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2017
DISTRIBUCIN EN PLANTA
De lo citado hasta ahora puede deducirse fcilmente que al realizar una buena
distribucin, es necesario conocer la totalidad de los factores implicados en la misma, as
como sus interrelaciones.
Los materiales:
Para lograr una distribucin adecuada es indispensable tener informacin de los procesos
a emplear, de la maquinaria, utillaje y equipos necesarios, as como de la utilizacin y
requerimientos de los mismos. La importancia de los procesos radica en que stos
determinan directamente los equipos y mquinas a utilizar y ordenar. El estudio y mejora
de mtodos queda tan estrechamente ligado a la distribucin en planta que, en ocasiones,
es difcil discernir cules de las mejoras conseguidas en una redistribucin se deben a
sta y cules a la mejora del mtodo de trabajo ligada a la misma (incluso hay veces en
que la mejora en el mtodo se limitar a una reordenacin o redistribucin de los
elementos implicados)
La mano de obra
En relacin con este factor, hay que tener presente que las manutenciones no son
operaciones productivas, pues no aaden ningn valor al producto. Debido a ello, hay que
intentar que sean mnimas y que su realizacin se combine en lo posible con otras
operaciones, sin perder de vista que se persigue la eliminacin de manejos innecesarios
y antieconmicos.
Las esperas
Los servicios auxiliares permiten y facilitan la actividad principal que se desarrolla en una
planta. Entre ellos, podemos citar los relativos al personal (por ejemplo: vas de acceso,
proteccin contra incendios, primeros auxilios, supervisin, seguridad, etc.), los relativos
al material (por ejemplo: inspeccin y control de calidad) y los relativos a la maquinaria
(por ejemplo: mantenimiento y distribucin de lneas de servicios auxiliares). Estos
servicios aparecen ligados a todos los factores que toman parte en la distribucin
estimndose que aproximadamente un tercio de cada planta o departamento suele estar
dedicado a los mismos.
El edificio
Las operaciones del mismo tipo se realizan dentro del mismo sector.
A.- Proceso de trabajo: Los puestos de trabajo se sitan por funciones homnimas.
En algunas secciones los puestos de trabajo son iguales. Y en otras, tienen alguna
caracterstica diferenciadora, cmo potencia, r.p.m.,...
B.- Material en curso de fabricacin: El material se desplaza entre puestos
diferentes dentro de una misma seccin. o desde una seccin a la siguiente que le
corresponda. Pero el itinerario nunca es fijo.
C. Versatilidad: Es muy verstil: Siendo posible fabricar en ella cualquier
elemento con las limitaciones inherentes a la propia instalacin. Es la distribucin
ms adecuada para la fabricacin intermitente bajo pedido, facilitndose la
programacin de los puestos de trabajo al mximo de carga posible.
D.- Continuidad de funcionamiento: Cada fase de trabajo se programa para el
puesto ms adecuado. Una avera producida en un puesto no incide en el
funcionamiento de los restantes, por lo que no se causan retrasos acusados en la
fabricacin.
E.- Incentivo: El incentivo logrado por cada operario es nicamente funcin de su
rendimiento personal.
F.- Cualificacin de la mano de obra.: Al ser nulos, casi nulos, el automatismo y la
repeticin de actividades. Se requiere mano de obra muy cualificada.
Distribucin por producto.
El material se desplaza de una operacin a la siguiente sin solucin de continuidad.
(Lneas de produccin, produccin en cadena).
A.-Proceso de trabajo: Los puestos de trabajo se ubican segn el orden
implcitamente establecido en el diagrama analtico de proceso. Con esta distribucin
se consigue mejorar el aprovechamiento de la superficie requerida para la
instalacin.
B.-Material en curso de fabricacin: EL material en curso de fabricacin se
desplaza de un puesto a otro, lo que conlleva la mnima cantidad del mismo (no
necesidad de componentes en stock) menor manipulacin y recorrido en transportes,
a la vez que admite un mayor grado de automatizacin en la maquinaria.
C.-Versatilidad: No permite la adaptacin inmediata a otra fabricacin distinta para
la que fue proyectada.
D.-Continuidad de funcionamiento: El principal problema puede que sea lograr un
equilibrio continuidad de funcionamiento. Para ello se requiere que sea igual el
tiempo de la actividad de cada puesto, de no ser as, deber disponerse para las
actividades que lo requieran de varios puestos de trabajo iguales. Cualquier avera
producida en la instalacin ocasiona la parada total de la misma, a menos que se
duplique la maquinaria. Cuando se fabrican elementos aislados sin automatizacin la
anomala solamente repercute en los puestos siguientes del proceso.
Diagrama de operaciones (DOP)
Es una representacin grfica de los pasos que se siguen en toda una secuencia de
actividades, dentro de un proceso o procedimiento identificndolo mediante smbolos
de acuerdo con su naturaleza.
El diagrama de proceso de operaciones es aplicable a la elaboracin de un producto
nuevo y de nuevas instalaciones as como al anlisis de operaciones existentes
El diagrama de operaciones es una herramienta que nos permite representar de
manera grfica y simblica las principales operaciones e inspecciones en la
elaboracin de un producto o servicio, detallando cada paso de manera ordenada
Incluye: toda la informacin que se considera necesaria para el anlisis. Con fines
analticos y como ayuda para descubrir y eliminar ineficientes es conveniente
clasificar las acciones durante un proceso: operacin, inspeccin, combinada.
DOP DE FABRICAION DE UN JABON:
DIAGRAMA DE ANLISIS DE PROCESO
Es una representacin grfica simblica del trabajo realizado o que se va a realizar
en un producto a medida que pasa por algunas o por todas las etapas de un
Proceso.
La informacin que se consignar es:
Cantidad de material.
Distancia recorrida.
Tiempo de trabajo realizado.
Equipo utilizado.
Incluye: toda la informacin que se considera necesaria para el anlisis. Con fines
analticos y como ayuda para descubrir y eliminar ineficientes es conveniente
clasificar las acciones durante un proceso: operacin, inspeccin, transporte,
demora, almacn, operaciones combinadas.
Diagrama Numero: 1 Hoja: 1 Operario/Material/Equipo
Objetivo: Adaptador Hidralico Recto Resumen
Actividades Actual Propuesto Economa
Operacin 5 - -
Transporte 3 - -
Espera 0 - -
Actividad: Proceso completo Inspeccin 5 - -
Almancenamiento 1 - -
Mtodo: Actual / Propuesto Distancia (Metros) 14.7 - -
Lugar: Strobbe Hnos. S.R.L. Tiempo (Minutos) 507.7 - -
Operario(S): Juan Carlos Aguilar Ficha num: 1 Costo: - -
Mano de Obra: - - -
Compuesto por : Grupal Fecha: 12-02-17
Material - - -
Aprobado Por: Fecha: 24/06/17 Total - - -
Smbolo
Cantidad Distancia Tiempo
DESCRIPCIN
(Kilogramos) (Metros) (Minutos)
Observaciones
1 Materia prima en Almacn. 991.6 0 0
2 Trasladar a la zona de marcado 14.8 10 5 Se utiliza Montacarga
3 Marcar la barra con logo 14.8 0 10
4 Trasladar a tornos CNC 14.8 3.5 1.5
5 Programacin de mquina tornos 14.8 0 180
6 Introducir barra a la mquina tronos 14.8 0 120
7 Inspeccionar la mquina 14.8 0 60
8 Mecanizar, Tornear 14.8 0 1.2
9 Retirar de la mquina la pieza producida 14.8 1.2 120
10 Controlar la calidad 0.141 0 10 Se utiliza calibrador
TOTAL 1110.141 14.7 507.7 5 3 0 5 1