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ISSN Versin Impresa 1816-0719 ISSN Versin en linea 1994-9073 ISSN Versin CD ROM 1994-9081

The Biologist
(Lima)

ORIGINAL ARTICLE /ARTCULO ORIGINAL


INFECTION OF CONTRACAECUM SP. LARVAE (NEMATODA: ANISAKIDAE) IN
TILAPIA OREOCHROMIS NILOTICUS OF PERU

INFECCIN POR LARVAS DE CONTRACAECUM SP. (NEMATODA: ANISAKIDAE)


EN LA TILAPIA OREOCHROMIS NILOTICUS DE PERU
Armando Chiclla-Salazar & Davies Tantas-Garca
Facultad de Ingeniera Agraria. Universidad Catlica Sedes Sapientiae,
Los Olivos, Lima, Per
e-mail: achiclla@ucss.edu.pe

The Biologist (Lima), 13(2), jul-dec: 419-427.


ABSTRACT

This study aimed to report the infection of L3 larvae of Contracaecum sp. (Nematoda:
Anisakidae) in Oreochromis niloticus Linnaeus, 1758 (Pisces: Cichlidae) in two Huaura's
lagoons, Lima, Peru. 21 specimens of O. niloticus were collected, 19 specimens were infected by
Contracaecum sp. in the intestine and the coelomic cavity. Ecological indicators (abundance,
prevalence and mean intensity) and the relations of sex, length, width, and weight and sampling
site of the fish for all parasites found were analyzed. Prevalence was 78% and mean intensity and
abundance were 7.2 and 6.9, respectively. An approximation of the role of the parasite in
infections registered in man by accidental consumption of fish with anisakidos was conducted.

Key words: Contracaecum, nematode, Oreochromis niloticus, Tilapia.

RESUMEN

Este estudio tuvo como objetivo informar la infeccin por larvas L3 de Contracaecum sp.
(Nematoda: Anisakidae) en Oreochromis niloticus Linnaeus, 1758 (Pisces: Cichlidae) en dos
lagunas de Huaura, Lima, Per. Se colectaron 21 especmenes de O. niloticus, 19 especmenes
estaban infectados con Contracaecum sp. en el intestino y la cavidad celmica. Se analizaron los
indicadores ecolgicos (prevalencia, abundancia e intensidad media) y las relaciones de sexo,
longitud, ancho, peso y lugar de muestreo del pez para todos los parsitos encontrados. La
prevalencia fue de 78% y la intensidad y abundancia media fue 7,2 y 6,9, respectivamente. Se
realiz una aproximacin del rol del parsito en infecciones registradas en el hombre por
consumo accidental de peces con anisakidos.

Palabras clave: Contracaecum, nematode, Oreochromis niloticus, Tilapia.

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The Biologist (Lima). Vol. 13, N2, jul-dec 2015 Chiclla-Salazar & Tantas-Garca

INTRODUCCIN Este trabajo present como objetivo evaluar la


infeccin por larvas de Contracaecum sp.
(Nematoda: Anisakidae) en la tilapia O.
En los aos recientes, la tilapia (Oreochromis niloticus de Per.
niloticus Linnaeus, 1758) se ha convertido en
uno de los principales peces de agua dulce
comerciales ms importante en la acuacultura MATERIAL Y METDOS
de la costa y selva peruana. Este pez ha
demostrado una alta productividad en
condiciones de cultivo y esto debido a varios Entre agosto y octubre del 2012 se recolectaron
atributos fisiolgicos de la especie: tolerancia a 21 ejemplares de O. niloticus, procedentes de:
variaciones de condiciones ambientales, (1) laguna Medio Mundo (1056'S; 7741'O)
adaptacin a amplios rangos de salinidad y una y (2) laguna La Encantada (118'S; 7733'O),
resistencia a baja oxigenacin (Cowar & Huaura, Per (Figura 1). Los peces se
Bromage 2000). examinaron empleando el microscopio
estereoscpico de diseccin para la bsqueda
En el Per se registra su ingreso en la dcada del de parsitos a nivel externo e interno. Los
70, el Instituto del Mar del Per (IMARPE) y la parsitos colectados fueron fijados y
Universidad Nacional Agraria La Molina preservados para posteriormente ser aclarados
(UNALM) introdujeron las especies O. con lactofenol siguiendo las recomendaciones
niloticus, Oreochromis urolepis hornorum de Eiras et al. (2000).
(Trewavas, 1966) y O. mossambicus Peters,
1852 con fines de investigacin y cultivo en las Algunos nemtodes se fijaron previamente con
zonas de la selva (Ramos & Galvez 2000, Glutaraldehido al 2% y se deshidrataron en una
Ortega et al. 2007). En los ltimos aos, se ha serie ascendente de alcohol metlico;
incrementado su cultivo en la costa norte, costa posteriormente fueron secados a punto crtico
central y selva oriental del Per (Baltazar (EMS 850) y metalizados con oro por
2007). En la provincia de Huaura, Lima, Per se electrodeposicin (SPI Module TM) para ser
ha observado la presencia de O. niloticus en observados y fotografiados SEM a 2,00 kV
todas sus lagunas costeras y en muchas (Inspec S50TM).
piscigranjas (Moscoso 2001, Baltazar 2007).
Para caracterizar la infeccin del nematodo
Especies del gnero Oreochromis han sido
Contracaecum sp en O. niloticus, se calcularon
objeto de estudio con relacin a su
los ndices ecolgicos sugeridos por Bush et al.
parasitofauna en varias latitudes: O. niloticus
(1997) que incluyen la prevalencia (P), la
(Jimnez-Garca, et al. 2001, Aguirre-Fey
2009) para Mxico y (Monteiro et al. 2004) intensidad media de infeccin (IM) y la
para Brazil; O. aureus (Steindachner 1864), y abundancia media de infeccin (AM). El
O. mossambicus (Moreno et al. 2008) para ndice de dispersin se calcul segn Bursey et
Venezuela. En el Per, los trabajos sobre al. (2001).
parsitos en las tilapia son escasos habindose
reportado en O. niloticus (Amin et al. 2010) y Se calcularon los estadsticos descriptivos para
en Oreochromis spp. (Gonzales-Fernndez la cantidad de nemtodos, longitud total (cm) y
2012). A la fecha no se tienen informacin de la peso (g) de los peces hospederos. Los datos
presencia de Contracaecum sp. (Nemtoda: evaluados fueron sometidos a la prueba de
Anisakidae) y tampoco de la ecologa Shapiro-Wilk. Se realiz la prueba t de Student
comunitaria de la infeccin parasitaria en este para evaluar el efecto del sexo y lugar de
pez. muestreo en la AM de infeccin. El coeficiente

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Figura 1. Mapa de ubicacin de la Albuferas de Medio Mundo y la Laguna Encantada, Lima, Per.

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de correlacin de Pearson se emple para permiti un mejor detalle de las estructuras


determinar la relacin entre la longitud y peso externas del nematodo. La figura 2 (a, b y c)
del pez con la prevalencia y abundancia. El permite observar un diente cuticular (15-18
nivel de significancia fue evaluado a 0,05 y a m), cnico y ligeramente romo. Un poro
un boostrap de 999. Para la determinacin de excretor, inmediatamente posterior al diente
los estadsticos e inferenciales se us el cuticular que se ubican entre las bases de los
paquete estadstico PAST (Paleontological labios subventrales. La cutcula es estriada
Statistics software) v. 2,17. transversalmente, espaciada regularmente y
ms marcada hacia los extremos del cuerpo y
Parte del material colectado se encuentra un ciego intestinal ms largo que el apndice
depositado en la Coleccin Helmintolgica y ventricular. Estos caracteres sumados a la
de Invertebrados Relacionados Museo de forma de la cola cnica y no presentar mucrn,
Historia Natural UNMSM (MUSM- permiten reconocerlos como pertenecientes al
UNMSM), Lima, Per. citado gnero. Durante todo el muestreo se
colect un total de 144 parsitos presentes en el
intestino y la cavidad celmica, con P=85%,
RESULTADOS IM=7,2 y AM=6,9.

La prevalencia de infeccin fue positiva y


La longitud promedio de los 21 especmenes significativamente correlacionada con la
de O. niloticus fue de 25,9 5,3 cm con un longitud (r= 0,5; P=0,02) y el peso del pez
rango de 19,8 cm a 31,2 cm. El 71,4 % (n=15) hospedero (r=0,54; P=0,01). El ndice de
de los hospederos fueron machos y el 28,6% dispersin (ID= 4,57) nos muestra una
(n=6) hembras. distribucin de tipo agregada del parsito
Contracaecum sp. en O. niloticus. La prueba t
Se encontr una especie de endoparsito, el de Student aplicada para verificar si exista
cual pertenece a la clase Anisakidae: relacin entre el sexo de O. niloticus y la AM,
Contracaecum sp. (Figura 2a-c). Los fue significativa (p=0,01), mientras que la
parmetros morfobiomtricos del gnero misma prueba no result significativa (p=0,20)
Contracaecum sp. (Estadio larval L 3 ), para el sexo del hospedero y la AM de los dos
encontrados en este estudio se muestran en la lugares de muestreos (Medio mundo y la
Tabla 1. La microscopa electrnica de barrido Encantada).

Tabla 1. Caractersticas morfomtricas de larvas L3 de Contracaecum sp. (Promedio desviacin estndar),


encontrados en la lagunas de Medio Mundo y la Encantada, Lima, Per.

Caractersticas morfomtricas mm
Longitud total 15, 0 1,5
Dimetro total 0,4 0,08
Longitud esfago 1,7 0,5
Ancho esfago 0,060,01
Longitud ventrculo 0,090,05
Ancho ventrculo 0,080,02
Longitud ano-punta de la cola 0,150,03
Longitud boca-anillo nervioso 0,250,05
Longitud ciego intestinal 1,20,05

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Figuras 2. Fotografas de Contracaecum sp. por microscopa electrnica de barrido. (a) Extremo anterior mostrando detalles del
diente cuticular (DC) y el poro excretor (PE). (b) Extremo posterior mostrando la cola cnica (M) y detalles de la cutcula (C).
(c) Detalles de las estriaciones transversales de la cutcula de la larva L3 de Contracaecum sp.

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DISCUSIN convertirse en hospederos intermediarios del


parsito. Esta proliferacin tambin, se puede
asociar a la maduracin de los parsitos en un
Las larvas de nematodos halladas fueron gran nmero de aves piscvoras presentes en
identificadas morfolgicamente como las lagunas costeras que permiten a los
Contracaecum sp., no pudiendo identificarse a parsitos que se reproduzcan e infecten a un
nivel de especie, porque los rganos nmero mayor de peces (Paperna 1974, Abera-
reproductivos de los gusanos que se utilizan Hirpo 2013).
para la caracterizacin, an no se han
desarrollado plenamente. Este resultado es el Al analizar el comportamiento de la
primer reporte conocido de este parsito en O. prevalencia de la infeccin en funcin de la
niloticus en el Per. En otras latitudes se han longitud y peso del hospedador, se observa que
reportado en este husped la presencia de para la muestra los valores de correlacin
larvas de este nemtode (Monks et al. 2005, fueron altos. Estas correlaciones positivas han
Kaddumukasa et al. 2008, Abera-Hirpo 2013). sido comprobadas en numerosos estudios
realizados en especies pisccolas de aguas
La infestacin parasitaria de nematodos continentales (Conneely & Mc Carthy 1986,
Contracaecum sp. en O. niloticus est dada Torres et al. 1991, Machado et al. 1994,
principalmente en los rganos de la cavidad Marcogliese & Compagna, 1999). La
visceral y generalmente encapsulado en estado presencia de una correlacin positiva puede
larval terciario (L3). La presencia de larvas de indicar un proceso de acumulacin de
nematodos aniskidos en la cavidad corporal parsitos durante la vida del hospedador
de los pescados parasitados, en mayor nmero (Marcogliese & Compagna 1999, Machado et
se localiza en las vsceras y tan slo una al. 2000).
pequea parte se halla en la musculatura, como
consecuencia de la migracin larvaria (Yubero Se observ asociacin entre el sexo de los
et al. 2004). hospederos con el grado de parasitismo por
Contracaecum sp. siendo mayor en machos.
Contracaecum sp. registr una prevalencia, Estas diferencias significativas pueden estar
intensidad media (7,2) y una abundancia media relacionadas con cambios fisiolgicos
alta para O. niloticus; a su vez, la dominancia vinculados a la reproduccin, diferencias en la
de este parsito tambin ha sido reportado en alimentacin o mayor resistencia de algunos
Mugil cephalus Linnaeus, 1758 (liza), especie de los sexos (Leno & Holloway 1989, Moser &
que comparte el mismo hbitat costero de O. Hsiech 1992). Sin embargo, la ausencia de
niloticus; registrndose valores de prevalencia relacin entre el sexo y la abundancia de
para Contracaecum sp de un 30% e Contracaecum sp. ha sido registrada para otras
intensidades medias de 6,18 para Colombia; comunidades de peces, mostrando a O.
tambin, se reporta prevalencias de 70% e niloticus una similar posibilidad de ser
Intensidad media de 6,3 en lizas de las lagunas infectado (Kaddumukasa et al. 2008).
costeras de Chile (Fernndez-Bargiela 1987).
En los dos cuerpos de agua estudiados la AM
La causa de esta alta proliferacin de de parsito no result significativa, se
Contracaecum sp. no est determinada, pero se obtuvieron valores de abundancia muy
especula que la infestacin pueda estar similares. Las larvas L3 de Contracaecum sp.
relacionada con el comportamiento de presentaron valores de prevalencia mayores al
alimentacin, en donde peces de hbitos 80%, por lo que es considerada una especie
omnvoros como O. niloticus podran primaria para O. niloticus.

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En el Per, la parasitosis causada por larvas de Aguirre-Fey, D. 2009. Parsitos branquiales


aniskidos, en particular por especies del de cuatro grupos genticos de tilapias,
gnero Contracaecum, han sido ampliamente cultivados en la zona centro-norte del
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riesgo sanitario en salud pblica pudiendo Polymorphus spindlatus
ocasionar una ictiozoonosis, sino que tambin (Acanthocephala: Polymorphidae) from
puede influir negativamente en el aspecto a new fish host, Oreochromis niloticus,
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