Ejercicio Propuesto

Caso: Fbrica de Pastas y Fideos Aurora SAC

La Empresa FBRICA DE PASTAS Y FIDEOS AURORA SAC. Fabricantes de fideos enriquecidos con harina de soya y con un enriquecedor
especial, tiene que hacer un continuo esfuerzo para mejorar la productividad de la empresa, que le permite reducir sus costos y mejorar
su rentabilidad, para ser ms competitiva en el mercado.

Determinar la utiidad de operacin, par aell, se deben plicar los sistemas de Costeo por absrocin y soteo directo, para el tercer trimestre del
ao. As mismo ser necesario que determinen lo siguiente:

Gastos Fijos y Costos Variables dela empresa.

Clculo de costo de los materiales consumidos en la produccin. Utilicen Mtodo UEPS.
Gastos Fijos, Costos Variables y totales de produccin de la empresa.
Gastos Fijos, Costos Variables y totales unitarios totales de la empresa.
Gastos Fijos, Costos Variables y totales unitarios de produccin de la empresa.
Cantidad de bolsas producidas.
Costo de ventas de la venta de 140,000 bolsas
Estado de prdidas y Ganancias por Absorcin, por la venta de 140,000 bolsas.
Estado de prdidas y Ganancias por costeo de directo, por la venta de 140,000 bolsas.
Punto de equilibrio en unidades.
Punto de cierre en unidades.
Punto de cierre en soles.

La Tasa de impuesto a la renta en Per es 28%

Precio Unitario S/. 17.32

La informacin que recibe el especilistas es la siguiente:

DETALLE PRDUCTO CANTIDAD UNIDAD COSTO UNIT

INVENTARIO INICIAL Harina de Trigo 250.00 TM 700

INVENTARIO INICIAL Harina de Soya 50.00 TM 750
INVENTARIO INICIAL Colorante 3.00 TM 300
INVENTARIO INICIAL Enriqueceder 2.00 TM 180
INVENTARIO FINAL Harina de Trigo 95.00 TM
INVENTARIO FINAL Harina de Soya 30.00 TM
INVENTARIO FINAL Colorante 2.00 TM
INVENTARIO FINAL Enriqueceder 1.00 TM
COMPRAS Harina de Trigo 600.00 TM 730
COMPRAS Harina de Trigo 400.00 TM 740
COMPRAS Harina de Soya 120.00 TM 760
COMPRAS Harina de Soya 80.00 TM 780
COMPRAS Colorante 4.00 TM 330
COMPRAS Colorante 3.00 TM 350
COMPRAS Enriqueceder 2.00 TM 250
INVENTARIO INICIAL Prod. Term. 35000.00 Bolsas 8
INVENTARIO FINAL Prod. Term. 20000.00 Bolsas
GASTOS DEL PERIODO

GASTOS
S/. FIJOS

Sueldo asistentes de costos (30% horas extras) 3,000.00 2,100

Fletes para distribuir mercaderas 11,000.00
Gastos de Fumigacin de reas de produccin. 2,000.00
Bolsas para empaquetar fideos. 22,000.00
Pagos a servicio de limpieza 4,000.00 4,000
Salarios a personal de secado de fideos. 15,000.00
Dereciacin de maquinas y equipos. 20,000.00 20,000
Salarios de vigilantes de Plantas. 1,000.00
Contingencias Financieras. 4,900.00 4,900
Utiles de oficina. 3,000.00 3,000
Agua, telfono y servicios generales. 6,000.00 6,000
Publicidad. 18,000.00
Sueldo jefe de produccin (30% horas extras) 6,000.00 4,200
Sueldo jefe de Personal. 6,000.00 6,000
Compra de Materiales de Limpieza. 2,500.00 2,500
Lubricantes. 5,000.00
Salarios personal, mezcla de harina y colorantes. 20,000.00
Sueldo de Gerente General 15,000.00 15,000
Sueldo de Personal de Ventas. 99,000.00 99,000
Energa elctrica: Iluminacin. 1,800.00 1,800
Fuerza Motriz 3,500.00
Salario de personal de envasar fideos. 16,000.00
Pago de Intereses. 12,000.00 12,000
Cintas Engomadas. 1,000.00 1,000
Depreciacin de Inmuebles. 10,000.00 10,000
Comisiones de ventas. 30,000.00
Sueldo de Gerente Financiero. 10,500.00 10,500
Depreciacin de muebles y ensers. 4,000.00 4,000
Salarios de personal de Mantenimiento (20% H. E 3,000.00 2,400
Sueldos de secretarias (25% H. Extr) 4,400.00 3,300
Salarios de Vigilantes Ingreso a la empresa. 1,800.00 1,800
Total Gastos S/. 361,400.00 213,500
 GASTOS CENTRO DE
VARIABLES COSTO

900.00 MOD
11,000.00 GV
2,000.00 GIF
22,000.00 GIF
GA
15,000.00 MOD
GA
1,000.00 GIF
GA
GA
GA
18,000.00 GV
1,800.00 GIF
GA
GA
5,000.00 GIF
20,000 MD
GA
GV
GA
3,500 GIF
16,000 MOD
GA
GIF
GA
30,000 GV
GA
GA
600 GIF
1,100 GA
GA
147,900
 SOLUCION CASO
Gastos Fijos y Costos Variables de la empresa.
DETALLE
TOTAL

Sueldo asistentes de costos (30% horas extras) MOD 3,000

Fletes para distribuir mercaderas GV 11,000
Gastos de Fumigacin de reas de produccin. GIF 2,000
Bolsas para empaquetar fideos. GIF 22,000
Pagos a servicio de limpieza GA 4,000
Salarios a personal de secado de fideos. MOD 15,000
Dereciacin de maquinas y equipos. GA 20,000
Salarios de vigilantes de Plantas. GIF 1,000
Contingencias Financieras. GA 4,900
Utiles de oficina. GA 3,000
Agua, telfono y servicios generales. GA 6,000
Publicidad. GV 18,000
Sueldo jefe de produccin (30% horas extras) GIF 6,000
Sueldo jefe de Personal. GA 6,000
Compra de Materiales de Limpieza. GA 2,500
Lubricantes. GIF 5,000
Salarios personal, mezcla de harina y colorantes. MD 20,000
Sueldo de Gerente General GA 15,000
Sueldo de Personal de Ventas. GV 99,000
Energa elctrica: Iluminacin. GA 1,800
Fuerza Motriz GIF 3,500
Salario de personal de envasar fideos. MOD 16,000
Pago de Intereses. GA 12,000
Cintas Engomadas. GIF 1,000
Depreciacin de Inmuebles. GA 10,000
Comisiones de ventas. GV 30,000
Sueldo de Gerente Financiero. GA 10,500
Depreciacin de muebles y ensers. GA 4,000
Salarios de personal de Mantenimiento (20% H. Ex) GIF 3,000
Sueldos de secretarias (25% H. Extr) GA 4,400
Salarios de Vigilantes Ingreso a la empresa. GA 1,800
Total Gastos S/. 361,400

CALCULO COSTOS UNIDADES

TOTAL
MATERIALES DIRECTOS 20,000
MANO DE OBRA DIRECTA 34,000
GASTOS DE FABRICACION 43,500
COSTO DE PRODUCCION 97,500
GASTOS ADMINISTRATIVOS 105,900
GASTOS DE VENTAS 158,000
COSTO TOTAL 361,400
COSTO DE VENTAS UNITARIO 6.5000
COSTO TOTAL UNITARIO 24.0933
OLUCION CASO

MD
S/. MATERIAL DIRECTO
VARIABLES FIJOS FIJO VARIABLE TOTAL1 ESPECIAL TOTAL2

900 2,100 0 0 0 0 0
11,000 0 0 0 0 0 0
2,000 0 0 0 0 0 0
22,000 0 0 0 0 0 0
0 4,000 0 0 0 0 0
15,000 0 0 0 0 0 0
0 20,000 0 0 0 0 0
1,000 0 0 0 0 0 0
0 4,900 0 0 0 0 0
0 3,000 0 0 0 0 0
0 6,000 0 0 0 0 0
18,000 0 0 0 0 0 0
1,800 4,200 0 0 0 0 0
0 6,000 0 0 0 0 0
0 2,500 0 0 0 0 0
5,000 0 0 0 0 0 0
20,000 0 0 20,000 20,000 186,667 186,667
0 15,000 0 0 0 0 0
0 99,000 0 0 0 0 0
0 1,800 0 0 0 0 0
3,500 0 0 0 0 0 0
16,000 0 0 0 0 0 0
0 12,000 0 0 0 0 0
0 1,000 0 0 0 0 0
0 10,000 0 0 0 0 0
30,000 0 0 0 0 0 0
0 10,500 0 0 0 0 0
0 4,000 0 0 0 0 0
600 2,400 0 0 0 0 0
1,100 3,300 0 0 0 0 0
0 1,800 0 0 0 0 0
147,900 213,500 0 20,000 20,000 186,667 186,667

15,000 UNIDADES 140,000

VAR FIJOS TOTAL VAR FIJOS
20,000 0 186,667 186,667 0
31,900 2,100 299,833 297,733 2,100
35,900 7,600 342,667 335,067 7,600
87,800 9,700 829,167 819,467 9,700
1,100 104,800 105,900 1,100 104,800
59,000 99,000 158,000 59,000 99,000
147,900 213,500 1,093,067 879,567 213,500
5.8533 0.6467 5.9226 5.8533 0.0693
9.8600 14.2333 7.8076 6.2826 1.5250
 MOD GIF
MANO DE OBRA DIRECTA GASTOS DE FABRICACION
FIJO VARIABLE TOTAL1 ESPECIAL TOTAL2 FIJO VARIABLE

2,100 900 3,000 8,400 10,500 0 0

0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 2,000
0 0 0 0 0 0 22,000
0 0 0 0 0 0 0
0 15,000 15,000 140,000 140,000 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 1,000
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 4,200 1,800
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 5,000
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 3,500
0 16,000 16,000 149,333 149,333 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 1,000 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 2,400 600
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
2,100 31,900 34,000 297,733 299,833 7,600 35,900
 GA GV
GASTOS DE FABRICACION GASTOS DE ADMINISTRACION GASTOS DE VENTAS
TOTAL1 ESPECIAL TOTAL2 FIJO VARIABLE TOTAL1 FIJO

0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
2,000 18,667 18,667 0 0 0 0
22,000 205,333 205,333 0 0 0 0
0 0 0 4,000 0 4,000 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 20,000 0 20,000 0
1,000 9,333 9,333 0 0 0 0
0 0 0 4,900 0 4,900 0
0 0 0 3,000 0 3,000 0
0 0 0 6,000 0 6,000 0
0 0 0 0 0 0 0
6,000 16,800 21,000 0 0 0 0
0 0 0 6,000 0 6,000 0
0 0 0 2,500 0 2,500 0
5,000 46,667 46,667 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 15,000 0 15,000 0
0 0 0 0 0 0 99,000
0 0 0 1,800 0 1,800 0
3,500 32,667 32,667 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 12,000 0 12,000 0
1,000 0 1,000 0 0 0 0
0 0 0 10,000 0 10,000 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 10,500 0 10,500 0
0 0 0 4,000 0 4,000 0
3,000 5,600 8,000 0 0 0 0
0 0 0 3,300 1,100 4,400 0
0 0 0 1,800 0 1,800 0
43,500 335,067 342,667 104,800 1,100 105,900 99,000
GASTOS DE VENTAS
VARIABLE TOTAL1

0 0
11,000 11,000
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
18,000 18,000
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 99,000
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
30,000 30,000
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
59,000 158,000
DETALLE PRDUCTO CANTIDAD

INVENTARIO INICIAL Harina de Trigo 250.00

INVENTARIO INICIAL Harina de Soya 50.00
INVENTARIO INICIAL Colorante 3.00
INVENTARIO INICIAL Enriqueceder 2.00
INVENTARIO FINAL Harina de Trigo 95.00
INVENTARIO FINAL Harina de Soya 30.00
INVENTARIO FINAL Colorante 2.00
INVENTARIO FINAL Enriqueceder 1.00
COMPRAS Harina de Trigo 600.00
COMPRAS Harina de Trigo 400.00
COMPRAS Harina de Soya 120.00
COMPRAS Harina de Soya 80.00
COMPRAS Colorante 4.00
COMPRAS Colorante 3.00
COMPRAS Enriqueceder 2.00
INVENTARIO INICIAL Prod. Term. 35000.00
INVENTARIO FINAL Prod. Term. 20000.00

Clculo de costo de los materiales consumidos en la produccin. Utilicen Mtodo

Entradas Compras
Unid Costo Valor Unid Costo
Harina de Trigo 250 700 175,000
600 730
400 740

Entradas Compras
Unid Costo Valor Unid Costo
Harina de Soya 50 750 37,500
120 760
80 780

Entradas Compras
Unid Costo Valor Unid Costo
Colorante 3 300 900
4 330
3 350
 Entradas Compras
Unid Costo Valor Unid Costo
Enriqueceder 2 180 360
2 250

Entradas Compras
Unid Costo Valor Unid Costo
Bolsas 35,000 8 280,000

Costo de los materiales consumidos

TM
consumida Costo
s por TM
Harina de Trigo 1,155 729.44
Harina de Soya 220 766.36
Colorante 8 333.75
Enriqueceder 3 226.67
Bolsas
Total=
ANTIDAD UNIDAD COSTO UNIT

TM 700
TM 750
TM 300
TM 180
TM
TM
TM
TM
TM 730
TM 740
TM 760
TM 780
TM 330
TM 350
TM 250
Bolsas 8
Bolsas

duccin. Utilicen Mtodo UEPS.

Ventas Saldo
Valor Unid Costo Valor Unid Costo Valor
250 700 175,000
438,000 850 613,000
296,000 1,250 909,000
400 740 296,000 95
600 730 438,000
155 700 108,500
TM= 1,155 729.44

Ventas Saldo
Valor Unid Costo Valor Unid Costo Valor
50 750 37,500
91,200 170 128,700
62,400 250 191,100
80 780 62,400 30
120 760 91,200
20 750 15,000
TM= 220 766.36

Ventas Saldo
Valor Unid Costo Valor Unid Costo Valor
3 300 900
1,320 7 2,220
1,050 10 3,270
3 350 1,050 2
 4 330 1,320
1 300 300
TM= 8 333.75

Ventas Saldo
Valor Unid Costo Valor Unid Costo Valor
2 180 360
500 4 860
2 250 500 1
1 180 180
TM= 3 226.67

Ventas Saldo
Valor Unid Costo Valor Unid Costo Valor
35,000 8 280,000
20,000
Nro bolsas 15,000 8 120,000

Costo
Total
842,500
168,600
2,670
680
120,000
1,134,450
 ESTADOS DE PERDIDAS y GANANCIAS
Para 15,000 bolsas

COSTEO POR ABSORCION COSTE

DETALLE V.V.U. CANT IMPORTE DETALLE

VENTAS 17.3200 15,000 259,800 VENTAS

COSTOS VARIABLES
COSTO DE VENTAS 6.5000 15,000 (97,500) Costos de Produccin
Gastos Administrativos
UTILIDAD BRUTA 162,300 Gastos de Ventas
Total gastos variables
GASTOS ADMINISTRATIVOS (105,900) CONTRIBUCION A LOS GASTOS FIJO
A LAS UTILIDADES
GASTOS DE VENTAS (158,000) GASTOS FIJOS
Costos de produccin
UTILIDAD OPERATIVA (101,600) Gastos Administrativos
Gastos de Ventas
Total gastos fijos
UTILIDAD OPERATIVA

ESTADOS DE PERDIDAS y GANANCIAS

Para 140,000 bolsas

COSTEO POR ABSORCION COSTE

DETALLE V.V.U. CANT IMPORTE DETALLE

VENTAS 17.3200 140,000 2,424,800 VENTAS

COSTOS VARIABLES
COSTO DE VENTAS 5.9226 140,000 (829,167) Costos de Produccin
Gastos Administrativos
UTILIDAD BRUTA 1,595,633 Gastos de Ventas
Total gastos variables
GASTOS ADMINISTRATIVOS (105,900) CONTRIBUCION A LOS GASTOS FIJO
A LAS UTILIDADES
GASTOS DE VENTAS (158,000) GASTOS FIJOS
Costos de produccin
UTILIDAD OPERATIVA 1,331,733 Gastos Administrativos
Gastos de Ventas
Total gastos fijos
UTILIDAD OPERATIVA
 GANANCIAS

COSTEO DIRECTO

V.V.U. CANTIDAD IMPORTE IMPORTE

17.3200 15,000 259,800

5.8533 15,000 (87,800)

(1,100)
(59,000)
(147,900)
ON A LOS GASTOS FIJOS y
111,900

(9,700)
(104,800)
(99,000)
(213,500)
-101,600

GANANCIAS

COSTEO DIRECTO

V.V.U. CANTIDAD IMPORTE IMPORTE

17.3200 140,000 2,424,800

5.8533 140,000 (819,467)

(104,800)
(99,000)
(1,023,267)
ON A LOS GASTOS FIJOS y
1,401,533

(9,700)
(104,800)
(104,800)
(219,300)
1,182,233
 CALCULO DEL PUNTO DE EQUILIBRIO y PUNTO DE CIER
PARA 15,000 UNIDADES

UNITARIO CANT TOTALES

VALOR DE VENTA 17.3200 15,000 259,800
COSTOS VARIABLES 6.5000 15,000 97,500
COSTOS FIJOS 14.2333 15,000 213,500
COSTOS DE PRODUCCION 24.0933 15,000 361,400
COSTOS CONTABLES 100,000
FORMULA PUNTO DE EQUILIBRIO (En unidades)
PE= COSTOS FIJOS = 213,500 = 213,500
V VU - CVU 10.8200 10.8200

FORMULA PUNTO DE CIERRE (En unidades)

PE= COSTOS FIJOS - COSTOS CONTABLES 113,500 = 113,500
V VU - CVU 10.8200 10.8200

CALCULO PUNTO DE EQUILIBRIO Y PUNTO DE CIERRE EN SOLES (40,000 RACIONES

UNIDADES C/U
IMPORTE DE VENTAS EN PUNTO DE EQUILIBRIO 19,732 17.320
IMPORTE DE VENTAS EN PUNTO DE CIERRE 10,490 17.320
PUNTO DE CIERRE

= 19,732 UNIDADES

= 10,490 UNIDADES

S (40,000 RACIONES)

IMPORTE
341,758
181,684