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Quien quiera trabajar con campesinos pobres de las zo- en la tecnologa, hemos contribuido a mejorar notable-
nas altoandinas del Per debe, necesariamente, hacerlo mente la economa de las familias y la sostenibilidad de
con alpacas. Esta premisa llev a Soluciones Prcticas a la actividad alpaquera en la zona. El elemento clave de
disear, desarrollar e implementar intervenciones dirigi- nuestra intervencin fue el desarrollo de las capacidades
das a contribuir a fortalecer los medios de vida y la segu- locales para la provisin de servicios de asistencia tcnica
ridad alimentaria de la poblacin rural en ecosistemas de por parte de los extensionistas campesinos, los kamayoq.
montaa, adems de actuar en la reduccin de su vulne-
rabilidad y exclusin, mediante la promocin de sistemas Posteriormente, en base a esta experiencia, Soluciones
locales de innovacin y extensin rural. Prcticas ampli su intervencin hacia las zonas altas de
Apurmac y Ayacucho, reforzando nuestro enfoque con
Nuestro trabajo en alpacas se inici en el ao 1991 en las concepciones de seguridad alimentaria y sistemas par-
Cusco, con temas de riego y extensin rural. Despus de ticipativos de mercado. A la fecha hemos ampliado nues-
ensayar un conjunto de prcticas, tcnicas, tecnologas, tro trabajo hacia la regin Puno poniendo en prctica el
metodologas e hiptesis durante 12 aos en la zona baja modelo de intervencin generado.
de valle y ladera de la provincia de Canchis, en el 2003
emprendimos los nuestros primeros trabajos con comu- En base a nuestra experiencia, y mediante este breve do-
nidades de altura, ubicadas por encima de los 3.800 cumento, compartimos con las entidades de desarrollo
m.s.n.m. De esta manera, a travs del programa Sistemas pblicas y privadas una propuesta que ya ha sido proba-
de Produccin y Acceso a Mercados de Soluciones Prc- da y que puede servir como base para el diseo de pro-
ticas hemos desarrollado importantes experiencias de yectos de desarrollo alpaquero en nuestro pas.
desarrollo alpaquero. Con un enfoque integral centrado
Contexto
El Per posee la poblacin de alpacas ms importante se encuentra en una disminucin peligrosa (solo queda el
de la regin andina y del mundo con aproximadamente 12% del total de la poblacin). El tema de la sanidad es
3596.753 alpacas al 2012; es decir ms del 85% de las otro elemento determinante en los bajos ndices produc-
existentes a nivel mundial. A su vez, segn el ltimo cen- tivos de este animal, por la alta incidencia parasitaria de
so agropecuario la poblacin de alpacas en el Per creci la sarcocistosis.
42,4% entre 1961 y 2012. Esto explica, como se ver
abajo, el sobrepastoreo en las praderas con efectos en el
recurso suelo y las pasturas nativas. Diagnstico alpaquero
Desde el punto de vista econmico, las alpacas constituyen ndices reproductivos
la especie ganadera ms importante en las zonas altoandi- Tasa de fertilidad: 55 a 70%
nas, pues su aprovechamiento involucra a una poblacin Tasa de natalidad: 45 a 55%
de 3 millones de habitantes, que representa a cerca del Morbilidad: 15 a 20%
Mortalidad embrionaria: 15 a 30%
11% de la poblacin nacional y a alrededor de 150.000 Mortalidad: cras 30 40% , adultos 3 5%
productores. Asimismo, segn el Ministerio de Agricultura Infertilidad de hembras: 8%
y Riego (Minagri), el 80% de la oferta mundial de fibra de Infertilidad de machos: 3%
alpaca proviene del Per, el 15% producida por Bolivia y el Edad reproductiva : hembras 2 aos y machos a los 3 aos
5% restante es producida por otros pases. Los principales ndices productivos
importadores de fibra son China, Estados Unidos, Italia y Peso al nacimiento 3,5 a 8,5 kg
Japn. Sin embargo, esta ventaja comparativa del pas no Peso al destete: 17 a 25 kg
Peso adulto: 50 kg
se refleja en la reduccin de la pobreza.
Peso velln: 2 a 3,5 lbs/ao
Longitud de mecha: 10,7 cm
En efecto, los Andes centrales del Per, entre los 3.800 Finura de fibra: 28 micras
y 5.200 m.s.n.m, los campesinos que ah habitan se de- Presentacin de defectos genticos: 15 a 35%
Rendimiento 52% carcasa
dican, todos ellos, a la crianza de alpacas, de los cua- Escasos reproductores machos de calidad
les, el 75% de las familias viven en situacin de pobreza
extrema con ingresos familiares menores a 300 dlares Fuente: Conacs, 2006.
anuales, constituyndose en el grupo de mayor pobreza
en el Per.
Son muchos los factores que explican esta realidad. Entre Asimismo, segn datos recientes del Instituto Veterinario
los factores sociales tenemos el aislamiento y la disper- de Investigaciones Tropicales y de Altura (Ivita) de Maran-
sin de las fincas alpaqueras con escasas vas de acceso y, gan, en Cusco, los indicadores de mortalidad en alpacas
por ende, fuertes costos de transaccin. Asimismo, exis- adultos estn entre el 8 y 10%, y la mortalidad de alpa-
te una dbil organizacin de los productores y una baja cas cras est entre el 30 y 35%.
capacidad de negociacin con el mercado, sumado a la
escasa presencia de entidades agrarias y del Estado. Respecto a los factores tecnolgicos, el manejo con tec-
nologa tradicional tambin afecta el rendimiento y cali-
Entre los factores ecolgicos que explican la problemtica dad de la fibra de alpaca, lo que resulta en menores pre-
del sector alpaquero en el pas, notamos que los recursos cios de la fibra, y por consiguiente, en menores ingresos
de los suelos y las pasturas se hallan degradados debido para las familias campesinas.
al sobrepastoreo y sobrepastoreo mixto, adems de la es-
casez de recursos hdricos debido al manejo inadecuado El rendimiento promedio de fibra es de 4 libras por alpa-
de los manantiales y bofedales. ca (cuando el promedio del mercado es de 8-10 libras).
El grado de finura promedio es tambin bastante bajo,
A su vez, existe erosin gentica por el inadecuado ma- con 28 micras de espesor (debiendo ser 18). Todo ello se
nejo reproductivo y de alimentacin del ganado. De las traduce en menores precios. En trminos de mercado, de
dos razas ms importantes, Huacaya y Suri, esta ltima las 6.511 toneladas que se producen al ao, el 91% es
exportado por solo dos grandes empresas que manejan
en forma oligoplica el mercado de fibra en el pas, y las
cuales compran la fibra a travs de intermediarios quie-
nes pagan precios bajos a los productores.
Medios de vida sostenibles: mediante este enfoque se Nuestro modelo de intervencin o propuesta consi-
busca trabajar de manera integral los distintos capitales dera los siguientes componentes:
de las familias campesinas (fsicos, naturales, humanos y
financieros), adems de potenciarlos. Con ello se logra
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un incremento sostenido en sus ingresos, mejorar su se- Manejo de los recursos naturales y de los efec-
guridad alimentaria y que estn mejor preparados para tos del cambio climtico
afrontar los shocks externos que se presentan de distinta
ndole (econmicos, ambientales, sociales, entre otros). Obliga a considerar la conservacin de la biodiversidad
(alpacas de color). As como el rescate de los saberes lo-
Desarrollo econmico local: este enfoque busca que cales para el tratamiento y manejo alpaquero, y la necesi-
a travs del fortalecimiento de las capacidades de los go- dad del estudio de escenarios climticos para integrarlos
biernos locales, las autoridades se involucren, generen e en una estrategia de adaptacin al cambio climtico para
institucionalicen mecanismos y polticas a favor del desa- las comunidades.
Por otro lado, es importante el manejo de las praderas en las comunidades se deben formar y certificar extensio-
altoandinas y bofedales, los planes de manejo de pastu- nistas rurales (kamayoq) en manejo ganadero, esquilado-
ras y la recuperacin de las pasturas nativas, con la par- res y maestras en manejo de fibra.
ticipacin de las comunidades y organizaciones de pro-
ductores, como aspectos clave para afrontar los retos del Se requiere organizar ncleos de extensionistas vincula-
cambio climtico y lograr una ptima alimentacin. dos a entidades tcnicas, acadmicas y de servicios para
generar capacidades continuas de experimentacin, in-
La proteccin de las fuentes de agua mediante la foresta- novacin y servicios.
cin con especies nativas e implementacin de sistemas
de cosecha de agua para contribuir a una mayor oferta Nuestra propuesta tambin considera la evaluacin de
de agua en las comunidades que sufren de estrs hdrico nuevas tecnologas mediante la experimentacin partici-
son centrales en toda propuesta de desarrollo. Se debe pativa con el concurso de productores, kamayoq y profe-
fomentar adems la organizacin de comits de riesgo. sionales de entidades tcnicas agrarias, con el objetivo de
encontrar soluciones tcnicas para el manejo ganadero,
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produccin y uso de pastos frescos y conservados, asegu-
Manejo tcnico-productivo integral y apropiado
rar la sanidad y el manejo reproductivo.
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Desarrollo de las capacidades locales para la in-
novacin y los servicios de extensin rural.
trabajar en la formacin y/o fortalecimiento de sus orga-
nizaciones con una orientacin empresarial. Asimismo, se
les debe apoyar para que organicen y participen en ferias
Sin el impulso de innovaciones en la cadena de valor de
comunales, distritales y regionales, y se desarrollen pro-
la alpaca no se podr hacer sostenible su crianza, un re-
gramas para la comercializacin conjunta de fibra entre
curso tan preciado de nuestra biodiversidad altoandina.
las asociaciones de productores y los comits distritales.
Para asegurar la provisin de asistencia tcnica sostenida
Se requiere, adems, promover la creacin de centros de
acopio y comercializacin distritales. La concertacin de actores a travs de estos espacios es
vital para que los gobiernos locales y entidades tcnicas
Finalmente, para llegar al mercado los productores orga- nacionales apoyen procesos de certificacin de extensio-
nizados deben articularse con servicios de crditos pbli- nistas alpaqueros, para la inscripcin de los extensionistas
cos y privados, agentes especializados para la seleccin como parte de sus sistemas de extensin y contratacin
de fibra y empresas compradoras. de los mismos en los proyectos agrarios. Que los gobier-
nos locales emitan ordenanzas de reconocimiento de los
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extensionistas rurales es una accin estratgica para el
Desarrollo institucional y econmico-local desarrollo agrario local y de la cadena.
(distritales, provinciales y regionales) en donde se pro- Facilitar el acceso a informacin sobre tecnologas y bue-
mueva la participacin de todos los actores del sistema nas prcticas alpaqueras resulta prioritario para el funcio-
de mercado para identificar puntos crticos en la cadena namiento del modelo propuesto. Soluciones Prcticas se
y establecer acuerdos para impulsar acciones conjuntas. ha especializado en el uso de tecnologas de informacin
y comunicacin con la construccin de sistemas virtua-
A su vez, se debe apoyar a los gobiernos locales para la les que propicien la interaccin y dilogo de los actores
formacin o fortalecimiento de las oficinas de Desarrollo involucrados en la cadena alpaquera y que permiten el
Econmico Local y en la formulacin y actualizacin del acceso a la informacin mediante infomediarios (ONG,
Plan de Desarrollo Concertado y Presupuesto Participati- asociaciones, lderes comunales) o directamente a los
vo, haciendo incidencia para incluir acciones y presupues- productores y sus organizaciones que cuenten con acce-
to para el desarrollo alpaquero. so a Internet.
Principales logros
Aproximadamente 2.000 familias alpaqueras de Cusco, Mediante trabajo concertado con actores pblico-pri-
Apurmac, Ayacucho y Puno han recibido capacitacin vados de la cadena de fibra de alpaca, en un esfuerzo
y asistencia tcnica para la mejora de la crianza, esquila de seis mesas regionales, y con el liderazgo compartido
y manejo de la fibra, incrementando sus ingresos en con el Ministerio de Agricultura, se elaboraron normas
rangos entre 50 y 100%. de competencia para cuatro ocupaciones (extensionista
en manejo, extensionista en pastos y forrajes, esquila-
Se han formado, en las regiones referidas, ms de 200 dor y maestra en manejo de fibra) logrando su aproba-
extensionistas campesinos o kamayoq, expertos en al- cin por el Ipeba.
pacas, quienes actualmente brindan servicios de capa-
citacin y asistencia tcnica a un promedio de 3.000 250 productores de las regiones de Puno, Cusco, Apu-
familias campesinas. rmac y Ayacucho, calificados y formados previamente,
han sido certificados como extensionista en manejo,
Tras dos aos de esfuerzo con instituciones como el extensionista en pastos y forrajes, esquilador y maestra
Instituto Peruano de Evaluacin, Acreditacin y Certi- en manejo de fibra.
ficacin de la Calidad de la Educacin Bsica (Ipeba),
Sierra Exportadora y otras ONG, se logr que el Minis- Se han fortalecido 3 mesas regionales de camlidos, 4
terio de Agricultura, mediante Resolucin Ministerial mesas provinciales y 6 distritales. Como parte de este
N 0224-2012-MINAG, reconozca a los extensionistas trabajo, mediante la facilitacin del dilogo e interac-
campesinos como proveedores de asistencia tcnica del cin de los actores pblico-privados, se ha logrado
Instituto Nacional de Innovacin Agraria (Inia). elaborar y remitir al Gobierno Regional de Apurmac la
Propuesta de polticas pblicas, seguridad alimentaria
Como consecuencia de lo anterior el Inia, mediante Resolu- y modelo de desarrollo para el sector de camlidos do-
cin Jefatural 174-212, aprob el procedimiento de inscrip- msticos de la regin Apurmac
cin de los extensionistas campesinos (kamayoq, yachachiq,
promotores). El mercado potencial de los extensionistas
campesinos es ms de 1 milln de pequeos productores.
Se han impulsado ms de 50 sistemas de cosecha de sus capacidades para el desarrollo econmico local, han
agua y riego tecnificado para la produccin de pastos incrementado inversiones para la actividad alpaquera y
en las regiones de Cusco, Puno, Apurmac y Ayacucho. varios de ellos han emitido ordenanzas en reconoci-
miento de los extensionistas.
Se han incrementado los activos sociales en las co-
munidades mediante la creacin de 5 asociaciones de Creamos www.infoalpacas.com.pe, el repositorio digi-
extensionistas, el fortalecimiento de ms de 40 orga- tal acerca de camlidos sudamericanos ms extenso de
nizaciones de productores para el manejo comercial Latinoamrica. Esta herramienta brinda informacin,
de la fibra, la creacin de la Organizacin Regional de en distintos formatos, sobre toda la cadena producti-
Alpaqueros de Apurmac y de la Organizacin Macro- va: alimentacin, reproduccin, cuidados, tecnologa,
rregional de Alpaqueros de la Mancomunidad Regional transformacin y comercializacin. El primer ao ha
(entre Apurmac, Ayacucho y Huancavelica). logrado 56.226 visitas, 2.438 descargas y ofrece 728
productos de libre acceso (publicaciones, directorio, no-
8 gobiernos locales de las regiones referidas han actua- ticias, estadsticas, videos, entre otros).
lizado sus planes de desarrollo concertado, potenciado
Proyectos
Proyectos en curso
Promocin del cambio tecnolgico para el fortalecimiento de los medios de vida de las
familias campesinas del Municipio de Jess de Machaca (2013- 2016) (La Paz)
Propsito: Mejorar las condiciones de seguridad alimentaria nutricional de la familias
criadoras de llamas de comunidades del municipio de Jess de Machaca, mediante
acciones econmicas productivas y poltica organizativas
Beneficiarios: 143 familias campesinas criadoras de llamas
Donante: Heifer Internacional Bolivia
Monto: 397.989,91 dlares americanos
Beneficiarios: familias quechuas de 12 comunidades
Proyectos finalizados campesinas del distrito de Sicuani, provincia de Canchis.
Donante: Fundacin Ipade.
Medidas de adaptacin al cambio climtico para la pro-
Monto: 324.065 euros.
teccin y mejora de los medios de vida de comunidades
indgenas alpaqueras de Cusco y Arequipa (2012)
Desarrollo de mercados de asistencia tcnica agropecuaria
de campesino a campesino en provincias altoandinas del
Objetivo: contribuir a la proteccin de los medios de
Cusco (2005-2006)
vida de comunidades indgenas altoandinas que depen-
den de la crianza de alpacas, por medio de la disemi-
Objetivo: contribuir a incrementar el acceso de los po-
nacin y ampliacin de mecanismos de adaptacin al
bladores rurales a los servicios de asistencia tcnica
cambio climtico validados.
agropecuaria, desarrollados de acuerdo a las condicio-
Beneficiarios: familias de 22 comunidades ubicadas en
nes locales.
la provincia de Espinar, Cusco y de la provincia de Cay-
Beneficiarios: 120 promotores campesinos (kamayoqs)
lloma, Arequipa.
de comunidades del Cusco, Per. Los beneficiarios in-
Donante: Oxfam Amrica.
directos son alrededor 5 mil familias campesinas proce-
Monto: 100.371 dlares americanos.
dentes de 46 comunidades.
Formacin y actualizacin de extensionistas campesinos Financiera: Innovacin y Competitividad para el Agro
para la capacitacin y asistencia tcnica a familias campe- Peruano (Incagro).
sinas del Cusco (2009-2011) Monto: 86.360 dlares americanos.
Objetivo: contribuir al incremento de los ingresos en fa- Recuperacin de la actividad ganadera en comunidades
milias de las zonas rurales andinas, mediante un mayor vulnerables en Tacna, Cusco y Puno, afectadas por ola de
acceso a conocimientos e informacin acerca de tecno- fro (2005)
logas agropecuarias y mercados.
Beneficiarios: 350 agricultores y ganaderos formados Objetivo: proteger las fuentes de supervivencia de las
como extensionistas campesinos y 7.200 campesinos familias (la cra de alpacas) y mejorar las capacidades de
de las provincias de Canas, Canchis y Espinar. las comunidades para hacer frente a las heladas y bajas
Donante: Agencia Espaola de Cooperacin Internacio- temperaturas, y para cubrir sus necesidades cuando se
nal para el Desarrollo (Aecid). presentan estas situaciones.
Monto: 216.201 euros. Beneficiarios: 600 familias de 12 comunidades de altu-
ra de la provincia de Canchis.
Manejo integrado de los recursos de alta montaa y acce- Financiera: Oficina de Ayuda Humanitaria de la Comi-
so a los servicios bsicos para la reduccin de la pobreza sin Europea (ECHO).
en comunidades indgenas del Cusco (2006-2010) Monto: 121.878 dlares americanos.
Normas de Competencia de los servicios rurales en la cadena productiva de los camlidos domsticos (2013)
Carpeta de perfiles ocupacionales de los servicios rurales en la cadena productiva de los camlidos domsticos (2013)
Instrumentos de gestin para el desarrollo econmico local en la promocin alpaquera (2013) - en coedicin con Remurpe
Empadre y paricin de alpacas. Cartilla tcnica para la crianza mejorada de alpacas (2013)
Prximamente: Manual de elaboracin de charqui, Cartilla de sanidad en alpacas, Cartilla de registro alpaquero
LIMA
Roberto Montero, Gerente del Programa de Sistemas de Produccin y Acceso a Mercados
Direccin: Toms A. Edison 257, San Isidro, Lima
Telfono: (511) 4412950/ 4413035/ 4413235
Correo-e: info@solucionespracticas.org.pe
www.solucionespracticas.org
La presente publicacin ha sido elaborada con la asistencia de la Unin Europea. El contenido de la misma
es responsabilidad de Soluciones Prcticas y en ningn caso debe considerarse que refleja los puntos de vista
de la Unin Europea.
El presente documento forma parte del proyecto Organizacin de sistema local de innovacin y extensin
agraria para el desarrollo sostenible de actividad alpaquera en la macrorregin Apurmac-Ayacucho-Proyecto
Paqocha, financiado por la Unin Europea.