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Objetivo general

Determinacin del pH de las soluciones comunes mediante el uso de indicadores


acido-base, as como las soluciones que hidrolizan.
Determinacin de la concentracin de cidos y bases por volumetra.

Fundamento terico
Teoras de cidos y bases

En 1884, Svante Arrhenius fue el primero que propuso que los cidos eran sustancias
que al ionizarse producan iones de hidrgeno (H+). De esta manera; el HCl, al
ionizarse, da lugar a iones de hidrgeno y a iones cloruro. Por otra parte; segn la
misma teora, las bases son sustancias que en solucin acuosa producen iones hidrxido
(OH-).

La teora de Arrhenius presentaba ciertas limitaciones, como no considerar el papel del


solvente en el proceso de ionizacin. De all, que unos aos ms tarde surgiera la teora
protnica de Bronsted y Lowry, quienes definieron al cido como aquella especie capaz
de ceder un protn (H+) y a una base como una especie capaz de aceptar un protn
(H+).entonces, de acuerdo a esta teora, la ionizacin del HCl gaseoso en agua tiene
ahora otra interpretacin: el HCl transfiere un protn al agua dando origen al ion
hidronio y al mismo tiempo el ion cloruro. Segn las definiciones de Bronsted y Lowry,
el HCl es un cido porque cedi un protn y el agua es una base porque acept un
protn. Esta reaccin en cierta medida es reversible, as el hidronio cede un protn al
ion cloruro para generar las sustancias iniciales. En ambos miembros de la ecuacin
existen un par de sustancias con las caractersticas de cidos y bases, esto recibe el
nombre de par conjugado. Mientras ms fuerte sea el cido, ms dbil ser su base
conjugada y viceversa. Los cidos y bases fuertes son aquellos electrolitos que se
ionizan totalmente en la solucin; mientras que los cidos y bases dbiles, son
parcialmente ionizados o disociados en sus iones.

Equilibrio de cidos y bases dbiles

No podramos hablar de un equilibrio en las disoluciones de electrolitos dbiles, pues


stas se ionizan totalmente. Pero, para los cidos y bases dbiles, existe equilibrio en
solucin acuosa. Por lo tanto, existen constantes de equilibrio denominados constantes
de acidez (Ka) y constante de basicidad (Kb).

El agua es una sustancia neutra puesto que las concentraciones de iones hidronio e
hidroxilo son iguales. Si se produce una variacin de alguna de las concentraciones, se
observa un desplazamiento del equilibrio segn el principio de Le Chatelier, lo que
mantiene inalterado el valor del producto inico del agua (Kw). A 25C Kw tiene un
valor de 10-14.

Kw = [H+][OH-]
Los valores [H+] y [OH-] son muy pequeos; por ello, utilizamos los valores pH y pOH.

pH = log[H+]

pOH = log[OH-]

Indicadores cido-base

Un indicador es un cido o una base orgnica dbil que presenta colores distintos en sus
formas ionizada y no ionizada. Por ejemplo, el cido dbil HIn se ioniza poco en
disolucin:

Si el indicador esta en un medio suficientemente cido, el principio de Le Chatelier nos


indica que el equilibrio se desplazar hacia la izquierda y predominar el color del
indicador de la forma no ionizada (HIn). Por otra parte, en un medio bsico, el
equilibrio se desplazar hacia la derecha y predominar el color de la base conjugada
(In).
Parte experimental
Experimento N 1

Soluciones estndar en la zona cida[H+] de 1.10-1 M a 1.10-4M

a) Observaciones:
La solucin de HCl es incolora.
Las soluciones preparadas tienen una concentracin menor a la solucin
inicial, esto se da porque aadimos agua.
En la fila 1 se le ech 1 gota del indicador violeta de metilo dando una
coloracin a las soluciones de los tubos:
El tubo (1:1) tiene una coloracin verde agua.
El tubo (1:2) tiene una coloracin azul.
El tubo (1:3) tiene una coloracin morada.
El tubo (1:4) tiene una coloracin violeta
En la fila 2 se le ech 1 gota del indicador anaranjado de metilo dando
una coloracin a las soluciones de los tubos:
El tubo (2:1) tiene una coloracin roja.
El tubo (2:2) tiene una coloracin rojo claro.
El tubo (2:3) tiene una coloracin naranja oscuro.
El tubo (2:4) tiene una coloracin naranja claro.
b) Clculos y resultados:
Determinaremos el pH de las soluciones:
Sabemos:

[ ]

Tubo (1:1) [H+] =0.1 M

Tubo (1:2) [H+] =0.01 M

Tubo (1:3) [H+] =0.001 M


Tubo (1:4) [H+] =0.0001 M

Tubo (2:1) [H+] =0.1 M

Tubo (2:2) [H+] =0.01 M

Tubo (2:3) [H+] =0.001 M

Tubo (2:4) [H+] =0.0001 M

c) Conclusiones:
Al comparar las filas 1 y 2, notamos que la fila 1 tiene ms tubos con
soluciones de diferentes colores mientras que los tubos de la fila 2 no se
diferencian mucho, por lo que podemos concluir que el indicador violeta
de metilo es mejor que el anaranjado de metilo en esta experiencia.

Experimento N 2

Determinacin de la [H+] de una solucin acuosa cida

a) Observaciones:
La solucin de concentracin desconocida es incolora.
Al echar 1 gota de indicador violeta de metilo al tubo (1:5) toma un color
azul.
Al echar 1 gota de indicador anaranjado de metilo al tubo (2:5) toma un
color rojo claro.
b) Clculos y resultados:
Usaremos como patrn los tubos de la experiencia 1 para poder determinar la
concentracin de la solucin desconocida por comparacin.
Tubo (1:5) coloracin: azul
Tubo (1:2) coloracin: azul
Por lo tanto podemos decir que el pH del tubo (1:5) es igual al pH del tubo (1:2)

[ ]

[ ]

[X]=0.01 M

Tubo (2:5) coloracin: rojo claro


Tubo (2:2) coloracin: rojo claro
Por lo tanto podemos decir que el pH del tubo (2:5) es igual pH del tubo (2:2)

[ ]

[ ]

[X]=0.01 M

c) Conclusiones:
Podemos concluir que la concentracin de iones hidrogeno [H+] es 0.01
ya que al comparar con ambos indicadores nos da la misma tonalidad de
color.

Experimento N3

Determinacin de la [H+] en una solucin de cido dbil (CH3COOH)


a) Observaciones Experimentales

Al aadir al cido actico (0,1M) 1 gota del indicador violeta de metilo notamos que la
solucin resultante adquiere un color violeta.

Al aadir al cido actico (0,1M) 1 gota del indicador anaranjado de metilo notamos
que la solucin resultante adquiere un color anaranjado claro.

b) Ecuaciones qumicas
c) Interpretacin de las ecuaciones qumicas

La ecuacin anterior nos muestra la reaccin de ionizacin del cido actico, el cual se
disocia en los iones CH3COO-(ac) y H+(ac).

d) Clculos y resultados

Figura 3. Comparacin con las soluciones patrones

Como se aprecia en la imagen, la coloracin de la solucin obtenida coincide con la de


los tubos de la columna 4 las cuales cuentan con un pH = 4, por lo tanto,
consideraremos que este ser el valor del pH de CH3COOH(ac).

pH (Anaranjado de metilo) = 4

pH (Violeta de metilo) = 4

pH (CH3COOH(ac)) = 4

[CH3COOH(ac)] [CH3COO-(ac)] [H+(ac)]


Inicio 0.1 ------------ -----------
Reaccin 10-4 10-4 10-4
Equilibrio 0.1 - 10-4 10-4 10-4

Clculo del error


e) Interpretacin de resultados

Los resultados obtenidos en el laboratorio logran asemejarse de cierta manera a los


valores de la constante de disociacin cida en las tablas. Sin embargo, este error en los
resultados pudo haber sido provocado por factores como impurezas dentro de la
solucin acuosa o las que estn presentes en el ambiente mismo.

f) Observaciones finales

Los colores se fueron aclarando ligeramente con el tiempo, mas no consideramos esto
en los clculos.

Las posibles impurezas vistas dentro de los recipientes que contenan la solucin
pudieron haber alterado el resultado final.

g) Comentarios y/o apreciaciones

Realizar el experimento con la debida precaucin, manteniendo el orden en la


realizacin del experimento para as evitar futuros accidentes, adems de la proteccin
que se debe tener a la hora de entrar en contacto con las sustancias a emplear
independientemente de su concentracin.

h) Conclusiones

La constante de equilibrio se pudo calcular mediante el conocimiento de las


concentraciones iniciales y finales de la solucin.

Los resultados obtenidos distan considerablemente de los valores en las tablas, esto se
debe a las posibles impurezas en el ambiente, adems del posible cambio de
concentracin de la solucin a lo largo del tiempo, como se observ en uno de los tubos
de ensayo de la muestra patrn.

EXPERIMENTO N4:

Determinacin del pH de una solucin cido fuerte, cido dbil y


mezcla de ambas.
a) OBSERVACIONES:
Encontrar el PH de soluciones cidas por medio de papel indicador y por
la tcnica de titulacin con una base patrn (NaOH 0.1M).
Para la tcnica de titulacin se usar dos tipos de indicador: fenolftalena
y anaranjado de metilo.
b) DIAGRAMA DE PROCESOS:

Acomode dos trozos En un Erlenmeyer de


de papel indicador en 125ml pipetee 1ml de HCl
una luna de reloj y 0.1M, 9ml de agua
agregue purificada y una gota de
respectivamente una fenolftalena, a
gota de HCl 0.1M, continuacin titular la
CH3COOH 0.1M y solucin con NaOH 0.1M.
compare con la roseta
de acides.

En un Erlenmeyer de
125ml pipetee 1ml de
CH3COOH 0.1M, 9ml de
agua purificada y una
gota de fenolftalena, a
continuacin titular la
solucin con NaOH
0.1M.

En un Erlenmeyer de 125ml
pipetee 1ml de CH3COOH
0.1M, 1ml de HCl 0.1M, 8ml
Repita los procesos de de agua purificada y una
titulacin esta ves usando gota de fenolftalena, a
como indicador anaranjado continuacin titular la
de metilo. solucin con NaOH 0.1M.

c) ECUACIONES QUIMICAS:
HCl + NaOH NaCl+H2O

CH3COOH + NaOH CH3COONa + H2O

d) RESULTADOS Y DISCUCUSION DE RESULTADOS:

pH con papel indicador universal:


HCl= 2 ; CH3COOH= 4
DATOS OBTENIDOS:

HCL Mezcla
V gastado ml NaOH 2.6 ml 0.4 ml 3 ml
0.1M(fenolftalena)
V gastado ml NaOH 0.1M 2.4 ml 0.3 ml 2.4 ml
( anaranjado de metilo)

pH de la solucin HCl 0.1 M con fenolftalena:


Ley de equivalentes para una neutralizacin.

# Eq (acido) =#Eq (base)

M= 0.26

El cido fuerte se disocia al 100%

0.26 0.26

PH = - = 0.585

El mismo proceso para el HCl con anaranjado de metilo.

PH de la solucin de 0.1M con fenolftalena:


# Eq (acido) =#Eq (base)

M.(1).(1ml) = (0.1).(1).(0.4 ml)

M= 0.04
La base dbil CH3COOH se disocia parcialmente.

0.04M

X +X +X

0.04 X X X

[ ][ ]
[ ]
=

[ ] = 8.6x10-4
PH = - 3.06

El mismo proceso para el con anaranjado de metilo.

PH de la mescla de HCl y CH3COOH con fenolftalena:

Por efecto ion comn la adicin de H+ suprime la disociacin del por lo que
su aporte de H+ es insignificante.

# Eq (acido) =#Eq (base)

[ ] (1).(1ml) = (0.1) (3ml)

[ ] = 0.3

PH = -

El mismo proceso pero ahora con anaranjado de metilo.

RESULTADOS de PH:

HCl Mezcla
PH con 3.06 0.585 0.52
(fenolftalena)
PH con (anaranjado 3.12 0.62 0.62
de metilo)
e) CONCLUSIONES:
Al usar distintos tipos de indicadores reducimos el margen de error al calcular
el pH.
Ciertamente importa el rango de viraje del indicador.
Al combinar un cido fuerte con uno dbil la aportacin de H+ del dbil es
suprimida por el cido fuerte por el principio de Lechatelier.

EXPERIMENTO N5:

Determinacin volumtrica de cloruros (Cl-) con iones plata (Ag+).


Precipitacin selectiva de cloruros en presencia de ion cromato.
a) OBSERVACIONES:
Este mtodo es tambin llamado Mtodo de Mohr.
El objetivo es hallar la concentracin desconocida de NaCl XM.
Para saber el fin de la titulacin, en ese caso, usaremos un reaccin de
exceso color rojo ladrillo.

b) DIAGRAMA DE PROSESOS:

En un Erlenmeyer de
125ml pipetear 1.5ml
de NaCl XM, 8.5ml de
agua purificada y una
gota de K2CrO4 1M

Titule la solucin
hasta ver un
permanente color
rojo ladrillo. Anote Enrazar a cero una bureta
el gasto de AgNO3. con AgNO3 0.01N
c) ECUACIONES QUIMICAS:
AgNO3 + NaCl AgCl + NaNO3 REACCIN DE
TITULACION

2AgNO3 + K2CrO4 Ag2CrO4 + 2KNO3 REACCIN DE


(rojo ladrillo) EXCESO

d) RESULTADOS Y DISCUCUSION DE RESULTADOS:

El ion Cl- y el ion CrO42- compiten para reaccionar con el ion Ag+ por lo tanto el
que reaccionar primero ser el ion Cl-, por lo que el CrO42- reaccionar cuando
se halla consumido todo el ion Cl-.

DATOS:
GASTO DE AgNO3 0.01N = 1.7
ml
#eq [Cl-] = #eq [Ag+]

NCl.VCl = NAg.VAg

[Cl-].1.VCl = NAg.VAg

[Cl-].(1).(1.5) = (0.01).(1.7)

[Cl-] = 0.011M

e) CONCLUSIONES:
Cuando la titulacin a realizar no es de cido-base, se utiliza un indicador
diferente, en este caso uno que reacciona con la solucin patrn
excedente.
Se puede usar este mtodo tambin para hallar la concentracin de
cloruro en el agua potable.

EXPERIMENTO N6:

Titulacin de un cido dbil(CH3COOH XM) con base fuerte(NaOH


0.1M) con anaranjado de metilo.
a) OBSERVACIONES:
Hallaremos la concentracin de CH3COOH XM titulando pero utilizando
el indicador anaranjado de metilo.
b) DIAGRAMA DE PROCESOS:

En un Erlenmeyer Replicar la solucin y


de 125ml agregar guardar para comparar en la
10ml de CH3COOH titulacin. Titular la solucin
XM, 20ml de H2O con NaOH 0.1M y anotar el
dest. y 2 gotas de gasto.
naranja de metilo. Repetir con fenolftalena.

c) RESULTADOS Y DISCUCUSION DE RESULTADOS:

V(mL)NaOH con NARANJA DE METILO 11.1


V(mL)NaOH con FENOLFTALEINA 0.3

NARANJA DE METILO:

# Eq (acido) =#Eq (base)

M.(1).(10ml) = (0.1).(1).(11.1 ml)

M= 0.111

FENOLFTALEINA:

# Eq (acido) =#Eq (base)

M.(1).(10ml) = (0.1).(1).(0.3 ml)

M= 0.003

d) CONCLUCIONES:
El cambio de color del naranja de metilo es muy dificultoso de ver, es
por ello que se hiso una copia de solucin para comparar el cambio
pequeo en la coloracin.
Este indicador, en este caso, es inferior a la fenolftalena. No se presta
para tal propsito.
Aplicacin industrial
La fertirrigacin es un trmino acuado para describir el proceso por el cual los
fertilizantes son aplicados junto con el agua de riego. Un principio fundamental es
mantener en equilibrio las relaciones inicas en el sistema; es decir, tener un balance
catinico-aninico adecuado. Durante la absorcin de iones por las races; los iones son
movidos de mayor a menor concentracin, las races entran en contacto con los iones, y
stos iones son movibles de la solucin suelo a la raz de la planta en funcin de la
transpiracin.

Un factor importante en el proceso de fertirrigacin es el pH de la solucin suelo, pues,


influye en la capacidad de las plantas para absorber nutrientes; se considera como
valores extremos a 5.0 y 7.5.

Referencias bibliogrficas
Brown, T. (2004). Qumica. La ciencia central (Novena ed.). Mxico: Pearson
Educacin.

Harris, D. (2013). Anlisis Qumico Cuantitativo (Tercera ed.). Espaa: Editorial


Revert.

Snchez, J. (2000). FERTIRRIGACIN: Principios, Factores, Aplicaciones. Seminario


de Fertirrigacin: Apukai-Comex Per, (pg. 26). Lima.

Whitten, K., Davis, R., Peck, M., & Stanley, G. (2010). Chemistry (Novena ed.).
EE.UU.: Cengage Learning.

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