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BAVARIA
ADMINISTRACION DE EMPRESAS
JUNIO 2017
TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCION 4
BAVARIA 6
Resea 6
Lnea de Tiempo 7
Objeto Social 9
Poblacin objetivo 9
Nmero De Empleados 10
Sector Econmico 11
Caractersticas principales de los productos 11
DOFA, (RSE) ACTUAL DE LA EMPRESA 15
VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL MODELO RSE 18
COMPARACION RSE CON LA COMPAA LIDER EN EL MERCADO 19
RESPONSABILIDAD SOCIAL Y EMPRESARIAL BAVARIA 21
Desarrollo Sostenible 21
ESTRATEGIA RSE BAVARIA UN MUNDO EDUCADO 24
Mecanismo de Desarrollo 24
BIBLIOGRAFIA 29
TABLA DE ILUSTRACIONES
organizaciones.
Por esta razn, se hace importante el anlisis de las diferentes variables. Este anlisis se
organizacin, y as determinar los efectos del entorno sobre la empresa e identificar las
amenazas y oportunidades.
Las empresas se ven en la obligacin de implementar nuevas estrategias que les permita
servicios, para esto deben contar con personas lderes que tengan conocimiento y capacidad
equipos de trabajo y contar con los valores y actitudes que le permitan influenciar el
Resea
Nuestras marcas Aguila, Aguila Light, Aguila Cero, Budweiser, Corona, Club Colombia,
Costea, Costeita, Pilsen, Poker, Redd's, Stella Artois, Cola & Pola y Pony Malta son
Duitama, Medelln, Tocancip y Yumbo, siendo esta ltima, la Cervecera del Valle, la ms
moderna de Amrica Latina. Contamos tambin con dos malteras en Cartagena y Tibit
El compromiso que sentimos para con nuestros amigos, los colombianos, se refleja tambin
personas ms, indirectas, apoyan con esfuerzo y dedicacin nuestro proyecto de ser una
permita un mejoramiento integral. La fundacin realiza programas junto con Bavaria para
Poblacin objetivo
bebidas alcohlicas ninguna sustituye a la cerveza, ya que es una bebida asequible para
todos los estratos y personas mayores de edad. Los clientes y consumidores de Bavaria son:
1. Establecimientos comerciales
2. Jvenes
3. Adultos
1
http://www.bavaria.co/fundaci%C3%B3n-bavaria/fundaci%C3%B3n-bavaria
4. Personas de la tercera edad
Cada uno de ellos no solo busca consumo de cerveza sino que tambin esperan encontrar en
ellas suavidad, calidad, poder disfrutar tiempos agradables con otras personas y lo ms
importante refrescar sus das. Adems Bavaria ha utilizado grandes estrategias que hacen
que sus clientes se vean retenidos y prefieran sus cervezas, dentro de estas estrategias de
La cerveza contina siendo uno de los productos ms rentables segn cifras entregadas por
Bavaria:
1. El 73% de los hombres toma cerveza lo que genera un consumo anual de66 litros
por persona.
en cerveza
Nmero De Empleados
La presencia del gerente Leo S. Kopp y el trato personalizado que les dio a sus trabajadores
paternalistas, donde se hacan evidentes tanto el afecto como el odio hacia el patrn. Las
fbricas que funcionaron en el pas durante el mismo tiempo. Los puntos dbiles para el
trabajador de la cervecera, sin duda, fueron los bajos salarios de las mujeres y la
Sector Econmico
Ilustracin 4 Aguila
Cerveza sin alcohol del portafolio de Bavaria y puede ser disfrutada tanto
Ilustracin 2 Aguila 0
Aguila Light se lanz en el ao 2002, ofreciendo a los consumidores una opcin con sabor
refrescante y suave que permite extender los buenos momentos. Tiene
Ilustracin 3 Aguila
Light
Ilustracin 4 Poker
Esta Club Colombia tiene el color dorado de las cervezas elaboradas con
Ilustracin 5 Club
Colombia Dorada
Ilustracin 8 Corona
Mundo Saludable
positiva. Nos apasiona la elaboracin de grandes marcas de cerveza para que nuestros
consumidores disfruten, pero sabemos que no todas las opciones de consumo de nuestros
consumidores son las correctas siempre. El uso nocivo del alcohol sigue siendo un tema de
gran preocupacin para los gobiernos, la sociedad y para nosotros. Para abordar esta
reducir el uso nocivo del alcohol en un 10% para 2025. Este es tambin un rea de enfoque
asegurar que el uso nocivo de alcohol caiga de forma significativa y mensurable en todos
nuestros mercados.
Mundo Limpio
El cambio climtico tiene consecuencias a largo plazo para nuestros negocios y las
empaque
invaluable. Por tanto, para lograr nuestros objetivos comerciales, debemos adherir siempre
aplica a todas las transacciones comerciales que realizamos y expresa los principios que
2
http://www.bavaria.co/prensa/noticias/c%C3%B3mo-una-empresa-incorpora-la-responsabilidad-social-corporativa
http://www.bavaria.co/desarrollo-sostenible/mundo-saludable
http://www.bavaria.co/desarrollo-sostenible/mundo-limpio
http://www.bavaria.co/acerca-de-nosotros/politicas-de-conducta-empresarial
ANALISIS DOFA DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL DE
BAVARIA
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
1. Bavaria se caracteriza por su 1. La implementacin de estas
honestidad e integridad prcticas hace que haya
2. Poseen una lnea tica a disposicin beneficios tanto para la
de sus trabajadores, para el reporte de empresa como para la
conductas antiticas sociedad y el ambiente
3. La OMS se ha fijado como objetivo 2. Se vincula la responsabilidad
reducir el uso nocivo del alcohol en social empresarial con las
un 10% para el 2025 metas empresariales.
4. Extender y expandir metas de 3. Tambin existen alianzas en
consumo responsable estas iniciativas, no
5. Se encuentra luchando por un mundo solamente entre la empresa y
ms limpio donde los recursos el beneficiario o socio, sino
naturales se comparten y se reservan involucrando ONGs y
para el futuro. gobiernos tambin.
6. Trabaja en programas de restauracin 4. Obtencin de rendimientos
y conservacin de cuencas y adecuados de los recursos de
promocionando un movimiento global los empleados.
para el acceso al agua con sus marcas
1. Seguir reduciendo sus emisiones de
carbono, invertir en la obtencin de
energa renovable y aumentar el
reciclado Incentiva a nuevas empresas
para que adopten esta norma
AMENAZAS
DEBILIDADES
1. El consumo del alcohol siga en
2. No todas las opciones de
aumento
consumo de sus consumidores
2. No se implementen nuevas
son correctas
estrategias de reciclado,
3. El alto consumo de alcohol
afectando as el medio
sigue siendo un tema de
ambiente.
preocupacin para los
gobiernos y la sociedad
4. Emisin de carbono
5. Falta de implementacin de
estrategias para el reciclaje
Ilustracin 10 DOFA
VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL MODELO RSE
De acuerdo al modelo5 RSE podemos decir que Bavaria se preocupa por el bienestar de
sus empleados si no que tambin por el de todos los colombianos, cuenta con la fundacin
de Bavaria quien vela por que se cumplan con los valores de sus empleados de planta y que
alrededor de las plantas, logrando as con la extrema pobreza. No solo las ayudan provienen
de la fundacin sino que tambin se crearon alianzas con ONG que brindan el apoyo
Es por esto que Bavaria tiene un valor agregado y su preocupacin por mejorar la
estabilidad econmica y social del colombiano de bajos recursos, ahora bien en cuanto a
sus productos ofrecidos sabemos que son de alta calidad y busca crear conciencia en sus
En la actualidad la empresa Bavaria s.a, tiene un modelo RSE, que lo han llamado un
mundo mejor, en este modelo se destacan los tres objetivos que van dirigido que son la
los nombran de tres formas incluyendo sus objetivos los cuales son:
la siguiente comparacin la haremos con una empresa lder en el mercado nacional de las
bebidas azucaradas, que es la empresa Postobon S.A, su modelo de RSE, apunta a sus
grupos de inters, donde ellos mismo los dividen en tres dimensiones que son social,
econmico y ambiental, queriendo demostrarle el compromiso que tienen con ellos. Donde
2. Hit social.
3. Talento postobon.
4. Mi bici postobon.
5. Litros de ayuda.
6. Todos podemos.
Ilustracin 14 Comparacin con el lder
RESPONSABILIDAD SOCIAL Y EMPRESARIAL BAVARIA
Desarrollo Sostenible
Un Mundo Limpio donde los recursos naturales sean compartidos y preservados para el
futuro. Estn comprometidos a mejorar el acceso y la seguridad del agua a travs de
programas de restauracin y conservacin de cuencas y promoviendo un movimiento
global para el acceso al agua. Seguiremos abordando el cambio climtico a travs de la
reduccin de nuestras emisiones de carbono, invirtiendo en la obtencin de energa
renovable y aumentando el contenido reciclado en los materiales de empaque.
Para el grupo empresarial Bavaria la responsabilidad social es una prctica gerencial que
involucran los aspectos centrales de negocio, con aquellos que trascienden su actividad.
Tambin tienen apoyo al deporte con sentido social, mediante patrocinio a equipos
reconocidos. Aumentaron las UPES (Unidades productivas Eficientes Sostenibles) para
vincular a nuestros ex trabajares pensionados en labores asociadas al negocio. Con la
Fundacin, Julio Mario Santo Domingo tiene programas de capacitacin a
microempresarios y de formacin de Artesanos en la escuela de Artes y oficios, con el
objetivo fundamental de generar empleo en Colombia. Con la Fundacin Backus ofrecen
recreacin y entretenimiento a los nios con el programa caravana de la Alegra y apoyan
comedores comunitarios
Prioridades de Bavaria
https://www.youtube.com/watch?v=VrAQ2d-aznE
Teniendo en cuenta que Bavaria ya cuenta con un programa de (RSE) responsabilidad
social empresarial, buscamos implementar una estrategia de estructura organizacional
ampliada en la cual, creando reas concretas se lleve a cabo el desarrollo de estas
actividades
5 Crear programas de capacitacin para pequeos clientes como tenderos donde de manera
fcil y prctica adopten medidas de reciclaje, los cuales sean retribuidos con incentivos y
premios.
6 La reutilizacin de materias que han sido utilizadas en otros procesos y que puedan servir
para su reciclaje.
ESTRATEGIA RSE BAVARIA UN MUNDO EDUCADO
Mecanismo de Desarrollo
Seleccionar los departamentos con mayor analfabetismo del pas Ej.: La Guajira
Identificar mediante estudios los municipios con mayor porcentaje de analfabetismo
Determinar los horarios de estudio y el tiempo que los estudiantes van a permanecer en
el rea, esto para identificar cuanto personal se necesita
Acordar con los centros educativos un rgimen de actividades a realizar en ese periodo
de tiempo, siempre orientado al refuerzo del conocimiento.
RESPONSABLES
1. Bavaria sas
2. Comit para la democratizacin de la informtica
3. Lderes de los municipios
TIEMPO DE
RESPONSABLES DE RESULTADO PRESUPUESTOS Y
ACTIVIDADES RECURSOS A UTILIZAR IMPLENTACION EN
LA EJECUCUION ESPERADO COSTOS
MESES
Establecer un equipo
Junta Directiva Personal / Estudios Contar con un
de trabajo encargado
/Direccin de equipo de trabajo
de llevar a cabo esta Analfabetismo en Inmediato $0
Responsabilidad asertivo.
propuesta.
social Colombia
Realizar el anlisis
previo el cual
incluye (Seleccin de
Ciudades, Tener la informacin
Identificacin de clara y precisa sobre
Localidades, Bases de Datos /
Equipo Lder de La las instalaciones con
Cantidad de Propuesta Personal / Datos 3 los cuales se va a $12.000.000
Poblacin contar y cuales se
Analfabeta) al igual Gobierno deben construir
este anlisis incluye
el porcentaje de
personas que quieren
continuar con el
estudio abandonado
Realizar el contacto
con el CDI y acordar Finalizar el convenio
con ellos un rgimen $13.000.000
Equipo Lder de La Personal / con el CDI con todas
de actividades a Propuesta 2 las especificaciones
realizar en el periodo Infraestructura legales.
de tiempo, siempre
orientado al refuerzo
del conocimiento
Establecer un manual
de convivencia y Personal / Finalizar el convenio
cumplimiento como Equipo Lder de La con el CDI con todas
Infraestructura/Equipo $550.000.000
para el personal as Propuesta / CDI 2 las especificaciones
como para las s / Navegacin / legales.
beneficiarias de este
programa. Papeleria
Dar a conocer a la
poblacin en genral,
Equipo Lder de La Publicacin en los
para que estos Personal /
Propuesta / productos y todos los
realicen la Infraestructura/ Medios
Direccion 3 puntos de venta de 100.000.000
inscripcin al igual Digitales
Responsabilidad la nueva iniciativa
que la firma de
Social RSE.
aceptacin del
manual.
Al cabo de un
periodo (6 meses) Recibir informacin
realizar un sobre el avance del
Equipo Lder de La
seguimiento al Personal /CDI 12 proyecto, con el fin $0
Propuesta
mismo, con el fin de de garantizar la
evaluar su continuidad de este.
continuidad.