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Con el modelo de Crank, se estiman la difusividad efectiva (De) del agua y del soluto La
difusividad efectiva explica al mismo tiempo la variacin de las propiedades fsicas del tejido
y la influencia de las caractersticas de la disolucin y de las variables de proceso, por lo
tanto, observando simplemente la magnitud de ( De ) no se entiende explcitamente el
impacto de los diferentes parmetros sobre el proceso de OD (Yao y Le Maguer, 1997b).
Se presenta la solucin para lminas planas semi-infinitas (Crank, 1964; Barat, 1998;
Rastogi y Raghavarao, 2002).
0 8 2
2
=1 {(2 + 1) }
0 (2 + 1)2 2 4
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PARA TIEMPOS CORTOS
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0
BIBLIOGRAFIA