El principio fundamental de la segunda ley de la termodinmica son las reacciones
espontneas que tienen una direccin dada, es decir, la segunda ley nos provee un criterio para predecir la direccin de un proceso determinado y para determinar la direccin de estos procesos se utilizan dos conceptos: la entropa y la energa libre. Antes de pasar a la aplicaciones es bueno aclarar el concepto de reacciones espontaneas, una reaccin espontnea o tambin llamado proceso irreversible es restablecer las condiciones originales previas a los cambios causados por un sistema, tambin son las que condicionan la direccin de los procesos metablicos y son las ms importantes desde el punto de vista fisicoqumico. El ser humano puede como una mquina trmica para poder detallar en la relacin que tiene el principio trmico del funcionamiento del cuerpo humano en relacin con el de una mquina trmica, es pertinente denir que aspectos caracterizan a una mquina trmica. Las mquinas trmicas dieren bastante entre s, pero es posible caracterizarlas a todas de la siguiente manera: 1. Reciben calor de una fuente a temperatura alta (energa solar, horno de petrleo, reactor nuclear, etctera) 2. Convierten parte de este calor en trabajo (por lo general en la forma de una echa rotatoria). 3. Rechazan el calor de desecho hacia un sumidero de calor de baja temperatura (la atmsfera, los ros, etctera). 4. Operan en un ciclo Las mquinas trmicas y otros dispositivos cclicos por lo comn requieren un uido hacia y desde el cual se transere calor mientras experimenta un ciclo. Al uido se le conoce como uido de trabajo. El trmino mquina trmica se usa con frecuencia en un sentido ms amplio que incluye dispositivos que producen trabajo que no operan en un ciclo termodinmico. El cuerpo humano tiene un comportamiento parecido al de una mquina trmica, sin embargo el desarrollo de la vida humana y sus actividades diere de la concepcin formal de una mquina trmica, ya que no depende de una fuente de temperatura externa que directamente le transmita energa para ser transformada en trabajo y en un residuo de calor, sin embargo qumicamente ocurren reacciones que nos permiten absorber nutrientes y convertir la energa proporcionada por los alimentos al ser ingeridos, a este proceso biolgicamente se le denomina metabolismo, a diferencia de una mquina trmica el ser humano depende de mltiples variables para conocer la eciencia en la transformacin de energa qumica potencial de los alimentos con respecto al trabajo en el organismo. Sin embargo, resulta indispensable que el cuerpo humano mantenga una temperatura promedio (36-37C denominados lmites siolgicos) para desarrollar sus actividades, esto se logra gracias a la termorregulacin de los sistemas biolgicos La segunda ley de la termodinmica tiene las siguientes aplicaciones:
La termorregulacin: se logra por tres mecanismos Actividad muscular voluntaria,
actividad muscular involuntaria (escalofro ausente), termognesis (no dependiente de la actividad muscular). La produccin de calor se realiza por activacin de los triglicridos, que son paulatinamente hidrolizados por una enzima lipoltica.
sistemas de homeostasis trmica: ayudan a que la entropa presente en los diversos
intercambios de energa en el organismo no tenga un impacto demasiado nocivo. Sin embargo la entropa tiene como principio fundamental el carcter de irreversibilidad que tanto en el caso de las mquinas trmicas como en el de los humanos es eminente.
Consecuencias de la segunda ley de la termodinmica
direccin natural: la direccin natural de los cambios son hacia el desorden.
incremento de la entropa: consiste en la inexorable degradacin de la energa. Cada
proceso natural, o artificialmente provocado por el hombre, transforma inevitablemente energa de alta calidad en calor, que en buena medida se disipa para siempre en el Universo, intil e irrecuperable.
La degradacin en el universo es imparable: No hay como detenerla, solo se puede
hacer intentos para crear orden en lugares con enormes reservas de energa
Nuevos Paradigmas: el mundo tiene cuatro dimensiones visibles y medibles (3 de
espacio y una de tiempo) la segunda ley establece que los eventos importantes como la vida no son reversibles.
Perdida de la capacidad del trabajo
Todos los procesos son en la prctica irreversibles, la capacidad de producir trabajo
est continuamente reducindose en virtud de las transferencias de calor inevitables que ocurren por causa del rozamiento viscoso y las grandes diferencias de temperatura entre el fluido de trabajo y sus alrededores. El primer principio de la termodinmica muestra simplemente la forma en que el calor y el trabajo son intercambiables mutuamente puesto que siempre se conserva la energa. Sin embargo, las transformaciones segn el segundo principio de la termodinmica estn sometidas a ciertas restricciones, por ejemplo, el trabajo puede siempre transformarse continua y completamente en calor (en grado menor de energa), pero el calor slo puede ser transformado parcialmente en trabajo, puesto que algo de energa debe ser re-chazada en forma de calor, si bien a una temperatura inferior. As pues, podemos hablar de energa de alto grado tal como el trabajo o la energa cintica, y energa de bajo grado como el calor y todas sus formas. Adems, incluso un proceso de mezcla entre dos fluidos da lugar a una prdida de lo que denominamos energa utilizable (es decir, prdida en la capacidad de producir trabajo), puesto que esta capacidad es menor despus que antes de la mezcla debido a la naturaleza irreversible del proceso de mezcla con su incremento inevitable en la entropa. La energa utilizable es la capacidad de un fluido de producir un trabajo mximo en un estado dado (siendo realizado ese trabajo cuando se considera que el fluido evoluciona reversiblemente desde un estado determinado hasta un segundo estado especificado de referencia). Es una medida cuantitativa conveniente por medio de la cual puede determinarse las irreversibilidades de un proceso o ciclo y es de gran importancia en estos das por la escasez de combustible y su alto costo. Bibliografa 1. Puican Farroay C. Aplicacin de los principios de la termodinmica en los seres vivos [Internet]. 1st ed. Nuevo Chimbote - Ancash - Per: UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA; 2015 [cited 10 June 2017]. Available from: http://biblioteca.uns.edu.pe/publicaciones.htm 2. Mendez Flores A. Termodinmica-cuerpo humano [Internet]. galeon.com. 2013 [cited 10 June 2017]. Available from: http://ljto94.galeon.com/ 3. Martines Laredo j. Las leyes de la termodinmica [Internet]. Khan Academy. 2014 [cited 10 June 2017]. Available from: https://es.khanacademy.org/science/biology/energy-and-enzymes/the-laws-of- thermodynamics/a/the-laws-of-thermodynamics 4. Segunda Ley de la Termodinamica | Fisicalab [Internet]. Fisicalab.com. 2017 [cited 10 June 2017]. Available from: https://www.fisicalab.com/apartado/segundo- principio-termo#contenidos 5. http://ocw.usal.es/ensenanzas-tecnicas/fisica- i/contenidos/temas_por_separado/8_ap_termo1011.pdf 6. https://es.scribd.com/document/232720092/Segunda-ley-de-la-termodinamica-en- la-vida-de-un-ser-humano-desde-el-punto-de-vista-fisico 7. http://www.um.es/docencia/barzana/DIVULGACION/QUIMICA/termirre.html 8. http://thedarkbrainfactory.blogspot.pe/2008/08/de-siempre-he-tenido-la-impresin- de-que.html 9. http://iqtermodinamica.blogspot.pe/2011/05/consecuencias-filosoficas-de-la- segunda.html 10. Atrasarnos