemplo de cita de parfrasis basada slo en una fuente:
Los temas unificadores de la Biologa son por lo menos once (Campbell y Reece, 2007, 27).
Ejemplo de cita de parfrasis basada en dos fuentes distintas:
La clula es la unidad estructural y fisiolgica de cualquier ser vivo; este concepto es uno de
los temas unificadores fundamentales de la Biologa (Campbell y Reece, 2007, 26-27;
Solomon, Berg, y Martin, 2001, 4).
Como puede comprobar:

Las citas NO estn entrecomilladas, NI escritas en un tamao de letra menor, NI tienen una
mayor sangra.
Despus de cada cita hay un parntesis con el primer apellido del (o los) autor(es),
seguido(s) del ao, seguido de la pgina. Estas tres partes estn separadas por comas. Es
importante notar que:
No se escribe la p. de pgina ni las pp. de pginas.
Si la cita est basada en 2 o ms fuentes, se coloca un punto y coma para separar dos
fuentes distintas.
El punto final est despus del parntesis.
Ejercicio 1 (25 puntos): lea los dos fragmentos siguientes y a partir de ellos escriba una cita
de parfrasis, es decir, una oracin o un prrafo que combine informacin de estas fuentes
distintas, pero redactado con las palabras de usted. Es imposible que sus palabras sean
idnticas a las de otro estudiante, as que no copie. No olvide que el parntesis con las
referencias deber incluir los datos de ambas fuentes, separados por punto y coma.
Fragmento 1
La evolucin, el tema central de la biologa, explica tanto la unidad como la diversidad de la vida. La teora de Darwin
de la seleccin natural refiere la adaptacin de las poblaciones a su ambiente a travs del xito reproductivo diferencial
de individuos variables. (Campbell y Reece, 2007, p. 27)
Fragmento 2
La teora de la evolucin, que explica el modo en que las poblaciones de organismos han cambiado con el tiempo, se
ha convertido en el ms importante concepto unificador de la biologa. En cada campo especializado de esta ciencia
est presente algn elemento de una perspectiva evolutiva. Los bilogos tratan de comprender la estructura, el
funcionamiento y el comportamiento de los organismos y sus interacciones considerndolos a la luz del largo proceso
de la evolucin, an en marcha. (Solomon y otros, 2001, p. 8)
Como notar, la forma de citar los dos fragmentos anteriores difiere de las instrucciones que
recibi en el numeral 1, esto se debe a que corresponden a citas literales. En la mayora de
trabajos se utilizan preferentemente las citas de parfrasis, sin embargo en algunas ocasiones
se pueden utilizar las citas textuales o literales, por lo que se explican a continuacin.
2. CITAS LITERALES O TEXTUALES DE LIBROS Y REVISTAS
1.1 Cita literal menor a 40 palabras (o menor o igual a 5 lneas)
Ejemplo de cita literal menor a 40 palabras (o menor o igual a 5 lneas):
El fenmeno que denominamos vida no puede definirse de forma simple, con una sola
frase (Campbell y Reece, 2007, p. 2).
43
La cita est entrecomillada.
Despus de la cita hay un parntesis con el primer apellido del (o los) autor(es),
seguido(s) del ao, seguido de la pgina. Estas tres partes estn separadas por
comas.
El punto final est despus de ese parntesis.
Ejercicio 2 (12.5 puntos): busque una seccin de menos de 40 palabras en cualquier libro
de Biologa QUE NO SEA EL DE CAMPBELL Y REECE, NI EL DE SOLOMON, BERG Y
MARTIN, y ctela de la misma manera (los libros son suficientemente amplios, as que no
copie la misma cita que otro estudiante). No olvide tomar nota del ao de la edicin, del
lugar de publicacin y de la editorial, pues le servirn posteriormente.
1.2 Cita literal mayor a 40 palabras (o mayor o igual a 6 lneas)
Ejemplo de cita literal mayor a 40 palabras (o mayor o igual a 6 lneas):

La biologa moderna es tan importante como inspiradora. Los avances en la investigacin de gentica y
biologa molecular estn transformando la medicina y la agricultura. La biologa molecular est brindando
nuevas herramientas para campos tan diversos como la antropologa y la criminologa. Las neurociencias y la
biologa evolutiva estn dando una nueva forma a la psicologa y a la sociologa. Los nuevos modelos de la
ecologa contribuyen a que las sociedades evalen aspectos ambientales, como, por ejemplo, las causas y
las consecuencias biolgicas del calentamiento global. (Campbell y Reece, 2007, p. 2)

La cita NO est entrecomillada.
La cita est escrita en un tamao de letra menor.
La cita tiene una mayor sangra.
El punto final est antes del parntesis con el (o los) autor(es) y el ao.
Ese parntesis incluye el mismo contenido que en las citas menores: primer apellido
del (o los) autor(es), ao y nmero de pgina, separados por comas.
Ejercicio 3 (12.5 puntos): busque una seccin de ms de 40 palabras EN EL MISMO

LIBRO que us anteriormente, y ctela como en el ejemplo anterior (de nuevo, recuerde no
copiar la misma cita que otro estudiante).
1.3 Casos particulares de citas literales
Si la cita abarca dos o ms pginas, se escribe pp. en vez de p.. Ej.: Los cientficos
con frecuencia construyen modelos como representaciones menos abstractas de ideas,
como teoras o fenmenos naturales como procesos biolgicos (Campbell y Reece, 2007,
pp. 24-25).Si omitimos una parte del texto citado, lo reemplazamos por puntos
suspensivos entre parntesis o corchetes. En el siguiente ejemplo se omite el final de
la ltima oracin (pero tambin podra tratarse de una oracin entera o de varias
oraciones):
Los avances en la investigacin de gentica y biologa molecular estn transformando la medicina y la
agricultura. La biologa molecular est brindando nuevas herramientas para campos tan diversos como la
antropologa y la criminologa. Las neurociencias y la biologa evolutiva estn dando una nueva forma a la
psicologa y a la sociologa. Los nuevos modelos de la ecologa contribuyen a que las sociedades evalen
aspectos ambientales []. (Campbell y Reece, 2007, p. 2)
Si hay un error de ortografa o de cualquier otro tipo, lo copiamos tal y como est y
agregamos sic entre corchetes, para dejar claro que no se trata de un error nuestro (en el
ejemplo, debera decir definidos, no definidas):
Muy pocas investigaciones cientficas siguen rgidamente la secuencia de pasos definidas
[sic] en el manual del mtodo cientfico (Campbell y Reece, 2007, p. 21).
Una opcin preferible, en caso de que haya algn error, es optar por una cita de parfrasis,
como las que se explican en la seccin anterior.
44
3. CITAS DE INTERNET
Ejemplo de cita de Internet con autor(es) personal(es) y con fecha de publicacin:
[] el cambio en la concepcin de los fenmenos naturales no va a ser posible hasta que, en nuestra sociedad,
no se produzca una profunda reflexin sobre la terrible situacin a que han llevado a la mayor parte de la
Humanidad los valores y principios morales (inmorales) del libre mercado y la libre competencia. (Sandn, 2004)
Ejemplo de cita de Internet sin autor personal:

El mtodo cientfico es el marco de referencia empleado y aceptado por cientficos de diferentes disciplinas para
evaluar interrogantes y generar nuevos conocimientos. A pesar de que el mtodo cientfico se describe como una
serie de pasos, es importante aclarar que no es una frmula rgida sino un marco flexible de pensamiento.
(Departamento de Biologa General, 2009)
Ejemplo de cita de Internet sin fecha de publicacin:
El objeto de estudio de la BIOLOGIA es la vida (Corts, s.f.).
Como puede comprobar: en el caso de informacin encontrada en Internet o en un

documento descargado de Internet, la mayora de reglas son las mismas que las anteriormente
expuestas. Las nicas diferencias son que:
Muchas veces no puede indicarse nmeros de pgina.
Muchas veces, el autor del documento no es personal, sino una entidad. En este caso se
coloca la entidad como autor.
Si no se indica ninguna fecha de publicacin, se coloca la abreviatura s.f. (sin fecha).
Ejercicio 4 (25 puntos): busque un documento en Internet y cite alguna seccin tomando en
cuenta todas las reglas anteriores. Tome nota de la direccin, pues le servir posteriormente.
4. OBSERVACIONES ACERCA DE FUENTES CON 2 O MS AUTORES
Ejemplos de parntesis que se refieren a 2 o ms autores:
(Campbell y Reece, 2007, p. 1)

(Solomon, Berg, y Martin, 2001, p. 4)
(Barrco, Van Poucke, Bergervoet, De Veylder, Groot, Inz, Engler, 2005, 149)
(Gibon, Blaesing, Hannemann, Carillo, Hhne, Hendriks Stitt, 2004, 3304)

Si son 2 autores: los apellidos se unen con la letra y (aunque, si el texto est en ingls,
se usa el smbolo &).
Si son de 3 a 5 autores: todos los apellidos se separan por comas, y antes del ltimo se
escribe y (o si el texto estaba en ingls, se usa el smbolo &).
Si son 6 o 7 autores: todos los apellidos se separan slo por comas.
Si son 8 o ms autores: despus del sexto apellido, se colocan puntos suspensivos, y
luego se coloca el ltimo apellido.
Adems, si se trata de 3 o ms autores: la primera vez que se cita el texto en un documento,

se ponen todos los apellidos. Ej.: (Solomon, Berg, y Martin, 2001, p. 4). Todas las otras veces
que se cita la misma fuente en el mismo documento, se pone slo el primer apellido y luego la
expresin y otros. Ej.: (Solomon y otros, 2001, pp. 3-4).
5. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
5.1. Libros
45
Ejemplo de referencia de libro:
Solomon, E.P., Berg, L.R., y Martin, D.W. (2008). Biologa. Mxico: McGraw-Hill
Interamericana.

El formato es el siguiente:
Autor, A. A., y Autor, B. B. (Ao). Ttulo del Libro. Lugar: Editorial.
El ttulo lleva maysculas al inicio y en todas las palabras clave (sustantivos y
adjetivos calificativos).
Ejercicio 5 (5 puntos): en la lista de sus referencias bibliogrficas (al final de su tarea),

refiera adecuadamente el libro que cit en los ejercicios 2 y 3 (CITAS LITERALES O
TEXTUALES DE LIBROS O REVISTAS).
5.2. Artculos de revistas
Ejemplos de referencias de artculos de revistas:
Ej. en espaol:
Vliz, M. E. (2000). La vegetacin del volcn de Acatenango, Guatemala. Ciencia y

Tecnologa, 5(1), 3-166.
Ejs. en ingls:
Dilkes, B. P., & Comai, L. (2004). A differential dosage hypothesis for parental effects in
seed development. The Plant Cell, 16(12), 3174-3180.
Grelet, J., Benamar, A., Teyssier, E., Avelange-Macherel, M., Grunwald, D., Macherel, D.
(2005). Identification in pea seed mitochondria of a late-embryogenesis abundant protein
able to protect enzymes from drying. Plant Physiology, 137(1), 157-167.
Borner, G. H. H., Sherrier, D. J., Wheimar, T., Michaelson, L. V., Hawkins, N. D., MacAskill,
A. et al. (2005). Analysis of detergent-resistant membranes in Arabidopsis. Evidence for
plasma membrane lipid rafts. Plant Physiology, 137(1), 94-103.
Como puede comprobar, el formato es el siguiente:

Autor, A. A., Autor, B. B., y Autor, C. C. (Ao). Ttulo del artculo. Ttulo de la
Revista, xx(x), pp-pp.
Observaciones respecto a los autores:

Para cada autor, se escribe primero el apellido, luego coma, y luego sus iniciales
(seguidas de un punto cada una).
Si son 2 autores: al igual que en las citas en el texto, los datos del primer autor se
unen a los datos del segundo con la letra y (y si el texto est en ingls, se usa el
smbolo &).
Si son de 3 a 6 autores: todos los datos de un autor se separan de los datos del autor
siguiente por medio de una coma.
Ms de 6 autores: se utilizan comas para enumerar a los 6 primeros, y luego se coloca
et al. (esta es una abreviatura de la expresin y otros en latn).
46
Observacin respecto a los ttulos: el ttulo del artculo slo lleva maysculas al inicio de
las oraciones, y en los nombres propios, mientras que el ttulo de la revista tambin lleva
maysculas en todas las palabras clave (adjetivos calificativos y sustantivos).
Observaciones respecto a las cifras: lo que est indicado como xx en el formato es el

nmero de volumen, ao o tomo (dependiendo de la revista), y lo que se coloca en el
parntesis siguiente es el nmero de la revista.
Ejercicio 6 (10 puntos): EN LA BIBLIOTECA DE LA FACULTAD (NO en otro lugar),

busque una revista cientfica. Elija un artculo del ndice, y refiera ese artculo en su lista de
referencias bibliogrficas (a continuacin del libro que ya refiri).
5.3. Internet
Ejemplo de referencia de informacin consultada en Internet:
Departamento de Biologa General. (2011). Manual de prcticas de laboratorio de Biologa

General I. Guatemala. Recuperado de http://biologia-general.blogspot.com/

Al colocar en la lista de referencias bibliogrficas un documento consultado mediante
Internet, al final de la referencia se escribe Recuperado de y la direccin de Internet. No
se coloca punto despus de esta direccin. Esto es vlido para la mayora de casos de
informacin encontrada en la red.
Ejercicio 7 (10 puntos): a su lista de referencias bibliogrficas, agregue la referencia del

documento que cit en el ejercicio 4 (CITAS DE INTERNET). Consulte la GUA PARA
ELABORAR CITAS Y REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS de la Facultad, y consulte toda la
seccin 9 (referencias de recursos electrnicos e Internet), para aplicar las reglas debidas
a su caso particular.
47
Anexo No. 4: Artculo sobre diseo experimental
Tomado de: Freeman, S. (2009). Biologa. Madrid: Pearson Educacin, S.A.
48
49
50
Anexo No. 5: Descripcin cientfica
La descripcin es una forma de discurso que intenta decir con palabras cmo son las
personas, las cosas, las situaciones, etc. Describir significa representar un objeto,
organismo, etc., a travs de la palabra, mediante la explicacin de sus diversas partes,
cualidades, circunstancias o componentes. Equivale a un retrato escrito de lo que se est
describiendo.
La descripcin cientfica posee una finalidad prctica: explicar o informar sobre algo que
es o ha sido. La atencin y el inters del autor se centran, sobre todo, en la realidad, en el
objeto que se describe, en una muestra, un espcimen o montaje microscpico. La
descripcin cientfica se caracteriza por ser objetiva, precisa, clara y de carcter
exhaustivo en relacin con los datos que se pueden mencionar. Busca ante todo transmitir
con claridad y precisin la informacin necesaria.
El aprendizaje de la tcnica de la descripcin incluye tres fases o etapas:
1. Obtencin de datos (observacin): En esta fase se deben seleccionar los rasgos

bsicos del objeto que se va a describir y la atencin debe estar orientada a percibir
forma, color, tamao, grosor, textura, temperatura, peso, olor, sabor, componentes,
funciones, propiedades, etc.
2. Organizacin de los datos (plan de la descripcin): Despus de identificar las

caractersticas del objeto a describir se seleccionan los datos y se lleva a primer
plano lo que nos interesa destacar segn el objetivo de la descripcin. Se vinculan
los elementos en un todo que posea algn sentido u orden lgico:
De lo general a lo particular
De los primeros planos hacia los segundos o terceros.
De adentro hacia afuera
De izquierda a derecha
3. Exposicin de los datos (descripcin): Esta es la descripcin propiamente dicha y

expresa de forma escrita todas las observaciones y datos organizados que se
obtuvieron en las fases anteriores. Utiliza un lxico tcnico, preciso y con muchos
adjetivos que describan de la mejor manera el objeto de estudio.
Para que las descripciones cientficas estn escritas de la mejor manera se deben tomar
en cuenta las siguientes recomendaciones:
Los esquemas que se incluyen como apoyo a la descripcin debern realizarse
solamente a lpiz. No utilice ningn tipo de tinta ni los coloree.
Todas las estructuras que observa en la muestra y menciona en la descripcin deber
sealarlas con una flecha y escribir el nombre de la misma. Esta flecha tiene como
finalidad localizar la estructura e indicar claramente qu nombre recibe.
Indicar el aumento o la escala utilizada para elaborar el esquema.
No utilizar oraciones muy largas.
Cuidar la ortografa.
Utilizar lenguaje tcnico; no emplear diminutivos.
Emplear un lenguaje utilizando los verbos en tercera persona singular o plural en
tiempo presente o pasado del modo indicativo.
51
Ejemplos:
Se observan los ncleos de las clulas epiteliales teidos de color
morado por accin de la tincin utilizada.
El ncleo de las clulas de catfila de cebolla se tie de color

amarillo oscuro
Formato para presentacin de descripciones
Durante varias prcticas deber completar hojas para descripciones, las cuales
tendrn el formato siguiente:
a. Encabezado
Nombre del alumno: _________________________________________________
Carn:______________________ Carrera: _____________ Seccin: __________
Instructor(a):___________________________ Da de laboratorio:_____________
b. Esquemas y descripciones
Esquema Nombre del organismo y/o

estructura: (comn y/o cientfico)
Preparacin: (fresco, montaje hmedo,

lmina fija, tincin de Gram, entre otros)
Aumento: _______X_______=_______
Ocular Objetivo
Descripcin: (forma, tamao, color,
ornamentaciones, y otras caractersticas
que faciliten la identificacin del
organismo)
52
Anexo No. 6: Gua para la elaboracin de informes de laboratorio
Esta gua ofrece una introduccin general acerca de los contenidos que debe incluir para
escribir informes de laboratorio para el curso de Biologa General.
QU ES UN INFORME DE LABORATORIO?
Es un documento tcnico que presenta informacin sobre una prctica experimental de

laboratorio. Tiene un formato especfico, con secciones determinadas. Debe ser objetivo,
claro, coherente y conciso, e incluir solamente informacin pertinente.
CMO ELABORAR UN INFORME?
1. RECOPILACIN Y SELECCIN DE INFORMACIN
Una vez que tenga bien claro el propsito de su informe, debe comenzar a recopilar
informacin relevante sobre el tema de investigacin. La informacin debe provenir de
varias fuentes bibliogrficas. Puede comenzar por leer literatura general para ampliar
sus conocimientos sobre el tema, antes de ir a consultar fuentes de informacin ms
especficas, como revistas cientficas. A medida que vaya leyendo y recopilando ms
informacin, debe evaluar la relevancia de los textos consultados y seleccionarlos
apropiadamente. La informacin recopilada le servir de referencia para elaborar la
Introduccin y la Discusin de resultados.
Todas las fuentes de informacin utilizadas en el informe deben ser confiables.
2. ORGANIZACIN DE LA INFORMACIN
Despus de recopilar toda la informacin, deber decidir qu ser incluido en su

informe y en qu secuencia. Comience agrupando todos los puntos relacionados,
formando secciones.
Tambin organice los resultados obtenidos.
3. ANLISIS DE LA INFORMACIN
Considere los asuntos puntuales y especficos por tratar, haciendo uso de la evidencia
experimental recopilada. Analice los datos obtenidos de los experimentos y decida
cul es la mejor forma de presentarlos en el informe: tablas o grficos.
4. REDACCIN DEL INFORME
Una vez que su material ha sido organizado en secciones, debe escribir su primer
borrador, tomando en cuenta las siguientes especificaciones.
53
Estructura
A todo nivel (orden de las secciones, orden de los prrafos, y orden de la informacin
dentro de cada prrafo), el orden de la informacin debe ser lgico. La estructura
descrita a continuacin puede ser adaptada a secciones y prrafos:
Introduzca la idea principal.
Explique y ample la idea, definiendo los trminos clave.
Presente evidencia importante para validar su punto.
Comente las evidencias, mostrando cmo stas se relacionan con el punto de su
investigacin.
Concluya mostrando su relevancia para el informe como un todo, o relacionndolo
con la siguiente idea.
Puede agrupar conjuntos de prrafos relacionados en apartados subtitulados, para

facilitar la lectura.
Lenguaje
El estilo de escritura de un informe es netamente tcnico, es decir, simple, directo,

preciso y lo menos retrico que sea posible.
Los verbos deben estar conjugados en tercera persona.
Debe cuidar la ortografa de todo el informe, ya que si se encuentran faltas de

ortografa se le restarn 5 puntos a la nota que obtenga en el informe.
5. REVISIN Y CORRECCIN
Idealmente debera dejar pasar un tiempo breve antes de hacer la revisin de su

primer borrador.
Est preparado para realizar correcciones y reescribir secciones o prrafos.
Intente leer el borrador desde la perspectiva de una persona externa. Pregntese si la

estructura, la redaccin y los datos incluidos facilitan la comprensin de la informacin.
Verifique que todo lo afirmado est respaldado por informacin citada y por los
resultados de los experimentos.
6. PRESENTACIN
Cuando est satisfecho con el contenido y estructura de su borrador ya corregido,

puede centrar su atencin en la presentacin del informe.
Utilice tipos de letra claros (y sin estilizacin), como Arial. El nmero de letra debe
ser 11 o 12. La tinta debe ser negra en todo el informe.
Revise la ortografa y la redaccin; que haya consistencia en la numeracin de las
secciones o captulos, y en el formato de ttulos y subttulos; que todas las fuentes de
informacin estn debidamente referidas y citadas en la bibliografa, etc.
54
Si el tiempo lo permite, revise el formato de su informe ms de una vez, ya que los
errores de presentacin y expresin dan una mala impresin y pueden dificultar la
lectura.
7. RETROALIMENTACIN
Cualquier comentario que le hagan sus profesores o instructores en la revisin de su

trabajo, pude ser utilizado para elaborar un listado de puntos por considerar en la
elaboracin del informe siguiente. De esta manera, los comentarios de sus tutores
pueden ser una herramienta muy til para que desarrolle y mejore sus habilidades
para escribir informes.
QU SECCIONES DEBE INCLUIR EL INFORME?
1. Encabezado (5 puntos)
El encabezado debe indicar: los nombres de los integrantes del grupo, sus carreras y
sus nmeros de carnet; el nombre del instructor de laboratorio; y el da de laboratorio,
en el formato siguiente.
Universidad de San Carlos de Guatemala

Facultad de Ciencias Qumicas y Farmacia
Escuela de Biologa
Departamento de Biologa General
Curso: Biologa General II
Instructora de laboratorio: Claudia Lpez
Da de laboratorio: lunes
Mara Fernanda Prez Gonzlez BB 201200001

Luis Pedro Rodrguez Gutirrez QF 201200002
Informe de prctica no. 10

Animales II
2. Introduccin (10 puntos)
Esta seccin expone una revisin bibliogrfica bsica de informacin concerniente al

tema y a los subtemas de estudio, aunque debe incluir solamente informacin que
ayude al lector a comprender el significado de su trabajo. Esta informacin se ordena
de lo ms general a lo ms especfico. Debe contextualizar su investigacin respecto a
otras investigaciones realizadas en el mismo campo. Todas las referencias
bibliogrficas utilizadas deben ir citadas apropiadamente (consulte el anexo 6).
En la introduccin se incluyen tambin afirmaciones breves acerca del propsito del

estudio, sus justificaciones y las hiptesis que se sometieron a prueba
experimentalmente.
3. Objetivos (5 puntos)
Incluya aqu los objetivos de la prctica de laboratorio que se refieran al trabajo

experimental. Sin embargo, en el informe los verbos deben estar en infinitivo.
55
4. Metodologa (10 puntos)
En esta seccin se describen los procedimientos utilizados para cumplir los objetivos y
obtener los resultados de la investigacin.
Incluye slo la informacin necesaria para que otros investigadores puedan replicar el
experimento.
Al redactar la metodologa se empieza detallando el material utilizado. Se explica

cmo los materiales fueron preparados para el estudio, cmo se tomaron los datos
(mediciones, etc.). En caso de utilizar alguno, se mencionan los anlisis estadsticos o
matemticos, as como los programas utilizados en el anlisis de los datos.
La seccin de Metodologa se redacta en tiempo pasado.
5. Resultados (15 puntos)
Los resultados deben estar completos: responder a las incgnitas planteadas en los
objetivos.
La seccin de Resultados tambin se redacta en tiempo pasado.
Esta seccin debe incluir un resumen de los resultados de los experimentos, es decir,
una narracin de los descubrimientos del estudio, y dirigir al lector a las grficas,
tablas, diagramas o esquemas, que tambin se incluyen en este apartado.
A continuacin, le presentamos el formato ms ampliamente aceptado para la
presentacin de tablas y grficas en informes cientficos, que es el que usted deber
utilizar en sus informes:
Tablas: se coloca el nmero y un ttulo que explique brevemente la informacin en
la tabla. En las tablas de artculos cientficos no se utilizan lneas para dividir las
filas y columnas; solamente se utilizan lneas arriba y debajo de los encabezados,
y el borde inferior de la tabla. Esto se observa en la tabla de ejemplo. Finalmente,
se coloca la fuente de donde se extrajo la tabla (con el mismo formato que el de
citas bibliogrficas); si son datos personales de un experimento (como los
resultados obtenidos en los experimentos del laboratorio), se coloca datos
experimentales.
Tabla No.1: CO2 fijado por Hydrilla verticillata

Tratamiento Tiempo NaOH 0.1 N utilizado (ml) CO2 (mol)
Control -- 1.2 120
Luz 30 minutos 1.3 130
60 minutos 1.0 100
30 minutos 1.2 120
Oscuridad 60 minutos 1.2 120
Fuente: datos experimentales.
Grficas y diagramas: se coloca el ttulo debajo (en lugar de arriba como en las
tablas). Primero se coloca el nmero del grfico, luego el ttulo y luego las
codificaciones de colores, lneas o puntos que tenga la figura. Por ltimo se coloca
la fuente, de la misma forma que para las tablas. Las grficas deben llevar la
menor cantidad posible de lneas. No deben incluir color de fondo.
56
6. Discusin (25 puntos)
Esta es una de las secciones ms importantes de un informe.
Tambin se redacta en tiempo pasado.

Los resultados deben ser analizados, explicados y discutidos, contrastndolos con los
resultados de experimentos previos de otros autores, o con teoras publicadas en
revisiones sobre el tema. Como en el resto del informe, cualquier fuente de
informacin utilizada debe ser correctamente citada y referenciada en la seccin de
Bibliografa.
En la Discusin se explica si se encontr o no apoyo para las suposiciones (hiptesis)

planteadas en la Introduccin.
Los argumentos deben ser fciles de seguir.
No debe incluir informacin innecesaria.
7. Conclusiones (15 puntos)
Las conclusiones son afirmaciones breves acerca de lo que ha sido descubierto

gracias a los experimentos.
Es importante responder a lo que se pretenda encontrar segn los objetivos de

investigacin. Si se haba planteado alguna hiptesis, debe indicarse si fue apoyada o
refutada.
No debe introducirse material nuevo en esta seccin.
8. Recomendaciones (5 puntos adicionales)
En esta seccin pueden incluirse recomendaciones para mejorar la prctica de

laboratorio.
9. Referencias bibliogrficas (15 puntos)
Las referencias debern consignarse de acuerdo con la Gua para elaborar citas y
referencias bibliogrficas de la Facultad de Ciencias Qumicas y Farmacia, la cual est
resumida y ejemplificada en el anexo no. 6.
10. Apndices o anexos (5 puntos adicionales)
Esta seccin es opcional y se incluye al final, en hojas aparte.
Aqu puede aadir cualquier informacin adicional que no forme parte de la estructura
del informe, siempre y cuando sea relevante y sirva de apoyo para una mejor
comprensin de su investigacin. Se pueden incluir bases de datos, fotografas,
cuestionarios, etc.
Numere e identifique sus apndices o anexos (Anexo No.1, Anexo No.2, etc.), y haga
referencia a los mismos en el cuerpo de su informe.
57
Anexo No. 7: Gua para presentar citas y referencias
bibliogrficas
Las citas y referencias bibliogrficas son mecanismos para indicar que algunas ideas
plasmadas en un texto redactado por nosotros no son nuestras, sino que fueron
generadas por otros autores.
La Facultad de Ciencias Qumicas y Farmacia cuenta con una GUA PARA ELABORAR
CITAS Y REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS. Todos los profesores y estudiantes de esta
Facultad debemos aplicar las normas all explicadas al elaborar un informe o cualquier
otro documento que requiera una investigacin o consulta bibliogrfica previa. La
siguiente informacin fue tomada o est basada en dicha gua.
Una cita bibliogrfica es un fragmento de texto que expone una idea o un conjunto de
ideas basadas en algn autor, y esa cita incluye la indicacin de la fuente de esas ideas.
Existen dos tipos de citas bibliogrficas:
Cita literal o textual: consiste en reproducir exactamente las palabras de otro(s)
autor(es).
Cita de parfrasis (o no literal): consiste en exponer alguna(s) idea(s) ajena(s),
pero expresada(s) con palabras distintas de las originales.
En cambio, una referencia bibliogrfica:

Es un conjunto de datos precisos y detallados con los que un autor facilita la remisin a
documentos impresos, o a una de sus partes, y a sus caractersticas editoriales. Las
referencias bibliogrficas debern consignarse al final del documento ordenadas
alfabticamente.
1. CITAS LITERALES O TEXTUALES DE LIBROS Y REVISTAS
1.4 Cita literal menor a 40 palabras (o menor o igual a 5 lneas)
Ejemplo de cita literal menor a 40 palabras (o menor o igual a 5 lneas):
El fenmeno que denominamos vida no puede definirse de forma simple, con una
sola frase (Campbell y Reece, 2007, p. 2).

La cita est entrecomillada.
Despus de la cita hay un parntesis con el primer apellido del (o los)
autor(es), seguido(s) del ao, seguido de la pgina. Estas tres partes estn
separadas por comas.
1.5 Cita literal mayor a 40 palabras (o mayor o igual a 6 lneas)
Ejemplo de cita literal mayor a 40 palabras (o mayor o igual a 6 lneas):
La biologa moderna es tan importante como inspiradora. Los avances en la investigacin de gentica y
biologa molecular estn transformando la medicina y la agricultura. La biologa molecular est brindando
58
nuevas herramientas para campos tan diversos como la antropologa y la criminologa. Las neurociencias y la
biologa evolutiva estn dando una nueva forma a la psicologa y a la sociologa. Los nuevos modelos de la
ecologa contribuyen a que las sociedades evalen aspectos ambientales, como, por ejemplo, las causas y
las consecuencias biolgicas del calentamiento global. (Campbell y Reece, 2007, p. 2)

La cita NO est entrecomillada.
La cita est escrita en un tamao de letra menor.
La cita tiene una mayor sangra.
El punto final est antes del parntesis con el (o los) autor(es) y el ao.
Ese parntesis incluye el mismo contenido que en las citas menores: primer
apellido del (o los) autor(es), ao y nmero de pgina, separados por comas.
1.6 Casos particulares de citas literales
Si la cita abarca dos o ms pginas, se escribe pp. en vez de p.. Ej.: Los
cientficos con frecuencia construyen modelos como representaciones menos
abstractas de ideas, como teoras o fenmenos naturales como procesos
biolgicos (Campbell y Reece, 2007, pp. 24-25).
Si omitimos una parte del texto citado, lo reemplazamos por puntos
suspensivos entre parntesis o corchetes. En el siguiente ejemplo se omite el
final de la ltima oracin (pero tambin podra tratarse de una oracin entera o de
varias oraciones):
Los avances en la investigacin de gentica y biologa molecular estn transformando la medicina y la
agricultura. La biologa molecular est brindando nuevas herramientas para campos tan diversos como la
antropologa y la criminologa. Las neurociencias y la biologa evolutiva estn dando una nueva forma a la
psicologa y a la sociologa. Los nuevos modelos de la ecologa contribuyen a que las sociedades evalen
aspectos ambientales []. (Campbell y Reece, 2007, p. 2)
Si hay un error de ortografa o de cualquier otro tipo, lo copiamos tal y como
est y agregamos sic entre corchetes, para dejar claro que no se trata de un error
nuestro (en el ejemplo, debera decir definidos, no definidas):
Muy pocas investigaciones cientficas siguen rgidamente la secuencia de pasos
definidas [sic] en el manual del mtodo cientfico (Campbell y Reece, 2007, p.
21).
Una opcin preferible, en caso de que haya algn error, es optar por una cita de
parfrasis, como las que se explican a continuacin.
2. CITAS DE PARFRASIS, DE LIBROS O REVISTAS
Ejemplo de cita de parfrasis basada slo en una fuente:
Los temas unificadores de la Biologa son por lo menos once (Campbell y Reece,
2007, 27).
Ejemplo de cita de parfrasis basada en dos fuentes distintas:
La clula es la unidad estructural y fisiolgica de cualquier ser vivo; este concepto es

uno de los temas unificadores fundamentales de la Biologa (Campbell y Reece, 2007,
26-27; Solomon, Berg, y Martin, 2001, 4).

Las citas NO estn entrecomilladas, NI escritas en un tamao de letra menor, NI
tienen una mayor sangra.
59
Despus de cada cita, hay un parntesis con la(s) referencia(s), que contiene casi
lo mismo que las citas literales o textuales. Las nicas diferencias son:
No se escribe la p. de pgina ni las pp. de pginas.
Si la cita est basada en 2 o ms fuentes, se coloca un punto y coma para
separar dos fuentes distintas.
3. CITAS DE INTERNET
Ejemplo de cita de Internet con autor(es) personal(es) y con fecha de

publicacin:
[] el cambio en la concepcin de los fenmenos naturales no va a ser posible

hasta que, en nuestra sociedad, no se produzca una profunda reflexin sobre la
terrible situacin a que han llevado a la mayor parte de la Humanidad los valores y
principios morales (inmorales) del libre mercado y la libre competencia. (Sandn,
2004)
Ejemplo de cita de Internet sin autor personal:
El mtodo cientfico es el marco de referencia empleado y aceptado por cientficos

de diferentes disciplinas para evaluar interrogantes y generar nuevos
conocimientos. A pesar de que el mtodo cientfico se describe como una serie de
pasos, es importante aclarar que no es una frmula rgida sino un marco flexible
de pensamiento. (Departamento de Biologa General, 2009)
Ejemplo de cita de Internet sin fecha de publicacin:
El objeto de estudio de la BIOLOGIA es la vida (Corts, s.f.).
Como puede comprobar: en el caso de informacin encontrada en Internet o en un

documento descargado de Internet, la mayora de reglas son las mismas que las
anteriormente expuestas. Las nicas diferencias son que:
Muchas veces no puede indicarse nmeros de pgina.
Muchas veces, el autor del documento no es personal, sino una entidad. En este
caso se coloca la entidad como autor.
Si no se indica ninguna fecha de publicacin, se coloca la abreviatura s.f. (sin
fecha).
4. OBSERVACIONES ACERCA DE FUENTES CON 2 O MS AUTORES
Ejemplos de parntesis que se refieren a 2 o ms autores:
(Campbell y Reece, 2007, p. 1)

(Solomon, Berg, y Martin, 2001, p. 4)
(Barrco, Van Poucke, Bergervoet, De Veylder, Groot, Inz, Engler, 2005, 149)
(Gibon, Blaesing, Hannemann, Carillo, Hhne, Hendriks Stitt, 2004, 3304)
60
Si son 2 autores: los apellidos se unen con la letra y (aunque, si el texto est en
ingls, se usa el smbolo &).
Si son de 3 a 5 autores: todos los apellidos se separan por comas, y antes del
ltimo se escribe y (o si el texto estaba en ingls, se usa el smbolo &).
Si son 6 o 7 autores: todos los apellidos se separan slo por comas.
Si son 8 o ms autores: despus del sexto apellido, se colocan puntos
suspensivos, y luego se coloca el ltimo apellido.
Adems, si se trata de 3 o ms autores: la primera vez que se cita el texto en un

documento, se ponen todos los apellidos. Ej.: (Solomon, Berg, y Martin, 2001, p. 4).
Todas las otras veces que se cita la misma fuente en el mismo documento, se pone
slo el primer apellido y luego la expresin y otros. Ej.: (Solomon y otros, 2001, pp.
3-4).
5. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
5.4. Libros
Ejemplo de referencia de libro:
Solomon, E.P., Berg, L.R., y Martin, D.W. (2008). Biologa. Mxico: McGraw-Hill
Interamericana.

El formato es el siguiente:
Autor, A. A., y Autor, B. B. (Ao). Ttulo del Libro. Lugar: Editorial.
El ttulo lleva maysculas al inicio y en todas las palabras clave (sustantivos y
adjetivos calificativos).
5.5. Artculos de revistas
Ejemplos de referencias de artculos de revistas:
Ej. en espaol:
Vliz, M. E. (2000). La vegetacin del volcn de Acatenango, Guatemala. Ciencia y

Tecnologa, 5(1), 3-166.
Ejs. en ingls:
Dilkes, B. P., & Comai, L. (2004). A differential dosage hypothesis for parental
effects in seed development. The Plant Cell, 16(12), 3174-3180.
Grelet, J., Benamar, A., Teyssier, E., Avelange-Macherel, M., Grunwald, D.,
Macherel, D. (2005). Identification in pea seed mitochondria of a late-
embryogenesis abundant protein able to protect enzymes from drying. Plant
Physiology, 137(1), 157-167.
Borner, G. H. H., Sherrier, D. J., Wheimar, T., Michaelson, L. V., Hawkins, N. D.,
MacAskill, A. et al. (2005). Analysis of detergent-resistant membranes in
61
Arabidopsis. Evidence for plasma membrane lipid rafts. Plant Physiology, 137(1),
94-103.
Como puede comprobar, el formato es el siguiente:

Autor, A. A., Autor, B. B., y Autor, C. C. (Ao). Ttulo del artculo. Ttulo de la
Revista, xx(x), pp-pp.
Observaciones respecto los autores:

Para cada autor, se escribe primero el apellido, luego coma, y luego sus
iniciales (seguidas de un punto cada una).
Si son 2 autores: al igual que en las citas en el texto, los apellidos se unen con
la letra y (y si el texto est en ingls, se usa el smbolo &).
Si son de 3 a 6 autores: todos los datos de un autor se separan de los datos
del autor siguiente por medio de una coma.
Ms de 6 autores: se utilizan comas para enumerar a los 6 primeros, y luego
se coloca et al. (esta es una abreviatura de la expresin y otros en latn).
Observacin respecto a los ttulos: el ttulo del artculo slo lleva maysculas al
inicio de las oraciones, y en los nombres propios, mientras que el ttulo de la
revista tambin lleva maysculas en todas las palabras clave (adjetivos
calificativos y sustantivos).
Observaciones respecto a las cifras: lo que est indicado como xx en el

formato es el nmero de volumen, ao o tomo (dependiendo de la revista), y lo que
se coloca en el parntesis siguiente es el nmero de la revista.
5.6. Internet
Ejemplo de referencia de informacin consultada en Internet:
Departamento de Biologa General. (2011). Manual de prcticas de laboratorio de

Biologa General I. Guatemala. Recuperado de http://biologia-
general.blogspot.com/

Al colocar en la lista de referencias bibliogrficas un documento consultado
mediante Internet, al final de la referencia se escribe Recuperado de y la
direccin de Internet. No se coloca punto despus de esta direccin. Esto es vlido
para la mayora de casos de informacin encontrada en la red.
Para una revisin ms detallada de la elaboracin de citas y referencias bibliogrficas

puede visitar el siguiente enlace: http://revistaiiqb.usac.edu.gt/revistas/upload/guiaapa.pdf
62
Anexo No. 8: Normativo de Evaluacin y Promocin
NORMATIVO DE EVALUACIN Y PROMOCIN DE LOS

ESTUDIANTES DE LA FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS Y
FARMACIA (2008)
TITULO I
DE LA FINALIDAD Y OBJETIVOS DEL NORMATIVO
CAPITULO I
FINALIDAD
ARTICULO 1: Este Normativo tiene por finalidad normar la Evaluacin y Promocin de
los Estudiantes de la Facultad de Ciencias Qumicas y Farmacia de conformidad con el
Reglamento de Evaluacin y Promocin del Estudiante de la Universidad de San Carlos
de Guatemala.
CAPITULO II
OBJETIVOS
ARTICULO 2: Son objetivos de este Normativo:
a) Regular las distintas formas y procedimientos de evaluacin y promocin

acadmica en la Facultad de Ciencias Qumicas y Farmacia de la Universidad de San
Carlos de Guatemala.
b) Establecer directrices generales que regulen los procesos de evaluacin, promocin,
repitencia y graduacin del proceso de enseanza y aprendizaje.
c) Contribuir a elevar la calidad del proceso de enseanza y aprendizaje y aumentar el
rendimiento acadmico de los estudiantes.
CAPITULO III
DEFINICIONES
ARTICULO 3: Para efectos del presente Normativo se definen los siguientes conceptos:
a) ASIGNATURA o CURSO. Trmino que se refiere a la organizacin temtica de

contenidos acadmicos en unidades que integran el pensum de cada una de las carreras
de la Facultad.
b) EVALUACIN. Proceso tcnico, integral, gradual, sistemtico, continuo, flexible,

participativo, permanente y perfectible que permite, a travs de diversos
procedimientos e instrumentos, establecer el grado de eficiencia con que el sistema
educativo universitario logra los objetivos de aprendizaje con relacin a conocimientos,
habilidades, destrezas, competencias, actitudes y valores, permitiendo la interpretacin y
valoracin de los resultados obtenidos para la emisin de juicios de valor.
c) EXAMENES. Instrumentos de evaluacin: escritos, orales, de ejecucin prctica u

otros que la tecnologa permita, cuyo fin primordial es evaluar de forma concreta y
objetiva el logro de los objetivos del aprendizaje. En la Facultad de Ciencias Qumicas
y Farmacia se definen los siguientes tipos de exmenes:
63
c.1) Exmenes Cortos. Son los que evalan parte del contenido programtico
de una asignatura y que equivalen a una fraccin del contenido a evaluar
en los exmenes parciales.
c.2) Exmenes Parciales. Son aquellos que evalan parte del contenido
programtico de una asignatura y que se efectan durante el perodo
lectivo con el propsito de evaluar en forma sistemtica y continua el
proceso de formacin acadmica del estudiante.
c.3) Exmenes Finales. Son aquellos que se practican al finalizar el ciclo

acadmico y que a criterio del profesor responsable evala todo o parte del
contenido de una asignatura.
c.4) Exmenes de Recuperacin. Son aquellos que en su contenido,

ponderacin y
requisitos, equivalen a un examen final y que se practican posteriormente
al mismo.
c.5) Exmenes de Suficiencia. Son aquellos que se realizan a solicitud del

estudiante cuando considere que por razones de experiencia laboral o
de estudios previos, ha logrado la formacin en ese campo y
est en condiciones de demostrar los conocimientos necesarios para
aprobar una asignatura, sin haber participado antes en la misma. El
examen por suficiencia abarcar la totalidad del programa de
estudios de la asignatura.
c.6) Exmenes extraordinarios. Son aquellos que se practican fuera de

las fechas calendarizadas para el efecto, establecidas en el calendario
autorizado por Junta Directiva de la Facultad, con base en las
justificaciones presentadas y documentadas por parte del estudiante y/o
profesor responsable, y con la opinin favorable del
profesor responsable y del Jefe de Departamento respectivo.
d) INSTRUMENTO DE EVALUACION. Instrumento diseado para medir el nivel de

logro alcanzado por el estudiante en cuanto a conocimiento y habilidades en un
perodo determinado de enseanza y aprendizaje.
e) PROGRAMACION DOCENTE, es una gua que contiene informacin sobre objetivos,

contenido, metodologa, evaluacin y calendarizacin y sirve de base para el
desarrollo de las actividades correspondientes.
f) PENSUM, es el contenido de asignaturas y actividades de enseanza aprendizaje

correspondientes a cada carrera, que todo estudiante debe aprobar previo a hacerse
acreedor a un grado acadmico universitario.
g) ZONA, es la calificacin de las actividades acadmicas y otras de formacin integral

que
se llevan a cabo para evaluar el rendimiento del estudiante durante el ciclo
acadmico,
previo al examen final.
64
h) UN (01) CREDITO. Medida del tiempo de trabajo presencial e independiente que un
estudiante realiza para cumplir la programacin de las actividades acadmicas
asignadas. Un crdito equivale a un perodo de teora de una hora por semana por
Ciclo y a dos horas de prctica por semana por Ciclo (en la base de que el Ciclo
cuenta con 16 semanas de actividades acadmicas).
i) EVALUACION TERMINAL: Trabajo de graduacin realizado por el estudiante. Se

regir por Normativo especfico.
TITULO II
ADMINISTRACION ACADEMICA
CAPITULO I
INSCRIPCION
ARTICULO 4: Con base en el Artculo 10. de la Ley Orgnica de la Universidad de
San Carlos, son estudiantes de la Facultad de Ciencias Qumicas y Farmacia, quienes
cumplan con el requisito de inscripcin segn el procedimiento establecido por el
Departamento de Registro y Estadstica de la Universidad.
CAPITULO II
ASIGNACIN
ARTICULO 5: Los estudiantes que cumplan con los requisitos correspondientes y no
tengan traslape de horarios, se asignarn los cursos del Ciclo en las fechas que seale
Control Acadmico del CEDE. Esta dependencia ser la responsable de llevar el control
correspondiente.
ARTICULO 6.: Los estudiantes, para tener derecho a ser evaluados y promovidos
debern haber cumplido con lo estipulado en los Artculos 4. Y 5. Del Presente
Normativo, as como la aprobacin previa de los cursos fundantes respectivos.
ARTICULO 7: Se otorga al estudiante hasta tres oportunidades para asignarse y cursar

una misma asignatura. Cada una de ellas con dos oportunidades para exmenes de
recuperacin. Ningn estudiante podr cursar ms de tres veces una misma asignatura,
con excepcin de los casos contemplados en el Artculo 12 de este Normativo.
ARTICULO 8: La asignacin de cursos en las escuelas de vacaciones o cualquier otra

modalidad para que el estudiante regular pueda solventar o adelantar cursos que el
pensum de estudios de la Unidad Acadmica tenga instituido, no podr ser mayor de tres
oportunidades por curso asignado en el ciclo lectivo correspondiente. Estas tres
oportunidades son adicionales a las establecidas en el Artculo 7 de este Normativo.
ARTICULO 9: El estudiante puede presentar su carta de retiro de una asignatura antes

del segundo examen parcial programado, para que no le cuente como cursada o como
asignada. El estudiante podr presentar carta de retiro para una misma asignatura una
sola vez.
ARTICULO 10: El estudiante que haya cursado tres veces una asignatura y las haya
reprobado, podr inscribirse una sola vez en otra carrera de esta Facultad, otra Facultad,
Escuela no Facultativa o Centro Regional como estudiante de primer ingreso y sta
decidir las equivalencias que considere apropiadas, siempre y cuando no se trate del
mismo curso que puede estar ubicado en el rea comn. Si el estudiante aprobara la
65
asignatura que en la anterior Facultad, Escuela No Facultativa o Centro Regional hubiera
reprobado, no podr regresar a sta para que le hagan las equivalencias del caso.
ARTICULO 11: Si un estudiante cursa los dos ltimos aos o su equivalente en crditos
de una carrera de licenciatura y reprueba una asignatura las tres veces permitidas, Junta
Directiva de la Facultad podr considerar el caso para permitirle cursar la asignatura una
vez ms. Para resolver, Junta Directiva de la Facultad deber tomar en consideracin el
historial acadmico del estudiante.
ARTICULO 12: En caso de problemas de fuerza mayor debidamente certificados por

rgano competente y comprobado por las instancias universitarias respectivas, el
estudiante podr solicitar a Junta Directiva de la Facultad que las asignaturas no le sean
consideradas como cursadas.
ARTICULO 13: Al estudiante inscrito que no se asigne ningn curso o actividad

acadmica, la oficina de Control Acadmico de la Facultad notificar al Departamento de
Registro y Estadstica para que de oficio le congele la matrcula estudiantil durante el
ciclo lectivo que corresponda.
ARTICULO 14: El responsable de controlar e informar a la Secretara Acadmica de la

Facultad, sobre el nmero de veces que un estudiante cursa una asignatura, es la
oficina de Control Acadmico de la Facultad.
CAPITULO III
EVALUACION
ARTICULO 15: La evaluacin de cada curso ser establecida por el Profesor
responsable, con la aprobacin del Jefe de Departamento rea y el conocimiento del
Director de Escuela correspondiente.
ARTICULO 16: La evaluacin se realiza en forma parcial y final, a travs de los

instrumentos de evaluacin correspondientes.
TITULO III
DE LA ORGANIZACIN DE LA DOCENCIA
CAPITULO I
DE LOS PROGRAMAS
ARTICULO 17: El profesor elaborar el programa de la asignatura y lo entregar a los
estudiantes dentro de los tres primeros perodos de clase de su curso. El programa
respectivo incluir los siguientes aspectos:
a. Informacin general: Nombre y cdigo del curso, requisitos, carrera (s) a la (s) que
sirve, ciclo, docente (s) que lo imparte (n), fechas de inicio y finalizacin, aulas y horarios
designados.
b. Descripcin del curso.
c. Objetivos generales y especficos.
d. Metodologa.
e. Programacin de las Actividades Acadmicas, que incluir: Unidades, contenido
detallado de cada Unidad, actividades a realizar y modalidades de evaluacin.
f. Ponderacin de las actividades de evaluacin.
g. Calendarizacin.
66
h. Bibliografa.
CAPITULO II
DE LA ESCALA DE CALIFICACION
ARTICULO 18: La calificacin final de la asignatura est integrada por la sumatoria de
la zona acumulada durante el curso, ms el punteo obtenido en la prueba final (examen
final, primera o segunda oportunidad de recuperacin, segn sea el caso), expresado en
porcentaje.
ARTICULO 19: Para determinar la calificacin final o total de una asignatura se utilizar
la escala de cero (0) a cien (100) puntos, y se reportar en nmeros enteros, segn el
Artculo 55 de este Normativo.
CAPITULO III
DE LA ZONA
ARTICULO 20: El valor de la zona deber ser 70 por ciento mnimo y 85 por ciento
mximo de la calificacin final de la asignatura, en la escala de cero (0) a cien (100)
puntos; el valor del examen final o los de recuperacin se computarn de acuerdo a la
zona establecida.
ARTICULO 21: El valor de la zona obtenida deber ser conocido por los estudiantes,
cuando menos un da hbil antes de efectuar el examen final.
ARTICULO 22: El nmero de actividades acadmicas evaluadas que integrarn la

zona no ser menor de cinco. (exmenes, prcticas de laboratorio, conferencias,
seminarios, mesas redondas, monografas, trabajos de investigacin, giras de campo y
otras).
ARTICULO 23: El estudiante, para tener derecho a sustentar examen final, deber
obtener un valor mnimo de zona que sumado con el valor mximo de la calificacin final,
le permita aprobar la asignatura con la nota mnima de promocin establecida en el
Artculo 55 del presente Normativo.
ARTICULO 24: La zona obtenida por el estudiante durante el curso no podr ser
alterada ni modificada por trabajos adicionales, por nuevos exmenes realizados
despus del perodo de integracin de la zona.
ARTICULO 25: La zona total de un curso no puede acumularse para ciclos posteriores
en caso de que un estudiante no apruebe el curso correspondiente.
TITULO I V
DE LAS PRUEBAS DE EVALUACIN
CAPITULO I
DE LA DESCRIPCION DE LAS PRUEBAS DE EVALUACION
ARTICULO 26: Toda prueba de evaluacin deber basarse en los objetivos y el
desarrollo programtico de una asignatura. El contenido deber ser acorde al tiempo
establecido para la prueba respectiva y la ponderacin deber ser acorde al contenido
programtico cubierto hasta la fecha de realizacin de la prueba de evaluacin.
67
ARTICULO 27: Las pruebas de evaluacin sern escritas, orales, de ejecucin prctica
u otras que la tecnologa permita y segn se indique en el programa de la asignatura.
Cada prueba, adems de las instrucciones por escrito, deber especificar su
ponderacin total, la de cada serie, pregunta, tema o problema. La modalidad de la
prueba ser uniforme para todos los estudiantes de una asignatura.
CAPITULO II
DE LOS EXAMENES, ASPECTOS GENERALES
ARTICULO 28: Los exmenes sern: cortos, parciales, finales, de recuperacin, de
suficiencia y extraordinarios. Todas las pruebas que se constituyen en aspectos
sumativos de la evaluacin debern calendarizarse en el programa del curso.
ARTICULO 29: Los exmenes parciales, finales y de recuperacin se practicarn de

acuerdo al calendario de exmenes emitidos por el CEDE. La duracin de cada uno
ser fijada por Coordinacin Acadmica, a solicitud del profesor responsable del curso.
ARTICULO 30: El profesor deber dar a conocer oficialmente los resultados del
examen a los estudiantes dentro de los cinco (5) das hbiles posteriores a su realizacin
colocndolos en las carteleras del Departamento correspondiente.
ARTICULO 31: Cualquier cambio que se solicite en la programacin de un examen

parcial, final o de recuperacin, por parte de los estudiantes o del profesor del curso, por
causa debidamente justificada, deber ser tramitada ante la oficina de Coordinacin
Acadmica del CEDE, de la manera siguiente:
a. Los estudiantes presentarn la solicitud escrita y firmada al profesor responsable del
curso, a ms tardar 5 das hbiles antes de la fecha del examen, indicando las causas
del cambio.
b. El profesor emitir su opinin por escrito y la trasladar juntamente con la solicitud
estudiantil a Coordinacin Acadmica del CEDE, proponiendo la nueva fecha para
reprogramacin del examen.
c. Coordinacin Acadmica del CEDE conoce la solicitud y procede a reprogramar el
examen, lo cual deber hacer del conocimiento del profesor y los estudiantes del curso
por lo menos un da antes de la fecha programada originalmente.
d. Si la solicitud la realizara el Profesor responsable del Curso, se deber adjuntar el
visto bueno por parte de los estudiantes del mismo, y realizar el procedimiento indicado
en los incisos b y c de este Artculo.
ARTICULO 32: No se conceder examen extemporneo de un examen si el estudiante

no se presenta el da y hora sealadas para el efecto, excepto en caso de que la
ausencia sea por causa justa, debidamente comprobada por escrito ante el Profesor
responsable del curso, quien juntamente con el Jefe de Departamento respectivo
decidirn la accin a tomar. En ningn caso se conceder examen extemporneo de un
examen final o de recuperacin
ARTICULO 33: Todos los exmenes debern ser practicados en las instalaciones de la
Facultad de Ciencias Qumicas y Farmacia o de la Universidad de San Carlos de
Guatemala.
ARTICULO 34: Ningn estudiante podr abandonar el recinto donde se practica el

examen, sin la autorizacin del examinador.
68
ARTICULO 35: Podrn ser examinadores de una asignatura, el profesor responsable de
la misma y personal docente designado por el Jefe del Departamento respectivo.
CAPITULO III
EXAMENES PARCIALES
ARTICULO 36: Se establece un mnimo de tres exmenes parciales por asignatura.
Cada uno debe estar basado en el contenido programtico cubierto a la fecha de su
realizacin. El valor de cada uno se ponderar proporcionalmente al contenido
programtico involucrado en el mismo.
ARTICULO 37: Tienen derecho a someterse a los exmenes parciales de un curso

todos los estudiantes inscritos y asignados oficialmente en la asignatura
correspondiente.
CAPITULO IV
EXAMENES FINALES
ARTICULO 38: Podrn someterse a examen final, los estudiantes que cumplan con los
requisitos siguientes:
a) Tener asignada la materia correspondiente, lo cual deber verificar el profesor

responsable y el estudiante, utilizando el listado oficial de estudiantes asignados, el cual
deber ser emitido por Control Acadmico en fecha que no exceda 5 das hbiles
despus del ltimo da programado para la asignacin de cursos.
b) Completar una asistencia mayor o igual al 80 por ciento de la totalidad de actividades
de la asignatura. Para el efecto el Profesor Responsable deber llevar un registro de la
asistencia de los estudiantes a todas las actividades acadmicas del curso.
c) Tener la zona establecida en el Artculo 23 del Presente Normativo.
ARTICULO 39: Al momento de someterse a examen final, el estudiante deber

presentar al examinador el Carn Universitario u otro documento de identificacin con
fotografa (cdula de vecindad, licencia de conducir o pasaporte), seguidamente
proceder a firmar la lista oficial de asistencia al examen, la cual deber ser
proporcionada por Control Acadmico al Examinador.
CAPITULO V
EXONERACION DE EXAMEN FINAL
ARTICULO 40: El estudiante que durante el Ciclo obtenga como mnimo el 90% de la
zona de una asignatura podr solicitar al profesor encargado del curso ser exonerado del
examen final de la misma. Cumplido este requisito el estudiante deber presentarse el
da y hora programada para el examen final correspondiente y firmar la lista oficial de
asistencia. La nota correspondiente al examen final ser calculada obteniendo el
promedio de los punteos alcanzados en los exmenes parciales del curso. La nota de
promocin est integrada por la sumatoria de la zona ms el punteo correspondiente al
examen final, expresado en su porcentaje respectivo.
CAPITULO VI
REVISION DE LA EVALUACION
ARTICULO 41: El estudiante podr solicitar por escrito revisin de cualquier proceso o
instrumento de evaluacin resuelto y calificado, dentro del trmino de tres das hbiles
contados a partir de la fecha de publicacin de los resultados. Cumplido este requisito el
profesor fijar el lugar, fecha y hora hbil para realizar la revisin solicitada la que no
69
deber exceder de tres das hbiles despus de la recepcin de la solicitud y la misma
se deber realizar en las instalaciones de la Facultad y en el horario de contratacin del
Profesor responsable. Para tener derecho a la revisin de cualquier proceso o
instrumento de evaluacin resuelto y calificado, ste deber estar resuelto con tinta.
ARTICULO 42: Ante cualquier inconformidad no resuelta por el catedrtico en relacin

a la revisin del proceso o instrumento de evaluacin resuelto y calificado, el interesado,
presentando por escrito las justificaciones que considere convenientes, podr recurrir a
las autoridades facultativas en el orden jerrquico correspondiente (Jefatura de
Departamento, Direccin de Escuela, Junta Directiva). El Jefe de Departamento o su
equivalente, solicitar al docente el examen y los criterios utilizados para calificar, dentro
de los dos das hbiles a partir de la fecha de recepcin de la solicitud.
ARTICULO 43: El Jefe de Departamento o su equivalente designar a por lo menos un

docente para llevar a cabo la revisin, quien(es) deber(n) dar su dictamen en mximo
de dos das hbiles a partir de recibida la comunicacin. El Jefe de Departamento o su
equivalente notificar al estudiante el resultado de la revisin en un plazo no mayor de
dos das hbiles posteriores a la fecha de resolucin.
CAPITULO VII
EXAMENES DE RECUPERACIN
ARTICULO 44: Los exmenes de recuperacin son practicados a los estudiantes que
no hubieran aprobado la asignatura despus de someterse al examen final
correspondiente (segn lo establecido en el Artculo 55 de este Normativo) o bien que no
hubiera sustentado dicho examen.
ARTICULO 45: Se establece un nmero de dos oportunidades de examen de

recuperacin para cada curso, los cuales sern programados por Coordinacin
Acadmica del CEDE.
ARTICULO 46: Los estudiantes que se sometan a examen de recuperacin, debern

cumplir con lo sealado en el Artculo 38 del presente Normativo.
ARTICULO 47: Al momento de someterse a examen de recuperacin el estudiante

deber presentar al examinador el Carn Universitario o documento de identificacin con
fotografa (cdula, licencia de conducir o pasaporte) y copia del recibo cancelado del
pago del derecho de examen de recuperacin. Una vez cumplidos estos requisitos,
podr firmar la hoja de asistencia al examen proporcionada por Controlo Acadmico del
CEDE al examinador.
ARTICULO 48: Si despus de transcurridas las dos oportunidades de examen de

recuperacin, el estudiante no ha aprobado la asignatura, deber cursarla nuevamente.
CAPITULO VIII
EVALUACION TERMINAL
ARTICULO 49: Se incluye en esta categora: al Ejercicio Profesional Supervisado -
EPS- y el Trabajo de Graduacin correspondiente. Tanto el Ejercicio Profesional
Supervisado como el Trabajo de Graduacin se rigen por un normativo especfico.
70
CAPITULO IX
EXAMENES POR SUFICIENCIA
ARTICULO 50: Podrn someterse a este examen estudiantes que no se hayan
asignado o cursado (inclusive como oyentes) la materia que solicitan aprobar. Estos
exmenes debern ser solicitados por escrito a Coordinacin Acadmica del CEDE y se
regirn por un normativo especfico.
CAPITULO X
CONTROL DE SANCIONES
ARTICULO 51: Segn lo establecido en el inciso b del Artculo 38 de este Normativo,
el control de asistencia de los estudiantes a las actividades de la asignatura ser
responsabilidad del personal docente que imparta la misma, debiendo evidenciar el
registro correspondiente.
ARTICULO 52: El profesor, el examinador o quien colabore en la supervisin del

desarrollo del examen debe tomar las medidas de control pertinentes para evitar fraude
en la realizacin de los exmenes y actividades propias del curso.
ARTICULO 53: Cualquier fraude cometido antes, durante o despus de un examen o

cualquier otra actividad acadmica, ser motivo para que el Profesor responsable anule
el mismo al(los) estudiante(s) involucrado(s). El Profesor deber comunicar el hecho por
escrito a Junta Directiva de la Facultad en un plazo no mayor de tres das hbiles
posteriores a tener la evidencia del fraude, para que se apliquen las sanciones
correspondientes, segn los estatutos de la Universidad de San Carlos de Guatemala,
Ttulo VIII Captulo I de la Disciplina en la Universidad.
TITULO V
DE LA PROMOCION
CAPITULO I
DE LA APROBACION DE LAS ASIGNATURAS
ARTICULO 54: Para la aprobacin de una asignatura, el estudiante deber tener
asignado el curso segn Captulo II del Ttulo II de este Normativo.
ARTICULO 55: Para aprobar una asignatura, se requerir un mnimo de sesenta (61)
puntos en la escala de cero (0) a cien (100); se deber aplicar la regla matemtica para
aproximaciones de tal manera que cualquier nota obtenida en el rango de 60.5 a 60.99
se deber aproximar a 61 puntos. Con la aprobacin de una asignatura, se acreditar el
nmero de crditos establecidos para la misma.
ARTICULO 56: El estudiante deber someterse a examen final o de recuperacin para

que tenga validez la nota de promocin a menos que est exonerado, segn el Artculo
40 del presente Normativo.
CAPITULO II
DE LAS ACTAS
ARTICULO 57: El profesor, luego de cumplir con lo establecido en el Artculo 30 y de
ser necesario con los artculos 41,42 y 43 de este Normativo, proceder a ingresar la
informacin de los estudiantes al sistema electrnico de Control Acadmico, en donde se
elaborar el acta de examen final correspondiente con las especificaciones que
determine dicha instancia. Posteriormente el Profesor responsable del curso revisar la
71
informacin y proceder a imprimir el Acta correspondiente y la entregar a la Direccin
de Escuela o Coordinacin de rea que sirve el curso, debidamente firmada, a ms
tardar diez (10) das hbiles despus de practicado el examen. En el Acta estarn
incluidos todos los alumnos oficialmente asignados por carrera en una asignatura. El
Acta impresa deber ser firmada por el Profesor(es) Responsable(s) del curso, el
Director de Escuela correspondiente y el Secretario de la Facultad.
ARTICULO 58: Para las actas de Exmenes de Recuperacin se proceder de la

misma forma en que esta indicado en el Artculo 57 de este Normativo.
CAPITULO III
DISPOSICIONES GENERALES
ARTICULO 59: Los cursos de modalidad tutorial de formacin profesional y optativos,
se rigen por normativo especfico.
ARTICULO 60: Los cursos de avance acadmico y de nivelacin (escuela de

vacaciones), se rigen por Normativo especfico.
ARTICULO 61: Los casos no previstos en este Normativo, sern resueltos por la Junta
Directiva de la Facultad de Ciencias Qumicas y Farmacia.
ARTICULO 62: El presente Normativo deroga todas las disposiciones referentes a

exmenes emitidos por esta Unidad Acadmica con anterioridad al mismo, a excepcin
de los que se norman por Reglamentos o Normativos especficos.
CAPITULO IV
DISPOSICION TRANSITORIA
ARTICULO 63.: El presente Normativo deroga todas las disposiciones previas al mismo
y fue elaborado en base al Reglamento General de Evaluacin y Promocin del
Estudiante de la Universidad de San Carlos de Guatemala y entrar en vigencia a partir
del 09 de enero del ao 2009 y ser de aplicacin general para todos los estudiantes de
esta Unidad Acadmica, segn Punto NOVENO del Acta No.46-2007 de sesin
celebrada por Junta Directiva de la Facultad, el da 05 de diciembre del ao 2007.
PO.JS.FN.SA.07.
72

Manual - BGI - 2014 Guatemala Universidad San Carlos

Uploaded by

Document Information

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

Manual - BGI - 2014 Guatemala Universidad San Carlos

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS Y FARMACIA

En los instructivos de cada prctica encontrar una introduccin, objetivos, materiales y

1. En todas las prcticas es indispensable que cada estudiante lleve:

3. Comportamiento dentro del laboratorio

5. Las actividades prcticas del laboratorio deben registrarse en hojas de esquemas y

6. El instructor formar grupos de trabajo para llevar a cabo diversas actividades a lo

Prctica No. 1: El proceso de investigacin cientfica

La investigacin cientfica se caracteriza por buscar la objetividad, basndose en

Para poner a prueba cientficamente las suposiciones o hiptesis acerca de la naturaleza,

El siguiente ejercicio est orientado a permitir que el estudiante aplique de manera

1. Se ejercite en el planteamiento y la puesta a prueba de hiptesis.

III MATERIAL Y EQUIPO

Agujas de diseccin Cajas Petri

4.1 Comparacin de estatura y proporciones corporales

a. En base a su experiencia y a la explicacin de su instructor, elabore una hiptesis

4.2 Experimento sobre el carbono

a. Tome un palillo de madera y qumelo con cuidado dentro de un vidrio de reloj.

4.3 Realice su propia hiptesis

a. Piense en un problema cotidiano o del que tenga conocimiento, formule una

4.4 Redaccin de las secciones principales de un informe

a. Su instructor(a) los guiar en la estructuracin y redaccin de una Discusin de

Prctica No. 2: Bases qumicas de la vida

Los seres vivos se componen de molculas con una organizacin estructuralmente

Las protenas estn formadas por subunidades denominadas aminocidos. Se encuentran

Los cidos nucleicos desempean su principal funcin al conformar el material gentico y

En esta prctica los estudiantes compararn la composicin qumica de los principales

1. Identifique los diferentes grupos de compuestos orgnicos: carbohidratos, lpidos,

III MATERIAL Y EQUIPO

Ablandador de carne Jabn lquido para lavar trastos

4.1 PRIMERA PARTE: IDENTIFICACIN DE CARBOHIDRATOS, LPIDOS Y

a. Preparacin de soluciones patrn positivas para almidn, azcares

Almidn. En un tubo de ensayo, coloque 1 ml de la solucin de almidn que se

Tabla 1. Aspecto de muestras positivas para pruebas de presencia de almidn

Papa. Agregue 20 ml de agua destilada en un mortero. Tome un pequeo trozo de

Tabla 2. Resultados (positivos o negativos) de las pruebas en las muestras

c. Diferenciacin de dos muestras

En el laboratorio se le proporcionarn dos muestras: una de gaseosa light, y otra de

Resultado (se comprob o no la diferencia esperada?):

4.2 SEGUNDA PARTE: EXTRACCIN DE ADN

a. Preparacin del buffer de extraccin de ADN

En un beaker de 500 ml, coloque lo siguiente:

b. Extraccin del ADN de fresas

Remueva los spalos de las fresas.

Observar la formacin de hebras de ADN en la fase de etanol. Si lo desea, puede

1. De qu elementos estn formadas las molculas biolgicas?

Biomolcula que Coloracin indicadora Fundamento

9. Cul es la diferencia entre una solucin patrn y una muestra? Medite su

Prctica No. 3: Microscopa I

Los microscopios estereoscpicos, tambin llamados estereoscopios (como les

1. Desarrolle destrezas en el uso y transporte del microscopio y del estereoscopio.

III MATERIAL Y EQUIPO

Agua destilada en goteros

4.1 Preparacin previa

a. Se formarn grupos de trabajo y el instructor asignar un nmero de microscopio

4.2 Montaje hmedo y uso del microscopio compuesto

a. En el centro de un portaobjetos, coloque un recorte de peridico con una letra

a. Saque el estereoscopio con cuidado, sin arrastrarlo, y transprtelo a la mesa de

1. Investigue la diferencia de uso entre el microscopio ptico comn y el

Figura 2. Estereoscopio (o microscopio estereoscpico o de diseccin).

Figura 3. Microscopio ptico comn.

Prctica No. 4: Microscopa II

Regularmente, el progreso en un campo cientfico trascurre en forma paralela al desarrollo