Informe de Fisica II

LIQUIDOS NO MISCIBLES 2012
2012
UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO Pgina 1

INTRODUCCIN
El presente informe de fsica II se basa esta vez en lquidos no miscibles ahora
la pregunta que sugieren los estudiantes que significa no miscible, bueno
miscible significa que no puede mezclarse entendido esto si dos lquidos o
cuerpos no pueden mezclarse es porque aqu entra a tallar otro termino de suma
importancia que es la densidad.
Ahora que es densidad, se entiende por densidad a la relacin que existe entre
la masa y el volumen de un cuerpo. Se dice que dos lquidos son no miscibles
cuando tienen diferentes densidades y esto es lgico para explicar esto
tomaremos como ejemplo el agua con el aceite.
Supongamos que tenemos un recipiente lleno de agua y a este le agregamos

un poco de aceite veremos la separacin de estos lquidos .visaremos que el
aceite en la superficie esto ocurre porque el aceite es menos denso que el agua
es decir la densidad del aceite vale 0.92 kg/m3 y la del agua 1 kg/m3 concluimos
que el cuerpo de mayor densidad siempre va al fondo.
En el presente trabajo se dispuso de una serie de materiales para su pronta

ejecucin y demostrar que la teora de lquidos no miscibles es verdadera
empleamos primero unos tubos en forma de u sobre el cual vaciaramos los
lquidos y el soporte universal luego de a ver echo los clculos respectivos
tomamos nota en la tabla segn los requisitos establecidos por el docente.
A continuacin se expondr los procedimientos necesarios para poder cumplir

con los requisitos que demanda el presente informe

LIQUIDOS NO MISCIBLES
Antes de entrar al desarrollo de la prctica del laboratorio demos algunos

conceptos que nos servirn como base para el mejor entendimiento de la misma.
TEORA DE ERRORES
Por las limitaciones mencionadas, varias medidas de la cantidad A

pueden dar valores diferentes, tales como: A1, A2, A3,,An que difieren entre
si probablemente en una cantidad muy pequea. El valor promedio de A ser la
media aritmtica, de modo que Am es:
1 + 2 + 3 + +
=

Donde N es el nmero de medidas.
La diferencia entre cada medida y el valor promedio de las mismas se

llama desviacin la cual puede ser positiva o negativa:
d1 = A1-Am, d2 = A2-Am, d3 = A3-Am,, dn = AN-Am
El error absoluto cometido en las mediciones se calcula con la frmula:
=1 2
=
( 1)
Donde di es la desviacin de cada medida. Luego, el valor de la medida

A en:
A = Am E
El error relativo es el cociente entre el error absoluto y el valor medio.


=

El error porcentual es calculado con la frmula:
E% = Er x 100
Miscibilidad
Es un trmino usado en qumica que se refiere a la propiedad de
algunos lquidos para mezclarse en cualquier proporcin, formando una mezcla.
En principio, el trmino es tambin aplicado a otras fases (slidos, gases), pero
se emplea ms a menudo para referirse a la solubilidad de un lquido en otro.
El agua y el etanol (alcohol etlico), por ejemplo, son miscibles en cualquier
proporcin.
Por el contrario, se dice que las sustancias son inmiscibles s en ninguna
proporcin son capaces de formar una fase homognea. Por ejemplo, el ter
etlico es en cierta medida soluble en agua, pero a estos dos solventes no se les
considera miscibles dado que no son solubles en todas las proporciones.
Densidad
Aunque toda la materia posee masa y volumen, la
misma masa de sustancias diferentes tienen ocupan distintos volmenes, as
notamos que el hierro o el hormign son pesados, mientras que la misma
cantidad de goma de borrar o plstico son ligeras. La propiedad que nos permite
medir la ligereza o pesadez de una sustancia recibe el nombre de densidad.
Cuanto mayor sea la densidad de un cuerpo, ms pesado nos parecer.
La densidad se define como el cociente entre la masa de un cuerpo y

el volumen que ocupa. As, como en el S.I. la masa se mide en kilogramos (kg)
y el volumen en metros cbicos (m3) la densidad se medir en kilogramos por
metro cbico (kg/m3). Esta unidad de medida, sin embargo, es muy poco usada,
ya que es demasiado pequea. Para el agua, por ejemplo, como
un kilogramo ocupa un volumen de un litro.
La mayora de las sustancias tienen densidades similares a las del agua por lo
que, de usar esta unidad, se estaran usando siempre nmeros muy grandes.
Para evitarlo, se suele emplear otra unidad de medida el gramo por centmetro
cbico (gr. /c.c.), de esta forma la densidad del agua ser: 1 gr. /c.c.
Las medidas de la densidad quedan, en su mayor parte, ahora mucho ms
pequeas y fciles de usar. Adems, para pasar de una unidad a otra basta con
multiplicar o dividir por mil.

Sustancia Densidad en kg/m3 Densidad en

g/c.c.
Agua 1000 1
Aceite 920 0,92
Gasolina 680 0,68
Plomo 11300 11,3
Acero 7800 7,8
Mercurio 13600 13,6
Madera 900 0,9
Aire 1,3 0,0013
Butano 2,6 0,026
Dixido de carbono 1,8 0,018
La densidad de un cuerpo est relacionada con su flotabilidad, una

sustancia flotar sobre otra si su densidad es menor. Por eso la madera flota
sobre el agua y el plomo se hunde en ella, porque el plomo posee
mayor densidad que el agua mientras que la densidad de la madera es menor,
pero ambas sustancias se hundirn en la gasolina, de densidad ms baja.
Densidad: La densidad es una caracterstica de cada sustancia. Nos vamos a
referir a lquidos y slidos homogneos. Su densidad, prcticamente, no cambia
con la presin y la temperatura; mientras que los gases son muy sensibles a las
variaciones de estas magnitudes.

DESARROLLO DE LA PRCTICA EN LABORATORIO
OBJETIVOS
a) Determinacin experimental de la densidad y el peso especfico de un lquido

no miscible.
b) Verificacin experimental de la dependencia de la presin en funcin de la

altura para un lquido en reposo.
FUNDAMENTO TERICO
Si tenemos un lquido cualquiera contenido en un recipiente en forma de U,

podemos notar que en ambos brazos el lquido alcanza la misma altura (Ver fig.
1). Esto tambin nos sugiere que dos puntos cualesquiera simtricos en el tubo
tendrn la misma presin, ya que sta solamente es funcin de la altura, cuando
el lquido se encuentra en reposo.
Fig. 1 Fig. 2
Si en uno de los brazos del tubo se vierte cierta cantidad de un lquido no
miscible, se observar en el tubo un desnivel respecto al punto de equilibrio. (Ver
fig. 2). Tenindolo en cuenta que la presin en los puntos A, B es la misma
tenemos:
PA = PB (1)
Patm + 2 = Patm + 1


h1 = ( x ) 2 (2)
Si tenemos muchos valores de 1 y 2 y graficamos 1 Vs 2 (Ver fig. 3),

obtenemos una recta, cuya pendiente es la densidad relativa de los lquidos de
trabajo, generalmente se trabaja con agua y por lo tanto la densidad relativa es

tomada respecto a este elemento.
h1
Tg()=r
h2
o
Fig. 3
Si consideramos que la densidad del agua es 1g/cm3 , podemos obtener en forma

directa la densidad y el peso especfico del lquido no miscible.

EQUIPO O INSTRUMENTOS
Un tubo de ensayo en forma de U
Una varilla graduada en c.c.

Agua y cualquier lquido ni miscible (menos denso que el agua)
Soportes y accesorios

Un nivel de burbuja y una pipeta

Regla graduada en m.m.
PROCEDIMIENTO
- Con ayuda de los soportes y de los accesorios fije el tubo U en posicin

vertical, teniendo en cuenta que ambos brazos estn a la misma altura
(use el nivel).
- Verter agua en el tubo U hasta la mitad y observar que el agua en ambos
brazos esta a la misma altura.
- Verter con ayuda de la pipeta cierta cantidad de lquido no miscible y
observe el desnivel generado en ambos brazos del tubo.
- Determine con ayuda de la regla las alturas h1 y h2 (Puede fijar el sistema
de referencia en un punto externo al tubo).
- Repita el paso anterior por lo menos 8 veces.
PROBLEMAS
1) Graficar h1 y h2 y obtenga la densidad y el peso especfico del lquido no

miscible.

2) Qu sucedera en un tubo en U, si primero se hubiese vertido el lquido no
miscible y luego el agua?
3) Un tubo en U que contiene agua se hace girar en torno de un eje vertical que
pasa por el centro de sus brazos; el nivel del agua bajar en una rama y subir
en la otra en comparacin con la posicin de reposo. Explicar porqu.
4) Cual es la razn por la cual el agua no se mezcla, con cualquier lquido no

miscible.
5) Es vlido el principio de Arqumedes, cuando un depsito conteniendo cierto

lquido, se encuentra en cada libre.
6) Explicar el mtodo de mnimos cuadrados para la mejor Recta de Ajuste-

Comprobar y relacionar con la pate 1).
DESARROLLO DEL PROCEDIMIENTO:
(Fijar el tubo en U en posicin vertical)

(Con ayuda del nivel notamos que ambos brazos del tubo estn a la misma
altura)
(Con la varilla absorbemos agua para verterla por un lado del tubo en U)

(Con sumo cuidado vertemos el agua por uno de los brazos del tubo en U.
Luego tomamos la medida de la altura que alcanza el agua)
(Enseguida cogemos una pequea cantidad del lquido no miscible, en este caso
el aceite. Como ya vimos el aceite tiene una densidad menor a la del agua, es
decir, 0.092 g/c.c.)

(La vertimos por cualquier brazo del tubo en U, despus tomamos la altura que
alcanza ambos brazos)
Entonces ocurrir lo siguiente:

Los dos puntos presentan la

misma presin
Lo que se observa es un desnivel en cada brazo esto es debido a que los lquidos
adquieren diferentes alturas por presentar diferente densidad, y si situamos una
isbara notaremos que la presin en cada punto de esta debe ser la misma.
Para tal efecto realizaremos varias iteraciones:
Primera vez:
Segunda vez:

Tercera vez:
Cuarta Vez:

Quinta Vez:

Sexta Vez:

Sptima Vez:
Octava Vez:

Novena Vez:
Dcima Vez:

RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS PLANTEADAS:
1) Graficar h1 y h2 y obtenga la densidad y el peso especfico del lquido no

miscible.
N h2 h1 Dr (Dac/Dag)
1 2.7 2.4 0.888888889
2 3.5 3.3 0.942857143

3 5.6 5 0.892857143
4 10.6 9.4 0.886792453
5 12.6 11.4 0.904761905
6 14.3 12.9 0.902097902
7 16.7 14.8 0.886227545
8 19.8 17.5 0.883838384
9 21.6 19.7 0.912037037
10 29 26 0.896551724
Promedio 0.899691012
La pendiente corresponde a la Densidad Relativa del aceite con respecto al

agua:
30.0
25.0
20.0
h1-ACEITE
15.0
Series1
Linear (Series1)
10.0
5.0
0.0
0.0 10.0 20.0 30.0 40.0
h2-AGUA

P1 = P2 Como la presin es la misma en ambos

puntos, por tratarse de una isbara.
DAgua gh1 = DAceite gh2 Simplificando tenemos.

(1000 3 ) 1 = DAceite h2 Despejamos la DAceite .
1000h1 h1
DAceite = ( 3 ) El valor de es una constante puesto que
h2 h2
representa la densidad relativa del lquido no
miscible con respecto al agua.

DAceite = 899.7 (3 ) Si es as, entonces el valor del peso especfico
din
(cm3 ) es numricamente igual al de la densidad
kg
(m3 ).

|| = 899.7 ( )
3

2) Qu sucedera en un tubo en U, si primero se hubiese vertido el lquido no
miscible y luego el agua?
Si se hubiera vertido el lquido no miscible antes que el agua, hubiera ocurrido lo

mismo, puesto que los lquidos adquieren alturas distintas tales que la presin
en ambos puntos de cualquier isbara se la misma.
3) Un tubo en U que contiene agua se hace girar en torno de un eje vertical que
pasa por el centro de sus brazos; el nivel del agua bajar en una rama y subir
en la otra en comparacin con la posicin de reposo. Explicar porqu.
Si hacemos girar el sistema a travs de un eje vertical, lo que obtendremos es

una aceleracin (a), por lo tanto el surgimiento de dos fuerzas transversales a
los dos lados F1 y F2 , cada una de estas fuerzas presentar diferente presin por
soportar distintas alturas del lquido 1 y 2 , sin embargo tendrn la misma
seccin transversal

= PS Fuerza expresada con respecto

a la presin y su seccin transversal.
F1 = Dagua gh1
F2 = Dagua gh2
FR = ma Segunda ley de Newton
F1 F2 = Dagua (SL)a La masa expresada por el producto

de la Densidad y el Volumen, pero el
volumen es el producto de la longitud L
por su seccin Transversal.
Dagua g(h2 h1 ) = Dagua (SL)a Igualando ecuaciones y simplificando.

a a
= g Donde g , se le conoce como
gravedad efectiva.
Entonces queda determinado que si se hace girar el tubo en U se estar

aplicando una aceleracin a, por lo tanto habr una variacin de alturas h.

4) Cual es la razn por la cual el agua no se mezcla, con cualquier lquido no
miscible.
La miscibilidad es parcialmente una funcin de la entropa, y por lo tanto se

observa ms comnmente en los estados de la materia que poseen ms
entropa. Los gases se mezclan con bastante facilidad, pero los slidos
raramente son miscibles. Dos excepciones notables a esta regla son las
soluciones slidas de cobre con nquel (el cupronquel resultante es usado para
la fabricacin de monedas y tuberas), y las de silicio con germanio usadas en
electrnicos. Las sustancias con entropa configuracional extremadamente baja,
los polmeros especialmente, tienen poca probabilidad de ser miscibles entre s
incluso en el estado lquido. Dos sustancias son miscibles, si la mezcla tiene
como resultado una menor energa libre que cada uno de los componentes por
separado.
5) Es vlido el principio de Arqumedes, cuando un depsito conteniendo cierto

lquido, se encuentra en cada libre.
Como ya hemos visto el Principio de Arqumedes, nos dice que todo cuerpo
sumergido en cualquier fluido experimenta un empuje, por lo tanto, debemos
saber que el aire tambin es un fluido y como tal le dar un empuje al sistema.
Por otro lado si el sistema est en cada libre entonces estar afectado por su
peso y por el empuje que le otorga el aire.
(Tal efecto se utiliza, como base para elaboracin de mquinas capaces de volar)
6) Explicar el mtodo de mnimos cuadrados para la mejor Recta de Ajuste-

Comprobar y relacionar con la pate 1).
El mtodo de mnimos cuadrados nos da la posibilidad de encontrar el error que

se tuvo al momento de obtener las medidas de las distintas iteraciones. Veamos:

a) El error que necesitamos hallar es el de la Densidad relativa del lquido no
Miscible (aceite) con respecto al agua. Para tal efecto hemos realizado varias
medidas y obtenido varios valores que difieren una de otras por pequeas
cantidades.
N h2 h1 Dr
(Dac/Dag)
1 2.7 2.4 0.888888889
2 3.5 3.3 0.942857143
3 5.6 5 0.892857143
4 10.6 9.4 0.886792453
5 12.6 11.4 0.904761905
6 14.3 12.9 0.902097902
7 16.7 14.8 0.886227545
8 19.8 17.5 0.883838384
9 21.6 19.7 0.912037037
10 29 26 0.896551724
Promedio 0.899691012
Donde:
h1: altura del aceite h2: altura del agua
Dr: Densidad
relativa
Dag: Densidad del
agua
Dac: Densidad del
aceite
Entonces el promedio de la densidad relativa es: 0.899691012
b) Ahora hallaremos la desviacin de cada una de las densidades relativas con

respecto al promedio encontrado:
Desviacin
i
0.01080212
-
0.04316613
0.00683387
0.01289856

-
0.00507089
-
0.00240689
0.01346347
0.01585263
-
0.01234602
0.00313929
c) Entonces ya solo nos queda aplicar el mtodo de mnimos cuadrados para

hallar el error cometido:
Desviacin Desviacin =1 2
=
i i^2 ( 1)
0.01080212 0.00012
- 0.00186
0.04316613
0.00683387 0.00005
0.01289856 0.00017 Entonces el error absoluto es:
- 0.00003
0.00507089 = 0.005597055
- 0.00001
0.00240689 Luego la medida de la Densidad Relativa sujeta a
0.01346347 0.00018 error es:
0.01585263 0.00025
- 0.00015 = .
0.01234602 .
0.00313929 0.00001
SUMA: 0.00282
Error: 0.005597055
CONCLUSIONES
Queda demostrado que los lquidos son no miscibles por uqe tienen
diferentes densidades
El principio de Arqumedes se aplica para cualquier tipo de lquidos

El principio de Arqumedes nos dice que si el bloque est en

equilibrio, el peso del bloque debe ser igual al empuje
proporcionado por ambos lquidos. Este empuje se considera para
tomar las diferencias de alturas que surge al agregar cierta cantidad
de liquido
Habitualmente, se desprecia la densidad del aire frente a la del

slido cuando queremos comprobar el principio de arquimedes

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Supongamos que tenemos un recipiente lleno de agua y a este le agregamos

En el presente trabajo se dispuso de una serie de materiales para su pronta

A continuacin se expondr los procedimientos necesarios para poder cumplir

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Antes de entrar al desarrollo de la prctica del laboratorio demos algunos

Por las limitaciones mencionadas, varias medidas de la cantidad A

La diferencia entre cada medida y el valor promedio de las mismas se

d1 = A1-Am, d2 = A2-Am, d3 = A3-Am,, dn = AN-Am

El error absoluto cometido en las mediciones se calcula con la frmula:

Donde di es la desviacin de cada medida. Luego, el valor de la medida

El error relativo es el cociente entre el error absoluto y el valor medio.

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El error porcentual es calculado con la frmula:

La densidad se define como el cociente entre la masa de un cuerpo y

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Sustancia Densidad en kg/m3 Densidad en

Aceite 920 0,92

Gasolina 680 0,68

Plomo 11300 11,3

Acero 7800 7,8

Mercurio 13600 13,6

Madera 900 0,9

Aire 1,3 0,0013

Butano 2,6 0,026

Dixido de carbono 1,8 0,018

La densidad de un cuerpo est relacionada con su flotabilidad, una

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a) Determinacin experimental de la densidad y el peso especfico de un lquido

b) Verificacin experimental de la dependencia de la presin en funcin de la

Si tenemos un lquido cualquiera contenido en un recipiente en forma de U,

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Si tenemos muchos valores de 1 y 2 y graficamos 1 Vs 2 (Ver fig. 3),

trabajo, generalmente se trabaja con agua y por lo tanto la densidad relativa es

Si consideramos que la densidad del agua es 1g/cm3 , podemos obtener en forma

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Un tubo de ensayo en forma de U

Una varilla graduada en c.c.

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Agua y cualquier lquido ni miscible (menos denso que el agua)

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Un nivel de burbuja y una pipeta

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Regla graduada en m.m.

- Con ayuda de los soportes y de los accesorios fije el tubo U en posicin

1) Graficar h1 y h2 y obtenga la densidad y el peso especfico del lquido no

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4) Cual es la razn por la cual el agua no se mezcla, con cualquier lquido no

5) Es vlido el principio de Arqumedes, cuando un depsito conteniendo cierto

6) Explicar el mtodo de mnimos cuadrados para la mejor Recta de Ajuste-

DESARROLLO DEL PROCEDIMIENTO:

(Fijar el tubo en U en posicin vertical)

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Entonces ocurrir lo siguiente:

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Los dos puntos presentan la

Para tal efecto realizaremos varias iteraciones:

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