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Trabajo de investigacin

Empresa: Jaimito
CURSO: Plsticos S.R.L.
CADENA DE SUMINISTROS

AO: 2017 - I
PROFESOR:
ING. GINO BALLERO NUEZ

PRODUCTO SUJETO A EVALUACIN:

PORTADOCUMENTOS

INTEGRANTES:

Apaza Zavala, Lorena


Crdenas Yalan, Brenda
Cspedes Prez, Carla
Chacaa Salas, Evelyn
Paredes Gonzales, Carlos
Salazar Herrera, Christian
INDICE

INTRODUCCIN

OBJETIVOS

CAPITULO 1: PRESENTACIN DE LA EMPRESA

1.1. Visin
1.2. Misin
1.3. Localizacin
1.4. Registro en sunat
1.5. Organigrama
1.6. Mapa del proceso general
1.7. Flujograma

CAPITULO 2: DEMANDA

2.1. Historicos de venta del ao 2015


2.2. Historicos de venta del ao 2016
2.3. Calculo de la demanda

CAPITULO 3: PRODUCCIN

3.1. Programa de produccin


3.2. Clculo de capacidad instalada
3.3. MRP: plan de requerimiento de materiales
3.3.1. Clculo de materiales
3.3.2. Clculo de recursos
3.4. Programa de mantenimiento en los equipos
3.5. Costos de produccin
3.6. Punto de equilibrio
3.7. ROP
3.8. Definir modelo de produccin (push,pull)
3.9. KPI: medidor de rendimiento
3.10. Clculo de capacidad de almacenamiento
3.11. Lay out de planta
3.12. Lay out de los almacenes

CAPITULO 4: LOGISTICA

4.1. Homologacin de proveedores


4.2. Planta de abastecimiento
4.3. Cuadros comparativos
4.4. Licitaciones
4.5. KPI
4.6. Flujo de caja
CAPITULO 5: Propuesta de Mejora

5.1. Analisis costo- beneficio

CAPITULO 6: Cadena de valor

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
INTRODUCCION

El presente trabajo tiene como finalidad, evaluar integralmente a nivel de su


gestin de cadena de suministro a la empresa Jaimito Plsticos S.R.L; en ese
sentido, hemos aterrizado los conocimientos adquiridos en el curso de logstica y
en el curso de Cadena de Suministros con el Ing. Gino Ballero para lograr una
evaluacin que pueda servir de caso de uso prctico para quien lo lea.

En primer lugar, detallaremos la demanda a la que est sujeta la empresa, con lo


que devendrn temas relacionados como MRP, programa de produccin
clculo de capacidad instalada, clculo de materiales, clculo de recursos,
programa de mantenimiento en los equipos, costos de produccin, punto de
equilibrio y ROP. Con lo que definiremos el modelo de produccin adoptado por la
empresa.

Posteriormente, analizaremos los KPIs de la empresa para entender en que aspecto


los tpicos mencionados anteriormente afectan al desarrollo ptimo de la misma.

Finalmente, propondr una propuesta de mejora segn lo que hayamos credo sea
prioritario optimizar.
OBJETIVOS

- Evaluar de forma integral la empresa para as lograr proponer una mejora que
implique la optimizacin de los recursos de la empresa desde el aspecto de la
logstica estratgica

- Registrar informacin correspondiente a las actividades realizadas a nivel


logstico en la empresa elegida.

- Observar si las reas correspondientes a logstica cumplen con las funciones


que tericamente le corresponden.

- Plantear en que rea de la unidad orgnica de Logstica se realizarn las


observaciones a profundidad para posteriormente presentar la accin de
mejora que se crea conveniente.

- Presentar la distribucin de planta de la empresa para analizar una posible


mejora en el layout actual, dicha distribucin deber estar orientada a las
actividades realizadas a nivel logstico.
CAPITULO 1:

PRESENTACIN DE LA EMPRESA

Somos una empresa 100% peruana, dedicada a la fabricacin y comercializacin de


estuches flexibles como flderes, pioneers, para la lnea textil, agendas, lnea para
laboratorios; todos estos productos para la industria, comercio, agroindustria,
minera y farmacutica.

Los largos aos de experiencia y el prestigio ganado en esta especialidad, nos


ubican en un lugar preferencial, debido principalmente a la calidad, puntualidad en
las entregas y el trato personalizado a nuestros clientes, que son la razn principal
de nuestra empresa.

En este mundo, donde la competencia es cada da ms exigente; nuestra principal


objetivo es brindarles lo mejor en estuches flexibles y semi rgidos que cumplan sus
requerimientos utilizando tecnologa de ltima generacin que nos permite
ubicarnos entre las principales empresas comercializadoras de productos
terminados en PVC y PP.

Nuestro objetivo es consolidarnos como una de las empresas lderes en Fabricacin


de estuches flexibles y semirrgidos, para seguir desarrollando nueva tecnologa,
manteniendo siempre la excelencia de nuestros productos, y sobre todo brindarles
calidad, puntualidad y precios altamente competitivos Desde 1992 A.J.V.

Jaimito Plsticos S.R.L. ha experimentado un excelente crecimiento consolidndose


como una empresa siempre a la vanguardia de las nuevas tecnologas lo que nos
impulsa a ser mejores cada da en beneficio de nuestros clientes y del mercado en
general. Protejamos nuestro planeta Usando Productos plsticos ecolgicos. Soy
100% biodegradable y todava me puede volver a utilizar.

1.1. Visin

Consolidarnos como una de las empresas lderes en lo que se refiere a estuches


flexibles y semi-rgidos, para seguir desarrollando nueva tecnologa. Elaboraremos
nuestro propio plstico a partir de materia prima bsica, manteniendo siempre la
excelencia de nuestros productos, y sobre todo seguir brindando calidad,
puntualidad y precios realmente competitivos.
1.2. Misin

Brindar diseos innovadores y variedad en los productos, reduciendo los costos de


fabricacin.
1.3. Localizacin
1.4. Registro en sunat
1.5. Organigrama

Gerente general

Jefe de
Jefe de Compras
Manteniemiento

Jefe de
Contabilidad

Operarios de Operarios de
Operarios de Operarios de
sellado trmico producto
almacn de MP Corte
de placas terminado
1.6. Mapa del proceso general

Se realizar pedido
realizado/ se vuelve a
Solicitud de materia prima Hay necesidad de realizar
soliticitar cuota de
con el proveedor pedido programado
reposicin para completar
stock que se ha reducido

Requerimiento llega al Almacn de producto


Se solicita cuota de
proveedor (Lead time: 15 terminado recibe productos
reposicin a produccin.
das) terminados

Llega materia prima a Realizada la OT se emite


almacen de MP de Jaimito gua de salida de producto
S.R.L. para almacn de PT

Se hace confirmacin de LLega OT a produccin para


llegada de MP para realizar realizar la cuota de
la orden de trabajo produccin programada
1.7. Flujograma

Debemos sealar que las reas sombreadas en celeste son las reas
correspondientes en la unidad orgnica de Logstica. Adems observamos como el
rea de logstica propiamente dicha es la columna vertebral de todos los procesos
ocurridos en la empresa para lograr el despacho de un pedido. De este modo,
observamos cmo se cumple lo sealado en clase, el hecho de que ms del 70%
de los recursos son manejados ntegramente por Logstica y como el correcto uso
de estos recursos pueden lograr una gestin logstica eficiente en todos los niveles.
CAPITULO 2:
DEMANDA

2.1. Histricos de venta del ao 2015

En el ao 2015 la empresa de plsticos Jaimito estimaba un promedio de ventas de S/. 22,333.33


nuevos soles y se logr alcanzar S/.21,500.00 nuevos soles teniendo una eficiencia del 96.27%

De acuerdo al siguiente histograma se puede observar que en el mes de octubre donde se esperaba
tener el mximo de ventas con S/40,000.00 soles solo se logr vender S/.35,000.00 soles, seguido del
mes de noviembre donde se espera vender S/.30,000.00 solo se logr vender S/. 20,000.00 soles, siendo
el mes en el que ms nos alejamos de la meta de venta proyectada.
2.1. Histricos de venta del ao 2016

En el ao 2016 la empresa de plsticos Jaimito estimaba un promedio de ventas de S/. 18,333.333


nuevos soles y se lleg a alcanzar S/.17,833.333 nuevos soles teniendo una eficiencia del 97.27%

De acuerdo al siguiente histograma de ventas se puede observar que en el mes de junio se esperaba
tener un total de S/.15,000.00 soles de los cuales solo se logr alcanzar S/. 1,000.00. En el mes de
diciembre se espera obtener S/. 20,000.00 y no se logr vender nada en dicho mes. Pero cabe resaltar
que en el mes de Noviembre se pronosticaba unas ventas de S/. 30,000.00 soles y se logr vender un
total de S/. 80,000.00 soles superando as las expectativas en ms de un cien por ciento.
Por ltimo, presentamos un histograma comparando las ventas entre estos dos ltimos aos en la
empresa de plsticos Jaimito.

Se observa que las ventas realizadas en el 2015 fueron ms uniformes y equitativas que en el 2016.

Las ventas en el ao 2015 fueron mayores a las del 2016 ya que en el 2015 se logr vender en todo el
ao alrededor de S/. 21,500.00 soles, mientras que en el ao 2016 se logr vender S/. 17,833.33 soles
2.2 Datos actuales 2017 hasta junio

En el ao 2017 la empresa de plsticos Jaimito estimaba un promedio de ventas de S/. 7,583.33


nuevos soles y se lleg a alcanzar S/.5,791.67 nuevos soles teniendo una eficiencia del 76.37%

Como se puede observar en el mes de marzo y abril se alejaron notablemente de lo proyectado que se
haba estima segn las ventas del 2016 se pretenda superar o igualar las ventas sin embargo no fue
as, debido a que las ltimas semanas de marzo se present un desastre natural afectando a todos los
sectores econmicos, en cuestin de transporte de mercadera afectando el flujo entre proveedor-
cliente, arrastrando tambin inicios de abril.
CAPITULO 3:

PRODUCCIN

3.1. Clculo de capacidad instalada

La capacidad instalada de Jaimito Plsticos S.R.L, puede variar segn el mes


en el que nos encontremos, esto debido a que es una empresa que si bien
tiene a 15 operarios de planta; cuando hay mayor demanda lo que se puede
ver segn la proyeccin de demanda - se contrata ms personal para cubrir la
cuota del mercado.

En esa oportunidad hallaremos la capacidad instalada para un mes con media


de demanda estimada.

Personal: 5 operarios
Das de trabajo: 6 das / 24 das al mes
Horas de trabajo al da: 8 horas = 480 minutos/da
Suplementos: 30 minutos/da
Almuerzo: 30 minutos/da
Tiempo de produccin por cada 10 portadocumentos: 70 minutos

Tiempo efectivo = 480 30 30 = 420 minutos/da

Produccin efectiva por operario = 420 minutos x dia / 70 minutos /


portadocumentos = 60 portadocumentos /operario

Capacidad instalada por da = 60 portadocumentos/Operario * 5 operarios =


7800 portadocumentos.

3.2. Programa de produccin

Debido a esto el programa de produccin de un mes estara determinado por las


siguientes variables

Tiempo de pre- encendido Tiempo de Tiempo total de


de sumplementos suplementos
mquina/espera/Supervisin Operarios
20 minutos 10 minutos 30 minutos
Como podemos ver, en el mes de Julio se van a requerir de 6 operarios, 1 ms
que los que normalmente tenemos en planta. El requerimiento del personal se
debe hacer antes de que culmine el mes de Junio, para que no haya ningn

impacto en nuestra programacin de produccin; en cuanto al requerimiento


del material, es nuestro programa diseado en excel, el que nos dara el nivel
de materia prima requerida, as como, si contamos con la misma en almacn.

3.3. MRP: plan de requerimiento de materiales

3.3.1. Clculo de materiales

Dentro del perodo de investigacin desarrollamos un Software, que nos


permiti hacer la explosin de materiales de nuestro producto:
portadocumentos, y con esto logramos saber cunto se necesita de cada
material para fabricar determinada cantidad de portadocumentos.
3.3.2. Clculo de recursos

En nuestro software es suficiente con que se coloque la demanda requerida para


saber cul ser nuestro requerimiento de materiales y as hacer un cruce de
informacin con el stock disponible de materia prima en el Almacn de MP. As
podemos hacer nuestro clculo de recursos, est funcin tambin est disponible
en nuestro software, como lo mostramos a continuacin:

Es importante, que sealemos la existencia de este software, ya que, por medio de


l se lograr controlar mejor la produccin a travs del control y la gestin de
inventarios.

3.4. Programa de mantenimiento en los equipos

Luego de haber realizado el analisis respectivo, hemos podido concluir que en la


empresa Jaimito Plasticos S.R.L. se hace mantenimiento preventivo, esto debido a
que se cuenta con una persona encargada de todo lo concerniente a ello. En
algunas ocasiones se hace mantenimiento correctivo, pero esto durante la marcha
blanca que se le da algunas mquinas Jaimito Plasticos S.R.L. compra sus
mquinas, en un 98%, en otras empresas que cierran.
El programa de mantenimiento de las mquinas; se ha determinado hacer cada
10000 unidades producidas; adems la empresa contempla realizarlo durante los
domingos debido a que ese da no se labora en la planta, y no afectara
negativamente a la cuota de produccin establecida.

En ese sentido, tenemos la programacin de mantenimiento de los siguientes


meses (Forecast 2017)

MES - PRODUCCION TIEMPO ESTIMADO


MES PROYECTADA PRODUCCION Requiere mantenimiento
JULIO 10000 70000 PLANIFICAR MANTENIMIENTO PREVENTIVO
AGOSTO 28000 196000 PLANIFICAR MANTENIMIENTO PREVENTIVO
SETIEMBRE 13000 91000 PLANIFICAR MANTENIMIENTO PREVENTIVO

Fecha de realizacin domingo antes de llegar a las 10000 unidades producidas,


NUNCA despus.
3.5. Costos de produccin

3.6. Punto de equilibrio


3.7. Modelo de produccin: push

La empresa Jaimito S.R.L, utiliza en la actualidad el enfoque PUSH para regular su


produccin. Con esto nos referimos a que la empresa pronostica la demanda y
produce en funcin a eso, ya que, en la actualidad, solo utilizan sus histricos para
producir y luego empujar los productos por sus canales de ventas.

3.8. KPI: medidores del rendimiento

INDICADORES DE JAIMITO PLASTICOS S.R.L.


A. Indicadores de Productividad y de eficiencia

Nombre del indicador Descripcin Periodicidad de


evaluacin
Productividad del Cajas movidas/Horas utilizadas Mensual
montacargas para mover esas cajas
Productividad del Cantidad de Quincenal
operario portadocumentos/Horas
trabajadas
Productividad de la Cantidad de Diario
materia prima portadocumentos/Materia prima
asignada para la cuota de
produccin
Productividad del Cantidad de rdenes de trabajo Semanal
Supervisor realizadas/Cantidad de rdenes
de trabajo planificadas
Productividad de Cantidad real de Diario
operaciones operaciones/Cantidad
Planificada de operaciones
Eficiencia de almacenes Espacio ocupado por inventario Mensual
valioso/Espacio ocupado por
inventario estancado

B. Costos asociados al costo variable del producto

Nombre del indicador Descripcin Periodicidad de evaluacin


Salario del operador de Costos hora de operario * Segn se convenga con
montacargas Horas trabajadas efectivas operario. Tpicamente
(Considerar dominical, si cada semana.
corresponde)
Salario del operador de Cantidad de Segn se convenga con
corte portadocumentos * Costo operario. Tpicamente
de operacin de corte cada semana.
Salario del supervisor Segn se haya convenido Segn se convenga con
operario. Tpicamente
cada semana.
Costo materia prima Costo de materia prima Por lote de produccin
que haya sido utilizada
para realizar la cuota de
produccin
Costo Horas maquina Costo de hora Por lote de produccin
maquina*horas maquina
utilizadas

C. Indicadores de Gestin

Nombre del indicador Descripcin Periodicidad de evaluacin


Tiempo muerto de los Horas no trabajadas/Horas Por cuota de produccin
operarios efectivas
Tiempo medio de Tiempo de la cuota de Por cuota de produccin
produccin produccin total/cantidad
de productos
Desviacin tpica del Desviacin estndar del Por cuota de produccin
tiempo medio de promedio del tiempo
produccin promedio de produccin
Tiempo de Horas Tiempo muerto de Por lote de produccin
maquina efectivas mquinas/Tiempo total
productivo

D. Indicadores de gestin

DENOMINACIN CLCULO INTERPRETACIN


Entregas Completas Pedidos Completos De 0.9 a 1: Valor positivo.
Pedidos Totales Seala
calidad
Entregas a Tiempo Pedidos a tiempo De 0.9 a 1: Valor positivo.
Pedidos Totales Seala
calidad
Entregas con incidencia Pedidos con incidencias De 0.9 a 1: Valor positivo.
Pedidos Totales Seala
calidad
Entregas devueltas Pedidos devueltos De 0 a 0.02 : Valor
Pedidos Totales positivo
Seala calidad en
proceso.
Pedidos rechazados Pedidos rechazados De 0 a 0.015 : Valor
Pedidos Totales positivo
Seala calidad en
proceso.
3.9. Clculo de capacidad de almacenamiento

Medidas de una unidad:

0.06 m

0.2m

= 0.060.2 = 0.012

MATERIALES A UTILIZAR PARA UNA UNIDAD:

Descripcin Cantidad rea


(m2)
Carton Gris 2 0.006
Tafetan 2 0.012
PVC Semirgido 3 0.012
Plstico Grabado (colores 1 0.012
varios)
Pan de oro 1 0.05 m

N Rollos o planchas a utilizar:

Para rollos de 400m x 5m


5
= = 25
0.20

400
= = 6666.67 6 666
0.06
= 6666 25 = 166 650

: 400 5 = 2 000 2

: (0.06 6666)5 = 399.96 5 2

1999.8 2

: 2000 1999.8 = 0,2 2


20001999.8
(%) = = 1 104 %
2000

Los productos terminados son colocados en las cajas de cartn que a


su vez son colocadas una sobre otra sobre pallets para que los
montacargas puedan transportarlos fcilmente, cuando se trata de un
pedido grande. Se lotean, se procede a hacer las guas de remisin y la Orden
de Pago, se enva todo al comprador.

3.10. Lay out de planta

La distribucin en planta se define como la ordenacin fsica de los


elementos que constituyen una instalacin sea industrial o de servicios. sta
ordenacin comprende los espacios necesarios para los movimientos, el
almacenamiento, los colaboradores directos o indirectos y todas las
actividades que tengan lugar en dicha instalacin. Una distribucin en
planta puede aplicarse en una instalacin ya existente o en una en
proyeccin.

El objetivo de una distribucin en planta es hallar una ordenacin de las


reas de trabajo y del equipo que sea la ms eficiente en costos, al mismo
tiempo que sea la ms segura y satisfactoria para los colaboradores de la
organizacin.

A continuacin se muestra la Distribucin de la Empresa

LAYOUT EN 3D

La empresa mide 370 m2 como se logra ver la empresa tiene una divisin en una
parte se encuentra el almacn de materia prima y en la otra el almacn del
producto terminado y donde mayormente operan los trabajadores; cuentan con
12 mquinas, de las cuales se utiliza 7 para los porta documentos, tambin
cuentan con tres mesas de trabajo donde se utiliza para trabajo manual.
ALMACN DE OFICINA
PRODUCTO TERMINADO

REA DE PRODUCCION ALMACN DE MATERIA


PRIMA

REA DEPRODUCCIN

MAQUINAS QUE SE UTILIZAN


MAQUINA CORTADORA

ESMERIL

GUILLOTINA
REBOBINADORA

M. CORTADORA M. ALTA FRECUENCIA


M. REBOBINADORA

ESTAMPADORA MQUINA DE ALTA


FRECUENCIA
M. GUILLOTINA

M. SELLADORA
MESA DE TRABAJO

M. GUILLOTINA

3.11. Lay out de los almacenes

La empresa Jaimito SAC, cuenta con 2 almacenes, uno de entrada donde se


deposita la materia prima, y otro de salida donde se almacena los productos
semi-terminados y terminados, El producto que ms ingresos genera en la
empresa es el Porta-documento, se produce todo el ao y es el producto
principal de la empresa.

ALMACN DE MATERIA PRIMA ALMACN DE PRODUCTO TERMINADO


ALMACEN DE MATERIA PRIMA
ITEM INSUMOS MEDIDAS ESPESOR
1 PVC RGIDO 300m x 5m 0.9
2 PVC SEMIRGIDO 300m x 5m 0.9
3 ROLLOS DE TAFETAN 400m x 5m 100
4 BASE 500 100m x 5m 260
5 PLSTICO COLOR CON GRABADO ESCOCIA 300mx 5m 320
6 PLANCHAS DE PLSTICO GRABADO ROMO 300 m x 5m 320
7 PLANCHAS CARTN 70m x 100m 1 cm
8 PLANCHAS CARTN 100m x 100m 1 cm
9 PLANCHAS CARTN GRIS 300m x 5m 1 cm
10 CINTA PAN DE ORO 100m x 10m 0.4
CAPITULO 4:

LOGISTICA

4.1. Homologacin de proveedores

A continuacin se presenta el formato de la evaluacin

EVALUACIN PARA LA SELECCIN DEL PROVEEDOR


MODELO 1

Proveedor JIANGSU HOLLY CORPORATION


FECHA 01/05/2015

1. CALIDAD DEL PRODUCTO

LOS PRODUCTOS CUMPLEN CON LAS ESPECIFICACIONES REQUERIDAS

CRITERIOS PUNTAJE
SI 1
NO 0

2. DISPONIBILIDAD DE STOCK

PRODUCTO DISPONIBLE PARA ATENCION INMEDIATA O PREPARACION INMEDIATA

DISPONIBILIDAD PUNTAJE
SI 1
NO 0

3. DEMOSTRACIN, INFORMACIN Y ASESORA TCNICA (SERVICIO)

CRITERIO PUNTAJE
NINGUNO 0
OFERTA DE UN SERVICIO RAPIDO EN CASO DE EMERGENCIA 0.25
ATENCIN PRESTADA A LA IMAGEN DE UN BUEN SERVICIO POSTVENTA 0.7
PROPOSICIN DE MEJORAS EN EL SENTIDO DE UNA REDUCCIN DE COSTOS 1
4. EXPERIENCIA EN EL MERCADO

TIEMPO EN EL MERCADO

TIEMPO (AOS) PUNTAJE


MENOR A 1 AO 0
DE 1 A MENOS DE 3 AOS 0.3
DE 3 A MENOS DE 5 AOS 0.6
DE 5 AOS A MAS 1

5. SISTEMAS DE COMUNICACIN

CRITERIO PUNTAJE
NINGUNO 0
TELEFAX 0.25
E MAIL 0.5
PAGINA WEB E INFORMACION 0.75
COMPRA POR INTERNET 1

6. TEMPO DE ENTREGA

A EL PROVEEDOR ESTA DISPUESTO A RESPETAR EN LAS FECHAS PACTADAS DE ENTREGA, SEGN EL LEAD
TIME DECLARADO

ACEPTA PUNTAJE
SI 0
NO 1

7. PRECIO REFERENCIAL

ACEPTA PUNTAJE
MAYOR PROMEDIO DE PRECIO DE MERCADO 0
PRECIO PROMEDIO MERCADO 0.5
MENOR PROMEDIO DE PRECIO DE MERCADO 1
8.- CONDICIONES DE PAGO

ACEPTA PUNTAJE
CONTADO A 7 DIAS 0.2
15 DIAS 0.5
30 DIAS 0.75
45 DIAS A MAS 1

HOMOLOGACIN DE PROVEEDORES INICIO

ndice Calficacin PROVEEDORES


ipp > 0.9 A performance muy buena - proveedor recomnedable
0.70 < ipp < 0.9 B performance buena - proveedor aceptable
0.50 < ipp < 0.7 C baja performance - proveedor aceptable en observacion
ipp < 0.5 D mala performance - proveedor no aprobado

PARAMETROS

Calidad Disp. stock Servicio Tiempo Comunicacin T de entrega Precio ref. Cond. Pago
Proveedores Ponderacin 0.45 0.05 0.05 0.05 0.05 0.10 0.13 0.13 Calificacin Categoria
ptje 1.00 1.00 0.70 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00
JIANGSU HOLLY
CORPORATION
0.99 A
calif 0.45 0.05 0.04 0.05 0.05 0.10 0.13 0.13
ptje 1.00 1.00 0.70 0.60 0.75 1.00 1.00 1.00
Yan Tai Bai Ma Packaging
Co., Ltd.
0.95 A
calif 0.45 0.05 0.04 0.03 0.04 0.10 0.13 0.13
ptje 1.00 1.00 0.70 1.00 0.75 1.00 1.00 1.00
Hanwha Hehua Trade
Shanghai Co.,Ltd.
0.97 A
calif 0.45 0.05 0.04 0.05 0.04 0.10 0.13 0.13
ptje 1.00 1.00 0.70 1.00 0.50 1.00 0.50 0.75
Dading Plastic (heyuan)
calif 0.45 0.05 0.04 0.05 0.03 0.10 0.06 0.09
0.87 B
BEIJING LIANBIN PLASTICS & ptje 1.00 1.00 0.70 1.00 0.50 1.00 0.50 0.75
PRINTING calif 0.45 0.05 0.04 0.05 0.03 0.10 0.06 0.09
0.87 B
NINGBO LANLING STEEL ptje 1.00 1.00 0.70 1.00 0.50 1.00 0.50 0.75
INDUSTRIAL CO calif 0.45 0.05 0.04 0.05 0.03 0.10 0.06 0.09 0.87 B
ptje 1.00 1.00 0.70 1.00 0.25 1.00 0.50 0.75
HEIEHE HENGJI TRADING CO
calif 0.45 0.05 0.04 0.05 0.01 0.10 0.06 0.09 0.85 B
ptje 1.00 1.00 0.70 0.60 0.50 1.00 0.50 0.75
SHENYANG GUHE CABLE CO
calif 0.45 0.05 0.04 0.03 0.03 0.10 0.06 0.09
0.85 B
Formato de Seleccin de Proveedores Fecha: 06/07/2017
MODELO 2
RUC Nombre del Proveedor JIANGSU HOLLY CORPORATION

PUNTAJE Calificacin
CRITERIOS 0 5 10 15 PROV001
LOS PRODUCTOS CUMPLEN CON LAS
1 No cumple - Cumple - 10
ESPECIFICACIONES REQUERIDAS
PRODUCTO DISPONIBLE PARA
2 ATENCION INMEDIATA O No cumple - Cumple - 10
PREPARACION INMEDIATA
PROPOSICIN DE MEJORAS ATENCIN PRESTADA A LA OFERTA DE UN SERVICIO
DEMOSTRACIN, INFORMACIN Y
3 No cumple EN EL SENTIDO DE UNA IMAGEN DE UN BUEN RAPIDO EN CASO DE 10
ASESORA TCNICA (SERVICIO)
REDUCCIN DE COSTOS SERVICIO POSTVENTA EMERGENCIA
4 EXPERIENCIA EN EL MERCADO Menos de 01 ao Entre 01 y 03 aos Entre 03 y 05 aos Ms de 05 aos 15
Telefax, correo electrnico y pgina Telefax, correo electrnico, pgina
5 SISTEMAS DE COMUNICACIN Telefax Telefax y correo electrnico 15
web web y compra por internet
A EL PROVEEDOR ESTA DISPUESTO A
6 RESPETAR EN LAS FECHAS PACTADAS No cumple - Cumple - 10
DE ENTREGA, SEGN EL LEAD TIME
Mayor precio del Menor precio promedio
7 PRECIO REFERENCIAL Precio promedio del mercado - 10
mercado del mercado
8 CONDICIONES DE PAGO Contado a 7 das 15 das 30 das 45 das a ms 15
PUNTAJE TOTAL 95

Mximo Puntaje a Obtener: 100


Porcentaje de Aprobacin: 95%
Calificacin : Proveedor Tipo A

Sistema de Calificacin Rango Mnimo Rango Mximo


Proveedor Tipo A 85 100
Proveedor Tipo B 70 84
Proveedor Tipo C 0 69
Formato de Seleccin de Proveedores Fecha: 06/07/2017
MODELO 2 Nombre del
RUC Yan Tai Bai Ma Packaging Co., Ltd.
Proveedor

PUNTAJE Calificacin
CRITERIOS 0 5 10 15 PROV002
LOS PRODUCTOS CUMPLEN CON LAS
1 No cumple - Cumple - 10
ESPECIFICACIONES REQUERIDAS
PRODUCTO DISPONIBLE PARA ATENCION
2 No cumple - Cumple - 10
INMEDIATA O PREPARACION INMEDIATA
PROPOSICIN DE ATENCIN PRESTADA
DEMOSTRACIN, INFORMACIN Y MEJORAS EN EL SENTIDO A LA IMAGEN DE UN OFERTA DE UN SERVICIO RAPIDO EN CASO DE
3 No cumple 10
ASESORA TCNICA (SERVICIO) DE UNA REDUCCIN DE BUEN SERVICIO EMERGENCIA
COSTOS POSTVENTA
Menos de 01
4 EXPERIENCIA EN EL MERCADO Entre 01 y 03 aos Entre 03 y 05 aos Ms de 05 aos 10
ao
Telefax, correo
5 SISTEMAS DE COMUNICACIN Telefax Telefax y correo electrnico Telefax, correo electrnico, pgina web y compra por internet 10
electrnico y pgina web
A EL PROVEEDOR ESTA DISPUESTO A
6 RESPETAR EN LAS FECHAS PACTADAS DE No cumple - Cumple - 10
ENTREGA, SEGN EL LEAD TIME
Mayor precio Precio promedio del Menor precio
7 PRECIO REFERENCIAL - 10
del mercado mercado promedio del mercado
Contado a 7
8 CONDICIONES DE PAGO 15 das 30 das 45 das a ms 15
das
PUNTAJE TOTAL 85
Mximo Puntaje a Obtener: 100
Porcentaje de Aprobacin: 85%
Calificacin : Proveedor Tipo A

Sistema de
Rango Mnimo Rango Mximo
Calificacin
Proveedor
85 100
Tipo A
Proveedor
70 84
Tipo B
Proveedor
0 69
Tipo C
Formato de Seleccin de Proveedores Fecha: 06/07/2017
MODELO 2
RUC Nombre del Proveedor Dading Plastic (heyuan)

PUNTAJE Calificacin
CRITERIOS 0 5 10 15 PROV004
LOS PRODUCTOS CUMPLEN CON LAS
No cumple - Cumple - 10
ESPECIFICACIONES REQUERIDAS
PRODUCTO DISPONIBLE PARA ATENCION
No cumple - Cumple - 10
INMEDIATA O PREPARACION INMEDIATA
PROPOSICIN DE MEJORAS EN EL
DEMOSTRACIN, INFORMACIN Y ATENCIN PRESTADA A LA IMAGEN OFERTA DE UN SERVICIO RAPIDO EN
No cumple SENTIDO DE UNA REDUCCIN DE 10
ASESORA TCNICA (SERVICIO) DE UN BUEN SERVICIO POSTVENTA CASO DE EMERGENCIA
COSTOS
Menos de 01
EXPERIENCIA EN EL MERCADO Entre 01 y 03 aos Entre 03 y 05 aos Ms de 05 aos 15
ao
Telefax, correo electrnico y pgina Telefax, correo electrnico, pgina web y
SISTEMAS DE COMUNICACIN Telefax Telefax y correo electrnico 5
web compra por internet
A EL PROVEEDOR ESTA DISPUESTO A
RESPETAR EN LAS FECHAS PACTADAS DE No cumple - Cumple - 10
ENTREGA, SEGN EL LEAD TIME
Mayor
Menor precio promedio del
PRECIO REFERENCIAL precio del Precio promedio del mercado - 5
mercado
mercado
Contado a 7
CONDICIONES DE PAGO 15 das 30 das 45 das a ms 10
das
PUNTAJE TOTAL 75

Mximo Puntaje a Obtener: 100


Porcentaje de Aprobacin: 75%
Calificacin : Proveedor Tipo B

Sistema de
Rango Mnimo Rango Mximo
Calificacin
Proveedor
85 100
Tipo A
Proveedor
70 84
Tipo B
Proveedor
0 69
Tipo C
4.2. Planta de abastecimiento

PROVEEDORES
En la empresa JAIMITO PLASTICOS SRL el gerente es el encargado de realizar todas las
gestiones de aprovisionamientos desde el contacto directo con sus proveedores en China
hasta el envo de la orden de compra.

Los proveedores ms importantes y resaltantes son::

TIEMPO DE RESPUESTA
RAZN SOCIAL FAX TELEFONO CONTACTO CORREO CONTACTO
(DAS HBILES)
JIANGSU HOLLY CORPORATION 15 025-52301288 025-52278302,025-52301288 Liu Suizhi liu.s@hollycorporation.com
Yan Tai Bai Ma Packaging Co., Ltd. 10 86-535-6300939 86-535-63519396351839 Xin Jun Wang xinjun@taibai.com
Hanwha Hehua Trade Shanghai Co.,Ltd. 9 86-21-62788728 86-21-62702460 MEI YUNG m.yung@hanwhatrade.com
Dading Plastic (heyuan) 12 86-762-8811966 0762 3316948 Dongyuang Dadingplastic@heyuan.com
BEIJING LIANBIN PLASTICS & PRINTING 20 010-80282345 010-80281666 Joun Liambin Beijinglianbin@plastics.com
NINGBO LANLING STEEL INDUSTRIAL CO 24 86-0574-86809383 86-057426850860 Peng Qun Ningbo@steelindustrial.com
HEIEHE HENGJI TRADING CO 6 137-86737478 137-04560045 Hengji Heihetrading@hengji.com
SHENYANG GUHE CABLE CO 17 024-27563834 024-89428599, 024-89428731 Mr. Chen Shengyang@guhe.com

Es importante sealar que segn lo expresado por el Gerente de la empresa, su


competencia directa tiene departamento de compras y; sin embargo, tiene problemas en el
aprovisionamiento de sus materiales, motivo por el cual muchas veces han sido apoyadas
por nuestra empresa, adems en esta gestin la empresa JAIMITO PLASTICOS ha sido
favorecida vendiendo materia prima a mayor costo, aqu tambin observamos cmo lo
expresado en clase se cumple, ya que, debido a la mala gestin de la empresa esta se ve
en la necesidad de comprar materia prima en el mercado local, lo que hace que incremente
sus costos y pierda mrgenes de utilidad que pudo ganar con una adecuada gestin.
4.3. Licitaciones

Es un proceso participativo por el cual se busca adquirir mejores condiciones de compra


convenientes para un determinado proyecto u obra. Se da un concurso entre proveedores,
para otorgarse la adquisicin o contratacin de un bien o servicio requerido por una
organizacin. En este proceso formal las partes contratantes invitan a los interesados a
que, sujetndose a las bases fijadas en el pliego de condiciones, formulen propuestas de
las cuales se seleccionar y aceptar (adjudicacin) la ms ventajosa, con lo cual quedar
perfeccionado el contrato. Durante el proceso licitatorio se siguen determinados requisitos
legales que hacen validez del acto y estos requisitos legales tienden a asegurar la mayor
transparencia, legalidad y legitimidad del mismo, asegurando la ms libre concurrencia y la
igualdad entre los oferentes.

En este caso presentaremos los contratos con proveedores de china, debido a que sus
proveedores principales se encuentran en dicho pas.
CRITERIO ADMINISTRATIVO

FORMATO DE EVALUACIN ADMINISTRATIVA


Nombre de
Proyecto/Operacin Licitacin de Proveedores para Jaimito Plasticos S.R.L.

Puntaje Proveedores
Yan Tai Bai Ma Hanwha Hehua BEIJING LIANBIN NINGBO
JIANGSU HOLLY Packaging Co., Trade Shanghai Dading Plastic PLASTICS & LANLING STEEL HEIEHE HENGJI SHENYANG
Criterios Administrativos 0 1 2 3 4 CORPORATION Ltd. Co.,Ltd. (heyuan) PRINTING INDUSTRIAL CO TRADING CO GUHE CABLE CO
1.- Envergadura de la Empresa < 10k Soles 10k - 50k 50k - 100k 100k-200k > de 200 k 4 4 3 4 3 4 4 3
No tiene Regular Buena
2.- Cuenta con una buena cartera de clientes Cartera de Cartera Cartera de 2 2 2 2 2 2 2 2
que respalde su experiancia en el mercado Clientes de Clientes
3.- Aos de Experiencia < 3 aos 3-5 aos 5-10 aos 10-15 aos > 15 aos 3 3 2 3 3 2 2 3
4.- Crdito Comercial Contado 15 das 30 das 60 das 90 das 4 4 4 4 4 4 3 4
Total Puntaje Acumulado 13 13 11 13 12 12 11 12
Mximo
Puntaje a 16 16 16 16 16 16 16 16
Obtener
Porcentaje
de 0.8125 0.8125 0.6875 0.8125 0.75 0.75 0.6875 0.75
Aprobaci
EVALUACION ECONMICA

FORMATO DE EVALUACIN ECONMICA


Nombre de
Proyecto/Ope
racin Licitacin de Proveedores para Jaimito Plasticos S.R.L.

Puntaje Proveedores
Yan Tai Bai Ma Hanwha Hehua BEIJING LIANBIN NINGBO
JIANGSU HOLLY Packaging Co., Trade Shanghai Dading Plastic PLASTICS & LANLING STEEL HEIEHE HENGJI
Criterios Administrativos 0 10 20 CORPORATION Ltd. Co.,Ltd. (heyuan) PRINTING INDUSTRIAL CO TRADING CO

1.- La propuesta econmica es menor Excede a No excede a


10 10 10 10 10 10 10
a la lnea Base de gasto Propuesto Presupuesto
Calcular Comparando con Mejor
2.- Evaluacin cuantitativa de las la mejor propuesta Propuesta 5 13 9 20 15 8 12
propuestas econmicas presentada Presentada
Total Puntaje Acumulado 15 23 19 30 25 18 22
Mximo
Puntaje a 30 30 30 30 30 30 30
Obtener
Porcentaje
de 0.5 0.76666667 0.63333333 1 0.83333333 0.6 0.73333333
Aprobacin
EVALUACION TECNOLGICA

FORMATO DE EVALUACIN TECNOLGICO


Nombre de
Proyecto/Operacin Licitacin de Proveedores para Jaimito Plasticos S.R.L.

Puntaje Proveedores
Yan Tai Bai Ma Hanwha Hehua BEIJING LIANBIN NINGBO
JIANGSU HOLLY Packaging Co., Trade Shanghai Dading Plastic PLASTICS & LANLING STEEL HEIEHE HENGJI SHENYANG
Criterios Administrativos 0 1 2 3 4
CORPORATION Ltd. Co.,Ltd. (heyuan) PRINTING INDUSTRIAL CO TRADING CO GUHE CABLE CO
1.- Propuesta tecnica Cumplida para Cumple con Cumple con Cumple Excede las
4 4 4 4 4 3 4 4
el proyecto No Cumple algunos la mayoria de Satisfactori expectativas
2.- Propuesta tecnica cuenta con Cumple con Cumple con Cumple Excede las
2 2 2 4 4 4 4 4
cronograma viable para jaimito No Cumple algunos la mayoria de Satisfactori expectativas
Cumple con Cumple con Cumple
3.-Procedimiento de ejecucin de algunos la mayoria de Satisfactori Excede las 4 3 4 4 4 4 4 3
obra o servicio para el proyecto No Cumple parmetros parametros amente expectativas
4.- Plazo de entrega de la obra o Cumple
2 2 2 2 2 2 2 2
servicio No Cumple Parcialmente Cumple
5.-Experiencia del proveedor con
5 4 4 5 5 3 4 4
servicios relacionados al proyecto Nula Poca Regular Buena Excelente
6.-Plazo de la entrega de obra o Mejora
3 3 3 3 3 3 3 3
servicio No Cumple Cumple plazos
7.-Visita tecnica realizada a sus Cumple
3 3 3 3 3 3 3 3
instalaciones y obras en proceso No Cumple Parcialmente Cumple
8.-Profesionalismo en la presentacion Cumple
5 5 5 5 5 5 5 5
de la propuesta tecnica No Cumple Parcialmente Cumple
Total Puntaje Acumulado 28 26 27 30 30 27 29 28
Mximo
Puntaje a 30 30 30 30 30 30 30 30
Obtener
Porcentaje
de 0.93333333 0.86666667 0.9 1 1 0.9 0.96666667 0.93333333
Aprobacin
EVALUACION DE SEGURIDAD

FORMATO DE EVALUACIN DE SEGURIDAD


Nombre de
Proyecto/Operacin Licitacin de Proveedores para Jaimito Plasticos S.R.L.

Puntaje Proveedores
Yan Tai Bai Ma Hanwha Hehua BEIJING LIANBIN NINGBO
JIANGSU HOLLY Packaging Co., Trade Shanghai Dading Plastic PLASTICS & LANLING STEEL HEIEHE HENGJI SHENYANG
Criterios Administrativos 0 1 2 3 4 CORPORATION Ltd. Co.,Ltd. (heyuan) PRINTING INDUSTRIAL CO TRADING CO GUHE CABLE CO
1.- Cuenta con polticas de seguridad,
salud ocupacional y medio ambiente Cumple 4 2 4 4 4 4 4 4
de acuerdo a las necesidades de No Cumple Parcialmente Cumple
2.- Cuenta con Sistema de Gestin de Cumple
4 4 4 4 2 4 4 4
Seguridad para realizar proyectos No Cumple Parcialmente Cumple
3.- Cuenta con un plan de
aseguramiento de calidad para el Cumple 4 4 4 4 4 2 4 4
Proyecto No Cumple Parcialmente Cumple
4.-Cuenta con certificaciones de
seguridad y calidad de entidades Tiene ms 4 4 4 4 4 2 4 4
autorizadas No tiene Tiene 1 de 1
5.- Tiene Personal responsable de
proyecto Capaz y que cumple los Cumple 4 4 4 4 4 4 4 4
estndares No Cumple Parcialmente Cumple
6.- Tiene Personal responsable de
seguridad del proyecto Capaz y que Cumple 4 4 4 4 4 4 4 4
cumple los estndares No Cumple Parcialmente Cumple
Total Puntaje Acumulado 24 22 24 24 22 20 24 24
Mximo
Puntaje a 24 24 24 24 24 24 24 24
Obtener
Porcentaje
de 1 0.91666667 1 1 0.91666667 0.83333333 1 1
Aprobacin
RESUMEN

FORMATO DE RESUMEN DE EVALUACIN


Nombre de
Proyecto/Operacin Licitacin de Proveedores para Jaimito Plasticos S.R.L.

Puntaje Proveedores
Hanwha Hehua BEIJING LIANBIN NINGBO LANLING
Criterios JIANGSU HOLLY Yan Tai Bai Ma Trade Shanghai Dading Plastic PLASTICS & STEEL INDUSTRIAL HEIEHE HENGJI SHENYANG GUHE
Maximo CORPORATION Packaging Co., Ltd. Co.,Ltd. (heyuan) PRINTING CO TRADING CO CABLE CO
ADMINISTRATIVOS 16 13 13 11 13 12 12 11 12
ECONOMICOS 30 15 23 19 30 25 18 22 21
TECNOLOGICOS 30 28 26 27 30 30 27 29 28
SEGURIDAD 24 24 22 24 24 22 20 24 24
Total 80 84 81 97 89 77 86 85
Maximo 100 100 100 100 100 100 100 100
% de Aprob. 0.8 0.84 0.81 0.97 0.89 0.77 0.86 0.85
> 0.75
Criterios Recomendado Recomendado Recomendado Recomendado Recomendado Recomendado Recomendado Recomendado
4.4. Flujo de caja
CAPITULO 5:

PROPUESTA DE MEJORA

El gerente de la empresa Jaimito SAC se encuentra sobreocupado por que no delega


responsabilidades ya que desea tener todo bajo control, por lo que se le clasifica como un
gerente omnipresente. Esto ocurre por la falta de confianza en sus trabajadores por el
temor natural de que ellos no puedan cumplir con sus obligaciones de forma diligente. El
problema descrito se centra en el tipo de liderazgo que ejerce en la cultura organizacional.

Anlisis:

Se observaron las siguientes desventajas de tener un gerente omnipresente:

Sobrecargo de obligaciones
Labores desempeadas ineficientemente. La sobreactividad no permite a estos
jefes dedicar el tiempo que debera a su propia labor.
Imposicin de opinin.
Alta rotacin de empleados.

Debido a que los jefes son elementales para el correcto funcionamiento de una empresa,
la actitud que tienen hacia sus empleados puede fortalecer o perjudicar al equipo que
lidera.
Aunque el perfil descrito del gerente es
comn entre los gerentes que inician un negocio, a largo plazo, esta limita a la
organizacin y a sus integrantes, generando adems algunas desventajas como las ya
descrita.

Planteamos que la solucin para este problema es tener el gerente de cotilla, que busca
la participacin de todos sus empleados, adems de buscar apoyo de profesionales
competentes para que desempeen cargos estratgicos en reas como compras.

En la actualidad, el gerente a delegado muchas de sus funciones; por ejemplo, ya no se


encarga de la compra de la materia prima ni de la contratacin de los operarios, se
ocupada ntegramente de la produccin.

Una propuesta de mejora es realizar y aplicar una codificacin de su materia prima.

Con respeto a su modelo de produccin lo que nosotros recomendamos, es que el


enfoque utilizado cambie y se oriente a las polticas PULL y que de ese modo se evite el
sobre stock de inventarios, adems de reducir los costos de almacenamiento de
mercancas. Para evitar que haya desabastecimiento de los productos terminados
sugerimos utilizar el diagrama de Wilson como herramienta de soporte.

1. ACTIVIDADES DE LAS REAS DE LOGSTICA INTEGRADA


A. rea de Compras:

Tericamente el rea de compras debe encargarse del aprovisionamiento de


materiales necesarios para realizar la produccin de los productos, adems se
encarga de la evaluacin de los precios y, tambin, evala continuamente la
posibilidad de encontrar los materiales a menor precio para con esto lograr mayores
ganancias. En la empresa que elegimos estas funciones se cumplen cabalmente
por el gerente, el mismo que realiza todas las gestiones de aprovisionamientos
desde el contacto directo con sus proveedores en China, hasta el envo de la orden
de compra. Es importante sealar esto ya segn lo expresado por el Gerente de la
empresa, su competencia directa tiene departamento de compras y; sin embargo,
tiene problemas en el aprovisionamiento de sus materiales, motivo por el cual
muchas veces ha sido apoyado por nuestra empresa, adems en esta gestin la
empresa ha ganado vendiendo materia prima a mayor costo, aqu tambin
observamos como lo

expresado en clase se cumple, ya que, debido a la mala gestin de la empresa esta


se ve en la necesidad de comprar materia prima en el mercado local, lo que hace
que incremente sus costos y pierda mrgenes de utilidad que pudo ganar con una
adecuada gestin.
B. rea de Almacn de MP (Materia Prima)

El Almacn de materia prima es un rea que en la actualidad est siendo asesorada


por un practicante de Ingeniera Industrial, el mismo que ha visto pertinente codificar
los productos, debido a que esto antes no se haca en la empresa, adems ordenar
los productos en los anaqueles por prioridad en la produccin, de este modo, se ha
gestionado adecuadamente. As el abastecimiento del rea de produccin est
siendo cubierta ampliamente, es importante sealar que vemos algunos problemas
para evaluar la cantidad de materia prima utilizada en la semana, para lo que
sugerimos que se utilicen ratios de uso de materia prima diario, as se podra ayudar
a registrar la salida de los insumos
.
C. rea de Almacn de PT (Producto
terminado)

El Almacn de producto terminado, en la actualidad, solo sirve como almacn, no


hay gestin en esta rea de la empresa ni control de inventarios, por lo mismo que
enfocaremos la realizacin de nuestro trabajo en dicha rea a fin de poder utilizar lo
aprendido en clase y lograr mejorar la gestin en los procesos realizados por esta
rea.

D. Distribucin o Despacho

Esta rea en la empresa es tercerizada por lo que no tenemos informacin de cmo


se realizan las labores de despacho de los productos, lo nico que pudimos
observar es que trasladan de la plantas 20 cajas a la vez y cada una de estas cajas
contiene 1000 unidades de producto (porta documentos). Adems, la empresa que
realiza la distribucin recoge los pedidos
los lunes, mircoles y viernes y devuelve las guas de remisin los lunes de cada

semana.

2. ALMACENES

Estructura de los almacenes de la red de distribucin:

En primer lugar presentaremos el diagrama de distribucin de las reas que corresponden


a la actividad logstica en la empresa:

La distribucin de los almacenes dentro de la empresa tiene un layout que responde a la


siguiente forma:
rea de recepcin: rea amplia donde llegan los compradores a la empresa,
en algunos casos vienen minoristas en otros casos vienen camiones
rea de almacenamiento:
Situacin actual: Los almacenes que hay en la empresa con de dos tipos:
almacn de materia prima y almacn de producto terminado.
Anlisis: Luego de evaluar como aportan estos dos tipos de almacenes a la
empresa hemos concluido que sera importante que haya un almacn de
productos en proceso, para poder tener mapeado cuantos productos estn
en proceso.
Zona de preparacin: Es la zona en la que se realiza el
embalaje de los pedidos.

Zona de expedicin o despacho: En esta zona se dejan los pedidos listos


para ser enviados y/o recogidos. Se hace la ltima verificacin de que los
pedidos estn completos.
3. TIPOS DE ALMACENES
DESCRIPCIN ACTUAL:

La empresa Jaimito SAC, cuenta con 2 almacenes, uno de entrada donde se deposita la
materia prima, y otro de salida donde se almacena los productos semi-terminados y
terminados, sin embargo no cuenta con una codificacin de productos que lo identifique,
tampoco estn clasificados segn la rotacin que tiene la materia prima.

El producto que ms ingresos genera en la empresa es el Porta-documento, se produce


todo el ao y es el producto principal de la empresa.

ALMACN DE MATERIA PRIMA ALMACEN DE PRODUCTO TERMINADO

ANLISIS:

Para que el almacn tenga una buena rotacin de materiales es indispensable que la
materia prima se ordene segn su rotacin, donde el producto principal es el porta-
documentos.

La empresa se encuentra en un proceso de traslado de su sede central por lo que


podramos aprovechar este cambio de espacio para implementar lo mencionado.

Materia Prima Codificado:

ANLISIS:
Para que el almacn tenga una buena rotacin
de materiales es indispensable que la materia prima se ordene segn su rotacin, donde
el producto principal es el porta-documentos.

MATERIA PRIMA

La materia prima que ms rotacin tiene es el PVC Semi-rgido

PVC RIGIDO
PVC SEMIRIGIDO
TAFETAN
PLASTICO GRABADO
PLANCHA CARTN GRIS
CINTA PAN DE ORO 100
metros
BASE 500

ALMACEN A - ESTANTE 01

2 3
C Fila PVC1SEMIRIGIDO TAFETAN PLANCHA CARTN GRIS

D PVC SEMIRIGIDO TAFETAN PLANCHA CARTN GRIS

E PVC SEMIRIGIDO TAFETAN PLANCHA CARTN GRIS

F PLASTICO GRABADO BASE 500 CAJA DE CARTON X 100 UND

G PLASTICO GRABADO CINTA PAN DE ORO 100 metros CAJA DE CARTON X 100 UND
PROPUESTA:

Materia Prima Codificado:

CDIGO MATERIA PRIMA

01AC1-01AD1-01AE1 PVC SEMIRIGIDO

01AC2-01AD2-01AE2 TAFETAN

01AF2-01AG2 PLASTICO GRABADO


PLANCHA CARTN
01AC3-01AD3-01AE3 GRIS
CAJA DE CARTON X
01AF3-01AG3 100 UND
CINTA PAN DE ORO
01AG2 100 metros

BASE 500
01AF2

4. DISTRIBUCION

Escenario Actual

a. Distribucin tradicional
Desde que la empresa empez a trabajar en el mercado de portadocumentos; la
empresa misma se ha dedicado a distribuir a los minoristas.

Anlisis y Propuesta

b. Distribucin moderna

Luego de evaluar la forma en la que se distribuyen los productos; creemos que


beneficiara en la productividad de la empresa que los productos se enven por una
courrier, ya que, dejaramos de asumir los costos de una flota de camiones de transporte;
debido a que esta no es la actividad directa
5.1. Analisis costo- beneficio
CAPITULO 6:

CADENA DE VALOR

La cadena de valor empresarial, o cadena de valor, es un modelo terico que permite describir el
desarrollo de las actividades de una organizacin empresarial generando valor al cliente final,
descrito y popularizado por Michael Porter en su obra Competitive Advantage: Creating and
Sustaining Superior Performance (1985).

La cadena de valor enseguida se puso en el frente del pensamiento de gestin de empresa como
una poderosa herramienta de anlisis para planificacin estratgica. Su ltimo objetivo es
maximizar la creacin de valor mientras se minimizan los costes. De lo que se trata es de crear
valor para el cliente, lo que se traduce en un margen entre lo que se acepta pagar y los costos
incurridos por adquirir la oferta. Sin embargo, la prctica ha demostrado que la reduccin de
costos monetarios tiene tambin un lmite tecnolgico, pues en ocasiones ha afectado tambin la
calidad de la oferta y el valor que sta genera. Por ello el pensamiento sistmico en este aspecto
ha evolucionado a desarrollar propuestas de valor, en las que la oferta se disea integralmente
para atender de modo ptimo a la demanda

Para Diferenciar Ambas Cadenas tomaremos las actividades primarias que son:

1. Logstica Interna
2. Produccin
3. Logstica Externa
4. Marketing y Ventas
5. Servicios
VI.1 LOGISTICA DE ENTRADA

REGISTRO /
ACTIVIDAD DOCUMENTO RESPONSABLE

Requerimiento de suministro de Jefe de compras


materiales: Documento de y almacn
Se realizan los pedidos a partir de la Requerimiento
explosin de materiales del producto a
producir.

Verificacin de existencia de materiales Software. Verificar en


y/o materia prima : el Kardex. Jefe de compras
El jefe de compras verifica que se cuenten y almacn
con los stocks mnimos de materiales para Prioridad Compra
evitar paradas en la produccin

Cotizacin de materiales:
Se solicita cotizaciones a los proveedores Jefe de compras
escogidos. Pueden ser solicitadas va Cotizacin
telefnica o por e-mail.
*Excepcin:
Las compras que tienen proveedor exclusivo.

Seleccin del Proveedor de insumos:


Los proveedores son sometidos a una Jefe de compras
evaluacin que contiene 8 criterios , dentro Evaluacin para la y almacn
de los cuales se encuentra el precio seleccin del
referencial (cotizacin) proveedor de insumo.

Pedido de materiales al proveedor:


Despus de haber elegido al proveedor y Orden de Compra Jefe de compras
una vez aprobada la orden de compra, se y almacn
enva al proveedor.

Recepcin de la compra: Jefe de compras


El encargado verifica que los productos Factura y /o y almacn.
recibidos estn conforme con las Remisin. Encargado de
caractersticas descritas en el orden de rea solicitante
compra.
Si un producto solicitado tiene requisitos
especiales, el jefe de compras debe de
verificar el producto recibido con la persona
solicitante.
Ingreso y registro en almacn de
materiales: Jefe de compras
Se verifica la calidad del pedido, se ingresa a Registro de Control y almacn.
almacn y luego se realizan los ingresos en de Calidad. Jefe de
el software. Fichas tcnicas Aseguramiento
de la Calidad.
Proveedor

Almacenamiento de materiales: Software: Histrico


Se debe de disponer de espacio libre y de operaciones Jefe de compras
limpio para ubicar los materiales rotulados Hojas de y almacn.
con su hoja de identificacin identificacin.

Recepcin y registro de factura de


materiales: Jefe de compras
El jefe de compras y almacn recibe y verifica Factura y almacn.
el cumplimiento de los requisitos legales. Auxiliar de
Aprueba los materiales y lo remite al auxiliar contabilidad
contable.

IMPORTANCIA DEL REA DE CONTROL DE CALIDAD:

El rea de control de calidad es un rea que no interviene directamente en el rea logstica, sin
embargo es importante pues permite filtrar y eliminar los productos defectuosos o que estn
fuera de los lmites establecidos para brindar un servicio de calidad. Esta rea cuenta con
personal capacitado que nos facilita los resultados de sus anlisis para la aceptacin de la
materia prima a las instalaciones del almacn.

El reporte de sus resultados se hace mediante un registro que incluye el peso de los rollos,
espesor y el largo del fardo, adems de la lectura de la ficha tcnica. La materia prima aceptada
que cumple con los parmetros es registrada; a partir de ella se genera un lote, con el cual se
puede hacer un seguimiento a lo largo de su proceso de transformacin.
VI.2 PRODUCCION

Jaimito Plsticos S.R.L. Es una empresa fabricante de porta documentos que emplean
en su proceso de fabricacin los siguientes materiales:

MICA - PVC SEMIRGIDO: 300m , espesor de 0.9


ROLLOS DE TAFETAN: 100m , espesor de 100
BASE 500: 100m,espesor de 260
PLSTICO COLOR: 300m, espesor 320
PLANCHAS CATN: 70m x 100m, espesor 1 cm
CINTA PAN DE ORO X 100m.

II. 3 LOGISTICA DE SALIDA


Almacenamiento de Productos Terminados

El embalaje es muy importante para Almacenar y posteriormente distribuir los productos


terminados. El embalaje o empaque es un recipiente o envoltura que contiene productos de
manera temporal principalmente para agrupar unidades de un producto pensando en su
manipulacin, transporte y almacenaje.

Otras funciones del embalaje son: proteger el contenido, facilitar la manipulacin, informar sobre
sus condiciones de manejo, requisitos legales, composicin, ingredientes, etc. Dentro del
establecimiento comercial, el embalaje puede ayudar a vender la mercanca mediante su diseo
grfico y estructural.

Para garantizar que el contenido grfico y de texto del empaque sea de acuerdo al planeado y
especificado existen soluciones que de manera automtica comparan los archivos digitales contra
los impresos en empaques y etiquetas. Los cambios encontrados ms frecuentes son inserciones
o deleciones de texto o letras, cambios de colores, fuentes, o cambios y desplazamientos en las
imgenes. Tales cambios tienen un impacto sobre la calidad y veracidad de la informacin, lo cual
puede daar la reputacin de una compaa y suele producir prdidas al tener que retirar el lote
con dicho defecto. Adems los empaques de medicamentos en la Unin Europea deben de tener
a partir del 2010 lenguaje Braille en todos sus empaques e insertos con la informacin del
medicamento.
El empaque es importante ya que cubre ciertas necesidades como:

Proteger el producto en su camino al consumidor


Protegerlo despus de la compra
Ayudan la aceptacin del producto por intermediarios
Persuadir al consumidor a comprar el producto
El empaque no debe agotar recursos naturales
No debe representar riesgos para la salud
No debe ser un empaque costoso

En Jaimito Plsticos SRL Los Productos terminados son empaquetados y guardados en sectores
previamente asignados para ser llevados al pedido del cliente, al tener una variedad de productos
esto genera la necesidad de separar por partes las zonas de almacenamiento de productos
terminados, los plsticos solubles no se guardan revueltos a los porta documentos y asi.
Distribucin

Es el proceso logstico que se encarga de la recepcin, el almacenamiento y el movimiento dentro


de un mismo almacn hasta el punto de consumo de cualquier unidad logstica, as como el
tratamiento de informacin de los datos generados en cada uno de los procesos.

La gestin de almacenes tiene como principal propsito optimizar un rea logstica funcional que
acta en dos etapas de flujo como lo son: el abastecimiento y la distribucin fsica, constituyendo
por ende la gestin de una de las actividades ms importantes para el funcionamiento de la
cadena de abastecimiento.

En Jaimito Plsticos RCL no se da una distribucin fuera de la misma empresa porque an no


posee sucursales o existen empresas que compran sus productos pero existen tiendas que
realizan su pedido llamando al nmero telefnico y sus productos son llevados

VI. 4 MARKETING Y VENTAS


Marketing y ventas estn dirigidos a aumentar los ingresos de la empresa, y estn tan
estrechamente entrelazados que es difcil comprender sus diferencias. De hecho, en las
organizaciones pequeas, las mismas personas suelen realizar ambas tareas de marketing y
ventas. Sin embargo, el marketing es diferente a las ventas.

Sin el marketing, su compaa no tendra clientes potenciales, pero an sin una buena tcnica de
ventas y estrategia, su ndice de cierre puede bajar. Marketing y ventas deben trabajar
simultneamente por alcanzar los objetivos de la empresa.

El Marketing debe consistir en estrategias que puedan medir su alcance y trabajar para convencer
a sus clientes potenciales que usted es la mejor compaa para ellos. Es el mensaje que prepara
la perspectiva para la venta. Podra consistir en la publicidad, las relaciones pblicas, medios de
comunicacin social, marketing relacional,
marketing de marca, marketing viral y la publicidad directa.

Estas son algunas caractersticas que permiten diferenciarlo de las ventas:

El marketing es de uno a muchos.


Enfoque de la imagen global para promover y cumplir con los deseos del cliente a travs
de productos y/o servicios que la empresa puede ofrecer.
El marketing tiene alcance en la investigacin de mercado, la publicidad, las ventas, las
relaciones pblicas, el servicio al cliente y la satisfaccin.
Resultados normalmente a largo plazo.
El marketing muestra cmo llegar a los clientes y construir una relacin de larga duracin.
Se dirige a la construccin de una identidad de marca para que sea fcilmente asociado
con la satisfaccin de una necesidad.
El proceso de venta consiste en la interaccin interpersonal. A menudo se realiza por una reunin
de uno-a-uno, llamadas, y la creacin de redes. Es algo que se acopla con el cliente potencial a
nivel personal. La mayor parte del tiempo, el cliente potencial ha llegado al rea de ventas a
travs de los esfuerzos de marketing.

Ests son algunas caractersticas que lo diferencia del marketing:

Las ventas son de uno a uno.


Busca cumplir con los objetivos de volumen de ventas.
Una vez que un producto ha sido creado por una necesidad del cliente, las ventas
persuaden al cliente a comprar el producto para satisfacer sus necesidades.
Resultados normalmente a corto plazo.
La venta es el resultado de la buena gestin del vendedor y de la campaa de marketing.
Las ventas son la estrategia para satisfacer necesidades de un individuo, impulsados por la
interaccin humana. Es la capacidad de satisfacer una necesidad en el momento
adecuado.

En el caso de Jaimito plsticos SRL con solo fijarse en el logo podemos observar que la ambicin
de la empresa es darse a conocer y brindar confiabilidad al decir Calidad garantizada desde el
ao 1992 Se crea una perspectiva en el cliente y este se ve tentado a comprar.

Mientras que algunas empresas se dan a conocer por televisin, Jaimito plsticos ha tomado el
camino actual que es crecer publicitariamente va Internet donde ofrece sus productos con
tasacin y ofrece una manera de hacer que el cliente no tenga que ir hasta la empresa para saber
que debe comprar.

Respecto a las Ventas Jaimito Plsticos SRL ha desarrollado una considerable cantidad de
productos agrandando su mercado solo en base del material plstico, logrando asi ofrecer al
menos 9 productos diferentes. En conjunto con el marketing se han generado lneas de compras
para ofrecer ms de un producto de la misma categora al cliente, todo esto dndose a conocer
por Internet.
VI.5 SERVICIOS AL CLIENTE
Feedback

Se denomina feedback a la instancia de retroalimentacin o respuesta en el proceso de


comunicacin, y que supone una inversin de la linealidad emisor-receptor. Quien emiti el
mensaje (emisor) se dispone ahora a ser quien recibe el mensaje (receptor) en cuanto el receptor
de la primera instancia del proceso de comunicacin ahora brindar una respuesta al mensaje
emitido en esa primera instancia.

El feedback no se da por s solo, muy por el contrario, es necesario que el emisor (quien emite el
mensaje) apele mediante su discurso al momento de comunicar a que el receptor, que recibir el
mensaje, luego responda, efecte una respuesta en concordancia con el mensaje recibido. Esta
estrategia es muy utilizada en cuestiones empresariales, como el marketing, la comunicacin
institucional o el merchandising, donde se busca conocer la respuesta o la opinin de un cliente o
usuario una vez que ha consumido un producto perteneciente a tal o cual empresa.

Tambin existen casos donde feedback puede ser ms bien sinnimo de devolucin, por
ejemplo en los casos donde un jurado, tribunal examinatorio o cuerpo de profesores evalan una
performance, actuacin, o discurso (sea oral o escrito) que hemos realizado y establecen una
evaluacin que nos ser comunicada, ya sea de manera oral o de modo escrito. Hoy quizs
podemos pensar en ejemplos de feedback a la web 2.0, que nos permite interactuar con personas
(convertidas en usuarios en el ciberespacio) que, dependiendo la red social, pueden
manifestarnos su feedback de diferentes maneras: colocando me gusta, difundiendo nuestros
tweets, comentando fotos de Tumblr, etc.

En Jaimito Plsticos SRL el feedback se hace va telfono, e-mail y Mensaje en la pgina para
saber si se da un buen servicio o si los productos tienen fallas o son de mala calidad.
CONCLUSIONES

Realizar este segundo estudio de la realidad de Jaimito S.R.L Ha servido para


que podamos conocer realmente, como a medida que vamos conociendo ms
acerca de herramientas de gestin logstica podemos detectar ms fcilmente
oportunidades de mejora.
Es importa que sealemos la intensin que tiene la empresa de implementar
todo lo observado, ya que, lo considera de vital importancia para aumentar la
productividad que en la actualidad tiene.
Si bien, desde la ltima vez que evaluamos a la empresa no ha habido cambios
sustanciales; esto debido al estancamiento en las ventas producto de la
situacin del pas, hay mucho crecimiento en cuanto al tratamiento de la merma
y establecimiento de un programa preventivo de mantenimiento.
Al registrar las tareas correspondientes a las actividades realizadas en los
procesos de produccin de la empresa, pudimos crear un modelo de flujograma
en el que se cumpli la teora que sostiene que la Logstica en la empresa es
vital y su correcta gestin, que incluye el uso de indicadores de gestin y el
trabajo orientado a las normas ISO, puede lograr que hayan mayores mrgenes
de utilidad evitando reprocesos en los despachos o que las mquinas se paren
por falta de abastecimiento de materia prima.
Al hacer el anlisis correspondiente de las funciones que desempeaban en la
actualidad las reas de compras, almacn de MP, almacn de PT y distribucin
pudimos comprobar que en las mayora de las reas se cumplen las funciones,
pero que el almacn de PT, no cumple con las funciones necesarias para lograr
ser eficiente, esto debido a que no es gestionada ni evaluada en funcin a
indicadores.
Debido a lo antes mencionado decidimos estudiar a profundidad el rea de
almacn de producto terminado para que luego del anlisis de sus necesidades
ms apremiantes podamos plantear una posible solucin, todo con el uso de
indicadores de gestin.
Se present la distribucin de planta con lo que observamos que el flujo de
materiales es el adecuado, ya que se aprovecha el espacio al mximo y no hay
cruces en el desplazamiento. Esto fue respaldado con el flujograma presentado,
en que pudimos observar como los agente correspondientes al rea de Logstica
son importantes y como deben trabajar en sinergia con los actores de las dems
unidades en la empresa para lograr una gestin ptima a nivel general de la
empresa, pero todo esto partiendo del rea de logstica.
BIBLIOGRAFA

Lobato, F., Villagra, F. Gestin logstica y comercial. Espaa, 2010: Macmillan Iberia.
http://gestion.pe/empleo-management/10-tipos-lideres-mas-perjudiciales-organizacion-
2051875

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