You are on page 1of 69

UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS


ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

I. OBJETIVOS.

I.1. Objetivos generales.

- Realizar un reconocimiento de las principales actividades econmicas productivas


en las provincias de Recuay, Huaraz, Carhuaz, Caraz y Huaylas pertenecientes al
Callejn de Huaylas.

I.2. Objetivos especficos.

- Determinar el porcentaje segn uso y ocupacin de suelo para el callejn de


Huaylas.
- Determinar el porcentaje de rboles por su clasificacin para el callejn de
Huaylas.
- Analizar el potencial y/o consumo pesquero en el callejn de Huaylas.
- Reconocer los principales potenciales tursticos y recreacionales del callejn de
Huaylas.
- Determinar la cantidad de empresas mineras certificadas en cada provincia
perteneciente al callejn de Huaylas.
- Determinar el porcentaje de ganadera segn especies en el callejn de Huaylas.
- Determinar la presencia de minerales potencialmente explotables, dentro de las
provincias del callejn de Huaylas.
- Determinar las reas de los megaproyectos mineros, dentro de las provincias del
callejn de Huaylas.
- Conocer la produccin de las concesiones mineras, dentro de las provincias del
callejn de Huaylas.
- Identificar los tipos de ganados que existen en el Callejn de Huaylas.

- Describir la poblacin de los tipos de ganados en las provincias del Callejn de


Huaylas.

- Realizar los cuadros comparativos por provincias, razas, poblacin y otras


caractersticas relevantes

1
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

II. ASPECTOS ECONOMICOS.

Las tierras del callejn de Huaylas han sido puestas bajo cultivo desde tiempos
remotos (Pre-Inca). La actividad del hombre se ha circunscrito especialmente a la
agricultura y a la ganadera, esta ltima en las partes altas.

Las primeras corrientes humanas que llegaron a estas tierras posiblemente se


asentaron en lugares de mejor acceso y de condiciones abrigados. Favorecidos por las
condiciones del medio, se desarrollaron pequeos grupos a lo largo del ro Santa que con el
tiempo dieron lugar al florecimiento de las ciudades de Caraz, Yungay, Carhuaz, Huaraz y
Recuay, entre las principales. El uso de la tierra se inici siempre en lugares cercanos o
fuentes de agua, pero, con el progresivo crecimiento poblacional, la necesidad de
incrementar tierras al agro ha ido en aumento, lo que ha dado lugar al desplazamiento de lo
poblacin hacia tierras de topografa accidentado o abrupto y su respectiva utilizacin.

En el siguiente paso del estudio veremos los aspectos econmicos por cada provincia
que pertenece al callejn de Huaylas conformado por distritos dentro de la cuenca del Rio
Santa.

II.1. Recuay.

II.1.1. Generalidades.

II.1.1.1. Ubicacin.

La provincia de Recuay, creada por DL. N 11171 del 29 de setiembre de


1949, se encuentra ubicada al sur de la regin Ancash, limitado por el norte
con las provincias de Huaraz y Aija, por el este con las provincias de Huari
y Bolognesi, por el sur con la provincia de Bolognesi y por el oeste con la
provincia de Huarmey y Aija. Su capital es la ciudad de Recuay del distrito
del mismo nombre. El distrito con mayor superficie territorial es el de
Catac con 1018.27 km2.

Las caractersticas del entorno de las ciudades de Recuay, Ticapampa y


Catac, corresponden a las de un valle interandino. Geogrficamente, estn
localizadas en el extremo sur del Callejn de Huaylas, limitadas por las
cordilleras Blanca y Negra, cuyo rio principal es el Santa, con una hermosa
vista a las cumbres nevadas.

II.1.1.2. Uso industrial y minero.

La modalidad de ocupacin del suelo para uso de industria ligera, es en


forma dispersa en las tres ciudades, sin tener reas industriales definidas.

2
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

a) Recuay; se trata principalmente de pequeos molinos, ladrilleras y


madereras, explotacin del mrmol, y fabricacin de ladrillo para
muros.

b) Ticapampa; existe la explotacin del mrmol y cal en pequea escala.

c) Ciudad de Catac; en minera se produce plomo, zinc, estao y otros.

II.1.1.3. Uso agrcola.

El siguiente cuadro resume los datos obtenidos del INEI-Per, IV Censo


Nacional Agropecuario 2012; el cual contiene la informacin de siembra
acumulada de los tres distritos que pertenecen al estudio dentro de la
cuenca del Santa.

Cuadro N2.2.: rea sembrada por Cultivo-Recuay 2012

CULTIVOS TIPO DE AGRICULTURA (ha)


TRANSITORIOS Riego Secano Total
Avena grano 7.78 12.25 20.03
Cebada grano 18.33 95.30 113.63
Centeno grano 0.14 1.60 1.74
Maz amarillo duro 0.00 0.11 0.11
Maz amilceo 0.74 1.09 1.83
Maz choclo 3.01 8.42 11.43
Quinua 0.04 1.69 1.73
Trigo 16.46 163.06 179.52
Cebolla 0.25 0.00 0.25
Cebolla china 0.01 0.01 0.02
Culantro 0.00 0.02 0.02
Lechuga 0.02 0.00 0.02
Perejil 0 0.005 0.01
Arveja grano verde 0.40 0.00 0.40
Habas grano verde 1.46 15.42 16.88
Tarhui 0.00 1.95 1.95
Arveja grano seco 0.1845 2.7035 2.89
Arvejn grano seco 0.00 0.25 0.25
Haba grano seco 10.99 62.91 73.90
Tarhui grano seco 0.505 1.657 2.16
Maca 0 0.18 0.18
Mashua 0.46 0.84 1.30
Oca 1.15 12.94 14.09
Olluco 2.04 11.86 13.90
Papa amarilla 0.4 16.7497 17.15
Papa blanca 48.09 290.25 338.34
Papa huayro 1.25 1.65 2.90
Papa nativa 3.29 10.9806 14.27
Avena forrajera 17.27 27.72 44.99
Cebada forrajera 0.14 1.53 1.67
Maz chala 0.00 0.31 0.31
Linaza 0.00 0.58 0.58
TOTAL 134.39 744.03 878.42
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012.

3
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Elaboracin: propia.

Segn la clasificacin de cultivos tenemos los siguientes porcentajes de


ocupacin.

Cuadro N2.3.: Porcentaje de ocupacin de suelo de cultivos por clasificacin-Provincia Recuay.


CULTIVOS TIPO DE AGRICULTURA
TRANSITORIOS POR Riego Secano Total
CLASIFICACIN Riego Secano Total
Cereales 23.57 % 18.01 % 41.58 %
Frutas 0.11 % - 0.11 %
Hortalizas 1.39 % 0.00 % 1.39 %
Legumbres 1.13 % 0.97 % 2.10 %
Menestras 13.82 % 5.54 % 19.36 %
Tubrculos y Races 12.11 % 19.28 % 31.39 %
Forrajes 2.47 % 1.56 % 4.02 %
Agroindustrial 0.03 % 0.03 % 0.06 %
Total 54.61 % 45.39 % 100.00 %

Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012.

Grafica N2.1.: Porcentaje de ocupacin de suelo de cultivos por clasificacin-Provincia Recuay.

Forrajes; 4.02% Agroindustrial; 0.06%


Cereales; 41.58%
Tubrculos y Races; 31.39%

Frutas; 0.11%
Menestras; 19.36% Hortalizas; 1.39%
Legumbres; 2.10%

Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012.


Elaboracin propia,

II.1.2. Potencial forestal.

4
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Los bosques naturales de la regin se distribuyen segn la configuracin


geogrfica de la zona donde se desarrollan, sea en la costa o en el espacio andino. Los
bosques de la costa presentan conformaciones homogneas, y tambin heterogneas,
mientras que en la sierra casi todas son homogneas.

La provincia de Recuay cuenta con un gran potencial de bosques y tierras para


plantaciones forestales y reforestaciones, pero que no estn desarrolladas
adecuadamente debido a la falta de tecnificacin en su manejo y explotacin. Los
principales recursos forestales son:

Los principales recursos forestales son:

Cuadro N2.4.: Potencial Forestal por especies-Provincia Recuay.


ARBOLES DISPERSOS POR GRUPO
ESPECIE DE RBOLES
Frutales Industriales Agroindustrial Total
Almendro 1 - - 1
Cansaboca 23 - - 23
Carambola 68 - - 68
Cerezo 48 - - 48
Chalarina 17 - - 17
Chirimoyo 6,728 - - 6,728
Cirolero 2,822 - - 2,822
Ciruela agria 878 - - 878
Ciruela del fraile 255 - - 255
Cocona 1 - - 1
Cocotero 62 - - 62
Copoazu 2 - - 2
Damasco 89 - - 89
Granado 9,362 - - 9,362
Guanbano 5,090 - - 5,090
Guayabo 3,989 - - 3,989
Higuera 774 - - 774
Lima 1,306 - - 1,306
Limn acido 2,882 - - 2,882
Limn dulce 876 - - 876
Lcumo 11,149 - - 11,149
Mamey 406 - - 406
Mandarina 745 - - 745
Mango 57,533 - - 57,533
Manzano 9,894 - - 9,894
Maran 10 - - 10
Melocotonero 3,460 - - 3,460
Membrillero 1,731 - - 1,731
Morera 106 - - 106
Naranjo 6,065 - - 6,065
Nspero 867 - - 867

5
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Nogal 17 - - 17
Pacae 94,417 - - 94,417
Pajuro 1 - - 1
Palto 39,721 - - 39,721
Papaya 3,855 - - 3,855
Pecano 161 - - 161
Peral 301 - - 301
Pltano 57,940 - - 57,940
Pomarrosa 7 - - 7
Tamarindo 76 - - 76
Tangelo 6 - - 6
Toronja 162 - - 162
Tumbo 210 - - 210
Tuna 5,858 - - 5,858
Uvos 1,133 - - 1,133
Vid 7,887 - - 7,887
Zapote 7 - - 7
Achiote - 1 - 1
Cacao - 9 - 9
Caf - 274 - 274
Noni - 125 - 125
Olivo - 45 - 45
Palillo - 1 - 1
Tara - 96 - 96
Total 338,998 551 - 339,549
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012.
Elaboracin: propia.

Cuadro N2.5.: Porcentaje de rboles por clasificacin-Recuay, 2012.

ARBOLES POR ARBOLES DISPERSOS POR GRUPO


CLASIFICACIN Frutales Industriales Agroindustrial Total
Frutales 99.92% - - 99.92%
Industriales - 0.08% - 0.08%
Total 99.92% 0.08% - 100.00%
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012.
Elaboracin: propia.

2.2.4. Potencial pesquero.

En el siguiente cuadro ser resumen el consumo humano de pescado por


toneladas/ao, teniendo como fuente el ministerio de la produccin, Direccin
General de Poltica y Desarrollo Pesquero.

Cuadro N2.6.: Consumo humano de pescado tn/ao.

AO TOTAL ENLATADO CONGELADO CURADO FRESCO

2003 491.0 137.8 284.1 31.6 37.6


2004 528.1 148.2 305.6 34.0 40.4
2005 433.8 121.7 251.0 27.9 33.2
2006 477.4 134.0 276.2 30.7 36.5

6
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

2007 577.9 162.2 334.3 37.1 44.2


2008 614.1 172.3 355.3 39.5 47.0
2009 578.2 162.3 334.6 37.2 44.3
2010 679.5 190.7 393.1 43.7 52.0
2011 789.2 221.5 456.6 50.7 60.4
2012 791.8 222.2 458.1 50.9 60.6
2013 806.2 226.2 466.5 51.8 61.7
2014 789.2 221.5 456.6 50.7 60.4
2015 799.7 224.4 462.7 51.4 61.2
Fuente: Ministerio de la produccin-Direccin General de Polticas y desarrollo Pesquero.
Elaboracin: Propia.

Cuadro N2.7.: Construccin de piscigranjas por ao.

201
AO 2010 2011 2012 2013 2014
5
CANTIDAD 1 1 1 2 2 2
Fuente: G.L.P ONG, Ministerio de Pesquera

2.2.5. Aspectos tursticos y recreacionales.


a) Atractivos tursticos.
Nevado Pastoruri: Este circuito se encuentra a 69 Kms de Huaraz, es
muy popular y permite hacer actividades en la nieve, todos los aos es
escenario del Festival de la aventura entre los meses de junio y
julio. Este nevado se denomina Pamparaju, pero es conocido como
Pastoruri, es de fcil acceso, se encuentra a 5,200.m.s.n.m.
Diariamente de la ciudad de Huaraz las agencias de viaje realizan este
tour pasando por las localidades de Recuay, Ticapampa, Ctac y
llegando a la quebrada de Pachacoto podemos apreciar un ojo de agua
llamado Pumashimin, agua gasificada natural, la Puya
Raimondi, representante de la flora altoandina, pertenece a la familia
de la bromelia (pia) es considerada la inflorescencia ms grande del
reino vegetal, mide de 8 a 12 metros de altura, tiene ms de 3,000
flores y ms de 6 millones de semillas, crece entre 3,800 a 4,200
m.s.n.m., puede admirarse despus de la estaciones lluviosas, tambin
podemos observar las pinturas rupestres y despus de una caminata de
45 minutos aproximadamente, llegamos al nevado de Pastoruri. Este
tour dura 8 horas.

La gruta de San Patricio: Gruta natural de granito, cuenta con una


cueva y formaciones geolgicas interesantes, es escenario de muchos
mitos y leyendas recuainas.

Pueblo Viejo: A 2 Kms de Recuay, donde podemos apreciar una torre


pre inca a base de piedras, sede del seoro de Choquericay y lugar
donde se encontraba la campana de oro convertida en una hermosa
leyenda.

7
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

La necrpolis de Jecosh: Presenta restos arqueolgicos de la cultura


Recuay, se trata de unas habitaciones con una serie de laberintos.

La laguna de Conococha: Donde nace el ro Santa (4,000 m). Lago


donde se puede pescar truchas.

La laguna de Querococha: (3,890 m.) Donde se puede pescar


truchas, desde esta laguna podemos apreciar los nevados de
Maquiraju, Yanamarey entre otros.
Lagunas: Recuay tiene muchas lagunas entre las cuales tenemos;
Yanacocha, Querococha, Lenguacocha, Conococha, Huantsn,
Aguascocha, Gueshguecocha, entre otras.

b) Circuitos tursticos:

Huaraz- Ctac Tnel de Cahuish Chavn: Es un circuito muy


popular, sale diariamente de Huaraz a travs de las agencias de viaje,
se pasa por Recuay, Ticpampa, Ctac, laguna de Querococha, se
atravieza la cordillera Blanca por el tnel de Cahuish, luego se
desciende por la quebrada de Tambillos, localidad de Mchac y
finalmente se llega al complejo arqueolgico de Chavn. La visita al
complejo arqueolgico de Chavn se puede realizar en
aproximadamente 2 horas. El recorrido es de 110 Kms. El tour dura
aproximadamente 10 horas.

Laguna de Conococha Casa blanca laguna Yanacocha


Quebrada tuco: Este circuito se inicia en Conococha, siguiendo la
ruta de la carretera a Chiquin, hasta el sitio denominado Casa Blanca,
luego se accede a la laguna Yanacocha, se continua por la quebrada,
hasta la zona de la laguna de Tuco, ubicado en la base del nevado de
Tuco. El recorrido aproximado es de 40 Kms y se puede realizar en 5
Horas.

Pachacoto Carpa Quebrada Pongos Mchac Chavn y


retorno a Ctac: El trayecto se inicia en el cruce a Pachacoto
accediendo por Carpa, hasta la unin con la quebrada Raria, se sigue
hacia la laguna Raria, desde este punto se desciende por la quebrada
Pongos, quebrada Ranracancha, localidad de Mchac y el Complejo
arqueolgico de Chavn, luego de visitar el monumento, se retorna
en mnibus a la ciudad de Huaraz. El recorrido es de
aproximadamente de 80 Kms, y se puede realizar en 2 3 das.

Recuay Ctac Comunidad de Utucuyacu Cotaparaco


Pararin Llacllin Chaucayn: Es un circuito cuya difusin recien
se inicia. Partimos del puente de Ctac, pasamos por la comunidad
de Uctucuyacu y Ututupunta, las aguas termales se Catucancha, los
resto arqueolgico de Kerwa, distrito de Cotaparaco, la zona de Pila
Punta, Pararn, Llaclln y se accede a la pista por Chaucayn. La

8
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

distancia es de 124 Kms y se puede realizar en 2 3 horas en


vehculo.

Hatunmachay: Esta ubicado al sur de la ciudad de Recuay, por la va


Conococha, donde hay un desvo al oeste y despus de 45 minutos en
bus y 10 minutos de caminata, se llega a este bosque de piedras, que
presenta formaciones caprichosas, tambin podemos apreciar en las
cuevas pinturas rupestres, pertenecientes a los primeros pobladores de
esta zona.

c) Calendario turstico.

Cuadro N2.8.: Calendario Turistico-Recuay.

DIA DEL MES MES ACTIVIDAD


06 ENERO Fiesta del Nio Jess en Punyan
02 FEBRERO Fiesta de la Virgen de la Candelaria en Yanama y Arhuay
tercera
ABRIL jueves y viernes: Semana Santa
semana
26 ABRIL Fiesta de Santo Toribio de Chuchin
10 MAYO Fiesta del Seor Crucificado en Rayn, Cochapampa y Masra
30 MAYO fiesta de Seor de mayo de Shuyup - Rayan
24 JUNIO Fiesta de San Juan Bautista en Matacoto, Shacsha y Chalhu
15 JULIO Fiesta de San Felipe de Huamas
26 JULIO Fiesta de San Cristbal en Shupluy
01 AGOSTO Fiesta del Seor de los Milagros en Anchin
Aniversario de la fundacin espaola de la villa de Yungay y
04 AGOSTO
fiesta de Santo Domingo de Guzmn.
08 SETIEMBRE Fiesta de la Virgen Mara en Huarca
14 SETIEMBRE fiesta del Virgen del Rosario de Atma
Fiesta de la Virgen del Rosario en Yungay, Aira, Ongo, Atma,
7Y8 OCTUBRE
Pampac
14 OCTUBRE Fiesta del Seor de la Soledad en Utcush y Huayapn
15 NOVIEMBRE noviembre: Fiesta de Santa Luca de Cajapampa
25 NOVIEMBRE Fiesta de la Virgen del Rosario en Quillo.
Fiesta de la Virgen del Perpetuo Socorro en Caya, Seor de la
21 DICIEMBRE
Soledad de Huashao y Chilca

Fuente: Elaboracin propia.

2.2.6. Potencial minero.


En la provincia de Recuay existe actividad minera, la produccin es variada, se
explota tantos yacimientos polimetlicos, de los que se extrae oro, cobre, plata,
Zinc y como no metlicos el yeso, arcillas, cal carbn etc. Esta produccin da
origen al canon minero que actualmente beneficia a la provincia para
desarrollar proyectos de inversin. Dentro de la minera la Minera Don Eliseo
S.A.C. que produce cobre y plata en su unidad denominada San Braulio I
ubicada en el distrito de Cotaparaco Provincia de Recuay. En la provincia de

9
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Recuay se encuentra la unidad San Braulio Uno, que produce cobre y plata
mientras que en la provincia de Yungay la unidad Nueva California produce
oro y plata.

Fuente: COOPERACCION- Informe sobre concesiones mineras

Fuente: encuesta nacional de municipalidades e infraestructura socio-econmica distrital 1997

10
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

El distrito minero Tuco Chira est localizado al sur de la Cordillera


Blanca, a 20 km. Al NE de la Laguna de Conococha. Tuco Chira esta
entre los 4500 y 5000 msnm. Polticamente Tuco Chira pertenece a la
provincia de Recuay y departamento de Ancash. En el rea afloran rocas
sedimentarias y volcnicas, el primer grupo consiste de una secuencia de
areniscas, lutitas y limonitas con algunas capas de calizas del grupo
Goyllarisquisga (Cretcico inferior). Las rocas volcnicas pertenecen al
grupo Calipuy (Cenozoico), y se pueden agrupar en dos miembros. El
miembro inferior esta constituido de una secuencia de lavas riolticas,
riodactas y dacticas, con intercalacin de algunos horizontes de
material sedimentario. El miembro superior lacustrino y esta
conformado principalmente por flujos andesticos con textura porfirtica.
2.2.7. Ganadera.
En los siguientes cuadros se detalla el potencial de la ganadera vacuna, ovina,
porcina, en la provincia de Recuay, obtenida del INEI-Peru, IV Censo
Nacional Agrario.

a) Vacuno.

Cuadro N2.9.: Poblacin de vacunos por Categora y Raza-Provincia Recuay.


GANADO HOLSTEI BROWN GYR/CEB CRIOLLO OTRAS
TOTAL
VACUNO N SWISS S RAZAS
Terneros(as) 4,442 63 784 3 3,487 105
Vaquillas 1,594 20 275 - 1,273 26
Vaquillonas 1,819 24 348 10 1,405 32
Vacas 7,969 103 1,418 12 6,278 158
Toretes 1,304 21 249 2 1,009 23
Toros 1,513 19 203 1 1,227 63
Bueyes 16 - - - - -
Total 18,657 250 3,277 28 14,679 407
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012
b) Ganado ovino.

Cuadro N2.10.: Poblacin de ovino por Categora y Raza-Provincia Recuay.


GANADO
RAZAS
OVINO
Hampshire
Total Corriedale Black belly Criollos Otras razas
Down
Corderos(as) 14,799 5,987 78 26 8,447 261
Borregillas 9,711 3,838 39 158 5,448 228
Borregas 24,927 10,641 202 94 13,696 294
Carnerillos 5,654 2,133 32 52 3,378 59
Carneros 5,478 1,102 56 17 4,165 138
Capones 822 - - - - -
Total 61,391 23,701 407 347 35,134 980
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012

11
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

c) Ganado Porcino.

Cuadro N2.11.: Poblacin de porcinos por Categora y Raza-Provincia Recuay.


GANADO
RAZAS
PORCINO
Criollos Mejorados Total
Lechones 1,563 168 1,731
Gorrinas 298 27 325
Marranas 597 54 651
Gorrinos 127 16 143
Verracos 226 19 245
Total 2,811 284 3,095
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012

Grafica N2.2.: Resumen cabezas de ganado por especies-Recuay 2012

GANADO-PROVINCIA DE RECUAY

GANADO PORCINO
Ganado

GANADO OVINO

GANADO VACUNO

0 10,000 20,000 30,000 40,000 50,000 60,000 70,000


Nmero de cabezas

Fuente:
IV Censo Nacional Agropecuario 2012.
Elaboracin propia,

2.1. Huaraz.

2.1.1. Generalidades.

2.1.1.1. Ubicacin poltica.

El mbito territorial de la provincia de Huaraz, se ubica en la parte central


del departamento de Ancash, segn la informacin del Instituto Nacional
de Estadstica e Informtica INEI, cuenta con una superficie
aproximada de 2492.91 Km2, que equivale el 6.96 % del rea total
departamental y 0.19 % del territorio nacional.

La capital de la provincia de Huaraz es la Ciudad del mismo nombre,


ubicado en la Regin Sierra, dentro de la unidad geomorfolgica Valle

12
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Amplio, en la margen derecha del Ro Santa y atravesado por el ro


Quillcay, en una altitud de 3 052 m s n m, entre las coordenadas UTM
764520.35 mE y 8996031.45 mN.

2.1.2. Uso del suelo.


Del estudio De plan de prevencin ante desastres: uso del suelo y medidas de
mitigacin de la Ciudad De Huaraz-2005, se recaba la siguiente informacin.

En la ocupacin del suelo, en la ciudad de Huaraz predomina el uso


residencial, que ocupa la mayor extensin: 541.06 has que representa el
57.63% del rea urbana; el comercio ocupa una extensin de 52.7 has que
constituye el 5.61 %; el equipamiento urbano, 45.4 has que representa el
4.83% del rea urbana; usos especiales ocupa 35.2 has equivalente al 3.74%
del rea urbana; la industria, 13.4 has de extensin que representa el 1.66%,
pero que no corresponde a una rea especficamente para dicho fin, sino ms
bien se encuentra dispersa en la ciudad; y la superficie de 251.5 has que
corresponde a vas, que representa el 26.77%.
a) Uso industrial.

La modalidad de ocupacin del suelo de uso industrial, es en forma


dispersa en toda la ciudad, sin tener un rea industrial definida. Se trata
principalmente de pequeos molinos, ladrilleras y madereras.

b) Uso agrcola.

El siguiente cuadro resume los datos obtenidos del IV Censo Nacional


Agropecuario 2012; el cual contiene la informacin de siembra acumulada
de los tres distritos que pertenecen al estudio dentro de la cuenca del Santa.
Cuadro N3.1: rea sembrada por Cultivo-Provincia de Huaraz.

Tipo de agricultura
Cultivos Transitorios
Riego Secano Total
Avena grano 1.80 11.34 13.14
Cebada grano 52.12 325.42 377.54
Centeno grano 0.30 20.79 21.09
Kiwicha 0.01 0.20 0.21
Maiz amarillo duro 6.63 28.16 34.79
Maiz amilaceo 199.01 263.65 462.66
Maiz choclo 148.03 174.62 322.65
Maiz morado 0.01 0.10 0.11
Quinua 1.69 8.37 10.06
Trigo 234.17 1,315.18 1,549.35
Acelga 0.04 0.06 0.10
Ajo 0.23 0.60 0.83
Apio 0.03 0.00 0.03
Betarraga 0.03 0.00 0.03
Calabaza 0.33 0.04 0.37
Cebolla 0.59 0.04 0.63
Cebolla china 0.21 0.02 0.23
Col 1.41 0.04 1.44
Coliflor 0.52 0.00 0.52

13
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Culantro 0.01 0.00 0.01


Espinaca 0.02 0.00 0.02
Huacatay 0.003 0.00 0.00
Lechuga 0.33 0.06 0.39
Manzanilla 0.86 0.01 0.87
Menta 0.77 0.08 0.85
Perejil 0.04 0.02 0.06
Rbano 0.01 0.00 0.01
Rocoto 0.01 0.11 0.12
Ruda 0.00 0.00 0.00
Tomate 0.03 0.00 0.03
Vergel hortcola 4.54 1.02 5.56
Zanahoria 0.57 0.36 0.93
Zapallo 0.18 0.12 0.30
Arveja grano verde 4.91 22.53 27.44
Arvejn grano verde 0.04 0.13 0.17
Frijol grano verde 0.15 0.00 0.15
Habas grano verde 1.47 32.21 33.68
Tarhui 1.25 6.66 7.90
Arveja grano seco 4.53 64.43 68.96
Arvejn grano seco 0.16 1.51 1.68
Frijol grano seco 1.11 0.88 1.99
Haba grano seco 18.91 259.57 278.48
Lenteja grano seco 0.02 2.29 2.31
Nua grano seco 0.00 0.01 0.01
Tarhui grano seco 14.43 28.75 43.18
Camote 0.00 0.30 0.30
Mashua 0.07 2.75 2.82
Oca 31.27 68.53 99.80
Olluco 13.32 45.03 58.35
Papa amarga 0.03 0.00 0.03
Papa amarilla 14.96 21.74 36.70
Papa blanca 443.59 1,070.18 1,513.77
Papa huayro 60.93 205.61 266.53
Papa nativa 1.98 27.12 29.10
Yacon 0.002 0.000
Yuca 0.00 0.05 0.05
Maiz chala 2.40 3.43 5.83
Anis 0.02 0.01 0.03
Cedrn 0.03 0.01 0.04
Chincho 0.01 0.00 0.01
Hierba luisa 0 0.002 0.00
Linaza 0.43 3.61 4.04
Astromeria 15.42 0.01 15.43
Clavel 1.79 0.02 1.81
Clavelina 0.25 0.00 0.25
Flores varias 0.30 0.00 0.30
Gladiolo 0.40 0.03 0.43
Gypsophila 0.10 0.00 0.10
Manzanilln 0.24 0.00 0.24
Rosa 0.35 0.00 0.35
TOTAL 1,289.39 4,017.81 5,307.20
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012.

14
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Segn la clasificacin de cultivos tenemos los siguientes porcentajes de


ocupacin.

Cuadro N3.2.: Porcentaje de ocupacin de suelo de cultivos por clasificacin-Provincia Huaraz.


CULTIVOS TIPO DE AGRICULTURA
TRANSITORIOS POR
CLASIFICACIN Riego Secano Total
Cereales 19.62 % 30.27 % 49.89 %
Frutas 0.04 % 0.00% 0.04 %
Hortalizas 1.28 % 0.04 % 1.32 %
Legumbres 0.77 % 1.45 % 2.22 %
Menestras 9.85 % 5.72 % 15.58 %
Tubrculos y Races 11.63 % 17.87 % 29.50 %
Forrajes 0.48 % 0.70 % 1.18 %
Agroindustrial 0.01 % 0.04 % 0.05 %
Flores 0.23 % 0.00 % 0.23 %
Total 43.92 % 56.08 % 100.00 %
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012.

Grafica N3.1.: Porcentaje de ocupacin de suelo de cultivos por clasificacin-Provincia Huaraz.

Forrajes; 1.18% Agroindustrial; 0.05% Flores; 0.23%

Tubrculos y Races; 29.50%


Cereales; 49.89%

Legumbres; 2.22% Hortalizas; 1.32% Frutas; 0.04%


Menestras; 15.58%

Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012.


Elaboracin: Propia.

2.1.3. Potencial forestal.

Los bosques naturales de la regin se distribuyen segn la


configuracin geogrfica de la zona donde se desarrollan, sea en la costa o en
el espacio andino. Los bosques de la costa presentan conformaciones
homogneas, y tambin heterogneas, mientras que en la sierra casi todas son
homogneas.

La provincia de Huaraz cuenta con un gran potencial de bosques y


tierras para plantaciones forestales y reforestaciones, pero que no estn
desarrolladas adecuadamente debido a la falta de tecnificacin en su manejo y
explotacin.

15
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Los principales recursos forestales son:

Cuadro N3.3.: Potencial Forestal por especies-Provincia Recuay.

ESPECIE DE ARBOLES DISPERSOS POR GRUPO


RBOLES Frutales Industriales Agroindustrial Total
Aguaymanto 213 - - 213
Arndano 2 - - 2
Capul 1,708 - - 1,708
Carambola 839 - - 839
Cerezo 3 - - 3
Chalarina 3 - - 3
Chirimoyo 1,463 - - 1,463
Cirolero 67 - - 67
Ciruela agria 59 - - 59
Ciruela del fraile 11 - - 11
Damasco 55 - - 55
Granado 45 - - 45
Guanbano 165 - - 165
Guayabo 198 - - 198
Guindo 2 - - 2
Higuera 76 - - 76
Lima 292 - - 292
Limn acido 624 - - 624
Limn dulce 177 - - 177
Limn rugoso 17 - - 17
Lcumo 2,296 - - 2,296
Mamey 47 - - 47
Mandarina 129 - - 129
Mango 3,088 - - 3,088
Manzano 6,923 - - 6,923
Melocotonero 2,729 - - 2,729
Membrillero 687 - - 687
Morera 7 - - 7
Naranjo 1,663 - - 1,663
Nspero 657 - - 657
Nogal 41 - - 41
Pacae 3,691 - - 3,691
Palto 28,695 - - 28,695
Papaya 284 - - 284
Pecano 2 - - 2
Peral 168 - - 168
Pltano 2,636 - - 2,636
Sachatomate 14 - - 14
Sauco 119 - - 119
Tangelo 1 - - 1
Toronja 30 - - 30
Tumbo 210 - - 210
Tuna 1,101 - - 1,101
Uvilla 32 - - 32
Uvos 2 - - 2
Vergel frutcola 1 - - 1
Vid 39 - - 39

16
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Achiote - 1 - 1
Caf - 8 - 8
Noni - 20 - 20
Olivo - 6 - 6
Tara - 1,278 - 1,278
Laurel - - 2 2
TOTAL 61,311 1,313 2 62,626
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012.

Cuadro N3.4.: Porcentaje de rboles por clasificacin-Provincia Huaraz.


ARBOLES DISPERSOS ARBOLES DISPERSOS POR GRUPO
POR GRUPO Frutales Industriales Agroindustrial Total
Frutales 61,311 - - 61,311
Industriales - 1,313 - 1,313
Agroindustrial - - 2 2
Total 61,311 1,313 2 62,626
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012.

2.1.4. Potencial pesquero.


a) Produccin pesquera.

La actividad pesquera inici el ao 2012, con un crecimiento de 11,9 por


ciento, por mayor desembarque de anchoveta (19,5 por ciento) para la
elaboracin de harina y aceite, favorecida por mayores das de pesca. 96
Plan de Desarrollo Municipal Provincial Concertado Huaraz al 2021.

Contribuy tambin en el avance del sector la pesca de consumo humano


directo, en sus tres orientaciones: elaboracin de conservas (8,7 por
ciento), para congelado (5por ciento) y para consumo en fresco (3,5 por
ciento).

Cuadro N3.5.: Produccin pesquera (tn/ao)

PESCA 2012 2013


Consumo Humano Directo 13 411 14 382
Fresco 1 820 1 884
Congelado 2 725 2 861
Conservas 8 866 9 637
Consumo Humano indirecto 127 293 152 115
Anchoveta 127 293 152 115
Otras Especies 0 0
TOTAL 140 704 166 497
Fuente: Ministerio de la produccin.

Cuadro N3.6.: Produccin de truchas comerciales.

200 200 200 200 200 200 200 200


AO
2 3 4 5 6 7 8 9
PROVINCI
Tm Tm Tm Tm Tm Tm Tm Tm
A
HUARAZ 34.3 35.2 45.3 32.2 36.2 25.4 27.5 78.3
Fuente: Direccin Sub Regional De Produccin Huaraz

17
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Cuadro N3.7.: Explotaciones pisccolas.

PROVINCI SUBSISTENCI MENOR


A A ESCALA
Huaraz 3 0
Fuente: Elaboracin propia.

2.1.5. Aspectos tursticos y recreacionales.

Los recursos tursticos considerados en el presente estudio fueron tomados del


Inventario de Recursos Tursticos del Per del Ministerio de Comercio
Exterior y Turismo.

2.1.5.1. Categoras.

a) Sitios Naturales.

Baos Termales De Monterrey.

Se encuentran localizados a 7 km al norte de la ciudad de Huaraz, El


agua es verde oscura, compuesta de hierro, sulfato y cloruro con
temperaturas de 49C (120F); recomendadas para aliviar males
reumticos, nerviosos; apropiadas para la relajacin, entre otros. El
centro termal cuenta con piscinas, individuales (pozas) y familiares.

Imagen N3.1.: Baos termales de Monterrey.

Fuente: EDZ Huaraz.

Mirador De Rataquenua.

Desde este mirador natural se observa la ciudad de Huaraz, la


Infraestructura de las operaciones de Mina Pierina de Barrick
Misquichilca, se logra ver gran parte de nevados importantes del gran
paisaje montaoso de la Cordillera Blanca y Negra.

Mirador Natural Pukaventana.

18
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Pukaventana, es un recorrido de un da de 6 km al sur este hacia el


sector de Bellavista en la ciudad de Huaraz. Es un espectacular
mirador de la Cordillera Blanca. La caminata dura aproximadamente
una hora culmina en la zona llamada Cruz Punta, de donde se observa
un impresionante panormica de las Cordilleras Blanca y Negra. Su
nombre proviene de la voz quechua "puka" que significa rojo, en
alusin al color rojizo de la tierra del lugar. Desde este mirador natural
se puede apreciar la Cordillera Blanca y sus nevados, as como la vista
panormica de la ciudad de Huaraz. Se puede alcanzar este sitio en
vehculo por Rataquenua.

Mirador Natural Punta Callan.

Punta Callan es el nombre del cerro tutelar del centro poblado de


Huaullahuillca. Mirador natural que se encuentra ubicado al oeste de
la ciudad de Huaraz a 29 km., en la regin natural Puna o Jalca. Desde
este punto se contempla en toda su extensin la ciudad de Huaraz y las
cadenas de montaas de la Cordillera Blanca. El lugar es propicio para
realizar actividades como: El mountain bike, despegue de parapente,
trekking. Para llegar al mirador existen dos vas de acceso: un camino
de herradura el Inca Nani (camino inca); Huaraz- Punta Callan a 23
km. Aproximadamente y una carretera asfaltada (Huaraz- Casma) a 29
km aproximadamente.

Parque Nacional Huascarn

Creado va el Decreto Supremo N 622-75-AG del 01 de julio de


1995, tiene cinco ttulos de reconocimientos internacionales: Declarado
por la UNESCO en el ao 1977 como Reserva de Biosfera y Patrimonio
Natural de la Humanidad. Cordillera tropical ms alta del mundo.
Reserva de agua dulce ms grande del mundo. Ncleo para la
investigacin del cambio climtico. Ubicado en la sierra del
Departamento de Ancash, al norte de Lima, capital del Per. Su altitud
va desde los 2800 hasta los 6768msnm. (Pico sur del Nevado
Huascarn; el Nevado tropical ms alto del mundo). Creada el 1 de
Julio de 1975 con el objetivo de preservar sus recursos naturales, sitios
arqueolgicos, formaciones geolgicas y bellezas escnicas, divulgar
los valores naturales y culturales de la Cordillera Blanca, promover la
investigacin cientfica, estimular y controlar el desarrollo turstico, y
contribuir elevar el nivel de vida de las poblaciones aledaas. El Parque
Nacional Huascarn se extiende sobre 340,000 hectreas, 180
kilmetros de largo y 20 km. de ancho, comprendiendo parte de las
provincias de Recuay, Huaraz, Carhuaz, Yungay, Huaylas, Pomabamba,
Mariscal Luzuriaga, Asuncin, Huari, Sihuas y Bolognesi; ocupa casi el
9% del territorio de la Regin Ancash; abarca casi toda la Cordillera
Blanca y sus 35 nevados que superan los 6,000 metros de altura,
constituyndose en uno de los principales atractivos tursticos para los
montaistas y escaladores del mundo. Existen cerca de 30 cumbres que
llegan a los 5,000 msnm, 663 glaciares y 296 lagunas que discurren sus

19
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

aguas por 41 vas, por las cuencas de los ros Santa, Pativilca y
Maran.

Quebrada Quillcayhuanca

Ubicada a 30 Km al este de Huaraz, a una altura que sobrepasa los


4000 m.s.n.m., su clima es frgido alto andino, tiene la forma clsica en
U, en ambos lados presenta paredones rocosos de cientos de metros y
estn conformados por rocas intrusivas: granticas y granodiorticas; en
medio de la planicie discurre el Ro Quillcayhuanca. En dicho valle se
pueden realizar caminatas y campamentos de 3 a 4 das, en la estancia
apreciamos lugares pintorescos, al fondo se observa la majestuosidad
del Nevado Andavite (5,518 m.s.n.m.), Nevado Maparaju (5326
m.s.n.m.). En el recorrido podemos ver las Pinturas Rupestres y restos
arqueolgicos de Quillcayhuanca. El lugar es propicio para la
aclimatacin de los amantes de la escalada en nieve, sirve adems de
campo base para ascender el Nevado San Juan (5843 m.s.n.m.) y
Cayesh (5721 m.s.n.m.); asimismo visitar lagunas como Cuchillococha
y Tullpacocha.

Quebrada Cjup

Ubicado a 25km de la ciudad de Huaraz, tiene una altitud que vara


entre los 3 800 a 4500 m.s.n.m. su clima es frgido alto andino, tiene la
caracterstica forma de un clsico valle glaciar encajonado. Su extensin es
aproximadamente 14 km. La morfoestructura ms resaltante de esta zona
es el Batolito de la cordillera blanca, que est constituido por granitos y
granodioritas, en ambas mrgenes de esta quebrada existe gran cantidad de
vegetacin hasta casi la mitad de las paredes. Cojup es una de las
quebradas que da origen al rio Quillcay y se originan al pie de los nevados
Palcaraju, Pucaranra y Chinchey. En esta quebrada se pueden realizar
caminatas y campamentos de 2 a 3 das, durante el ascenso se podr
observar un panorama de las montaas tan hermosas como cualquier otra
en la Cordillera Blanca; as mismo podemos observar la laguna Perolcoha
(4950) de color turquesa que se encuentra debajo de la cara este del nevado
Ranrapalca y finalmente en la cabecera esta la laguna Palcacocha.

Quebrada Llaca

Recurso natural de singular belleza paisajstica, ubicado al este de


Huaraz en la Regin Puna, su clima es fri caracterizado por las altas
mesetas andinas, se trata de una corta quebrada que tiene una extensin de
6 km. aproximadamente, su altitud oscila entre los a 4100 4600 m.s.n.m,
posee una laguna glacial verde del mismo nombre (4474msnm). Es una de
las quebradas ms desarrolladas en escalada en roca en la que
encontraremos una pared a cada lado, aqu podremos encontrar cerca de 45
rutas de las cuales la mayora est equipada para escalada deportiva y solo
algunas son de escalada tradicional. Las rutas van desde los 7 metros de

20
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

altura hasta los 170 con grados de dificultad desde fcil hasta
extremadamente difcil.

Nevado Ishinca

Nevado Ishinca tiene una altitud de 5530 m.s.n.m. se encuentra dentro


de la regin Hanka o Cordillera, su clima es Glacial. Es una clsica
montaa sin duda uno de los nevados ms visitados de la cordillera blanca;
su cercana, su estada mixta de caminatas y accesos a otros nevados y el
nivel de dificultad que no demanda mayores conocimientos tcnicos en el
acceso hacia la cumbre hacen que sea una de las preferidas para visitarla;
siendo ideal para aclimatarse antes de atacar montaas mayores.

Imagen N3.2.: Nevado Ishinca.

Fuente: EDZ Huaraz.

Nevado Maparaju

Maparaju es un pico nevado que alcanza los 5 326 msnm; est ubicado
en la cabecera de la Quebrada Cayesh con acceso por la Quebrada
Quilcayhuanca.; su nombre proviene del vocablo quechua que significa
Nevado Sucio Hielo Sucio. El nevado Maparaju es perfecto para
aclimatarse y escalar otros picos de la zona. La ascensin a este nevado es
de mediana dificultad por lo que es clasificada con grado de dificultad
Fcil.

Imagen N3.3.: Nevado Maparaju.

Fuente: EDZ Huaraz.

Nevado San Juan

21
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

El Nevado San Juan de una altitud de 5843 msnm, se ubica en la


cabecera de la Quebrada Shallap, con acceso por las Quebradas
Quilcayhuanca - Cayesh, entre los Nevados Huantsn al sur y el Nevado
Maparaju al noreste, con quien se encuentra separado por el abra Villn. El
nevado San Juan es poco conocido por la mayora de las expediciones que
visitan la Cordillera Blanca. San Juan es una atractiva montaa que ofrece
vas de ascensin con grado de dificultad AD (Bastante difcil); presenta
grados de inclinacin entre los 450 y 700, lo que representa un buen reto de
montaa con excelentes vistas de los picos circundantes. Por su cercana
con la ciudad de Huaraz no es necesario recorrer grandes distancias para su
visita. El acceso se puede hacer por la Quebrada Cayesh (considerada
como la ruta normal a la montaa) o por la Quebrada Shallap, ambas
accesibles desde la localidad de Pitec.

Imagen N3.4. Nevado San Juan.

Fuente: EDZ Huaraz.

Nevado Vallunaraju

El nevado Vallunaraju forma parte de la cadena de montaas de la


Cordillera Blanca, se encuentra en la margen norte del nevado Ranrapalca
y se puede apreciar desde la ciudad de Huaraz, est dentro de la Regin
Hanka o Cordillera, su clima es Glacial, su nombre provienen del quechua
Vallunaraju que significa el nevado de los sueos, tiene una peculiar
silueta, similar a una silla de montar, Sus dos pintorescos picos estn
orientados hacia el norte y sur respectivamente, siendo el pico norte el
punto ms alto de las dos cimas (5686 m.s.n.m). Constituye un excelente
mirador donde se puede apreciar parte de la ciudad de Huaraz, el Callejn
de Huaylas y una hermosa vista de la Cordillera Blanca, es una de las
montaas preferidas por los andinistas por su fcil acceso y sirve para la
aclimatacin. La carretera que penetra toda la quebrada Llaca hasta las
proximidades de la laguna del mismo nombre (llega hasta el mismo campo
base), ha permitido que el "Valluna" como se le conoce normalmente, sea
factible de realizarse en un par de das, grado de dificultad fcil.

22
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Imagen N3.5. Nevado Vallanaraju.

Fuente: EDZ Huaraz.


Laguna Llaca

Ubicada En La Quebrada De Llaca, La Laguna Se Emplaza En Una


Hoyada teniendo como marco elevaciones rocosas que se yerguen a ambos
lados como producto de la acumulacin de material aluvial. Ideal para la
prctica del turismo de aventura as como para el ascenso a importantes
cumbres de la Cordillera Blanca. La laguna, de forma irregular, presenta
una superficie de 3680 m2 y una profundidad promedio de 19 m.
aproximadamente. Sus aguas de color verde turquesa, provienen del
subsuelo y de los deshielos de los nevados prximos. Este circuito es
apropiado para la aclimatacin de los montaistas y para llevar a cabo
cursos bsicos de andinismo y rescate de alta montaa Altitud de 3800
msnm. Es la laguna ms cercana a la ciudad capital a la que se accede con
vehculo para el desarrollo del Turismo Convencional, as mismo es un
lugar estratgico que permite observar el proceso de deglaciacin a
consecuencia de los efectos del cambio climtico.
Laguna Ahuac

Ubicada a 4500 msnm, al noreste del distrito de Independencia, provincia


de Huaraz frente al cerro San Cristbal, es una hermosa laguna de agua
cristalina semejante a un espejo de agua, se encuentra a 4 horas de
caminata desde el centro poblado de Wilcahuain, sus aguas que dan origen
al rio Monterrey.

Imagen N3.6. Laguna Ahuac.

Fuente: EDZ Huaraz.

Laguna Palcacocha.

23
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Ubicada a 4 562 msnm, se encuentra al noreste de la ciudad de Huaraz,


pertenece al distrito de Independencia; el acceso a esta laguna es por la
entrada de la quebrada de Cojup, a unos 23 km a partir de ah, continua un
camino de herradura con una distancia de 12 km. hasta arribar a la Laguna.

Laguna Shallap.

Ubicada a 4 260 msnm, se encuentra en la cabecera de la quebrada del


mismo nombre, debajo de los nevados San Juan y Tumarinaraju, en la
vertiente occidental de la Cordillera Blanca, pertenece a la provincia de
Huaraz, se demora unas tres horas y media por el camino de herradura
desde Jancu hasta la mencionada laguna.

Laguna Tambillos

Ubicada a 4 300 msnm al Este de la Ciudad de Huaraz en la quebrada de


Rajucolta, es un lugar perfecto para la aclimatacin y con hermosas vistas
de las montaas, se llega en 5 horas de caminata y en 2 horas con
transporte.

b) Manifestaciones culturales.

Inca Nani

Se encuentra al lado oeste en el trayecto Huaraz- Punta Calln, a 23


Km. Hasta el poblado de Atipayn. En las regiones naturales quechua, suni,
puna o jalca, con climas sumamente variados dependiendo de los pisos
altitudinales donde uno se encuentre. Este camino antiguo parte desde un
punto denominado paso Punta Calln siguiendo por el pueblo denominado
Huaullahuillca, Chincay Pampa, Acopampa y Atipayn; el tramo evidencia,
claras seales de conservacin, delimitado entre 4 y 7 metros de ancho con
cercos bajos de piedra. Encontramos 41 canales bien conservados,
transversales con ligera gradiente para evacuar el agua y evitar el deterioro
de la estructura. En algunos tramos notamos plataformas horizontales de
10,12 metros con escalones para estabilizar la horizontalidad de la va,
clara seal de una depurada tcnica en la construccin de caminos a pie,
propia de nuestra antigua cultura. Hay tramos donde se observaba posible
humedad del suelo debido a las hoyadas, por lo que el camino est
empedrado con lajas de piedra para facilitar el paso de los caminantes.
El Inca Nani es un notable y bien conservado tramo del antiguo
camino de los peruanos. Segn las investigaciones hechas por la Direccin
Regional de Cultura este camino Inca pudo haber sido siglos atrs parte de
la ruta que los peregrinos usaron, partiendo del golfo de Guayaquil con el
precioso Mullu (Spondilus sp, que por la alza de temperatura en el mar,
emerge en seal que se avecinaba un nio), transportndolo hasta el
templo de Chavn, donde los sabios sacerdotes gobernantes conocedores de
las estaciones y climas regidos por el movimiento de los astros y la
geografa terrestre, ordenaban sus recursos, sus tiempos y espacios;

24
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

conocimientos que les permiti sostener su imperio casi mil aos. Es


posible que la ruta haya sido: golfo de Guayaquil a Casma, Casma a
Huaraz (centro de veneracin de los dioses de Pumacayan); Huaraz a
Olleros y transmontando la Cordillera hasta Chavn. El Inca Nani cuenta
con tres tramos: Camino Inca I.- Parte de Huaraz- Punta Calln- Yupash,
Camino Inca II.- En el poblado de Tuyu grande y el Camino Inca III.-
Desde Huaraz Hatun Putaqa. Existen puntos estratgicos desde donde se
puede contemplar en toda su extensin la cadena de montaas de la
Cordillera Blanca y con vista frontal del Valle del Rio Santa.

Museo Arqueolgico De Ancash

Fundada el 22 de octubre del ao 1935 con la misin de regular,


cuidar, preservar y conservar el Patrimonio Cultural de la Regin. Narra de
manera general y cronolgica el proceso de desarrollo histrico cultural
dado en la Regin Ancash durante la poca pre hispnico, exhibiendo en
sus galeras: cermica, textil, metal, material ltico y material seo humano
y animal. Presenta en cuanto a su arquitectura tres niveles, y al interior de
ella se encuentra dividida en cuatro salas de exposicin en donde se hallan
expuestas las diferentes manifestaciones culturales de los diferentes grupos
humanos que se asentaron en el departamento de Ancash durante la poca
prehispnica, adems de ello integra dentro de la propuesta, una exposicin
correspondiente a nuestra cultura viva, con la presentacin de trajes tpicos
de las provincias del Callejn de Huaylas, y el reconocido Parque Ltico
ms grande de Sudamrica, esta es la principal atraccin del Museo
Arqueolgico de Ancash. Este Parque alberga alrededor de 100 ejemplares
pertenecientes en su gran mayora a la Cultura Recuay (Perodo
Desarrollos Regionales, 200 600 d.C).

Imagen N3.7. Museo Arqueolgico de Ancash.

Fuente: EDZ Huaraz.

Jiron Jos Olaya Caracterizada por ser la nica calle que se mantuvo en
pie despus del terremoto del ao 1970; antes del ao 1970, la calle se
llamaba Quemash que significa Quedarse a Descansar; la va de estructura
angosta, se encuentra empedrada dndole la caracterstica de zona urbana
de antao, las viviendas de dos pisos son de material tradicional con
pequeos balcones de madera, de tpica arquitectura colonial, la fachada es
blanca y las puertas de color verde; dando remembranza a Huaraz de

25
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

antao, en la actualidad los domingos hay una feria gastronmica de platos


tpicos de la zona.

Sitio Arqueolgico De Pumacayn

Declarado Patrimonio Cultural de la Nacin, mediante Resolucin


Directoral Nacional N 294-INC-2003, el 16 de mayo del 2003.Ubicado en
el barrio de San Francisco dentro del casco urbano de la ciudad de Huaraz.
El sitio arqueolgico de Pumacayn (Cerro donde ruge el Puma)
probablemente contenga estratos provenientes de una larga ocupacin
humana, tal vez empezando en el Periodo Pre-Cermico (antes de 1800
a.C.) o por lo menos en el Horizonte Temprano (1200 - 200 a.C.).
Cientficos como Antonio Raimondi y Julio C. Tello hicieron comentarios a
cerca de grandes montculos semejantes en muchos pueblos del Callejn de
Huaylas, como Tumshukaiko en Caraz y Wansakuy en Yungay. Tambin
existen leyendas a cerca de las excavaciones de los seores Bambarn,
quienes abrieron un tnel en Pumacayn al principio del siglo pasado y
encontraron una Pileta de Piedra. Los nicos datos seguros vienen de los
trabajos de limpieza de un corte en el lado oeste, hechos en enero del 2002
por el personal del INC - Ancash. Registraron once (11) pequeas Tumbas
Cuadradas o Tumbas Cajas, construidas con cuatro lajas para los costados y
una para la tapa. Dos tumbas todava conservan su ajuar funerario de
cuencos finos del estilo Recuay (200 - 600 d.C.) y pares de Ticpis o
Prendedores Femeninos. En el relleno alrededor de las tumbas se
recuperaron muchos fragmentos de cermica pulida de estilo Chavn Tardo
(400 - 200 a.C.). En su condicin actual Pumacayn sirve como un mirador
tradicional desde donde se puede apreciar la iglesia del Seor de la
Soledad, la parte central de la ciudad y los imponentes nevados de la
Cordillera Blanca; o donde se puede visitar la pequea capilla. Por sus
valores arquitectnicos, requiere de una campaa de investigacin
cientfica y excavaciones adicionales durante varios aos para revelar su
historia.

Imagen N3.7. Sitio Arqueolgico de Pumacayn.

Fuente: EDZ Huaraz.

Templo Seor De La Soledad

26
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

El Templo guarda la imagen del Seor de la Soledad. Ubicada en el barrio


la Soledad, Distrito y Provincia de Huaraz. Es el Templo Mayor de la
Ciudad de Huaraz, en su interior guarda a la imagen del Seor de la
Soledad, Patrono de la ciudad de Huaraz, cuya imagen data de la poca de
la fundacin de la ciudad en el siglo XVI. Su denominacin surge de una
leyenda que relata que una anciana, al hallar al Cristo Crucificado entre las
verdes plantas, le pregunt por qu no estaba en la iglesia del pueblo. Y l
respondi que estaba muy cansado de caminar todas las noches hasta las
riveras porque all le agradaba estar y deseaba que le construyeran un
templo en ese sitio. La anciana transmiti el encargo del Seor. Entonces,
primero levantaron una ermita donde fue colocada la imagen. Por lo
solitario y triste del lugar, el Seor fue llamado: El Seor de la Soledad.
Con el discurrir del tiempo, fue construida una iglesia y los pobladores
levantaron sus casas en las zonas aledaas. La laguna se seco, y en el
centro de su lecho fue erigido el Altar Mayor en cuya urna fue depositada
la imagen. El Seor, tiene as bajo su custodia a las aguas que son las de un
volcn.

Imagen N3.8. Templo seor de la Soledad..

Fuente: EDZ Huaraz.

Complejo Arqueolgico Willcahuan

Reconocido como Patrimonio Cultural de la Nacin con Resolucin


Directoral Nacional N 636-INC del 11 de agosto del 2004. Es el mejor
vestigio de la Cultura Huari en la Regin Ancash, presenta el edificio
funerario ms grande de su poca. El Complejo Arqueolgico de
Willcahuan est ubicado en el Callejn de Huaylas, a 7 km al noreste de la
ciudad de Huaraz, en el Centro Poblado de Paria, Distrito de
Independencia, a una altura de 3400 m.s.n.m. Fue uno de los centros
administrativos de la Cultura Wari (Huari) (700 a 1 100 d.C.) proveniente
de Ayacucho, del perodo Horizonte Medio, aunque parece ser que su
origen es ms antiguo, como uno de los centros de la Cultura Recuay, del
Intermedio Temprano. Willcahuan sera uno de esos mausoleos-chullpas,
donde se sepultaran a miembros de la clase dirigente, con elementos

27
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

propios de la cultura Tiahuanaco-Huari. Willcahuan proviene de dos


vocablos quechua: Willca (Huilca): Sagrado, y Huan: Casa; es decir, Casa
Sagrada o Templo. Al edificio principal del conjunto se le ha denominado
Templo, cuando en realidad se trata de un mausoleo. Formaba parte del
ncleo urbano de Willcahuan, que debi ser de considerable tamao. Fue
construido sobre una superficie rellenada parcialmente para aplanarla. El
Templo presenta semejanza con el castillo de Chavn, aunque en menores
dimensiones; en su base mide aproximadamente 10,7 por 15,6 metros. La
mampostera de sus muros es de piedra rstica con unas pachillas unidas
con mortero de barro. Tiene tres pisos o plataformas unidas mediante
escaleras interiores y rampas; cada piso tiene su entrada respectiva. En total
tiene 19 habitaciones interiores. A 800 metros de Willcahuan se halla el
Complejo Arqueolgico de Ichic Willcahuan que est conformado por un
conjunto de estructuras arquitectnicas de escala menor (denominadas
chullpas).

Imagen N3.9. Compleo Arqueologico Wilcahuain.

Fuente: EDZ Huaraz.

Complejo Arqueolgico Ichic Willcahuan

Reconocido como Patrimonio Cultural de la Nacin por Resolucin


Directoral Nacional N 1763-INC del 19 de diciembre del 2005. Es el
nico vestigio de la Cultura Huari en la Regin Ancash. Ichic Willcahuan,
importante centro arqueolgico, ubicado en el poblado de Paria, Distrito de
Independencia, a 9 kilmetros de la ciudad de Huaraz y a 2 kilmetros del
Complejo Arqueolgico Willcahuan. Ichic Willcahuan y Willcahuan
constituyen un solo asentamiento que se extiende desde la parte alta del
poblado de Paria hasta el Centro Poblado de Uquia, el elemento
arquitectnico principal del sitio son las chulpas, monumentos mortuorios
de diferentes tipos y volmenes de acuerdo a la importancia y rango social
de los personajes que estuvieron depositados en ellas. Se han identificado
ms de 60 chullpas, junto a tumbas subterrneas y recintos cuadrangulares
dispersos en zonas de cultivo, que conforman un gran conjunto
arqueolgico de ms de cinco km2, hallndose en el lugar 76 preciosas
vasijas en miniatura, al parecer vinculadas a la Cultura Huari (700 - 900
d.C.). El sitio fue utilizado como un rea de cementerio de elite donde se
realizaban actividades de ofrendas y posibles ceremonias alrededor de las
principales chulpas.

28
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Complejo Arqueolgico Waullac

Fue declarado Patrimonio Cultural de la Nacin, con Resolucin


Directoral Nacional N 1672/INC el 05 de diciembre del 2005.Ubicado en
el casero de Antaoko, a orillas del ro Paria, A 2 Km. este de la ciudad de
Huaraz, a 3100 msnm. Es un Sitio arqueolgico que pertenece al periodo
Wari (600 D.c), tiene una extensin de 1 kilmetro cuadrado en la que se
puede distinguir cinco chullpas, orientadas de norte a sur, formada
principalmente por 2 3 niveles separados por estructuras intermedias a
manera de nichos. En las estructuras se pueden observar pequeas ventanas
y hornacinas. Adems de ello existe una Wanka dispuesta de forma vertical
y en asociacin a un pequeo altar. Este lugar es ideal para disfrutar del
paisaje y tener un momento de distraccin, realizando juegos o un
almuerzo campestre.
Imagen N3.10. Compleo Arqueologico Waullac.

Fuente: EDZ Huaraz.

Restos Arqueolgicos Canapn

Perteneciente al periodo Incaico, en sus bases se distinguen muros de


lneas curvas y una mampostera de grandes piedras y que posiblemente
habra sido una especie de Torren circular. Canapn fue utilizado como
base de cimiento de la actual Institucin Educativa Antonio Raimondi.

Imagen N3.11. Restos Arqueolgicos Canapn.

Fuente: EDZ Huaraz.

29
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

c) Folklore.

Artesana De Las Esculturas De Piedra De Rumichuco.

Las esculturas en piedra que son comercializadas por los artesanos,


sigue la tradicin de la lito-escultura Horizonte Chavn y la Cultura
Recuay. Las artesanas producidas para su comercializacin son esculturas
de formato pequeo y miniatura, que reproducen los monolitos de la
cultura Recuay (200 - 600 d.C.): - Cabezas Clavas - Guerreros - Lanzn
Monoltico, para el diseo de las esculturas los artesanos utilizan catlogos,
libros y la capacidad creativa desarrollada en los aos de trabajo artesanal.
Los materiales utilizados para la produccin de las esculturas son piedras:
-Caliza Pasca-Volcnica.

Danza Los Shacshas.

El origen de esta danza data en la poca pre-inca, se ha constituido en


la ms representativa de la ciudad de Huaraz debido a que se conservan
parte de una costumbre indgena incorporada a la veneracin de imgenes
religiosas; danzan exclusivamente en la fiesta de 03 de mayo, pero su
octava es ms ostentosa, celebrada el da 10 con la presencia de las danzas
tpicas de los Shacshas. El 08 de mayo es el tradicional rompecalle. Los
Shacshas, se renen en la casa de la caporala, la persona que asume la
responsabilidad del grupo, y de all se dirigen al templo del Seor de la
Soledad, cuya imagen empez a venerarse en la zona en el siglo XVIII
considerado como el patrn de la ciudad de Huaraz. Esta danza se ha
constituido en pieza fundamental del contexto cultural huaracino, la
vestimenta de los Shacshas expresa la dualidad hombre-mujer, macho-
hembra, El shacsha es el varn vestido de mujer como los dioses andinos,
rene en si a ambos y se transforma en un ser sobrenatural, la vestimenta
de la danza est conformada por las siguientes prendas: La montera,
mascara o tapacara, peluca, monillo (Saco, Blusa, Casaca o Polaca),
pantaln, paoleta, polainas, medias, zapatillas y a la vez cuenta con
accesorios como el Chicote, el pauelo, la banda, y las shacapas que son el
elemento accesorio que da el nombre a la danza, este sonido que producen
las shacapas al ser agitadas por los pies de los danzantes, produce un tpico
sonido, Shac Shac Shac de all por onomatopeya, proviene el nombre de la
danza Shacsha. En su desarrollo dancstico, los shacshas representan la
adoracin que es cuando los danzantes ingresan al templo a rendir
veneracin a la imagen del seor de la soledad, luego los shacshas
comparten la danza con la gente del lugar (momento popular o tinkuy),
tambin hacen el recorrido en las calles de la ciudad al comps de los
sentidos sones de un pasacalle.

30
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Imagen N3.12. Danza los Shacshas.

Fuente: EDZ Huaraz.

Danza Los Negritos De Colcabamba

Es una danza de carcter religioso de los caseros de Huecho Taanan y


Chocchac ambos ubicados en el distrito de Colcabamba. La danza se
presenta en homenaje al nacimiento del Nio Jess los das 24, 25 y 26 de
diciembre; en otros caseros los das 31 de diciembre, 01 y 02 de enero;
expresan el recibimiento o llegada del Nio Jess que trae bendiciones para
todos sus devotos, para los pobladores en general y los propios danzantes.
Es decir, la festividad gira en torno a las fiestas navideas. En la danza de
los negritos intervienen los siguientes personajes: los negritos danzantes,
un anciano (viejo o aukis), un gato, una dama, un brujo. La Danza De Los
Negritos, de origen colonial, es una de las ms difundidas en los andes,
pudiendo encontrarse versiones de la misma desde Cajamarca hasta el
Cuzco. A travs de la danza se expresa la particular visin andina, que
procesa y recrea elementos hispanos, frente a las condiciones en que se
haca trabajar a los esclavos negros trados a las minas y haciendas
coloniales a partir del siglo XVI; fue declarada Patrimonio Cultural de la
Nacin, a travs del Instituto Nacional de Cultura, mediante Resolucin
Directoral Nacional N 1042/INC-2005, con fecha 03 de agosto del 2005.

2.1.6. Potencial minero.

Los recursos mineros existentes en el mbito de la provincia de Huaraz, se


localizan de manera dispersa; sin embargo, por el grado de su actividad,
constituyen la principal atraccin de la inversin nacional y extranjera
propiciando la integracin y generando la produccin y comercializacin, no
obstante a que su explotacin trae consigo la contaminacin ambiental y la
depredacin de los suelos de donde han sido extrados.

El problema ambiental que se presentan en las cuencas de los ros Santa y


Casma, especialmente en las partes altas, es la contaminacin ambiental, en
vista de que en la actualidad existen numerosos yacimientos mineros, que han
sido explotados desde la poca precolombina, de manera que actualmente las
aguas provenientes de las lagunas y los deshielos, son utilizadas en el

31
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

procesamiento de los minerales, cuyos relaves o residuos son arrojados a los


ros y riachuelos, contaminando as con elementos xidos nocivos para el uso
agrcola, domstico, etc. Por lo que se sugiere realizar un estudio detallado
sobre el medio ambiente, a fin de establecer el grado de contaminacin que
afecta la actividad minera en la zona de estudio.

Los principales recursos mineros metlicos estn constituidos por oro,


plata, plomo, zinc, cobre, entre otros.

Los recursos minero no metlicos son arcilla, carbn, carbn antracita,


caoln, caliza etc. Los principales centros mineros que se ubican en el mbito
provincial de Huaraz, se detallan en el siguiente cuadro:

Cuadro N3.8.: Potencial minero-Provincia Huaraz.


CUENC N UNIDAD
DISTRITO EMPRESA PRODUCTO
A MINERA
Minera Barrick
1 JANGAS Pierina Oro Mineral
Misquichilca S. A.
El Ferrol N Cia. Minera El Ferrol
2 TARICA Caoln
21A S. A.
Polimetlico
3 TARICA Minas Racrac Smrl. Minas Racrac
Mineral
Polimetlico
Mineral
Smrl. Minas Racrac
4 TARICA Minas Racrac
de Huaraz

Santa Cruz de Smrl. Santa Cruz De Polimetlico


5 JANGAS
Mayo 90 Mayo 90 De Huaraz Mineral
Sucesin Vizcarra Polimetlico
6 JANGAS Zoila Rosario
Smith Ral Erne Mineral
INDEPENDENCI Santo Toribio Compaa Minera Polimetlico
SANTA 7
A de Jecanca Santo Toribio S. A. Mineral
Ramrez Moreno Polimetlico
8 HUARAZ Lira III
Raphael Enrique Mineral
Ramrez Cuentas Polimetlico
9 HUARAZ Pilar Dos
Ricardo Flix Mineral
Polimetlico
10 HUARAZ Pilar Smrl. Pilar de Huaraz
Mineral
INDEPENDENCI Smrl. Juber N De Polimetlico
11 Juber N 1
A Huaraz Mineral
Ramrez Moreno Polimetlico
12 HUARAZ Lira IV
Raphael Enrique Mineral
Ramrez Moreno Polimetlico
13 HUARAZ Lira II
Raphael Enrique Mineral
San Isidro A. Smrl. San Isidro A E Polimetlico
14 HUARAZ
E. N 3 N 3 De Huaraz Mineral
San Isidro A. Smrl. San Isidro A. E. Polimetlico
15 HUARAZ
E. De Huaraz Mineral
Fuente: Elaboracin propia.

32
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Fuente: COOPERACCION- Informe sobre concesiones mineras

2.1.7. Ganadera.

En los siguientes cuadros se detalla el potencial de la ganadera vacuno,


ovina, porcina, en la provincia de Recuay, obtenida del INEI-Peru, IV Censo
Nacional Agrario.

a) Vacuno.

Cuadro N3.9.: Poblacin de vacunos por Categora y Raza-Provincia Huaraz.


GANADO HOLSTEI BROWN GYR/CEB CRIOLLO OTRAS
TOTAL
VACUNO N SWISS S RAZAS
Terneros(as) 3,753 110 279 11 3,269 84
Vaquillas 1,574 53 237 12 1,244 28
Vaquillonas 1,495 41 97 4 1,332 21
Vacas 8,176 245 653 6 7,126 146
Toretes 2,039 48 221 4 1,711 55
Toros 9,596 148 629 25 8,455 339
Bueyes 212 - - - - -
TOTAL 26,845 645 2,116 62 23,137 673
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012.

b) Ovino.

33
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Cuadro N3.10.: Poblacin de vacunos por Categora y Raza-Provincia Huaraz.

GANADO RAZAS
OVINO Total Corriedale Hampshire Down Black Belly Criollos Otras razas
Corderos(as) 12,997 600 192 73 11,646 486
Borregillas 8,752 677 200 66 7,504 305
Borregas 19,315 1,209 265 90 17,227 524
Carnerillos 4,492 118 84 15 4,073 202
Carneros 11,993 297 192 260 10,797 447
Capones 260 - - - - -
TOTAL 57,809 2,901 933 504 51,247 1,964
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012.

c) Porcino.

Cuadro N3.11.: Poblacin de ovino por Categora y Raza-Provincia Huaraz.

GANADO RAZAS
PORCINO Criollos Mejorados Total
Lechones 9,507 920 10,427
Gorrinas 1,695 180 1,875
Marranas 2,604 260 2,864
Gorrinos 927 61 988
Verracos 1,421 163 1,584
TOTAL 16,154 1,584 17,738
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012.

d) Alpacas.

Cuadro N3.11.: Poblacin de Alpacas por Categora y Raza-Provincia Huaraz.

RAZAS
ALPACAS
Total Suri Huacaya Cruzados
Cras 98 30 4 64
Tuis hembras 92 6 4 82
Madres 340 150 6 184
Tuis macho 95 - 2 93
Padrillos 45 15 - 30
Capones 16 - - -
TOTAL 686 201 16 453
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012.

e) Aves.

Cuadro N3.12.: Poblacin de aves por especie-Provincia Huaraz.

34
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

CATEGORAS CANTIDAD % ACUM. %


Pollos y pollas de engorde 7,963 11.62% 11.62%
Gallinas 47,227 68.91% 80.53%
Gallos 7,717 11.26% 91.79%
Pavos 1,072 1.56% 93.35%
Patos 4,557 6.65% 100.00%
Total 68,536 100.00% 100.00%
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012.

2.3. Carhuaz.

35
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

2.3.1. Generalidades.

2.3.1.1. Ubicacin.

La provincia de Carhuaz, creada por Ley N 7951 del 14 de diciembre


de 1934, se encuentra ubicada en la parte central de la regin Ancash,
limitando por el norte con la provincia de Yungay, por el este con las
provincias de Asuncin y Huari, por el sur con la provincia de Huaraz y
por el oeste con las provincias de Huaraz y Yungay. Su capital es la ciudad
de Carhuaz del distrito del mismo nombre.

2.3.2. Uso del suelo.


a) Uso industrial.
La modalidad de ocupacin del suelo para actividades de industria
liviana, es en forma dispersa en toda la ciudad, sin tener un rea industrial
definida. El uso industrial es incipiente, existiendo aserraderos a lo largo de
la Av. Progreso, una yesera, talleres de carpintera metlica y de madera e
industria artesanal en menor escala, como una marmolera.

b) Uso agrcola.
El siguiente cuadro resume los datos obtenidos del IV Censo Nacional
Agropecuario 2012; el cual contiene la informacin de siembra acumulada
de los tres distritos que pertenecen al estudio dentro de la cuenca del Santa.

Cuadro N4.1: rea sembrada por Cultivo-Provincia de Carhuaz.

CULTIVOS TIPO DE AGRICULTURA


TRANSITORIOS Riego Secano Total
Avena grano 1.43 5.81 7.24
Cebada grano 38.64 96.22 134.86
Centeno grano 1.24 0.33 1.57
Kiwicha 2.75 5.30 8.05
Maiz amarillo duro 14.27 0.31 14.58
Maiz amilaceo 688.15 55.94 744.09
Maiz choclo 480.02 5.23 485.24
Maiz morado 9.82 0.23 10.04
Quinua 2.69 5.39 8.09
Trigo 323.07 570.83 893.90
Acelga 1.08 - 1.08
Ajo 0.14 - 0.14
Albahaca 0.06 - 0.06
Apio 0.07 - 0.07
Berenjena 0.45 - 0.45
Betarraga 0.18 - 0.18
Caigua 0.01 - 0.01
Calabaza 0.57 0.60 1.17
Cebolla 1.90 - 1.90
Cebolla china 1.07 0.10 1.17
Col 13.88 0.01 13.89
Coliflor 0.02 - 0.02
Culantro 0.04 - 0.04
Lechuga 1.46 - 1.46
Manzanilla 0.03 - 0.03
Rocoto 0.48 - 0.48

36
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Ruda 0.02 - 0.02


Tomate 0.00 - 0.00
Vergel hortcola 10.03 0.25 10.28
Zanahoria 7.46 - 7.46
Zapallo 33.87 0.46 34.33
Arveja grano verde 5.66 2.77 8.42
Arvejn grano verde 0.06 0.03 0.09
Frijol grano verde 0.57 - 0.57
Habas grano verde 2.34 3.30 5.64
Lenteja grano verde - 0.03 0.03
Tarhui 8.56 5.41 13.97
Vainita 1.64 4.49 6.13
Arveja grano seco 16.45 17.02 33.47
Arvejn grano seco 0.26 0.32 0.58
Frijol grano seco 4.89 0.83 5.72
Haba grano seco 10.48 73.97 84.45
Lenteja grano seco 0.02 6.23 6.25
Pallar grano seco 0.25 - 0.25
Tarhui grano seco 20.42 32.36 52.78
Camote 0.06 - 0.06
Mashua 0.66 0.25 0.91
Oca 32.05 22.84 54.90
Olluco 14.70 5.59 20.28
Papa amarilla 9.04 1.24 10.28
Papa blanca 520.26 164.73 684.99
Papa huayro 0.29 - 0.29
Papa nativa 0.50 0.90 1.40
Yacn 0.08 - 0.08
Avena forrajera 2.10 0.10 2.20
Cebada forrajera 13.70 15.63 29.33
Maiz chala 86.00 1.50 87.50
Anis 4.38 - 4.38
Cedrn 0.05 - 0.05
Linaza 1.12 4.04 5.16
Marigold 0.00 - 0.00
Astromeria 1.84 - 1.84
Clavel 1.82 - 1.82
Flores varias 0.02 - 0.02
Gladiolo 2.48 - 2.48
Iperium 0.30 - 0.30
Lluvia de oro 0.92 - 0.92
Rosa 0.80 - 0.80
Statice 0.25 - 0.25
Total 2,399.89 1,110.59 3,510.48
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012.

Segn la clasificacin de cultivos tenemos los siguientes porcentajes de ocupacin.

Cuadro N4.2.: Porcentaje de ocupacin de suelo de cultivos por clasificacin-Provincia Carhuaz.


CULTIVOS TRANSITORIOS POR TIPO DE AGRICULTURA
CLASIFICACIN Riego Secano Total
Cereales 44.50 % 21.24 % 65.74 %

37
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Hortalizas 2.07 % 0.04 % 2.11 %


Legumbres 0.54 % 0.46 % 0.99 %
Menestras 1.50 % 3.72 % 5.23 %
Tubrculos y Races 16.45 % 5.57 % 22.03 %
Forrajes 2.90 % 0.49 % 3.39 %
Agroindustrial 0.16 % 0.12 % 0.27 %
Flores 0.24 % - 0.24 %
Total 68.36 % 31.64 % 100.00 %
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012.

Grafica N4.1.: Porcentaje de ocupacin de suelo de cultivos por clasificacin-Provincia Carhuaz.

Forrajes; 3.39% Agroindustrial; 0.27% Flores; 0.24%

Tubrculos y Races; 22.03%


Menestras; 5.23%
Legumbres; 0.99%
Hortalizas; 2.11%
Cereales; 65.74%

Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012.


Elaboracin propia,

2.3.3. Potencial forestal.

Los bosques naturales de la regin se distribuyen segn la configuracin


geogrfica de la zona donde se desarrollan, sea en la costa o en el espacio
andino. Los bosques de la costa presentan conformaciones homogneas, y
tambin heterogneas, mientras que en la sierra casi todas son homogneas.

La provincia de Carhuaz cuenta con un gran potencial de bosques y tierras


para plantaciones forestales y reforestaciones, pero que no estn desarrolladas
adecuadamente debido a la falta de tecnificacin en su manejo y explotacin.

38
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Los principales recursos forestales son:

Cuadro N4.3.: Potencial Forestal por especies-Provincia Carhuaz


ESPECIE DE ARBOLES DISPERSOS POR GRUPO
RBOLES Frutales Industriales Agroindustrial Total
Aguaymanto 459 - - 459
Capul 736 - - 736
Cerezo 8 - - 8
Chirimoyo 440 - - 440
Cidra 13 - - 13
Cirolero 298 - - 298
Ciruela agria 136 - - 136
Ciruela del fraile 3 - - 3
Copoazu 2 - - 2
Granado 29 - - 29
Guanbano 6 - - 6
Guayabo 135 - - 135
Guindo 15 - - 15
Higuera 84 - - 84
Lima 3,950 - - 3,950
Limn acido 1,615 - - 1,615
Limn dulce 587 - - 587
Limn rugoso 41 - - 41
Lcumo 2,196 - - 2,196
Mandarina 78 - - 78
Mango 1 - - 1
Manzano 5,072 - - 5,072
Melocotonero 9,081 - - 9,081
Membrillero 2,291 - - 2,291
Morera 12 - - 12
Naranjo 1,416 - - 1,416
Nspero 326 - - 326
Nogal 66 - - 66
Pacae 4,574 - - 4,574
Pajuro 14 - - 14
Palto 16,387 - - 16,387
Papaya 32 - - 32
Peral 401 - - 401
Pltano 8 - - 8
Pomarrosa 1 - - 1
Sachatomate 24 - - 24
Sauco 17 - - 17
Toronja 28 - - 28
Tumbo 13 - - 13
Tuna 1,156 - - 1,156
Uvilla 20 - - 20
Uvos 2 - - 2
Vergel frutcola 41 - - 41
Vid 46 - - 46
Caf - 2 - 2
Olivo - 2 - 2
Tara - 180 - 180
Laurel - - 1 1
Total 51,860 184 1 52,045

39
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012.

Cuadro N4.4.: Porcentaje de rboles por clasificacin-Provincia Carhuaz.


ARBOLES DISPERSOS POR ARBOLES DISPERSOS POR GRUPO
GRUPO Frutales Industriales Agroindustrial Total
Frutales 51,860 - - 51,860
Industriales - 184 - 184
Agroindustrial - - 1 1
Total 51,860 184 1 52,045
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012.

2.3.4. Potencial pesquero.

La siguiente informacin fue obtenida del ministerio de la produccin,


Direccin General de Polticas y Desarrollo Pesquero.

Cuadro N4.5.: Consumo humano de pescado tn/ao


AO TOTAL ENLATADO CONGELADO CURADO FRESCO
2003 713.9 223.1 140.5 33.1 317.2

2004 747.9 174.9 198.8 34.8 339.4


2005 584.6 60.2 184.0 32.0 308.3

2006 714.0 168.1 184.3 32.1 329.4


2007 763.6 82.9 307.0 29.7 344.1

2008 724.6 89.4 321.2 28.1 285.9


2009 1 087.9 233.4 480.4 29.4 344.8

2010 1 092.7 182.5 536.3 26.3 347.6


2011 1 196.4 200.4 646.7 28.2 321.2

2012 1 043.6 162.4 528.4 22.4 330.4


2013 890.7 128.5 476.0 21.2 265.0

2014 1 209.5 202.6 697.2 22.5 287.2


2015 1 111.3 125.4 670.2 18.1 297.7
Fuente: Ministerio de la produccin-Direccin General de polticas y Desarrollo Pesquero.

Cuadro N4.6.: Consumo humano de pescado tn/ao


201 201 201 201 201
AO 2011
0 2 3 4 5
CANTIDA
1 1 1 1 1 1
D
Fuente: G.L P ONG, Ministerio de Pesquera.

2.3.5. Aspectos tursticos y recreacionales.

La ciudad de Carhuaz capital de la provincia del mismo nombre, se


encuentra a 30 kilmetros al norte de Huaraz, a 2,650 metros y por su altitud y
regmenes de vientos y temperaturas, es considerado uno de los climas ms
propicios del Per, y posiblemente del mundo. Su temperatura promedio de es
de 12 a 14 grados centgrados.

40
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Carhuaz es la tercera ciudad en importancia del Callejn de Huaylas a


2688 metros sobre el nivel del mar, su estructura es propia de las ciudades
coloniales serranas.

Cuenta con hoteles, alojamientos, restaurantes (comida tpica), una


pintoresca plaza de armas, que por la belleza y cuidado de sus jardines, es
apeadero obligado del turismo.

Desde esta ciudad y transmontando la cordillera Blanca por el punto


denominado Punta Olmpica, al sur del nevado Huascarn, una carretera
vecinal une a las dos sub regiones, Huaylas y Conchucos, en esta ltima el
primer pueblo con que se encuentra es Chacas, que en los ltimos aos ha
desarrollado una importante industria de tallados en madera, que le han dado
fama en el mundo.

a) Circuitos Tursticos - Carhuaz

La Provincia de Carhuaz, tiene extensa cobertura geogrfica para


la prctica de la actividad turstica de naturaleza; los circuitos
tursticos que comprenden, abarca tambin las provincias de Huaraz y
de Asuncin por la vertiente Occidental y Oriental de la Cordillera
Blanca. Los Circuitos y/o Itinerarios Tursticos son los siguientes:

Circuito Turstico: Taric - Pariahuanca - San Miguel de Aco -


Honcopampa - Quebrada Honda - Vicos - Baos Termales de
Chancos y Marcar.

Es un circuito turstico que se puede implementar en mediano


plazo; constituye una alternativa para el turismo Convencional; se
inicia el recorrido en el pueblo artesano de Taric, posteriormente se
accede al distrito de Parihuanca zona agrcola muy importante de la
Provincia posteriormente se sigue el trayecto para llegar al distrito de
San Miguel de Aco, la singular zona de pampamarca donde el 90% de
la poblacin se dedica a la artesana textil, el acceso sigue por
Yacuraquina, Quinranca, Resto Arqueolgico de Honcopampa;
actualmente la carretera llega a este lugar faltando slo 3 Kms para
unir a otro lado que accede a la Quebrada Honda. la Comunidad
Campesina de Vicos, Los Baos Termomedicinales de Chancos y salir
por Marcar.

La distancia aproximada es de 60 Kms. en total y el tiempo de


recorrido puede ser de seis (06) horas.

Itenerario Turstico: Marcar - Baos Termales de Chancos -


Comunidad de Vicos - Quebrada Honda - Portachuelo de Honda -
Quebrada Minaya - Quebrada Juitush - Chacas

Es un itinerario turstico muy importante, el acceso es por la zona


de Marcar a travs de la carretera afirmada que accede por los Baos
de Chancos, la comunidad de Vicos, Quebrada Honda, la carretera

41
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

accede hasta el punto denominado de Rumichaca desde aqu se


contina la caminata por la extensa zona de la Quebrada Honda,
llegando al punto denominado Julcn, Rinconada, Portachuelo de
Honda (4760 msnm) desde este punto del itinerario, se accede a la
Quebrada Juistush en la jurisdiccin

Este circuito y/o itinerario tiene duracin aproximada de dos das


a tres das, la distancia es de 75 Kms.

Circuito Turstico de Aventura: Marcar - Chancos - Vicos - Copa


- Acopampa Carhuaz.

Es un circuito de aventura que se inicia por la carretera afirmada que


parte de Marcar Baos Termomedicinales de Chancos, Comunidad
de Vicos, las comunidades de Copa Grande, Copa Chico, desde aqu
se puede retornar bajando por la Quebrada de Ucuch Rury, al distrito
de Acopampa y concluir en Carhuaz ; indudablemente este circuito es
importante por lo que recorre gran cantidad de pintorescos pueblos y
Comunidades asentadas en la vertiente Occidental de la Cordillera
Blanca.

Este circuito debe implementarse a un mediano plazo, slo falta la


sealizacin correspondiente; la distancia aproximada es de 40 Kms y
se puede realizar en un da.

Itinerario Turstico: Carhuaz - Shilla - Quebrada Ulta - Punta


Olimpica - Ulta - Quebrada Potaca - Chacas

Es un Itinerario Turstico muy importante, se realiza por la carretera


afirmada de Carhuaz-Chacas, se inicia en Carhuaz por la Quebrada
Buin, cerca se ubica los Baos Termales de La Merced, Shilla, y la
gran Quebrada de Ulta, pasando por la Punta Olimpica de 4890 msnm;
posteriormente se accede a la Quebrada Potaca, la zona de Pompey y
Chacas, como se puede observar, es un itinerario de orden
convencional que abarca a dos provincias cercanas, Carhuaz -
Asuncin - Chacas; en el trayecto se observa una configuracin
geogrfica muy singular.

El trayecto tiene una distancia aproximada de 25 Kms de Carhuaz a


Chacas y se realiza en 4 horas.

Itinerario Turstico: Tinco - Ataquero - Carhuac - Bellavista -


Cascapara

Es un itinerario Turstico que puede implementarse de mediano a largo


plazo; el acceso es por el distrito de Tinco cruzando por un puente del
ro Santa, llegando al pintoresco distrito de Ataquero con su capital
Carhuaz, ubicando en la margen izquierda del ro Santa, en la
jurisdiccin de la Cordillera Negra, se sigue el trayecto por el mal
paso, posteriormente se accede a Primorpampa, en el distrito de

42
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Cascapara, luego a Shupluy y se sale por un puente en la zona de


Tingua.

La distancia aproximada es de 30 Kms y se puede realizar en 3 a 5


horas utilizando la modalidad de caminata.

2.3.6. Potencial minero.


En la provincia de Carhuaz existe actividad minera, la produccin es variada,
se explota tantos yacimientos polimetlicos, de los que se extrae oro, cobre,
plata, Zinc y como no metlicos el yeso, arcillas, cal carbn etc. Esta
produccin da origen al canon minero que actualmente beneficia a la provincia
para desarrollar proyectos de inversin. Dentro de la Minera Santa Lucia G
S.A.C. que produce oro, plata, zinc y plomo en su unidad llamada Garrosa en
el distrito de Marcar provincia de Carhuaz.
La provincia de Carhuaz tiene tres unidades mineras de tres distintas empresas.
Produce cobre, oro, zinc, plata y plomo.

Fuente: Ministerio de Energa y Minas.

43
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Fuente: COOPERACCION- Informe sobre concesiones mineras

2.3.7. Ganadera.

En los siguientes cuadros se detalla el potencial de la ganadera vacuno, ovina,


porcina, Alpaca y aves en la provincia de Carhuaz, obtenida del INEI-Peru, IV
Censo Nacional Agrario.

a) Vacuno.

Cuadro N4.7.: Poblacin de vacunos por Categora y Raza-Provincia Carhuaz.


GANADO HOLSTEI BROWN GYR/CEB CRIOLLO OTRAS
TOTAL
VACUNO N SWISS S RAZAS
Terneros(as) 1,479 65 63 - 1,284 67
Vaquillas 676 34 27 2 596 17
Vaquillonas 506 11 55 - 428 12
Vacas 3,215 143 117 4 2,855 96
Toretes 844 35 29 - 749 31
Toros 5,764 86 266 32 5,179 201
Bueyes 77 - - - - -
TOTAL 12,561 374 557 38 11,091 424
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012.

b) Ovino.

44
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Cuadro N4.8.: Poblacin de ovinos por Categora y Raza-Provincia Carhuaz.


GANADO RAZAS
OVINO Total Corriedale Hampshire Down Black belly Criollos Otras razas
Corderos(as) 7,030 287 183 80 6,137 343
Borregillas 5,892 165 153 43 5,312 219
Borregas 13,916 445 228 135 12,615 493
Carnerillos 2,181 72 44 13 1,940 112
Carneros 5,794 185 155 47 5,171 236
Capones 210 - - - - -
Total 35,023 1,154 763 318 31,175 1,403
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012.

c) Porcino.

Cuadro N4.9.: Poblacin de Porcino por Categora y Raza-Provincia Carhuaz.


GANADO RAZAS
PORCINO Criollos Mejorados Total
Lechones 7,727 1,171 8,898
Gorrinas 2,038 242 2,280
Marranas 3,041 369 3,410
Gorrinos 621 114 735
Verracos 1,251 199 1,450
TOTAL 14,678 2,095 16,773
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012.

d) Alcapa.

Cuadro N4.10.: Poblacin de Alpaca por Categora y Raza-Provincia Carhuaz..


RAZAS
ALPACAS
Total Suri Huacaya Cruzados
Cras 98 30 4 64
Tuis hembras 92 6 4 82
Madres 340 150 6 184
Tuis macho 95 - 2 93
Padrillos 45 15 - 30
Capones 16 - - -
Total 686 201 16 453

e) Ave.

Cuadro N4.11.: Poblacin de aves por especie-Provincia Carhuaz


CATEGORAS CASOS CANTIDAD % ACUM. %
Pollos y pollas de engorde 1,215 7,102 11.63% 11.63%
Gallinas 8,715 42,543 69.70% 81.33%
Gallos 4,609 8,994 14.73% 96.07%
Pavos 137 343 0.56% 96.63%
Patos 611 2,058 3.37% 100.00%
TOTAL 15,287 61,040 100.00% 100.00%
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012.

Grafica N4.2.: Resumen cabezas de ganado por especies-Provincia Carhuaz.

45
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

GANADO-PROVINCIA DE CARHUAZ

ALPACAS

GANADO PORCINO
Ganado

GANADO OVINO

GANADO VACUNO

0 5,000 10,000 15,000 20,000 25,000 30,000 35,000 40,000


Numero de Cabezas

Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012.


Elaboracin propia,

2.4. Yungay.

2.4.1. Generalidades.

2.4.1.1. Ubicacin.

La provincia de Yungay, creada por Ley del 28 de octubre de 1904,


tiene una superficie de 1,361.48 km2 y se encuentra ubicada en la parte
central de la regin Ancash, limitando por el norte con las provincias de
Huaylas y Pomabamba, por el este con la provincias de Carlos F.
Fitzcarrald, por el sur con las provincia de Asuncin, Carhuaz y Huaraz, y
por el oeste con las provincias del Santa y Casma. Su capital es la ciudad
de Yungay del distrito del mismo nombre.

2.4.2. Uso del suelo.

Del estudio Mapa de peligros, programa de prevencin y medidas de


mitigacin ante desastre Ciudades de Yungay y Ranrahirca-2005, se
recaba la siguiente informacin.

a) Uso industrial.
En la ciudad de Yungay el uso industrial es incipiente, existiendo
establecimientos dedicados a la fabricacin y venta de artesanas, textileria,
carpintera, tallado en piedra y orfebrera. Sin embargo no se puede hablar de
un sector industrial, sucediendo lo mismo en Ranrahirca.

b) Uso agrcola.

46
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

El siguiente cuadro resume los datos obtenidos del IV Censo Nacional


Agropecuario 2012; el cual contiene la informacin de siembra acumulada de
los tres distritos que pertenecen al estudio dentro de la cuenca del Santa.

Cuadro N5.1: rea sembrada por Cultivo-Provincia de Yungay


CULTIVOS TIPO DE AGRICULTURA
TRANSITORIOS Riego Secano Total
Avena grano 1.38 2.70 4.08
Cebada grano 106.79 292.29 399.08
Centeno grano - 4.40 4.40
Kiwicha 39.89 15.43 55.32
Maiz amarillo duro 75.26 5.89 81.15
Maiz amilaceo 211.08 163.29 374.37
Maiz choclo 1,044.30 343.25 1,387.56
Maiz morado 8.51 0.49 9.00
Quinua 16.03 10.67 26.71
Trigo 387.30 675.05 1,062.35
Fresa 1.00 - 1.00
Acelga 0.05 - 0.05
Aji 3.73 - 3.73
Ajo 3.06 - 3.06
Albahaca 0.44 - 0.44
Alcachofa 0.50 - 0.50
Apio 5.00 0.01 5.01
Betarraga 7.54 0.04 7.58
Brcoli 6.60 - 6.60
Caigua 0.45 - 0.45
Calabaza 1.60 0.03 1.63
Cebolla 9.45 0.03 9.48
Cebolla china 5.82 0.04 5.86
Col 45.36 0.14 45.50
Coliflor 3.44 0.01 3.45
Culantro 4.50 - 4.50
Espinaca 2.67 0.01 2.68
Hierba buena 0.16 - 0.16
Huacatay 0.04 - 0.04
Lechuga 29.95 0.45 30.40
Manzanilla 3.39 - 3.39
Menta 0.58 - 0.58
Nabo 0.05 - 0.05
Perejil 0.01 - 0.01
Poro 1.64 - 1.64
Rbano 0.20 - 0.20
Rocoto 18.09 - 18.09
Ruda 0.76 - 0.76
Tomate 0.01 - 0.01
Vergel hortcola 28.46 0.48 28.93
Zanahoria 25.79 0.05 25.84
Zapallo 20.25 - 20.25
Arveja grano verde 182.66 13.97 196.62
Frijol grano verde 29.39 1.72 31.11
Garbanzo grano verde 0.00 - 0.00
Habas grano verde 57.35 3.21 60.56

47
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Ho lan tao 10.00 - 10.00


Lenteja grano verde 3.31 - 3.31
Tarhui 11.94 8.69 20.63
Vainita 53.92 0.94 54.86
Yunya 0.01 - 0.01
Arveja grano seco 162.82 163.73 326.55
Arvejn grano seco 1.94 - 1.94
Frijol grano seco 73.88 10.02 83.90
Haba grano seco 53.28 41.02 94.30
Lenteja grano seco 0.89 0.50 1.39
Nua grano seco 0.00 4.00 4.00
Pallar grano seco 0.20 - 0.20
Tarhui grano seco 50.84 113.04 163.88
Achira 0.01 - 0.01
Arracacha 1.08 - 1.08
Camote 7.30 0.06 7.36
Mashua 2.65 1.43 4.08
Oca 62.91 48.88 111.79
Olluco 114.04 20.63 134.67
Papa amarilla 28.22 11.34 39.56
Papa blanca 827.25 292.28 1,119.53
Papa huayro 1.71 10.04 11.75
Papa nativa 3.32 10.35 13.67
Yacn 0.83 - 0.83
Yuca 3.98 - 3.98
Avena forrajera 3.40 0.99 4.39
Cebada forrajera 0.32 - 0.32
Centeno forrajero - 0.08 0.08
Maiz chala 113.31 0.89 114.19
Anis 1.65 - 1.65
Cedrn 0.01 - 0.01
Chincho 0.01 - 0.01
Hierba luisa 0.01 - 0.01
Linaza 11.75 12.35 24.10
Marigold 0.05 - 0.05
Astromeria 14.25 - 14.25
Clavel 5.04 - 5.04
Flores varias 0.07 - 0.07
Gladiolo 2.88 - 2.88
Gypsophila 5.29 - 5.29
Hiperico 4.00 - 4.00
Lirio 0.24 - 0.24
Manzanilln 0.40 - 0.40
Margarita days 0.70 - 0.70
Margarita vara 0.25 - 0.25
Montecasino 1.24 - 1.24
Rosa 0.03 - 0.03
Total 3,094.57 654.94 6,316.58
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012.

Segn la clasificacin de cultivos tenemos los siguientes porcentajes de ocupacin.


Cuadro N5.2.: Porcentaje de ocupacin de suelo de cultivos por clasificacin-Provincia Yungay
CULTIVOS TRANSITORIOS POR TIPO DE AGRICULTURA
CLASIFICACIN Riego Secano Total

48
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Cereales 29.93 % 23.96 % 53.89 %


Frutas 0.02 % - 0.02 %
Hortalizas 3.63 % 0.02 % 3.65 %
Legumbres 5.52 % 0.45 % 5.97 %
Menestras 5.44 % 5.26 % 10.70 %
Tubrculos y Races 16.67 % 6.25 % 22.93 %
Forrajes 1.85 % 0.03 % 1.88 %
Agroindustrial 0.21 % 0.20 % 0.41 %
Flores 0.54 % - 0.54 %
Total 63.83 % 36.17 % 100.00 %
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012

Grafica N5.1.: Porcentaje de ocupacin de suelo de cultivos por clasificacin-Provincia Carhuaz..

Forrajes; 1.88% Agroindustrial; 0.41% Flores; 0.54%


Tubrculos y Races; 22.93%

Cereales; 53.90%
Legumbres; 5.97%
Menestras; 10.70% Hortalizas; 3.65% Frutas; 0.02%

Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012.


Elaboracin propia,

2.4.3. Potencial forestal.

Los bosques naturales de la regin se distribuyen segn la configuracin


geogrfica de la zona donde se desarrollan, sea en la costa o en el espacio
andino. Los bosques de la costa presentan conformaciones homogneas, y
tambin heterogneas, mientras que en la sierra casi todas son homogneas.

La provincia de Carhuaz cuenta con un gran potencial de bosques y tierras


para plantaciones forestales y reforestaciones, pero que no estn desarrolladas
adecuadamente debido a la falta de tecnificacin en su manejo y explotacin.
Los principales recursos forestales son:

Los principales recursos forestales son:

Cuadro N5.3.: Potencial Forestal por especies-Provincia Yungay.


ESPECIE DE ARBOLES DISPERSOS POR GRUPO
RBOLES Frutales Industriales Agroindustrial Total
Aguaymanto 5 - - 5
Capul 4,561 - - 4,561
Cerezo 2 - - 2

49
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Chirimoyo 1,363 - - 1,363


Cidra 7 - - 7
Cirolero 38 - - 38
Ciruela agria 69 - - 69
Copoazu 5 - - 5
Damasco 3 - - 3
Granado 80 - - 80
Guanbano 8 - - 8
Guayabo 355 - - 355
Higuera 176 - - 176
Lima 3,840 - - 3,840
Limn acido 1,422 - - 1,422
Limn dulce 352 - - 352
Limn rugoso 47 - - 47
Lcumo 2,434 - - 2,434
Mandarina 167 - - 167
Mango 372 - - 372
Manzano 7,661 - - 7,661
Melocotonero 3,589 - - 3,589
Membrillero 2,983 - - 2,983
Morera 2 - - 2
Naranjo 2,170 - - 2,170
Nspero 933 - - 933
Nogal 2 - - 2
Pacae 16,491 - - 16,491
Pajuro 3 - - 3
Palto 22,644 - - 22,644
Papaya 56 - - 56
Pecano 3 - - 3
Peral 429 - - 429
Pltano 781 - - 781
Sauco 10 - - 10
Toronja 2 - - 2
Tumbo 86 - - 86
Tuna 1,747 - - 1,747
Usn 5 - - 5
Uvilla 13 - - 13
Vergel frutcola 30 - - 30
Vid 23 - - 23
Zapote 2 - - 2
Caf - 150 - 150
Olivo - 1 - 1
Tara - 202 - 202
Congona - - 10,000 10,000
Total 74,971 353 10,000 85,324
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012

Cuadro N5.4.: Porcentaje de rboles por clasificacin-Provincia Yungay


ARBOLES DISPERSOS POR ARBOLES DISPERSOS POR GRUPO
GRUPO Frutales Industriales Agroindustrial Total
Frutales 74,971 - - 74,971
Industriales - 353 - 353
Agroindustrial - - 10,000 10,000
Total 74,971 353 10,000 85,324

50
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012

2.4.4. Potencial pesquero.

Cuadro N5.5.: Consumo humano de pescado tn/ao


AO TOTAL ENLATADO CONGELADO CURADO FRESCO
2003 415.5 75.2 155.1 17.2 168.0
2004 839.4 151.9 313.2 34.8 339.4
2005 767.7 139.6 287.8 32.0 308.3
2006 791.1 140.3 289.2 32.1 329.4
2007 770.3 129.5 267.0 29.7 344.1
2008 689.6 122.7 252.9 28.1 285.9
2009 766.5 128.1 264.2 29.4 344.8
2010 725.4 114.8 236.7 26.3 347.6
2011 726.1 123.0 253.7 28.2 321.2
2012 652.2 97.8 201.6 22.4 330.4
2013 569.5 92.5 190.8 21.2 265.0
2014 609.9 98.1 202.2 22.5 287.2
2015 557.0 78.8 162.5 18.1 297.7
Fuente: Ministerio de la produccin-Direccin General de Polticas y Desarrollo Pesquero.

2.4.5. Aspectos tursticos y recreacionales.

Entre los principales atractivos tursticos tenemos.


Nevados de Huascarn y Huandoy:

El nevado del Huascarn (6768 m.s.n.m.) y el nevado del Huandoy (6395


m.s.n.m.), son dos de los nevados ms atractivos y visitados con la que
cuenta esta provincia; ideal para realizar distintas actividades deportivas.

Laguna de Llanganuco:

La Laguna de Llanganuco es uno de los atractivos tursticos ms


importantes de esta localidad. Esta laguna se forma por los deshielos de
los picos en los nevados.

La laguna est a 3,863 metros de altitud, y a 26 kilmetros de la ciudad


de Yungay. Se encuentra en la vertiente occidental de la Cordillera Blanca

Tumba de Lodo-

Es un inmenso cementerio natural llamado campo Santo, en donde fue la


antigua ciudad de Yungay. En el cual perecieron alrededor de 50 mil
personas en aquel terremoto de 8 de magnitud en la escala de Richter.

El Cerro Pan de Azcar.

51
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

A escasa distancia de la ciudad de Yungay por el norte se encuentra el


cerro Pan de Azcar, que tiene importancia porque en 1839, sirvi de
campo de batalla a las fuerzas confederadas, dirigidas por el Mariscal
Andrs de Santa Cruz, que quera la unin de Per y Bolivia.

Camposanto de Yungay:

Destruida en el terremoto de 31 de mayo de 1970, debido al


desprendimiento roca y hielo del Nevado Huascarn, sepultando a toda la
ciudad de Yungay y Ranrahirca, donde perecieron cerca de 50 mil
personas, y solo se salvaron 3 mil habitantes. De la antigua plaza de
yungay se puede observar solo 4 palmeras.

Cueva de Guitarreros:

Ubicado a 45 Kms de la ciudad de Huaraz, y 6 Kms de Yungay, en el


poblado de Shupluy, provincia de Huaraz. Lugar donde se hallaron
evidencias de los ms antiguos horticultores del Per, cuyos restos tienen
una antigedad aproximada de 12.500 AC. La importancia de este sitio
arqueolgico radica en que aqu vivi "el primer agricultor del Per". Se
encontraron diversos artefactos lticos como: raspadores, chancadores,
cuchillo bifacial. Adems se encontraron frijoles, ajes, zapallos, pallares
y otras evidencias con claras evidencias de domesticacin, y se comprob
la presencia de maz primitivo.

Mirador de Shillcop:

A 7 kms de la carretera Yungay - Llanganuco. Desde este lugar se puede


observar en forma ntegral el cono aluvinico desde el desprendimiento
del Huascarn y toda la trayectoria hasta el ro Santa. As mismo se puede
observar la totalidad de la ciudad sepultada (Campo Santo de Yungay).

Ruinas de Queushu:

Ubicados al pie del nevado Huandoy, a 5 minutos de la carretera de


Yanama. Fortaleza que cumpli de mirador y distribuicin de aguas.

2.4.6. Potencial minero.


En la provincia de Yungay existe actividad minera, la produccin es variada, se
explota tantos yacimientos polimetlicos, de los que se extrae oro, cobre, plata, Zinc y
como no metlicos el yeso, arcillas, cal carbn etc. Esta produccin da origen al
canon minero que actualmente beneficia a la provincia para desarrollar proyectos de
inversin. Dentro de la Minera Metlica, destaca la Compaa Minera NUEVA
CALIFORNIA S.A, que viene explotando en forma continua sus recursos en el
distrito de Yungay desde hace varios aos, con un nivel productivo aceptable, de
800,028 mt. De reservas en estos ltimos 5 aos fue 95,810 TM.de reservas. En lo
referente a la Minera Carbonfera, en la provincia de Yungay existen varias empresas
dedicadas a la exploracin y explotacin, contndose entre la ms importante a la

52
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Empresa Minera La Negrita del Sr. Julio Melndez Guerra, Ubicada en el distrito de
Yungay, con 100000 ton de reservas. Ver Cuadro N III.02.22 y Foto NIII.02.14
Dentro de la Minera No Metlica, la provincia posee algunas de las empresas ms
representativas del departamento, como las empresas Yeseras de Luciola Huamn
Vda. De Caballero y Montes Vsquez Nicols, ubicados en el distrito de Ranrahirca,
y que cuentan con 4197 y 5000 mt. De reservas, respectivamente y la empresa calera
Minera Deisi S.A.C. del distrito de Shupluy con 70100 mt, de reservas. Ver Cuadro
N III.02.23 y Mapa Concesiones Mineras PAT-DF08.

PROVINCIA DE YUNGAY: CONCESIONES MINERAS


CONCESIONES
rea Km2 rea Ha % provincial
MINERAS
Metlicas 917.9 91790.22 67.25
No Metlicas 77.65 7765.44 7.8
Total 995.56 99555.66 75.05
Fuente: Diagnstico y Zonificacin con fines de demarcacin territorial de la Provincia de Yungay Nivel
A Gobierno Regional Ancash

53
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Fuente: COOPERACCION- Informe sobre concesiones mineras


2.4.7. Ganadera.

En los siguientes cuadros se detalla el potencial de la ganadera vacuno, ovina,


porcina, Alpaca y aves en la provincia de Yungay, obtenida del INEI-Peru, IV
Censo Nacional Agrario.

a) Vacuno.

Cuadro N5.6.: Poblacin de vacunos por Categora y Raza-Provincia Yungay.


GANADO BROWN OTRAS
TOTAL HOLSTEIN GYR/CEB CRIOLLOS
VACUNO SWISS RAZAS
Terneros(as) 2,014 130 198 1 1,651 34
Vaquillas 707 34 85 2 572 14
Vaquillonas 690 38 70 - 560 22
Vacas 4,227 205 444 6 3,489 83
Toretes 1,128 50 169 - 880 29
Toros 7,192 293 877 21 5,822 179
Bueyes 900 - - - - -
Total 16,858 750 1,843 30 12,974 361
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012

b) Ovino.

54
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Cuadro N5.7.: Poblacin de ovino por Categora y Raza-Provincia Yungay.


GANADO RAZAS
OVINO Total Corriedale Hampshire Down Black belly Criollos Otras razas
Corderos(as) 8,190 278 429 60 6,862 561
Borregillas 6,548 195 346 83 5,682 242
Borregas 16,673 399 684 128 14,818 644
Carnerillos 3,061 73 167 37 2,667 117
Carneros 6,222 178 342 105 5,319 278
Capones 343 - - - - -
Total 41,037 1,123 1,968 413 35,348 1,842
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012

Cuadro N5.8.: Poblacin de porcino por Categora y Raza-Provincia Yungay.


GANADO RAZAS
PORCINO Criollos Mejorados Total
Lechones 8,492 1,428 9,920
Gorrinas 2,422 461 2,883
Marranas 3,198 632 3,830
Gorrinos 1,040 212 1,252
Verracos 1,587 310 1,897
Total 16,739 3,043 19,782
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012

Cuadro N5.9.: Poblacin de Alpacas por Categora y Raza-Provincia Yungay.


RAZAS
ALPACAS
Total Suri Huacaya Cruzados
Cras 2 2 - -
Tuis hembras 7 1 4 2
Madres 13 3 10 -
Tuis macho 1 - - 1
Padrillos 23 5 18 -
Capones 10 - - -
Total 56 11 32 3
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012

Cuadro N5.9.: Poblacin de Aves por Categora y Raza-Provincia Yungay.


ACUMULADO
CATEGORAS CANTIDAD %
%
Pollos y pollas de engorde 6,399 11.58% 11.58%
Gallinas 37,760 68.31% 79.89%
Gallos 7,662 13.86% 93.75%
Pavos 824 1.49% 95.24%
Patos 2,629 4.76% 100.00%
Total 55,274 100.00% 100.00%
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012

Grafica N5.2.: Resumen cabezas de ganado por especies-Provincia Yungay

55
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

GANADO-PROVINCIA DE YUNGAY

ALPACAS

GANADO PORCINO
Ganado

GANADO OVINO

GANADO VACUNO

0 5,000 10,000 15,000 20,000 25,000


Numero de Cabezas

Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012


Elaboracin: Propia.

5.1. Huaylas.

5.1.1. Generalidades.

5.1.1.1. Ubicacin.

La provincia de Huaylas, creada el 12 de febrero de 1821, tiene una superficie


de 2,292.78 km2 y se encuentra ubicada en la parte norcentral de la regin
Ancash, limitando por el norte con las provincias de Corongo y Sihuas, por el
este con las provincias de Pomabamba y Yungay, por el sur con la provincia de
Yungay y por el oeste con la provincia del Santa. Su capital es la ciudad de
Caraz del distrito del mismo nombre.

5.1.2. Uso del suelo.

Del estudio Mapa de peligros, programa de prevencin y medidas de


mitigacin ante desastres Ciudad de Caraz-2005, se recaba la siguiente
informacin.

a) Uso industrial.

El uso industrial es incipiente y disperso, existiendo establecimientos


dedicados a la fabricacin y venta de dulces y talleres de diversa ndole, tales como
aserraderos, carpintera, ebanistera, pirotcnia, material forestal, etc. En las
afueras de la ciudad existen instalaciones para el procesamiento primario de flores
cultivadas en invernadero para la exportacin, as como de alcachofas para el
mismo destino. Tambin existen ladrilleras, yesera y otros.

56
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
b) Uso agrcola.

El siguiente cuadro resume los datos obtenidos del IV Censo Nacional


Agropecuario 2012; el cual contiene la informacin de siembra acumulada de los
tres distritos que pertenecen al estudio dentro de la cuenca del Santa.

Cuadro N6.1: rea sembrada por Cultivo-Provincia Huaylas.

CULTIVOS TIPO DE AGRICULTURA


TRANSITORIOS Riego Secano Total
Avena grano 0.47 1.41 1.88
Cebada grano 571.57 178.27 749.84
Centeno grano 0.54 4.25 4.79
Kiwicha 438.91 4.45 443.36
Maiz amarillo duro 131.83 1.25 133.08
Maiz amilaceo 328.10 6.72 334.82
Maiz choclo 346.39 34.48 380.87
Maiz morado 196.23 0.10 196.33
Quinua 22.88 1.42 24.30
Trigo 1,942.66 316.02 2,258.68
Fresa 0.25 0 0.25
Mani para fruta 2.74 0 2.74
Pepino fruta 35.85 0.25 36.10
Ajo 7.18 0 7.18
Alcachofa 57.94 0 57.94
Apio 0.02 0 0.02
Betarraga 0.22 0 0.22
Brcoli 0.02 0 0.02
Calabaza 0.08 0 0.08
Cebolla 6.89 0.25 7.14
Cebolla china 0.80 0 0.80
Col 2.89 0 2.89
Coliflor 0.03 0 0.03
Lechuga 7.82 0 7.82
Rocoto 0.03 0 0.03
Tomate 12.79 0 12.79
Vergel hortcola 5.70 0.05 5.75
Zanahoria 10.92 0 10.92
Zapallo 21.23 0 21.23
Arveja grano verde 238.37 9.42 247.79
Frijol grano verde 3.72 0 3.72
Habas grano verde 2.61 0.62 3.23
Ho lan tao 124.27 0 124.27
Tarhui 1.46 2.14 3.60
Vainita 73.33 0 73.33
Arveja grano seco 338.59 61.33 399.93
Frijol grano seco 83.54 1.88 85.42
Haba grano seco 129.98 36.74 166.72
Lenteja grano seco 0.60 0 0.60
Nua grano seco 0.83 1.00 1.83
Tarhui grano seco 51.54 35.34 86.89
Arracacha 0.12 0 0.12
Camote 23.47 0.02 23.49

57
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Mashua 2.00 0.29 2.29


Oca 96.21 29.88 126.09
Olluco 80.99 19.91 100.90
Papa amarilla 29.55 6.09 35.64
Papa blanca 849.05 75.13 924.18
Papa huayro 3.43 3.12 6.55
Papa nativa 0 13.25 13.25
Yacn 0.09 0 0.09
Yuca 17.46 0 17.46
Avena forrajera 1.53 1.43 2.96
Camote forrajero 1.00 - 1.00
Cebada forrajera 1.78 0.15 1.93
Maiz chala 159.91 0.78 160.69
Sorgo forrajero 0.19 0 0.19
Cedrn 0.02 0 0.02
Linaza 12.46 9.08 21.54
Mani para aceite 0.25 0 0.25
Achilea 0.78 0 0.78
Aster 1.09 0 1.09
Astromeria 2.76 0 2.76
Begonia 0.10 0 0.10
Clavel 40.49 0 40.49
Clavelina 0.10 0 0.10
Crisantemo 0.92 0 0.92
Dalia 0.01 0 0.01
Gladiolo 0.06 0 0.06
Gypsophila 8.81 0 8.81
Hiperico 36.02 0 36.02
Liatrus 0.80 0 0.80
Montecasino 13.42 0 13.42
Papelillo 0.03 0 0.03
Statice 0.44 0 0.44
TOTAL 5,080.74 4.42 5,601.66
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012

Segn la clasificacin de cultivos tenemos los siguientes porcentajes de ocupacin:

Cuadro N6.2.: Porcentaje de ocupacin de suelo de cultivos por clasificacin-Provincia Huaylas.


CULTIVOS TRANSITORIOS POR TIPO DE AGRICULTURA
CLASIFICACIN
Riego Secano Total
Cereales 53.46 % 7.37 % 60.83 %
Frutas 0.52 % 0.00 % 0.53 %
Hortalizas 1.81 % 0.00 % 1.81 %
Legumbres 5.96 % 0.16 % 6.13 %
Menestras 8.13 % 1.83 % 9.96 %
Tubrculos y Races 14.81 % 1.98 % 16.79 %
Forrajes 2.21 % 0.03 % 2.24 %
Agroindustrial 0.17 % 0.12 % 0.29 %
Flores 1.42 % - 1.42 %
Total 88.49 % 11.51 % 100.00 %
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012

5.1.3. Potencial forestal.

58
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Los bosques naturales de la regin se distribuyen segn la configuracin


geogrfica de la zona donde se desarrollan, sea en la costa o en el espacio
andino. Los bosques de la costa presentan conformaciones homogneas, y
tambin heterogneas, mientras que en la sierra casi todas son homogneas.

La provincia de Carhuaz cuenta con un gran potencial de bosques y tierras


para plantaciones forestales y reforestaciones, pero que no estn desarrolladas
adecuadamente debido a la falta de tecnificacin en su manejo y explotacin.
Los principales recursos forestales son:

Los principales recursos forestales son:

Cuadro N6.3.: Potencial Forestal por especies-Provincia Huaylas


ESPECIE DE ARBOLES DISPERSOS POR GRUPO
RBOLES Frutales Industriales Agroindustrial Total
Aguaymanto 6 - - 6
Capul 44 - - 44
Chirimoyo 2,600 - - 2,600
Cidra 2 - - 2
Cirolero 20 - - 20
Ciruela agria 3 - - 3
Ciruela del fraile 12 - - 12
Granado 86 - - 86
Guanbano 4 - - 4
Guayabo 839 - - 839
Higuera 75 - - 75
Lima 1,538 - - 1,538
Limn acido 1,029 - - 1,029
Limn dulce 89 - - 89
Limn rugoso 27 - - 27
Lcumo 948 - - 948
Mamey 1 - - 1
Mandarina 137 - - 137
Mango 847 - - 847
Manzano 1,896 - - 1,896
Melocotonero 2,987 - - 2,987
Membrillero 673 - - 673
Morera 300 - - 300
Naranjo 1,677 - - 1,677
Nspero 818 - - 818
Nogal 3 - - 3
Pacae 9,051 - - 9,051
Palto 7,795 - - 7,795
Papaya 52 - - 52
Peral 48 - - 48
Pltano 1,033 - - 1,033
Sauco 12 - - 12
Toronja 27 - - 27
Tumbo 1 - - 1
Tuna 881 - - 881
Uvilla 10 - - 10
Uvos 2 - - 2
Vid 69 - - 69
Zapote 3 - - 3

59
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Caf - 8 - 8
Noni - 1 - 1
Tara - 162 - 162
Total 35,645 171 - 35,816
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012

Cuadro N6.4.: Porcentaje de rboles por clasificacin-Provincia Huaylas


ARBOLES DISPERSOS ARBOLES DISPERSOS POR GRUPO
POR GRUPO Frutales Industriales Agroindustrial Total
Frutales 99.52% - - 99.52%
Industriales - 0.48% - 0.48%
Total 99.52% 0.48% - 100.00%
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012

5.1.4. Potencial pesquero.

Cuadro N6.5.: Consumo humano de pescado tn/ao

AO 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

Total Pescados 3 590 2794 4 687 4995 6 484 4696 3 999 5 086

ESPECIE

Anchoveta 769 639 1 182 1 345 2 225 915 939 1 159


1
Atn 857 712 1 318 1 499 2 481 1 047 1 292
020
2
Bonito 854 880 1 353 1 234 1 091 1 207 1 281
159
Caballa 243 302 204 153 234 288 168 481

Jurel 867 261 630 764 453 314 638 873


Fuente: Ministerio de la Produccin - Direccin General de Polticas y Desarrollo Pesquero.

5.1.5. Aspectos tursticos y recreacionales.

Segn el Estudio de Dianostico y zonificacion con fines de demarcacion


territorial de la provincia de Hualas Niveles A,B,C,D y E, 2016. Tenemos como
principales potenciales turisticos por distritos:

a) Distrito de Huallanca.

En este distrito la poblacin rural supera ampliamente a la poblacin


urbana, la que se encuentra distribuida en las zonas agrcolas que circundan
al pueblo del mismo nombre, porque en la capital solo se concentra el
sector poblacional que labora en la Central Hidroelctrica del Can del
Pato.

La capital distrital, el pueblo de Huallanca se encuentra vinculado


directamente con la ciudad de Caraz, a travs de la carretera Caraz-
Huallanca- Chimbote, que recorre por la margen izquierda del Ro Santa
hasta llegar a Huallanca luego de pasar por 35 tneles aproximadamente.

Imagen N6.1.: Can del pato

60
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Fuente: EDZ Huaylas.

El nico y principal recurso turstico que cuenta Huallanca es el Can


del Pato, que es un impresionante accidente geogrfico producido por la
erosin de las torrentosas aguas del ro Santa. All las rocas granticas de
las Cordilleras Blanca y Negra se aproximan a menos de 5 metros de
distancia (mximo grado de acercamiento).
Imagen N6.2.: Central hidroelctrica del Can del pato

Fuente: EDZ Huaylas.

b) Distrito de Huata.

La capital es el pueblo de Huata, denominado como Puerta del Cielo


pues esta localidad es el centro de la ms grande devocin y culto a la
Virgen Mara, bajo la advocacin de la Virgen de la Asuncin, cuyo
santuario es constantemente visitado por los habitantes del Callejn de
Huaylas, del departamento de Ancash y a nivel nacional e internacional por
atribuirle innumerables milagros entre ellos la resurreccin de un nio, por
lo que durante todo el ao se realizan peregrinaciones y festejos por parte
de sus devotos que organizados en sus respectivas localidades acuden los
domingos a celebrar la Santa Misa y culminar en una fiesta con abundante
comida que se comparte con todos los que acuden a este importante
santuario Mariano.
Imagen N6.3.: Santuario y Plaza de Armas de Huata.

61
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Fuente: EDZ Huaylas.

c) Distrito de Huaylas.

Las fiesta tradicional que alcanza preponderancia a nivel regional es la que


se celebra en honor a la Virgen Mara y Santa Isabel (fiesta de la patrona de
las cosechas) teniendo como da central el 8 de julio y como imagen
religiosa la "Visitacin" y luego en el mes de agosto en las fechas 15 y 16
se celebra el da de la Patrona de Huaylas: la Virgen de la Asuncin; fiesta
en la cual se lleva a cabo una corrida de toros.
Imagen N6.4.: Virgen Mara y Santa Isabel patrona de Huaylas.

Fuente: EDZ Huaylas.

Este distrito cuenta con un cuantioso acervo cultural donde destacan las
estampas costumbristas que desde pocas pasadas se han venido
practicando en forma inalterable, una de estas bellas tradiciones se
encuentra representado por Los Pashash conformado por un grupo de
danzantes vestidos con mscaras y faldones de colores vistosos que bailan
al comps de piezas musicales propias de esta zona.
Esta manifestacin cultural solo es practicada aparte del distrito de Huaylas
en los centros poblados de las jurisdicciones de Huata, Mato y Santo
Toribio.

d) Distrito de Mato.

62
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Festividad ms importante es la que se celebra en la Villa de Sucre, capital


de este distrito entre el 14 y 18 de agosto en homenaje a su santo patrono
San Jacinto, con un nutrido programa destacando las actividades religiosas,
sociales y deportivas.

Mato cuenta con restos arqueolgicos y cuevas con numerosos restos


humanos, muchos de los cuales se encuentran localizados en el casero de
Huacanhuasi, lo que demuestra que en pocas pasadas esta zona fue el
asentamiento de poblaciones que formaron parte de la cultura Huaylas.

Su poblacin se encuentra dedicada a las labores agropecuarias por lo que


en su mbito comunal se han constituido las comunidades campesinas de
Francisco Bolognesi de Ancorac, Huacanhuasi, Pachactec y San Jacinto.

5.1.6. Potencial minero.


En la provincia de Huaylas existe actividad minera, la produccin es variada, se
explota tantos yacimientos polimetlicos, de los que se extrae oro, cobre, plata,
Zinc y como no metlicos el yeso, arcillas, cal carbn etc. Esta produccin da
origen al canon minero que actualmente beneficia a la provincia para
desarrollar proyectos de inversin. Dentro de la Minera Metlica.

Fuente: COOPERACCION- Informe sobre concesiones mineras

63
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Fuente: encuesta nacional de municipalidades e infraestructura socio-econmica distrital


1997

5.1.7. Ganadera.
a) Ganado Vacuno.

Cuadro N6.6.: Poblacin de vacunos por Categora y Raza-Provincia Huaylas.


GANADO HOLSTEI BROWN GYR/CEB CRIOLLO OTRAS
TOTAL
VACUNO N SWISS S RAZAS
Terneros(as) 3,347 206 105 11 2,984 41
Vaquillas 1,307 77 60 - 1,156 14
Vaquillonas 1,252 68 44 13 1,121 6
Vacas 5,952 394 202 16 5,281 59
Toretes 1,241 77 84 2 1,046 32
Toros 5,555 182 310 24 4,935 104
Bueyes 240 - - - - -
Total 18,894 1,004 805 66 16,523 256
Fuente: IV Censo Nacional Agrario

b) Ganado Ovino.

Cuadro N6.7.: Poblacin de ovinos por Categora y Raza-Provincia Huaylas.


RAZAS
GANADO OVINO HAMPSHIRE BLACK OTRAS
TOTAL CORRIEDALE CRIOLLOS
DOWN BELLY RAZAS
Corderos(as) 8,773 391 355 52 7,804 171
Borregillas 5,195 195 258 30 4,652 60
Borregas 15,704 535 678 101 14,031 359
Carnerillos 3,027 139 229 23 2,473 163
Carneros 6,732 230 176 30 6,056 240
Capones 83 - - - - -
Total 39,514 1,490 1,696 236 35,016 993
Fuente: IV Censo Nacional Agrario

c) Ganado Porcino.

64
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Cuadro N6.8.: Poblacin de porcinos por Categora y Raza-Provincia Huaylas.


GANADO RAZAS
PORCINO Criollos Mejorados Total
Lechones 7,651 565 8,216
Gorrinas 1,590 120 1,710
Marranas 2,572 192 2,764
Gorrinos 762 54 816
Verracos 1,049 104 1,153
Total 13,624 1,035 14,659
Fuente: IV Censo Nacional Agrario

d) Ganado Alpaca.

Cuadro N6.9.: Poblacin de Alpacas por Categora y Raza-Provincia Huaylas.


RAZAS
ALPACAS
Total Suri Huacaya Cruzados
Cras 13 - 10 3
Tuis hembras 4 - 3 1
Madres 40 3 37 -
Tuis macho 4 - 3 1
Padrillos 2 - 2 -
Capones 12 - - -
Total 75 3 55 5
Fuente: IV Censo Nacional Agrario

e) Aves.

Cuadro N6.10.: Poblacin de aves por especie-Provincia Huaylas


ACUMULADO
CATEGORAS CANTIDAD %
%
Pollos y pollas de
2,693 5.40% 5.40%
engorde
Gallinas 36,628 73.43% 78.83%
Gallos 6,751 13.53% 92.37%
Pavos 878 1.76% 94.13%
Patos 2,930 5.87% 100.00%
Total 49,880 100.00% 100.00%
Fuente: IV Censo Nacional Agrario

65
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

66
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

III. CONCLUCIONES.

Segn la ocupacin en el callejn de Huaylas en un 5.24% dedicado es dedicado al


comercio, la industria un 2.55% y el 30.52% representa la vas.

Segn la ocupacin de suelos segn siembras de cultivos, se obtuvo la siguiente


informacin por clasificacin de los cultivos para el callejn de Huaylas:

- Cereales : 56.78%
- Frutas : 0.05%
- Hortalizas : 2.12%
- Legumbres : 2.45%
- Menestras : 10.10%
- Tubrculos y races: 25.02%
- Forrajes : 3.45%
- Agroindustrial : 0.03 %

Ademas se puede observar que el mtodo de agricultura por riego tiene un mayor
porcentaje de utilizacin respecto al riego por secano en el callejn de Huaylas.

Referente al porcentaje de rboles por su clasificacin en el callejn de Huaylas se


puede notar que la plantacin de frutales representa un 98.67% del total de rboles,
industriales un 1.32 y un 0.01% representa de uso agroindustrial.

Las provincias donde exista presencia de minerales potencialmente explotables deben


ser investigados adecuadamente siempre dentro del contexto de otras opciones actuales
o posibles de uso de la tierra, para as garantizar el futuro correcto manejo de recursos
tanto econmicos como ambientales.

Si bien la minera genera procesos econmicos en el mbito nacional, tales como


movimiento de capitales, absorcin de mano de obra e incorporacin de tecnologa,
sigue siendo una actividad econmica de caractersticas principalmente regionales, y
esto encierra enormes potencialidades para el desarrollo local en beneficio de las
colectividades relacionadas con la minera en los mbitos provincial, municipal y local.
Los tipos de ganados identificados ms relevantes son: Ganado Vacuno, Ganado Ovino,
Ganado Alpacuno y Porcinos.
En los cuadros antes sealado se expresan la Poblacin, raza, lnea de produccin y
otras caractersticas.
La poblacin total de ganados vacunos en el callejn de Huaylas es de 93 815 cabezas
entre las razas de Holstein, Brown Swiss, Cebu, Criollos y Otras razas. En dichos
cuadros se nota que la gran mayora de ganados vacunos son los criollos.
De igual manera esta en los ovinos. Los ganados criollos son el 80% de toda la
poblacin en el Callejn de Huaylas.

67
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

IV. BIBLIOGRAFIA.

M., Araujo, S., & Caushi, A. (2016). Estudio de Dianostico y zonificacion con fines de
demarcacion territorial de la provincia de Hualas Niveles A,B,C,D y E. Huaraz:
Gobierno Regional de Ancash, Presupuesto y Acondicionamiento Territorial.

Allende, M., Araujo, S., Caushi, A., & Moreno, M. (2014). Estudio de diagnostico y zonficaion
con fines de demarcacin territorial de la provincia de Huaraz. Huaraz: Gerencia
Regional de Planeamient, presupuesto y acondicionamiento Territorial.

Chavez, M., Maldonado, L., Bernab, J., & Charcape, O. (2005). Plan de prevencio ante
desastres: uso del suelo y medidas de mitigacin Ciudad de Huaraz. Huaraz: INDECI.

Hctor Carrin Leyva, C. F. (2011). Estudio del crecimiento econmico y social en las regiones
de las sierras del Per: propuesta de recuperacin. (Tesis indita de maestra).
Universidad Nacional Mayor De San Marcos, Lima, Per.
INEI. (2007), XI Censo de Poblacin y VI de Vivienda (2,007) INEI Per

INEI. (2012), IV Censo Nacional Agrario (2012) INEI - Per.

Fonseca, S., & Medina, P. (2014). Elaboracion de mapas de isoyetas -Ambito poltico,
administrativo y unidades hidrogrsficas. Lima: Oficina del Sistema Nacional de
Informacion de Recursos Hidricos.
Lizrraga, J., & Armas, E. (1973). Estudio de suelos del callejon de Huaylas. Huaraz: Oficina
Nacional de evaluacion de Recursos Naturales.

Municipalidad Provincial de Huaraz (2013), Planes De Desarrollo. Recuperado El 23 De junio


Del 2017, http://www.munihuaraz.gob.pe

Municipalidad Provincial de CARHUAZ (2011), Planes De Desarrollo. Recuperado El 21 De


junio Del 2017, http://www.municarhuaz.gob.pe

Nakao, J., & Vliz, J. R. (2005). Mapa de peligros, progrma de prevencion y medidas de
mitigacion ante desastres. Caraz: INDECI.

Nakao, J., Bernabe, J., & Salas, A. (2004). Mapa de peligro, plan de usos del suelo y medidas
de mitigacion ante desastres. Carhuaz: INDECI .

Nakao, J., Vliz, J., & Reyes, R. (2005). Mapa de peligros, programa de prevencion y medidas
de mitigacion ante desastres Ciudades de Yungay y Ranrahirca. Yungay: INDECI.

Percy Olivera, C. (2011). Plan de Desarrollo Concertado 2011-2021 PROVINCIA DE


CARHUAZ, Vol.1 (1), pp.92- 97.

96
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA

Sal Alberto Lzaro, L. (2013). Plan de Desarrollo Concertado 2011-2021 PROVINCIA DE


HUARAZ, Vol.1 (1), pp.94- 98

Rodrguez (2007), manual para la Zonificacion Ecologica y Economica a Nivel Macro y


Meso, IIAP, Iquitos Per.

97

You might also like