MATRIZ DE CONSISTENCIAA

TITULO: FORTALECIMIENTO DE LA PRODUCCIN AGRCOLA EN AMBIENTES CONTROLADOS DEL TOMATE ORGNICO FRESCO Y CON VALOR AGREGADO Y SU
COMERCIALIZACIN PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE DEL DISTRITO DE SAN VICENTE DE CAETE

VARIABLES Y
PROBLEMA OBJETIVOS HIPTESIS INDICADORES
SUBVARIABLES
Problema Central Objetivo General: Hiptesis General: Identificacin de V. Independiente:
De qu manera la produccin y Determinar cmo a travs de la La produccin y Variables.
comercializacin del tomate produccin y comercializacin del comercializacin del tomate 1.1 Productividad (rendimiento por cada
orgnico fresco producido tomate orgnico fresco, producido orgnico fresco, producido en V. Independiente: unidad de terreno agrcola) del tomate
ambientes controlados y con valor en ambientes controlados y con ambientes controlados y con orgnico.
agregado, influye en el desarrollo valor agregado, se eleva el nivel valor agregado, eleva el nivel X = Produccin y 1.2 Costos de produccin del tomate orgnico
sostenible del distrito de San de desarrollo sostenible del de desarrollo sostenible del Comercializacin de 1.3 Utilidad por venta del tomate fresco y con
Vicente de Caete? distrito de San Vicente de Caete. distrito de San Vicente de tomate orgnico. valor agregado.
Caete. 1.4 Volumen de las exportaciones de
Problemas secundarios: Objetivos Especficos: V. Dependiente: productos no tradicionales, orgnicos y
a) De qu manera influye una Determinar el grado de Hiptesis especficas: con valor agregado producidos en el
mayor productividad y menores influencia positiva de una mayor Una mayor productividad Y = Desarrollo distrito de San Vicente de Caete.
costos de produccin del productividad (rendimiento por (rendimiento por terreno sostenible 1.5 Volumen de ventas de tomates orgnicos
tomate orgnico en el distrito terreno agrcola), y menores agrcola), y menores costos de frescos y con valor agregado producidos
de San Vicente de Caete costos de produccin del produccin del tomate en el distrito de San Vicente de Caete,
sobre el incremento del empleo tomate orgnico en el distrito de orgnico en el distrito de San hacia el mercado de Lima Metropolitana.
y la cantidad de productores San Vicente de Caete sobre el Vicente de Caete influyen 1.6 Demanda de compra del consumidor final
agrarios? empleo y el desarrollo de positivamente en el empleo y en Lima Metropolitana y en el consumidor
productores y empresas el desarrollo de productores y suizo.
b) Cmo afecta una alta asociativas agrarias de empresas asociativas agrarias 1.7 Calidad del tomate orgnico y del servicio
competitividad en la produccin y exportacin de de produccin y exportacin de abastecimiento continuo
comercializacin del tomate tomate orgnico para el de tomate orgnico para el Comentario [E1]: los altos
orgnico en el distrito de San mercado suizo. mercado suizo. V. Dependiente: mrgenes de utilidad por venta,
Vicente de Caete sobre el una alta demanda del tomate
incremento de la cantidad de Identificar los efectos positivos Los altos mrgenes de utilidad 1.8 Poblacin en situacin de pobreza y orgnico, y su elevada calidad del
distribuidores en Lima de los altos mrgenes de por venta, una alta demanda pobreza extrema en el distrito de San producto y del servicio de
Metropolitana de tomate utilidad por venta, una alta del tomate orgnico y su Vicente de Caete. abastecimiento continuo
orgnico y la cantidad de demanda del tomate orgnico y elevada calidad del producto y 1.9 Desempleo y subempleo de la Poblacin
exportadores de tomate su elevada calidad del producto del servicio de abastecimiento Econmicamente Activa (PEA) e Inclusin
orgnico? y del servicio de abastecimiento continuo, incrementan laboral de la mujer en el distrito.
continuo, sobre el incremento considerablemente los 1.10 Cantidad de productores y empresas
c) Cmo una ventaja competitiva considerable de los volmenes volmenes de exportacin a asociativas agrarias de produccin y
en la produccin y de exportacin a Suiza y venta Suiza y venta en Lima exportacin, con y sin ttulo de propiedad
comercializacin del tomate en Lima Metropolitana del Metropolitana del producto. en el distrito.
orgnico en el distrito de San producto. 1.11 Ingresos medios de los productores de
Vicente de Caete influye Una ventaja competitiva en la alimentos en pequea escala, del distrito.
positivamente en la mejor Establecer los niveles produccin y comercializacin
calidad de educacin y significativos de influencia de la del tomate orgnico en el 1.12 Niveles de analfabetismo, educacin,
disminucin de problemas de ventaja competitiva en la distrito de San Vicente de comprensin lectora y razonamiento
salud relacionados a la produccin y comercializacin de Caete influye positivamente matemtico del distrito.
 nutricin y a los hbitos de
consumo del poblador del
distrito y de sus consumidores
de Lima y de Suiza?
d) En qu forma favorece una
produccin orgnica del tomate
en ambientes controlados para
el aprovechamiento sostenible
del agua, disminucin los
niveles de contaminacin por
agroqumicos del agua del
distrito de San Vicente de
Caete, y para la disminucin
de la contaminacin del tomate
orgnico producido y agroqumicos del agua del distrito
comercializado?
e) En qu grado incide una
produccin orgnica del tomate
en ambientes controlados
sobre una disminucin de la
degradacin del suelo (por
erosin, contaminacin qumica
y prdidas de nutrientes por
sobreexplotacin o una
monocultivo), y sobre en una
ampliacin de la superficie de
rea verde y superficie en que
se practica agricultura
productiva y sostenible?
productos agrcolas orgnicos en en la mejor calidad de 1.13 Incidencia de dficit calrico.
ambientes controlados en la mejor educacin y disminucin de 1.14 Problemas de salud relacionados a la
calidad de educacin y problemas de salud nutricin (anemia, TBC) en los pobladores
disminucin de problemas de relacionados a la nutricin y a del distrito de San Vicente de Caete y de
salud relacionados a la nutricin y los hbitos de consumo del Lima Metropolitana.
a los hbitos de consumo del poblador del distrito y de sus 1.15 Problemas de salud relacionados a los
poblador del distrito y de sus consumidores de Lima y de hbitos de consumo (diabetes, alergias, y
consumidores de Lima y de Suiza. Suiza. cncer) en los pobladores del distrito de
San Vicente de Caete y de Lima
Precisar el grado en que favorece Una produccin orgnica del Metropolitana
una produccin orgnica del tomate en ambientes
tomate en ambientes controlados controlados propicia el 1.16 Cantidad de agua en fuentes superficiales
para el aprovechamiento aprovechamiento sostenible utilizadas en la agricultura y en la
sostenible del agua, disminucin del agua, disminuye los produccin de agua para consumo
los niveles de contaminacin por niveles de contaminacin por humano (Optimizacin del recurso hdrico
agroqumicos del agua del por unidad agrcola y Aprovechamiento
de San Vicente de Caete, y para distrito de San Vicente de sostenible del agua) en el distrito.
la disminucin de la Caete, y disminuye la 1.17 Niveles de Contaminacin por
contaminacin del tomate contaminacin del tomate agroqumicos del agua en el distrito.
orgnico producido y orgnico producido y 1.18 Niveles de Degradacin (por erosin,
comercializado. comercializado. contaminacin qumica y prdidas de
nutrientes por sobreexplotacin o
Especificar la incidencia de una Una produccin orgnica del monocultivo) del suelo agrcola del distrito.
produccin orgnica del tomate tomate en ambientes 1.19 Niveles de Contaminacin por
en ambientes controlados sobre controlados incide en la agroqumicos de los productos agrcolas
disminucin de la disminucin de la degradacin producidos en el distrito.
degradacin del suelo (por del suelo (por erosin, 1.20 Superficie de rea verde por habitante
erosin, contaminacin qumica y contaminacin qumica y (Aprovechamiento sostenible del suelo del
prdidas de nutrientes por prdidas de nutrientes por distrito) en el distrito.
sobreexplotacin o monocultivo), sobreexplotacin o 1.21 Superficie agrcola en que se practica una
y sobre en una ampliacin de la monocultivo), as como en una agricultura productiva y sostenible en el
superficie de rea verde y ampliacin de la superficie de distrito.
superficie en que se practica rea verde y superficie en que 1.22 Reduccin de la huella de carbono durante
agricultura productiva y se practica agricultura todo el ciclo de vida del producto, desde el
sostenible. productiva y sostenible. uso de energa y materias primas en los
manejos productivos hasta la generacin
de residuos.
1.23 Reaprovechamiento de residuos orgnicos
y menor generacin de residuos slidos
per cpita.