Bombocado de Po Duro

50min preparo
20 pores rendimento

22/08/2012 15h01 - Atualizado em 10/11/2012 11h15

Fica uma delecia essa sobremesa pois um modo de ultilizar os pos duros alm de
fazer torradas.
Ingredientes

8 pes duros

3 ovos grandes ou 4 pequenos

2 copos de leite

2 1/2 copos de acar

Coco ralado

Modo de Preparo

Tire toda a casca dos pes e corte em rodelas como se fosse fazer torradas
Coloque na forma untada com manteiga e farinha de trigo
Creme
Coloque no liquidificador os ovos, leite e acar, bata tudo por cerca de 2
minutos
Aps esse processo espalhe o creme em cima das fatias do po que esta na forma
e amasse tudo com a mo, deixe o po absorver o creme por 2 minutos e coloque o
coco ralado por cima de tudo e coloque no forno na temperatura de 200C, deixando
por 45 a 40 minutos
Para dar uma pitada de sabor pode pouvilhar um pouco de canela se gostar