ALGUNAS APLICACIONES DE QUMICA EN

FARMACOLOGA Y BIOQUMICA
APLICACIONES EN BIOQUMICA

Segn Mc Kee, James y Mc Kee, T. (2003), los bioqumicos han investigado los seres vivos
con un enfoque experimental nico que se basa en los conceptos de la biologa, la qumica, la
fsica y las matemticas

La relacin entre la Biologa y la Qumica, da origen al trmino Bioqumica. Y es que sta se

encarga de estudiar los principios qumicos (qumica) y fsicos fundamentales que sustentan los
procesos de los seres vivos (Bio).

La Bioqumica, estudia las sustancias qumicas esenciales para la vida: el agua, los
aminocidos, las protenas, los lpidos, los pptidos, las enzimas, carbohidratos, los cidos
nucleicos (ADN y ARN).

Para muchos, la Bioqumica constituye un pilar fundamental de la biotecnologa, y se ha

consolidado como una disciplina esencial para dar solucin a grandes problemas y
enfermedades actuales y del futuro, tales como el cambio climtico, la escasez de recursos
agroalimentarios ante el aumento de poblacin mundial, el agotamiento de las reservas de
combustible fsil, la aparicin de nuevas formas de alergias, el aumento de cncer, las
enfermedades genticas, la obesidad, etc. La bioqumica es una ciencia experimental y por ello
recurrir al uso de numerosas tcnicas instrumentales propias y de otros campos.

Lo que hace que la Bioqumica sea importante para la Medicina y otras ciencias de la salud, es
que basada en la Qumica explica el metabolismo de algunos de los grupos de sustancias
fundamentales para la vida. Establece adems las bases para otras ramas de la Medicina,
ejemplo de ello son los grandes descubrimientos que se han logrado en gentica, todos ellos
basados en una plataforma Bio-Qumica.
Son muchas las aplicaciones de la Qumica en esta rea, y que son de importancia para la
Medicina, entre una de ellas se puede hacer notar y resaltar que gracias a la utilizacin y
aplicacin de mtodos qumicos, en laboratorios de anlisis bioqumico, se ha podido realizar el
estudio de las diferentes sustancias esenciales en el ser humano. Lo que ha permitido tener la
base cientfica y los conocimientos de la naturaleza qumica de los constituyentes celulares.
Adems a travs de anlisis qumicos se he podido estudiar las estructuras moleculares de los
aminocidos, las protenas, los azcares, las hormonas, las enzimas, el colesterol, entre otras.

El aporte de la Qumica a la Bioqumica, a la Medicina y a la humanidad en general ha sido

muy importante. Tanto as que ha fue el trabajo de cuatro profesionales de la Qumica: Francis
Crick, James Watson, Franklin y Wilkins, el que condujo al descubrimiento de la naturaleza de
la doble hlice de la cadena de tomos del cido Desoxirribonucleico, tambin conocido por
las siglasADN. El cual es una de las dos clases de cidos nucleicos que forman parte de las

sustancias esenciales en los seres vivos, especficamente es el constituyente del material

gentico fundamental. El trabajo de estos qumicos, por un lado basado en experimentos
(Franklin y Wilkins) y por otro lado basado en modelos (Watson y Crick) demostr que esta
molcula de gran tamao, como lo es el ADN, consta de cadenas de fosfato unidas a
molculas de azcar. Y que unida a cada una de las molculas de azcar se encuentra una de
las cuatro molculas bsicas (timina, guanina, citosina y adenina). Entre las molculas de una
cadena y las de la otra, se establecen puentes de hidrgeno, y es sta interaccin la
caracterstica clave del ADN.

Todos los temas de la asignatura Qumica General, estn muy relacionados con la Bioqumica.
Se debe resaltar que la comprensin de los mismos constituye una base importante en el
estudio de las sustancias esenciales para la vida.

Tmese como ejemplo, el agua. Para comprender las propiedades vitales de sta sustancia, es
necesario resaltar la importancia y responsabilidad que tiene en este aspecto, los puentes de
Hidrgeno que se establecen entre molculas de agua. Tpico desarrollado en el tema de
Enlace Qumico. Donde tambin se trata la polaridad de enlace y de las molculas, lo que trae
a resaltar que al ser el agua una molcula polar pasa a ser un medio disolvente de otras tantas
sustancias qumicas, como por ejemplo ciertos electrolitos sricos, formados por iones. Aspecto
que implica el manejo de conceptos bsicos desarrollados en el tema de Estructura Atmica y
saliendo a relucir otro tema importante como lo es el de Disoluciones. Y por otra parte el agua
es una sustancia anftera, se comporta tanto como cido, como base. Lo cual est estudiado
en Bioqumica y en Qumica General a travs de los Equilibrios cido-base (Equilibrio Inico).

La formulacin de las distintas sustancias esenciales para la vida, est sustentada en el estudio
de la Estequiometra.

El trmino Metabolismo se atribuye al campo de la Bioqumica que se encarga de estudiar las

diversas reacciones qumicas que experimentan, por ejemplo, los alimentos en el cuerpo
humano para proporcionar energa y los componentes qumicos fundamentales. Este campo
est relacionado con el tema de la Estequiometra, el de Termodinmica y el de la Cintica
Qumica.

La Estequiometra aporta las bases para el clculo de las cantidades de sustancias a

reaccionar o a producirse en una reaccin metablica, por ejemplo la reaccin del proceso de
respiracin. En la cual se libera energa, punto que se trata en el tema de Termodinmica. El
tema de Cintica Qumica estudia las velocidades, energas de activacin y mecanismos de
cada reaccin metablica.

Otro ejemplo, de relacin de la Qumica con los seres vivos lo constituyen las enzimas, las
cuales son catalizadores naturales. Son protenas que se enlazan temporalmente a una o ms
sustancias reaccionantes denominadas sustratos. Las enzimas tienen por finalidad disminuir la
cantidad de energa de activacin requerida en ciertos procesos metablicos de los seres vivos.
El trmino de energa de activacin es estudiado en el tema de cintica qumica.

Otro punto de importancia en los estudios bioqumicos, donde se ve la aplicacin de conceptos

adquiridos en la asignatura de Qumica General, es en el transporte de nutrientes en la clula.
Esto se comprende con el concepto de smosis, que qumicamente hablando se trata de la
difusin o desplazamiento de molculas de solvente a travs de una membrana
semipermeable, desde una regin con una concentracin ms baja a otra de concentracin
ms alta de soluto. Para la Medicina esta propiedad qumica es de gran importancia, en cuanto
a la aplicacin en el tratamiento de pacientes que se deshidratan y que requieren de agua y de
nutrientes va intravenosa. A los cuales se les debe suministrar una disolucin isotnica con la
sangre del paciente, es decir deben tener las mismas concentraciones, para no alterar el
equilibrio en las clulas. El concepto de smosis, de disoluciones isotnicas y otros
relacionados como la presin osmtica, son estudiados en el punto de Propiedades coligativas
del tema de Disoluciones de la mencionada asignatura.

Existen muchos otros ejemplos que se pueden citar y tomara profundizar ms an en el campo
de la Bioqumica, por lo que se deja al lector para que profundice en ello como parte del
incentivo hacia el proceso investigativo.

APLICACIONES EN FARMACOLOGA

Morn R., Francisco y otros (2002), definen la farmacologa como la ciencia biolgica que

estudia las acciones y propiedades de las drogas o frmacos en los organismos vivos.

Para este trabajo el enfoque ser dado hacia el punto de vista mdico. Para el cual, la
Farmacologa comprende el estudio cientfico de los medicamentos, su origen, usos,
dosificacin, sntesis, entre otras. Resaltando que un medicamento, se emplea para el
tratamiento, prevencin y/o diagnstico de una enfermedad (accin teraputica). Cabe destacar
que la sustancia qumica de estructura bien definida que tiene propiedades teraputicas o
diagnsticas, y que est presente en un medicamento, se conoce como Principio activo o
Frmaco, sea procedente de la naturaleza o de la sntesis qumica.

El campo de la Farmacologa es muy amplio, tanto que sta se divide en varias categoras.
Para los efectos de este trabajo, se seleccionaron las que tienen ms relacin con lo tratado,
bien sea porque abarcan procesos fsico-qumicos, mecanismo de accin, entre otros trminos
empleados en la Qumica.

Una de las ramas que se derivan de la Farmacologa, es llamada Farmacocintica. Se encarga

del estudio de los procesos fsico-qumicos con respecto a un frmaco, cuando ste se
administra o incorpora a un organismo.

La Farmacodinamia, es una rama de la Farmacologa que estudia el mecanismo de accin de

los frmacos, es decir estudia como los procesos bioqumicos y fisiolgicos dentro del
organismo se ven afectados por la presencia del frmaco.

Hoy en da se conoce tambin el trmino de Biofarmacia, derivado de la farmacologa, para

comprender el estudio de la disponibilidad en la naturaleza de los frmacos.

La Biofarmacia est muy relacionada con la Farmacognosia, que consiste en el estudio de

plantas medicinales y los frmacos que pueden ser obtenidos de ellas.

Otra rama de la Farmacologa y mucho ms relacionada con la Qumica, lleva por nombre
Qumica Farmacutica. Se encarga de estudiar los frmacos, netamente desde el punto de
vista qumico. Comprendiendo el descubrimiento, el diseo, la identificacin y preparacin de
compuestos biolgicamente activos, la interpretacin de su modo de interaccin a nivel
molecular, la construccin de su relacin estructura-actividad y el estudio de su metabolismo.

Entre otras ramas est la Farmacotecnia, tiene por misin la formulacin de los frmacos como
medicamentos. Al estudio de la dosificacin de los frmacos, para que sea adecuado a cada
paciente, se conoce como Posologa.
La Toxicologa, tiene como finalidad el estudio de los efectos nocivos o txicos de los frmacos,
y por otra parte la Farmacologa Clnica, evala la eficacia y la seguridad de la teraputica por
frmacos.

La aplicacin de la Qumica en esta rea tan empleada en la medicina, radica en que a travs
del estudio de numerosas sustancias qumicas se ha logrado conocer las propiedades
teraputicas de cantidades de sustancias qumicas. Adems de poder sintetizarlas. En la
actualidad se tiene un amplio mercado de frmacos. Los avances de la qumica, han
contribuido a esto. Ayudando a una cantidad de profesionales de la medicina, que con un
certero diagnstico, logran reponer la salud de sus pacientes.

Al formular y al momento de sintetizar un frmaco, se emplea la Estequiometra. Para estudiar

los mecanismos de accin y el tiempo de metabolizacin de los medicamentos se requieren
conocimientos en el rea de la Cintica Qumica. Algunos medicamentos se presentan como
jarabes, como mezclas, suspensiones, lo que implica conocimientos del tema de Disoluciones.

Enumerar los frmacos ms empleados en la actualidad, sera entonces una tarea ardua y
extensa para los alcances del presente trabajo. Lo que queda por decir es que el lector puede
verificar en cada empaque de los medicamentos que ingiere, la presencia de compuestos
qumicos. Al estudiante de la carrera de medicina, le ser de apoyo la Qumica, en el estudio de
la Farmacologa. Y es que el mdico, debe tener una base slida en cuanto a conocimientos
completos de farmacologa.