ACTA DE CONSTITUCIN DEL PROYECTO

Fecha: 17/05/2017 Nombre del Proyecto: Produccin,

industrializacin y comercializacin de caf orgnico en
el distrito de SAN JUAN DE CUTERVO-CAJAMARCA
Justificacin
- Debido al nuevo giro que est dando la sociedad hacia el consumo de productos orgnicos El
producto de la caficultura orgnica es el grano aromtico, el cual durante sus etapas de
siembra, cuidados y manejos de la plantacin, hasta la produccin y procesamiento, no utiliza
ningn componente qumico. siendo el caf un producto de gran demanda internacional para
la exportacin; se espera que los resultados sean satisfactorios para los pequeos productores,
quienes organizados en empresa campesina asociativa, esperan obtener el mercado para el
producto, con la calidad y los estndares internacionales requeridos.

Objetivos estratgicos Criterios de xito

Producir caf orgnico de calidad en el - Terminar el proyecto dentro del
distrito de San Juan de Cutervo- tiempo establecido.
Cajamarca. - Desarrollar el proyecto dentro del
Incrementar los ingresos de las familias del presupuesto establecido.
distrito de san juan de cutervo-cajamarca, por
medio del cultivo, produccin y
comercializacin de caf orgnico.

Requisitos de alto nivel

- Licencias de funcionamiento aprobadas por Defensa Civil.
- Obtener la certificacin de calidad para exportacin del grano.
- Minimizar los incrementos de costo durante el desarrollo del proyecto

Descripcin del proyecto de alto nivel (productos o servicios que generar,

entregables del proyecto)
- El proyecto de caficultura orgnica, consiste en cultivar la planta del cafeto de una forma
orgnica sin quimicos en los terrenos del distrito de San Juan-Cajamarca.

PRINCIPALES INTERESADOS
Proveedores, administracin y trabajadores del distrito, comunidad, municipio,
SENASA, Ministerio de Agricultura, etc.

Cronograma de hitos principales

17 de mayo: Inicio del proyecto
18 de mayo: Plan de gestin del proyecto
19 de mayo: Ejecucin del proyecto
19 de junio: Documento de lecciones aprendidas finalizado

Presupuesto global preliminar

El presupuesto del proyecto ser asumido al 100% por la administracin del distrito de san
juan de cutervo- Cajamarca por un monto estimado de s/ 00.00 soles. falta

Director del Proyecto Nivel de autoridad

Germn Snchez Responsable de direccin del proyecto
Villegas Acceder a la informacin del cliente y negociar cambios
Aprobar el presupuesto del proyecto y sus modificaciones
Patrocinador Firma del patrocinador
Cristhian Villacres