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Control de Calidad
en la Industria
Farmac utica
Farmacutica
Dra. Patricia M. Castellano
Paracelso (1493-1541)
ALIMENTOS
MEDICAMENTOS XENOBITICOS
TXICOS
RELACIONES DE LA CALIDAD
Gerencia de la Calidad
Garanta de la Calidad
BPM
Control de Calidad
CONTROL DE CALIDAD
EVOLUCIN HISTRICA DE LA
NORMATIVA FARMACUTICA
1906 la FDA legislaba sobre el transporte interestatal de
alimentos y medicamentos adulterados (Acta 1906)
1938 mueren ms de 100 nios en EEUU como
consecuencia de la comercializacin de una solucin de
sulfanilamida en dietilenglicol, esto dio origen a una
enmienda del Acta federal de 1906 en la cual se incluy el
concepto de seguridad de los medicamentos
Dcada del 60 el desastre de la talidomida marca un punto
de inflexin en lo referente a normativa farmacutica. Se
introducen en todos los pases desarrollados una serie de
leyes que exigen seguridad y eficacia demostrada con
ensayos clnicos controlados
DEPARTAMENTO DE CONTROL DE CALIDAD
RECURSOS
Personal capacitado
Procedimientos aprobados
REQUISITOS BSICOS PARA CONTROL DE
CALIDAD
TAREAS
Muestreo
Preparacin de patrones de trabajo
Inspeccin
Ensayos
Vigilancia
Liberacin/rechazo
OBJETOS
Materia prima
Materiales de empaque
Productos intermediarios
Productos a granel
Productos terminados
Condiciones ambientales
REQUERIMIENTOS BSICOS PARA
CONTROL DE CALIDAD
8.Envases adecuados
9.Etiquetado correcto
10.Liberacin de los lotes por la persona autorizada
11.Muestras de retencin de las materias primas y
de los productos
CONTROLES DE RUTINA FARMACUTICOS
Aspecto
Se trata de realizar una descripcin cualitativa sobre el
producto, tanto si es materia prima como producto acabado
o intermedio. Se comprueban distintas caractersticas del
producto como pueden ser: apariencia (slido, lquido,
suspensin), color, forma, tamao, etc.
Identificacin
Los ensayos de identificacin deben establecer la identidad
del producto analizado y ser capaces de discriminar entre
compuestos parecidos o de estructura relacionada que
pueden formar parte de la muestra. Este ensayo debe ser lo
ms especfico posible. La falta de especificidad de un
mtodo de identificacin puede ser resuelta mediante
combinacin de varios mtodos
CONTROLES DE RUTINA FARMACUTICOS
Ensayos habituales en control de calidad
Ensayo de contenido
Consiste en una determinacin cuantitativa del producto,
para establecer su grado de pureza o bien para determinar
el contenido de uno o ms componentes
Sustancias relacionadas
Bajo este nombre se recogen posibles impurezas que puede
contener una muestra, tanto derivadas de la degradacin de
algunos de los componentes de la muestra como del
proceso de produccin
Propiedades fsico-qumicas
Las propiedades a determinar varan en funcin de la
naturaleza del producto. En preparados lquidos pH,
acidez,en slidos tamao de partcula, dureza, etc.
Espectrofotometra en el infrarrojo
Aplicacin en: ensayos de identificacin
Espectroscopia en el infrarrojo cercano
Aplicacin en: ensayos en proceso
Espectrofotometra de absorcin/ de emisin atmica
Aplicacin en: ensayos de contenido de metales (Na, Li, K) y
determinacin de impurezas metlicas (Fe, Al,)
Polarimetra
Aplicacin en: determinacin de pureza ptica y
determinacin de excesos enantiomricos
CONTROLES DE RUTINA FARMACUTICOS
Nuevos mtodos instrumentales
Electroforesis Capilar
Tendencia reemplazar a la Cromatografa de Lquidos
de alta eficiencia
Selectividad P P P P
Precisin: - P P -
Repetibilidad - P(1) P(1) -
Precisin
Intermedia
Exactitud - P P -
Linealidad - P P -
Intervalo - P P
Lmite de - - -(2) P
Deteccin
Lmite de - - P -
Cuantificacin
- No evaluado habitualmente
P Evaluado habitualmente
(1) No es necesaria si se evala la reproducibilidad del mtodo
(2) Puede resultar necesario en algunos casos
Intervalo
PRECISIN INTERMEDIA
REPRODUCIBILIDAD