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Crepioca
Ingredentes:
1 clara e 1 ovo inteiro
Se preferir, recheie com peito de peru, requeijo light, com o que quiser!
Tem duas receitas deliciosas aqui no blog de crepioca: a Crepioca de Frango e a verso
doce, Crepioca de Chocolate!
Com essa receita fcil, no vale usar a desculpa de que no sabe cozinhar hein!
moleza!
Crepioca Fit Para Emagrecer O Que ,
Como Fazer, Calorias, Receitas e Dicas
em Alimentos Para Dieta, Dieta, Receitas
A crepioca fit promove mais saciedade, sendo assim um timo aliado da perda de
peso, podendo ser consumido nos cafs da manh ou nos lanches da manh e
tarde. Assim, por dar saciedade, ela inibe a fome e controla o apetite das refeies
principais e ainda potencializa o ganho de massa magra por ter mais protena do
que a goma de mandioca tradicional encontrada na tapioca.
Como fazer
Para fazer a crepioca fit voc precisa basicamente de uma frigideira antiaderente
para que a mistura no grude na panela, sendo assim dispensvel o uso de
manteiga, azeite ou leo para untar. Se for necessrio untar, utilize leo de coco
ou outro saudvel. Assim, fica mais fcil dourar a massa dos dois lados sem grudar
no fundo da panela, uma vez que a massa fininha. Alm disso voc precisa da
farinha de mandioca e um ovo ou leite (desnatado, de amndoas, castanhas ou
soja).
Para fazer a crepioca fit com ovo, basta bater bem o ovo com a clara com duas
colheres de sopa cheia de farinha de tapioca peneirada. Depois que estiver bem
misturada, basta acionar o fogo da frigideira (mantenha o fogo baixo para no
queimar a massa) e despeje a mistura na frigideira antiaderente levemente quente.
Deixe por alguns segundos e vire para dourar do outro lado. A receita simples e
rpida. Aps isso j pode ser recheada com o sabor escolha.
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Para fazer a crepioca fit com leite basta substituir o ovo por 50 ml de leite e
adicionar duas colheres de sopa cheia de farinha de tapioca peneirada. Depois que
estiver bem misturada, basta acionar o fogo da frigideira (mantenha o fogo baixo
para no queimar a massa) e despeje a mistura na frigideira antiaderente
levemente quente. Deixe por alguns segundos e vire para dourar do outro lado.
Se voc for adepto de esportes ou academia e utilizar suplementao, voc pode
adicionar um pouco de whey protein massa para dar um upgrade receita.
Calorias
A crepioca fit uma comida funcional e leve, pois trata-se apenas de uma massa
fina, sem adio de acar e sal e com baixa calorias. Sabe-se que so apenas 160
calorias, alm do recheio que fica escolha de cada um.
Para manter sua crepioca fit saudvel, deve-se optar por recheios mais saudveis
com base em saladas como alface, tomate ou algumas protenas de baixo teor de
calorias e nutritivas, como o caso do frango desfiado, salmo e atum.
ARTIGOS COMPLEMENTARES
Veja as calorias e informaes nutricionais da uma crepioca fit padro sem recheio
(mistura de um ovo e duas colheres de farinha de tapioca):
Calorias 160
Gorduras Totais 9g
Gorduras Saturadas 0g
Gorduras Poliinsaturadas 0g
Gorduras Monoinsaturadas 0g
Trans 0g
Colesterol 0 mg
Dicas
Os melhores recheios saudveis para a crepioca fit so: o queijo cottage que
possui baixa caloria e considerado um dos queijos brancos mais magros; o peito
de peru com queijo branco ou folhas verdes, requeijo light com milho; banana
com mel para adoar ou canela para acelerar o metabolismo; frutas vermelhas
picadas com mel; frango desfiado temperado com especiarias (evite usar sal),
atum ou salmo temperad; ou o vegetariano, apenas com legumes ou verduras.
A crepioca fit pode ser apresentada de diferentes formas. A mais tradicional a
dobrada na forma de meia lua, mas se preferir pode ser servida aberta para ser
consumida com garfo e faca como se fosse uma pizza ou enrolada no recheio como
uma panqueca italiana, um kebab rabe ou burrito mexicano.
Outra ideia preparar trouxinhas ou cones semelhantes a um temaki ou at
mesmo cortar em tiras para servir em rodelinhas parecidas com o sushi. uma
massa verstil que, quando preparada com esmero, fica um prato realmente
atraente, formando inclusive opes de receitas sofisticadas e saudveis para servir
s visitas.
Se voc quiser dar uma saborizada ou temperada na massa salgada da crepioca,
voc pode adicionar organo, manjerico, cebolinha, linhaa, pimenta ou outro
tempero ou especiaria do seu gosto. Esses mesmos temperos podem ser colocados
junto do recheio ao invs de ser usado na massa, ficando escolha de cada um.
Leia mais http://www.mundoboaforma.com.br/crepioca-fit-para-
emagrecer-o-que-e-como-fazer-calorias-receitas-e-
8 Receitas de crepioca fit
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