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COCHINILLA

Cmo voy a preparar la cochinilla para su posterior teido:

- Primero, la cochinilla una vez seca, debemos molerla.

- Segundo, luego debo mezclar la cochinilla con agua, ( cuanta cantidad de cochinilla y de agua,
depender de los gramos de seda o lana que vaya a teir y del color ms o menos fuerte que quieras
lograr). Yo normalmente para 100gramos de seda, pongo 50 gramos de cochinilla en dos litros de agua.
Ponerla a calentar, durante una hora a 40 0 50 de temperatura.

- Tercero, Toca el colar el agua con la cochinilla, se cuela.

- Luego se calienta por otro lado, ( en otro caldero, entendemos), el mordente que fija, que se llama
Potasio de Alumbre, y lo mezclamos con 4 litros de agua. Y se introduce el material que se quiera teir en
el cladero con agua+mordente, durante una hora aproximadamente y sin herbir.

- Ahora metemos el material en el caldero con el agua y la cochinilla que previamente habamos colado, y
se deja tambin una hora a 40-50 de temperatura, ( debemos moverlo, constantemente).

Y en este caso, lo sacamos y lo lavamos y lo tendemos....

COLOR QUE SALE ES EL LILA.

PALTA

Extraccin del colorante Despus de varios ensayos de extraccin slido lquido del colorante de la
semilla molida del Aguacate, se encuentra que el solvente ms adecuado es una solucin diluida de
hidrxido de sodio. Se ensayan solventes orgnicos (CCl4, Acetona, ter Etlico) con los cuales no se
obtiene colorante alguno, mientras que con alcohol etlico, con agua y con agua acidificada con HCl se
obtiene una concentracin muy baja del colorante. Con base en los resultados de estos ensayos se disea
un mtodo de extraccin que consiste en lavar las semillas para removerles residuos de la pulpa y la
suciedad, para luego pasarlas por un molino de discos y as obtener un producto de consistencia pastosa,
al cual se le determina la humedad promedio de 18%. En la fase de extraccin, la semilla molida se pone
en el tanque de extraccin, a una temperatura moderada (menor de 75 C), con una determinada relacin
slido-solvente, y por un tiempo definido con agitacin. En el laboratorio, el extracto obtenido se filtra por
medio de una tela elstica, haciendo un poco de presin, para obtener la solucin de color caf oscuro,
libre de slido, y una torta residual. Finalmente, esta solucin se concentra en el evaporador y de este
concentrado se saca una muestra que se seca totalmente en una estufa, a una temperatura inferior a 75
C, para obtener el porcentaje del producto extrado de la semilla, con base en la humedad original de sta.
En la Figura 1 aparece el Diagrama de Bloques del Proceso de extraccin, cuyos parmetros se determinan
con ayuda del Diseo de Experimentos.

Alumbre de Roca

Es el mordiente ms usado (junto con el cremor trtaro) para teir lana y seda con tintes naturales. Se
trata de una sal aluminico-potsica no txica. Cantidad: Para 100g de lana necesitas 20-25g de
Alumbre.sulfato de amonio de aluminio

MOLLE:

Primero procedemos a cortar del rbol de molle la materia prima a utilizar, en nuestro caso cortamos las
ramas, brotes, frutos e inflorescencias tiernitas.

Pesamos la materia prima, para poder hacer los clculos correspondientes de balance de materia

Trituramos las hojas, tallos, brotes, inflorescencias, con la ayuda de piedras de moler o con un batan.

En una olla de aluminio agregamos aproximadamente 5 ltr de gua y dejamos hervir, luego agregamos el
molle triturado y lo dejamos durante 30 min.

Luego incorporar a la solucin de agua y molle el zumo de 10 limones (se puede utilizar ac. Ctrico).Y
agregamos a las vez 1/2kg de sal. Y dejamos al fuego durante 30 min mas, agitando siempre para evitar
que sedimente la mezcla.

Luego de este tiempo dejamos reposar la mezcla durante 1 hora, para que se enfri la mezcla y luego lo
colamos de 1-5 veces hasta retirarle por completo las impurezas. V
Luego vertemos la mezcla para su comercializacin embotellas de 500ml.. de envase oscuro para
protegerlos del sol.

OTROS:

AMARILLOS: granadas, crtamo, semillas de alfalfa, flores de calndula, brezo, corteza de zumaque,
hojas y corteza de abedul, rbol de mango, flores de diente de len, la especia crcuma y girasoles. Para
tonos dorados, usa trbol rojo, hierba de San Juan, pimentn, apio, narcisos o las flores de las dalias.

NARANJAS: zanahorias, calabacines, coreopsis gigante, azafrn, hojas de eucalipto para un naranja
fuerte. Agracejo y ramas de la lila para amarillo-naranja. Sanguinaria rojo anaranjado.

ROJOS: frutas zumaque, races de diente de len, escaramujos, capuln, remolacha, hibiscos secos, palo
de Brasil, rbol de narra.

ROSAS: peonas, races de remolacha, fresas, cerezas, frambuesas rojas, lquenes y corteza del gran
abeto. Para el magenta, combina camelias con jugo de limn y sal para crear un color brillante. Rosas,
lavanda, menta y jugo de limn producen un brillante tinte rosado

CMO EXTRAER LOS COLORES NATURALES:

Para obtener el color de la fruta o verdura, plantas o ptalos, comenzar por cortarlo en trozos pequeos y
aplastarlos bien en un mortero o procesador de alimentos. Obtendremos un jugo de color que ya se puede
utilizar, por ejemplo agregando agua a modo de una acuarela.

Si adicionamos un poco de fcula de maz o harina, se puede crear una mezcla ms slida con la misma
consistencia que los tintes comerciales.

A partir del zumo obtenido con el mortero, reducirlo en el calor para evaporar parte del agua o alcohol que
hemos aadido para aumentar la extraccin. Reduciendo el volumen por evaporacin del disolvente
utilizado, se obtiene un compuesto casi listo para ser utilizado para teir

Principio:

LOS FRUTOS DEL ACHIOTE cuando estn secos contienen en su interior semillas cubiertas de una
sustancia colorante o pigmento llamado "Norbixina", El pigmento es extrado lavando las semillas con
"soluciones alcalinas", luego el pigmento es separado mediante una "solucin cida".

Descripcin General:

La extraccin del pigmento (norbixina) de las semillas del achiote se realiza con una solucin de agua y
ceniza de carbn vegetal o lea (solucin alcalina) a la que luego se agrega jugo de una fruta cida
(solucin cida) como limn, lima, toronja.

Primero debemos obtener una solucin alcalina (solucin que no es cida). Para esto se selecciona un kilo
y medio de ceniza de lea o carbn eliminando impurezas. Se coloca en un balde plstico de 20 litros de
capacidad y se aaden 12 litros de agua. Despus de agitar con una paleta durante 5 minutos se filtra
con una tela de tocuyo. El lquido obtenido se llama solucin alcalina o leja y debe guardarlo (Fig. 1).

Pesar 10 kilos de semilla seca de achiote y la molemos ligeramente con una moledora manual de granos.

Para hacer la extraccin del colorante se utilizar un recipiente metlico de 30 litros de capacidad y
cubrimos el interior de ste con una tela de tocuyo.

Colocar esta olla de 30 litros dentro de otra de 45 litros de capacidad que contiene agua. (Fig. 2)

Agregar 12 litros de solucin alcalina ms 8 litros de agua limpia en la olla de 30 litros.

Calentar hasta que el agua del recipiente de 45 litros llegue a los 60 C.

La tela del recipiente de 30 litros servir de tamiz o filtro (Fig. 3) y cuando se alcanza los 60 grados de
temperatura se agrega 10 Kilogramos de achiote molido al tamiz, se agita durante 10 minutos con una
paleta de madera.
Levantar el tocuyo y escurrirlo en el recipiente de 30 litros para recuperar todo el lquido coloreado.

El lquido coloreado se traslada a otro recipiente plstico de 50 litros.

Introduzca nuevamente el tocuyo con el achiote, agitar durante 5 minutos, y escurrir nuevamente. El
lquido colorante separar al recipiente de 50 litros y se agrega 10 litros de agua a 60 grados de
temperatura (Se puede repetir una tercera vez este proceso).

Acidificacin: El lquido del recipiente plstico de 50 litros ha reunido 40 litros de solucin colorante
(12+8+10+10), a este total agregarle 1 litro de jugo de fruta ctrica como limn, lima, toronja, agitando
permanentemente. (Fig. 3)

Dejar en reposo por una hora hasta que el colorante se deposite al fondo del recipiente.

Filtracin y secado: La mezcla se filtra en el tocuyo y se desecha la parte lquida.

El filtro con el colorante precipitado se expone en bandejas de metal para secarlo al sol y al aire. (Fig. 4)

Remover peridicamente el colorante para un secado uniforme.

Separacin y almacenamiento: Una vez seco el colorante, se separa del "lienzo" filtrante con un cuchillo.
Se procede a secarlo completamente en recipiente de fondo plano.

Finalmente puede ser molido para obtener un polvo muy fino, que se almacena en recipientes plsticos
cerrados.

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