Nombre: Adrin Bolaos Prueba Fecha: 19/05/2017

Comportamiento Del Consumidor De Comidas Rpidas En Quito

INTRODUCCIN
Las comidas rpidas en el mundo son famosas por fcil preparacin y por su
optimizacin de tiempos y bajo costo, esto beneficia a diferentes personas y abarca
muchos mercados ya que por su comodidad y rapidez consumen estudiantes,
trabajadores de tiempo completo, turistas, personas independientes, etc tanto hombres
como mujeres, nios como adultos son consumidores de esta comida tan conocida de tal
forma que se ha hecho conocida en todo el mundo como break fast, ya que los creadores
de estas comidas fueron ingleses.

Nos hemos enfocado en siempre hacer crecer las ventas de cualquier empresa es
as que segn [ CITATION VIE12 \l 12298 ]Las principales cadenas de comida rpida
del Ecuador reportan un crecimiento de 15% en sus ventas, en negocios comerciales
independientes el crecimiento es del 45% en el ao 2010, informacin obtenida del
SIISE con el objetivo de que emprendedores de nuevas franquicias o locales
independientes tengan un porcentaje de cuanto seria su incremento para su proyeccin
de ingresos y gastos.

DESARROLLO

La comida rpida en general tiene como principal atributo su fcil preparacin y

su rico sabor dejando aparte su valor econmico esta comida en unos pocos minutos te
puede llenar el estmago por sus componentes, pero debemos tomar en cuenta que su
consumo es daino para la salud por sus altos niveles de grasa y colesterol 1 en su
contenido.

El consumo de estos productos abarca a la poblacin entre los 6 y 64 aos de

edad, ya que la mayora de estos consumidores son jvenes de unos 18 en adelante esto
quiere decir que la gente ya hace sus vidas fuera des hogares haciendo que consuman
1 Sustancia grasa que se encuentra en las membranas de muchas clulas animales y en el plasma sanguneo.
Nombre: Adrin Bolaos Prueba Fecha: 19/05/2017

productos en la calle y con un porcentaje del 80% son productos de la comida rpida
[ CITATION VIE12 \l 12298 ]

Grafico 1
Tipos de comida Rpida Nacional

Salchipapp
as
Papipollo
Papicarne

Hamburguesas
Burritos
Shawarmas Tripa mishqui
Alitas BBQ
Mollejas asadas
Pizza
Hot dogs

Tabla 1
Principales locales de comida rpida en Quito

Locales principales de comida rpida en Quito

Productos Locales
Hamburguesas McDonald
Hamburguesas de Rosty
El Corral
KFC
To Bill
Poliburguer
TropiBurguer
Pizzas Ch Farina
El Hornero
Los tios
Dominos
Yisus
Pizza Hat
Papa Jhons
La Zona
Papas Fritas Papas a lo bestia
Punto y coma
Papa Pipa
Fast Food
Papas del Guambra
Nombre: Adrin Bolaos Prueba Fecha: 19/05/2017

Hot Dogs Gonzales Suarez

Nota: locales de comida rpida que abarcan la mayora del mercado en la ciudad de quito generando la mayor cantidad de ventas

CONCLUSIONES
La comida rpida es econmica ya que su contenido de toxicidad para el cuerpo
del ser humano es alto esto quiere decir que afecta a la salud y por esos motivos hay un
alto ndice de obesidad en el mundo por este hecho los costos de estos productos son
baratos haciendo que la poblacin tenga una tendencia a comprar estos productos ya que
miran su economa y su tiempo.

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
VIERA, JUAN CARLOS, y JUAN FRANCISCO LASSO. ANLISIS DE CRECIMIENTO Y ACEPTACIN
DE LOS LOCALES DE COMIDA RPIDA EN EL SECTOR DE LA AV. CAPITN RAMN BORJA
EN EL NORTE DE QUITO DURANTE LOS AOS 2008 Y 2009. UNIVERSIDAD ISRAEL.
2012. http://repositorio.uisrael.edu.ec/handle/47000/683.