NORMA COGUANOR NTG 29001 Y 29005

Las normas COGUANOR tienen como propsito establecer normas en las cuales a la hora de
realizar un proyecto este se lleve a cabo de la mejor manera. Las normas 29001 y 29005
tratan sobre el agua, la norma 29001 trata sobre el agua de consumo humano comnmente
llamada agua potable, esta permite que las personas puedan tomar el lquido sin correr
riegos de estar contaminada o tener algn parasito que afecte la salud del que la consuma,
la norma establece que el agua potable tambin sea utilizado para la preparacin de los
alimentos y el uso que se le puede dar de forma domstica.
El agua potable tiene distintas fuentes en la cual se tiene su procedencia, estn los pozos,
nacimientos, ros, reservorios entre otros, estas fuentes son de vital importancia ya que
abastecen a una gran mayora de personas que utilizan el vital lquido. Las fuentes que
suministran el agua cuentan con caractersticas qumicas y microbiolgicas ya que en el
transcurso de la procedencia suelen contaminarse con entes exteriores por lo que se tiene
que hacer un anlisis en laboratorio para conocer qu tan contaminada est el agua.
Una vez ya sabiendo los resultados del laboratorio con respecto a las caractersticas
qumicas y microbiolgicas se le aplica una cantidad de cloro la cual har que todos los
microorganismos que afecten la salud del que consuma el lquido sean eliminados
hacindolo as ms seguro de consumir.
Una vez ya tratada el agua, se traslada mediante tubera, accesorios o dispositivos que
permitirn entregar el agua a los consumidores con la presin apropiada en la que la
tubera sea capaz de soportar y esto para poder satisfacer las necesidades.
Esta norma tambin establece las caractersticas fsicas y organolpticas que se debe de
llevar para que el agua sea aceptada para consumo humano, ya que la norma lo que quiere
es que se tenga un agua limpia sin contaminantes y sin microorganismos que afecten a los
consumidores, ya que se pretende conservar la buena salud de los consumidores y esto
permitir que reduzca las enfermedades como la diarrea, el dengue, la malaria, entre otros.
El agua potable es necesaria tratarla de buena forma segn la norma COGUANOR esta nos
garantizara un agua consumible.

La norma COGUANOR 29005 trata sobre el agua envasada para el consumo humano o agua
pura como comnmente es llamada.
Esta norma se le aplica al agua que fue tratada de cualquier forma y fue envasada y enviada
para el consumo de las personas, el agua puede venir del origen del manantial, agua
artesanal, agua de pozo, agua subterrnea, agua superficial, entre otros.
Obteniendo el agua de las distintas fuentes mencionadas se prepara para un tratamiento
qumico, fsico o biolgico, estas ayudan a transformar el agua en la cual permitir remover
todos los agentes maliciosos que afectan la salud.
Se le coloca una concentracin de cloro permitida por la norma COGUANOR que esta
desinfectara el agua envasada y as continuar con el proceso. Una vez desinfectado se toma
una muestra el cual permitir conocer si est apto para el consumo humano.

Las diferencias que se encuentran en la Norma 29001 y la 29005 es que una es obtenida
directamente la cual no tiene un gran proceso en el cual se desinfecte con productos
qumicos ya que al analizarlo se encuentra con una mayor aceptacin para que sea
trasladada en una red de distribucin y sea consumida directamente desde un chorro y la
otra norma que establece que de las fuentes obtenidas el agua sean tratadas con agentes
qumicos establecidos en la norma y una vez ya pasada la prueba con el muestreo que
indique que todo est bien se prepara para luego ser envasadas y trasladadas al mercado
para que las personas puedan consumirla sin ningn problema.
El envasado que se requiere segn la norma es la de Polietilentereftalato ms conocido
como PET o Plsticos de polietileno, estos para mantener una conservacin del lquido sin
que agentes extraos puedan penetrarlo y contaminar el lquido, la norma tambin
establece que dicho envasado tiene que ser debidamente identificado. Esta son las
diferencias que se tienen de las normas ya que el objetivo es de llevar el agua para que esta
sea consumible, ya sea directamente desde una tubera o bien obtenida de un envase
plstico, para cada uno hay un tratamiento estricto al cual hay que regirse para que sea
aceptada el consumo.