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Unidade I
(Parte I)
Propagao de Frutferas
e Produo de mudas
Propagao?
Mtodos de propagao
Autopolinizao
Polinizao cruzada
Utilidade:
Apomixia
Poliembrionia
* Produzir plantas livres de doenas: vrus, nematides e
outros so expurgados na meiose
Vantagens:
Fatores internos
Dormncia, qualidade da semente, potencial de
germinao da espcie
Fatores externos
gua, temperatura, luz e gases
Fatores internos
Causas da Dormncia
Dormncia devida aos envoltrios da semente
Dormncia interna
* Viabilidade: % de germinao
. Fatores genticos
. Vigor
. Longevidade
Fatores externos
a) gua
b) Temperatura
25 0C a 30 0C
c) Gases
d) Luz
. Mtodo fsico
Imerso em gua quente (65 a 85 0C por 5 a 10 min)
. Mtodo qumico
Tratamento com hidrxido de sdio ou de potssio,
formol e cido clordrico ou sulfrico por 10 min a 6h, conforme
a espcie
. Mtodo mecnico
Superfcie abrasiva, agitao em areia ou pedra, quebra
dos envoltrios. Ex. Pssego
> Maturao do embrio
Armazenamento das
Amadurecimento do embrio
sementes em ambiente frio
Balano hormonal favorvel germinao e mido
Exemplos: O solo
Areia lavada
Musgo
Vermiculita
Serragem
Mistura destes materiais
Semeadura: Covas
Diretamente na embalagem
A lano
Em linha
Semeadura em linha Grandes viveiros. Ex.: Citros e pessegueiro
Irrigao: Asperso
Regadores
Outros sistemas em viveiros de maior porte
Crescimento das mudas --- Tamanho ideal ---- Seleo por tamanho ---
transferncia para o viveiro: utilizao como porta-enxerto, mudas para
formao de pomares
Mudas de meloeiro propagadas por sementes. Detalhe em azul, sementes
tratadas.
3. Propagao vegetativa
3.1 Estaquia
Regenerao
Desdiferenciao
Totipotncia
> Sanidade
Estacas com vrus: interferncia na qualidade das estacas
interferncia no enraizamento, em
diversas tcnicas de estaquia, nas
mesmas condies
. Luz
intensidade na planta-me, antes da coleta da
estaca favorece o enraizamento
. Profundidade de plantio
> Substrato
. Alm dos citados anteriormente:
T3
Figura . Mudas de rom, variedade Wanderful aos 150 dias aps o plantio, no perodo chuvoso. T1: Estacas
com folhas; T2: Estacas sem folhas; T3: Estacas sem folha e com leso na base da estaca. UFCG, Pombal-
PB, 2013.
Enxertia
3.2 Enxertia
Mtodo de propagao assexuada de vegetais superiores,
na qual se colocam em contato duas pores de tecido
vegetal, de tal forma que se unam e , posteriormente, se
desenvolvam, originando uma nova planta.
Sintomas de incompatibilidade:
. Quebra no local da enxertia
. Diferena entre o do parta-enxerto e enxerto (
vigor)
. Pouco desenvolvimento
. Amarelecimento das folhas queda
. Morte prematura da planta
Incompatibilidade na fase de produo de mudas de mangueira .
Fatores que afetam a incompatibilidade:
Afinidade gentica
Umidade do ar e do solo
Vento
3.Outros fatores importantes
Idade do porta-enxerto (ideal: p.enx. jvens)
poca
Classificao botnica
Sanidade
Tcnica de enxertia
Habilidade do enxertador
Polaridade do enxerto
Canivete
Tesoura de poda
Mquina de enxertar
Pedra de afiar
Para amarrao e proteo dos enxertos:
Desinfestao de ferramentas:
1. Borbulhia
T Normal T invertido
Borbulhia em T invertido. A) Inciso do portaenxertoem
T invertido. B) Retirada da borbulha. C)Insero da
borbulha. D) Amarrio da borbulha ao portaenxerto.E)
Muda em condies de ser levada para o
campo.
1.3 Borbulhia em Janela e em Flauta
Foramento do enxerto: estmulo ao desenvolvimento
do enxerto, aps o pegamento
Substrato
Fitorreguladores
Anelamento
Cajueiro de Pirangi,
Natal RN.
Classificao
Normal
Simples
De ponta
Chinesa
Solo Contnua
Serpenteada
Cepa
Area Alporquia
Mergulhia no solo
> Alporquia
Estruturas especializadas
(Propagao assexuada)
3.4 Estruturas especializadas
Estoles
Rebentos
Rizomas
Estoles
Morangueiro
Rebentos
Amoreira-preta
Mudas do tipo rebento, emitidas aps o
corte da planta altura da base do
pednculo.
A B C D E F G H
Diferentes tipos de mudas. A-chifrinho, B-chifre, C-chifro, D-
guarda-chuva, E-muda adulta, F-rizoma com filho, G-pedao de
rizoma, H-muda micropropagada.
Exemplos de procedimentos para
propagao de fruteiras
Propagao da goiabeira
Propagao da figueira
Propagao da Lichieira
Propagao da Lichieira
(Continuao)
Propagao da macieira
Propagao da macieira
(continuao)
Propagao de citrus
Propagao do abacateiro
Propagao do coqueiro
Micropropagao de
plantas frutferas
Mudas de bananeira micropropagadas
Unidade I
(Parte II)
Controle de qualidade
Processo Sada
Entrada
(Sistema de organizao do (Muda de qualidade, na qnt.,
(Material base) no tempo e no fluxo desejado)
viveiro)
Estrutura
Qualidade
Vigor
Padronizao
Sanidade
2. Tipos de viveiros
Permanentes
2.1 Quanto durao
Temporrios
E: estradas (ruas)
E C: canteiros
C P: passeios (caminhos)
P rea para construes
adubao verde
quebra-vento
Bloco 1
portes
E E
rea para
adubao verde
Bloco 2
3. 2 Viveiros em recipientes
h) Modelador de canteiro;
i) Semeadeira;
j) Aplicao de cobertura da semeadura.
5.2 Viveiros em recipiente
Estufa de secagem;
Abrigo para mquina de beneficiamento;
Cmara fria para o armazenamento de sementes.
7. Quebra-ventos
a) Altura do quebra-vento;
b) Altura homognea;
c) Adaptao das espcies do quebra-vento;
d) Permeabilidade do vento: mdia;
e) No haver falhas ao longo da barreia;
f) Direo do quebra-vento: perpendicular direo dominante do
vento.
Exemplo:
a) Biologicamente:
> Propiciar suporte e nutrio das mudas;
> Proteger as razes de danos mecnicos e da desidratao;
> Mold-las em forma favorvel para o desenvolvimento das mudas, assim como
maximizar a taxa de sobrevivncia e crescimento inicial aps o plantio.
b) Operacionalmente:
> Facilitar o manuseio no viveiro e no plantio.
9. 1 Caractersticas fsicas
9. 2 Caractersticas qumicas
d) pH
10.1 Manual
10.2 Asperso
Vantagens:
. Pouca mo-de-obra;
. Transplante
. Tratamento da muda, embalagem e classificao
. Viveirista