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GUIA DE LABORATORIO N4
I. INTRODUCCION
La hidrlisis de una sal envuelve la transferencia de un protn entre el agua y un catin cido o un anin bsico, para formar H3O+
u OH-. Es lo contrario de la neutralizacin, pues se dice que un cido y una base se neutralizan cuando reaccionan para formar una
sal y agua, mientras que en la hidrlisis una sal reacciona con agua para dar un cido y una base. Ejemplo:
Hidrlisis
C2H3O2- + H2O HC2H3O2 + OH-
Neutralizacin
Aqu, el anin acetato acepta un protn del H2O y de sta slo queda OH-. No todas las sales se hidrolizan. Los aniones de cidos
fuertes no se hidrolizan, pues no tienen tendencia a aceptar protones del agua y tampoco se hidrolizan los cationes de bases fuertes.
Vemos que una sal producida por un cido fuerte y una base fuerte no se hidrolizar. En cambio, el catin o catin hidratado de una
base dbil s sufrir hidrlisis, donando protones al agua, la cual forma H3O+.
[Al(H2O)6]3+ + H2O [Al(H2O)5(OH)]2+ + H3O+
Catin hidratado de una sal
Si una sal normal no se hidroliza, su solucin en agua pura dar reaccin neutra. Sin embargo, la solucin de una sal hidrolizada
contiene pequeas cantidades de cido y de base libres, de los cuales el ms fuerte impondr sus propiedades a la solucin. El
carcter de hidrlisis de una sal determina su naturaleza. Existen varios tipos de interacciones de las sales con el agua:
1. SALES DE BASE FUERTE Y CIDO FUERTE (NaCl, K2SO4) prcticamente no se hidrolizan o sea, el pH permanece igual
a 7. Ejemplo, cuando se disuelve NaCl en el agua.
2. SALES DE BASE FUERTE Y ACIDO DEBIL siempre forman las soluciones de carcter bsico. Ejemplo: KCN,
CH3COONa.
3. SALES DE BASE DEBIL Y ACIDO FUERTE siempre tienen carcter cido en soluciones acuosas. Ejemplo: Fe(SO4).
Fe2+ + H2O Fe(OH)+ + H+
4. SALES DE ACIDO DEBIL Y BASE DEBIL, en soluciones acuosas pueden ser muestras bsicas o cidas (pH oscila entre 6-
8) segn las fuerzas relativas de cido dbil y la base dbil de las que derive dicha sal. Ejemplo: Sn(CN)2, FePO4.
II. OBJETIVOS
1. Reconocer el carcter de hidrlisis de una serie de soluciones utilizando el pH-metro ( papel pH) e indicadores cido-base.
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Guas de Qumica General (FEC, FTI, FTC)
IV. PROCEDIMIENTO
EXPERIMENTO N 1.
EXPERIMENTO N 2.
1. Con una probeta mida 25 mL de una solucin de acetato de sodio 0.1M y virtalo en un Beaker de 50 mL.
2. Mida el pH de esta solucin con el pH-metro (o con papel pH). Anote el dato.
3. Repita los pasos 1 y 2 con las disoluciones de NaHCO3, NH4Cl, CH3COONH4 y NH4OH. Anote los datos.
EXPERIMENTO N 3.
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Guas de Qumica General (FEC, FTI, FTC)
V. CUESTIONARIO
1. Escriba la ecuacin de la reaccin del Experimento N 1 y calcule el pH de la solucin resultante. Compare este resultado con
el experimental.
3. Clasifique las siguientes disoluciones acuosas de sales como cidas, neutras o bsicas, segn el pH: NaCN, Na3PO4, Ca(NO3)2,
Fe2(SO4)3, KMnO4, K2Cr2O7, CH4Cl.
6. Calcule el pH de la disolucin 0.1M de NH4Cl, CH3COONa, NaOH y HCl. Compare con el dato experimental obtenido durante
esta prctica.
VI. BIBLIOGRAFIA
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