Guia - para La Elaboracion de Informes

GUIA PARA LA ELABORACION DE INFORME DE VISITA A
OBRA
Se sugiere una gua para la elaboracin de los informes de las visitas a obra, la que no es
limitativa y debe tomarse como referencial. Debe contemplar:
Caratula
Introduccin.
1. Generalidades.
1.1. Objetivos.
1.2. Ubicacin y acceso a la obra.
1.3. Topografa.
2. Caractersticas generales de la obra.
2.1. Memoria Descriptiva.
3. Aspecto Tcnico.
3.1. Descripcin del proceso constructivo.
Primera Parte (Semana 8 )
TE 01 Perspectivas de sector construccin en la Regin Norte del Per (La
Libertad, Lambayeque, Piura, Tumbes, Cajamarca, Amazonas y San Martn)
TE 02 Expediente Tcnico
TE 03 Panificacin y programacin de obra
TE 04 Movimiento de Tierras
TE 05 Seleccin de equipo para construccin
Segunda Parte (Semana 16)
TE 06 Equipo de Excavacin
TE 07 Equipo de Acarreo
TE 08 Equipo de colocacin de suelos
TE 09 Procedimientos constructivos de obras de saneamiento
TE 10 Procedimientos constructivos de obras de pavimentacin flexible
3.2. Control de calidad.
4. Seguridad en Obra.
5. Conclusiones y Recomendaciones.
Bibliografa.
Anexos: (OPCIONAL)
- Especificaciones Tcnicas.
- Presupuesto.
- Cronograma De Obra
- Cronograma Valorizado De Obra.
- Valorizaciones.
- Planos.
La presentacin debe ser por escrito y en CD. La presentacin escrita es un resumen

ejecutivo que no debe exceder de dos pginas.
En el numeral 3.1 se indica los aspectos de la construccin que deben ser
considerados.
A manera de ejemplo se presenta el informe de ingeniera presentado por el Ing. Jos
A. Ortz Cortegana, el que debe ser tomado en la parte que corresponda a cada caso,
tome en cuenta que est presentando un informe de la visita que realiza a obra y
comprende solo lo enseado en clase. Queda claro que los aspectos constructivos no
contemplados en el informe del Ing Ortz , pero que fueron tratados en clase y son
pertinentes, debe considerarlos en el informe que desarrolla.
UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO
FACULTAD DE INGENIERIA CIVIL, DE
SISTEMAS Y DE ARQUITECTURA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA CIVIL
PROCESO CONSTRUCTIVO DE COMEDOR-COCINA DEL

HOGAR CLNICA SAN JUAN DE DIOS - CHICLAYO
I N F O R M E DE I N G E N I E R A
PARA OPTAR EL TTULO PROFESIONAL DE
INGENIERO CIVIL
PRESENTADO POR:
BACH. JOS A. ORTIZ CORTEGANA
LAMBAYEQUE PER
2009
PROCESO CONSTRUCTIVO DE COMEDOR-COCINA DEL HOGAR CLNICA SAN JUAN DE DIOS CHICLAYO
UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO

FACULTAD DE INGENIERIA CIVIL DE
SISTEMAS Y DE ARQUITECTURA
INFORME DE INGENIERA
CURSO DE ACTUALIZACION DE CONOCIMIENTOS
1. TITULO DEL INFORME : PROCESO CONSTRUCTIVO DE COMEDOR-COCINA

DEL HOGAR CLNICA SAN JUAN DE DIOS
CHICLAYO.
2. RESPONSABLE : BACH. JOS ALCIBIADES ORTIZ CORTEGANA
3. PATROCINADOR : ING. CARLOS MONDRAGON CASTAEDA
4. COLABORADOR :
5. UBICACIN : DISTRITO DE PIMENTEL, PROVINCIA DE CHICLAYO,

DEPARTAMENTO DE LAMBAYEQUE.
6. LUGAR DE EJECUCIN : CHICLAYO LAMBAYEQUE.
7. FECHA DE INICIO : 22 DE ENERO DEL 2009
8. DURACIN ESTIMADA : 1 MES
9. APROBADO POR :
__________________________________ ______________________________
ING. CARLOS MONDRAGON CASTAEDA BACH. JOS ORTIZ CORTEGANA
PATROCINADOR RESPONSABLE
Lambayeque, Marzo del 2009

CONTENIDO
INTRODUCCIN.
CAPTULO 1: GENERALIDADES.
1.1. OBJETIVOS.
1.2. UBICACIN Y ACCESO A LA OBRA.
1.3. TOPOGRAFA.
CAPTULO 2: CARACTERISTICAS GENERALES DE LA OBRA.

2.1. MEMORIA DESCRIPTIVA.
CAPTULO 3: TCNICO.
3.1. DESCRIPCIN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO.
3.2. CONTROL DE CALIDAD.
CAPTULO 4: ASPECTO LEGAL Y ADMINISTARTIVO.
CAPTULO 5: ASPECTO ECONMICO.
CAPTULO 6: SEGURIDAD EN OBRA.
CAPTULO 7: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.
BIBLIOGRAFA.
ANEXOS:
- ESPECIFICACIONES TCNICAS.
- PRESUPUESTO.
- CRONOGRAMA DE OBRA
- CRONOGRAMA VALORIZADO DE OBRA.
- VALORIZACIONES.
- PLANOS.
INTRODUCCIN
El presente informe tiene por finalidad describir el proceso constructivo de la

obra: Comedor-cocina del Hogar Clnica SAN JUAN DE DIOS, que forma parte
del Proyecto Integral de uno de los nosocomios ms solicitados de la regin
norte del pas.
Esta construccin est orientada a la necesidad del Hogar Clnica de contar

con un espacio apropiado para la preparacin y distribucin de los alimentos
dentro de sus instalaciones, ya que anteriormente esto se realizaba en un
ambiente que ya no cubre las exigencias de los pacientes y personal
empleado.
Para el desarrollo del informe, se tuvo a bien considerar los aspectos

econmico, tcnico y legal en los que estuvo enfrascada la obra, desde mi
punto de vista formando parte de la supervisin, as como los hechos ms
significativos que se sucedieron durante el desarrollo de la misma.
CAPTULO 1: GENERALIDADES.
1.1. OBJETIVOS.
OBJETIVO PRINCIPAL:
Describir el proceso constructivo de la obra comedor-cocina del Hogar Clnica
SAN JUAN DE DIOS Chiclayo.
OBJETIVOS SECUNDARIOS:
- Describir los trabajos de movimiento de tierras, concreto, albailera y
acabados de la obra.
- Realizar una descripcin del aspecto tcnico, econmico, legal y
administrativo de la obra.
1.2. UBICACIN Y ACCESO A LA OBRA.

El Hogar Clnica SAN JUAN DE DIOS se ubica en el Km. 10 de la carretera
Chiclayo-Pimentel, Distrito de Pimentel, Provincia de Chiclayo, Departamento
de Lambayeque.
El acceso al rea de la obra se da por carretera desde Chiclayo, el cual se
realiza en auto en aproximadamente 15minutos.
El proyecto ha sido concebido por el mismo contratista, PANAMCO, quienes
plantearon el emplazamiento del nuevo comedor-cocina en un rea que no
interfiera en las funciones importantes del centro hospitalario, que es la parte
posterior de la actual edificacin, hacia el oeste.
Hogar Clnica Sanjun de Dios Chiclayo.

Comedor-Cocina
Ubicacin de la obra dentro del Hogar Clnica San Juan de Dios.

1.3. TOPOGRAFA Y SUELOS.

La obra se ubica en un terreno que tiene una morfologa regular sin
desniveles, las dimensiones del terreno dan oportunidad a desarrollar un
proyecto bastante holgado en cumplir con las necesidades funcionales, sin
llegar al derroche de reas, se decidi cumplir con las todas las reas que
inicialmente se haban propuesto y se decidi suprimir la terraza e
implementar un circuito de veredas que comunique la obra nueva con la
edificacin existente.
El estudio de suelos revela problemas en el terreno de fundacin en donde
se encontr alto contenido de sal sdica, debido a la cercana de la obra al
mar, lo que la hace susceptible de colapsar por inmersin al disolverse las
ligas qumicas (cristales de sal que mantienen unidas las partculas del suelo)
por lo cual se utiliz cemento tipo V en la cimentacin.
Presencia de sales en el suelo.

Se hizo necesario que el proyectista revise los diseos estructurales ya que
en un primer momento trabaj en base a una capacidad portante de 3.0
Kg/cm2, cuando segn el estudio de suelos proporcionado por el propietario,
arroja una capacidad de 1.19 Kg/cm2. Esto fue advertido por la supervisin al
proyectista contratista, quien redise la cimentacin: ensanchando
algunas zapatas y conectando toda la cimentacin con vigas.
Se debe resaltar que el diseo de esta estructura responde al hecho de que

se encuentra dentro de una clnica, por tanto, segn lo normado por el
Reglamento Nacional de Edificaciones, un hospital se clasifica dentro de la
categora C, quiere decir que debera ser diseada para soportar mejor el
sismo que una edificacin convencional como casas o departamentos, ya
que en caso de sismos severos dichas estructuras deban servir de refugio a
las personas damnificadas.
CAPTULO 2: CARACTERSTICAS GENERALES DE LA OBRA
I. OBRA : Construccin de comedor-cocina del Hogar Clnica

. San Juan de Dios Chiclayo.
II. UBICACIN : El terreno se encuentra en la zona oeste del Hogar

. Clnica San Juan de Dios Km. 10 de la carretera
. Chiclayo - Pimentel, distrito de Pimentel, Provincia
de Chiclayo, Departamento de Lambayeque.
III. ENTIDAD CONTRATANTE : Hogar Clnica San Juan de Dios Chiclayo

Representante: Hno ngel Escobedo Quispe.
IV. CONTRATISTA : Corporacin Panamericana de la Construccin S.A.C.

. CORP. PANAMCO S.A.C.
Av. Morro Solar 2252 Of.201 Santiago de Surco-Lima.
Representante Legal: Ing. Luis Huaylinos Marav.
Residente de Obra: Ing. Crhistian Esquivel Prraga.
V. SUPERVISIN : CORAMSA E.I.R.L.

Calle Torres Paz 776 Chiclayo.
Representante Legal: Ing. Ernesto Ramos Delgado.
Supervisor de Obra: Ing. Ernesto Ramos Delgado.
Asistente de Supervisin: Bach. Jos Ortiz Cortegana.
VI. MODALIDAD : Contrato a suma alzada.
VII. MONTO DE LA OBRA : S/. 312,961.08 incl. I.G.V.
VIII. FECHA DE INICIO DE OBRA : 14 abril del 2008.
IX. FECHA DE TRMINO DE OBRA : 04 de julio de 2008.
X. PLAZO DE EJECUCIN : 75 das calendarios.

2.1. MEMORIA DESCRIPTIVA.

2.1.1. DEL PROYECTO.
Se replante la nueva ubicacin del comedor-cocina del Hogar Cnica San
Juan de Dios Chiclayo, de tal manera que no interfiera en las funciones
importantes del centro hospitalario y sirva en su cometido de dar servicio a
los pacientes y al personal empleado.
Las partidas de la obra estarn divididas de la siguiente forma:
- Estructuras.
- Arquitectura.
- Instalaciones elctricas.
- Instalaciones sanitarias.
UBICACIN Y CARACTERSTICAS.
La obra se ubica en el interior del Hogar Clnica San Juan de Dios esta
emplazada en una zona parcialmente urbanizada y cuenta con toda la
infraestructura bsica como los servicios de electricidad, agua potable,
alcantarillado y telfono.
El Proyecto estar dirigido a los pacientes y empleados del centro

hospitalario.
Lugar : Km. 10 de la Carretera Chiclayo Pimentel.
Distrito : Pimentel.
Provincia : Chiclayo.
Departamento : Lambayeque.
rea del Terreno: 360.40 m2.
Accesibilidad: La obra cuenta con dos ingresos al comedor por el frente del
mismo, tres ingresos a la cocina: uno por el rea de desperdicios, otro que
se encuentra frente a la lavandera de la clnica, y un acceso al hall de
ingreso por la zona del patio.
2.1.2. MEMORIA DESCRIPTIVA ESTRUCTURAL.

La edificacin est estructurada mediante muros de albailera con
columnas y vigas de arriostre de concreto armado en las dos direcciones
principales. Este sistema resiste las cargas verticales y horizontales. Los
entrepisos corresponden a losas aligeradas de 20 cm. de espesor.
A. Cimentaciones:
A base de cimientos corridos los cuales estarn conectadas por medio de
vigas de conexin en el rea de la cocina, y en el comedor, por zapatas
conectadas, todas de concreto armado.
B. Vigas, columnas y placas:
- VIGAS:
Diseadas a flexin, corte y torsin, de concreto armado.
- COLUMNAS:
Diseadas a flexo-compresin bi-axial, de concreto armado.
Se disearon varios tipo de columnas, las principales trabajan a flexo-
compresin, son las que soportan prticos en el rea del comedor y las
otras no menos importantes en el rea de la cocina son de confinamiento
del muro de albailera.
- PLACAS:
Se ubicaron en el permetro del rea del comedor y en la cocina con la
finalidad de darle mayor rigidez ante acciones severas del sismo a esos
bloques por ser mucho ms resistentes y diseados para la accin
combinada de carga axial, momentos y corte.
C. Losas de Entrepisos:
Son losas aligeradas en un solo sentido en el rea del comedor y en dos
sentidos en el rea de la cocina de peralte e=0.20 m.
Adems en la azotea de la cocina se montar una cobertura de techo
aluminizado tipo calaminn de 8mm de espesor.
2.1.3. MEMORIA DESCRIPTIVA DE ARQUITECTURA.
DESCRIPCIN GENERAL.
El ordenamiento funcional de la obra esta organizado en base a la divisin
de dos zonas principales: La cocina y el comedor.
La zona de cocina contempla los siguientes ambientes: cocina propiamente
dicha, rea de lavaderos, cmaras fras 1 y 2, enlatados, carritos, despensa,
limpieza y desperdicios, en un rea de 134.60 m2.
La zona del comedor destinada para los comensales tenemos: el comedor
propiamente dicho, el hall de ingreso y los servicios higinicos, con un rea
de 225.80 m2
Se ha tomado en consideracin la secuencia de trabajo en el comedor-

cocina, que se resume en la siguiente descripcin:
El comensal ingresa al comedor directamente por la parte frontal del mismo
o por el hall de ingreso al que se accede por la zona del patio del Hogar
Clnica, y si requiere se dirige a los servicios higinicos para el lavado de
manos, para despus de esto ir al rea del comedor.
El personal encargado ir al rea de carritos para coger uno y dirigirse a la
ventanilla, cargar el carro y trasladar los alimentos al comedor y luego de
esto regresarlo.
Terminada su alimentacin, el comensal podr retirarse por la parte frontal
del comedor y reanudar sus actividades.
La zona de la cocina ser para ingreso exclusivo del personal encargado de

la misma, el acceso principal a ella se hace por la puerta ubicada frente al
rea de lavandera del Hogar Clnica. La preparacin de los alimentos se
hace en la parte central que se encuentra techada por la cobertura, los
alimentos se encuentran almacenados en los ambientes de despensa,
enlatados y cmaras fras.
Preparados los alimentos, son transportados al comedor como se mencion

anteriormente. La vajilla y las ollas sucias pasan a la zona de lavado y los
residuos son llevados al rea de desperdicios, ubicada frente a la de
limpieza, para su posterior eliminacin.
PROGRAMACIN DE REAS.
COMEDOR:
rea de comedor : 165.60
Hall de ingreso : 47.10
Servicios higinicos : 13.10
225.80 m
COCINA:
rea de cocina : 80.20
Cmaras fras : 47.10
Despensa y enlatados : 26.30
Limpieza y desperdicios : 8.00
134.60 m
REA TOTAL : 360.40 m

2.1.4. MEMORIA DESCRIPTIVA DE INSTALACIONES ELCTRICAS.

El rea total proyectada de 360.40 m y se desarrollar solo en un primer
piso.
Las instalaciones elctricas han sido proyectadas de acuerdo a los
requerimientos generales de la nueva construccin y especificaciones dadas
por los usuarios.
Las instalaciones elctricas comprendern:
El sistema de alumbrado, tomacorrientes, interruptores, entubado,
alambrado, cajas, accesorios y tablero elctrico.
2.1.5. MEMORIA DESCRIPTIVA DE INSTALACIONES SANITARIAS.

DESCRIPCIN DEL SISTEMA DE AGUA POTABLE.
Para la consideracin del sistema, se han tomado en cuenta los parmetros
que fija el Reglamento Nacional de Construcciones, a los cuales se ha dado
la holgura del caso en concordancia con las especificaciones dadas por los
usuarios.
DESCRIPCIN DEL SISTEMA DE DESAGUE.
Los desages provenientes de los aparatos sanitarios sern conducidos por
medio de tuberas y cajas hasta empalmar con las redes pblicas.
2.1.6. PRESUPUESTO DE OBRA.

El presupuesto de obra, comprendiendo las partidas de estructuras,
arquitectura, instalaciones sanitarias, instalaciones elctricas asciende a la
suma de S/.312,961.08 (Trescientos doce mil novecientos sesenta y un con
08/100 Nuevos Soles).
2.1.7. PLAZO DE EJECUCIN.

El plazo de ejecucin de la obras se ha establecido en 75 das.
CAPTULO 3: ASPECTO TCNICO.

3.1. DESCRIPCIN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO.
La obra se ejecut de acuerdo a las partidas del presupuesto de obra, pero
para la descripcin de su proceso constructivo, debido a que algunos
trabajos se efectan en paralelo o porque en otros se debe esperar cierto
tiempo para la siguiente faena, no necesariamente se sigui el orden de
aparicin de dichas partidas, por lo que en algunas se nota discontinuidad
para posteriormente poder entrar en detalle, pero se trat de seguir las
acciones lo ms cercanamente posible al orden en que se ejecutaron y se
titulan como aparecen en el presupuesto, algunas veces agrupadas por
presentar procedimientos comunes y otras separadas por la interrupcin de
sus labores.
3.1.1. OBRAS PROVISIONALES.

Representadas por todas las construcciones que con carcter temporal son
ejecutadas, para el servicio del personal administrativo y obrero, para
almacenamiento y cuidado de los materiales durante la ejecucin de la obra.
- Construcciones Provisionales
Comprendidas por todas las construcciones e instalaciones que con carcter
temporal son ejecutadas. Para esta construccin fue cedido por parte del
Hogar Clnica un ambiente cercano a la construccin, en la parte oeste de la
misma, situado junto a la lavandera que hizo de almacn y oficina.
En lo referido al comedor, este ambiente tambin fue cedido por el Hogar
Clnica y estuvo ubicado en el rea correspondiente a la cisterna, que
estaba techada y ofreca las condiciones necesarias para este fin.
Para los servicios higinicos se utiliz un antiguo bao, ya en desuso por
parte del Hogar Clnica que se encontraba en buen estado y que tambin
hizo las veces de vestidor al iniciar y culminar las labores.
Cabe resaltar que el uso de todos estos ambientes no interrumpi de
ninguna manera el normal funcionamiento de la institucin ya que se
encuentran en una zona aislada de las actividades de la misma.
- Instalaciones Provisionales.
Formadas por las instalaciones de agua, electricidad y de comunicacin
para el abastecimiento en obra.
El Hogar Clnica dot de agua y energa elctrica a la obra por lo que no
tuvieron que hacerse la instalacin por cuenta de la empresa constructora, y
en lo referido a las comunicaciones, esto se hizo por telefona celular.
3.1.2. TRABAJOS PRELIMINARES.

Se inicia con la demarcacin preliminar del permetro del terreno con ayuda
de un teodolito ptico mecnico, cercndolo para proceder a la limpieza
del mismo, lo que no fue muy difcil debido a que esta zona era de trnsito
de la Clnica hacia la lavandera por lo que no hubieron demasiados
elementos sueltos que eliminar.
Pero el rea de la obra comparta una pequea porcin de la antigua cocina
de la clnica, por lo que se tuvieron que realizar trabajos de demolicin en
una de las esquinas de esta estructura, utilizando taladro percutor para la
demolicin de los cimientos, una columna y porciones de muro, teniendo
que apuntalar adecuadamente la losa aligerada. Terminados estos trabajos,
se levant un muro cerrando este ambiente y se hizo el acabado del exterior
del muro con los mismos procedimientos que se explicarn ms adelante,
de manera que se tuvo una separacin de un metro entre los muros de
ambas edificaciones.
En los planos se puede diferenciar claramente dos reas: El comedor,
comprendido desde el eje A hasta el D, y la cocina, desde el E hasta el J.
Prosigui el trazo, que consiste en llevar estos ejes al terreno, fueron 15 los
ejes trazados, esto qued en el terreno representado por estacas metlicas
unidas por nylon.
Luego se hizo la nivelacin del terreno para determinar el nivel N.P.T:+/-0.00
m (nivel de vereda), que qued representado por un pequeo hito de
concreto con la altura respectiva dentro de los lmites de la obra. Teniendo
esta referencia, sigui la nivelacin de cotas a las que se deben llegar para
alcanzar el nivel de fundacin, todo esto utilizando teodolito ptico
mecnico. Luego se procedi a la demarcacin de las zanjas para los
cimientos, utilizando cordel y yeso, de acuerdo al ancho de los elementos
estructurales de la zona del comedor y la cocina.
3.1.3. MOVIMIENTO DE TIERRAS.

Comprende las excavaciones, cortes, rellenos y eliminacin de materiales
excedentes, necesarios para ajustar el terreno a las rasantes sealadas
para la ejecucin de la obra, as como para dar cabida a los elementos que
deban ir enterrados, tales como cimentaciones, tubera, etc.
- Excavaciones.
La excavacin de zanjas fue manual y se realiz sobre las marcas de yeso
determinadas en el trazo, teniendo una mayor labor en la zona de la cocina
que en comedor debido a la mayor cantidad de ambientes con que cuenta la
primera. Se utilizaron herramientas como: picos, palanas, barretas y
carretillas.
En la cocina se trat de zanjas destinadas a albergar cimientos corridos
conectados por vigas de cimentacin a con nivel de fondo de cimentacin de
-1.00 m, y en el comedor, por zapatas conectadas con un nivel de fondo de
zapatas de -1.45m. En ambas zonas el ancho excavacin es de 0.40m,
excepto en las zapatas del comedor cuyas medidas son 1.00 x 1.00 m
(zapata 1) y 2.00 x 1.00 m (zapatas 2 y 3).
Al excavar las zanjas, se not la presencia de sales en el suelo, por el
afloramiento de una capa blanquecina en las paredes y el fondo de la zanja,
por lo que se di por acertado el uso de cemento prtland tipo V.
El material excedente fue acumulado en la parte trasera de la obra,
utilizando carretillas, para su posterior eliminacin en volquete.
Eliminacin de material excedente.
En simultneo se estuvo trabajando en el corte del acero para el armado de

vigas de cimentacin, zapatas, columnas y placas, verificando las medidas
del refuerzo y el estribado de las mismas, de acuerdo a lo especificado en
los planos.
3.1.4. OBRAS DE CONCRETO SIMPLE.

Comprende los elementos de concreto que no llevan armadura de acero.
Involucra tambin a los elementos de concreto ciclpeo, as como los falsas
zapatas, solados y sobrecimientos.
- Cimientos Corridos.
En la cocina, se procedi a la colocacin del acero de refuerzo armado de
las columnas (cuyo proceso constructivo ser descrito posteriormente) en
las zanjas, asegurando su alineamiento, as como la verticalidad con
plomada y sujetadas por vientos de alambre anclados al suelo, respetando
en la base el recubrimiento de 4.0 cm especificado, con el uso de dados de
concreto del mismo espesor.
La proporcin para concreto de cimientos corridos fue C:H 1:10+30% P.G.,
donde se us cemento prtland tipo V y agregados de la cantera La Victoria,
de acuerdo con las especificaciones tcnicas.
Se emple una mezcladora mecnica ubicada en un lugar cercano a las
zanjas, las mismas que fueron limpiadas de elementos extraos en su
interior, as como humedecidas para evitar que el suelo absorba el agua de
la mezcla. Tambin se habilitaron accesos para el transporte del concreto.
El hormign se coloc en la mezcladora utilizando baldes plsticos cuyo
volumen era inferior al pie cbico que tiene la bolsa de cemento y haciendo
la un comparativo, se requera de 1 baldes para alcanzar el pie cbico,
por lo que cada tanda qued determinada en una bolsa de cemento por 12
baldes de hormign y 24 litros de agua potable, el tiempo de mezclado
fue de dos minutos.
Posteriormente, la mezcla fue transportada en carretillas hacia las zanjas y
vaciada en capas para proceder a la colocacin de la piedra grande,
distribuidas entre capa y capa de concreto, compactando continuamente con
la vibradora, para alcanzar la mxima densidad en la zanja, procurando que
las piedras no estn muy juntas, ni se ubiquen en las proximidades del
acero de las columnas y queden totalmente embebidas.
En el proceso se hicieron pruebas con el cono de Abrams y se tomaron dos
testigos cilndricos para comprobar que la resistencia del concreto sea de
140 Kg./cm, las muestras se mantuvieron sumergidas en agua hasta la
ejecucin de los ensayos, que se efectuaron a los 7 y 28 das del vaciado en
el laboratorio de ensayo de materiales de SENCICO.
Terminado el vaciado, se enras el concreto con regla metlica. Asimismo

se utiliz un aditivo impermeabilizante y plastificante: Sika Antisol S, para
evitar la prdida de agua en la mezcla, que fue aplicado con una mochila
pulverizadora sobre la superficie del cimiento.
Enrasado de concreto en cimientos corridos.
- Falsas Zapatas y Solados.

Las falsas zapatas y los solados son capas de concreto simple que se
ejecutan en el fondo de excavaciones para zapatas y cimentaciones,
proporcionando una base para el trazado de columnas y colocacin de la
armadura.
Las falsas zapatas se vaciaron en todas las zapatas del comedor, teniendo
estas un espesor de 0.32 m y la proporcin de concreto C: H 1:12 +30% PG,
que equivale a 15 baldes de agregado por bolsa de cemento tipo V.
Los solados se presentaron en el rea del hall de ingreso, y limpieza,
destinados a servir de base a las vigas de cimentacin, con un espesor de
0.20m y una proporcin igual de concreto ciclpeo que en las falsas
zapatas.
Para ambos, falsas zapatas y solados, el proceso es igual que el de los
cimientos corridos: Limpieza, mezclado de materiales, transporte, vaciado
de concreto por capas, colocacin de piedra grande y enrasado.
Enrasado de concreto en falsa zapata.

3.1.5. OBRAS DE CONCRETO ARMADO.

Las obras de concreto armado, construidas por la unin del concreto con la
armadura de acero comprenden en su ejecucin una estructura temporal y
otra permanente. La primera es el encofrado de uso provisional, que sirve
para contener la masa de concreto en la primera etapa de endurecimiento, y
la segunda se refiere a la obra definitiva, donde interviene el cemento,
agregados, agua, armadura de acero y eventualmente aditivos con diversos
objetivos.
Durante la etapa de excavacin de zanjas y vaciado de cimientos, se
tuvieron obreros habilitando el acero de refuerzo de los diversos elementos
estructurales: Columnas, placas, zapatas, sobrecimientos reforzados, vigas
de cimentacin para la cocina y el comedor.
Las parrillas de las zapatas tienen un acero de refuerzo de de dimetro y
son armadas de acuerdo con las separaciones especificadas en los planos,
utilizando alambre #16.
Las columnas y placas de la cocina fueron las que se habilitaron y colocaron
primero, para esto el fierrero habilit un tabln y le coloc clavos de acuerdo
con las medidas de los estribos, para que a manera de molde, pueda doblar
el acero con facilidad y rapidez, con las medidas que se indican en los
planos del proyecto.
Para el acero longitudinal de columnas y placas, el dimetro del refuerzo fue
de y se tuvo un anclaje de 0.30m. Tanto para columnas y placas, el
dimetro del refuerzo de estribos fue de 3/8. Los estribos de columnas
tuvieron un anclaje de 6 cm. En el caso de las placas los estribos tuvieron
un anclaje de 10 cm.
Teniendo habilitado el acero longitudinal y los estribos, se procede al
armado del elemento, utilizando alambre #16 o de amarre, para asegurar los
estribos con el acero longitudinal, respetando el espaciamiento entre
estribos especificado.
Acero de refuerzo de vigas de cimentacin y placas.

En la colocacin del elemento, este es izado y se asegura su alineamiento,

as como su verticalidad con vientos de alambre que lo sujetan en diferentes
direcciones, para luego comprobar esto con la plomada, respetando en la
base el recubrimiento de 4.0 cm especificado, con el uso de dados de
concreto del mismo espesor.
- Zapatas.
Constituyen el cimiento de columnas y placas, su dimensin y forma
dependen de las cargas que sobre ellas actan.
Efectuada la excavacin y teniendo fraguado el concreto de la falsa zapata,
se coloca la parrilla ya preparada sobre los dados de concreto que
permitirn un recubrimiento de 7.5cm, controlando su correcta ubicacin.
Despus de esto se iza la columna o placa que corresponda, asegurando su
verticalidad y alineamiento como ya se mencion anteriormente.
Para el concreto se utiliz la proporcin C: AF: AG 1:2:3 y 20 litros de agua,
para obtener una resistencia f'c=210 Kg. /cm que fue corroborada con las
dos muestras que se tomaron de este concreto. Por tratarse de elementos
que estarn en contacto con el suelo, se utiliz cemento tipo V.
El mezclado, transporte y vaciado y compactado de concreto se ejecuta
dentro de lo ya descrito hasta alcanzar la altura correspondiente: 0.50m. Se
utiliz el mismo aditivo curador: Sika Antisol S.
Preparacin de concreto en zapatas.
- Vigas de cimentacin.
Se utilizan para conectar zapatas, de manera que trabajen en conjunto,
pudiendo actuar como cimiento, presentes en esta construccin en toda la
cocina y el comedor.
El acero de refuerzo en las vigas de cimentacin se habilita de manera
similar, donde el acero longitudinal tiene un dimetro de 1/2, y el de los
estribos es 3/8, cortado de acuerdo a los planos con anclajes de 0.30 m y

6cm.
Teniendo los cimientos corridos y los solados listos para servir de base, se
trazan los ejes correspondientes y se procede al armado de las vigas
respetando el espaciamiento de estribos (1@0.05, 3@0.10, 4@0.15,
R@0.20) y empalmes (0.50 m), especificados utilizando alambre #16. Se
colocaron dados espaciadores de concreto con un espesor de 4 cm. para el
recubrimiento.
Trazado de ejes y colocacin de acero en vigas de cimentacin.
Se tuvo especial cuidado con la ubicacin de los empalmes del acero

longitudinal, evitando su presencia en zonas de altos esfuerzos: para el
acero positivo alejados del centro de la viga y para el acero negativo,
alejados de las caras de columnas.
El fierrero tambin prepar el acero para los sobrecimientos reforzados que
se aseguraron sobre el acero de las vigas de cimentacin en la zona del
comedor. El refuerzo vertical tuvo un dimetro de y la forma de L, el
refuerzo longitudinal tuvo el mismo dimetro, amarrados ambos con alambre
#16.
Para el encofrado se utiliz tablones de madera tornillo de un espesor de 1,
listones de 2x2 y tornapuntas. Los frisos, totalmente limpios y
embadurnados con petrleo para facilitar el desencofrado, se colocaron
alineados de acuerdo al trazo, para obtener una seccin de 0.25 x0.25 m,
arriostrados con los listones y tornapuntas, asegurados con alambre #8, a
fin de mantener su posicin y forma.
Se tuvo en consideracin el pase de tuberas a travs de algunas vigas, por
lo que se coloc en el interior del encofrado una pieza de dimetro superior
al de la tubera asegurndola con alambre de amarre al encofrado en el
lugar que ir el pase, para que cree el espacio suficiente para poder instalar
la tubera posteriormente y rellenar el espacio sobrante con concreto.
Encofrado de vigas de cimentacin.
Terminado el encofrado, se limpi y humedeci el fondo de las vigas.

Se iniciaron los trabajos para preparar el concreto, donde se utiliz la
proporcin en volumen C: AF: AG 1:2:3 y 20 litros de agua, usando cemento
tipo V, para obtener una resistencia f'c=210 Kg. /cm. El mezclado,
transporte y vaciado y compactado de concreto se realiza de la misma
manera que en los vaciados de los elementos anteriores, emplendose el
mismo aditivo curador.
El desencofrado de frisos se hizo al da siguiente.
Compactacin de concreto en vigas de cimentacin.
- Sobrecimientos.
Comprendidos por los elementos construidos sobre el cimiento corrido o
vigas de cimentacin, y sobre los que se apoyar el muro.
Para el caso de esta obra se presentan dos tipos de sobrecimientos: De
concreto simple en la cocina, y reforzados en el comedor para el cual ya se
tena habilitado y colocado el acero de refuerzo.
Se arm y coloc el encofrado, primero en la cocina, de acuerdo al
alineamiento realizado, de manera que se logre una seccin de 0.12 x0.20
m, asegurando los listones y tornapuntas de arriostre con alambre #8 y
controlando su verticalidad. Para el comedor, la seccin del sobrecimiento
fue de 0.12 x0.65 m.
Antes del vaciado del concreto, se hizo la limpieza del interior del encofrado
retirando elementos extraos y se le unt petrleo para evitar que se
adhiera al concreto, y se reg el fondo del sobrecimiento. En el rea del
comedor se aseguraron las cajas de salida para tomacorrientes al encofrado
con alambre de amarre, habiendo colocado previamente la tubera a la caja
protegida interiormente con tecknopor, todo esto se hace para evitar el
posterior picado del sobrecimiento armado.
Encofrado de sobrecimientos en el comedor.
En la ejecucin del vaciado se utilizaron dos tipos de concreto: Para el

sobrecimiento de concreto de la cocina, la proporcin en volumen de
cemento : hormign 1:8 +25% PG, y para sobrecimiento reforzado del
comedor la proporcin C: AF: AG 1:2:3 y 20 litros de agua, para obtener una
resistencia f'c=210 Kg. /cm. Ambos, utilizando cemento tipo V, y el mismo
aditivo curador.
Concluido el vaciado, se ray la superficie para mejorar la adherencia con el
ladrillo. Los tableros del encofrado se retiraron el da siguiente.
Vaciado de concreto y desencofrado de sobrecimientos.

3.1.6. ALBAILERA.
- Muros de ladrillo.
Son los componentes bsicos de la edificaciones de albailera y en ellas
cumplen diversas funciones: la de dar forma a las edificaciones, definiendo y
separando diversos ambientes y espacios, de acuerdo a la funcin que se
les asigne en los proyectos.
Se pueden levantar muros de cabeza y de soga de acuerdo a los anchos
establecidos en los planos. El asentado de ladrillos en la obra, se llev a
cabo en su mayor parte en la zona de la cocina que cuenta con mayor
cantidad de ambientes que en el comedor, donde el asentado fue slo en la
parte perimetral del mismo.
Se emplearon unidades de arcilla fabricadas a mquina marca Sicn Forte,
tipo IV, con medidas 9x12x24 cm, los mismos que se asentaron con
mortero proporcionado en volumen, de 1 parte de cemento prtland Tipo I,
por 5 partes de arena gruesa, a la que se aadi la cantidad conveniente de
agua, sin causar la segregacin de los materiales, todo esto preparado en
el recipiente denominado batea.
El proceso se inicia humedeciendo el sobrecimiento y se coloca hilo nylon
debidamente nivelado, atado al acero longitudinal de las columnas del muro
a construir, para servir de lmite de la hilada. Las unidades de albailera se
colocaron limpias y totalmente humedecidas en las cercanas del muro,
antes del asentado.
Se coloc el mortero en la superficie del sobrecimiento, para lo que sera la
junta horizontal, y se asentaban los ladrillos presionando convenientemente,
de manera que toda la superficie entre en contacto con el mortero y se
encuentren al mismo nivel, esto hasta terminar la hilada, para colocar la
siguiente, cuyo primer ladrillo ser asentado en la mitad del primer ladrillo de
la hilada inferior, as los ladrillos irn alternados con respecto a la hilada
anterior, de manera que los extremos del muro tengan espacios de forma
dentada que servirn para unir muros y columnas cuando se vace el
concreto de las estas ltimas. Ambas juntas, tanto verticales como
horizontales, tuvieron un espesor mximo de 1.5 cm, totalmente llenas de
mortero.
La construccin de los muros sigui en forma pareja respetando las
dimensiones de los vanos y siendo permanentemente controlada la
verticalidad con plomada, hasta alcanzar la altura de 1.20m, es decir once
hiladas, y continuar el trabajo el da siguiente, para dar margen al fraguado

del mortero. Para establecer la continuidad del trabajo, las juntas verticales
de la ltima hilada se dejan sin mortero, para ser llenadas en el inicio del
asentado de la siguiente jornada, en el que se utilizaron andamios
debidamente asegurados para alcanzar los niveles superiores.
Asentado de ladrillo en cocina y comedor.
Se debe anotar que cada tres hiladas, se colocaron mechas de alambre #8,
en los extremos del muro, con la finalidad de tener un elemento de amarre
con las columnas.
Para definir los vanos de las puertas, en la parte superior se colocaron vigas
de concreto armado de 0.14 x 0.14 m de seccin (acero =3/8), que
formaran los dinteles de las puertas.
Se consider el espacio para la columneta que contendr al tablero de
distribucin y sus tuberas. Terminado el asentado de ladrillos en la cocina y
el comedor, y fraguado el mortero, se picaron los muros siguiendo rutas
verticales y horizontales de acuerdo a la especificacin, para albergar a las
tuberas de las instalaciones que quedarn empotradas. Esta prctica es
incorrecta debido a que debilita al muro, los manuales de albailera
confinada recomiendan para este caso, la construccin de columnetas de
concreto que embutan a las tuberas.
Picado de muros para colocacin de tuberas empotradas.

Muros en comedor y cocina.

Adicionalmente a los muros, en la cocina se asentaron dos muretes de
ladrillo de soga, cada uno con un ancho de 0.50m y altura de 0.80m, para
servir de soporte del tablero de concreto armado destinado para la
preparacin de alimentos.
- Columnas y Placas.
Son elementos verticales cuya altura es muy superior a sus medidas
transversales y cuya solicitacin principal es la compresin. Estos trabajos
corresponden a las obras de concreto armado.
Teniendo armado y colocado el acero de refuerzo de columnas y placas, se
colocaron y aseguraron con alambre de amarre las tuberas
correspondientes a instalaciones elctricas as como las cajas para
interruptores y tomacorrientes, que fueron tapadas para evitar el ingreso del
concreto durante el vaciado, para luego empezar a armar el encofrado,
retirando de las superficies los restos de anteriores vaciados con esptulas y
aplicndole petrleo como ya se especific en el encofrado de otros
elementos.
Acero de refuerzo en columnas y placas.
Se utilizaron tablones y listones que fueron habilitados de acuerdo a las

secciones de las placas y columnas que tuvieron forma rectangular y de L.
En la colocacin se respetaron los recubrimientos colocando dados

espaciadores de concreto con un espesor de 4cm a lo largo del acero
longitudinal. Se asegur el encofrado amarrando los listones de diferentes
paneles con alambre #8, y adems colocando tornapuntas entre el
encofrado y el suelo, a fin de mantener su forma y posicin. La verticalidad
del elemento se control permanentemente con plomada, y adems se
untaron las piezas que entrarn en contacto con el concreto con petrleo
para facilitar el desencofrado.
Encofrado de placas y columnas
En algunas columnas y placas slo se tuvo que encofrar dos de sus caras,
debido a que estaban entre muros, en otras se tuvo que encofrar toda su
seccin como es el caso de los elementos de la parte central del comedor.
Para los elementos que se ubicaron en la zona lmite de la cocina y el
comedor, es decir entre los ejes D y E, entre columnas y placas se
colocaron planchas de tecknopor de 1 1/2 a manera de juntas.
Luego de todo esto, se procedi a la preparacin del concreto, donde se

utiliz la proporcin en volumen C: AF: AG 1:2:3 y 20 litros de agua, usando
cemento tipo I, para obtener una resistencia f'c=210 Kg. /cm.
El mezclado se realiz de la manera ya descrita para otros elementos, para
el transporte del concreto se emplearon carretillas y baldes concreteros para
poder llevar la mezcla a la altura del encofrado y verterla, teniendo que
compactar con la vibradora de una manera casi continua para evitar la
segregacin de los agregados en el concreto que se pudiera producir por la
altura de cada, que se traducira en fisuras y cangrejeras al fraguar el
concreto.
Como en otros elementos estructurales, durante el vaciado se realizaron las
pruebas de asentamiento y se tomaron dos muestras de concreto, para su
posterior ensayo.
Vaciado y compactacin del concreto en columnas y placas
El desencofrado se hizo al da siguiente y se utiliz el mismo aditivo curador.

Adems de estos trabajos, se habilit encofrado y una parrilla de acero de
3/8 de dimetro, para el vaciado del tablero de la cocina, teniendo
dimensiones de 3.20 x 0.50 m y un espesor de 0.10m.
- Vigas y Losa Aligerada.

Las vigas son elementos estructurales horizontales de medida longitudinal
muy superior a las transversales y cuya solicitacin principal es de flexin.
Las losas aligeradas son estructuras que forman parte de las obras de
concreto armado, utilizadas como entrepisos o techo de una edificacin,
formadas por viguetas de concreto y elementos livianos de relleno, las
viguetas van unidas entre s por una losa superior de concreto que es donde
se coloca la armadura secundaria. Los elementos de relleno estn
constituidos por ladrillos o bloques huecos que sirven para aligerar el peso
de la losa, que puede tener espesor variable, para este caso 0.20m.
Las vigas presentes en esta obra tienen diferentes secciones, sobre todo en
las ubicadas en la cocina, tenemos las vigas V1(0.15 x 0.40 m) que rodean
el ducto que da lugar a la cobertura, vigas VS(0.15 x 0.30 m) que forman
parte del permetro, vigas VP(0.15 x 0.40 m) en el interior de la obra, vigas
VA1(0.25 x 0.20 m) vigas chatas que tambin estn tanto en el contorno as
como en el interior, vigas VA2(0.15 x 0.30 m) que cierran el permetro y
tambin se presentan en el interior.
En el comedor se pueden distinguir dos tipos de vigas V4 (0.25 x 0.50 m),

que estn distribuidas en todo el permetro y las vigas V3 (0.25 x 0.40 m)
que se encuentran en el interior.
Para el proceso constructivo, se habilita el acero de refuerzo de las vigas y
losa aligerada, considerando lo especificado en los planos. Para la cocina y
el comedor se emplearon los mismos dimetros, en vigas se emplearon en
el refuerzo longitudinal dimetros de 1/2 y 5/8, mientras que para los
estribos 3/8, teniendo anclajes de 0.35m (para 5/8), 0.30 m (para 1/2)
y 10cm (para estribos).
En la losa aligerada se emplearon acero de refuerzo de dimetro de 1/2 en
las viguetas y en los balancines (acero negativo), y para el acero de
temperatura, habilitados de acuerdo a los planos. Para el acero de los
balancines se habilitaron bastones de 0.80m para los extremos de viguetas
y para los ubicados en vigas intermedias, acero de 1.00m de longitud a
cada lado de la viga.
Tambin se habilit y arm el acero correspondiente a las ocho columnetas
destinadas a servir de apoyo a la cobertura del ducto de la cocina. Cada
columneta estuvo formada por cuatro aceros longitudinales (=3/8,
L=0.90m, anclaje de 0.10m) y 7 estribos (=1/4) asegurados con alambre
#16.
Previo a la colocacin del acero se tuvo que habilitar y armar el encofrado
de vigas y losa aligerada en la zona de la cocina, lo que no se pudo hacer
en el comedor debido a la falta de madera y que no constituy impedimento
para el vaciado de losas por separado, debido a que ambas zonas, cocina y
comedor, son estructuras independientes.
Los frisos y soleras fueron de madera tornillo de 1 de espesor, los frisos de
la misma madera y 2 de espesor, y los pies derechos de eucalipto de 3 de
dimetro, para la losa se habilitaron los pies derechos que unidos a los
listones soportarn las soleras de la losa. La separacin entre pies derechos
fue de 0.70m en el sentido de los listones y 0.80m en el sentido
perpendicular a estos, asegurados de tal forma que brinden estabilidad. El
acceso a la parte superior se di a travs de escaleras y andamios.
Colocados todos los pies derechos, se encofran las soleras y frisos de vigas,
teniendo en consideracin con las tuberas de las instalaciones de
ventilacin o elctricas que salen de los muros.
Para el caso de las soleras, se habilitan pies derechos unidos a dos

tornapuntas dispuestos en V que unidos a un listn un poco ms largo que
el ancho de la viga, soportarn las soleras. El espaciamiento entre pies
derechos fue de 0.80m. Para los frisos se habilit y coloc la madera de
modo que se alcance la seccin de la viga, y se aseguraron utilizando
listones separados 0.80m a lo largo del friso, unidos y asegurados a los pies
derechos con alambre #8. Algunas vigas chatas no necesitaron encofrado,
pues se encuentran en el interior y se apoyan directamente en los muros.
Colocacin de pies derechos y soleras en vigas y losa aligerada de la cocina.
Posterior a esto se habilita y coloca las soleras de la losa aligerada,

separadas 0.15m entre ellas, dispuestas en el sentido de las viguetas, y
aseguradas con clavos a los listones que las soportan y controlando su
horizontalidad con nivel.
Teniendo listo el encofrado, se procede al armado de las vigas respetando

el espaciamiento de estribos (1@0.05, 3@0.10, 4@0.15, R@0.20) y
empalmes especificados (0.50m para =1/2 y 0.70m para =5/8),
utilizando alambre #16 para el amarre. Se colocaron dados espaciadores de
concreto para el recubrimiento con un espesor de 4 cm. para vigas
peraltadas y de 2 cm para vigas chatas.
Se tuvo especial cuidado con la ubicacin de los empalmes del acero
longitudinal, evitando su presencia en zonas de altos esfuerzos: para el
acero positivo alejados del centro de la viga y para el acero negativo, lejos
de las caras de columnas. Para el acero longitudinal de vigas ubicado en

las intersecciones con columnas o placas, se colocaron dos estribos
adicionales en dicha interseccin.
Colocacin de acero habilitado para vigas en cocina y comedor
Despus de esto, se procedi a la colocacin de las unidades de albailera,

se emplearon ladrillos huecos de arcilla de dimensiones 0.30 x 0.30 x 0.15
m, ubicados formando hileras sobre las soleras y dejando en estas el
espacio para albergar las viguetas (0.10m), de acuerdo a la disposicin de
los paos y considerando los ductos de la cocina y los servicios higinicos.
Colocados los ladrillos en los 15 paos de aligerado de la cocina, se dispone
del acero habilitado para viguetas (=1/2) con un recubrimiento de 2cm,
emplendose alambre #16 de amarre para tal fin. Perpendiculares a las
viguetas se coloc el acero de temperatura (=1/4) con un espaciamiento
de 0.25m. Los balancines (acero negativo, =1/2) se aseguraron al acero
de temperatura con el mismo alambre de amarre, en los extremos de las
viguetas y en las vigas intermedias a estas.
Terminando lo correspondiente al acero, se coloc y asegur en las vigas
del permetro del ducto de la cocina, el acero ya armado de las ocho
columnetas que apoyarn a la cobertura.
Colocacin de ladrillo en losa aligerada de cocina y comedor.
Ducto en losa aligerada sobre servicios higinicos.
Luego, considerando lo establecido en los planos de instalaciones

elctricas, se colocaron las cajas octogonales aseguradas al encofrado con
alambre para las salidas de techo, y sus respectivas tuberas de PVC- SEL
(=3/4), as como las destinadas al alumbrado de la cocina que estar
suspendido al interior de la cobertura. Adicionalmente se habilit tubera
destinada a una salida para telfono a instalarse en el futuro.
Instalacin de tuberas sobre losa aligerada.
Culminada la instalacin de tuberas se habilit una rampa de madera con

travesaos asegurada con tornapuntas al suelo, que permita el acceso al
nivel superior y poder efectuar el vaciado. Tambin se retiraron los
elementos extraos y se taparon con papel las tuberas de las instalaciones
que provenan de los muros para evitar la entrada del concreto durante el
vaciado.
Para la preparacin del concreto, se utiliz cemento tipo MS para obtener

una resistencia f'c=210 Kg/cm con la proporcin en volumen C: AF: AG
1:2.5:3 y 23 litros de agua, con la inclusin de un litro del aditivo lquido
acelerante de resistencias iniciales: Sika Rapid 1. Como se hizo mencin, no
se pudo conseguir la cantidad suficiente de madera para el encofrado de
losas, y slo alcanz para la cocina, por lo que se decidi utilizar este
agregado que de acuerdo con la rotura de la primera probeta a los dos das
del vaciado, dio una resistencia f'c=156 Kg/cm, es decir el 74% de la de
diseo, por lo que se decidi emplear el mismo encofrado para el comedor,
y se empez a desencofrar al tercer da, sabiendo que los plazos de
desencofrado seran mucho menores, lo que qued confirmado con la rotura
de la segunda probeta a los cinco que alcanz la resistencia f'c=230
Kg/cm.
La preparacin del concreto con los materiales descritos se dio de la misma
manera que en los otros elementos, el transporte del concreto fue llevado a
cabo por 12 obreros, empleando baldes concreteros para trasladar la
mezcla, subiendo por la rampa, al aligerado. Al vaciar cada balde, se
compact inmediatamente con la vibradora de manera continua hasta llegar
al espesor requerido, para enrasar el concreto con una regla metlica,
guardando cuidado con las tuberas que sobresalan de los muros.
Preparacin de concreto y vaciado en vigas.
Enrasado de concreto en losa aligerada de cocina.

Como se mencion, durante el vaciado se tomaron dos muestras de

concreto y tambin se realizaron las pruebas de asentamiento.
El vaciado dur aproximadamente siete horas, culminando con el acabado
de la superficie de la losa con una mezcla de cemento puro y agua,
distribuida con frotacho o plancha de pulir, dotndole de una ligera
pendiente hacia fuera. Para el curado se utiliz el mismo aditivo.
Acabado en losa aligerada de cocina.
Para la losa del comedor se hizo un trabajo similar para los seis paos de
aligerado, salvo algunos detalles como la ubicacin de la rampa de acceso y
la cantidad de agua en la mezcla que se redujo a 21 litros, debido a la no
inclusin del aditivo acelerante de resistencias.
Losa aligerada desencofrada.
Terminado el tiempo de fraguado, se hicieron los trabajos de encofrado y

vaciado de concreto en las ocho columnetas de seccin 0.20 x 0.20 m que
rodean al ducto de la cocina, a las que se le anclaron platinas de acero de
0.10x 0.10 m de superficie a las que se soldarn las vigas de la estructura
que soporta la cobertura. Luego del desencofrado, se asent ladrillo entre
las columnetas. En la primera hilada los ladrillos fueron colocados de
cabeza y en las restantes de soga hasta una altura de 0.65 m, dejando el
espacio correspondiente a los vanos.
Tambin se levantaron muretes de ladrillo rodeando el ducto de los servicios

higinicos hasta la altura de 0.65 m, teniendo cuidado con la tubera de
ventilacin y dejando espacio para cuatro vanos a manera de tragaluces.
Terminado el asentado se habilit encofrado y una parrilla de acero de 3/8
de dimetro para vaciar una losa de 0.10m de espesor que cubra
completamente el ducto.
De igual manera se ejecut el asentado de ladrillo en todo el permetro de la
losa, en la zona de la cocina se asent ladrillo hasta una altura de 0.65 m y
en el comedor hasta 0.20m, quedando nivelados los parapetos en ambas
zonas.
Asentado de ladrillo sobre losa aligerada para ductos y parapetos perimetrales.
3.1.7. REVOQUES Y ENLUCIDOS.

Consiste en la aplicacin de morteros o pastas, en una o ms capas sobre
la superficie exterior e interior de muros, columnas, vigas, con el fin de
revestir y formar una superficie de proteccin, impermeabilizar u obtener un
mejor aspecto en los mismos. El trabajo en el exterior se realiza primero
para dar tiempo al desencofrado.
- Tarrajeo Primario.
Comprende los tarrajeos constituidos por una primera capa de mortero que
presenta una superficie plana y rayada, lista para recibir un enchape o
revestimiento. En esta construccin se efectuaron en los ambientes
correspondientes a servicios higinicos, cocina, limpieza y desperdicios.
Antes del trabajo, se debe revisar la correcta instalacin de tuberas en los
muros, que deben estar correctamente aseguradas y protegidas del ingreso
de mezcla en ellas.
Se deben limpiar y humedecer las superficies antes de proceder con el

tarrajeo y as evitar la prdida del agua de la mezcla, que posteriormente
produzca el cuarteamiento del muro.
Se utiliz mortero de cemento portland tipo I y arena en proporcin 1:5 y la
cantidad adecuada de agua que permita la trabajabilidad de la mezcla,
preparada en bateas hasta alcanzar una pasta uniforme, para ser aplicado
al muro con badilejo y paleta de manera que no tenga ninguna irregularidad,
el espesor del revestimiento fue de 1.5cm. Para cumplir esto, fue preciso
construir previamente puntos de aplome, esta operacin debe realizarse
cuidadosamente con el auxilio de clavos fijados al muro y cordeles tensados
a ellos, para su correcta nivelacin y aplome.
Concluida la aplicacin del mortero, se ray la superficie con un clavo,
trazando lneas onduladas, que darn adherencia a la superficie para el
enchape de maylica.
Picado de muros con tarrajeo primario.
- Tarrajeo en interiores, en exteriores, y columnas.

Para iniciar estos trabajos en muros interiores y exteriores, se instalaron
andamios, con la seguridad que esto requiere, para tener una mayor altura
de alcance.
En algunos ambientes se habilitaron reflectores para tener una adecuada
iluminacin y como mencion en el proceso anterior, se rellenan los
espacios de muros que albergan las instalaciones con una mezcla de
cemento y yeso, el denominado diablo fuerte emparejndose con el resto de
la superficie, luego se tapan las entradas a las tuberas y se humedecen los
muros, para luego colocar los puntos de aplome, que determinarn un
espesor de 1.5cm de revestimiento.
Colocacin de puntos de aplome y paeteo de muros exteriores.
El tarrajeo se hace en dos capas:

La primera capa denominada paeteo, se hace con mortero de cemento tipo
I y arena gruesa en proporcin 1:5 y el agua necesaria, usando badilejo para
la aplicacin de la mezcla y una paleta. Esta capa est destinada a nivelar
las irregularidades que presenta el muro.
En la segunda capa, acabado o terminado, se utiliz un mortero de
cemento tipo I y arena fina o arenilla en proporcin 1:5 y agua, la superficie
es nivelada con una regla metlica y para terminar el acabado emplearon
plancha de pulir para realizar el frotachado.
Tarrajeo de muros exteriores interiores de cocina.
En la vestidura de derrames, se emple la misma calidad de mortero que en

muros, y se hace uso de maderos que sujetados adecuadamente con
ganchos de acero para determinar, con el enrasado sobre estos, el espesor
del tarrajeo efectuado de la manera antes descrita.
Vestidura de derrames.
Para el tarrajeo de columnas se hace un trabajo igual al hecho en muros, al

que se le agrega la vestidura de aristas en ngulo recto, perfiladas
perfectamente rectas con tarraja.
Tambin se tarrajearon de la misma manera los muretes generados en los
ductos de la losa, as como los parapetos del permetro de la misma, a los
que se les dot de tubera de 2 para la eliminacin del agua de lluvias.
Tarrajeo de parapetos perimetrales.
Con fines arquitectnicos, se ejecutaron bruas de 1 cm en diversos

ambientes as como en los muros exteriores para definir el contrazcalo, en
el interior de la cocina, definiendo el nivel superior, en el comedor separando
muros de columnas y placas. El trabajo se hace corriendo una pequea
moldura de seccin de un cuarto de crculo en el tarrajeo fresco,
ejecutndose con todo cuidado para obtener una lnea continua.
- Tarrajeo en vigas y Cielorraso.

La superficie por revestir de vigas es la que queda visible bajo la losa, el
trabajo se divide en tarrajeo de las caras y vestidura de aristas. Para el caso
del cielorraso, refiere la aplicacin de mortero sobre la superficie anterior de
losas de concreto que forman el techo de la edificacin.
Este trabajo es previo al tarrajeo de interiores y columnas, al iniciar se
adecuaron las condiciones de iluminacin de algunos ambientes y se
armaron andamios con la altura necesaria, teniendo en consideracin las
condiciones de estabilidad y seguridad, ya que el desarrollo entero de estas
partidas se llevar a cabo en ellos.
De manera similar al trabajo anterior, se tapan las entradas a las

instalaciones y se humedecen las superficies de vigas y losa, y se colocan
los puntos de aplome para un espesor de 1.5 cm.
Colocacin de puntos de aplome y tarrajeo de cielorraso.
El tarrajeo desarroll en dos etapas antes descritas: paeteo y terminado,

con las mismos materiales y proporciones, para terminar el acabado con la
plancha para pulir o frotacho.
Tarrajeo de vigas.
Adicionalmente, en el tarrajeo de vigas se hace el trabajo de vestidura de

aristas en ngulo recto, perfiladas con tarraja antes del fraguado del
mortero.
Tambin se hicieron bruas de1 cm, con el procedimiento antes descrito,
separando cielorraso de vigas.
- Relleno con material de prstamo.

Comprende la ejecucin de trabajos tendientes a rellenar en las zonas
requeridas por los niveles de pisos establecidos en los planos. Corresponde
a los trabajos de movimiento de tierras.
Previo a la colocacin del material, se limpiaron los ambientes, eliminando
todos los materiales sobraron en trabajos anteriores.
El material empleado fue arena fina o arenilla, una vez colocado y mezclado
con abundante agua, en lo que se denomina batido, para luego utilizar la
plancha compactadora en su apisonado, hasta que el material se muestre
uniforme y nivelado, alcanzando un espesor de 0.20m.
Compactacin de material de prstamo.
- Falso piso.
Es el solado de concreto, plano, de superficie rugosa, que sirve de base a
los pisos de la planta baja. Corresponden a las obras de concreto simple.
Durante el relleno, se habilitaron y colocaron en ste las tuberas
correspondientes a las instalaciones sanitarias y elctricas que irn por
debajo del nivel del piso terminado, de acuerdo a los planos, y se defini el
nivel de vaciado con tacones o reglas de madera, que darn el espesor de
4 pulgadas.
Luego de esto, se procedi a la preparacin del concreto, donde se utiliz la
proporcin en volumen C: H 1:8: y 22 litros de agua, usando cemento tipo I y
el aditivo impermeabilizante usual.
El mezclado se realiz de la manera ya descrita para otros elementos, para
el transporte del concreto se emplearon carretillas, para ambientes de
grandes dimensiones se trabaj por paos, y la distribucin de la mezcla se
hizo con badilejo, y una regla pesada de madera para enrasar y compactar
hasta obtener una superficie nivelada, compacta y rugosa que asegure
adherencia con el piso definitivo. Se tuvo especial cuidado para el vaciado
en los lugares en donde se ubicaron las rejillas para la evacuacin de agua.
Enrasado y acabado de falso piso.

Luego de haber conseguido la correcta nivelacin de los paos, se retiraron

las reglas de madera y se rellenaron los espacios con mezcla.
Se tuvo en consideracin la presencia de sumideros y su respectiva tubera
a un nivel un poco inferior al del resto del falso piso, con un acabado en
media caa para la canalizacin del agua hacia el sumidero.
- Contrapisos.
Es una capa de concreto cuya finalidad es alcanzar el nivel requerido para la
colocacin del acabado y al mismo tiempo proporcionar una superficie
uniforme para recibir el material de asentamiento adecuado al piso previsto
para la superficie de circulacin. Tambin forman parte de las obras de
concreto simple.
Se habilitan los niveles de vaciado o reglas para conseguir el espesor
requerido que fue de 40mm. En los ambientes del comedor, hall de ingreso,
servicios higinicos, limpieza y desperdicios se hizo el contrapiso para
asentar cermico o maylica con una mezcla de proporcin cemento : arena
gruesa 1:5.
Estos vaciados se ejecutaron sobre superficies de falso piso limpias
humedecidas con agua de cemento.
Terminado el vaciado, debidamente enrasado con regla de madera, se le di
el acabado con plancha de pulir que dej la superficie completamente
horizontal. Este piso se dejar secar completamente antes de colocar pisos
pegados. Para colocar los pisos de cermico se ray la superficie del
contrapiso.
En cambio en la zonas de desperdicios, enlatados y cmaras fras, se el
vaciado se hizo como piso terminado de cemento pulido con el mismo
espesor dividido en dos capas: una base de 3cm preparada con una mezcla
de proporcin cemento: arena gruesa 1:5 y la otra capa es un acabado con
una pasta de proporcin cemento: arena 1:2, de 1 cm de espesor,
esparciendo cemento en polvo sobre la superficie frotachada, dndole un
acabado final pulido con la plancha metlica manual.
Piso con acabado de cemento pulido en cmara fra.
- Zcalos de Cermico.
Se entiende por zcalo el recubrimiento de la parte inferior de los
parmetros verticales. Los zcalos pueden ser o no sobresalientes del
parmetro terminado del muro del elemento vertical, pueden llevar piezas
especiales, esto es, contrazcalos terminales, molduras, etc.
Se emplearon en la zona de limpieza, en los servicios higinicos y cocina.
Las piezas utilizadas fueron de marca Celima de medidas 0.30x0.30 m de
diferentes colores, texturas y alturas de colocacin:
Limpieza y desperdicios: Color Blanco, textura spera, h=1.20 m
SS.HH: Color Beige claro, textura lisa, h=1.80m
Cocina: Color Blanco y Verde en parte superior, textura lisa, h=1.80m.
Se humedeci el tarrajeo rayado, as como las piezas de cermico que
fueron asentadas con una capa de cemento puro en forma de pasta,
aplicada con badilejo, cuidando que cada una se apoye en el 100% de su
superficie de pegado, martillando suavemente, de manera que no queden
vacos detrs del cermico.
El asentado de piezas se hace de arriba hacia abajo, en el borde superior de
la primera hilera y en las aristas de los muros se colocaron perfiles plsticos
rodoplast del mismo color que el cermico, esto se hace para darle una
mejor apariencia al zcalo.
Asentado de zcalo de cermico en zona de limpieza.

Para los muros que presentaron salidas de instalaciones sanitarias o

elctricas, las piezas fueron habilitadas con cortadora manual de cermico,
logrando la correcta geometra de las piezas.
Zcalo de cermico en cocina y zona de lavado.
Zcalo de cermico en servicios higinicos (aristas cubiertas con rodoplast).
Los recortes de cermico, que son las piezas no enteras que se tendrn que
asentar, se colocaron en zonas que no sean demasiado visibles, como son
los costados de muros y las partes bajas, en donde, para el caso de la
cocina, tambin se colocara contrazcalo.
Las juntas entre cermicos fue de 2mm y se lograron empleando crucetas
plsticas, para tener las piezas correctamente alineadas en ambos sentidos,
y fueron selladas con una pasta de porcelana para fraguar de color similar al
cermico, para finalmente limpiar las superficies con una esponja hmeda.
3.1.8. PISOS DE CERMICO Y LOSETA.

Se denomina piso al acabado final de una superficie destinada
especialmente al trnsito de personas, efectuado sobre el suelo natural o la
parte superior de techos.
Los pisos de cermico se presentaron en la zona del comedor, hall de
ingreso, limpieza y servicios higinicos. Las piezas utilizadas fueron de
marca Celima de diferentes colores y dimensiones:
Comedor: Color Beige claro 0.40x0.40m cermico de alto trnsito
Hall de ingreso: Color Beige claro y Beige oscuro 0.40x0.40m cermico de
. alto trnsito
Limpieza: Color Blanco 0.30x0.30m tipo PI-5 de alta resistencia
SS.HH: Color Beige claro 0.30x0.30 m tipo PI-5 de alta resistencia.
En la cocina y despensa se asent loseta veneciana de color claro con
dimensiones 0.30 x 0.30 m.
El trabajo de asentado de cermico fue similar al hecho en contrazcalos, se
humedece tanto el contrapiso como las piezas de cermico. Se emple una
pasta de cemento y agua colocada de modo que no genere vacos detrs
del cermico y quede totalmente nivelado.
Asentado de cermico en piso de comedor.
En los pisos que presentaron salidas de instalaciones sanitarias, las piezas

fueron habilitadas con cortadora.
Para las juntas se emplearon crucetas plsticas de 2mm para cermicos de
0.30x0.30m y de 3mm para piezas de 0.40x0.40m, y fueron selladas con
porcelana para fraguar de color similar al cermico.
Asentado de cermico en piso de hall de ingreso.
Para pisos de loseta veneciana, se tuvieron las mismas consideraciones,

slo que el asentado se efectu con un mortero de proporcin cemento:
arena gruesa 1:4, colocado con un espesor de 2.5 cm y sobre este la loseta
de igual espesor y para las juntas se utiliz pasta de cemento.
Adicionalmente se colocaron rejillas de acero inoxidable de medidas
1.10x0.45 m sobre el acabado del falso piso para sumideros, quedando
estas enrasadas con el piso de loseta.
Asentado de loseta en cocina.
Finalmente se removieron los residuos adheridos a las piezas, dejando los

pisos libres de manchas.
- Contrazcalos.
Se entiende como contrazcalo, el remate inferior de un parmetro vertical.
El contrazcalo de cermico se presentaron en comedor y en el hall de
ingreso, se asentaron las piezas del mismo tipo y color que en sus
respectivos pisos, recortadas a mquina con una altura de 10cm.
El procedimiento es el mismo que en pisos, slo que para tener una mejor
apariencia, se le colocaron perfiles plsticos rodoplast en el borde superior
de las piezas.
Contrazcalo de cermico en comedor y hall de ingreso
Para los ambientes correspondientes a la cocina y lavado se construy

contrazcalo sanitario de terrazo con un mortero de cemento, arena y
granito blanco, mezclado en batea y aplicado hasta una altura de 10 cm,
quedando empalmado con el zcalo cermico, y para darle esa ligera
curvatura se utiliz una moldura plstica en el enrasado. Despus del
fraguado, se le dio el acabado con amoladora provista de hojas para el
pulido. Este mismo procedimiento se dio en el acabado del tablero de
concreto armado de la cocina.
Contrazcalo de terrazo lavado en cocina
Acabado de tablero en cocina

Los contrazcalos de cemento pulido se ejecutaron en la despensa y

tuvieron una altura de 10cm, y en los exteriores de la construccin tuvieron
45cm de altura.
Se humedeci el rea de trabajo y se aplic una pasta de mortero de
cemento y arena fina en proporcin 1:5, luego se le aplic un rociado con
cemento en polvo y se procedi al frotachado con una plancha metlica
hasta obtener una superficie pareja, lisa y suave, se deber dejar una brua
de 1cm a manera de divisin entre el tarrajeo del muro y el contrazcalo.
Contrazcalo de cemento pulido en exteriores.
- Veredas.
Son vas destinadas al trnsito de peatones, ubicadas generalmente junto a
las viviendas, as como en las reas de parques. Forman parte de las obras
de concreto simple.
Se excava el terreno para rellenarlo con una capa de arenilla y otra de
afirmado, cada una con un espesor de 4 y para luego utilizar la plancha
compactadora en su apisonado, hasta que el material se muestre uniforme y
nivelado. Adicionalmente se tiene en consideracin la excavacin para cajas
de registro y la trampa de grasa, cuyo procedimiento ser descrito en las
instalaciones sanitarias.
Se prepara el encofrado de la cara exterior utilizando tornapuntas para
apuntalar los frisos y darle a la vereda un ancho de 1.5 m y dejando espacio
para dotarle a la seccin un elemento adicional a modo de ua. Luego de
esto, se procedi a la preparacin del concreto, donde se utiliz la
proporcin en volumen C: AF: AG 1:2: 4 y 24 litros de agua, usando
cemento tipo I y el aditivo impermeabilizante usual.
La colocacin del concreto se hizo con carretillas y se hizo de modo

continuo hasta completar el espesor de 4 para paos de 3m de largo y
hacer una junta de dilatacin entre paos.
Compactacin de material de relleno, encofrado y vaciado de veredas.
El acabado final fue del tipo frotachado, y adems se hicieron las juntas
transversales de construccin cada 1.00m de largo.
Acabado y vista de juntas en veredas.
Diferentes vistas de veredas.

3.1.9. COBERTURA.
Bajo esta denominacin comprenden todas las cubiertas de tejas, lminas
metlicas, corrugadas, etc. que forman el techo propiamente dicho y en este
caso se incluye la estructura metlica resistente, las correas y dems
elementos que sirven de apoyo.
La cobertura de la cocina es de planchas de calaminn de 8mm prepintado
de forma trapezoidal.
Armado de estructura y vista interior de cobertura.

La estructura estuvo formada por 4 tubos de fierro de seccin 2x6
inclinados y dispuestos en forma de X, soldados las 4 vigas perimetrales de
fierro tubular de seccin 2x4 soldadas entre si en el permetro de la
cobertura y a otras 4 vigas de fierro de 2x6 soldadas de la misma manera
formando un cuadrado en el centro de la estructura, de acuerdo con los
planos.
Para el apoyo de la cobertura, se soldaron correas de fierro tubular de
seccin 2x4 a las vigas inclinadas formando cuadrados concntricos.
Todo esto fue armado sobre la losa del comedor utilizando soldadura
elctrica, al finalizar la estructura se le aplic pintura anticorrosiva ploma.
Luego se procedi a colocar la cobertura, se cortaron las planchas a medida
y se unieron a la estructura a lo largo las vigas y correas con tornillos de
sujecin con proteccin exterior plstica.
Vista frontal de cobertura.

Sobre las vigas inclinadas se colocaron planchas de calaminn aseguradas

tambin con tornillos sujetadores, habilitadas y forradas interiormente con
tecknopor, de modo que proteja las unin entre paos.
Vista de calaminn y detalle de tornillo de sujecin con proteccin plstica.
Concluida la colocacin de la cobertura, fue trasladada a la cocina,

colocndola en su correcta posicin, para finalmente soldar las platinas de
las ocho columnetas con las vigas perimetrales.
Vistas exterior e interior de cobertura.

3.1.10. INSTALACIONES ELCTRICAS.

Formado por los dispositivos que sirven para la toma o suministro de
energa elctrica a los artefactos y equipos a fin de proporcionar luz o
fuerza.
La obra cont con ocho circuitos: General, Alumbrado de comedor y hall de
ingreso, alumbrado de servicios higinicos, alumbrado de cocina,
tomacorriente en comedor y hall de ingreso, tomacorriente de cocina que
incluye una salida para la therma, extractor de cocina que an no est
instalado, cmara fra 1 destinada a un refrigerador, cmara fra 2 destinada
a un congelador.
Los conductos utilizados fueron tuberas tipo PVC-SEL marca Pavco Vinduit,
de 3/4 de dimetro, cortadas a escuadra y unidas con cemento solvente
para PVC marca Weld on.
Las cajas de salida fueron de acero galvanizado de forma octogonal
(alumbrado, h=2.00ms.n.p.t. para braquetes), rectangular (interruptores,
h=1.40m s.n.p.t.) y cuadrada (tomacorrientes, h=0.40m s.n.p.t.).
Los terminales de tubo se aseguraron a las cajas para salidas con
adaptadores de PVC del mismo dimetro de fcil colocacin.
La instalacin de la tubera se desarroll conforme al avance de obra, se

inici por el picado de muros para interruptores o tomacorrientes (prctica
errnea cmo ya se explic), donde las cajas fueron aseguradas con
mortero cemento-yeso, luego se resanara el muro tarrajendolo. En la losa
aligerada las cajas octogonales se aseguraron al encofrado y para la
tubera se hicieron algunas curvas en el recorrido, correctamente
aseguradas con alambre y libres de aplastamiento, pero para llegar a la
caja, la tubera estuvo en lnea recta y el ingreso se hizo por medio de codos
de PVC ajustados a la caja con adaptadores. Se dejaron tuberas por
encima del nivel de la losa para el alumbrado de la cocina que se instal en
la cobertura. La tubera destinada para tomacorrientes se coloc al
ejecutarse el falso piso.
Todos los conductores para el sistema de alumbrado y tomacorriente

cables de cobre con aislamiento elctricos TW14, instalados en la tubera
correspondiente a su circuito. Para el cableado, la corrida de conductores
fue continua entre cajas.
Los artefactos de alumbrado, as como placas de interruptores, squetes,

soportes y otros accesorios fueron instalados en el techo y paredes,
quedando firmemente asegurados.
Las cajas de paso estuvieron provistas con tapa ciega fijada con tornillos
galvanizados.
Salidas para tomacorrientes, therma e interruptores.
Aparatos de alumbrado: Fluorescentes y dicroico en cocina.
Aparatos de alumbrado: Fluorescentes en comedor y luminaria en SS.HH.
Fluorescentes en cobertura.
Aparatos de alumbrado: plafn acrlico cubre braquete y luminaria de Cmaras fras.
El tablero elctrico, fue del tipo de empotrar con caja de fierro galvanizado,
interruptores del tipo termo magnticos, para su instalacin primero
consider en el asentado de muros, el espacio correspondiente, luego se
montar la caja del tablero y se conectaran todos las tuberas de los
circuitos derivados y de la acometida (tubera PVC-SEL, =1 ), para
resanarlo despus con el concreto y emparejar los bordes en el tarrajeo.
Instalados los interruptores con sus respectivos conductores, se coloc un
pequeo cuadro informativo a manera de leyenda en la parte posterior de la
puerta del tablero, que indica el interruptor de cada circuito.
Vistas del tablero elctrico: exterior, interior y cuadro informativo.

3.1.11. INSTALACIONES SANITARIAS.

Est comprendidas por: Instalaciones de agua fra y caliente, instalaciones
de desage y ventilacin, y la colocacin de aparatos sanitarios.
La instalacin de la tubera se desarroll conforme al avance de obra, se
inici por la habilitacin de pases para tuberas, luego seguir con el picado
de muros, que despus de la colocacin fueron resanados, para despus
continuar la instalacin, previa al vaciado del falso piso.
- Instalaciones para red de agua.

Los conductos utilizados para el agua fra fueron tuberas tipo PVC-SAP,
CPVC para el agua caliente, ambas marca Pavco Vinduit, y como
pegamento se us cemento solvente para PVC y CPVC marca Weld on,
limpiando y lijando previamente las superficies de contacto.
Para la distribucin de agua fra se utiliz tubera con dimetro de C-10,

que empez desde el punto de entrada ubicado en las proximidades de los
SS.HH, hasta llegar a las vlvulas de interrupcin de de dimetro,
utilizando en su recorrido tees, codos y dems accesorios necesarios para
la unin de tubos, para terminar de repartir a los todos los aparatos usando
una tubera de dimetro C-11. Los ambientes en los que se distribuye
esta tubera son: SS.HH para damas y caballeros, cocina (lavadero), lavado
de ollas y vajillas, limpieza y finalmente un punto para la therma, desde la
que empieza la tubera para agua caliente de de dimetro, que alimenta
a cuatro grifos en la zona de lavado de ollas y vajilla.
Los accesorios finales de cada salida son de fierro galvanizado roscado con
adaptadores de unin rosca de PVC, donde todas las uniones roscadas se
sellaron con cinta de tefln.
La altura de las salidas a los aparatos dependi del tipo de aparato sanitario,
por ejemplo para lavatorios ubicadas a 0.65 m sobre el nivel de piso
terminado, para inodoros de tanque bajo a 0.30m sobre el mismo nivel.
Salidas de agua para therma y lavatorio.
Las vlvulas de interrupcin utilizadas son del tipo esfrico, de paso

completo, colocadas entre dos uniones universales con extremos de rosca
normal, que se sellaron tambin con cinta de tefln. Se instalaron en nichos
de albailera de dimensiones 0.20 x 0.20 m, forrada con el material
acabado de la pared, los cuales fueron habilitados en el momento del la
construccin de los muros, y protegida exteriormente por un marco y tapa de
madera, enrasada con el nivel de la pared.
Vista de nicho para vlvula de interrupcin.
Inmediatamente despus de terminada la instalacin de tubera, todas las

salidas de agua fueron taponadas y permanecieron as hasta la colocacin
de aparatos, para evitar la entrada de materias extraas que las atoren.
- Instalaciones para red de desage y ventilacin.

Comprende las redes de evacuacin y sus derivaciones, de ventilacin que
acometen a las primeras comunicndolas con el aire exterior. Fueron de
PVC-SAL, marca PAVCO VINDUIT, con extremos del tipo espiga y
campana sellado con cemento solvente Weld on.
En el desage, se utiliz tubera de 4 de dimetro para salidas de inodoros,
y de 2 para salidas de lavatorios, urinario y lavaderos, cuyas derivaciones
se unieron utilizando en su recorrido tees, yees, uniones, reducciones,
codos de 45 y 90, para terminar descargando en una red de tuberas de

dimetro 4 que desemboca en los colectores pblicos.
Los gradientes de la red de desage fueron como mnimo de 1% para las

tuberas de todos los ramales.
Conectados a esta red se tienen registros de bronce roscado de 4de
dimetro, destinados al mantenimiento de estas instalaciones, as como
sumideros de bronce de 4, para la evacuacin del agua superficial a la red,
protegidos por rejilla y provistos trampas tipoP que le dotan de un sello de
agua y evitan la fuga de olores propios de la red de desage.
Registro roscado y sumidero en piso de la cocina.
Ambos, registros y sumideros, estn expuestos al nivel de piso terminado,

que una vez instalados fueron protegidos hasta la entrega de la obra.
Salidas de desage para lavatorios en la cocina.
Durante la construccin de veredas, se hicieron cajas de registro de

desage con concreto a lo largo de la red de evacuacin, de dimensiones
12x24 y 0.65m de profundidad, sus paredes son de 5 cm de espesor y el
fondo est compuesto por un solado de 0.20m de espesor.
El acabado de las superficies interiores se hizo con pasta de cemento,

esparciendo cemento en polvo, dndosele un acabado pulido, con la
plancha metlica manual. En la parte superior estn provistas de tapas de
concreto que se encuentra al nivel del piso terminado de veredas. Las cajas
estn ubicadas en sitios adecuados para poder registrar, captar y orientar el
sentido del flujo de los desages, para tal fin cuentan con acabado de
media caa o canalizacin en el fondo, hecha a base de mortero.
Caja de registro de desage.
De la misma manera y con los mismos acabados, se hizo la trampa de

grasa con paredes y solado de igual espesor que las cajas de registro y de
dimensiones 0.80x 0.80 m con una profundidad de 1.00m, destinada a la
retencin de sustancias grasas procedentes de la cocina en el fondo de la
trampa y as evitar posibles obstrucciones. El funcionamiento es simple, el
agua llega a la trampa y los residuos slidos se depositan en el fondo,
mientras que el agua se evacua cuando se alcanza el nivel de la tubera del
desage. La limpieza de la trampa de grasa debe hacerse de manera
peridica.
Trampa de grasa.
Para la instalacin de salidas para ventilacin fue necesario instalar desde

los aparatos sanitarios una lnea que conduzca el aire contenido en las
tuberas hacia el exterior. Las tuberas de bajada se prolongaron y para
luego subir por los muros hasta llegar a un nivel de 0.50m sobre la losa.
En esta actividad tambin fue necesario usar accesorios como codos, tees,
tuberas 2 y pegamento.
Concluida la instalacin de las tuberas, finalmente se colocaron los
sombreros a las terminaciones de ventilacin, para evitar el ingreso de
partculas o insectos nocivos.
Sombreros en la salidas de ventilacin.
Al igual que en la red de agua, todas las salidas desage fueron taponadas
hasta la colocacin de aparatos sanitarios.
- Colocacin de aparatos sanitarios y accesorios.

Se ejecut despus de haberse culminado las labores de fraguado de pisos
y zcalos de los ambientes y tambin se incluye la instalacin los accesorios
y materiales necesarios. Los Aparatos se probaron uno a uno, observarse
un perfecto funcionamiento y fueron protegidos luego de culminar la
instalacin (forrados con bolsas plsticas).
Para de Inodoros de tanque bajo, se emplearon aparatos de losa vitrificada
marca Trbol, accesorios como batera interna, pernos de fijacin al piso,
pernos de fijacin del tanque, y asiento de melamina del tipo pesada. Se
fijan los cuatro tarugos en el piso y se asienta cuidadosamente la taza
considerando la ubicacin de la salida del desage, quedando nivelada y
correctamente empernada y sellada con masilla y porcelana para fraguar en
las juntas, luego se arman los accesorios del tanque, para despus acoplar
el tanque a la taza usando correctamente las empaquetaduras y el sellador,
para conectarlo con la salida de agua.
Doce horas despus de la aplicacin del sellador, se efectu la prueba de
funcionamiento, llenando el tanque hasta el nivel correcto para comprobar si
la vlvula se obtura perfectamente y no deja pasar agua y finalmente activar
el mecanismo de descarga para verificar el sifonaje.
Inodoro de tanque bajo.
De igual manera se procedi con los lavatorios con pedestal de marca

Trbol y sus accesorios. Se inicia con la colocacin, a la altura adecuada, de
las escuadras y uas que sostienen y fijan el lavatorio, de manera que
coincida con la salida del desage y se pueda acoplar adecuadamente el
pedestal. El lavatorio qued nivelado para empezar el armado y colocacin
de la grifera utilizando las empaquetaduras y el sellador, as como el
empalme de las tuberas que corresponden al desage, dotadas de la
trampa de PVC que sirva para sellar los olores, que quedaron ocultas por el
pedestal adosado al piso con masilla y porcelana para fraguar en las juntas,
as como la salida de agua ya conectada.
Finalmente, transcurrido el tiempo de secado del sellador, se procedi a

realizar la prueba de funcionamiento de la grifera y el descarte de fugas en
la poza.
Lavatorio con pedestal.

En la instalacin del urinario de losa vitrificada Trbol color blanca, se hizo

un trabajo similar, considerando todos los accesorios para su acople como
pernos de fijacin a la pared, uas de fierro y masilla.
Urinario.
En el rea de limpieza, se coloc un lavadero de losa de concreto

enchapado con cermico 0.30 x0.30m. La grifera fue marca Cim Valve y
sus instalaciones fueron colocadas de manera similar a los trabajos
descritos.
Lavadero en zona de Limpieza.
Los accesorios como papeleras fueron de cermico para empotrar, se

colocaron verificando su verticalidad y horizontalidad, cuyas juntas fueron
selladas con porcelana para fraguar.
3.1.12. PINTURA.
Comprende todos los trabajos necesarios para la pintura de cualquier tipo
de elemento: muros, cielorrasos, vigas, columnas y placas.
Se utiliz pintura ltex marca TECKNO, lavable para los muros y de los
siguientes colores: Blanco humo en muros interiores y cielorraso, azulino y
blanco humo en muros exteriores, y azulino en vigas, placas, columnas y
parapetos levantados sobre la losa aligerada.
El proceso se inicia con el lijado grueso de las superficies, para luego
proceder al resane y masillado de imperfecciones y aplicar una capa de
imprimante con sellador de paredes.
Pintado de cielorraso y vigas en comedor.
Acabado final de cielorraso, columnas y vigas en comedor.
Pintado de hall de ingreso.

Despus de esto se procede al lijado de imperfecciones, para poder aplicar

con rodillo la primera mano de pintura ltex diluido (seis partes de pintura
por una de agua), para prevenir que las superficies estn completamente
secas, se esper 24 horas para la aplicacin de la segunda mano, previo
lijado fino, obteniendo uniformidad en el acabado final.
Acabado final en cocina y despensa.
Acabado en cmaras fras.
Pintura en exteriores.
Pintura en parapetos sobre losa aligerada.
3.1.13. CARPINTERA DE MADERA, METLICA, CERRADURAS Y VIDRIO.

Incluye a los elementos destinados a cubrir los vanos y que son elaborados
en taller para ser armados y colocados en obra.
Las puertas contraplacadas de madera (e=5cm.) se presentaron
ntegramente en los ambientes de la cocina. Se ejecutaron con estructura
bastidor interior en madera cedro dejando los refuerzos necesarios para la
instalacin de la cerrajera. Sobre el bastidor se coloc la melamina hdf
(fibra de densidad alta) de 4 mm de espesor con clavos y cola sinttica.
El marco de madera de 1 x3 fue masillado y pulido en todas las huellas
producto de clavos y asegurados al muro con tornillos de de dimetro
colocados en tarugos. Luego se coloca la puerta asegurndola con bisagras
y comprobando que cierre adecuadamente.
La puerta fue pintada con piroxilina, previo lijado y aplicacin de laca
selladora en taller, ya en obra se emparejaron los bordes del bastidor con
lija fina y se resan las imperfecciones y como acabado final se aplic una
capa leo mate gris.
Puertas en despensa, cmara fra y enlatados.

Puertas exteriores de cocina y desperdicios.
Se emplearon cerraduras de pomo aceradas tipo llave-botn marca GEO en

SS.HH y puertas interiores, en cambio en mamparas se instalaron
cerraduras de pomo aceradas tipo llave-llave marca Yale, y para puertas de
madera exteriores se utilizaron cerraduras de parche marca CANTOL
blindada de tres golpes, adosadas a las puertas utilizando tornillos.
Adicionalmente las puertas exteriores llevaron picaportes de 4.
Cerraduras de pomo aceradas y cerradura de parche blindada.
En la carpintera metlica se utilizaron bastidores y marcos de aluminio en

mamparas y ventanas. Toda la carpintera ser fabricada en taller y llevada
a obra para su instalacin.
En las mamparas de ingreso, los bastidores estuvieron compuestos por
tubos horizontales y verticales de seccin 1 x 1 , mientras que las
puertas fueron armadas con tubos de 2 x 1 de seccin. Se usaron
mandiles de melamine blanco de 12 mm de espesor en lugar de vidrios en la
parte inferior de las puertas, unidos a los bastidores con bisagras tipo
capuchinas aluminizadas de 3 x 3 y adicionalmente aseguradas en la
parte superior e inferior con picaportes de 3. Todo anclado al vano con
pernos de expansin de 1/2 incrustados en tarugos.
Las ventanas fueron corredizas provistas de seguros tipo picaporte y

contaron con bastidores de igual seccin que en mamparas, y marcos de
de espesor, acopladas siguiendo el mismo proceso anterior.
Mamparas en comedor y hall de ingreso.
El vidrio de mamparas y ventanas fue del tipo crudo transparente e incoloro

de 6mm de espesor con cantos pulidos, colocado en los marcos de aluminio
con silicona estructural en los bordes evitando el contacto directo del vidrio
con piezas de metal o concreto, y como qued descrito se arman los
bastidores de aluminio en el vano verificando su verticalidad y se colocan los
marcos de vidrios fijos, as como los corredizos que cuentan adicionalmente
con cerdas antipolvo en los bordes.
Ventanas corredizas en comedor.

Ventanas corredizas en cocina y servicios higinicos.

3.2. CONTROL DE CALIDAD.

El contratista a solicitud de la supervisin y de acuerdo al expediente ha
realizado los siguientes ensayos o pruebas para la verificacin de calidad de
concreto:
- Prueba de revenimiento (slump).

EL trmino Slump describe la disminucin de consistencia o aumento de
rigidez que una mezcla de concreto experimenta desde que sale de la
mezcladora hasta que termina colocada y compactada en la estructura.
Se realizaron las pruebas de asentamiento del concreto en obra antes de
los vaciados haciendo uso del cono de Abrams para verificar si el concreto
cumple con el slump requerido.
Los resultados se pueden apreciar en la siguiente tabla:
Elemento Slump
Zapatas 3
Vigas de cimentacin 3
Columnas y placas 4
Losa aligerada (cocina y comedor), vigas 3
Prueba de revenimiento con el cono de Abrams.

- Pruebas de resistencia a la compresin.

Es la resistencia del concreto que alcanza a los 28 das. Si la muestra tiene
menos tiempo de rotura, por ejemplo a los 7 das, el valor que debe alcanzar
dicho testigo debera ser cuando menos el 75% de su resistencia a la
compresin (fc).
Segn los requerimientos del proyecto se necesit concreto de fc=210
Kg/cm.
Por lo que se tomaron muestras de concreto en briquetas (testigos) para su
posterior ensayo a los 7 y 28 das, que fueron curados en un cilindro lleno
con agua hasta su rotura.
La rotura de probetas se realiz en el Laboratorio de Ensayo de Materiales
de SENCICO.
Preparacin de testigos de concreto.
Los resultados de las pruebas se pueden apreciar en la siguiente tabla:
Estructura Fecha de Fecha de Das fc Obs.

vaciado ensayo (kg/cm2)
Viga de
cimentacin 30-Abr-08 08-May-08 09 182 OK
Viga de
cimentacin 06-May-08 03-Jun-08 28 263 OK
Zapata 1 09-May-08 19-May-08 10 205 OK
Zapata 2 09-May-08 06-Jun-08 28 241 OK
Placa 12-May-08 20-May-08 8 312 OK
Columna 12-May-08 09-Jun-08 28 328 OK
Losa aligerada
cocina 28-May-08 30-May-08 2 156 OK
Losa aligerada
cocina 28-May-08 02-Jun-08 5 230 OK
Viga 31-May-08 03-Jun-08 3 217 OK
Losa aligerada
comedor 31-May-08 09-Jun-08 9 282 OK
Adicionalmente se pueden mencionar las siguientes consideraciones que se

tuvieron en la construccin:
- En el proceso de armado acero para elementos de concreto reforzado, se
cheque la ejecucin convenientemente de recubrimientos, refuerzos
longitudinales, distribucin, espaciamientos y empalmes de acuerdo a los
planos y especificaciones tcnicas.
- Se hizo la prueba de filtracin de agua en la losa de la cocina y el

comedor, dejndose agua empozada durante 5 horas, donde se pudo
comprobar que no hubo filtracin alguna.
Prueba de filtracin en losa.
- Se realizaron las pruebas hidrulicas pertinentes para tuberas de agua,

mediante bomba manual de agua, las mismas que incluan manmetro a
una presin de 125Lb/pulg durante 3 horas ; y para tuberas de desage se
llen con agua luego de taponear las salidas bajas permaneciendo 24 horas
sin permitir escape.
CAPTULO 4: ASPECTO LEGAL Y ADMINISTRATIVO.

Como se aprecia en el contrato tuvo la modalidad a suma alzada, lo que

considera un monto fijo que incluye mano de obra, equipo, gastos
generales, utilidad e impuestos. De acuerdo al contrato este monto es
invariable a pesar de los incrementos que puedan sufrir por cualquier causa
los costos presupuestados.
Los pagos fueron por medio de valorizaciones quincenales de acuerdo al
avance de los trabajos.
El inicio contractual de la obra fue el 01/04/08, que finalmente se posterg
para el da 14/04/08, y se tuvo como plazo de ejecucin 75 das calendarios.
Tambin se tuvo en cuenta, con respecto al presupuesto, lo siguiente:
-Se incluyeron los trabajos de demolicin.
-No se consideran lavaderos de acero quirrgico para cocina.
-No se consideran amoblado y campana extractora.
-No esta considerada la acometida hacia el tablero principal.
-Aprovisionamiento de agua y energa elctrica por cuenta del propietario.
-Aprovisionamiento de servicios higinicos por cuenta del propietario.
-No se consider en el diseo de la estructura las instalaciones especiales,
ni revestimiento de material termo-aislante para el funcionamiento de las
cmaras fras, el acabado de estas fue a nivel de tarrajeado, debido a la
falta de presupuesto, por lo que estos ambientes simplemente se destinarn
a albergar un refrigerador y una congeladora.
Toda comunicacin de carcter tcnico se realiz a travs los asientos en el

Cuaderno de Obra y de reuniones peridicas que sostenan el contratante,
el contratista y la supervisin, entre los acuerdos ms significativos que se
alcanzaron con estas tenemos:
La cimentacin se hizo totalmente conectada por vigas de cimentacin,

modificando la idea inicial de zapatas aisladas
El cemento empleado en la cimentacin fue tipo V debido al alto contenido
de sal sdica en el terreno natural.
El contratista entreg un circuito de veredas, que comunica la obra nueva
con la edificacin existente.
Se modific el ancho de las puertas de los servicios higinicos, puesto que
el ancho anterior generara dificultades a los trabajadores que emplean
muletas.
La supervisin emita a la clnica, junto con las valorizaciones, informes con

las principales incidencias ocurridas durante la ltima quincena de trabajo,
as como el avance fsico en que se encontraba la obra.
Pero se debe mencionar que debido a la falta de liquidez del Hogar Clnica,
se demor el pago de las valorizaciones que le correspondan al contratista,
de acuerdo al contrato. Hasta la quinta quincena se le adeudaba la tercera,
cuarta y quinta valorizacin, es decir en ese periodo los gastos de la obra
corrieron ntegramente por parte del contratista, este monto ascenda a
S/.166,432.21, con lo que se tena una deuda de ms del 71% del valor que
se le deba pagar por su avance.
Ello ocasion que no se le pueda exigir al contratista que acelere los
trabajos, pues se estableci como penalidad al contratista reducir el monto
del contrato, como penalidad, de 1% del costo directo de la obra por cada
da de atraso, siempre y cuando las causas sean imputables a la
constructora, y como se sabe la falta de pago oportuno de las valorizaciones
no es culpa del contratista lo que s indica el contrato, en la clusula 8.2 es
que le asiste un derecho a la constructora del pago de un inters por las
valorizaciones impagas a una tasa del 10% anual. Este inters hasta ese
momento ascenda a S/. 2,080.40.
Esto se negoci, dejando de lado el marco contractual, lo que revela

informalidad dentro de la ejecucin de esta obra, y as transcurridos los 75
das de plazo, debido a que ambas partes incumplan el contrato ya que
como se nota en el cuadro de avance fsico, la obra estuvo
permanentemente atrasada, llegando al acuerdo de prorrogar la finalizacin
de obra una quincena y media (22 das) despus de lo previsto bajo el
compromiso por parte de la cnica de cancelar las valorizaciones pendientes
en el menor tiempo posible y no aplicar ninguna penalidad por el atraso.
Transcurrida esta prrroga, se hizo un recorrido conjunto entre contratista y

supervisor a fin de determinar si la obra se encuentra finalizada. De dicha
visita se hicieron observaciones respecto a la colocacin de ventanas y en el
circuito de veredas.
El contratista se comprometi a levantarlas en un plazo de una semana (lo

que hizo en dos das), ya que esperaba que le cancelen la valorizacin de la
sexta quincena, aparte de la ltima valorizacin que corresponde a la ltima
semana y el levantamiento de observaciones. Es as que la obra se ejecut
en 99 das, es decir con 24 das de atraso.
- Personal y Equipo en obra.

El contratista cont permanentemente con un ingeniero residente, un
maestro de obra, un almacenero. Ocasionalmente se sum al equipo el
tcnico de instalaciones elctricas y sanitarias
El personal obrero fue cambiando de acuerdo al rigor de los trabajos, las
primeras cuatro quincenas se contaron con 12 obreros, para luego ir
reducindose a 10, 06 y 04 obreros en las semanas subsecuentes.
Por otro lado, el contratista cont en obra con el siguiente equipo:

Un pequeo camin de 4 Ton.
Una plancha compactadora.
Una mezcladora de concreto tipo trompo de 9.
Un vibrador de concreto.
Y varios tipos de herramientas para la realizacin de los trabajos.
CAPTULO 5: ASPECTO ECONMICO.

El monto pactado como retribucin para la ejecucin de la obra fue de
S/. 312,961.08 (Trescientos doce mil novecientos sesenta y un con 08/100
Nuevos Soles), incluido el Impuesto General a las Ventas (19%). La
modalidad de contratacin fue a suma alzada, con pagos por medio de
valorizaciones de avance quincenales.
El contratista a la firma del contrato solicit, de acuerdo a las clusulas del

contrato, el Adelanto Directo equivalente al 20% del monto contratado, lo
cual represent la suma de S/. 62,592.22 (incluido I.G.V.). Este pago se
amortiz proporcionalmente al porcentaje de avance en la ejecucin de la
obra.
Para un mejor entendimiento se incluyen en anexos el presupuesto de obra,
las valorizaciones realizadas y el cronograma valorizado de obra.
CAPTULO 6: SEGURIDAD EN OBRA.

Este es uno de los aspectos de mayor importancia, tiene el objeto de
prevenir los riesgos ocupacionales y proteger la salud e integridad fsica y
mental de los trabajadores que laboran en obras de Construccin Civil.
Al iniciar la semana se hacia una charla a cargo del residente o el maestro

de obra, donde se definan los trabajos a realizarse y los peligros
relacionados a estas actividades, notndose la activa participacin del
personal obrero.
Todo el personal que labor en la obra utiliz el siguiente equipo de

proteccin personal:
- Casco de seguridad.
- Ropa de trabajo adecuada a la estacin: Polo y pantaln del contratista.
- Zapatos de seguridad.
- Guantes de seguridad para trabajos en contacto directo con concreto.
- Lentes de seguridad en algunos casos.
Personal con equipo de proteccin personal durante vaciado de losa
Entre las consideraciones de seguridad en obra se tuvieron:

- Orden y limpieza durante la ejecucin de trabajos.
- Correcta manipulacin equipos y objetos pesados.
- La obra cont con un botiqun de primeros auxilios ante cualquier
. eventualidad.
- Todas las personas que laboraron en esta obra tuvieron aseguradas bajo .
la modalidad Seguro Complementario de Trabajo de Riesgo - Salud en la .
compaa MAPFRE PER.
CAPTULO 7: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.

Conclusiones.
- En lo referido al costo de la obra, este se vio adecuadamente reflejado en
la ejecucin de cada partida, donde no se ahorraron esfuerzos ni dinero
para alcanzar buenos resultados.
- El plazo de ejecucin contractual de 75 das calendarios se extendi a 99

das, como ya se explic, por motivos de atraso en los pagos, sin sanciones
ni penalidades a ninguna de las partes, todo esto acordado al margen del
contrato, lo que indica un incumplimiento a lo acordado inicialmente en el
contrato.
- La calidad de los trabajos fue buena, ya que se utilizaron materiales de

marcas con cualidades reconocidas, contando con una puesta en obra con
mano de obra con experiencia y una supervisin permanente, y el respectivo
control mediante pruebas convenientes que aseguraron su ejecucin de
manera correcta.
Recomendaciones.
- Para una mejor conservacin de la obra, cada cierto tiempo, se le debe dar
un mantenimiento integral a la edificacin, incidiendo en las partes que se
encuentran en el exterior ya que se vern afectadas por la brisa marina.
- Antes de iniciar una construccin se debe tener el financiamiento listo para

la cancelacin de los trabajos y no conseguirlo en el transcurso de la obra,
que como en este caso, genera desorden y conlleva al incumplimiento de
plazos, se trabaja al margen de lo establecido, le quita seriedad y se llega al
nivel de la informalidad.
- Si en algn momento se requiera la construccin de las cmaras fras,

estas se deben ejecutar teniendo en consideracin que los ambientes
actuales no cuentan con las condiciones necesarias para su ejecucin,
desde las instalaciones hasta los acabados, por lo que se plantearn los
trabajos prcticamente desde el inicio.
BIBLIOGRAFA.
- Construccin y Supervisin de Obras. 2da Edicin-Instituto de la
Construccin y Gerencia.
- Manual Tcnico de Capacitacin. Julio Kuroiwa.
- Reglamento de metrados para obras de edificacin. 5ta Edicin-CAPECO.
- Supervisin de Obras. 3era Edicin-Instituto de la Construccin y Gerencia.
- www.autosuficiencia.com . Revista digital de construccin.
- www.celima.com .Catlogo de productos.
- www.construnario.com .Diccionario de construccin.
- www. googleearth.com
ANEXOS
ESPECIFICACIONES TCNICAS
CRONOGRAMA DE OBRA
PLANOS

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GUIA PARA LA ELABORACION DE INFORME DE VISITA A

La presentacin debe ser por escrito y en CD. La presentacin escrita es un resumen

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA CIVIL

PROCESO CONSTRUCTIVO DE COMEDOR-COCINA DEL

PARA OPTAR EL TTULO PROFESIONAL DE

BACH. JOS A. ORTIZ CORTEGANA

UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO

CURSO DE ACTUALIZACION DE CONOCIMIENTOS

1. TITULO DEL INFORME : PROCESO CONSTRUCTIVO DE COMEDOR-COCINA

2. RESPONSABLE : BACH. JOS ALCIBIADES ORTIZ CORTEGANA

3. PATROCINADOR : ING. CARLOS MONDRAGON CASTAEDA

5. UBICACIN : DISTRITO DE PIMENTEL, PROVINCIA DE CHICLAYO,

6. LUGAR DE EJECUCIN : CHICLAYO LAMBAYEQUE.

7. FECHA DE INICIO : 22 DE ENERO DEL 2009

8. DURACIN ESTIMADA : 1 MES

Lambayeque, Marzo del 2009

CAPTULO 2: CARACTERISTICAS GENERALES DE LA OBRA.

CAPTULO 4: ASPECTO LEGAL Y ADMINISTARTIVO.

CAPTULO 5: ASPECTO ECONMICO.

CAPTULO 6: SEGURIDAD EN OBRA.

CAPTULO 7: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.

El presente informe tiene por finalidad describir el proceso constructivo de la

Esta construccin est orientada a la necesidad del Hogar Clnica de contar

Para el desarrollo del informe, se tuvo a bien considerar los aspectos

1.2. UBICACIN Y ACCESO A LA OBRA.

Hogar Clnica Sanjun de Dios Chiclayo.

Ubicacin de la obra dentro del Hogar Clnica San Juan de Dios.

1.3. TOPOGRAFA Y SUELOS.

Presencia de sales en el suelo.

Se debe resaltar que el diseo de esta estructura responde al hecho de que

CAPTULO 2: CARACTERSTICAS GENERALES DE LA OBRA

I. OBRA : Construccin de comedor-cocina del Hogar Clnica

II. UBICACIN : El terreno se encuentra en la zona oeste del Hogar

III. ENTIDAD CONTRATANTE : Hogar Clnica San Juan de Dios Chiclayo

IV. CONTRATISTA : Corporacin Panamericana de la Construccin S.A.C.

V. SUPERVISIN : CORAMSA E.I.R.L.

VI. MODALIDAD : Contrato a suma alzada.

VII. MONTO DE LA OBRA : S/. 312,961.08 incl. I.G.V.

VIII. FECHA DE INICIO DE OBRA : 14 abril del 2008.

IX. FECHA DE TRMINO DE OBRA : 04 de julio de 2008.

X. PLAZO DE EJECUCIN : 75 das calendarios.

2.1. MEMORIA DESCRIPTIVA.

El Proyecto estar dirigido a los pacientes y empleados del centro

rea del Terreno: 360.40 m2.

2.1.2. MEMORIA DESCRIPTIVA ESTRUCTURAL.

B. Vigas, columnas y placas:

2.1.3. MEMORIA DESCRIPTIVA DE ARQUITECTURA.

Se ha tomado en consideracin la secuencia de trabajo en el comedor-

La zona de la cocina ser para ingreso exclusivo del personal encargado de

Preparados los alimentos, son transportados al comedor como se mencion

REA TOTAL : 360.40 m

2.1.4. MEMORIA DESCRIPTIVA DE INSTALACIONES ELCTRICAS.

2.1.5. MEMORIA DESCRIPTIVA DE INSTALACIONES SANITARIAS.

2.1.6. PRESUPUESTO DE OBRA.

2.1.7. PLAZO DE EJECUCIN.

CAPTULO 3: ASPECTO TCNICO.

3.1.1. OBRAS PROVISIONALES.

3.1.2. TRABAJOS PRELIMINARES.

3.1.3. MOVIMIENTO DE TIERRAS.

Eliminacin de material excedente.

En simultneo se estuvo trabajando en el corte del acero para el armado de

3.1.4. OBRAS DE CONCRETO SIMPLE.

Terminado el vaciado, se enras el concreto con regla metlica. Asimismo