Historia de xito de Clientes SAP | Alimentacin, Lcteos y derivados | Kaiku

Implantacin SAP BPC para

agilizar la Consolidacin

Partner de implementacin

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2 Historia de xito de Clientes SAP | Alimentacin, Lcteos y derivados | Kaiku

Resumen ejecutivo Organizacin

Kaiku Coporacin Alimentaria S.L
Organizacin
Sector
Visin
Alimentacin, Lcteos y derivados.
Por qu SAP
Productos y Servicios
Implementacin Fabricacin, transporte y comercializacin de toda
Solucin
clase de productos alimenticios especialmente lcteos
y derivados.
Beneficios
Web
Futuro www.kaiku.es
Soluciones y Servicios SAP
SAP ECC, SAP BI y SAP BPC

El principal objetivo del Grupo Kaiku para abordar este proyecto se centraba en
proporcionar a los usuarios finales una aplicacin para elaborar los Estados
Financieros Consolidados del Grupo en los plazos adecuados, automatizando al
mximo los procesos financieros de la consolidacin legal y disponer de unas
herramientas de anlisis de fcil manejo y adaptadas a la presentacin de las
Cuentas Anuales Consolidadas, adems de dejar de utilizar las hojas de clculo
para este proceso ya que supona un bajo nivel de seguridad en los datos y poca
trazabilidad de los mismos.

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Resumen ejecutivo
Ofrecer al consumidor productos
Organizacin
saludables de calidad y origen garantizado
Visin

Por qu SAP Kaiku es heredera de las centrales lecheras

puestas en marcha por las cooperativas de
Implementacin ganaderos Gurelesa y Copeleche en la dcada de
los 50, KAIKU CORPORACIN ALIMENTARIA se
Solucin constituye en 2004.

Beneficios El origen, la calidad, innovacin e

internacionalizacin caracterizan una empresa
Futuro con futuro orgullosa de su pasado. Volumen de negocio en 2011 de
278 millones de Euros.
La calidad de los productos Kaiku, comienza Lder de ventas en el rea VI.
con la seleccin de la mejor materia prima. Segunda marca nacional en bfidus y
La recogida diaria de leche procedente de las probiticos.
mejores ganaderas, la proximidad de las mismas Presencia consolidada en el mercado
a las plantas de elaboracin y un mximo de 6 espaol, chileno y tunecino.
horas desde su recogida hasta su tratamiento,
permite obtener una materia prima de la ms alta
calidad.

Adems, y para garantizar la seguridad de sus Gracias a la innovacin aplicada Kaiku ofrece
consumidores, en Kaiku se duplican los controles en el mercado productos ms saludables, los
sanitarios de la leche en origen, exigidos por la formatos ms prcticos y los sabores ms
Unin Europea, con el objetivo final de asegurar asombrosos.
a sus consumidores un producto que conserve
intactas todas sus propiedades, desde el
momento de su recogida hasta su consumo.

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Resumen ejecutivo
Acortar el proceso de obtencin de datos
Organizacin
consolidados para centrarse en su anlisis
Visin

Por qu SAP Los objetivos principales que pretenda el Grupo
Kaiku con el desarrollo de este proyecto eran:
Implementacin
1. Proporcionar a los usuarios finales de la
Solucin aplicacin total autonoma, no slo en el
uso de la herramienta, sino tambin en su
Beneficios administracin y gobierno.
Futuro 2. Redefinir el proceso de consolidacin en una
versin ms actual de la herramienta para
igualmente conseguir:
Independizar los escenarios de consolidacin
de varios grupos de empresas gestionados
en el mismo sistema.
Aprovecharse de las mejoras funcionales y
tcnicas incorporadas por la nueva versin.
Dejar de utilizar sus hojas de clculo para
dicho fin y con la consecuentes perdida de
datos para auditorias que eso supona.

Simplificar, estandarizar y mejorar el actual

modelo de datos, valindose de la aplicacin de
las mejoras prcticas del mercado en el uso de
SAP BPC.

Con este proyecto hemos conseguido los objetivos que nos habamos
marcado. La implicacin de todas las reas, -el rea financiera y el rea de IT-
ha sido clave para conseguirlo.
Paulino Lombardero Director Financiero Kaiku Corporacin Alimentaria

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Resumen ejecutivo
La aplicacin nica SAP reduce el
Organizacin
mantenimiento y simplifica la implantacin
Visin

Por qu SAP El proyecto esta encuadrado dentro de la Automatiza las eliminaciones. La aplicacin
plataforma SAP que utiliza Kaiku para sus automticamente calcula el total de los ajustes
Implementacin procesos de negocio. SAP BPC le ayudar a y movimientos. Soporta la configuracin de
cumplir los requisitos para consolidaciones numeroso controles para la reduccin de
Solucin legales y de gestin as como para la presentacin errores y obtencin de unos datos precisos.
de informes requeridos por los accionistas,
Beneficios gestores e instituciones. Puede generar informes claros y transparentes
de los Estados Financieros Consolidados
Futuro La herramienta proporciona acceso instantneo
para la homogenizacin de los planes de cuentas
individuales, agiliza y unifica los procesos
de consolidacin para el ahorro de tiempo y
ayuda a asegurar el cumplimiento de las fechas
de los cierres financieros. Gestiona mltiples
monedas y automatiza la conversin de moneda.
Proporciona transparencia a la hora reconciliar
las operaciones corporativas entre las empresas
del grupo. Permite la entrada manual de mltiples
ajustes.

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Resumen ejecutivo
El xito de la implantacin de un
Organizacin
proyecto de consolidacin financiera
Visin

Por qu SAP El proyecto se organiz en cuatro fases:
Anlisis y diseo: donde la revisin de la
Implementacin situacin actual en el sistema transaccional SAP
ERP, de cara a adecuarlo a los requerimientos
Solucin del sistema de consolidacin es primordial para
la obtencin rpida de unos Estado Financieros
Beneficios Consolidados.
Construccin y Pruebas: Adaptacin de
Futuro los estndares de SAP de los procesos de
consolidacin, agregacin, homogeneizacin,
eliminaciones e informes
Preparativos para la puesta en produccin:
Donde la carga de datos iniciales de las
sociedades gestionadas en SAP por parte del
departamento de IT y la validacin de los datos
por parte de los usuarios facilitaron las labores
del primer consolidado.
Arranque y soporte a los consolidados.
Las razones para el xito de la implantacin han
sido:
Abordar la revisin del sistema transaccional
de forma exhaustiva, segn las experiencias
de implantacin de Stratesys en proyectos
similares se considera bsica para contribuir
de forma rpida y fiable a la obtencin del
consolidado.
Elevada participacin del usuario en todas las
fases, con especial atencin en la realizacin
de los test de integracin facilit enormemente
la puesta en marcha del producto as como
se asegura una calidad y garanta para el
cumplimiento de los requisitos funcionales
actuales y futuros.
Proporcionar los informes adecuados para el
anlisis sin que el usuario dedique tiempo a su
construccin.

SAP BPC es fcil de utilizar lo que conlleva un corto periodo de formacin.

Nos gua a travs de los procesos a realizar y permite ms dedicacin al
anlisis de la informacin que a la elaboracin de la misma.
Ral Barras, Director de Control de Gestin de Kaiku Corporacin Alimentaria

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Resumen ejecutivo
Capacidad de anlisis y facilidad en el
Organizacin
manejo de la herramienta.
Visin

Por qu SAP La solucin implantada tiene las siguientes
caractersticas:
Implementacin
Integracin con herramientas conocidas como
Solucin Microsoft Office. Lo que facilito la adopcin,
minimizo los requisitos de formacin y ayudo a
Beneficios los usuarios a utilizarla desde el el primer da.
Repositorio de datos nico. La aplicacin
Futuro proporciona un sistema para almacenar datos
tanto de sociedades gestionadas en SAP como de
sociedades que no se gestionan en SAP.
Proceso de negocios de acuerdo con las polticas
y procedimientos establecidos. Los procesos
clave parametrizados en el sistema de Kaiku han
sido el arrastre de saldos, la carga de datos, la
reconciliacin intercompaia, validaciones de
datos agregados, homogenizados y consolidados,
eliminaciones automticas y clculo del Estado
de Flujos de Efectivo .
Automatizacin de las eliminaciones de grupo
tanto de crditos/dbitos, gastos/ingresos
as como de Inversin / Fondos Propios y
Dividendos
Construccin de informes unificados del
grupo. Con la implantacin se proporcion un
buen nmero de informes personalizados que
ayudan a los usuarios a analizar la informacin
requerida.
Por otra parte, la solucin se ha construido
respetando los estndares de SAP con el fin
de facilitar el mantenimiento de la aplicacin y
reducir coste que pudieran derivarse de futuras
actualizaciones o cambios de versin.

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8 Historia de xito de Clientes SAP | Alimentacin, Lcteos y derivados | Kaiku

Resumen ejecutivo
Optimizacin de tiempos para la obtencin
Organizacin
de las Cuentas Anuales Consolidadas
Visin

Por qu SAP A partir de la ejecucin de la consolidacin en SAP
BPC Kaiku ha obtenido los siguientes beneficios:
Implementacin
Incrementos de la productividad con la
Solucin incorporacin de procesos automticos y
semiautomticos en las tareas contables
Beneficios a realizar para la obtencin de los Estados
Consolidados del Grupo.
Futuro Fcil manejo y rpida absorcin de los procesos
por la utilizacin y configuracin de BPFs (Flujos
de procesos de negocio). Incluyendo la validacin
de datos en los mismos.
Independencia de los procesos de consolidacin
de otros grupos de empresas gestionados en SAP
as como seguridad de acceso a los datos de su
propio grupo de empresas.
Integridad del origen de los datos con la
finalidad de automatizar todos los procesos de
eliminaciones.
Informes pre configurados, eliminando la
necesidad al usuario de la creacin de informes y
consecuente perdida de productividad.
Trazabilidad desde el consolidado hasta el origen
de la informacin, gracias a los informes de
seguimiento realizados en propio SAP BPC como
en BI.

Gracias a SAP BPC es mucho mas fcil realizar un seguimiento de la

informacin, detectar y corregir fallos, adems de reconciliar las operaciones
intercompaia.
Jasone Garcia, Responsable Control de Gestin rea Internacional Kaiku.

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 9

Avanzando hacia la
Resumen ejecutivo

consolidacin de
Organizacin

gestin y normativas
Visin

internacionales con
Por qu SAP

SAP
Implementacin

Solucin
A partir de la implantacin de SAP BPC en Kaiku
Beneficios se han puesto los fundamentos para escalar la
solucin de consolidacin hacia dos objetivos:
Futuro
Puesta en marcha del consolidado del Grupo
Kaiku Chile y adaptacin a normativa IFRS de
este consolidado.
Consolidado de gestin para el Grupo Kaiku.

SAP BPC encaja perfectamente tanto en las
estrategias de negocio, para cumplir con los
objetivos de internacionalizacin del grupo, como
en las estrategias del departamento de IT que
ve en SAP la mejor solucin para otras reas o
departamentos de la compaa.
50 xxx xxx (YY/MM)

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