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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DE HUAMANGA

DEPARTAMENTO ACADEMICO DE INGENIERIA QUIMICA


ESCUELA DE FORMACION PROFESIONAL DE INGENIERIA DE MINAS
ENLACE QUIMICO

PRCTICA N0 05
Profesor de Teora: Ing. Cueva Vargas, Jos Alberto
Profesor de Prctica: Ing. Abdas Ascarza, Moiss
Da y hora de prctica:
Fecha de prctica:
Alumnos:
Cisneros Ramrez, Fredy Rafael
Daz Escalante, Francisco
Espinoza Escalante, Miguel Aturo
Garca Canda, Yerson
Lpez Urbano, Rosmery Vanessa

Ayacucho Per
2017
I. OBJETIVOS

a. Identificar el tipo de enlace por la conduccin de electricidad


b. Identificar el tipo de enlaces que forman los tomos al unirse y formar
molculas de acuerdo a las propiedades caractersticas que presentan.
c. Diferenciar entre un enlace inico y covalente por conduccin de corriente
elctrica en solucin acuosa.
d. Identificar los enlaces por las caractersticas de los compuestos.
e. Predecir en los compuestos el tipo de enlace qumico y fuerza intermolecular.

I. MARCO TEORICO

Un enlace qumico es la fuerza que une a los tomos que lo mantiene unidos entre las
molculas. Cuando dos a ms tomos se acercan lo suficiente para producir una fuerza
de atraccin entre los electrones de los tomos individuales.
Todos los enlaces qumicos resultan de la atraccin de uno o ms electrones por ms
de un ncleo.

II. PARTE EXPERIMENTAL

Materiales
- 5 tubos de ensayo - Medidor de pH
- 1 pipeta 10ml - Pizeta
- 5 vasos de precipitado 250ml
- 1 esptula

Reactivos Empleados
- cidos y bases concentrados HCl, HNO3, H2SO4, NH4OH
- Soluciones: Al2(SO4)3, HCl, NaOH, KMnO4, H2O2

Procedimiento Experimental

Ensayo 1: solubilidad en agua


Paso 1:
Escoger 5 tubos de ensayo y enumerar del 1 al 5 y aadir 2 ml de agua en cada tubo
de ensayo
Paso 2
- A cada tubo aadimos porciones mnimas de cada muestra.
Tubo 1: agregar acido benzoico al tubo de ensayo con la ayuda de una esptula.

TuBo 2: agregar con la ayuda de la esptula con el cido ntrico.

Tubo 3 : agregar cloruro de sodio con la ayuda de esptula.

Tubo 4: agregar cloruro de magnesio con la ayuda de esptula.


Tubo 5: agregar sacarosa o azcar con la ayuda de la esptula.

Paso 3
Agitamos los 5 tubos de ensayo y observamos los siguientes resultados de la
solubilidad de las muestras :
Tubo 1 : observamos que el cido benzoico se demora en disolverse con el agua
Tubo 2: observamos que cido ntrico se disuelve rpido en el agua
Tubo 3: observamos que el cido cloruro de sodio se disuelve con facilidad en el
agua
Tubo 4: observamos que el cloruro de magnesio no se disuelve difcilmente con el
agua
Tubo 5 :se obsera que la sacarosa se disuelve con facilidad y totalidad con el agua

Ensayo 2
Solubilidad en el alcohol
Paso 1
- Tomamos 5 tubos de ensayo y ponemos etanol 1ml
Paso 2
A cada tubo agregamos pequeos porciones d elas siguientes muetras_
- Tubo 1 agregamos acido benzoico
- Tubo 2 agregamos acido ntrico 3 gotas
- Tubo 3 agregamos cloruro de sodio
- Tubo 4 agregamos cloruro de magnesio
- Tubo 5 agregamos sacarosa o azcar
Paso 3
Agitar los tubos y observar los siguientes resultados
- En el tubo 01 el acido benzoico se disuelve fcil con el etanol
- En el tubo 2 el acido ntrico al disolver con el etanol eleva su temperatura
- En el tubo 03 el acido sodio se demora en disolverse con el etanol
- En el tubo 04 el cloruro de magnesio no se disuelve
- En el tubo 5 con sacararoza se demora en disolver

Paso 4
Agregar a los mismos vasos precipitados los resultados del 1,2,3,4,5 de los tubos
de ensayo respectivamente.

Ensayo 3
Conductibilidad de las soluciones (determinar su PH)
Paso 1: utilizando los 5 vasos con sus contenidos del experimento 1 y 2 nos
servir para hablar su PH.
Paso 2: GI el instrumento que nos facilita el docente procedemos a medir el ph
DE CADA SOLUCION.
Paso 3: al medir obtenemos los siguientes resultados:

Vaso 1 la solucin consta de 3,00 PH aproximadamente


Vaso 2 la solucin varia en aproximidad de 0.26 PH
VASO 3 LA SOLUCION ES DE 4.00 PH aproximadamente
Vaso 4 la solucin es de 7.00 PH aproximadamente
Vaso 5 la solucin varia aproximadamente entre 4.oo a 5.00 PH
ENSAYO 4
Paso 1: Colocamos los vasos y instalarnos el equipo de conduccin elctrica que
consta de un enchufe un foco y uno de las cables dividido en dos
Paso 2: procedemos a medir la conclusin de la energa elctrica y observamos
las siguientes resultados

Vaso 1: observamos que al introducir los cables divididos al vaso con la


solucin vemos que no conduce la energa elctrica, por lo tanto es la
solucin posee un enlace covalentico
Vaso 2: al introducir los cables cortados dentro del vaso de la solucin
observamos que se conduce la electricidad con facilidad; entonces
podemos afirmar que la solucin posee un enlace ionico

Vaso 3: hacemos contacto con la solucin del vaso observamos que la


conclusin es buena y notoria pero un poco menos intenso que el vaso
nmero 2 y concluimos que la solucin posee un enlace inico.
Vaso 4 introducimos el cable en la solucin del vaso y vemos que no hay
conduccin mnima y poco notoria, y por lo tanto la solucin posee enlace
covalente

Vaso 5 introducimos el cable en la solucin del vaso y vemos que no hay


conduccin de energa elctrica y por lo tanto posee un enlace covalente

III. CUESTIONARIO

1. Cules son las propiedades fsicas de los componentes de enlace inico,


covalente?
Los compuestos inorgnicos suman, en total, unos 70.000, en tanto que
los orgnicos superan los 2.500.000.
Los compuestos inorgnicos son poco o nada combustibles, a diferencia
de los orgnicos que son combustibles.
*Los elementos inorgnicos no forman casi nunca cadenas consigo
mismo, mientras que el carbono s lo hace.
En los compuestos inorgnicos encontramos enlaces inicos y
covalentes, en tanto que en los compuestos orgnicos predominan los
covalentes.
Las reacciones entre compuestos inorgnicos son sencillas, instantneas
y preferentemente inicas, pero entre compuestos orgnicos son
complejas, lentas y preferentemente no inicas.
Los compuestos inorgnicos se encuentran en la naturaleza libres o
formando parte de los minerales, mientras que los orgnicos son
exclusivos de los reinos vegetal y animal.
2. Qu son las fuerzas intermoleculares?
Las Fuerzas Intermoleculares, son fuerzas de atraccin y repulsin entre las
molculas. El comportamiento molecular depende en gran medida del equilibrio
(o falta de l) de las fuerzas que unen o separan las molculas.

3. Desde los inicios de la qumica se dice que lo semejante disuelve a lo


semejante. Considerando que el agua es un disolvente polar y hexano es un
disolvente no polar, clasifica como polares o no polares a los tipos de
interacciones que presentan cada uno de los slidos que empleaste, segn su
solubilidad.

4. Los slidos inicos tienen aniones y cationes fuertemente unidos y localizados


en sitios regulares formando redes cristalinas Qu tipo de disolvente (polar o
no polar) crees que sea capaz de romper las interacciones que mantienen sus
estructuras? coincide con lo observado experimentalmente?

En el caso de los enlaces inicos se necesita un disolvente polar


yaqu los iones de la superficie de cristal provoca a su alrededor una
orientacin de molculas dipolares que enfrentan hacia cada ion
suse x t r e m o s c o n c a r g a o p u e s t a a l a d e l m i s m o . E n e s t e
p r o c e s o d e orientacin se libera una energa que, si supera a la energa
reticular, arranca al ion de la red. Y por lo tanto Las molculas de
disolvente a l r e d e d o r d e l o s i o n e s s e c o m p o r t a n c o m o c a p a s
p r o t e c t o r a s q u e impiden la reagrupacin de los mismos

5. Por qu salen burbujas de la disolucin de cloruro de sodio al hacerle pasar


una corriente?
La pila genera corriente elctrica y carga los electrodos .el electrodo negativo atrae
a los cationes de la disolucin y por eso se llama ctodo . El positivo atrae a los
aniones y se llama ctodo

6. Cules son los puntos de fusin y ebullicin del ter y petrleo?


Punto de ebullicin :34.6 C
punto de fusin: -116.3 C
7. En cul de los siguientes estados el cloruro de sodio podra conducir
electricidad? Explique sus respuestas
a) Solido
b) Fundido
c) Disuelto en agua
Al disolverse en agua, la sal se disocia en los iones correspondientes (el
catin sodio el anin cloruro de sodio. Estos iones pueden moverse en el
seno de la disolucin, por lo que si en la misma introducimos los extremos
de un circuito elctrico, el movimiento de los iones permitir el paso de la
corriente elctrica.

Cuanto mayor sea la cantidad de sal disuelta ms fcilmente podr conducir


la corriente elctrica, pues aumentar la conductividad del medio acuoso. Si
se hiciera lo mismo sustituyendo la sal por azcar se vera que la disolucin
resultante no es conductora, debido a que el azcar no es un electrolito: al
disolverse en agua no se disocia en iones sino que permanece como
molculas neutras.

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