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    Compras La Vision Estratégica DE LAS COMPRAS (I) ¢Se ha preguntado usted qué efecto tiene una reduccién del 1% en los costos de las compras en su organizaci6n? O, al contrario, eéCuanto deberian aumentar las ventas en su compafiia para igualar el efecto de una reduccién del 1% en las compras? Esta pregunta es clave para las personas encargadas de gestionar los departamentos de compras y de su respuesta queda claro cémo las compras deben abordarse desde una perspectiva estratégica. a labor de comprar, ex uno de TTT canyon los elementos vitales para = se Psclanfrcvar Manufc, | fends fa aiaionincec hile siesta $ sratsm + samnas sunemera To ‘tura no puede fabricar un bien si alguno yal Carin. IYO ERG RSE CIEE od a de los componentes falta, de esta | sainosdeTarspata $407355503 § TSOSDOTO § ASUKOSAT2 SeETZITTIO OK aN ‘manera, dicho producto no estaré disponible en el mercado en el tiempo cstipulado y se perderé a venta o, en el mejor de los casos, esta se retrasards FercsindeMesdPinaio $UB(WScst $ 4OMGH 4 NZIROHS SOLIS EN Feast d Teta ‘ea inasin Prato paalaFebioin § ogasrea $ anaes S ani7H $ ogo $size s sumeaTE oy SI esta es una Jogica sencilla que todo aa $ musorar serosa oom ots responsable de ‘compras deberia | rayacindeainens $2305 $ Hns10 4 NOLOTEEN SSUATENeS ooh IN tender, pero en algunas empress | “Famaarred $2095 4 SW890 | ROBB TOE 5S Empresas invirten una proporcién alta | FW aoinéeliurara SI6L9030 $ SHTSM 5 IOLIHE4 swemUEM SK 5K 4 su presupucsto en la compra de | Pojainmgre gaia samme $a § ome aK ek materiales, componentes, esto se lemuesiraen la tabla N° 1, donde se | _ Fast Foie, slcnclelaprepotcin dedinerospes | Etta Enowambiss § ans $ 17HIM 4 seSMIH sams Sh Yopet Jas empresas invierten en sus compras. FetrconindePedrs srqmas § STEMS 4 tems SZEOETAR ATR bods con ea FabhactoceRopa 15210 § SETH §STSIBS S taMOTAS a Principales funciones del ee . . departamento de la gestion de cindeeseos sgasau $ sears Tage Suse ea aprovisionamiento Fabrice bi fepegmaiey sora $ toma $+ sesn sznne ey El aprovisionamiento deberia | “Sipredeutae”” $ MU5315 $ Seon $ QaTTE Seams wh My concordar con las definiciones | sayings snes estratégicas de la compafia, en él se | “y Poms tascarsss dlesacan funciones bavieas como el | ‘geaWeeiiemiany $ Area Swati 4 Gam $ TMT As a Geter aes be apoyoalainnovaciéndeproductosyel | faPeosssrastat abastecimiento oportuno, que es clave | FabiaséngeDienet comnts g. 3 Aes ; sans coporta al keceiehts cena e wan DWene s szizas $ SaaS S| SGANAKE STM8ITE8 TK productos al mercado, Las principales.) FabicasinéeTem $4349 § 913508 § Set § TBST 158 8 si woewzonalogistcacom Zonalogistica Las compras son importantes, simplemente, porque representan un importante porcentaje de las ventas. En casi todas las industrias se invierte, al menos, el 50% de las ventas en la compra de todos los materiales necesarios para fabricar los productos que se comercializan. funciones del abastecimiento son: Seleccién, desarrollo y evaluacién deproveedores competentes, {Son suficientes los proveedores actuales?, jAgregan el suficiente valor?, {Estin permanentemente tocando a la puerta por aumentos de precios ©, por el contrario, tocan nuestra puerta con propuestas diferenciadoras ¢ innovadoras que nos retan a mejorar nuestra eficiencia en planta, en calidad y desempeiio del producto?, ;Puedo usar esas nuevas cualidades del producto para cexplotarlas en mi producto terminado?, {Mi proveedor se siente confiado?, {Cuntos desarrollos nuevos nos ha ofrecido nuestro proveedor este afio?, {Conozeo todos los proveedores disponibles en el mercado mundial, he hablado con ellos y sé, perfectamente, qué preficren?, Tengo muchos 0 pocos proveedores?, ,Sé cuales proveedores son confiables y cuales fno?, {Puede dormir tranguilo esta noche porque no tengo ningin pedido retrasado?. Buenas respuestas a estas preguntas dejan claro cuindo las empresas cuentan con proveedores, confiables, innovadores y que nos agregan valor, Garantizar el suministro en condiciones apropiadas de oportuni- dad, calidad y precio, tanto en el pre sente como ene! futuro No siempre el mejor proveedor es quel que nos ofiece el precio mis favorable, en muchas ocasioncs, este tipo de proveedores lo que quie inicialmente, es entrar @ ser parte de nuestra compafia y, posteriormente, tocar a nuestra puerta demandando inerementos de precios aduciendo que esta perdiendo dinero con la relacién; compafias como Toyota tienen muy claro esto, ellos busean proveedores de bajos costos antes que proveedores de bajo precio. Seguimiento de las tendencias cs tecnoldgicas y comerciales del entomno, Los mereados se mueven y las innovaciones estin ahi cada dia, dobemas ser los primeros en conocer todos los lanzamientos ¢ innovaciones de materiales, tenemos que establecer tuna estrategia para saber, primero que los dems competidores, qué es nuevo y qué est en desuso; ser el segundo supone dar ventajas. Bisqueda de soluciones éptimas utilizando, al méximo, el potencial de los proveedares. A veces tos se sienten conformes con lo que tienen y estin en su érea de confort, donde las relaciones se traducen a esperar ordenes de su clionte y a despacharlas oportu- namente. Sin embargo, las relaciones deben ser mis ardientes, mas cambian- {es y ambos, proveedor y clientes, deben ponerse permanentemente en contacto para encontrar, cada dia, la mejor opcién. Muchas de las ideas de desarrollo de productos parten de los clientes, el cual debe contar con un aliado dil para que Te permita sacar de esa primera idea, algo impactante para el mercado, Propender por que la cadena de suministro de la empresa funcione de ‘una manera eficaz y eficiente Las cadenas de suministro, a veces, son cortas, también sucede, en ocasiones, que éstas son langas y Menas de muchos eslabones frgiles que hacen que, muy @ menudo, se rompa la continuidad y cause estragos reflejados, casi siempre, en faltantes de productos en las gondolas. Mantener Ia posicién competitiva de laorganizacién, Permanecer con el mismo producto ‘material durante varios periodos no nos augura sostenibilidad en el futuro, para ser empresas ganadoras debemos avanzar en innovaciones a través de toda la cadena de valor, especialmente enel aprovisionamiento, ee oH aoe i me ae ear » Tecnok A ere er crs , eee gratuita permanente, Be ean Lie » Maximizaci6n de sus recursos. Prec aay A Ered Compras Manufactura no puede producir un bien si alguno de los componentes falta, dicho producto no estara disponible en el mercado en el tiempo estipulado y se perderd la venta o, en el mejor de los casos, se retrasara. Esta es una légica sencilla que todo responsable de compras deberia entender. {Qué factores afectan la importan- ia de un producto, desde el punto de vista de la gestién de stocks? Suele suceder que pensemos que todos. los productos son iguales, eso es un error; como los seres humanos, cada ino ¢s diferente del otro, un producto puede ser el de menores ventas en Volumen pero tener el margen de contribucién més elevado de nuestro portafolio. Asi mismo, un producto puede ser sustituide fécilmente por otro, pero habré algun que cs insustituible, al_menos para las ceapacidades actuales del producto, Estas diferencias os califica dentro del portafolio de productos ylos marca con un distintivo especial. El abasteci miento debe conocer perfectamente ccuil es la importancia de cada sku dentro del proceso productiv. Los articulo: pueden clasificar por miltiples factores, los mis comunes son: Variabilidad de sus ventas, Tiempo de entrega, Venta anual (en pesos), Costo unitario del producto, Margen de contribucin del producto, Dificultad de adquisicién, Confiabili- dad eneelsuministro, Disponibilidad de recursos para fabricarlos, Periodo de aprovisionamiento y fabilidad de Condicionantes de almacenaje, Riesgo de robo, obsoles: ceencia y caducidad, Grado de servicio requerido, Condiciones de transporte Puede concluirse, ficilmente, que un ‘material de empaque utilizado para la claboracién de un producto final, es un material que requiere mucha confiabi- Tidad en el suministro, cualquier inte- rtupeién en éste ocasiona que el lote programado no se pueda producir, aunque los dems materiales estén disponibles (un lapicero no se puede ensamblar si estin todos los ‘componentes excepto la mina), Peto, ;Por que son importantes las compras? Simplemente, porque representan un porcentaje significative de las ventas (mirar tabla Nol). En casi todas las industrias se invierte, al menos, el 50% de las ventas en la compra de todos los materiales necesarios para fabricar los productos que se comercializan, en comparacién con otras reas como logistica, administracién, ventas y financieras donde se invierten el 8%, 6% y 4%, en promedio de las, ‘ventas, respectivamente; esto da cuenta de la importancia de la gestién del suministro. Se_compran bienes directos © indirectos Esta clasificacién es til porque segmenta los materiales por su volumen comprado, empecemos por ‘hacer unas simples definiciones. Costa del producto: Son los recursos utilizades en la claboracién de un producto o servicio y se pueden dividiren tres categorias: Material Directo Costo del Producto Mano de Obra Directa Costas Inditectos de Fabricacién Costas directos Son los costos que se relacionan con el producto u objeto del costo, en particular, y se identifican en él en una forma econémicamente viable. Costos indirectos, o costes indirectos de fabricacién (CIF) Son costes que también se relacionan con el objeto de costo, pero no pueden identificarse en él de una forma econémicamente viable, Los costos directos son Materiales directos (MD) y mano de obra directa (mop), Material Directo Generalmente, es el mayor compo- nente de costo involuerade en el producto, el cual no presenta mayores dificultades para establecer la cantidad cde material utilizado en la elaboracién del mismo, esta cifra, multipticada por precio de adquisicién, nos darael costo del material directo por unidad produeida, Material Indirecto Son aquellos insumos que no son ficiles de relacionar con el producto 0 que sus caracteristicas hacen muy dispendioso su seguimiento. Material indirecto son los fluides, combustibles, estopas, lubricantes, etc, Las pinturas, egantes, lijs y puntillas estan en el producto, sin embargo, no se amerita establecer los centimetros cuadrados de lija utilizados por el producto y, por consiguiente, su consumo se colocaria enuna bolsa de costos yse procederiaa repartirlo de algin modo a cada producto, = winnzonaogisicacom Zonalogistica Compras © Bjemplo de material indirecto es una boca que se rompe cuando se esta slaborand una de las unidades eel Sector Automotriz Sector producto, No seria justo cargarle el , . Industrial ‘costo de la broca Gnicamente a esta -Bienes directos >60% unidad sino que bay que reparttlo “Bienes indirectos <40% ‘entre la totalidad de la produocién, En el sector automotriz, por ejemplo, los bienes directos representan hasta un 60% del total de las compras y Ios Sector de Seguros tienes indirectos un 40%, podtia ao afirmarse que este es un patron que -Bienes directos <1% siguen todas las empresas de tipo -Bienes indirectos >99% industrial, con algunas variaciones dependiendo de In industria estudiada De oto lado el sector de los servicios tiene tn comportamienteradicalmeate esto al sector industrial en dste el 3% de los brenes comprados son | €EN las empresas de servicios se puede hacer una Bienes indirectos y solo. el 1% gestion competente de suministros? conespondea los bients drectos Servicios El aprovisionamiento deberia concordar con las “« sprobecién de is compras son tareasfundamentales que agregan definiciones estratégicas de la compafiia, en El Se vaiora ia organizacién y queno pueden destacan funciones basicas como el apoyo a la _ ser dclegadas. De igual manera, tarcas innovacién de productos y el abastecimiento

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