UNASAM FCA-AGRONOMIA- FISIOLOGIA VEGETAL

2014

PRACTICA N 08
EVALUACION DE CALIDAD DE SEMILLAS
OBJETIVOS:
Capacitar al estudiante en la evaluacin y anlisis de la calidad de semillas. Ejecutando la
germinacin de semillas, la determinacin: del % de pureza, germinacin, dao mecnico, semillas
enfermas etc.

EXPERIMENTO:
Materiales:

300 semillas de maz. 18 servilletas. Agua de cao.

PRECEDIMIENTO:
Se extienden 03 servilletas encima de una bandeja y se humedece, se distribuye en forma
equidistante 100 semillas teniendo cuidado que no se toquen entre ellas

se colocan encima delas semillas 03 servilletas y se procede a su humedecimiento.

Se repiten el paso anterior 03 veces formndose as 04 grupos de semillas, las que se

colocan en un lugar abrigado en el que no existan cambios bruscos de temperatura. Tener
cuidado que las semillas en germinacin posean permanentemente humedad.
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RESULTADOS:
Despus de 10 das en proceso de germinacin, dista por las semillas y evaluar.

RUBROS REPETICONES TOTAL PROM.

I II III IV
1. % de pureza 25 26 27.5 26.5 105 26.25
2. % de impurezas 0 0 0 0 0 0
3. % de 97 99 98 96 390 97.5
germinacin
3. % sem. Con 0 0 0 0 0 0
dao mecnico
4. % Sem. 3 1 2 4 10 2.5
Enfermas
5. % sem. Ataque 0 0 0 0 0 0
de plaga
6.- % sem. de 0 0 0 0 0 0
malezas

DISCUSION DE RESULTADOS:
Se considera que una buena semilla debe de tener un 98% de pureza germinacin y
semillas sanas asimismo puede tener un mximo de 2% de semillas mezcladas; con dao mecnico
y semillas enfermas.

DESPUES DE LOS 10 DIAS DE LA SIEMBRA SE EVALUO LA GERMINACION DE LAS SEMILLAS

DE CADA MUESTRA.

TI TII TIII TIV

SE EVALUA LA GERMINACION, ENFERMEDADES.

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ENFERMEDAD GERMINACION

a) Discuta sus resultados.

I)

50*100/200=25
II)

52*100/200=26
III)

55*100/200=27.5

IV)
53*100/200=26.5

EN CONCLUSION: el cuadro de datos nos indica que la semillas del tratamiento 1 tienen un
97% de germinacin y tratamiento 2 un 99%,t3 98% y t4 un 96%. En cuanto a las plagas,
malezas, dao mecnico e impurezas se ha considerado 0 ya que se ha seleccionado
semillas para el almacigo.
b) Por qu al poner a germinarlas semillas no deben de estar juntas?

No deben de estar juntas debido a que cada una de las semillas compiten por agua, luz y
nutrientes y si la distancia dividida entre todas las semillas son iguales entonces el agua se
repartir igual para todas las semillas y as mismo ocurre con la fuente de luz y nutrientes.

c) Por qu es importante la determinacin de la pureza en las semillas?

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Para medir el grado de limpieza de la semilla, la semilla pura se separa de la

impura, y luego se pesan por separado. La semilla se considera pura si
aparece normal en cuanto a su tamao, forma y aspecto general externo.
Inversamente, se considera como impura la semilla que es demasiado
pequea, que ha sido parcialmente comida por los insectos o pone en
evidencia manchas producidas por los hongos. Una muestra para un ensayo
de pureza puede consistir de 100 a 1.000 semillas
Es importante porque las muestras realizadas pueden contener impurezas tales como,
semillas de otras especies, malezas, estructuras desprendidas de las semillas, partculas
de hojas y ramitas como tambin otras materiales. El rendimiento de las sembradoras
mecnicas o de precisin se puede reducir por las impurezas. La pureza influye en el
nmero de semillas/ kg y por tanto el rendimiento de las plantas y densidad apropiada de
siembra.
Eliminar la Presencia de semillas de plantas invasoras,
Inferir sobre la presencia de enfermedades, plagas y daos mecnicos,
Establecer el precio de las semillas,
Indicar las causas del descarte de lotes,
Obtener subsidios para establecer padrones y auxiliar en la fiscalizacin del comercio.

Porcentaje de impurezas = [Peso de las impurezas (g) x 100] / Peso de la muestra

(g)

d) Por qu es importante la determinacin del % de semillas germinadas?

Es importante para saber o establecer el nmero mximo de semillas que puedan

germinar bajo condiciones ptimas de luz, humedad y temperatura. Es importante
tambin saber cunto de las semillas aplicadas van a germinar en hectreas de terreno.
En ello el factor importante es la temperatura esencialmente afecta la velocidad de
germinacin.

e) Por qu es importante la determinacin del % de semillas daadas?

En forma general se considera que un grano est daado cuando presenta

cambios evidentes en el color, olor o estructura y que estos cambios hayan
sido provocados por la accin de agentes biolgicos (microorganismo o
plagas), por exposicin a altas temperaturas durante el secado o por auto
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calentamiento, por bajas temperaturas (en el campo) o por otras causas no

mecnicas. Sin embargo, en algunas definiciones se incluyen tambin las
causas mecnicas, que normalmente son las que provocan el quebramiento de
los granos, considerando entonces estos como granos daados. Es importante
la determinacin de semillas daadas porque ayudan al agricultor a tener
semillas seleccionadas y puras sin daos mecnicos y asi evitar una
deficiencia en la produccin del cultivo y tener una buena sembrio y cosecha.
f) Por qu es importante la determinacin del % de semillas enfermas?

Es importante debido a la seleccin de semillas buenas y puras y realizado el anlisis de

las semillas enfermas sabemos de cmo esta la calidad de la semilla y cuanto de semilla
necesitamos para complementar dichas semillas enfermas ya sea para el sembro en una
hectrea de terreno.

g) Por qu es importante la determinacin del % de semillas sanas?

Es importante porque con ello tenemos referencia determinar el estado de sanidad de un

lote de semilla y por tanto usar informacin que pueda comparar el valor de los
diferentes lotes la prueba de sanidad es importante por las siguientes razones:
El inoculo de la semilla puede dar origen a un desarrollo progresivo de
enfermedad en el vivero o en el campo y reducir el valor comercial del cultivo
Los lotes de semillas importadas pueden introducir enfermedades en nuevas
regiones. por tanto las pruebas son necesarias para cumplir con los requisitos de
cuarentena
La sanidad de la semilla se refiere principalmente a la presencia o ausencia de
organismos causantes de enfermedades tales como: bacterias hongos, virus,
plagas, etc.

CUESTIONARIO

a. Desde el punto de vista agronmico Por qu es importante la evaluacin dela

calidad de semilla?
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Es importante debido a que las semillas son de gran importancia para operaciones
tales como: la planeacin de recoleccin, procedimientos para los procedimientos,
monitoreo de la calidad del producto, comercializacin, almacenamiento y siembra.
Por lo tanto se necesita mtodos de anlisis confiables y estandarizados para
asegurar resultados uniformes. Adems al evaluar la calidad de la semilla nos permite
tener mejor rendimiento en el cosechado cultivo ya que las semillas han tenido una
previa seleccin.

b. Con que fines se almacena semilla Por qu es importante la evaluacin de la calidad

de semillas?
Se puede el almacenamiento como conserva de semillas viables desde el momento
de la recoleccin hasta que se necesita para la siembra En el campo. Es muy poco
frecuente que la fecha idnea para la siembra coincida con la fecha idnea
para la recoleccin de la semilla. Lo ms habitual es que sea necesario
almacenar la semilla durante perodos de tiempo diversos, perodos que
cabe clasificar de la manera siguiente: hasta un ao, de 1 o 5 aos o ms,
de largo plazo.
La semilla al ser procesada representa un valor razonablemente alto. Apartar de este
momento se deteriora y pierde porcentaje de germinacin hadaste que se siembra y
germina .el almacenamiento adecuado tiene como fin mantener la viabilidad de la
semilla al nivel ms alto posible.

c. Cules son las condiciones ptimas de almacenaje de semillas?

Aparte de esxistir distinta s especies con diferente s periodos medios de viabilidad

bajo las mismas condiciones , los factores mas impoortantes que afectan el periodo
medio de viabilidad son las coindiciones bajo laS CUALES LAS SEMILLA DE una especie
se almacenadonde son: contenido de humedad , tempreratura, proteccion contra
plagas y admosfera de almacenamiento.
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d. Cules son las condiciones que deben poseer un campo de cultivo que va a llevarse
para la produccin de semillas?

- Las semillas y poder brindarles las condiciones ptimas de luz, temperatura,

fertilidad y humedad, a fin de obtener la mejor emergencia durante sus primeros
estados de desarrollo, hasta el trasplante al campo.

- La produccin de plntulas es un procedimiento de vital importancia para lograr xito

en el cultivo, ya que el futuro de la planta, su crecimiento y produccin de fruto es
afectado por la calidad de la planta que se lleve a campo. Como en los semilleros -
viven plantas jvenes, cuyos tejidos tiernos efectan una gran actividad fotosinttica y
son muy sensibles a los cambios bruscos de temperatura y humedad.

-deben estar ubicados donde se les puedan brindar los mximos cuidados, ya que las
plntulas crecen con rapidez y cualquier alteracin de las condiciones
Ambientales puede incidir en su desarrollo.

-plagas, las enfermedades y la entrada de animales; debe estar cerca a fuentes de

Agua, debido a que las semillas y plntulas requieren riegos cortos, pero
frecuentes,