ENERGA
METANIZACIN
LA METANIZACIN EN LA GRANJA
METANIZACIN
Aspecto de una instalacin de metanizacin en fase seca:
pueden verses las puertas estancas que cierran los
compartimentos.
Como consecuencia de la toma de conciencia del
cambio climtico y del agotamiento de los recursos en
energas fsiles, la agricultura muestra un inters cre-
ciente por las energas renovables y especialmente por
la metanizacin.
La metanizacin presenta mltiples ventajas agrco-
las y para la sociedad pero, hasta hoy en da, este sector
no se ha desarrollado en Francia. Esto se debe a que los
proyectos no eran viables puesto que en este pas la tarifa
de recompra de electricidad no permita alcanzar el
equilibrio econmico. Sin embargo, a partir del verano del
2007 se propusieron nuevas tarifas, las cuales deberan
permitir el desarrollo de esta actividad.
A menudo se nos alaba lo que ocurre en Alemania,
pas lder en materia de metanizacin. En 1980 existan
ms instalaciones en Francia que en Alemania. En 1992
Alemania contaba ya con 139 instalaciones, que pasa-
ron a ser 1050 en el 2000 precio de recompra de la
electricidad comprendido entre 0,06 y 0,08 /Kwh
producido y despus 2000 en el 2004. Esta progresin
se debe a una poltica de incentivacin en materia de
produccin de energa renovable, principalmente gra-
cias a la utilizacin de cultivos energticos esencial-
mente maz que da lugar a una bonificacin de 0,06
por KWh producido. En el 2006, la cifra oficial del nmero
de instalaciones era de 3.500 y se prevea que en el 2007
habra 4.500 instalaciones de metanizacin. En reali-
Claude Aubert
ITAVI
TeMA, 2007: 4, 39-40
dad, el nmero de instalaciones no debera sobrepasar
las 3.700 y para el 2008 no se proyectan ms de un
centenar.
Este frenazo al desarrollo de las instalaciones en
Alemania se debe al reencarecimiento de las materias
primas, sobre todo de los cultivos energticos tales como
el maz, cuyo precio puede alcanzar en lo sucesivo los
2000 por hectrea. Los que se ven obligados a comprar
los terrenos para cultivos energticos lo tienen cada vez
peor para equilibrar su presupuesto, aunque el precio de
recompra de la electricidad sea de un poco ms de 0,19
/ Kwh, contando con todas las primas. Actualmente se
considera que una tercera parte de las instalaciones
generan beneficio, otra tercera parte estn equilibrio y
otro tercio se halla en situacin deficitaria.
Est claro que sera arriesgado copiar este sistema en
Francia, lo que no constituye tampoco la voluntad de los
poderes pblicos que desean, ante todo, que la
metanizacin se use ciertamente para producir energa,
pero a partir de desechos orgnicos. Adems, se alienta
mucho la co-generacin: se trata de valorar a la vez la
electricidad y el calor. En efecto, el biogs producido por
la metanizacin se utiliza para hacer funcionar un motor
que producir a su vez electricidad, la cual ser revendida
a la EDF (*) rendimiento del 35 al 40 % mximo y el
calor producido conjuntamente por el funcionamiento
del motor se recupera para mantener la instalacin a la
temperatura idnea o sea alrededor del 20 % de la
energa producida. El 40 % de energa trmica residual
puede utilizarse para caldear los locales de la explotacin
agrcola o revenderse a terceros calefaccin colectiva,
industrial, serreras, etc. En Alemania, una gran parte
de la calefaccin producida se pierde simplemente. En
Francia, los poderes pblicos incentivan la utilizacin de
este calor proponiendo una prima. Sin embargo, incluso
en estas condiciones, el precio de retoma de la electri-
(*) EDF: Electricidad de Francia
SELECCIONES AVCOLAS FEBRERO 2009 Pg. 29
METANIZACIN

cidad en Francia es inferior en 0,05 al que podra ser
en Alemania,
Por este motivo hay que ser extremadamente pru-
dente en la eleccin antes de lanzarse a poner en prctica
una instalacin de metanizacin y ser consciente de que
la inversin puede ser muy elevada del orden de 3.000
/Kwe, con un motor de 300 Kw, o sea una inversin
mnima de 300.000 . Por otra parte, una instalacin
de metanizacin no podr funcionar tan solo con la
produccin de desechos de una explotacin avcola o
cuncola, an sabiendo que estos productos son muy
metangenos ms que los purines de cerdo, por dos
que permite calcular el inters tcnico y econmico de
la misma, principalmente segn las caractersticas y las
perspectivas de evolucin de la explotacin, la seleccin
de la materia con la que se operar, el procedimiento de
metanizacin, las posibilidades de valorizacin de la
energa trmica a lo largo de todo el ao y el coste de
compra de la electricidad.
La metanizacin en fase seca o en
fase lquida
EN FASE SECA

La produccin de biogs se realiza en unas cubas

con paredes y techo de hormign hermticamente
cerrados en las que se introduce una mezcla de
deyecciones de animales y otras materias en Alemania
cultivos energticos -. La mezcla no debe pasar del 30 al
35% de materia seca. El biogs producido es conducido
a travs una bomba y la carga y descarga de los
compartimentos no est automatizada, necesitndose
tiempo y espacio para realizarla.

Instalacin de metanizacin en fase lquida

razones. La primera se debe a las cantidades necesarias,

ya que se necesitan varios miles de toneladas del produc-
to para hacer funcionar una instalacin econmica-
mente viable y la produccin de una sola explotacin
generalmente no es suficiente. La segunda razn se
refiere al funcionamiento del digestor en si mismo, ya
que necesita una racin adaptada para ser los ms
productivo posible, lo que supone mezclar productos de Motor de 300 Kw
diferentes orgenes. Por ltimo, no se debe olvidar que,
despus de la metanizacin, queda un producto llamado
digestat que ser sometido a un plan de abono; la
metanizacin no es pues, en ningn caso un medio para
reabsorber el nitrgeno. EN FASE LQUIDA

Para colaborar con el desarrollo de la metanizacin en La produccin de biogs tiene lugar en unos digestores
la granja, el ITAVI participa en un proyecto que consiste que pueden ser alimentados automticamente a partir de
en elaborar y optimizar un simulador comn a las tres una tolva. Es necesario almacenar enseguida el digestat
producciones animales bovinas, avcolas y porcinas en unas fosas del tipo de una fosa para deyecciones.

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