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I.

INTRODUCCION

Los microorganismos son y sern un factor importante para la salud


humana. La vida se inici en forma de microorganismos y estos han desarrollado
una extraordinaria capacidad de supervivencia que les ha permitido colonizar
prcticamente cualquier espacio natural de la tierra y por supuesto tambin los
hbitats artificiales creados por el ser humano para cobijarse.

En todos los ambientes abiertos se puede encontrar una gran cantidad


de microorganismos (esporas, bacterias, virus y hongos). Estos microorganismos,
si tienen a su disposicin nutrientes y condiciones ambientales adecuadas pueden
crecer y multiplicarse. Algunos han creado adaptaciones especializadas que
favorecen su supervivencia y permanencia.

La mayora sobreviven en ella durante un breve periodo de tiempo.


Las bacterias Gram positivas son ms resistentes que las Gram negativas. Las
esporas son las que ms resisten.

La supervivencia depende de: la humedad relativa, temperatura,


oxigeno, materia orgnica y radiaciones. Los microorganismos dispersados por el
aire tienen una gran importancia biolgica y econmica.

El aire adems de partculas en suspensin, es portador de bacterias


en forma vegetativa o esporuladas, esporos de hongos y virus. Por ello puede ser
causa tanto de contaminacin de alimentos como de infecciones en plantas,
animales y humanos (patologas respiratorias, etc.).

Objetivo

- Aislar e identificar los microorganismos del aire que se encuentren en


ambientes abiertos de la UNAS.
II. REVISION DE LITERATURA

II.1. Microorganismos del aire

En el aire hay microorganismos, que viven, se alimentan y se


reproducen permanentemente en l. Muchos microorganismos que viven en la
hidrosfera y litosfera pueden encontrarse en el aire. Son microbios alctonos,
procedentes del suelo, agua y seres vivos que pueblan estos ambientes (ATLAS y
BARTHA, 2002).

El aire contiene en suspensin diferentes tipos de microorganismos,


especialmente bacterias y hongos. La presencia de uno u otro tipo depende del
origen, de la direccin e intensidad de las corrientes de aire y de la supervivencia
del microorganismo. En el aire se aslan frecuentemente bacterias esporuladas de
los gneros Bacillus, Enterobacter, Clostridium y Actinomicetos (UNDERWOOD,
1992).

La presencia de microorganismos en el aire es casi completamente


accidental. El aire es relativamente seco y contiene poco o ningn alimento para
los microorganismos. Sin embargo, a pesar de estas condiciones adversas, en
general el aire contiene por lo menos un pequeo nmero de microorganismos
que pueden existir en forma de clulas secas o esporas libres, pero ms
comnmente se encuentran adheridas al polvo. De las distintas clases de
microorganismos que existen en el aire, las bacterias son por lo general las ms
numerosas, y hay ms esporas de mohos que de levaduras. No obstante, el
nmero y clase de microorganismos del aire depende principalmente de las
fuentes de contaminacin y de las posibilidades que tienen las clulas y esporas
de ser arrastradas por el aire (WILLIAN y STANLEY, 1963).

II.2. Nmero y distribucin de microorganismos


El nmero de microorganismos de la atmsfera cambia segn la altura
(10-104 por m3), obtenindose el ms alto junto al suelo, sobre todo en los dos
metros inferiores, que constituyen el microclima del hombre, disminuyen hasta los
200 metros y luego se hacen ms escasos hasta los 5.000 metros, su presencia
es rara hasta el lmite de la troposfera y no se encuentran en la estratosfera. El
nmero de microorganismos del aire en las zonas pobladas depende de la
actividad en esa zona, tanto industrial o agrcola, como de los seres vivos y la
cantidad de polvo. El nmero de microorganismos es mayor en las zonas
pobladas y despus en el mar, cerca de las costas. En las zonas desrticas no hay
ms que lo que aportan los vientos de las zonas habitables prximas y en los
casquetes polares no hay nada.

En las zonas con clima seco, el aire contiene numerosos


microorganismos y el nmero desciende despus de la lluvia debido a que sta los
arrastra por lavado del aire. Hay variaciones estacionales en el nmero de
microorganismos en la atmsfera.

2.2.1 Permanencia

El tiempo que permanecen los microorganismos en el aire depende de


la forma, tamao y peso del microorganismo y de la existencia y potencia de las
corrientes areas que los sostengan y los eleven. Son factores adversos los
obstculos, que al oponerse a los vientos, disminuyen su velocidad y su potencia
de arrastre, y las precipitaciones, que arrastran al suelo las partculas
suspendidas. La sedimentacin de los microorganismos por gravedad slo es
importante en el aire en calma. Generalmente, hay demasiadas turbulencias para
que esto suceda, excepto en zonas de vegetacin densa, donde la velocidad del
viento disminuye, o en condiciones estables durante la noche, cuando la capa
laminar limitante alcanza varios metros de altura. El impacto que sufren las
partculas del aire cuando encuentran un obstculo, es mayor cuando partculas
grandes inciden a altas velocidades hacia objetos pequeos.
El lavado del aire por la lluvia termina rpidamente con el proceso de
dispersin, siendo diez veces ms eficiente que la sedimentacin y la impactacin.
Su eficacia est en funcin del radio de las gotas de lluvia y de las velocidades
terminales de la gota y de la partcula. El tamao ptimo de las gotas de lluvia es
el mismo para todos los tamaos de partculas, y se ha calculado menor de 2 mm
(Starr y Mason, 1966) pero la eficacia de la deposicin decrece con el tamao de
la partcula. La lluvia disminuye exponencialmente la concentracin de partculas
del aire con respecto al tiempo, tardando ms las de mayor tamao.

2.2.2 Supervivencia

Las condiciones fsico-qumicas de la atmsfera no favorecen el


crecimiento ni la supervivencia de los microorganismos por lo que la mayora solo
pueden sobrevivir en ella durante un breve perodo de tiempo.

Las esporas son las formas de vida con mayor supervivencia y tienen
varias propiedades que contribuyen a su capacidad para sobrevivir en la
atmsfera, principalmente su metabolismo bajo, por lo que no requieren nutrientes
externos ni agua para mantenerse durante largos perodos de tiempo. Adems
poseen otras adaptaciones que aumentan su capacidad de sobrevivir en este
ambiente.

La supervivencia de las bacterias es variable, debido a su diversidad


estructural y metablica. En general, las bacterias Gram positivas son ms
resistentes que las Gram negativas ya que su pared celular es ms gruesa.
Ejemplo, en aire seco algunas especies de Bacillus y Clostridium son capaces de
sobrevivir ms de 200 aos, Mycobacterium un mes y Salmonella slo diez
minutos (Potts, 1994).

II.3. Bacterias

Las bacterias son organismos ms complejos que los virus y a


diferencia de ellos son capaces de vivir, en un medio adecuado, sin la necesidad
de un husped para completar su desarrollo. Es de destacar la capacidad de
elaborar esporas que presentan algunas bacterias. Las esporas no son ms que
formas de vida resistentes a condiciones adversas. Pueden resistir, durante aos
incluso, altas temperaturas, sequedad, falta de nutrientes, etc., recuperando su
estado normal y capacidad infectiva al entrar en contacto con un medio adecuado
para su desarrollo (PROQUIMES, 2010).

2.3.1. Familia Enterobacteriaceae

La familia Enterobacteriaceae (bacterias entricas), pertenece al orden


XIII Enterobacteriales. Segn la edicin 2001 del Manual Bergey de Bacteriologa
Sistematic, est conformada por 41 gneros y ms de 100 especies. Su hbitat
natural es el intestino y muchos de estos microorganismos provoca enfermedades
tanto en los animales productores de alimentos (diarrea de los recin nacidos y
salmonelosis), como en los animales de compaa (infecciones y abscesos del
tracto urinario) y en el hombre. Esta familia incluye gneros de gran importancia
nivel epidemiolgico como son Escherichia coli, Shegella sp., Salmonella sp.,
Proteus sp., Enterobacter sp., Klebsiellasp., Serratiasp., Citrobacter sp.,
Edwarsiellla sp., Yesenia sp., Morganella sp., y Arizona sp. entre otras.

Los representantes de este grupo de microorganismos son anaerobios


facultativos; en condiciones anaerobias, su crecimiento depende de que en el
medio existan carbohidratos como fuente de carbono; en aerobios, la gama de
sustratos apropiadas para su crecimiento incluye acido orgnicos, aminocidos y
carbohidratos.

Las Enterobacterias pueden comportarse como apatgenas,


patgenas oportunistas y patgenos importantes. Las primeras, pueden
encontrarse como contaminantes de muestras clnica, siendo aisladas del
ambiente y/o materia fecal, como es el caso de Hafnia; las enterobacteria
patgenas oportunistas ocasionalmente producen enfermedad a nivel del tracto
digestivo, mientras que las patgenas importantes pueden causar daos entricos
y sistmicos, por poseer una estructura antignica compleja y producir varia
toxinas y otros factores de virulencia. (RUIZ; MORENO, 2006).
2.3.2. Gnero Enterobacter

Enterobacter aerogenes es una bacteria Gram negativa con forma de


varilla microorganismo de la familia Enterobacteriaceae. Es comnmente
responsable de las infecciones en los hospitales, pero se ha convertido en un
motivo de preocupacin en las infecciones comunitarias (SANDERS y SANDERS,
1997).

La Enterobacter aerogenes, produce colonias en medios de


aislamiento primario que a menudo no pueden ser distinguidas de E. coli. Sin
embargo, el aislamiento de E. aerogenes de alimentos y agua potable no siempre
significa contaminacin fecal porque el microorganismo est difundido en el suelo,
los pastos y la materia vegetativa. Por consiguiente, es necesario un conjunto de
caractersticas bioqumicas para diferenciar los dos microorganismos.
(KONEMAN, ALLEN, DOWELL, 1997).

Los coliformes son un grupo muy heterogneo de bacterias y est


representado por bacterias de los gneros Escherichia sp, Citrobactersp.,
Enterobacter sp., y Klebsiella sp.; cuya procedencia puede ser fecal, pero tambin
pueden proceder del suelo, polvo y agua. Por ello cuando se precisa saber si la
contaminacin es de origen fecal se recurre a los coliformes fecales, y ms
comnmente a E. coli (ESPINDULA, 2004).

II.4. Hongos

Los hongos son formas complejas de vida que presentan una


estructura vegetativa denominada micelio que est formada por hifas (estructuras
filiformes por las que circula el citoplasma plurinucleado). Esta estructura
vegetativa surge de la germinacin de sus clulas reproductoras o esporas. Su
hbitat natural es el suelo, pero algunos componentes de este grupo son parsitos
tanto de hombres y animales como de vegetales (PROQUIMES, 2010).
II.4.1. Gnero Aspergillus

El Aspergillus es un gnero mitosprico que se caracteriza por la


produccin de hifas especializadas, denominadas conidiforos, sobre los que se
encuentran las clulas conidigenas que originarn las esporas sexuales o
conidios. El conidiforo caracterstico de Aspergillus, aunque es una estructura
unicelular posee tres partes bien diferenciadas: vescula (extremo apical
hinchado), estipe (seccin cilndrica situada debajo de la vescula) y clula pie
(seccin final, a veces separada por un septo, que une el conidiforo con el
micelio) (KLICH y SAMSON, 1996).

Algunas de las especies pueden reproducirse sexualmente. Las


formas perfectas de Aspergillus se incluyen en los gneros Chaetosartoya,
Dichlaena, Emericella, Eurotium, Fennellia, Hemicarpenteles y Warcupiella. La
clasificacin del gnero Aspergillus en subgneros y secciones est basada
fundamentalmente en cuatro caractersticas: presencia de teleomorfo, presencia o
ausencia de mtulas, disposicin de las mtulas o filides sobre la vescula y
coloracin de colonias (HAWKSWORTH y KIRK, 1995).

El color es la principal caracterstica macroscpica para la


identificacin de los grupos de aspergillus. Poseen distintos tonos de verde,
pardo, amarillo, blanco, gris y negro. Las cabezas conidiales presentan bajo el
microscopio cuatro formas bsicas: globosa, radiada, columnar o claviforme y a
simple vista las ms grandes suelen parecer diminutas alfileres sobre el substrato
(KOZAKIEWICZ, 1989).

II.4.2. Gnero Trichophyton

Es un gnero de hongos que se caracterizan por el hecho de que


desarrollan micro y macro conidios de paredes lisas. En la mayor parte de los
casos, los macro conidios estn adheridos lateralmente y directamente a la hifa o
en cortos pedicelos. Pueden ser de paredes gruesas o delgadas, clavados a
fusiformes, y de 4 a 8 por 8 a 50 m de tamao. Los macro conidios son pocos o
estn ausentes en muchas especies. Los microconidios son esfricos, piriformes a
clavados o de forma irregular, y de 2 a 3 por 2 a 4 m de tamao. Su hbitat
normal es el suelo (BONIFAZ, 2002).

II.4.3. Gnero Candida

Es una levadura con la capacidad para producir filamentos. La fase de


levadura est relacionada con la fase sapproftica y con la iniciacin de lesiones
clnicas; en cambio, la fase micelial se relaciona con la forma parasitaria e
invasora, a la inversa de casi todos los hongos dimorfos. Es considerada como
levaduras endgenas y oportunistas (ARENAS, 1997).

El crecimiento de Candida in vitro, aparece como colonias grandes,


redondas, blanco o crema en "placas de Petri" con Agar-Agar (KENNEDY y
SIGLER 2001).

II.5. Efecto De Los Factores Ambientales Sobre El Crecimiento

Las condiciones fsicas y qumicas de un medio afectan


marcadamente las actividades de los microorganismos. La comprensin de las
influencias ambientales nos ayuda a explicar la distribucin de los
microorganismos en la naturaleza y hace posible disear o inventar mtodos para
controlar las funciones microbianas y destruir microorganismos indeseables. No
todos los organismos responden de la misma manera a un factor ambiental
determinado. De hecho, una condicin ambiental puede ser perjudicial para un
organismo y benfica para otro. Sin embargo, dichos organismos pueden tolerar
algunas condiciones adversas bajo las cuales no crecen, y en consecuencia,
debemos diferenciar entre los efectos de las condiciones ambientales sobre la
viabilidad de un organismo y los efectos sobre la proliferacin, diferenciacin y
reproduccin (BROCK, 1991).
III. MATERIALES Y METODOS

III.1. Materiales
III.1.1. Para la toma de muestras y sembrado
- 5 Jeringas de 20cc.
- 1 Matraz con medio BHI
- 1 Matraz con medio BHI + antibitico
- Mechero de alcohol
- Placa con medio CLED (bacterias)
- Placa con medio SABOURAUD (hongos)
- Aza de siembra
- Soporte de vidrio
- Porta y cubreobjetos
- Esmalte
- Algodn
- Azul de Amann
- Mechero de gas
- Placa de microorganismos

III.1.2. Reactivos a utilizar


- KOVAC
- Colorante rojo de metilo (RM)
- KOH 4%
- Reactivo alfa Naftol

III.2. Procedimiento
- Seleccin y ubicacin de la zona de estudio
Zona de estudio

El presente estudio se efectu en dos ambientes diferentes (abiertos y


cerrados), como ambiente cerrado se tom a los baos y como ambiente abierto
se tom al establo que se encuentran en las instalaciones de la UNAS, ubicado en
la provincia de Leoncio Prado, distrito de Rupa Rupa.

- Metodologa
Fase campo
Absorber aire 50 veces con una jeringa de 20 cc. en cada ambiente.
Para cada ambiente (abierto y cerrado) tomar muestras de bacteria y fungi, luego
de absorber el aire, depositarlo en el matraz con el medio BHI (bacterias) y en el
matraz con el medio BHI + Ab (Fungi), finalmente llevarlos a incubacin a 37C por
48h (bacterias) y a T amb. por 3 a 5 das (fungi).

Fase laboratorio
Del matraz BHI sin Ab sembrar sobre CLED, Staphylococus 110, Azida
de Sodio, Mac Conkey y BYCE (Legionella). Incubar a 37 por 24 a 48 horas.
Aislar colonias en cepas. Del matraz BHI ms Ab sembrar sobre Agar Saboraus
Glucosa al 4%, Agar Papa Dextrosa (PDA). Incubar a T ambiente por 3 das.
Elegir o aislar colonias.
Para ambiente abierto y cerrado:

a)Para bacterias

En esta fase, despus de 24 a 48 horas de incubacin, del matraz BHI


sin Ab sembrar por estras sobre el medio CLED, nuevamente llevarlo a incubar a
37C por 24h, para luego de ello observar el tipo de bacterias que predominan o
son raras y de ello elegir 2 colonias para llevarlos a tubitos de plano inclinado y
sembrarlo nuevamente por estras para obtener cepa 1 y cepa 2 y llevarlos a
incubacin a 37C por 24h para someterlas a la identificacin de bacterias
mediante la prueba del IMVIC.

Cepa Cepa
1 2

- Prueba del IMVIC

Prueba de Indol

A partir del cultivo, elegir una sola colonia con el asa de siembra, luego
de ello sembrar por enjuague en el caldo peptona y dejarlo en incubacin por 24 a
48 horas a una temperatura de 37C.

Caldo peptona

En esta prueba agregar 3 a ms gotas del Reactivo KOVAC al tubo


con Caldo Peptona. Si el anillo da color rojo es Positivo a Indol (metabolito
proteico).

Prueba rojo de metilo (RM)

A partir del cultivo, elegir una sola colonia con el asa de siembra, luego
de ello sembrar por enjuague en el caldo MRVP y dejarlo en incubacin por 24 a
48 horas a una temperatura de 37C.
Caldo MRVP

En esta prueba agregar de 1 a 3 gotas del colorante rojo de metilo.

Prueba de Voges Proskauer (VP)

A partir del cultivo, elegir una sola colonia con el asa de siembra, luego
de ello sembrar por enjuague en el caldo MRVP y dejarlo en incubacin por 24 a
48 horas a una temperatura de 37C.

Caldo MRVP

En esta prueba agregarle el reactivo KOH 4% y Naftol y dejarlo por


10 a 20 en reposo.

Prueba de citrato

A partir del cultivo, elegir una sola colonia con el asa de siembra, luego
de ello sembrar por estras y luego llevarlo a incubacin por 24 a 48 horas a una
temperatura de 37C.
En esta prueba observar el cambio de la coloracin verde Azul.

b) Para fungi

En esta fase, despus de 3 a 5 das de incubacin, del matraz BHI +


Ab sembrar por estras sobre el medio SABOURAUD, y llevarlo a incubar a T
amb. por 3 das, para luego de ello elegir 1 colonia para proceder con el
microcultivo.

- Microcultivo

Elegida la colonia de fungi, con la ayuda de un anza micolgica, tomar


un inoculo de la misma y trasladarla sobre el cubito del medio de SABOURAUD
que se ha colocado sobre el porta |dentro de la placa de microcultivo.
La placa de microcultivo se lleva a incubacin a t amb. por 3 a 5 das,
cada da se debe verificar si el algodn an sigue hmedo. Al trmino de la
incubacin, retirar suavemente con ayuda de una pinza el cubre de la placa de
microcultivo y colocarlo sobre un porta limpio y desengrasado al que se le ha
colocado previamente 2 a 3 gotas de azul de amann, con papel secante, absorber
el exceso de colorante y sellar los lados laterales con blsamo de canad diluido
o con esmalte de uas transparente. Proceder con el mismo paso para el porta
de la placa de microcultivo, eliminando el cubito del medio SABOURAUD
llevndolo a un recipiente con solucin sulfocrmica. Obteniendo as dos
preparaciones y para finalizar se lleva al microscopio para la identificacin.
V. RESULTADOS
5.1. Resultados obtenidos del recuento de bacterias en agar Platy-count.

m.o. /ml = 27 * 2 / 10-4


m.o. /ml = 54 * 104 UFC/ ml

5.2. Aislamiento para identificacin tipos de bacterias presente en las


muestras de aire del galpn de cerdos de la granja de zootecnia de la
UNAS:

Tabla N01 Microorganismos bacterianos identificados en los diferentes medios


de cultivo.

Tipos de colonia
Medio de
cultivo Cantid Caractersti Colonias Microorganismo Clasificacin
ad cas tomadas Identificado GRAM
Estafilococos y
Amarillo Amarillo (+), (+)
Cled bacilos
3 Blanco Blanco bacilo y cocobacilo (+), (-)
Verde - - -
Manitol 1 Amarillo Amarillo Estafilococos (+)
MacConkey 0 - - - -

Fuente: Elaboracin propia.

5.3. Resultados obtenidos en el medio de cultivo fungi.

En la tabla N02 se presenta las diferentes especies de hongos


identificadas a partir de su coloracin

Especie de hongo Coloracin


Penicilluim negro
Geotrichium plomo
Trychophyton blanco
Fuente: Elaboracin propia.

VI. DISCUSION

Segn ESPINOZA (2008), el aire es un vehculo que puede transportar


esporas de hongos y tambin bacterias adheridas a partculas de polvo. En la
observacin de nuestros resultados en ambiente abierto se confirma la existencia
de microorganismos como la presencia de Staphylococcus, Bacilos y Bacilococus.
La incidencia de estos microorganismos en comparacin con los encontrados en
un ambiente cerrado es mayor.

Segn IBID (2007), el Staphylococcus, Bacilos y Bacilococus. Son


microorganismos relativamente extendidos en el medio ambiente, se encuentra se
encuentran frecuentemente en el aire, siendo menor su presencia en ambientes
controlados, en las mucosas de los animales, pueden detectarse en aguas
residuales. En el ambiente abierto muestreado se encontraron estos
microorganismos debido a que presenta las condiciones favorables para su
desarrollo, ya que la extraccin de las muestras fue de una granja de cerdos,
donde estuvieron expuestas a aguas residuales y muy cercas de los animales y
fcilmente pueden ser aerotransportados; lo cual indica que el ambiente est
contaminado afectando la salud de las personas y posiblemente la presencia de
estos microorganismos afecten a las plantas de produccin fermentando el
producto elaborado.

Segn YANG, CH. Y JOHANNING, E. 1997 Los gneros detectados ms


frecuentemente (Penicillium) predominan en el aire exterior y en el interior. Todos
ellos pertenecen al grupo de los Deuteromicetos cuyas esporas asexuales son
captadas fcilmente por los muestreadores de aire y crecen bien en los medios
slidos empleados. No hay unanimidad en qu gnero es el predominante en
ambientes cerrados lo que puede ser atribuido a las diversas tcnicas de
muestreo, medios de aislamiento, temperaturas de incubacin y las diversas
zonas geogrficas.

Segn ALONSO (2003). El Geotrichium, Trychophyton son hongos


pertenecen a la divisin de Ascomycotas ampliamente distribuida en la naturaleza
en el suelo, agua y aire, durante meses y a temperatura ambiente. Posee en
medio slido un crecimiento rpido con la formacin de colonias de color plomo y
blancas respectivamente, pueden causar infeccin a la piel quienes tienen mayor
contacto con estos microorganismos.
Algunos de los individuos que se encuentran en la granja, presentan llagas
en su piel a causa de estos hongos.

VII. CONCLUSIN

- Se identificaron las siguientes bacterias:


Para el agar Cled Estafilococos, bacilococos y bacilos
Para el agar Manitol Estafilococos
Para el agar MacConkey no se observ presencia de bacterias
- Se identificaron los siguientes Hongos como Penicilluim, Geotrichium,
Trychophyton

IV. REFERENCIA BIBLIOGRAFICA

ARENAS, R. 1997. Micologa Mdica. Ed, Interamericana. Pag. 223-232.

ATLAS, R., y BARTHA, R. 2002. Ecologa microbiana y Microbiologa


ambiental.Ed. Pearson Educacin, Madrid.
BONIFAZ, A. 2002. Micologa mdica bsica. Mndez editores S.A. de C.V. Mxico
D.F.

ESPINDULA, J. 2004. Caracterizacin bacteriolgica y fsico-qumica de las aguas


superficiales. Universidad Federal de Pernambuco. Centro de tecnologa y
Geociencias. Vrzea, Brasil. Pg. 62.

HAWKSWORTH, D., KIRK, P.1995. Diccionario de Fungi. CAB internacional,


Cambridge, Universidad Press.

KLICH, M., SAMSON, R. 1996. Aspergillus referencia de culturas. Unin


internacional de microbiologa de sociedades. New York.

KENNEDY, M., SIGLER, L. 2001. Aspergillus, Fusarium, and other opportunistic


moniliaceous fungi. En: Murray PR, Baron EJ, Pfaller

UNDERWOOD, E. (1992): Ecologia de los microorganismos afectados en la


farmacutica de la industria. Pharmaceutical microbiology.5.aEdic. Ed.
Blackwell Scientific Publication, London.
WILLIAN, B., y STANLEY, G. 1963. Microbiologa general y aplicada. SALVAT
EDITORES, S.A. Espaa.
ANEXOS

CONTEO DE COLONIAS (VIERNES 24 DE NOVIEMBRE)

Figura 01. Equipo de reconocimiento, luminiscente.


Figura 02. Conteo de 27 colonias
Figura 03. Inculo derecho (Caldo BHI ms antibitico, medio nico para hongos),
inoculo izquierdo (Caldo BHI sin antibitico, medio para bacterias).

Figura 04. Siembra de bacterias en el medio de cultivo por estras.


Figura 05. Medios de cultivo para el sembrado de bacterias: MacConkey, Manitol
salado y Cleed.

OBSERVACION Y PRUEBA BIOQUIMICA (DOMINGO 23 DE NOVIEMBRE)

Figura 06. Placas con crecimiento bacteriano.(medio de cultivo-cleed)


Figura 07: crecimiento bacteriano ( medio de cultivo-Manitol salado)

Figura 08: Placa con crecimiento bacteriano ( medio de cultivo- MacConkey)


Figura 09: Inicio de muestreo, para la realizar la prueba de Gram.

Figura 10: muestras con colorante


Figura 11: observacin microscpica

Figura 12: Primer montaje del primer agar (Cleed).


Figura 14: Segundo montaje del primer agar (Cleed).

Figura 15. Primer montaje del segundo agar (Manitol salado).


REPIQUE (LUNES 24 DE NOVIEMBRE)

Figura. Agar cleed en tubo de plano inclinado

Figura. Extraccin de bacterias para su siembra.


Figura. Tubos de plano inclinado, con bacterias aisladas
IDENTIFICACION DE HONGOS (02 DE DICIEMBRE)

Figura. Hongos (Negro:Penicillium, Blanco: Trychophyton, Plomo: Geotrichium).

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