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Panambi
2014
UILIAN DA SILVA PIUCO
Panambi
2014
minha famlia por todo apoio oferecido,
dedico-lhes est conquista como gratido.
AGRADECIMENTOS
Aos meus pais Srgio e Elizete, por todo apoio, compreenso, amor e por terem
sidos os meus alicerces nessa caminhada.
Aos meus irmos Alex e Larissa, por todo carinho, companheirismo e incentivo
durante os momentos de dificuldade.
Jos de Alencar
RESUMO
The production of grains is one of the main segments of the agricultural sector in Brazil
and around the world. The Brazil also has a potential immense to the increase of grain
production, but beyond the effort to increase productivity, there is necessity to minimize
losses, preserving the quality of grain during storage in silos or grain stores. The
conservation of grain for a given time depends chiefly on an efficient aeration system
without damage the quality and quantity of mass stored. Aeration consists in a forced
passage of ambient air through the grain mass, and your general objective is decrease
and unifies temperature, providing this mass favorable condition for the conservation of
quality over a long period of time. This project seeks to develop a method of calculations
for sizing aeration based on recognized bibliographies in the area of excellence in grain
storage order to validate the concepts that the Company Tromink Industrial Ltda. used
for the design of their projects aeration
INTRODUO .................................................................................................... 14
1.3.4.2 Dutos..................................................................................................... 27
3 RESULTADOS ..................................................................................... 58
CONCLUSO ..................................................................................................... 62
REFERNCIAS ................................................................................................... 63
INTRODUO
Nos ltimos anos, o Brasil vem se destacando no cenrio mundial como um dos
principais produtores de gros e como um grande investidor em pesquisa e tecnologia
na produo agrcola. Porm, o bom desempenho da produo no est sendo
acompanhado pelo desenvolvimento dos sistemas de armazenagem e de transporte, o
que tem prejudicado a competitividade do produto brasileiro nos mercados interno e
externo. O setor agrcola brasileiro busca encontrar solues para evitar os prejuzos
que ocorrem todos os anos, devido falta de infraestrutura para a conservao e
armazenagem de gros.
1 REVISO BIBLIOGRFICA
1.2.1 Porosidade
Segundo Silva e Corra (2000) a porosidade pode ser descrita como a relao
entre o volume ocupado pelo ar existente na massa granular e o volume total ocupado
por esta massa. Tem grande influncia sobre a presso de um fluxo de ar que
atravessa a massa de gros, refletindo se no dimensionamento dos ventiladores, nos
sistemas de secagem e aerao e na potncia dos motores.
12 586
14 588
Arroz
16 605
7,3 753
Milho
13 737
16,2 721
7,3 790
11 790
Trigo
14,1 756
Fonte: CENTREINAR (2009)
para uma boa conservao dos gros. Neste caso, ser indispensvel aerar no perodo
noturno para baixar a temperatura da massa de gros.
1.3.4.1 Ventiladores
Apresenta em sua forma construtiva uma carcaa em forma de tubo (1), um rotor
(2) montado diretamente no eixo do motor (3). A boca aspirante (4) e a boca de
descarga (5) so circulares e o fluxo de ar se desloca paralelamente ao eixo do rotor.
1.3.4.2 Dutos
Os dutos devem ser dimensionados de modo que haja a menor perda de carga
possvel. Geralmente utiliza-se um duto principal que age como cmara de distribuio
de ar, para conduzir o ar desde o ventilador at os dutos secundrios que fazem a
distribuio do ar na massa de gros
C C
1,5 1,8
c c
Graneleiros Silos
Fonte: CENTREINAR (2009)
Velocidades recomendadas
Ponto de medio
m/s m/min
1.4 Movimentao de Ar
1.4.2 Fluxo de ar
Segundo PUZZI (1977), o tamanho e forma dos gros afeta a resistncia ao fluxo
de ar, os gros pequenos apresentam uma resistncia maior ao fluxo de ar, pois gros
menores formam uma massa mais compacta.
Fluxo de ar
Tipo de instalao
2
m/min.m L/min.m
= . (1)
Onde,
= Vazo total de ar em 3 /;
= Volume de gros em 3 .
33
Para cada tipo de aerao, para cada servio que se pretende segundo a
classificao anterior e os diferentes tipos de gros, selecionado um conjunto de
ventiladores, canais, aerodutos e cobertura perfurada, que permitam o uso da vazo
especfica adequada, tornando a armazenagem segura.
Tabela 7 Vazo especfica para aerao de vrias espcies de gros a umidades diferentes
m/min x m m/h x t
Fonte: Autor
L 25 Largura do armazm
C 29,9 Comprimento do armazm
K 2 Altura dos gros na parede do
armazm
B 4 P direito
D 6,95 Flecha
Fonte: Tromink Industrial
= . (2)
Onde,
= 2324424,42 2324
(3)
1,5
Substituindo os valores, na primeira relao tem-se:
8,35
1,5
6,3
Resolvendo,
1,32 1,5
Resolvendo,
39
1,85 1,5
Devido s grandes diferenas de altura dos gros central e dos gros prximos
das paredes, a aerao do armazm precisa de operao especial. O ideal fazer a
aerao em partes: uma etapa aerando o miolo central e numa segunda parte aerar o
contorno prximo das paredes.
Neste caso devem ser realizadas novas relaes de caminho, agora levando em
considerao que existem dois volumes de gros. A relao do maior e menor caminho
do volume A j foi realizada anteriormente na primeira relao. necessrio fazer as
relaes do volume de gros B. Sendo assim, a primeira relao entre o maior caminho
C e o menor caminho c do volume B ser a seguinte:
40
4,50
1,5
2,70
Resolvendo,
1,66 1,5
2,0 + 2,0
1,5
2,70
Resolvendo,
1,48 1,5
1 = . 1 (3 /) (4)
Onde:
1 = 157,942 (/)
1 = 157,942 (3 /) . 60
1 = 9476,565 3 /
O volume de gros em sua parte central ser dividido em duas partes iguais
(Figura 15) sendo alimentadas por um ventilador cada.
Deste modo, a vazo para cada ventilador das partes centrais ser dada pela
Equao 5:
1 (5)
2 =
Onde,
1= 9476,565 3 /
= 2 ventiladores.
9476,565
2 =
2
2 = 4738,3 /
2 (6)
1 =
Onde,
2 = 4738,3 / .
44
4738,3 (3 /)/60
1 =
480 (/)
78.97(3 /)
1 =
480 (/)
1 = 0,16
A cobertura dos dutos de suprimento deve ser cega e de concreto, afim de que
sejam mnimas as perdas de presso enquanto o ar no alcana os dutos de aerao.
Desta forma, recomenda-se uma base de no mximo 0,3 m, devido aos esforos
sofridos pelo trnsito de maquinrios no armazm.
1 = 1 . 1 (7)
Onde,
0,16 = 0,30 . 1
1 = 0, 533
1 53
45
Para calcular a rea dos dutos de aerao central, ser utilizada a distribuio de
dutos apresentadas na Figura 11. Na aerao central ser utilizado um duto de
suprimento com dois ramais para cada parte central, a cobertura dos ramais ser feita
com chapa perfurada.
1 (8)
2 =
Onde,
1 = 4738,3 / .
46
4738,3 (3 /)/60
2 =
240 /
2 = 0,33
Obtm-se a rea de cada duto de aerao central dividindo a rea total pelo
nmero de ramais, conforme Equao 9:
2 (9)
3 =
Onde,
2 = 0,33 .
= 2 ramais.
0,33
3 =
2
3 = 0,165
3 = 2 . 2 (10)
Onde,
47
3 = 0,165 .
0,165 = 0,30 . 1
1 = 0, 55
1 55
1 = 1,08 .
1 = 1,08 . . 25,4
1 = 27,432 .
1 = 27,432 . . 1,3
1 = 35 .
1 = . 1 (3 /) (11)
nde,
1 = 243,555 (/)
1 = 243,555 (3 /) . 60
1 = 14613,3 3 /
O volume de gros em sua parte lateral ser dividido em duas partes iguais
(Figura 19), obedecendo distribuio de dutos realizados na Figura 11. Cada parte
ser alimentada por um ventilador.
Deste modo, utilizando a Equao 12 obtm-se a vazo para cada ventilador das
partes laterais:
1 (12)
2 = (3 /)
51
Onde,
1= 14613,3 3 /
= 2 ventiladores.
14613,3
2 = (3 /)
2
2 = 7306,65 (3 /)
2 = 1 (13)
2 = 27,432 .
2 (14)
1 =
Onde,
2 = 7306,65 (3 /).
7306,65(3 /)/60
1 =
480(/)
1 = 0,25
O ar necessrio para aerar cada parte do volume lateral ser levado at os gros
por dois dutos de suprimento, sendo assim a rea encontra dever ser dividida em dois
dutos.
A cobertura dos dutos de suprimento deve ser cega, afim de que sejam mnimas
as perdas de presso enquanto o ar no alcana os dutos de aerao. Desta forma,
recomenda-se para cada duto de suprimento lateral uma cobertura de concreto e uma
base de no mximo 30 cm, devido ao grande trnsito de caminhes e empilhadeiras no
local.
1 = 1 . 1 (15)
Onde,
1 = 0,25 .
0,25
= 0,30 . 1
2
1 = 0, 416
1 42
A Figura 20 mostra uma vista em corte frontal do projeto final de cada duto
suprimento lateral.
2 (16)
2 =
2 = 7306,65 (3 /).
7306,65(3 /)/60
2 =
240 /
2 = 0,507
2 = 2 . 2 (17)
Onde,
2 = 0,507 .
0,507
= 0,30 . 2
4
2 = 0, 42
2 42
2 = 0,5 .
2 = 0,5 . . 25,4
2 = 12,7 .
56
A presso esttica encontrada deve ser acrescida de mais um valor que varia de
20% a 40% devido s resistncias da tubulao, curvas, tampas perfuradas dos canais
e acionamento. Utilizando o valor mdio de 30%, assim obtm-se a nova presso
esttica do volume lateral considerando as perdas do sistema:
2 = 12,7 . . 1,3
2 = 16,5 .
Como a aerao ser feita 50% por vez e o ventilador utilizado no volume central
e no volume lateral sero os mesmos, ento se deve selecionar aquele ventilador que
atender a situao mais crtica, ou seja, onde os gros oferecem uma maior
resistncia para a passagem do ar, que neste caso a aerao do volume central.
2 = 4738,3 /
1 = 35 .
3 RESULTADOS
Produto Milho
Umidade (%) 14
Produto Milho
Umidade (%) 14
Tabela 14 Comparativo entre valores fornecidos pelo fabricante e os valores calculados neste trabalho
CONCLUSO
Com base nos resultados obtidos neste trabalho e no comparativo feito com os
valores calculados pela empresa apresentam-se algumas diferenas dos valores
apresentados pelo fornecedor com os valores resultantes dos clculos. A divergncia
entre os parmetros de velocidade do ar nos dutos utilizados para o dimensionamento
resultou nas maiores diferenas percentuais, as quais foram encontradas nas vazes e
nas reas dos dutos.
Enfim, neste caso, validam-se os critrios utilizados pela empresa, j que essas
diferenas no influenciaram na seleo final do ventilador. Sugerem-se medies no
sistema de aerao j instalado em uma unidade de beneficiamento e comparar com os
valores obtidos pelo mtodo de clculos.
63
REFERNCIAS
BROOKER, D.B.; BAKKER-ARKEMA, F.W.; HALL, C.W. Drying and storage of grains
and oilseeds. New York: Van Nostrand Reinhold, 1992.