1.1.

INTRODUCCIN
La destilacin es la tcnica de laboratorio utilizada en la separacin de sustancias,
mediante evaporizacin y condensacin, los diferentes componentes lquidos,
slidos disueltos en lquidos o gases licuados de una mezcla, aprovechando los
diferentes puntos de ebullicin de cada una de las sustancias ya que el punto de
ebullicin es una propiedad intensiva de cada sustancia, es decir, no vara en
funcin de la masa o el volumen, aunque s en funcin dela presin.

La importancia de la destilacin se remota hasta la poca del tratamiento de las

bebidas alcohlicas y se ha venido extendiendo a muchas industrias, siendo un
factor esencial para el funcionamiento de algunas. En otro aspecto, es un auxiliar
muy valioso para la investigacin actual en el campo de la qumica orgnica.

La destilacin tiene innumerables aplicaciones y se emplea a escala industrial y en

pequeas muestras analticas en el laboratorio, se usa con fines muy variados
como para purificar uno o varios componentes de una mezcla, o los disolventes de
un proceso que luego se recuperan y recirculan al proceso original.

Las aplicaciones industriales ms comunes se encuentran en la refinacin del

petrleo y sus derivados, en la industria qumica, la purificacin de alcoholes,
steres, teres, cetonas y disolventes en general.

En la actualidad, la destilacin es el mtodo ms frecuente utilizado para la

purificacin de lquidos o aislamientos de los mismos de una mezcla de reaccin,
existen distintos tipos de separacin conocida, entre estas destilaciones simples,
destilacin fraccionada, destilacin al vaco, destilacin de horno de bolas y la
destilacin azeotropica.

La destilacin simple es la destilacin simple los vapores producidos son

inmediatamente canalizados hacia un condensador, el cual los refresca y
condensa de modo que el destilado no resulta puro. Su composicin ser idntica
a la composicin de los vapores a la presin y temperatura dados y pueden ser
computados por la ley de Raoult.
1.2. OBJETIVOS

1.2.1. Objetivo General

Realizar la destilacin y medicin de los diferentes cortes de hidrocarburo en
laboratorio.

1.2.2. Objetivo Especifico

Analizar el procedimiento de la destilacin de hidrocarburos en laboratorio.
Ensayar la destilacin fraccionada en laboratorio para la obtencin de cortes
desde C6 hasta C12.
Describir los resultados de laboratorio.
Realizar los clculos de balance de masa y energa.

2. FUNDAMENTO TERICO
En este punto se plantearan los conceptos bsicos del proceso de laboratorio
realizado.

2.1. Balance de materia (BM)

La aplicacin del balance de materia no es conceptualmente complicada, y sus
fundamentos tericos pueden consultarse con detalle en textos como los que se
incluyen en la seccin de bsqueda de informacin [Balances de Materia y
Energa], junto con numerosos ejemplos de aplicacin a diferentes operaciones y
procesos. A continuacin se repasan las ideas bsicas para el planteamiento de
los BM, y se indican posibles estrategias para su utilizacin en el PFC.
Los BM se basan en la ley de conservacin de la materia, la cual, rigurosamente
hablando, hay que aplicarla al conjunto materia-energa, y no a la materia o
energa por separado. Sin embargo, en las condiciones que se dan en los
procesos industriales objeto de los PFC en la UGR, al no abordarse el caso de los
reactores nucleares, no existe transformacin de materia en energa o viceversa,
con lo que la forma general del balance de materia TOTAL a un sistema, ser:

[ ][ ][ ]
ENTRADA SALIDA ACUMULACIN
DE = DE + DE ec-1
MATERIA MATERIA MATERIA
La forma del balance a cada uno de los componentes ser la misma, excepto
cuando existe reaccin qumica, ya que en ese caso habr que considerar la
aparicin o desaparicin de los componentes individuales por efecto de la reaccin
(sin embargo la masa total del sistema nunca variar). Por ello el BM al
componente i tendr la forma:

GENERACIN

][ ][
NETA DEL

[ ][ ]
ENTRADA SALIDA ACUMULACIN
= COMPONENTE i + +
DEL DEL DEL
solo con reaccin
COMPONENTE COMOPONENTE i COMPONENTE i
(qumica )

ec-2

Una situacin muy frecuente es que el proceso sea continuo, con lo cual el trmino
de acumulacin ser 0.

Tal y como se ha indicado los BM se pueden aplicar a una unidad de proceso (un
equipo), como a todo el proceso completo. Para una unidad o equipo, podrn
plantearse tantos BM independientes como componentes intervienen en el mismo,
y a un proceso completo se le podrn plantear un nmero de BM independientes
igual a la suma de los de todas las unidades del mismo, entendiendo como
unidades de un proceso los equipos u operaciones que lo integran. Adems, en
algunos casos existen relaciones impuestas entre las distintas corrientes que nos
pueden servir como ecuaciones adicionales a los BM. (S/A, 2010)

2.2. Balance de Energa (BE)

Los BE son normalmente algo ms complejos que los de materia, debido a que la
energa puede transformarse de unas formas a otras (mecnica, trmica, qumica,
etc.), lo que obliga a considerar este aspecto en las ecuaciones. En general, en el
PFC, los BE sern imprescindibles en equipos en los que el intercambio de
energa sea determinante, lo que fundamentalmente suceder en cambiadores de
calor, evaporadores, columnas de destilacin, etc., es decir, cuando haya
que calentar o enfriar un fluido. En el caso de los reactores qumicos, tambin son
imprescindibles los balances de energa para su diseo, ya que en cualquier caso
habr que asegurarse de que la temperatura del reactor permanezca dentro del
intervalo deseado, especialmente cuando los efectos trmicos de la reaccin sean
importantes. En reacciones bioqumicas dichos efectos no suelen ser muy
significativos, as que se podrn ignorar en el dimensionamiento preliminar de los
fermentadores o reactores enzimticos, siempre que se justifique.
Dejando de lado el planteamiento de los BE en reactores, en la mayora de los
otros equipos, y a efectos de dimensionamiento preliminar, la llamada ecuacin de
las entalpas, que se incluye a continuacin, suele ser suficiente para su
planteamiento.

ms H sm e H e=Q
ec-3

Dnde:

ms y me: Caudales msicos de entrada y salida del sistema

He y Hs: Entalpas de los mismos

Q: Calor intercambiado por el sistema, que si es positivo ser ganado por el

sistema, y si es negativo ser cedido por el mismo a los alrededores.

El clculo de la entalpa de cada corriente puede realizarse usando de su

capacidad calorfica, y una temperatura de referencia, aunque si hay cambios de
fase tambin habr que considerar el calor latente. Para el vapor de agua lo ideal
es usar las tablas de vapor de agua saturado o recalentado, disponible en
bibliografa o incluso en aplicaciones on-line. (S/A, 2010)

2.3. Destilacin de lquidos

La destilacin es un mtodo comnmente utilizado para la purificacin de lquidos
y la separacin de mezclas con el fin de obtener sus componentes individuales.

La destilacin es una tcnica de separacin de sustancias que permite separar los

distintos componentes de una mezcla. Esta tcnica se basa fundamentalmente en
los puntos de ebullicin de cada uno de los componentes de la mezcla. Cuanto
mayor sea la diferencia entre los puntos de ebullicin de las sustancias de la
mezcla, ms eficaz ser la separacin de sus componentes; es decir, los
componentes se obtendrn con un mayor grado de pureza.

Por ejemplo, el agua salada puede ser separada por destilacin simple. En las
figuras se ilustra el proceso de destilacin.

PASO 1 PASO 2

PASO 3

Paso 1: La solucin de agua y sal se calientan en un baln de destilacin.

Mientras es calentada la mezcla se generara vapor de agua.

Paso 2: El vapor de agua generado viaja por el tubo refrigerante convirtiendo el

agua de estado gaseoso a estado lquido (condensacin).

Paso 3: Finalmente la totalidad de agua se condensa en un recipiente separado.

La sal no se evapora y se queda en el baln de destilacin.
2.3.1. Tipos de Destilacin
Destilacin simple

Se usa para la separacin de lquidos con punto de ebullicin inferiores a 150 a

presin atmosfrica de impurezas no voltiles o de otros lquidos miscibles que
presenten un punto de ebullicin al menos 25 superior al primero de ellos. Para
que la ebullicin sea homognea y no se produzcan proyecciones se introduce en
el matraz un trozo de plato poroso

FIGURA 1: DESTILACIN SIMPLE

Destilacin fraccionada

Se usa para separar componentes lquidos que difieren de en menos de 25 en su

punto de ebullicin. Cada uno de los componentes separados se les denomina
fracciones. Es un montaje similar a la destilacin simple en el que se ha
intercalado entre el matraz y la cabeza de destilacin una columna que puede ser
tener distinto diseo (columna vigreux, de relleno...). Al calentar la mezcla el vapor
se va enriqueciendo en el componente ms voltil, conforme asciende en la
columna.
 FIGURA 2: DESTILACIN FRACCIONADA

Destilacin a vaco

Es un montaje muy parecido a los otros procesos de destilacin con la salvedad

de que el conjunto se conecta a una bomba de vaco o trompa de agua. En lugar
de plato poroso se puede adaptar un capilar de vidrio u otro dispositivo semejante
que mantenga la ebullicin homognea. Este montaje permite destilar lquidos a
temperaturas ms bajas que en el caso anterior debido que la presin es menor
que la atmosfrica con lo que se evita en muchos casos la descomposicin
trmica de los materiales que se manipulan. (S/A, Recursos educativos de qumica
orgnica, 2002)

FIGURA 3: DESTILACIN AL VACO

2.4. Petrleo
El petrleo es una mezcla de hidrocarburos lquido en los que estn disueltos
otros hidrocarburos se encuentran alcanos, lineales y ramificados, de hasta C 40,
acompaados de cierta cantidad de ciclo alcanos e hidrocarburos aromticos.

El petrleo bruto o crudo apenas se utiliza directamente. En las refineras se lo

somete a una destilacin fraccionada, que equivale a repetir un buen nmero de
veces una destilacin simple. Aunque no origina la separacin de cada uno de los
hidrocarburos, produce una serie de fracciones (gasolina, queroseno, etc.) con
diferentes intervalos de ebullicin, que ya son productos de alto consumo.

Composicin qumica del petrleo

El petrleo es una mezcla de hidrocarburos. Los hidrocarburos son compuestos

orgnicos formados solo por tomos de carbono e hidrogeno. La composicin
elemental del petrleo es la siguiente

Tabla 1: COMPOSICIN QUMICA DEL OIL

Elemento % de masa
Carbono 84 87
Hidrogeno 11 14
Azufre 02
Nitrgeno 0.2

A continuacin se indica algunas de las propiedades ms importantes del petrleo.

Estado fsico: Liquido

Calor: Varia desde el amarillo pardo hasta negro
Solubilidad: Insoluble en agua
Densidad: 0.75 y 0.95 g/ml, por lo tanto es menos denso que el agua (1g/ml).
En yacimientos, esta sustancia puede estar en estado lquido o gaseoso.

2.5. Gasolina
La gasolina es una mezcla de hidrocarburos derivados de petrleo que se utiliza
como combustible en motores de combustin interna con encendido a chispa. La
gasolina, en Argentina, Paraguay se conoce como nafta.
Adems que tiene una densidad de 720 g/L (un 15% menos que el gasoil, que
tiene 850 g/l). Un litro de gasolina posee una energa de 38.65 MJ por litro de
carburante. Sin embargo, en trminos de masa, la gasolina tiene 3.5 de masa.
(Gomez, 2010)

Obtencin de la gasolina

Se obtiene a partir de una destilacin directa del petrleo como se muestra en la

siguiente figura

Figura 4: OBTENCIN DE LA GASOLINA

Adems los componentes de la gasolina estn distribuidos por la siguiente manera

 Figura 5: COMPONENTES DE LA GASOLINA

3. PRACTICA EN LABORATORIO
En este punto se detallaran los procedimientos realizados en laboratorio y sus
respectivos clculos.

3.1. Materiales y Reactivos

Para la destilacin realizada en laboratorio se utiliz distintos equipo o materiales
que mencionaremos a continuacin.

EL kit de destilacin consta de los siguientes equipos

Manto calefactor
Baln de 2000 ml
Columna de relleno
Anillos rasheg
Termmetro de 200 C
Condensador espiral
Cabezal de reflujo
Dedo frio

Adems de los equipos mencionados, se requiere de otros equipos en laboratorio

para realizar las mediciones de los distintos cortes, a continuacin se detallaran
estos equipos.
 Soporte Universal
3 nueces
Probeta graduada de 500 ml
Probeta graduada de 100 ml
Probetas graduadas de 10 ml
Cronometro
Soporte con graduador de altura
Vaselina

Los reactivos utilizados para la destilacin en laboratorio son los siguientes:

Gasolina 150 ml
Diesel 100 ml
Petrleo 80 ml

A continuacin se describir el procedimiento realizado de la destilacin en

laboratorio.

3.2. Procedimiento de la destilacin

El procedimiento realizado en laboratorio para la destilacin de los reactivos
mencionados anteriormente se realiz de la siguiente manera.

Se realiz la medicin de los tres reactivos en las siguientes cantidades.

Gasolina 150 ml
Diesel 100 ml
Petrleo 80 ml
Estos reactivos se mesclaron en el baln aforado de 2000 ml, para luego poner
el baln dentro el manto calefactor.
Posteriormente se inici el armado de los equipos para la destilacin.
Iniciando por la columna de relleno que se posicionaba por encima del baln
aforado, sujetado con las pinzas (que estn sujetas a los soportes
universales) y alineado.
Posteriormente viene por encima de la columna de relleno el termmetro de
200 C, continuando con el ensamblaje del cabezal de reflujo en la punta de
los equipos, y en esta conectada el dedo frio.
Finalmente se conecta a la base inferior del cabezal de reflujo el
condensador espiral, el cual tiene en base un vaso precipitado de 50 ml que
recibe el flujo de salida del condensador.
 Como paso final del ensamblaje o armado de la torre de destilacin se coloca
tefln en todas las intersecciones de los equipos para evitar escapes o
perdidas, para luego colocar las mangueras, que ayudaran en el ingreso del
agua a temperatura ambiente hacia el condensador.

El armado de los equipos se puede ver en el (Anexo A) del presente trabajo.

Terminado el armado de los equipos se realiza una prueba en las mangueras de

agua para verificar las perdidas.
Se enchufa en manto calefactor y se enciende.
Registra la temperatura y el tiempo que aparece la primera burbuja de gas en la
mezcla.
Y posteriormente se registran los tiempos de los cortes a extraer en la
destilacin, a temperaturas dadas (ver ANEXO B), iniciando del corte C 6 hasta
el corte C12, con ayuda del cronometro.
Medir la cantidad que sale del condensador en cada corte, esto con la ayuda de
la probeta de 100 ml y 10 ml, dependiente de la cantidad del corte.
Terminado este proceso desconectar el manto calefactor y el flujo de agua, para
luego realizar la medicin del residuo de la mezcla en el baln aforado,
esperando que este se enfri.

3.3. RESULTADOS OBTENIDOS EN LABORATORIO

Los resultados obtenidos en laboratorio como los volmenes de cada corte, el
tiempo que demora en salir el flujo de cada corte y las temperaturas, servirn para
realizar los clculos de balance de masa y energa.

Sin embargo en el punto se detallaran los resultados obtenidos por cada corte.
Como se muestra en la tabla 1.

Tabla 2: RESULTADOS DE LABORATORIO

Temperatura Temperatura Volmenes
Cortes Componente Tiempo
Inicial Final Obtenidos
Primer
C6 9.02 min 36.5 C 69.2C 40 ml
corte
Segundo
C7 11.51 min 69.2C 98.9C 36.5 ml
Corte
Tercer
C8 14.29 min 98.9C 126.1C 22 ml
Corte
Cuarto
C9 17.33 min 126.1 C 151.3 C 23 ml
corte
Quinto
C10 21.59 min 151.3 C 174.6 C 22.5 ml
corte
Sexto
C11 33.31 min 174.6 C 196.4 C 19 ml
corte
Sptimo
C12 42.49 min 196.4 C 199 C 3.3 ml
corte

Aunque el ltimo corte extrado no llego a la temperatura de ebullicin esperada

(216 C), se tom en cuenta la temperatura de 199 C como la mxima de la
destilacin.

Adems que tambin se obtuvo datos extras como se indica en la siguiente tabla.

Tabla 3: DATOS IMPORTANTES OBTENIDOS EN LABORATORIO

DATOS OBTENIDOS TIEMPO TEMPERATURA
Punto de Burbuja 4.51 min 26 C
Temperatura del
agua a la salida del - 22.5 C
condensador
Temperatura
- 25 C
ambiente

Con estos resultados se proceder a realizar los clculos de balance y energa del
sistema, en el caso de la destilacin.

3.4. BALANCE DE MASA Y ENERGA

4. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
4.1 CONCLUSIONES

Se analiz el proceso de la destilacin de los diferentes hidrocarburos realizando

la instalacin de los diferentes materiales en laboratorio percatndose de la
inexistencia de fugas en todo el proceso.

Se destilo el compuesto, del cual se obtuvo diferentes fracciones desde C6 hasta

C12, obteniendo sus volmenes y a que temperatura y tiempo sufri el cambio de
estado.

Se determin que existi una prdida de 4 ml de fluido en la transicin

Se logr usar de manera ptima los diferentes materiales en laboratorio sin

problemas ni percances.

4.2 RECOMENDACIONES

Se recomienda tener cuidado en la instalacin de los diferentes materiales para el

proceso de destilacin en laboratorio.

Realizar un control estricto a la temperatura y el tiempo en el cual se produce el

cambio de estado, dichos valores son muy importantes para los clculos.

Se recomienda calcular las temperaturas de las fracciones condensadas para

poder calcular las prdidas de calor que sufri al condensarse.

BIBLIOGRAFA
ANEXOS A : ARMADO DE LA TORRE DE DESTILACIN.
ANEXO B: TABLA DE PROPIEDADES DE HIDROCARBUROS