I.

PRINCIPALES ENFERMEDADES QUE AFECTAN

AL CULTIVO DE PAPA

Patricio Mndez L., Nelba Gaete

INIA Carillanca

Una de las grandes limitantes en la produc-
cin de papa son los problemas fitosanita-
rios o de enfermedades, que afectan plantas
y tubrculos, generando prdidas en los ren-
dimientos y en la calidad del producto final.
Los daos ocasionados pueden ser totales o
parciales, comprometiendo la rentabilidad fi-
nal del cultivo. En La Araucana, los proble-
mas de enfermedades pueden originarse
principalmente por la calidad del material
semilla a plantar y por condiciones ambien-
tales propicias para el desarrollo de ciertas
enfermedades.
Los problemas ms recurrentes a nivel local
son Costra negra, Sarna comn, Sarna
plateada, Pudricin seca y Pudricin hmeda,
tizn tardo, tizn temprano y virosis.
1.1 PRINCIPALES ENFERMEDADES QUE
AFECTAN AL TUBRCULO SEMILLA.
Las enfermedades de la piel en papas,
producen prdidas debido a una menor
produccin por unidad de superficie
afenctando la cantidad de papa de calidad
comercializable.

Las enfermedades pueden dividirse entre

aquellas que afectan al tubrculo semilla
propiamente tal (enfermedades de la piel) y
aquellas que afectan al cultivo en su
desarrollo vegetativo.

Cuadro 1. Impacto de enfermedades del tubrculo semilla en relacin

al desarrollo del cultivo.

7
1.1.1. ENFERMEDADES PRODUCIDAS
POR BACTERIAS

Erwinia (Pie negro o pudricin blanda)

redepapa-org
Tubrculos con dao de pudricin blanda
redepapa-org

Los tubrculos provenientes de plantas

Tallos infectados con erwinia (pie negro)
El pie negro y las pudriciones blandas son
causadas principalmente por las bacterias
Erwinia carotovora spp. Carotovora (Ecc) y
Erwinia carotovora spp. atrosptica (Eca),
aunque tambin otras bacterias estn
presentes. La pudricin se inicia por este
complejo de bacterias, las cuales son
sucedidas por otras ms adaptadas.
infectadas pueden manifestar sntomas que
varan desde una ligera decoloracin vascular
al extremo del estoln, hasta una pudricin
que compromete todo el tubrculo. El tejido
del tubrculo afectado por pudricin blanda
es hmedo, de color crema o canela y
consistencia blanda, fcilmente separable del
tejido sano. A medida que avanza el dao
adquiere un olor desagradable debido a la
presencia de organismos secundarios.

Los sntomas de la enfermedad ocurren en

cualquier estado de desarrollo de la planta.
Los tallos infectados muestran una pudricin
de color negro, la cual generalmente se inicia
con la pudricin del tubrculo y se extiende
hacia arriba por el tallo. Las plantas afectadas
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detienen su desarrollo y presentan un

crecimiento recto y envarado. El follaje se
vuelve clortico (amarillento), los foliolos
tienden a enrollarse hacia arriba, luego se
marchitan y mueren.
Tubrculos con dao de pudricin blanda

8
 En almacenaje usar bodegas limpias y con
buena ventilacin.
Eliminar del potrero los desechos de hor-
talizas y papas que son fuentes de dise-
minacin a travs del viento, lluvia e in-
sectos.
Realizar rotacin de cultivos.
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Aplicar una adecuada fertilizacin

Tubrculos con dao de pudricin blanda
El ataque a los tubrculos se produce en el
almacenaje o en el suelo antes de la cosecha,
y aquellas papas infectadas que se utilizan
como semilla se deterioran despus de la
siembra. La infeccin penetra a travs de las
lenticelas, heridas, o por el extremo del
estoln que se comunica con la planta madre.
nitrogenada. Una dosis excesiva aumen-
ta la susceptibilidad a la enfermedad.
Sarna Comn
La sarna de la papa es una enfermedad que
produce una disminucin de la calidad del
tubrculo debido a la apariencia sarnosa que
stos toman cuando se encuentrn
afectados. El organismo causal de esta
enfermedad es la bacteria Streptomyces
scabies.

Medidas de prevencin

Entre las principales medidas de prevencin

destacan:
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Manipulacin cuidadosa durante la cose-

cha, transporte y almacenaje. No cosechar
tubrculos a altas temperaturas de suelo
(sobre 20C), ya que en bodega estos
transpiran generando condensacin y pro-
porcionando condiciones para el ataque Lesiones ocasionadas por sarna comn
de enfermedades.
Suberizacin (madurez) y secado apropia-
do de los tubrculos.
Usar tubrculos-semilla libres de
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Erwinia.(semilla certificada o de calidad)

Evitar el exceso de humedad, puesto que
se favorece la invasin de bacterias por
falta de oxgeno.
Lesiones ocasionadas por sarna comn

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Los sntomas de la sarna son muy diversos, Uso de variedades con algn nivel de re-
pero generalmente se presentan como sistencia al patgeno.
lesiones corchosas irregulares, de color caf, Incorporacin de avena como abono
de tamao variable y que se desarrollan en verde.
cualquier lugar de la superficie del tubrculo.
A veces los sntomas consisten en una capa Cosechar inmediatamente cuando los
superficial de tejido corchoso que cubre gran tubrculos alcancen madurez.
parte de la superficie del tubrculo. Lesiones Fertilizacin con azufre.
ocasionadas por sarna comn (russet), a
No usar abonos en descomposicin.
veces son de hasta 1cm. de profundidad,
caf oscuras con el tejido bajo la lesin de
color caf claro y translcido (sarna 1.1.2 ENFERMEDADES PRODUCIDAS
profunda). En el mismo tubrculo pueden POR HONGOS
presentarse ambos tipos de lesiones. Los
sntomas se desarrollan durante la estacin Rizoctoniasis
de crecimiento, pero el perodo de infeccin Esclerocios
ocurre cuando el tubrculo se est formando.
Pocas semanas despus de la infeccin
aparecen en el tubrculo en crecimiento
pequeas lesiones circulares acuosas. Los
tubrculos maduros ya no son susceptibles
a la infeccin, pero las lesiones formadas
pueden seguir expandindose a medida que
el tubrculo crece, aumentando la severidad
del dao. Los sntomas de sarna son ms
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severos cuando el tubrculo se desarrolla

bajo condiciones templadas y secas. Aquellos
suelos que se secan rpido son ms
conductivos a la sarna. El patgeno sobrevive
indefinidamente en suelos infestados,
Esclerocios de rizoctonia en papa
dispersndose a travs de tubrculos
infectados, por suelo o guano contaminado.
Rizoctoniasis o costra negra es una
enfermedad producida por el hongo
Medidas de prevencin
Rhizoctonia solani. Esta enfermedad se
desarrolla bien en suelos fros y hmedos, y
Mantener un apropiado nivel de humedad
puede afectar la emergencia y el desarrollo
en el suelo mediante riego.
de la planta, reduciendo en forma importante
Plantacin de tubrculos sanos. el rendimiento comercial del cultivo. Adems,
Rotaciones de cultivos ms largas (con le- las plantas infectadas tienden a producir una
guminosas). gran cantidad de tubrculos deformes,
protuberantes, partidos y con costra negra.
Desinfeccin de tubrculos semillas. El hongo sobrevive en el suelo en tejido en

10
descomposicin o sobre la superficie de los
tubrculos.
El sntoma ms conocido de la Rizoctoniasis
es la costra negra, osea la presencia de
estructuras de resistencia del hongo, llamado
esclerocio, sobre la superficie del tubrculo.
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Tubrculo con esclerocios de rizoctonia.
Este esclerocio puede variar en tamao
desde muy pequeo, como punteado negro
hasta grandes masas irregulares que cubren
una gran parte del tubrculo. Muchas veces
este sntoma de costra negra se confunde
con tierra. Esta fase del desarrollo del hongo
es importante como fuente de transmisin de
la enfermedad por semilla.
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Tubrculos deformes por rizoctonia
La importancia del hongo en la semilla vara
de acuerdo a la cantidad de esclerocios o
costras sobre sta, y la susceptibilidad que
pueda presentar el cultivar. De este modo se
ha visto que la utilizacin de tubrculos
semillas con ms de un 10% de superficie
con esclerocios puede inducir un dao
significativo en brotes y tallos. Igualmente,
cultivares susceptibles, como Atlantic, se
afectarn de manera significativa ms que
los medianamente resistentes, por ejemplo,
Desire.
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Cancro en tallos
En esta enfermedad tambin se presentan
lesiones caractersticas, producidas en los
brotes, tallos y estolones, como cancros caf
a negro con hendiduras. Estos cancros
pueden continuar creciendo y llegar a
estrangular los brotes, tallos o estolones en
plantas nuevas. Los brotes secundarios que
se desarrollan posteriormente son menos
vigorosos, emergiendo tardamente y
produciendo una poblacin menos
homognea de plantas. Las infecciones
tempranas de los estolones inhiben la
formacin de tubrculos o afectan el
desarrollo de stos. En plantas adultas se
11
forma un cancro que debilita la parte area,
que presenta sntomas de amarillamiento,
enroscamiento de hojas y tubrculos areos.
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Cancro en tallos Estrangulamiento de tallos

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Tubrculos areos Dao en emergencia

Medidas de Prevencin:

Efectuar rotaciones de cultivos de 3-4 aos
con avena o cebada.
Desinfeccin de semilla con fungicidas
sistmicos.
Las prcticas que estimulan una rpida
emergencia (prebrotado) y desarrollo de
la planta reducen la severidad del ataque
porque es ms susceptible a la infeccin
en sus primeros estados de crecimiento.

12
 Uso de papa semilla de calidad.
No usar estircoles frescos.
Evitar plantaciones tempranas con baja
temperatura y alta humedad en el suelo.
Alcanzada la madurez de tubrculos, co-
sechar inmediatamente.
Sarna Plateada
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Sntomas de sarna plateada
La sarna plateada es una enfermedad
causada por el hongo Helminthosporium
solani. Afecta la piel del tubrculo alterando
su apariencia y calidad de procesamiento, sin
disminuir el rendimiento. Los sntomas son
ms notorios en papas de piel roja, pero
tambin estn presentes en papas de piel
blanca.
Los sntomas iniciales son pequeos puntos
circulares de color castao claro, con
mrgenes indefinidos, que se agrandan hasta
cubrir gran parte del tubrculo. Las reas
afectadas presentan un color plateado
brillante, de ah el nombre de la enfermedad,
especialmente cuando el tubrculo est
hmedo. stos pueden sufrir una fuerte
deshidratacin durante el almacenamiento si
el rea comprometida es muy extensa.
La transmisin del hongo ocurre principal-
mente a travs de semilla infectada, la que a
su vez infecta el suelo. La infeccin del tu-
brculo ocurre en el suelo a travs de las len-
ticelas y la piel. Cuanto ms permanecen los
tubrculos maduros en el suelo, mayor es la
probabilidad de infeccin y severidad de la
enfermedad. Las condiciones mnimas para
la infeccin son de 3oC y 90% de humedad
relativa. La enfermedad contina incremen-
tndose durante el almacenamiento, donde
se pueden producir nuevas infecciones si las
condiciones de alta temperatura y humedad
prevalecen.
Medidas de prevencin.
Efectuar rotacin de cultivos.
Usar semilla libre de la enfermedad.
Limpiar y ventilar la bodega previo al al-
macenamiento de los tubrculos.
Cosechar los tubrculos tan pronto
maduren.
Desinfeccin de papa en bodega.
Evitar movimientos de tubrculos en bo-
dega.
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Pudricin Seca o Fusariosis.
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Sntomas de pudricin seca en tubrculos
Esta enfermedad es causada por hongos del
gnero Fusarium. El patgeno es uno de los
ms importantes en el cultivo de la papa, pro-
vocando enfermedades que generalmente
ocasionan prdidas econmicas. La sintoma-
tologa ms comn se presenta en tubrcu-
los, con pudricin de la semilla en el campo
o pudricin seca en el almacenaje.Los hon-
gos del gnero Fusarium se encuentran en
el suelo y tambin en la semilla, producen
gran cantidad y tipos de unidades reproduc-
tivas, todas capaces de infectar papas. Algu-
nos producen estructuras de resistencia con
las que pueden sobrevivir por muchos aos
en el suelo.
Una caracterstica importante de Fusarium es
que necesita una herida para infectar el
tubrculo. La infeccin ocurre generalmente
al momento de cosecha y siembra. Estas
labores provocan heridas y cortes, muchas
de las cuales no se ven a simple vista, pero
sirven de punto de entrada para este
patgeno.
14
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Sntomas de pudricin seca en tubrculos
Medidas de prevencin:
Cosechar los tubrculos maduros, evitar
golpes y almacenar en lugares ventilados.
El almacenaje durante las primeras tres
semanas de cosechado debe ser con
16C y una humedad relativa superior a
90%, evitando que se forme agua sobre
los tubrculos. sto ayuda a una rpida
cicatrizacin, formndose tejido corchoso
en las heridas.
Realizar rotacin de cultivos en aquellos
potreros infestados, durante al menos 5
aos.
Uso de semilla sana.
Tratamiento de los tubrculos semilla con
fungicidas antes del almacenaje.
1.1.3 CONTROL DE LAS ENFERMEDADES
A LA PIEL.
El control de las enfermedades a la piel, se
basa principalmente en un conjunto de
medidas orientadas a reducir la incidencia de
stas, sin embargo, no las controlan en un
100%. El conjunto de medidas preventivas
se denomina manejo integrado, sistema que
considera todas las alternativas posibles para
controlar o combatir una enfermedad, ya que
una sola medida no es suficiente para obtener
un buen control del problema. A continuacin
se enumeran algunas:
a. Rotacin de cultivos. Realizar una rota-
cin de 4 ms aos con cultivos no sus-
ceptibles a las principales problemas sa-
nitarios, tales como: trigo, avena y
crucferas.
b. Resistencia varietal. Este es un factor
fundamental a considerar al evaluar las
medidas de manejo a tomar. As, en el caso
de cultivares muy susceptibles a una de-
terminada enfermedad, se deben mane-
jar las precauciones mximas que eviten
su presencia en el cultivo.
c. Uso de semilla de alta calidad sanita-
ria. Ello permitir tener un cultivo vigoro-
so, disminuyendo la susceptibilidad de la
planta y la probabilidad del ataque de
patgenos, pudriciones de semilla y dao
a brotes y tallos.
d. Prcticas culturales. stas deben evitar
heridas y golpes, que son el punto de en-
trada a muchos agentes patgenos. Ade-
ms, se debe favorecer una rpida emer-
gencia y desarrollo de las plantas, como
por ejemplo: siembras con no ms de 8 a
10 cm. de profundidad y en suelos con
temperaturas ms altas. Una emergencia
ms rpida reducir el dao de pudriciones
en los tubrculos semilla y cancros en bro-
tes y tallos nuevos. Se ha reportado tam-
bin que la humedad del suelo tiene un
rol muy importante en el manejo de la sar-
na comn, especialmente en el perodo de
tuberizacin. Un aumento de la humedad
del suelo durante esta etapa de desarrollo
tiende a disminuir la incidencia de la en-
fermedad.
e. Cosecha rpida. Despus que el follaje
se ha secado, los tubrculos no deben per-
manecer en el suelo sin cosechar por ms
de 4 semanas. Una cosecha rpida dismi-
nuir el ataque de hongos que se desa-
rrollan en el almacenamiento, evitndose
problemas de sarna plateada y de
pudricin seca. Esto tambin disminuir la
formacin de costra negra sobre los tubr-
culos que estn en el suelo.
f. Desinfeccin de semilla. Esta prctica
consiste en aplicar un producto qumico
sobre la piel de los tubrculos, con el fin
de controlar o reducir la incidencia de
aquellas enfermedades que se encuentren
presentes.
La desinfeccin de papa semilla es una
alternativa para proteger las heridas pro-
ducidas por la manipulacin de los tubr-
culos y evitar el ataque de enfermedades
tales como Fusarium, Rizoctonia y
Helmintosporium, principalmente durante
los primeros estados de desarrollo des-
pus de la plantacin. Se debe tener pre-
sente que una desinfeccin de semilla no
reemplaza el uso de una semilla de bue-
na calidad.
15
Los tratamientos qumicos a la semilla,
protegern eficientemente el cultivo del
ataque de algunas enfermedades, pero no
todas.
La eleccin del fungicida previo a la
plantacin depender de:
Calidad del tubrculo semilla: En la
medida que se utilice un tubrculo papa
semilla de menor calidad, ser ms nece-
saria la prctica de desinfeccin. Ello de-
pende de la condicin gentica de cada
variedad particular, por lo tanto, las ms
susceptibles deben desinfectarse como
norma.
Fecha de plantacin: Existen algunas
enfermedades que se desarrollan con ms
frecuencia de acuerdo a la fecha de plan-
tacin. Un ejemplo de ello es costra ne-
gra, que se desarrolla con una condicin
de alta humedad y suelos con baja tem-
peratura, lo que ocurre con siembras tem-
pranas. Por lo tanto, para bajo estas con-
diciones es muy importante desinfectar la
semilla.
Equipo disponible: Es un aspecto de gran
importancia, ya que existen productos que
slo pueden ser aplicados con equipos
especiales. Por ejemplo, productos co-
merciales como Fludioxonil o Flutalonil, de-
ben ser aplicados con un equipo de ultra
bajo volumen, ya que de otra forma pue-
den perder su efectividad de control.
16
Costo del tratamiento: Existen produc-
tos de alto costo y otros ms econmicos.
La utilizacin de uno u otro depender de
la enfermedad a controlar, de las condi-
ciones de la semilla y del historial del sue-
lo.
Efecto del tratamiento al tubrculo semilla
o al surco
Evaluaciones realizadas por INIA Remehue
de tratamientos a la semilla y/o surco con
productos comerciales cuyos ingredientes
activos son Mancozeb + Metil tiofanato,
Carbendazim + Mancozeb, Flutolanil,
Pencycuron + Thiuram, Fludioxonil, Fludixonil
+ Azoxystrobin han permitido un buen control
de cancros de R. solani en brotes, tallos
jvenes y tallos adultos, pero con resultados
variables en la incidencia de Costra negra
sobre el tubrculo en cultivares susceptibles
(Figura 1). Tambin, con resultados no
concluyentes en la incidencia de sarna
plateada, sarna comn y pudricin seca. Sin
embargo, el tratamiento con fungicidas, dado
que protege brotes, estolones y tallos, genera
un incremento del rendimiento comercial,
respecto de su omisin (Figura 2).
La conveniencia de cada tratamiento depen-
der de los rendimientos incrementales, el
precio de la variedad de papa producida, el
precio del ao y el costo de la aplicacin.
 INIA Remehue

Figura 1. Efecto de diferentes tratamientos fungicidas a la semilla sobre el control

de Rizoctoniasis en tres cultivares de papa.
INIA Remehue

Figura 2. Rendimiento Comercial de tres cultivares de papa sometidos

a diferentes tratamientos de semilla con fungicidas.

17
Cuadro 2. Productos comerciales utilizados en la desinfeccin de semillas.

Ingrediente Activo Nombre Comercial

Fludioxonil Celest
Pencycuron + Thiran Monceren + Pomarsol
Metiltiofanato+Mancozeb Cercobin + Manzate
Flutalonil Moncut
Mancozeb + Carbendazim Anagran Plus

Alternativas para desinfeccin de tubrculo papa semilla aplicacin seca o en polvo

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Mquina semi automatizada Mquina semi automatizada Tambor de desinfeccin

Mquina (Mafex) para desinfeccin de tubrculo semilla papa, aplicacin de ultra

bajo volumen.
INIA Carillanca

Equipo Mafex Equipo Mafex

18
1.2. PRINCIPALES ENFERMEDADES QUE
AFECTAN AL FOLLAJE

Tizn tardo de la papa

(Phytophthora infestans)

El tizn tardo es una enfermedad causada

por el hongo Phytophthora infestans y es la

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ms seria de las enfermedades fungosas que
afectan a la papa. El dao que ocasiona
puede devastar un cultivo en pocos das.

Sntomas de Tizn tardo en hojas de papa

Hojas. En el campo, los primeros sntomas

de la enfermedad se presentan con
frecuencia en las hojas inferiores. Los
sntomas consisten en pequeas manchas
de color entre verde claro y verde oscuro que
se convierten en lesiones pardas o negras
INIA Carillanca

segn la condicin del ambiente. Las

lesiones se inician frecuentemente en las
puntas y los bordes de las hojas. Una aureola
verde clara o amarilla de algunos milmetros
de ancho suele separar el tejido muerto del
Sntomas de Tizn tardo en hojas de papa
sano.

Sntomas. En una etapa avanzada de la

enfermedad, los sntomas tienen parecido al
causado por una helada. Las plantas que se
encuentran severamente afectadas por tizn
tardo producen un olor que las distinguen y
que resulta del colapso del tejido vegetal. La
enfermedad afecta a las hojas, los tallos y
los tubrculos.
INIA Carillanca

Sntomas de Tizn tardo en cultivo de papa.

19
INIA Carillanca

Sntomas de tizn tardo en tallo INIA Carillanca Sntomas de tizn tardo en tallo

La esporulacin puede verse en el envs de

secundarias pueden contaminar los dems
las hojas como un moho blanco que rodea
tubrculos.
las lesiones. Puede volverse poco notable
durante el da mientras las lesiones se secan
y arrugan. En menos de una semana, la
enfermedad puede propagarse desde los
primeros fololos infectados en unas pocas
plantas, hasta casi todas las plantas de un
campo.

Tallos. Las lesiones pueden desarrollarse

por infeccin directa o por extensin a partir
de las hojas, en los pecolos y los tallos,
donde se expanden longitudinalmente. Los
Redpapa.org

tallos infectados se debilitan, pueden tener

un colapso y morir de la lesin hacia arriba.

Tubrculos. Los tubrculos infectados

presentan una descoloracin superficial e
irregular. Las lesiones necrticas, secas y
de color marrn penetran desde la superficie
en el tubrculo. Los patgenos secundarios
(principalmente bacterias) pueden convertir
la casi inodora (slo tiene un tenue olor a
vinagre) pudricin seca, tpica de P. Infestans,
en una pudricin blanda mal oliente. El tizn
no se propaga normalmente durante el
almacenamiento; sin embargo las infecciones
20
Sntomas de tizn tardo en tubrculos
Fuentes de infeccin. Las fuentes de
infeccin de tizn tardo son tubrculos-
semilla infectados; pilas de tubrculos
descartados, cultivos de papa vecinos y
plantas hospederas.
Tubrculos-semilla infectados. En reas
donde se cultiva la papa slo en determi-
nadas temporadas los tubrculos-semillas

Redpapa.org
Sntomas de tizn tardo en tubrculos
enfermos constituyen generalmente la
fuente ms importante de infeccin. Los
tubrculos se infectan a travs de sus
lenticelas y lesiones cuando, por accin
de la lluvia las esporas caen de las hojas
infectadas y penetran en el suelo, espe-
cialmente cuando los tubrculos se forman
en la superficie del suelo y no estn sufi-
cientemente cubiertos por la aporca. En
la cosecha los tubrculos tambin pueden
ser contaminados por contacto con el fo-
llaje daados. Normalmente, los tubrcu-
los infectados por tizn se pudren cuando
son sembrados en el campo. Sin embar-
go, algunos tubrculos enfermos llegan a
formar brotes que luego se convierten en
fuentes primarias de infeccin.
Pilas de tubrculos descartados. Se
encuentran a menudo tubrculos infecta-
dos en las pilas de papas descartadas.
Tambin los tubrculos de cosechas an-
teriores o papas voluntarias, que hayan
quedado en el potrero, pueden estar in-
fectados y convertirse en una fuente pri-
maria de infeccin para un cultivo nuevo.
Cultivos de papa vecinos Los cultivos
de papa vecinos constituyen otra fuente
de infeccin, especialmente en reas don-
de se cultiva la papa todo el ao.
Otras plantas hospederas: Otras plan-
tas solanceas pueden ser afectadas por
P. Infestans. En la mayora de los pases,
el tomate es el hospedero alterno ms
importante.
Condiciones apropiadas para el desarrollo
de la enfermedad.
De las fuentes primarias de infeccin, las
esporas del hongo son diseminadas por el
viento y el agua hacia otros cultivos.
La enfermedad se desarrolla a temperaturas
que van entre 15 y 25 C., una vez producida
la infeccin su desarrollo es ms rpido a
21C. Por otro lado se requieren humedades
relativas cercanas al 100 % y 12 horas de
humedad continua para infectar el cultivo, que
manifestar sus primeros sntomas entre los
5 a 7 das despus de la infeccin.
Medidas de prevencin y control.
Semilla libre de enfermedades. El uso de
semilla no infectada es una condicin bsica
para la produccin de papa, puesto que
elimina del campo una fuente primaria de
infeccin.
Procedimiento de siembra. Donde las
temporadas de lluvia sean definidas, la
severidad de la enfermedad puede reducirse
mediante un cambio en el tiempo de la
siembra. Esto puede, sin embargo, reducir
el rendimiento, pues la papa necesita
abundante agua durante la formacin del
tubrculo.
21
Manejo agronmico. Cualquier tratamiento
que acelere el secado del follaje y reduzca la
humedad dentro del cultivo, contribuye a
restringir el desarrollo de la enfermedad.
Entre estos tratamientos se encuentran una
mayor distancia de siembra y los
procedimientos apropiados de riego. El riego
por aspersin tiende a incrementar la
severidad de la enfermedad.
Los tubrculos sin cubrir, o pobremente
cubiertos con suelo, son fcilmente
infectados por las esporas que el agua
arrastra del follaje. Un aporque adecuado
reduce la cantidad de esporas que llegan a
los tubrculos y puede conducir a que el
campo seque ms rpido despus de una
lluvia.
Resistencia. Deben utilizarse variedades con
mayor resistencia siempre y cuando tengan
aceptacin comercial.
Cosecha. Si el follaje ha sido afectado por el
tizn tardo, debe ser destruido mecnica o
qumicamente, por lo menos, una semana
antes de la cosecha. Esta prctica reduce la
posibilidad de infeccin de los tubrculos por
contacto con hojas y tallos infectados y
contribuye a la suberizacin de la piel, de tal
manera que los tubrculos sean menos
vulnerables a la infeccin. Adems reduce el
dao mecnico y la infeccin causada por
patgenos durante el almacenamiento.
Los tubrculos slo deben ser cosechados
cuando estn maduros (la piel ya no se
desprende al frotar el tubrculo). El suelo
debe estar seco para impedir la infeccin a
travs de la piel daada o las lenticelas.
Solamente se deben almacenar tubrculos
libres de enfermedades.
22
Los residuos de un cultivo, incluyendo los
tubrculos infectados, deben ser retirados del
campo o enterrados con labranza. Las pilas
de tubrculos descartados deben ser
cubiertos con suficiente tierra para impedir
la emergencia de stos.
Control Qumico. Involucra la utilizacin de
productos qumicos capaces de prevenir la
infeccin o controlar una posterior infeccin.
Los productos usados para controlar el tizn
tardo son clasificados como de contacto o
preventivos, y sistmicos.
Fungicidas de contacto. Actan sobre la
superficie de la planta, evitando la germina-
cin y penetracin de los esporangios, dis-
minuyendo las fuentes iniciales de la enfer-
medad. Son conocidos como fungicidas de
contacto, protectantes o residuales. Entre los
ms importantes se encuentran los cpricos
y los ditiocarbamatos. Slo protegen las zo-
nas donde se deposita el fungicida, las hojas
producidas despus de la aspersin del pro-
ducto no estarn protegidas contra el pat-
geno.
En los fungicidas de contacto es muy
importante mantener una capa apropiada del
fungicida en el follaje tanto en el haz (cara
superior) como en el envs (cara inferior ) de
la hoja. Se necesita baar toda la parte area
de la planta. Su accin ser efectiva mientras
persistan en la hoja y mientras no sean
lavados por la lluvia.
Fungicidas sistmicos. Estos productos son
absorbidos a travs del follaje o de las races.
La translocacin o movimiento dentro de la
planta se realiza en forma ascendente y por
va interna a travs del xilema. Tienen la
capacidad de proteger las hojas producidas
despus de la aplicacin. Inhiben algunas o
varias etapas especficas del metabolismo del
patgeno. Su uso continuo ha generado la
aparicin de cepas resistentes a estos
fungicidas.
En el caso de los fungicidas sistmicos, una
aplicacin constante y uniforme no es tan
importante como cuando se trata de
fungicidas de contacto, luego de su aplicacin
el fungicida sistmico penetra en la planta y
se moviliza acropetalamente (hacia arriba)
an hacia partes de la planta donde no hubo
depsitos de la aplicacin. En este sentido
es de suma importancia que la aplicacin
llegue a la zona ms baja de la planta a fin
de que el producto con su movimiento
ascendente llegue y la proteja.
Fungicida Sistmico
Fungicida Sistmico
Figura 3. Movimiento ascendente o
acropetalo de fungicida sistmico en planta
Otros productos de actividad sistmica,
conocidos como fungicidas translaminares,
son productos que tienen la capacidad de
moverse a travs de la hoja, pero no de hoja
a hoja, por lo que las hojas producidas
despus de la aspersin del producto no
estarn protegidas contra el patgeno.
Entre los productos sistmicos ms
conocidos se encuentran las fenilamidas,
acetamidas, carbamatos fosfonatos, otros.
En la dcada de 1940, fueron introducidos al
mercado los etilenebisditiocarbamatos
(EBDCs por su sigla en ingls). Algunos de
estos productos como el zineb, maneb,
metiran, mancozeb y propineb incrementaron
el grupo de fungicidas destinados para
combatir el tizn tardo.
Los fungicidas sistmicos fueron introducidos
al mercado agrcola en la dcada de 1970.
Metalaxyl, ofurace, oxadyxil y benalaxil,
pertenecientes a las fenilamidas son los
productos ms efectivos, pues tienen un
fuerte efecto curativo, an despus de que
este haya infectado a la planta. La principal
desventaja de este grupo es que la poblacin
del patgeno desarrolla rpidamente
resistencia a estos fungicidas.
El mtodo ms comnmente usado para
prevenir el tizn en tubrculos es realizar
aplicaciones al follaje. Se supone que pueden
reducir el tizn debido a que i) reduce la
esporulacin, ii) reduce la viabilidad de los
esporangios sobre las hojas, y iii) los residuos
del producto al caer de las hojas, pueden
inhibir la motilidad de las zoosporas en el
suelo. Una vez que la planta presenta los
sntomas de la enfermedad, solamente son
efectivos los fungicidas sistmicos.
23
Estrategias de control qumico para tizn Ventajas del sistema de pronstico o
tardo Alerta Temprana

Calendario Fijo Es una herramienta de apoyo a la toma

Esta estrategia plantea realizar aplicaciones de decisiones del agricultor.
de fungicidas en forma peridica con
intervalos de tiempo definidos. Normalmente La informacin permite un mejor manejo
se inician las aplicaciones antes del cierre de la enfermedad y el uso ms eficiente y
racional de los fungicidas disponibles para
de la hilera, y se mantienen hasta la madurez
su control.
del cultivo. Es importante la rotacin de
productos para no generar resistencia del Permite realizar aplicaciones de fungicidas
hongo. en el momento oportuno y seleccionar el
producto de acuerdo a su sistema produc-
Sistema de alerta tivo y objetivo de la produccin.
Existen modelos de prediccin de ocurrencia
de la enfermedad o pronosticadores, que Tizn temprano de la papa
usan datos climticos para predecir las (Alternaria solani)
condiciones favorables para el desarrollo de
la enfermedad. El tizn temprano es un problema serio en
muchas reas del mundo donde no slo
Para ello se requiere una red de estaciones
meteorolgicas, que entregen informacin
climtica considere los siguientes
parmetros: Temperatura, Humedad Relativa
y Precipitaciones de los sectores de
produccin.
INIA Carillanca

Estacin meteorolgica Araucana Costera

Sntomas de tizn temprano o ALternaria

24
afecta a la papa, sino tambin al tomate y a
otras solanceas. El tizn temprano ha sido
menos estudiado que el tizn tardo, pero en
los ltimos aos se ha observado que es una
enfermedad importante en muchas reas
templadas donde se cultiva la papa.
La enfermedad ataca al follaje y algunas
veces tambin a los tubrculos. La
disminucin del rendimiento causado por el
ataque al follaje alcanza hasta ms del 50%.
El efecto del tizn temprano algunas veces
puede ser enmascarado por la incidencia
fuerte de otras enfermedades, como la
marchitez ocasionada por el hongo
Verticilium.
En papa almacenada, las prdidas por A.
solani pueden ser notables y alcanzar niveles
de hasta 80% de los tubrculos con lesiones
de tizn temprano. En algunos casos, la
infeccin de tubrculos ha causado grandes
prdidas en papa almacenada para
procesamiento, a temperaturas de 10C o
superiores.
Sntomas. En las hojas se desarrollan
lesiones ms o menos circulares, de color
marrn oscuro, con anillos dispuestos
concntricamente semejando un tablero de
tiro al blanco; primero se desarrollan en las
hojas inferiores, ms viejas. Segn las
condiciones ambientales y la variedad de
papa, las lesiones se agrandan de 0,5-2,0
cm de dimetro, y a stas se asocian reas
clorticas alrededor y entre las lesiones. En
condiciones de sequedad, las lesiones
pueden perforarse dejando huecos (que se
asemejan a orificios de bala). Las hojas
pueden volverse completamente clorticas,
secar y morir. La enfermedad generalmente
ocasiona la defoliacin, pero las hojas secas
algunas veces quedan colgando de la planta.
Lesiones similares ocurren tambin en los
peciolos y tallos. La infeccin en los tallos
puede ocasionar que stos se quiebren y que
mueran las partes no infectadas de la planta
que estn ms arriba. Los sntomas en el
follaje pueden ser confundidos con la
maduracin temprana y los sntomas de la
marchitez causada por Verticilium.
Las infecciones en los tubrculos se
caracterizan por lesiones irregulares,
hundidas, con bordes elevados. Estn
distribuidas sin orden en la superficie del
tubrculo. Su color pasa del gris al marrn o
prpura al negro. El tejido que est debajo
de las lesiones es de color marrn oscuro,
duro y seco, y se extiende dentro del
tubrculo desde unos pocos milmetros hasta
2-3 cm. Con frecuencia esta rodeado por una
zona angosta empapada de agua.
Los sntomas del tizn temprano no deben
confundirse con los causados por
Phytophthora infestans (tizn tardo). Las
lesiones ocacionadas por este hongo en las
hojas, generalmente no forman anillos
concntricos. Cuando existe alta humedad
relativa las lesiones muestran esporulacin
en forma de moho blanco en el envs de las
hojas, lo que no ocurre con el tizn temprano.
Las lesiones causadas por el tizn temprano
en los tubrculos no se extienden en forma
irregular en el interior del tejido, como ocurre
en el caso del tizn tardo.
La infeccin foliar es favorecida por el calor
(alrededor de 25C) y la humedad. La lluvia
estimula la enfermedad, pero no es necesario
que llueva si hay roco abundante y frecuente.
Otros factores que aumentan la prdida son
el riego por aspersin, la cosecha mecnica
y el almacenamiento a temperaturas
elevadas (superiores a 10C).
25
El patgeno que se encuentra en el follaje o
en la superficie del suelo infecta los
tubrculos daados al momento de la
cosecha. Cuando se toman medidas
adecuadas, los tubrculos son menos
susceptibles a daos mecnicos y en
consecuencia al ataque del tizn temprano.
Medidas de prevencin.
El control de tizn temprano incluye:
Precaucin durante el manejo del cultivo
Control qumico
Uso de variedades resistentes
Precaucin durante el manejo del cultivo:
Debido a que el desarrollo del tizn temprano
est relacionado con el vigor y la maduracin
del cultivo, el manejo agronmico para
estimular el vigor y evitar la senectud rpida
del follaje y la debilidad de la planta, ayuda a
reducir la incidencia de la enfermedad. Esto
incluye riego adecuado y aplicacin de
fertilizantes (de acuerdo con las
recomendaciones locales). Se debe
considerar que el riego por aspersin puede
promover el desarrollo de la enfermedad.
Ya que las variedades de maduracin precoz
contribuyen a que se presenten graves
diseminaciones secundarias de esporas, la
siembra debe ser organizada de forma que
las esporas que lleva el viento no pasen de
las variedades precoces a las tardas.
Para prevenir la infeccin de los tubrculos,
el follaje infectado debe ser eliminado unos
das antes de la cosecha y dejar tubrculos
en el suelo hasta que su cscara est madura
y ms resistente a los daos mecnicos.
Como A. solani sobrevive en los desechos
de la planta, todos los residuos infectados
26
deben sacarse del campo despus de la
cosecha.
Aunque este patgeno es capaz de persistir
de una temporada a otra, no puede sobrevivir
perodos ms largos. Por ello, la rotacin de
cultivos puede ayudar a reducir la cantidad
de inculo en un campo.
Control qumico: El tizn temprano puede
ser controlado en forma efectiva mediante
pocas aplicaciones de fungicidas, siempre
que la aspersin se efecte de conformidad
con la esporulacin secundaria. Las
aplicaciones tempranas tienen poco efecto,
y las aplicaciones continuas e indiscriminadas
no mejoran los resultados, y cuestan ms.
Los mismos fungicidas protectores
empleados para el control del tizn tardo son,
por lo general, efectivos contra el tizn
temprano. Hay que considerar que los
fungicidas especficos para el control del tizn
tardo (por ejemplo, Ridomil) pueden ser
inefectivos para el tizn temprano.
Uso de variedades resistentes: Las
variedades de papa muestran diferentes
niveles de resistencia de campo, pero
ninguna de ellas es inmune. La
susceptibilidad est asociada con la
maduracin temprana. Las variedades
tardas son generalmente menos afectadas.
c. Pudricin Gris (Botrytis cinerea)
Sntomas: La pudricin gris es una
enfermedad ocasionada por el hongo Botrytis
cinrea, generalmente es de poca
importancia econmica. Los sntomas se
hacen evidentes en el follaje hacia el final
del perodo del cultivo. Las lesiones en las
hojas superiores son raras. La enfermedad
se desarrolla solamente durante los perodos

INIA Carillanca
Sntomas de Botrytis o pudricin Gris
de clima fro y hmedo, mayormente en los
mrgenes de las hojas apicales, formando
una especie de cua bordeada por las
nervaduras principales y puede a simple vista
confundirse con el tizn tardo. La masa de
esporas de Botrytis son de color castao a
plomizo (nunca blancas) y generalmente son
ms abundantes y densas que las
fructificaciones de Phytophtora infestans.
Botrytis fructifica en las partes de la flor, las
cuales caen sobre las hojas produciendo en
ellas lesiones circulares no restringidas por
las nervaduras. Las hojas inferiores que se
vuelven clorticas por efecto de la falta de
luz, como consecuencia de la falta de la
sombra proyectada por el follaje superior, se
pudren y el hongo fructifica en los peciolos y
tallos en descomposicin, y con menos
frecuencia en las hojas. A partir de las hojas
infectadas el hongo se disemina e invade
sucesivamente los peciolos y la corteza del
tallo.
La infeccin se hace evidente en las partes
senescentes de la planta que han sido
predispuestas por un exceso de sombra o
de humedad. Es caracterstico el desarrollo
de necrosis en forma de cua o V en el
extremo de los foliolos, delimitando la zona
sana de la necrosada por un borde amarillo
plido. En los tallos se puede producir una
pudricin hmeda, generalmente asociada a
una herida.
La infeccin a los tubrculos no es muy
comn, por lo menos no se hace evidente
durante las operaciones de cosecha, pero se
desarrolla durante el almacenaje y bajo
ciertas condiciones puede ser de carcter
grave.
Para que produzca infeccin en las hojas se
requiere de alta humedad y temperatura
relativamente baja.
El hongo es acarreado por el viento y la lluvia
depositndose sobre las plantas, iniciando
una infeccin con temperaturas ms bajas
que para tizn tardo (entre 4 y 25 C)
Medidas de prevencin
Las pulverizaciones con productos
preventivos pueden ser de utilidad, siempre
que el follaje no este recibiendo demasiada
sombra.
Permitir que se produzca la cicatrizacin de
las heridas antes de llevar a los tubrculos a
los depsitos de almacenaje.
1.3. ENFERMEDADES PRODUCIDAS
POR VIRUS
Existen ms de 20 virus capaces de afectar
los diversos rganos de la planta causndole
distintos tipos de dao desde algunos muy
suaves, hasta otros muy severos que pueden
ocasionar la prdida casi total de la
produccin.
27
Existen varios mecanismos de diseminacin
de virus, pero los virus ms dainos de la
papa son transmitidos por insectos vectores,
especialmente fidos. El control de
diseminacin de virus es la manera ms
efectiva de reducir las enfermedades virosas
en la produccin de semillas porque no es
factible eliminar virus de plantas infectadas.
De los problemas fitosanitarios a considerar
en un programa de produccin de tubrculos
semilla, el control de las enfermedades
producidas por virus es quizs lo ms crucial,
dado que son la principal causa del fenmeno
conocido como degeneramiento de la papa.
Esto es prdida progresiva e irreversible de
los rendimientos del cultivo cuando el
productor utiliza reiteradamente tubrculos
semilla de su propia cosecha. El plantel se
torna cada vez menos vigoroso con plantas
que van reduciendo la produccin de
tubrculos en nmero y tamao.
Transmisin de virus de papa. Los virus
pueden ser diseminados por tubrculos-
semillas infectados, mediante el contacto con
plantas infectadas, a travs del uso de
herramientas contaminadas, por vectores
como insectos, nemtodos y hongos.
Myrzus persicae es el fido de la papa ms
ampliamente distribuido y el vector ms
importante de los virus de la papa.
Normalmente, se alimenta de las partes
inferiores de la planta de papa.
La transmicin de virus en papa es de dos
maneras.
Transmisin no persistente,
Transmisin persistente.
28
Transmisin no persistente. Los fidos
pueden adquirir virus durante breves perodos
en que prueban los tejidos epidrmicos de
las plantas infectadas. Solamente toma unos
segundos para que las partes bucales queden
contaminadas y, luego, puede transmitir los
virus inmediatamente a otras plantas. Los
fidos en este caso permanecen infecciosos
(viruliferos) durante un perodo corto,
generalmente menor de 2 horas y los virus
slo pueden ser llevados a cortas distancias.
Con excepcin del virus del enrrollamiento
de la hoja de la papa (PLRV), todos los virus
de papa provenientes de fidos son
transmitidos de manera no persistente.
Transmisin persistente. Los virus que son
transmitidos de manera persistente, se
localizan en el floema de las plantas. Para
adquirir estos, un fido tiene que alimentarse
del floema. Esto puede tomar 20-30 minutos.
El virus entra en el cuerpo del fido y ocurre
un perodo de latencia o incubacin que dura
varias horas, en el cual estos insectos no son
virulferos infecciosos. El virus persiste luego
durante el resto de la vida del fido y puede
ser llevado a distancias largas. Un ejemplo
de esta forma de transmisin es el virus del
enrollamiento de la hoja (PLRV).
Figura 4 (a) Afido transmisin no persistente (b) Afido transmisin persistente
Infeccin y propagacin: Las enfermeda-
des virsicas en papa, a pesar de que en muy
pocos casos son de carcter letal, general-
mente reducen el vigor de la planta y las po-
sibilidades de usar tubrculos como semilla.
El virus debe penetrar en la clula viva de un
hospedante antes de poder multiplicarse.
Diversos tipos de virus pueden penetrar de
diferentes formas. Algunos pueden
introducirse mediante transmisin mecnica;
por ejemplo frotando la hoja sana con savia
que contenga el virus o mediante el contacto
entre plantas infectadas con virus y plantas
sanas. Otros virus necesitan un organismo
portador denominado vector, por ej. fidos o
pulgones, nemtodos, hongos, etc.,
Infeccin primaria: Es aquella que ocu-
rre durante la estacin de cultivo, esto es,
en el perodo de crecimiento y desarrollo
de las plantas.
Infeccin secundaria: Es aquella presen-
te en individuos que se han originado de
tubrculos u otros rganos vegetativos
previamente infectados. As, tubrculos
procedentes de plantas enfermas produ-
cen sntomas secundarios en las plantas
que se originan a partir de ellos en la ge-
neracin siguiente.
Infeccin sistmica: Producida la infeccin
de la planta, el virus se multiplica en las
clulas e invade sistemticamente todos sus
rganos vegetativos (tallos, hojas, estolones
y tubrculos). Dado que la papa se reproduce
mediante tubrculos, el uso de una papa
semilla infectada en la plantacin produce
indefectiblemente plantas enfermas.
Sintomatologa: Es quizs el mtodo ms
econmico, rpido y ampliamente usado en
produccin de semilla. Se basa en la
capacidad que tienen muchos virus de
infectar las plantas y producir en ellas
sntomas caractersticos en un tiempo
relativamente corto.
29
Algunos de los sntomas ms caractersticos
que denotan la presencia de virus en plantas
de papa son:
Mosaicos: reas amarillentas o de verde
claro se entremezclan con reas del ver-
de de las hojas a modo de mosaico.
Moteado: reas de verde claro o amari-
llentas se entremezclan con el verde nor-
mal de las hojas en forma difusa, esto es,
sin lmites definidos.
Amarillento: prdida del color verde de las
hojas de manera uniforme en toda la planta
o en parte de ella y su reemplazo por un
color amarillento.
Clico: reas de color amarillo intenso,
generalmente grandes, que contrastan con
el verde normal de los foliolos.
Encrespamiento: sinuosidad del margen
de los foliolos de la hoja.
Rugosidad: la superficie de los foliolos es
rugosa o ampollada, generalmente en toda
el rea foliar de la planta.
Arrosetamiento: hojas pequeas y en-
crespadas concentradas en apculos ter-
minales de los tallos. (bouquet).
Enanismo: plantas ms pequeas que
las normales y que emergen tardamente.
Necrosis: muerte de parte del tejido de
hojas, tallos y tubrculos. Existen diversos
tipos: necrosis apical de tallos, necrosis
sistmica del follaje, necrosis de las ner-
vaduras de los foliolos, otros.
Cada de Hojas: prdida de hojas parcial
o totalmente necrosadas. Generalmente
comienza por las hojas inferiores y algu-
nas veces quedan colgando los tallos.
30
Plantas Indicadoras: La mayora de los virus
que afectan a la papa tienen tambin la
capacidad de infectar plantas de otras
especies, gneros o familias. La capacidad
que tiene un virus de infectar algunos, varios
o muchos huspedes se conoce como
Rango de Hospederos. Algunos huspedes
reaccionan con expresin de sntomas
generalizados o locales caractersticos, por
lo que se les emplea como husped de
diagnstico o planta indicadora del virus.
Pruebas serolgicas: Los componentes
estructurales de los virus, esto es, la protena
y el cido nucleico han sido usados para
desarrollar mtodos de deteccin muy
especficos. El mtodo ms conocido y
utilizado en papa es el Test de ELISA
(Enzyme-Linked Inmunoassorbent Assay).
1.3.1. VIRUS COMUNES
A NIVEL LOCAL
Enrollamiento (PLRV)
Esta es una de las enfermedades ms serias
que atacan al cultivo de la papa. Se transmite
por fidos y es la responsable de las ms
altas reducciones en el rendimiento en todo
el mundo.
INIA Carillanca
Sntomas de enrollamiento de la hoja (PLRV)
Sntomas: los sntomas primarios se Las parcelas destinadas a la produccin de
manifiestan despus que las plantas han sido semilla deben ser cosechadas lo antes
picadas por fidos virulferos y se hacen posible ( pero compatible con un rendimiento
evidentes principalmente en las hojas razonable), con el objeto de evitar
jvenes, las cuales se muestran erectas, transmisiones tardas por fidos.
enrolladas y plidas. En algunas variedades
las hojas jvenes tienen una pigmentacin Medidas de prevencin y control
rosada a rojiza que comienza por los Seleccin clonal.
mrgenes y en otras, el enrollamiento se
Siembra de tubrculos libres de virus ( pro-
encuentra especialmente confinado a la base
de los foliolos sin abarcarlos ntegramente. grama de certificacin de semillas).
Estos sntomas pueden posteriormente Cosecha adelantada.
extenderse hacia las hojas inferiores. Los
sntomas primarios pueden dejar de Descarte de plantas infectadas.
manifestarse en caso de producirse Extraccin y destruccin de plantas volun-
infecciones tardas. tarias (saneamiento), dentro y en los alre-
dedores del campo de cultivo.
Los sntomas secundarios se hacen
evidentes al momento en que la planta brota Control de fidos con insecticidas
a partir de un tubrculo infectado. Los foliolos sistmicos.
inferiores se muestran enrollados y las hojas
superiores tienen un color ms claro. En
Mosaico Rugoso (PVY)
general las hojas se ponen rgidas y
coriceas, se secan y cuando se estrujan
producen un sonido crocante como de papel.
Las plantas se quedan a menudo enanas,
con hbito de crecimiento erecto.

Epdemiologa: El virus puede ser

transmitido por medio de tubrculos enfermos
o tambin de manera persistente por picadura
de fidos virulferos. Entre los fidos que
Fuente www.plantdepommedeterre.org

colonizan la papa y sirven como vectores del

virus el Myzus persicae es el ms eficiente.

La diagnosis de la enfermedad en los

semilleros constituye un problema bastante
complicado, debido a que los sntomas en el
follaje frecuentemente no son evidentes,
especialmente cuando se producen
infecciones tardas.

Sntomas de encrespamiento de hojas virus Y

31
Sntomas: La severidad de los sntomas en
el follaje de papa difieren ampliamente en
relacin con la variante y la variedad del
cultivo, desde muy suave hasta una necrosis
severa y muerte de las plantas afectadas. En
general tanto el PVYO como el PVYC inducen
sntomas mucho ms severos que el PVYN,
el que produce un moteado impreciso en las
plantas con infeccin primaria, al igual que
en las plantas provenientes de tubrculos
infectados (infeccin secundaria). Cuando
la infeccin se produce tardamente, el follaje
puede no presentar sntomas, pero los
tubrculos de tales plantas pueden llevar
consigo la enfermedad.
Los sntomas primarios de PVY O ,
dependiendo del cultivo, se manifiestan en
forma de necrosis, moteado o amarillamiento
de los foliolos, decaimiento de las hojas y a
veces la muerte prematura. La necrosis que
empieza como manchas o anillos en los
foliolos, puede ser la causa del colapso de
las hojas, las cuales pueden llegar a
desprenderse o permanecer colgantes del
tallo, a veces los sntomas se presentan en
uno slo de los tallos de la planta.
Las plantas con infeccin secundaria por
PVYo son enanas, de hojas encarrujadas y
moteadas; a veces se produce necrosis en
el follaje y en los tallos. La necrosis es
generalmente mucho ms severa cuando se
genera por efecto de infeccin primaria que
de secundaria.
En algunas variedades el PVYc provoca
rayado fino y las plantas infectadas se quedan
enanas y mueren prematuramente. Existe
generalmente una correlacin entre los
sntomas del follaje y del tubrculo. sin
embargo, el mosaico suave comnmente
inducido por variantes de PVY N no va
acompaado por sntomas en los tubrculos.
32
Las variedades que a la infeccin con PVYO
reaccionan con necrosis en el follaje,
muestran a veces anillos de color castao
claro en la piel de los tubrculos. En algunas
variedades, las variantes de PVYC pueden
inducir necrosis interna.
Epidemiologa: La diseminacin de PVY
depende principalmente de la presencia de
fidos alados. Este virus es llevado en el
estilete del insecto y transmitido en pocos
segundos en forma no persistente por
muchas especies de fidos. Por lo menos
se mencionan 25 especies de fidos que son
capaces de transmitir PVY, pero se conoce
muy poco acerca de su eficiencia de
transmisin.
El PVY es considerado uno de los virus ms
dainos en trminos de reduccin del
rendimiento. Los strains de PVYO y de PVYC
pueden ser la causa de un completo fracaso
en el cultivo de papa y cuando se da en
combinacin con PVX es generalmente muy
destructivo, produciendo la enfermedad
conocida como mosaico rugoso.
Medidas de prevencin
Uso semilla libre de virus.
Uso variedades resistentes.
Realizar las siembras adelantadas y
eliminar plantas enfermas.
Evitar altas poblaciones de fidos en el
campo mediante la aplicacin de
insecticidas al follaje.
Planificar las operaciones de cosecha an-
tes de que se produzca el vuelo de pobla-
ciones crecidas de fidos. Esto se puede
determinar mediante el empleo de tram-
pas amarillas.
Cuadro 3. Tabla de virus ms comunes en el cultivo de papa
Virus Sntomas Principales
PLRV Enrollamiento de las Hojas
PVY Mosaico, Necrosis Cada de Hojas
PVX Mosaico, Infeccin latente
PVS Bronceado, Moteado, Infeccin latente
PVM Encrespamiento, Mosaico
AMV Clico, Mosaico
GLOSARIO
Cancro: es una lesin generalmente
hundida, necrosada en ramas, tallos o
ramillas de una planta.
Clorosis: es el amarillamiento de tejidos
normalmente verdes, debido a la ruptura de
molculas de clorofila.
Enfermedad: es toda malformacin o mal
funcionamiento de clulas o tejidos vegetales,
causado por agentes internos o externos,
biticos o abiticos que afecta a las plantas
o sus rganos, y que causa sntomas o daos
permanentes.
Epifitia: es un brote severo de gran difusin
de una enfermedad de plantas, equivalente
a una epidemia en animales.
Esclerocio: micelio de algunos hongos que
se compacta duramente para resistir
condiciones adversas.
Espora: unidad reproductiva de los hongos
constituida por una o varias clulas; es una
estructura anloga a la semilla de plantas.
Transmisin Natural
Afido Persistente
Afidos, No persistente
Mecnica
Afidos, No persistente, ,mecnica
Afidos, No persistente, mecnica
Afidos, No persistente
Esporangio: es un saco que contiene
esporas asexuales de hongos oomicetes
peronosporales.
Fungicida: sustancia txica a hongos.
Infeccin: establecimiento de un parsito
dentro de un hospedante.
Inculo: el patgeno o sus partes que
pueden causar infeccin.
Micelio: hifa o masa de hifas que constituyen
el soma del hongo.
Signo: patgenos o partes de l que se
observan sobre una planta hospedante.
Sntoma: reacciones internas o externas,
alteraciones de una planta ante la presencia
de un patgeno que le causa la enfermedad.
Strain: en virus es un grupo de aislamientos
de un virus que tienen en comn la mayora
de sus antgenos.
Zoospora: espora flagelada que tiene la
capacidad de moverse en el agua.
33
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