Trufas crudiveganas-raw truffles

13

Daniela
Seguir

Ingredientes
1. 1 taza almendras
2. 1 taza dtiles
3. 1/2 cucharadita extrato de vainilla
4. ralladura de un limn
5. jugo de un limn
Pasos
1. Muele las almendras en tu licuadora o procesadora de alimentos hasta que
se convierta en harina. Si quedan trocitos no importa. solo fjate de no
procesar demasiado para que no se convierta en mantequilla de almendra.
2. Saca la harina de almendra y reservar en un bowl.
3. Procesar los dtiles hasta tener una consistencia de pasta cremosa.
4. Junta todo los ingredientes y mezclar con las manos hasta obtener una
mezcla homognea.
5. Toma pequeas porciones de masa y dale forma de bolitas con las manos.
6. Cuando termines espolvorea con chocolate en polvo y !listo!
7. Visiten mi blog www.cocinasaludable2017.wordpress.com