8/1/2017 Cmo preparar pescado frito - IMujer

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Cmo preparar pescado frito

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FLUPU

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8/1/2017 Cmo preparar pescado frito - IMujer

Hoy veremos una receta de pescado frito muy sencilla de preparar y que podrs combinar con todas las salsas que desees. Luego de que veas
cmo preparar pescado frito, de seguro sentirs una fuerte tentacin por probarlo en casa. No te resistas; es una delicia!

Si bien no es recomendable para nuestra salud consumir muchos alimentos fritos, de vez en cuando no viene nada mal. Adems, el pescado es
muy nutritivo y esta es una de las tantas formas de incorporarlo a nuestra dieta diaria. Manos a la obra! Que la cocina nos est esperando.

P U BLI C I DA D

Ingredientes:
500 gramos de letes de pescado frescos

1 taza de pan rallado

1 cucharadita de sal
1 huevo

taza de agua o leche

Sal y pimienta a gusto

Aceite para frer

Preparacin:
Calienta el aceite hasta que sea adecuado para frer. En un recipiente mezcla el pan rallado con la sal. En otro recipiente, mezcla el huevo con el
agua, cucharadita de sal y un poco de pimienta.

Coloca cada lete de pescado en el batido de huevo, luego colcalo en el recipiente con el pan rallado y empnalos bien. Haz presin para que el
pan rallado se adhiera.

Fre cada lete de pescado durante 2 o 3 minutos, o hasta que est dorado en ambos lados. Luego escurre el exceso de aceite colocando los
letes en un plato con servilletas.

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Listos para servir!

Un secreto? A m el pescado frito me gusta con unas gotitas de limn por encima; no sabes el sabor que le da! Tambin, como te he dicho al
comienzo de la receta, puedes comerlo con la salsa de tu preferencia y acompaarlo de unas irresistibles patatas fritas.

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