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Debemos destacar que los inventarios se llevan a cabo en lugares que disponen de
muchas cantidades de pertenencias y de elementos, y esto es as porque son una
herramienta muy eficiente a la hora de organizar muchas cosas, cotejar y saber
cundo entran, cuando salen, los costos que implicaron sus ingresos y egresos,
entre otras cuestiones.
Clases de inventarios
Entre las razones que existen en las empresas para realizar un inventario podemos
citar: para reducir costos de adquisicin, para reducir costos de calidad por
arranque, para reducir costos vinculados al material faltante y para reducir costos
de pedidos.
Aunque, tambin existen otras tantas razones que convierten al inventario en una
cuestin engorrosa, compleja para la empresa en cuestin como ser: costos por
almacenaje, dificultades para responder a los clientes, los costes de coordinar su
produccin, los costos de los productos defectuosos al tratarse de lotes grandes y
los costos asociados a la reduccin de capacidad.
CLASIFICACIN DE
INVENTARIOS
CLASIFICACIN ABC
Vilfredo Pareto fue un socilogo y economista italiano quien en 1897, afirm
que el 20% de las personas ostentaban el 80% del poder poltico y la
abundancia econmica, mientras que el 80% restante de la poblacin
(denominada "masas") se reparta el 20% restante de la riqueza y de la
influencia poltica. Este principio es
Los lineamientos del modelo de inventario son debatidos con menor frecuencia
que en el caso de las unidades correspondientes a la Zona "A". Los costos de
faltantes de existencias para este tipo de unidades debern ser moderados a
bajos y las existencias de seguridad debern brindar un control adecuado con
el quiebre de stock, an cuando la frecuencia de rdenes es menor.
EJEMPLO DE APLICACIN DE LA
CLASIFICACIN ABC
La compaa RF presenta los siguientes datos relacionados con el inventario
de artculos:
- Identificacin
- Instruccin
- Adiestramiento
Inventarios de fabricacin
Inventario de mercancas
Inventarios de mercancas
Tipos de inventarios
Se define como inventario al documento contable, que muestra una relacin detallada
de todos los bienes y derechos que posee una compaa. Proviene de la palabra
inventarium, que quiere decir catlogo de cosas. Refiere al manejo contable
realizado en las empresas para mantener un control de las mercancas y productos,
con el fin de conocer la situacin econmica en que se encuentra la empresa, estos
son catalogados como activos corrientes. Se divide en: activo, que son los bienes que
generan dinero; pasivo, que refiere a las prdidas; y capital, que es lo que tiene
realmente la empresa. Los inventarios abarcan productos en proceso, materias
primas, mercancas para venta, productos terminados, accesorios, repuestos,
empaques, envases, los suministros que usa la empresa en las operaciones, etc. Los
inventarios son realizados para reducir los costos de una empresa, sea los costos de
adquisicin, los relacionados con el material que falta, los de calidad por arranque, los
costos por almacenaje, los costes generados por la coordinacin de la produccin, los
relacionados con la reduccin de capacidad, y los costos de pedidos. Su funcin
principal es mantener el balance en las mercancas que entran y salen de la empresa.
Tipos de inventarios
Los inventarios de acuerdo al perodo en que se realicen se pueden clasificar de la siguiente
forma:
Inventario Peridico
Es el que se lleva a cabo cada determinado tiempo llevando un
conteo fsico, para conocer con claridad la cantidad de inventario que
la empresa posee en un periodo determinado. Con este conteo fsico
la empresa conoce el costo de venta, y el inventario exacto que
posee. Se lleva a cabo al trmino de cada periodo, ya sea mensual,
semestral o anual. El costo de venta que se gener en un periodo se
calcula realizando un juego de inventario, donde se suman las
compras al inventario inicial, y luego se resta el inventario final y las
devoluciones en compras. Una de las desventajas de este inventario
es la prdida de los inventarios por falta de un control constante.
Fuente: http://www.lostipos.com/de/inventarios.html
Dicho esto, no resulta sencillo establecer una definicin clara. El coste de inventario, el coste de
inventario total (TIC), el coste total de la propiedad del inventario, etc., la nomenclatura que
rodea a los trminos costes de inventario puede ser en s misma bastante engaosa, y lo que
abarca tiende a variar de acuerdo con las fuentes y el sector comercial en cuestin. En este
artculo, nos concentramos en la visin de los costes de un inventario esttico, en lugar de en
los costes generados por movimientos de inventario. Para ser ms precisos, dejamos de lado
los aspectos relacionados con el flujo de bienes para concentrarnos nicamente en los costes
de tener una determinada cantidad de inventario. Adems, adoptamos una perspectiva sobre el
tema que es la que mejor se ajusta al comercio.
Para los minoristas y los mayoristas, as como para los propietarios de eCommerce, el
inventario es generalmente el mayor activo, as como el mayor generador de gastos. La
evaluacin de los costes de inventario es, por lo tanto, esencial, y tiene repercusiones en las
finanzas de la compaa, as como en su gestin. Ayuda a las compaas a determinar cunto
beneficio pueden obtener del inventario, de qu modo pueden reducir los costes, dnde se
pueden realizar cambios, qu proveedores o qu artculos se deben elegir, cmo se debe
asignar el capital, etc.
Si bien intentaremos dar algunas estimas generales de algunos de estos, el lector deber
recordar que cada uno de estos costes directamente del sector comercial especfico y de
las polticas y las decisiones de gestin (ej.: la decisin de utilizar proveedores de servicios
terceros o de aplicar una poltica de inventario justo a tiempo, etc.).
Definimos brevemente estos conceptos pero, entre esas tres categoras, los costes de
almacenamiento se ganan casi toda nuestra atencin.
Costes de ordenamiento
El coste de ordenamiento (tambin llamado coste de preparacin, en el sector de los
fabricantes), o el coste de reabastecimiento de inventario, cubre la friccin creada por las
rdenes mismas, es decir, los costes en que se incurre cada vez que se realiza una orden.
Estos costes se pueden dividir en dos partes:
No es fcil elaborar siquiera una estima aproximada del coste de ordenamiento, ya que incluye
elementos que son especficos del sector comercial e incluso especficos del producto: los
proveedores pueden ser locales o extranjeros, pueden tener reglas de entrega solo por pal en
lugar de por unidad, o solo cuando se ordena una determinada cantidad de productos, y,
adems, pueden ofrecer descuentos por volumen, etc.
Existen formas de minimizar estos costes; ms precisamente, de determinar la relacin
adecuada entre costes de almacenamiento y descuentos por volumen, equilibrando de este
modo el coste de ordenar demasiado con el coste de ordenar demasiado poco (bsicamente,
un inventario ms pequeo en general lleva a ms rdenes, lo que se traduce en mayores
costes de ordenamiento, pero tambin implica menos costes de almacenamiento). Esto
generalmente se logra mediante el clculo de la cantidad econmica de la orden (EOQ). Sin
entrar en detalles, agreguemos simplemente el siguiente recordatorio: si bien en la literatura
aparece generalmente un modo clsico para calcular la EOQ con la frmula Wilson, esta
frmula en particular que data de 1913 es una solucin poco eficaz para los minoristas,
principalmente porque supone que el coste de ordenamiento es plano. No obstante, es posible
determinar cantidades de orden ptimas elaborando una funcin de coste que tenga en cuenta
descuentos por volumen, como se explica en nuestro artculo.
Costes de almacenamiento
Los costes de almacenamiento son esenciales para un punto de vista esttico del inventario; es
decir, al concentrarse en el impacto de tener ms o menos inventario, independientemente del
flujo de inventario.
Costes de capital
Es el componente ms grande entre los costes de almacenamiento de inventario. Incluye todo
lo relacionado con la inversin, los intereses sobre el capital de trabajo y el costo de
oportunidad del dinero invertido en el inventario (en lugar de en ttulos del tesoro, fondos de
inversin, etc.). Determinar los costes de capital puede ser ms o menos complicado segn la
actividad comercial. Es posible, no obstante, dar algunas reglas bsicas: es importante
entender cul es la parte financiada externamente y cul la parte financiada mediante flujo de
caja interno; y es igual de importante evaluar el riesgo de inventario en la propia actividad.
Un modo clsico de determinar los costes de capital es utilizando un WACC (coste medio
ponderado del capital), es decir, la tasa que se espera que una compaa pague en promedio a
todos los titulares de garanta para financiar su activo. Vea el artculo de Wikipedia, que incluye
la frmula. Stephen G. Timme y Christine Williams-Timme (ver Referencias nro. 5 ms abajo)
tambin proponen expresar el WACC como el coste de capital propio y el coste de la deuda
despus de impuestos.
Lo que las compaas tambin se olvidan de medir y tener en cuenta es el riesgo vinculado a
su inventario, que a veces puede ser bastante alto (los productos frescos pueden perder todo
su valor en cuestin de das si no se venden; los productos electrnicos de consumo tienen un
alto riesgo de obsolescencia, etc.). Si la compaa ha decidido poner su dinero en inversiones
igualmente arriesgadas en lugar de en el inventario, cul hubiera sido el rendimiento de la
inversin?
Ms detalles: La discusin acerca del uso del WACC como modo adecuado para medir los
costes de capital excede el objetivo de este artculo. Para un punto de vista diferente, vea el
artculo de Christopher S. Jones y Selale Tuzel (ver Referencias nro. 2 ms abajo). Este
artculo tambin incluye una comparacin entre las tasas de depreciacin del capital fijo y las
tasas de depreciacin de inventarios.
Claramente, estos costes dependen en forma significativa del tipo de almacenamiento elegido;
por ejemplo, si los depsitos son de propiedad de la compaa o alquilados. Para actividades
ms pequeas, cuando el mismo edificio se utiliza para diferentes propsitos, es preciso
determinar la parte del edificio que se asocia a la recepcin y al almacenamiento de inventario.
Al utilizar proveedores logsticos terceros (3PL), esos costes podran presentarse como un
solo junto con los costes de espacio de almacenamiento, y se pueden determinar de un modo
bastante claro.
Los riesgos incluyen, en primer lugar, la merma del inventario, que es bsicamente la prdida
de productos entre la compra a los proveedores (es decir, el inventario registrado) y el punto de
venta (es decir, el inventario real), causada por errores administrativos (errores en el envo,
productos extraviados, etc.), robo, hurto o fraude por parte del comerciante (incluido el robo por
parte de empleados), daos en trnsito o durante el perodo de almacenamiento (debido a
almacenamiento incorrecto, daos debidos al agua o la calefaccin, etc.).
Las mayores tasas se encuentran en la carne fresca y el queso para las tiendas de
comestibles; en los productos de afeitar y los perfumes para el sector de salud y belleza; y en
los accesorios y ropa de abrigo para el sector de indumentaria.
Los costes de riesgo de inventario tambin tienen en cuenta la obsolescencia, es decir, los
costes generados por productos que se vencen, o por artculos que se vuelven obsoletos
(especialmente en el caso de los productos electrnicos de consumo, pero tambin en los
artculos que se destacan por un nuevo envoltorio o presentacin, etc.).
Determinar el valor de los costes del riesgo de inventario no siempre es tan directo como podra
parecer. Por ejemplo, debemos considerar el valor de las prdidas a lo largo de un
determinado perodo de tiempo (dividido por el inventario medio durante ese mismo perodo).
Sin embargo, las prdidas no siempre se tienen en cuenta del modo adecuado, los recuentos
de ciclos no siempre son regulares, etc. En algunas compaas, los artculos que deberan
liquidarse continan siendo almacenados por aos.
Por ltimo, debera advertirse que lo que hemos elegido incluir aqu bajo las etiquetas costes
de espacio de almacenamiento y costes de riesgo de inventario a veces se agrupan y se
denominan simplemente costes de almacenamiento no capitalizables, lo que destaca el
hecho de que los costes de capital representan verdaderamente el mayor de los costes de
inventario. Mientras que solo los costes de capital se pueden evaluar en
aproximadamente el 15 %, todos los dems costes juntos alcanzan ms o menos este
mismo porcentaje (10 % segn S.G. Timme y C. Williams-Timme; 19 % segn el State of
Logistics Report anual por Robert V. Delaney de Cass Information Systems). El factor clave de
la fluctuacin de este valor es el riesgo de obsolescencia.
Cualquier mtodo rpido de clculo del costo del almacenamiento de inventario consiste
en sumar un 20 % al tipo de inters preferencial de prstamo de dinero. Por ejemplo, si el
tipo de inters preferencial es del 10 %, los costes de almacenamiento seran 10+20=30 %.
Por las razones anteriormente mencionadas, es difcil dar estimas ms precisas. Digamos
simplemente que para las categoras mencionadas ms arriba, se pueden hallar en la literatura
las siguientes estimas:
Costes de capital: 15 %
Costes de espacio de almacenamiento: 2 %
Costes de servicio de inventario: 2 %
Costes de riesgos de inventario: 6 %
Ejemplo prctico:
Consideremos una empresa con un valor de inventario promedio de $10M. Para calcular los
costes de almacenamiento, primero necesitamos sumar todos los costes no capitalizables.
Supongamos que fuera as:
Costes de espacio de almacenamiento: 200k
Costes de servicio de inventario: 800k
- Manejo fsico: 200k
- Seguro: 100k
- Cargos administrativos, gastos de equipo y control: 300k
- Impuestos: 200k
Costes de riesgo de inventario: 900k
- Merma (incluido hurto, etc.): 300k
- Obsolescencia: 600k
Esto representa un total de USD 1.9M.
Para obtener un porcentaje, dividimos este total por el valor de inventario promedio: 1.9M USD /
10M USD = 19 %.
Por ltimo, sumamos los costes de capital. Supongamos que son un 10 % en este caso, es
decir, USD 1M.
En nuestro ejemplo, los costes de almacenamiento de inventario totales alcanzan los USD 2.9M
para un valor de inventario promedio de USD 10M. La tasa de almacenamiento de inventario
equivale a 19 %+10 %= 29 %.
La modelizacin del coste de faltas de existencias en s misma es un tema amplio que excede
los objetivos de este artculo. Simplemente mencionemos que, bsicamente, el coste de
inventario se equilibra con el coste de oportunidad de las faltas de existencias. El
equilibrio del coste de inventario con el coste de las faltas de existencias se obtiene
generalmente mediante la calibracin de los niveles de servicio.
Dicho esto, se puede discutir que no todos los gastos pueden reducirse tan fcilmente. Pero si
bien es verdad que algunos gastos (que tienen que ver con el almacenamiento o el equipo, por
ejemplo) no pueden reducirse fcilmente sin cambios significativos en la organizacin, la
mayora de ellos est directamente relacionado con el valor de inventario, y puede ser
cuantificado fcilmente como un porcentaje del valor promedio del inventario (impuestos o
seguro, u obsolescencia). Por lo tanto, cualquier reduccin del valor del inventario aporta, de
hecho, importantes beneficios.
Los beneficios aportados por cualquier mejora que tenga que ver con la gestin del inventario
son la razn por la que Lokad se especializa en la optimizacin del inventario. Lokad ofrece
varias aplicaciones web para este propsito, en especial, nuestra aplicacin web de
pronstico de inventario, dedicada al pronstico de demanda, que tiene como objetivo
entregar pronsticos de ventas y puntos de reorden optimizados para mantener la cantidad
adecuada de inventario.
Ms detalles
Enfaticemos una vez ms que la medicin adecuada de los costes mencionados anteriormente
para tener una idea general de los costes de inventario no es una tarea fcil, si bien resulta
potencialmente provechosa en trminos de impacto financiero y de decisin en la compaa.
2. Christopher S. Jones y Selale Tuzel, Inventory Investment and the Cost of Capital (Inversin
en inventario y coste del capital), enero de 2009, disponible en lnea. 3. Helen Richardson,
Control your costs then cut them (Controle sus costes y luego recrtelos), Transportation &
Distribution (Transporte y distribucin), diciembre de 1995, 94-96.
4. Edward A. Silver, David F. Pyke, Rein Peterson, Inventory Management and Production
Planning and Scheduling (Gestin de inventario y planificacin de produccin), 3.a edicin,
John Wiley & Sons, 1998.
5. Stephen G. Timme y Christine Williams-Timme, The Real Cost of Holding Inventory (El
coste real del almacenamiento de inventario), Supply Chain Management Review (Revisin de
la gestin de la cadena de suministro), 7/1/2003.
INTRODUCCION
Tanto el inventario, como las cuentas por cobrar, presentan una proporcin significativa de
los activos en la mayora de las empresas que requieren de inversiones sustanciales. Por
ello, las practicas administrativas que den como resultado minimizar el porcentaje del
inventario total, pueden representar grandes ahorros en dinero.
OBJETIVOS
El objetivo de los modelos de inventarios es presentar algunos mtodos que ayuden a
lograr una buena administracin en los inventarios y una relacin eficiente de ellos con la
Administracin Financiera.
CONCEPTOS BSICOS DE INVENTARIO
Los inventarios son un puente de unin entre la produccin y las ventas. en una empresa
manufacturera el inventario equilibra la lnea de produccin si algunas maquinas operan a
diferentes volmenes de otras, pues una forma de compensar este desequilibrio es
proporcionando inventarios temporales o bancos. Los inventarios de materias primas,
productos semiterminados y productos terminados absorben la holgura cuando fluctan las
ventas o los volmenes de produccin, lo que nos da otra razn para el control de
inventarios. Estos tienden a proporcionar un flujo constante de produccin, facilitando su
programacin.
Los inventarios de materia prima dan flexibilidad al proceso de compra de la empresa. Sin
ellos en la empresa existe una situacin de la mano a la boca, comparndose la materia
prima estrictamente necesaria para mantener el plan de produccin, es decir, comprando y
consumiendo.
VENTAJAS DE UN SISTEMA DE INVENTARIO
Con el la empresa puede realizar sus tareas de produccin y de compra economizando
recursos, y tambin atender a sus clientes con mas rapidez, optimizando todas las
actividades de la empresa. Sin embargo, se presenta una desventaja: el costo de
mantenimiento; ya que se debe considerar el costo de capital, el costo de almacenaje, el
costo de oportunidad causando por inexistencia, y otros.
Tanto el inventario, como las cuentas por cobrar, deben incrementarse hasta donde el
resultado de ahorro sea mayor que el costo total de mantener un inventario adicional. La
eficiencia del proceso de un sistema de inventarios es el resultado de la buena
coordinacin entre las diferentes reas de la empresa, teniendo como premisas sus
objetivos generales.
CONTROL DE INVENTARIOS
El costo de compra (p) es el precio unitario de un articulo ski este fue adquirido de fuente
externa o proveedor, y debe ser registrado en nuestro costo de inventario como tal.
Igualmente, si el bien es fabricado en planta debern incluirse sus costos de produccin y
registrarse como un articulo que se vende a consumidor final.
Este costo de colocacin o tramite de pedidos (c), se origina por los gastos de la
emisin de la orden de compra a un proveedor, o por los costos de la orden de
produccin en planta.
Todos estos costos se deben expresar en trminos del lote econmico deseado y
del tiempo entre los pedidos.
Este modelo presenta tres variaciones del modelo de cantidad de lote econmico
con una demanda esttica.
unidades de tiempo
inventario promedio
tiempo
El nivel resultante del inventario promedio se da como nivel del inventario promedio
=
unidades
por consiguiente, el costo total por tiempo de unidad (CTU) se calcula como
to
=
=
y*=
L e = L - nt*0
LeD unidades
inventario
L L tiempo
c= c1, si y <= q
c = c2 , si y > q
Entonces el CTU(y) es
CTU(y) = CTU1(y) =
CTU(y) = CTU2(y) =
Las funciones CTU1 y CTU2, debido a que las dos funciones difieren nicamente por
una cantidad constante, su mnimo debe coincidir en
La funcin de costo CTU(y) empieza a la izquierda con CTU1(y) y desciende a
CTU2(y) en el punto de descuento por cantidad q. En el grafico anterior revela que la
determinacin de la cantidad optima del lote econmico y* depende de donde se
encuentra el punto de descuento por cantidad q respecto a las zonas I,II y III
delineadas por (0,ym), (ym,q) y (q, ), respectivamente. El valor de Q (>ym) se
determina de la ecuacin
CTU2(Q) = CTU1(ym)
mnimo
mnimo
q ym Q ym q Q
mnimo
ym Q q
Paso 1. Determine ym =
Este modelo trata con n(>1) artculos, cuyas fluctuaciones individuales de inventario siguen
el mismo patrn de no permitir ningn faltante. La diferencia es que los artculos estn
compitiendo con un espacio limitado de almacenamiento.
Di = ndice de la demanda
Ki = costo de preparacin
hi = costo de manejo por unidad por tiempo de unidad
Minimice CTU(y1,y2,....,yn)=
Sujeta a
, yi>0,1,2,.....,n
PASO 1. Calcule los valores ptimos no restringidos de las cantidades del pedido como
yi* =
, i=1,2,...,n
La formula muestra que y*i esa dependiente del valor de of para = o, y*i de al solucin no
restringida.
El valor de se puede encontrar de la siguiente manera: debido a que por definicin <0 para
el caso de minimizacin, disminuimos sucesivamente en una pequea cantidad razonable
y lo utilizamos en la formula dad para calcular la y*i asociada. La deseada nos produce y*is
que satisface la restriccin del almacenamiento en forma de ecuacin.
Existen dos modelos, el primero es una versin probabilzada del EOQ determinista, que
utiliza existencias estabilizadoras para explicar la demanda probabilista, el segundo un
EOQ probabilistico mas exacto, que incluye la demanda probabilstica de forma directa en
la formulacin
Sean:
La principal suposicin del modelo es que la demanda, XL, durante el tiempo de entrega L
se distribuye normalmente con media L y desviacin standard L, es decir, N(L, L).
L = DL L =
I = y/2 + R - E(x)
El costo de manejo esperado por unidad de tiempo es, por tanto, igual a hI
S = x(x-R) f(x)dx
2D(K+pE(x)
Contadura y administracin
versin impresa ISSN 0186-1042
Contad.Admvol.57no.3Mxicojul./sep.2012
a
Universidad de Los Andes, Venezuela, carlosbu@ula.ve.
b
Universidad de Los Andes, Venezuela, gbchacon@ula.ve.
Abstract
The objective of this work is to analyze the following deterministic inventory models
for independent demand: single lot, lot by lot, economic order quantity (EOQ),
SilverMeal algorithm (SM), minimum unit cost (MUC), balancing fragmented period
(BFP) and WagnerWhitin algorithm (WW). These models arise from a key
assumption that the demand known with some degree of certainty of an article
carried in inventory is independent of the demand of any other article also carried
in such inventory. With the purpose of obtaining the objective set, an application of
several of these models is made to calculate the optimal lots size of letter and office
paper reams according to the registries of real and independent demand provided
by the Publications Department of the FACESULA, MridaVenezuela. The main
conclusion derived from the results obtained is that the single lot method used by
the FACES's administration, compared with lot by lot, EOQ, SM, CUM, BFP, WW
models, is the most expensive and, consequently, the least indicated.
Introduccin
En este sentido, el presente trabajo tiene como objetivo analizar los siguientes
modelos determinsticos de tamao del lote: un solo lote, lote por lote, cantidad
econmica de pedido (EOQ), algoritmo SilverMeal (SM), costo unitario mnimo
(CUM), balanceo de periodo fragmentado (BPF) y algoritmo de WagnerWhitin
(WW), para el aprovisionamiento de materiales como parte de la gestin de
inventarios sujetos a demanda independiente, mediante una aplicacin al
departamento de Publicaciones de la Facultad de Ciencias Econmicas y Sociales
(FACES) en la Universidad de Los Andes (ULA) en Mrida, Venezuela.
Los inventarios aglutinan el conjunto de bienes que las empresas requieren para
satisfacer la demanda de los productos o servicios que ofertan. Las principales
razones que justifican el mantenimiento de inventarios se centran en lograr
economas de escala, enfrentar la incertidumbre, especulacin, prescindir de las
inversiones en trnsito, suavizar la variabilidad de la demanda, restricciones de la
logstica empresarial y costos de los sistemas de control (Nahmias, 2007).
Desde el punto de vista contable, los inventarios estn considerados como activos
circulantes de suma importancia que afectan directamente a la rentabilidad de las
empresas. La Norma Internacional de Contabilidad nmero 2 (NIC2, en adelante)
los define como activos que pueden presentarse en las empresas en cualquiera de
estos tres estados: a) mantenidos para ser vendidos en el curso normal de las
operaciones, b) en proceso de produccin con miras a esas ventas, o c) en forma
de materiales y suministros para ser consumidos en el proceso de produccin o de
prestacin de servicios (International Accounting Standards Committee, 2009). Por
tanto, son elementos patrimoniales generadores de ingresos y costos durante el
ejercicio econmico.
En cuanto a sus costos, puede decirse que los inventarios son "uno de los activos
ms caros para muchas empresas, a veces llega a representar el 40% del capital
total invertido" (Heizer y Render, 2001: 43). Por otra parte, ms del 50% de los
costos totales en las empresas industriales son costos de materiales, mientras que
en las empresas comerciales o de ventas al detalle los costos de las mercancas o
mercaderas giran en torno al 70% de los costos totales (Horngren et al., 2002).
Los inventarios constituyen, pues, una inversin importante y considerable, cuya
magnitud no debera ser tomada superficialmente.
Heizer y Render (2001) indican que los costos asociados a los inventarios se
agrupan en dos categoras: costos de pedido1 y costos de mantenimiento. Los
costos de pedido comprenden los costos de especificaciones, orden de compra,
seguimiento a los proveedores, documentos de oficina, personal administrativo,
etc., necesarios para procesar el propio pedido; los costos de mantenimiento
incluyen los costos de alquiler de almacenes (si es el caso), depreciacin, costos
operativos, impuestos, costo de oportunidad del capital, seguros, costos de
financiamiento, prdidas, desechos, obsolescencia, etctera.
En efecto, de nuevo la NIC2 dispone que son costos de los inventarios todos los
derivados de la adquisicin (precios de compra, impuestos no recuperables,
transporte, almacenamiento y otros costos directamente atribuibles a la adquisicin
de mercancas, materiales o servicios) y la transformacin (materiales directos,
mano de obra directa y costos indirectos de fabricacin variables y fijos), as como
otros costos (v. gr. costos indirectos no surgidos de la produccin, costos de diseos
exclusivos o ciertos costos financieros) en los que se hayan incurrido para dotarlos
de su condicin y ubicacin actuales (International Accounting Standards
Committee, 2009).
Los modelos para demanda independiente surgen del supuesto clave que la
demanda de un artculo que se lleva en inventario es independiente de la demanda
de cualquier otro artculo que se lleve tambin en dicho inventario. La demanda de
estos artculos se estima a partir de pronsticos o de pedidos reales de los clientes.
Cuando la demanda es conocida con cierto grado de certidumbre estamos en
presencia de un modelo determinstico.
Mtodo de un solo lote
La tcnica lote por lote es muy sencilla y consiste en obtener lo que se demande en
cada periodo. Con este mtodo se originan costos mnimos de mantenimiento
cuando los costos de emitir la orden de compra (o de preparacin para la
produccin) son bajos y los costos de transporte de inventario son altos (Noori y
Radford, 1997); sin embargo, Chase y Aquilano (1995) aseveran que esta tcnica
no toma en cuenta los costos de preparacin ni las limitaciones de la capacidad.
El modelo de cantidad econmica de pedido (EOQ, por sus siglas en ingls) obtiene
el equilibrio entre los costos de preparacin o de la orden de compra y los costos de
almacenamiento (Chase y Aquilano, 1995). El EOQ nos da la mnima posicin del
costo si se satisfacen las premisas de invariabilidad del costo y certidumbre de la
demanda (conocida y constante) y entrega (Noori y Radford, 1997). La ecuacin
general para el modelo EOQ es la siguiente:
Algoritmo SilverMeal
Metodologa
Conclusiones
Referencias
Notas
1
En empresas fabricantes los costos de pedido se conocen como costos de
preparacin y son los costos de preparar una mquina o proceso para la produccin
e incluyen el tiempo y trabajo necesarios para limpiar y cambiar herramientas o
instrumentos.
2
La compra anticipada es "el acto de adquirir en cantidades que exceden los
requerimientos actuales, pero no ms all de los requerimientos futuros previsibles"
(Ballou, 2004: 450).
3
Un mtodo heurstico es un enfoque que aprovecha la estructura del problema
mediante el uso de un conjunto de reglas y procedimientos racionales. En la
mayora de los casos se obtiene una buena solucin al problema; en ocasiones, la
ptima (Sipper y Bulfin, 1998).
4
Esta regla emprica seala que el precio de venta de un producto est conformado
por tres partes: la primera corresponde al costo de los materiales y suministros; la
segunda, al costo del personal y los costos generales de produccin; y la tercera se
refiere a la utilidad esperada.
5
Una resma de papel equivale a 500 folios.
http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=39523153011
Inventarios Dependientes
Los inventarios dependientes son aquellos, cuya demanda se encuentra
subordinada directamente por las decisiones internas de la compaa, y por
lo general respecta a la decisin sobre que producto fabricar, en que
cantidad y en que momento.
Inventarios Independientes
Revisin
Revisin Peridico
Dinmicos
PLANEACIN DE
REQUERIMIENTOS DE
MATERIALES - MRP (MATERIAL
REQUIREMENTS PLANNING)
TIPOS DE DEMANDA
Demanda Mixta: Es el caso de los elementos que pueden estar sujetos tanto a
demandas dependientes como independientes, por ejemplo: el caso en que las
llantas de una bicicleta sean comercializadas tambin de forma individual. En
tal caso tendr una demanda independiente sujeta al mercado, y una demanda
dependiente del nmero de bicicletas que se vendan.
A 200
B 200
C 200
D 400
E 200
PROGRAMACIN DE
REQUERIMIENTOS BRUTOS
A 1 Semana
B 1 Semana
C 2 Semanas
D 1 Semana
E 3 Semanas
Entonces es conveniente diagramar en un eje de tiempo el rbol de la
estructura del producto:
El presente trabajo muestra los conceptos bsicos de la unidad III titulada Planeacin de los
Requerimientos de Materiales, la cual nos prepara para planear y coordinar nuestra produccin de
acuerdo a dichos requerimientos.
Adems contiene un ejemplo prctico en el que desarrollamos los conceptos aprendidos y descritos en
esta unidad.
CONCEPTO DE MRP
(MATERIAL REQUERIMENT PLANNING)
PLANEACIN DE LOS REQUERIMIENTOS DE MATERIALES
El MRP es un sistema para planear y programar los requerimientos de los materiales en el tiempo para
las operaciones de produccin finales que aparecen en el programa maestro de produccin. Tambin
proporciona resultados, tales como las fechas lmite para los componentes, las que posteriormente se
utilizan para el control de taller. Una vez que estos productos del MRP estn disponibles, permiten
calcular los requerimientos de capacidad detallada para los centros de trabajo en el rea de
produccin.
CONCEPTO DE MPS
(MASTER PRODUCTION SCHEDULING)
PLAN MAESTRO DE PRUDUCCIN
El MPS se inicia a partir de los pedidos de los clientes de la empresa o de pronsticos de la demanda
anteriores al inicio del MRP; llega a ser un insumo del sistema. Diseado para satisfacer la demanda
del mercado, el MPS identifica las cantidades de cada uno de los productos terminados y cundo es
necesario producirlo durante cada periodo futuro dentro del horizonte de planeacin de la produccin.
El MPS proporciona la informacin focal para el sistema MRP, controla las acciones recomendadas por
el sistema MRP en el ritmo de adquisicin de los materiales y en la integracin de los subcomponentes,
los que se engranan para cumplir con el programa de produccin del MPS.
CONCEPTO DE BOM
(BILL OF MATERIAL)
LISTA DE MATERIALES
Identifica cmo se manufactura cada uno de los productos terminados, especificando todos los
artculos subcomponentes, su secuencia de integracin, sus cantidades en cada una de las unidades
terminadas y cules centros de trabajo realizan la secuencia de integracin en las instalaciones. La
informacin ms importante que proporciona a la MRP es la estructura del producto.
Se realiza por cada producto y esta es elaborada en forma de rbol o matriz conteniendo una
descripcin de cada una de las partes que componen el producto indicando el nmero de partes
requeridas para cada producto y el nivel o posicin que ocupan dentro del rbol. A la lista de
materiales deber agregarse informacin por separado que contenga el live time de cada producto, las
unidades disponibles y las unidades programadas para ser recibidas.
CONCEPTO DE MRP II
(MATERIAL REQUERIMENT PLANNING)
PLANEACIN DE LOS RECURSOS DE MANUFACTURA
Otros subsistemas de informacin a lo largo de la organizacin han sido relacionados de una manera
lgica con el sistema MRP. Los datos del estado legal del inventario del MRP II podran llegar a ser
tanto una parte de los sistemas de informacin como de mercadotecnia y compras. Este tipo de
integracin de la informacin, de hecho, es exactamente la razn de ser del MRP.
El proceso implica elaborar, a partir del plan general de negocios, un plan de produccin que
especifique cada mes los niveles generales de produccin para cada lnea de productos para un
horizonte de los prximos uno a cinco aos. Este plan afecta todos los departamentos funcionales, se
lleva a cabo en el consenso de los ejecutivos, para quienes, acto seguido, llega a ser el plan de caza
para las operaciones de la empresa. Se espera entonces que produccin trabaje de acuerdo con los
niveles de compromiso, que el departamento de ventas venda a esos niveles y finanzas asegure los
recursos financieros adecuados.
Guiado por el plan de produccin, el programa maestro de produccin especifica cada semana las
cantidades que se deben fabricar de cada producto. En este punto se realiza una verificacin para
determinar si la capacidad disponible es aproximadamente adecuada para sustentar el programa
maestro propuesto. Si no es posible, la capacidad; o bien el programa maestro, deben ser
modificados. Despus de que se ha elaborado un programa realista, factible desde el punto de vista de
la capacidad, el siguiente paso es la ejecucin del plan; se generan los programas de compras y los
programas de taller. Estos se pueden determinar las cargas de los centros de trabajo, los controles del
taller y las actividades de seguimiento de los vendedores para asegurar si se implementar el
programa maestro.
Una de las aplicaciones del sistema MRP II es la evaluacin de diversas proposiciones de negocios. El
sistema puede simular como realizar las adquisiciones y, por tanto, cmo afectan las cuentas por
pagar cuando se entrega la mercanca a los clientes y hay cuentas por cobrar, cul debe ser la
capacidad afectada por las revisiones.
VENTAJAS Y BENEFICIOS
DEL MRP
La naturaleza dinmica del sistema es una ventaja decisiva, pues reacciona bien ante condiciones
cambiantes, de hecho, promueve el cambio. El cambiar las condiciones del programa maestro en
diversos periodos hacia el futuro puede afectar no slo la parte final requerida, sino tambin a cientos
y hasta miles de partes componentes. Como el sistema de datos produccin-inventario est
computarizado, la gerencia puede mandar hacer una nueva corrida de computadora del MRP para
revisar los planes de produccin y adquisiciones para reaccionar rpidamente a los cambios en las
demandas de los clientes, tal como lo indica el programa maestro.
Se calcularon los beneficios actuales y futuros del MRP. Entre ellos se mencionaron una mayor rotacin
de inventaros, disminucin en el tiempo de espera de la entrega, mayor xito en el cumplimiento de
las promesas de entrega, disminuciones en los ajustes internos de produccin para compensar los
materiales que no se tienen disponibles y las reducciones en el nmero de expeditadores de
materiales.
Para muchas personas representa una mejora con respecto a los sistemas anteriores de planeacin y
control de la produccin. Sus aplicaciones aumentan a medida que los gerentes de operaciones
continan implantando mejores mtodos para la administracin de materiales.
1. DISMINUCIN DE INVENTARIOS.
Determina cuntos componentes de cada uno se necesitan y cundo hay que llevar a cabo el plan
maestro. Evita costos de almacenamiento contnuo y la reserva excesiva de existencias en el
inventario.
2. DISMINUCIN DE LOS TIEMPOS DE ESPERA EN LA PRODUCCIN Y EN LA ENTREGA.
Identifica cules de los muchos materiales y componentes necesita (cantidad y ritmo), disponibilidad,
y qu acciones (adquisicin y produccin) son necesarias para cumplir con los tiempos lmite de
entrega.
3. OBLIGACIONES REALISTA.
Las promesas de entrega realistas pueden reforzar la satisfaccin del cliente. Al emplear el MRP,
produccin puede darle a mercadotecnia la informacin oportuna sobre los probables tiempos de
entrega a los clientes en perspectiva. El resultado puede ser una fecha de entrega ms realista.
4. INCREMENTO EN LA EFICIENCIA.
Proporciona una coordinacin ms estrecha entre los departamentos y los centros de trabajo a medida
que la integracin del producto avanza a travs de ellos.
La lgica de procesamiento del MRP acepta el programa maestro y determina los programas
componentes para los artculos de menores niveles sucesivos a lo largo de las estructuras del
producto. Calcula para cada uno de los periodos en el horizonte del tiempo de programacin, cuntos
de cada artculo se necesitan, cuntas unidades del inventario existente se encuentran ya disponibles,
la cantidad neta que se debe de planear al recibir las nuevas entregas y cundo deben de colocarse las
rdenes para los nuevos embarques, de manera que los materiales lleguen exactamente cuando se
necesitan. Este procesamiento de datos continua hasta que se han determinado los requerimientos
para todos los artculos que sern utilizados para cumplir con el programa maestro de produccin.
Un INVENTARIO DE DEMANDA DEPENDIENTE est compuesto por las materias primas, los
componentes, y los subensambles que son usados en la produccin de artculos que sirven para la
fabricacin de otros artculos o para la fabricacin de productos finales. Los requerimientos de todos
los componentes encarados con otros componentes son fijados por el diseo, y las cantidades de
produccin son dictadas por la programacin maestra de la empresa.
Los INVENTARIOS DE DEMANDA INDEPENDIENTE constan de los productos terminados, las partes de
servicio y otros artculos cuya demanda aumenta ms directamente del ambiente incierto de mercado.
Por esto, la distribucin de inventarios generalmente tiende una demanda altamente incierta e
independiente. Las demandas dependientes normalmente pueden calcularse, mientras que las
demandas independientes usualmente requieren alguna clase de pronstico.
ARTCULO A FABRICAR.
El producto que vamos a elaborar es una MESA DE COMEDOR, utilizaremos el MRP para determinar
cules sern nuestros requerimientos de materiales.
LISTA DE MATERIALES
MESA DE COMEDOR
BASE PINTURA
ARTICULO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Z 100 250
M 130 930
T 1140 3640
P 40 240
B 130 480
J 680 2980
BIBLIOGRAFIA
Administracin de Operaciones
Joseph G. Monks
Mc Graw Hill
Administracin de Operaciones
Roger G. Schroeder
Mc Graw Hill
INDICE
Introduccin 1
Concepto de MRP... 2
Ventajas y Beneficios......................................................... 4
Artculo a Fabricar............................................................. 6
Bibliografa....................................................................... 13
Sistemas MRP Materials Requirement Planning (Planeacin de recursos de
materiales)
Ana Laura Flores Dvila
Administracin
01.02.2008
25 minutos de lectura
1.- INTRODUCCIN.
La Segunda Guerra Mundial, cuando el gobierno estadounidense emple
programas especializados que se ejecutaban en las enormes y complejas
computadoras recin surgidas en el principio de la dcada de los aos 40 para
controlar la logstica u organizacin de sus unidades en acciones blicas. Estas
soluciones tecnolgicas, son conocidas como los primeros sistemas para la
planeacin de requerimiento de materiales (Material Requirements Planning
Systems o MRP Systems).
Para el final de los aos 50, los sistemas MRP brincaron las trincheras del
ejrcito para hallar cabida en los sectores productivos en especial de los
Estados Unidos de Amrica. Las compaas que los adoptaron se dieron
cuenta de que estos sistemas les permitan llevar un control de diversas
actividades como control de inventario, facturacin, y pago y administracin de
nmina.
En las dcadas de los aos 60 y 70, los sistemas MRP evolucionaron para
ayudar a las empresas a reducir los niveles de inventario de los materiales que
usaban, esto porque, al planear sus requerimientos de insumos con base en lo
que realmente les demandaban, los costos se reducan, ya que se compraba
slo lo necesario.
Los sistemas bsicos para planificar y controlar estos procesos constan todos
ellos de las mismas etapas, si bien su implantacin en una situacin concreta
depende de las particularidades de la misma. Pero todos ellos abordan el
problema de la ordenacin del flujo de todo tipo de materiales en la empresa
para obtener los objetivos de produccin eficientemente: ajustar los inventarios,
la capacidad, la mano de obra, los costes de produccin, los plazos de
fabricacin y las cargas de trabajo en las distintas secciones a las necesidades
de la produccin.
por Taboola
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La gran cantidad de datos que hay que manejar y la enorme complejidad de las
interrelaciones entre los distintos componentes trajeron consigo que, antes de
los aos sesenta, no existiera forma satisfactoria de resolver el problema
mencionado, lo que propici que las empresas siguiesen, utilizando los stocks
de seguridad y las tcnicas clsicas, as como mtodos informales, con el
objeto de intentar evitar en lo posible problemas en el cumplimiento de la
programacin debido a falta de stocks, por desgracia, no siempre conseguan
sus objetivos, aunque casi siempre incurran en elevados costos de posesin.
Hubo que esperar a los aos sesenta para que la aparicin del ordenador
abriera las puertas al MRP, siendo sta, ms que una simple tcnica de gestin
de Inventarios. El MRP no es un mtodo sofisticado surgido del ambiente
universitario, sino que, por el contrario, es una tcnica sencilla, que procede de
la prctica y que, gracias al ordenador, funciona y deja obsoletas las tcnicas
clsicas en lo que se refiere al tratamiento de artculos de demanda
dependiente. Su aparicin en los programas acadmicos es muy reciente. La
popularidad creciente de esta tcnica es debida no slo a los indiscutibles
xitos obtenidos por ella, sino tambin a la labor publicitaria realizada por la
A.P.I.C.S. (American Production and Inventory Society), que ha dedicado un
considerable esfuerzo para su expansin y conocimiento, encabezado por
profesionales como J. Orlicky, O. Wight, G. Plossl y W. Goddard. Todo ello ha
propiciado que el nmero de empresas que utilizan esta tcnica haya crecido
en forma rapidsima.
2.- DEFINICIN.
El MRP, es un sistema de planificacin de la produccin y de gestin de stocks
que responde a las preguntas: QU? CUNTO? Y CUNDO?, se debe
fabricar y/o aprovisionar.
El estado del inventario, que recoge las cantidades de cada una de las
referencias de la planta que estn disponibles o en curso de fabricacin. En
este ltimo caso ha de conocerse la fecha de recepcin de las mismas.
El plan de produccin de cada uno de los tems que han de ser fabricados,
especificando cantidades y fechas en que han de ser lanzadas las rdenes de
fabricacin. Para calcular las cargas de trabajo de cada una de las secciones
de la planta y posteriormente para establecer el programa detallado de
fabricacin.
1. Est orientado a los productos, dado que, a partir de las necesidades de stos,
planifica las de componentes necesarios.
5. Es una base de datos integrada que debe ser empleada por las diferentes
reas de la empresa.
5.- PLAN MAESTRO DE PRODUCCIN PMP O MPS (MASTER
PRODUCTION SCHEDULE).
Plan maestro detallado de produccin, que nos dice en base a los pedidos de
los clientes y los pronsticos de demanda, qu productos finales hay que
fabricar y en qu plazos debe tenerse terminados. El cual contiene las
cantidades y fechas en que han de estar disponibles los productos de la planta
que estn sometidos a demanda externa (productos finales fundamentalmente
y, posiblemente, piezas de repuesto).
Y aun en el caso en que el sistema sea capaz de recoger con prontitud las
modificaciones que la realidad impone, cuando estas parecen con mucha
frecuencia nos encontramos con una programacin que aparece ante los
ejecutores como nerviosa e incoherente, debido a las continuas contrardenes
y modificaciones.
La funcin del plan maestro se suele comparar dentro del sistema bsico de
programacin y control de la produccin con respecto a los otros elementos del
mismo, todo el sistema tiene como finalidad adecuar la produccin en la fabrica
a los dictados del programa maestro. Una vez fijado ste, el cometido del resto
del sistema es su cumplimiento y ejecucin con el mximo de eficiencia.
El estado del inventario, que recoge las cantidades de cada una de las
referencias de la planta que estn disponibles o en curso de fabricacin. En
este ltimo caso ha de conocerse la fecha de recepcin de las mismas.
5. Tamao del lote: esta se realiza por series, cuyo tamao debe fijarse.
Esto exige mayor fidelidad, debido a que los elementos de niveles intermedios
en las listas de materiales no se gestionan mediante un sistema de punto de
pedido. El sistema de programacin y control pretende que las cantidades
requeridas estn disponibles exactamente en los instantes programados. Y no
antes, para no incurrir en costos asociados a la existencia de inventarios
evitables, ni tampoco despus para que no haya retrasos.
1. Cada componente o material que interviene debe tener asignado un cdigo que
lo identifique de forma biunvoca: un nico cdigo para cada elemento y a cada
elemento se le asigna un cdigo distinto.
Por lo que respecta al primer punto, la determinacin del tamao del lote es
uno de los parmetros que ha de fijar el usuario del sistema MRP.
11.- BIBLIOGRAFA.
Aunque estas suposiciones muy pocas veces, si es que alguna, son ciertas a la larga, con
frecuencia son aproximaciones razonables a corto plazo.
El modelo del Lote Econmico se desarroll en particular para esta situacin. Es un modelo muy
antiguo que data de 1.915, fecha en la que F. W. Harris lo desarroll y se aplica ampliamente.
Un enfoque comn para desarrollar los modelos de inventarios es obtener una expresin
matemtica para los costos totales y despus buscar el mnimo. PERFIL DEL MODELO
Donde: Q: Cantidad ptima a pedir (unidades) D: Tasa de demanda (unidades /ao) R: Punto de
reorden (unidades) t : tiempo de un perodo( das) L: tiempo de entrega o tiempo de anticipacin
(das) T: Tiempo Planeado = 1 Ao
La demanda es uniforme con unidades por unidad de tiempo (ao). Se reciben Q unidades de
abastecimiento global. El nivel de inventario comienza en un punto pico de Q unidades y declina en
forma estable hasta un punto de reorden R, en este momento se coloca una nueva orden de Q
unidades. Cuando se recibe la orden, el nivel de inventario regresa a su punto pico y el ciclo se
repite. Como el tiempo de entrega es constante, no hay razn de que ocurran faltantes.
Como en todos los perodos ocurre lo mismo y si tenemos N perodos durante un ao, entonces:
Cmo se encuentra el mnimo? Para cualquier valor dado de D, Co y Cc, puede encontrarse,
por prueba y error, el valor de Q que minimice el costo total. Tambin puede derivarse la frmula del
costo total e igualar a cero, obtenindose que la cantidad que debe ordenarse cada vez es: Q = En
donde D = Demanda por ao en unidades Co = Costo de ordenar por orden en unidades monetarias
Cc = Costo de conservacin por unidad por ao en unidades Monetarias Q = Cantidad a ordenar en
unidades
Hay que tener siempre presente que la demanda y el tiempo de entrega tienen que estar en la
misma escala de tiempo.
EJEMPLO 2-1:
Considrese un fabricante que necesita 4.000 piezas de ensamble para su produccin del
prximo ao. El costo de las unidades es de $2.000.oo cada una. Se dispone en el mercado local
con un tiempo de entrega de 5 das, pero el costo de ordenar para el fabricante es de $2.000.oo por
orden. El costo de conservacin es de $1.400.oo al ao por almacenamiento, ms el 10% por
unidad por ao por el costo de oportunidad del capital. Cuntas unidades debe ordenar el
fabricante con el fin de minimizar los costos totales del inventario?
CT/ao=Dc+DCo+QCc=4.000(2000)+4.000(2000)+100(1600)=$8.160.000 Q 2 100 2
Cuntos das calendario habr entre las rdenes? Si se usan 365 das por ao: Das entre
rdenes = 365 = 365 = 9 das N 40
Durante el perodo de reabastecimiento, el inventario crece con una tasa igual que la diferencia
entre las tasas de demanda y manufacturacin. El nivel de inventario mximo se alcanza despus
de un tiempo t1, es decir: IMAX = (M-D) t1
Entre los perodos de manufacturacin (tandas o corridas), el inventario decrece con una tasa D
de demanda.
Se planea desarrollar una ecuacin para el costo total anual de inventario. CT/ao = Costo
anual de Manufacturar +Costo anual de preparar + Costo anual de conservacin
De igual manera como ocurre en modelo del Lote Econmico se pude determinar los costos de
inventario de un perodo o tanda de produccin y multiplicar por el nmero de perodos anuales, esto
es: CT/ao = Cx N, donde: C= Costos de inventario de un perodo N = Nmero de perodos o
tandas de produccin C = Qc+Co + IMAX.t Cc y N = D 2 Q
Por otra parte, IMAX = (M-D)t1 y t1= Q , luego: IMAX = (M-D)Q = Q(1-D/M) M M t= Q , volviendo
a la ecuacin del costo total anual D
A partir de la ecuacin del costo total anual de inventario se puede determinar la cantidad Q a
producir que minimiza ese costo por prueba y error o derivando la ecuacin con respecto a Q e
igualando a cero. Con este ltimo procedimiento el valor de Q se consigue con la expresin: Q = El
punto de reorden o punto en que se inicia la preparacin del siguiente perodo de produccin, estar
dado por: R= D.L 365
EJEMPLO 2-2: Recordando el ejemplo dado en el modelo del lote econmico donde: D = 4.000
unidades/ao Co = $2000 /orden Cc = $1600/unidad /ao C = $2000/unidad Supongamos que el
reabastecimiento es uniforme con una tasa M = 8.000 unidades por ao. Entonces: Q= = =
=141unidades y CT/Ao=Dc+DCo+Q(1D/M)Cc=(4000)(2000)+4000(2000)+141(14000/8000)(1600)
Q 2 141 2
CT/ao = 8.000.000 + 56568.5 +56568.5 = $8.113.137
LOTE ECONOMICO
LOTE ECONMICO
Cunto pedir?
Cundo pedir?
Para determinar el lote econmico debemos identificar cules son los costos
asociados a los inventarios:
3.1 Costos de ruptura C3: Est representado por la falta de un artculo durante un
tiempo determinado. La caracterstica principal es que a pesar del incumplimiento, el
cliente prefiere esperar.
3.2 Costos de Faltantes C4: Est representado por la falta de un artculo durante un
tiempo determinado. En este caso la demanda no es cautiva, se pierde la venta y se
pierde el cliente.
Demanda Flexible
Probabilstico
Suministro Incierto
Demanda Constante
Determinstico
Suministro Instantneo
Vamos a calcular el tamao del lote a travs de la aplicacin del modelo Determinstico
de Harris:
Alternativa 1
Alternativa 2
Alternativa N
Esta tcnica es relativamente fcil de usar pero hace una gran cantidad de
suposiciones. Las ms importantes son:
6) Las faltas de inventario (faltantes) se pueden evitar en forma completa, si las rdenes
se colocan en el momento adecuado.
CT = costo total.
Bibliografa:
La cantidad Ordenada (Q) para reabastecer el inventario llega de una sola vez
cuado se desea, es decir, cuando el nivel de inventario baja hasta 0.
No se permiten faltantes
Costo preparacin(Cp):
Es el costo fijo en que se incurre cuando se hace un pedido, costos
administrativo por ordenar o, cuando se fabrica, el costo de preparacin para
poner en marcha la produccin.
Costo de almacenamiento(Cmi):
Representan el costo unitario asociados con el almacenamiento del inventario
hasta que se vende o se usa. Incluye costos de capital invertido, espacio,
seguros, proteccin e impuestos atribuibles al almacenamiento.
(1)
ti=(Q/D) (2)
N=(D/Q) (3)
Administracin
Contabilidad
11.10.2001
3 minutos de lectura
Costos de pedido: Son los que incluyen los costos fijos de oficina para colocar
y recibir un pedido, o sea, el costo de preparacin de una orden de compra,
procesamiento y la verificacin contra entrega. Estos se expresan en trminos
de gastos o costos por pedido.
Mtodo grfico
1. La funcin de Costo de pedido vara a la inversa con el monto del pedido, esto
se explica por el hecho de que como la utilizacin anual es fija, si se piden
cantidades mayores cantidades, hay menos pedidos y en consecuencia se
incurren en menos costos.
5. La funcin total de costo es de muy poca pendiente, lo cual indica que el costo
total es relativamente indiferente a pequeas desviaciones que se apartan de
la CEP.
Mtodo matemtico
Como se expreso anteriormente la cantidad econmica de pedido es aquella
que minimiza la funcin de costo total, matemticamente este costo mnimo
total se presenta cuando el costo de pedido y el costo de mantenimiento son
iguales. La frmula para calcular la CEP es:
Donde:
S = Costo de pedido.
https://www.gestiopolis.com/modelo-cantidad-economica-pedido-cep-eoq/
Por qu las empresas almacenan inventario?. Existen varias razones para que una
empresa mantenga productos terminados o insumos como inventario. El inventario permite
enfrentar fluctuaciones de la demanda, evitar quiebres de stock, obtener economas de
escala, permite una mayor flexibilidad productiva, se puede usar como una arma
competitiva, etc.
Entonces, si mantener inventarios tiene importantes beneficios asociados Por qu no
llenamos nuestras bodegas de inventario?. Las respuestas son mltiples, pero todas
mantienen una base comn: Costos. Se afirma que mantener inventarios es un "mal
necesario" dado los costos asociados a la gestin de inventarios. En este sentido podemos
clasificar los costos de inventario en:
1. Costo de rdenes: costo que se incurre cada vez que se emite una orden.
2. Costo de mantener Inventario: arriendo de bodegas, depreciacin, costo de
oportunidad, prdidas, seguros, etc.
3. Costo de quiebre de stock: es ms dificil de estimar y esta asociado al costo de la venta
prdida (perder un cliente, deterioro de imagen, multas, etc).
La altura de cada tringulo representa el tamao ptimo de pedido que minimiza la funcin
de costos totales. La base del tringulo es el tiempo que pasa desde que se recibe la orden
hasta que se termina el lote (este tiempo se conoce como el tiempo de ciclo). Adicionalmente
se puede identificar el punto de reorden (ROP = d * TE) que es un nivel crtico de inventario
de modo que cada vez que el inventario llegue a ese nivel se hace un pedido de Q* unidades.
Dado que existe un tiempo de espera (conocido) desde que se emite la orden hasta que se
dispone del lote, una vez que se termina el inventario se dispone inmediatamente del nuevo
lote y de esta forma no existe quiebre de stock.
EJEMPLO: Una empresa enfrenta una demanda anual de 1.000 unidades de su principal
producto. El costo de emitir una orden es de $10 y se ha estimado que el costo de
almacenamiento unitario del producto durante un ao es de $2,5. Asuma que el Lead Time
(Tiempo de Espera) desde que se emite una orden hasta que se recibe es de 7 das.
Determine la cantidad ptima de pedido utilizando EOQ que minimiza los costos totales.
Cul es el punto de reorden (ROP)?
El tamao ptimo de pedido (Q*) que minimiza los costos totales es 90 unidades.
Adicionalmente, cada vez que el inventario llega a 20 unidades se emite un nuevo pedido por
90 unidades.
EXTENSIONES: Es posible considerar que el costo de mantener una unidad en inventario
(H) se puede representar alternativamente como un porcentaje del costo de adquisicin. En
este caso en la frmula de EOQ se debe reemplazar H por I*C, donde I representa un
porcentaje y C el costo unitario de adquisicin. Un ejemplo de esto se puede revisar en la
aplicacin del modelo EOQ con descuentos por cantidad.
http://www.investigaciondeoperaciones.net/eoq.html
Donde:
c es el costo unitario
D es la demanda anual
Cundo pedir
No hay faltantes
https://apuntes.celeberrima.com/modelo-eoq-basico-modelo-cep-cantidad-economica-
pedido/
Hiptesis y notacin
Este modelo EOQ es determinista, por tanto, consideramos que los parmetros se conocen con
certeza. Se supone que la unidad de tiempo es el ao, aunque el anlisis es vlido para cualquier
otra unidad (da, semana, mes, etc.).
Se admiten las siguientes hiptesis:
1. El inventario es de un slo artculo.
2. La demanda es continua y su tasa es constante en el tiempo. Se representa por D unidades al
ao.
3. El nivel de inventario se revisa de forma continua y cada R unidades de tiempo se hace un
pedido.
4. No hay descuentos en el precio por volumen de compra.
5. El tiempo de entrega, es decir, el que transcurre desde que se hace el pedido hasta que se
recibe, es no negativo. Por tanto, el pedido se recibe en el momento en que se solicita.
6. No se permite el sobreabastecimiento.
7. La cantidad de pedido es constante para cada orden. Se representa por q.
8. Se considera un horizonte de planificacin limitado y continuo.
9. Se supone que todos los costes son constantes en el horizonte de planificacin. stos son:
- El coste fijo de hacer un pedido de cualquier tamao, que se representa por K.
- El coste unitario de compra, que se representa por p.
- El coste de mantenimiento en inventario de una unidad durante un ao, que se representa por
h. Este coste es, principalmente, de dos tipos: constante o expresado como porcentaje del precio
unitario de compra, h=r p.
http://introduccionalosinventarios.blogspot.mx/2007/12/modelo-eoq-bsico.html
Supuestos:
* El costo unitario o costo de atractivo (Cu) es variable y depende del volumen (Q).
Ejemplo:
Una empresa posee una categora de descuentos que se muestra en la siguiente
tabla:
Considere una demanda anual de 5.000 unds., Un costo de pedir de $49/ und. y
un costo de mantener en inventario el cual esta representado en el 20% del costo
unitario (Cu). Encuentre la cantidad optima a pedir.
Solucion:
D = 5.000 (Anual)
Cp = 49/ und.
Cu = $5
Q = 0 - 999
Cu = $4,85
Q = 1.000 - 2.499
Cu = $4,75
Q = 2.500 - Infinito
De los 3 CTA Escogemos el menor.
http://ingunilibre.blogspot.mx/p/eoq-con-descuentos-por-
volumen.html
Observemos un Ejemplo:
CATEGORAS DE DESCUENTOS
Demanda=5000 Uds
Cp=49 Uds Monetarias
Cmi=20%Cu
Veamos la solucin:
Para La categora 1
Como vemos, Q* segn el precio 4,85; cae fuera del rango, en el que se
puede acceder al descuento; entonces, para poder acceder a este
descuento, aproximo en Q* a la cantidad mas cercana a l, en este caso
1000; y es entonces esta es la Q* con la que calculo el Costo Total Anual.
Como entonces ya mi cantidad Q* Esta dentro del rango, al calcular el CTA
coloco el precio del descuento para la categora 2.
Categora 3
Resumen
http://investigacionoperacionespao.blogspot.mx/p/modelo-eoq-
con-demanda-
vhttp://investigacionoperacionespao.blogspot.mx/p/modelo-
eoq-con-demanda-
Q = Imax+S S=Q-Imax
Costo de Un periodo
http://investigacionoperacionespao.blogspot.mx/p/modelo-eoq-
con-faltantes.html
https://es.slideshare.net/alconguerrero/ejercicios-eoq-con-
faltante
MODELOEOQCONFALTANTES
El modelo EOQ con faltantes al igual que el modelo sin dficit es de
modalidad de compras y rigen los mismos postulados, sin embargo su
diferencia radica en que en este modelo si se admiten faltantes, es decir,
cuando nos quedamos sin inventario y aun se necesitan mas cantidades
para satisfacer la demanda.
En la siguiente grfica se muestra el comportamiento del modelo EOQ con
faltantes relacionando la cantidad a pedir vs el tiempo.
D: demanda
Q: Cantidades a pedir.
Imax: Inventario mximo.
S: Cantidades faltantes
T1: Tiempo en el cual se agota el inventario mximo en relacin a la
demanda.
T2: Tiempo en el cual no existe inventario para satisfacer a la
demanda.
Los costos por faltantes son aquellos que se presentan cuando nos hemos
quedado sin inventario, como son los costos por la falta de utilidad
generada a causa de la insatisfaccin de la demanda. Por lo cual debemos
administrar de forma adecuada nuestros inventarios, de tal manera que no
nos quedemos sin existencia del mismo y podamos programar a tiempo la
solicitud de un nuevo pedido.
Sin olvidar mencionar que para hallar el costo de mantener los inventarios
debemos calcular el rea bajo la curva de la zona azul y para el costo
faltante se calcula el rea morada bajo la curva.
Para Imax:
La ecuacion es parecida al modelo EOQ bsico, solo que ahora se incluye costo
de faltantes por ciclo.
Esta se calcula por el area del triangulo que muestra la cantidad de faltantes, y
es el rea encerrada entre S, t2 y el eje horizontal donde la demanda es 0.
Recordemos que:
Ca = Costo unitario
Cp = Costo de preparacin
Nuestro objetivo es buscar la cantidad optima Q para minimizar los costos, para
ello primero debemos buscar el costo total anual y luego reemplazar cada
termino en funcin de S, D Y Q
Sabemos que:
(2)
(3)
(5)
Para encontrar el valor optimo Q', debemos buscar el punto de inflexin donde
el costo sea mnimo.
(6)
(7)
(9)
Entonces la cantidad optima Q' para un modelo con demanda constante y que
admite faltantes (EOQ con faltanes) la podemos calcular por la siguiente
ecuacion
5.7 Sistema ABC
El sistema de costeo ABC
Marvin Solano Morales
Contabilidad
23.06.2003
16 minutos de lectura
por Taboola
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QU ES ABC?
Actividades
Homologar productos
Negociar precios
Clasificar proveedores
Recepcionar materiales
Planificar la produccin
Expedir pedidos
Facturar
Cobrar
Procesos
Compras
Ventas
Finanzas
Personal
Planeacin
Nmero de proveedores
a. Nmero de rdenes de produccin hechas
1. Conceptual y
2. Estadstica
1. Introduccin
Aunque para muchos el ABC es considerado como un sistema, se trata de un mtodo de costeo de
la produccin basando en las actividades realizadas en su elaboracin. El mtodo es diseado para
las empresas de manufactura, sin embargo gracias a los buenos resultados en el manejo del mismo su
aplicacin se extiende a las empresas de servicios.
Puede simpatizar con los sistemas tradicionales. La informacin que proporciona se usa para corregir
deficiencias, al comparar los recursos consumidos con los productos finales, ms que para
emplazar acciones o decisiones que conduzcan a un mejoramiento de ganancias y actuacin operacional.
El ABC es una filosofa actual pero se utilizaba desde hace varios aos en numerosas empresas sin
asignarle un nombre las actividades desarrolladas en la produccin como se hace ahora, simplemente se
llevaban a cabo.
2. Definicin
"El Mtodo de "Costos basado en actividades" (ABC) mide el costo y desempeo de las actividades,
fundamentando en el uso de recursos, as como organizando las relaciones de los responsables de los
Centros de Costos, de las diferentes actividades"
"Es un proceso gerencial que ayuda en la administracin de actividades y procesos del negocio, en y
durante la toma de decisiones estratgicas y operacionales".
"Sistema que primero acumula los costos indirectos de cada una de las actividades de una organizacin y
despus asigna los costos de actividades a productos, servicios u otros objetos de costo que causaron
esa actividad".
3. Objetivo
Es la asignacin de costos en forma ms racional para mejorar la integridad del costo de los productos o
servicios. Prev un enfrentamiento ms cercano o igualacin de costos y sus beneficios, combinando
la teora del costo absorbente con la del costeo variable, ofreciendo algo ms innovador.
4. Metodologa
Su metodologa se basa en el tratamiento que se les da a los Gastos Indirectos de Produccin (GIP) no
fcilmente identificables como beneficios.
Muchos costos indirectos son fijos en el corto plazo, ABC toma la perspectiva de largo plazo,
reconociendo que en algn momento determinado estos costos indirectos pueden ser modificados por lo
tanto relevantes para la toma de decisiones.
Las actividades tambin reciben el nombre de "transacciones", los conductores de costos (cost drivers)
son medidas del nmero de transacciones envueltas o involucradas en una actividad en particular. Los
productos de bajo volumen usualmente causan ms transacciones por unidad de produccin, que los
productos de alto volumen, de igual manera los proceso de manufactura altamente complejos tienen ms
transacciones que los procesos ms simples. Entonces si los costos son causados por el nmero de
transacciones, las asignaciones basadas en volumen, asignarn demasiados costos a productos de alto
volumen y bajos costos a productos de poca complejidad.
Anteriormente en la mayora de los centros de costos el nico factor de medida para asignar los costos a
los productos era usando factores en base a las horas mquina u horas hombre, que pueden reflejar
mejor las causas de los costos en su ambiente especfico.
El costo ABC utiliza tanto la asignacin (cost drivers) basada en unidades, como los usados por otras
bases, tratando de producir una mayor precisin en el costo de los productos.
1. Definir objetos de costo, actividades clave, recursos y causantes de costo relacionados. Definir
actividades que apoyan beneficios (out puts) como causa de esas actividades.
2. Desarrollar un diagrama basado en procesos que represente el flujo de actividades, los recursos
y la relacin entre ellos. Definir la vinculacin entre actividades y beneficios (out puts)
3. Recopilar datos pertinentes que se refieren a costos y flujo fsico de las unidades del causante
de costo entre recursos y actividades. Desarrollar los costos de las actividades.
En el proceso analtico de definir actividades y sus vnculos, los gerentes se ayudan a evaluar y reducir
los costos de las estrategias.
b. El proceso de asignacin de costos de las actividades a cada objeto de costos usando "cost
drivers" apropiados que se puedan medir cuantitativamente.
Los costos por una actividad se convierten en "pool" de costos y el "cost driver" es usado para asignar los
costos a los productos o servicios.
Los gerentes de produccin muchas veces se ven en la necesidad solicitar investigaciones especiales
sobre los costos sobre todo cuando se quieren conocer las causas de las variaciones en los costos.
ABC se desarrolla para asignar costos, corrigiendo deficiencias al comparar los recursos consumidos con
los productos finales, sin embargo se requiere como refinamiento conservar la separacin de costos fijos
y variables, permitiendo a la gerencia hacer decisiones racionales entre alternativas econmicas.
Es importante que la base de asignacin de costos (cost drivers), sean beneficios (out puts) valiosos y en
beneficio del cliente, entonces se provee una base para asignar costos unitarios a los usuarios y si no,
ABC, elimina conductores (drivers) que no son beneficios (out puts) con valor.
ABC asigna a cada producto los costos de todas las actividades que son usadas en su manufactura y si
se separan adecuadamente los costos fijos y variables, los gerentes podrn aplicar
las tcnicas apropiadas para reducir el desperdicio, administrando aspectos como: la capacidad de la
produccin, diseo de procesos y mtodos y prcticas de produccin que se encuentran dentro de su
campo de decisiones.
ABC pretende la simplificacin del costo del producto, al ir acumulando los costos de realizar cada
actividad para generar el producto.
8. Beneficios de ABC
1. Jerarquizacin diferente del costo de sus productos, reflejando una correccin de los beneficios
previamente atribuidos a los productos de bajo volumen.
9. Inconvenientes de ABC
2. Se pueden incrementar las asignaciones arbitrarias de costos, porque los costos son incurridos
al nivel de proceso no a nivel de producto.
3. En reas de mercado, distribucin clara entre la raz causal de una actividad y el "cost driver" de
la misma, que es usado para asignar los costos de los productos.
4. A menudo no hay una distincin clara entre la raz causal de una actividad y el "cost driver" de la
misma, que es usado para asignar los costos a los productos.
5. No es fcil seleccionar el "cost dirver" de actividad que refleje el comportamiento de los costos.
6. Su implantacin es costosa.
10. Conclusiones
En los procedimientos de produccin e ingeniera donde se requiere personal calificado de muy alto nivel,
la informacin que se produce por si misma, no genera acciones y decisiones que conduzcan a un
mejoramiento de ganancias en la actuacin operacional, esto trae como consecuencia el surgimiento de
nuevas tcnicas o mtodos en su mejora.
El sistema de costeo ABC es considerado ms que un mtodo de costeo, un proceso gerencial para
administrar las actividades y procesos del negocio que beneficia en la eleccin de decisiones estratgicas
y operacionales.
Es un sistema costoso y complejo en comparacin con los sistemas tradicionales, por lo que no muchas
compaas lo usan. Pero cada vez ms organizaciones estn adoptando un sistema basado en
actividades.
Para apoyar mejor las decisiones de los administradores, la contabilidad va ms all de la simple
determinacin del costo de productos o servicios. Desarrollando sistemas nuevos como es la utilizacin
de un sistema de costos basado en actividades para mejorar las operaciones de la organizacin
"En la competencia por la Globalizacin, ningn sistema produce la informacin adecuada, lo que puede
cambiar es cmo realizar el trabajo, tiempos y movimientos de F. Taylor. Al reducir tiempos de proceso,
automticamente se reducen los costos" (Crdenas Npoles Ral, 1995)
Actualmente el control y la reduccin de costos se realiza por realiza a travs del anlisis de variaciones
en los presupuestos.
11. Trminos utilizados:
Cost drivers o Activador de Costo. Es el multiplicador por el cual hay que afectar el gasto para que el
mismo se convierta en costo para una actividad definida. Conductores de costos. Base de asignacin de
costos. Por ejemplo: minutos de proceso.
Actividad. Es la parte de un proceso para la cual deseamos conocer su costo, puede ser una operacin,
un subproceso o un movimiento especifico de una operacin.
Gasto a Asignar: Dinero gastado en proceso de Mano de Obra Directa por minuto.
Proceso. Conjunto de Actividades Vinculadas entre si, que tienen definidas las fronteras de inicio y fin, as
como los elementos de entrada (inputs) y de salida (outputs).
Tomar nota que las dimensionales de cada multiplicador deben de ser consistentes.
Elementos de Costo. Estos son las subdivisiones del costo que se desean modelar. Normalmente van a
ser:
12. Bibliografa:
Crdenas Npoles Ral. "La lgica de los costos 1". IMCP. ANFECA. Mxico 1995
www.gestiopolis.com
www.monografas.com
PLAN MAESTRO DE
PRODUCCIN - MPS
relaciones, pero que estas dependen del tipo de planificacin adoptado, por
ejemplo, si adoptamos planificacin jerrquica, la relacin ser directa,
puesto que los requerimientos brutos del MPS sern la desagregacin del
Plan Agregado. Por otro lado, si elegimos una planeacin independiente, la
relacin ser implcita, puesto que el Plan Agregado desde el nivel tctico
establece los recursos, niveles de actividad y polticas de inventario que
limitarn las decisiones operativas del MPS. Sea cual sea la relacin entre
los planes, si no se logra alcanzar un nivel de ocupacin planificada y/o no
se logra satisfacer la demanda real, entonces deber revaluarse el Plan
Agregado, dado que puede no ser viable.
Adems,
S...
...Entonces
En primer lugar el clculo del DPP se debe restringir slo para el perodo 1,
y los perodos en los que su MPS sea mayor que 0. Este debe contemplar
como disponible las cantidades del MPS, ms el inventario inicial y debe
deducir las rdenes en firme (pedidos reales) de ese perodo y de todos los
perodos que lo subsiguen hasta que haya un nuevo MPS.
https://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-
el-ingeniero-industrial/producci%C3%B3n/plan-maestro-de-
producci%C3%B3n-mps/
Definicin de MPS
Y si te quieres adelantar al ejemplo:
Cuando las cantidades del MPS coinciden con las del PAP: Desagregacin
El otro caso es cuando haces independiente el PAP y el MPS. Por
ejemplo trabajas por rdenes de pedido. En este caso
consideras pronsticos de venta de horizontes cortos de tiempo
para las referencias a producir, adems tomas decisiones con
respecto a la capacidad y sus limitaciones, sin ceirte
necesariamente a las estrategias de orden tctico planteadas en
la planificacin agregada. Esto para determinar las fechas y
cantidades del MPS. Dicho de otra forma, estas determinando si
con los recursos previstos en la planificacin agregada, logras
desarrollar un programa maestro de produccin factible.
El inventario
Los pedidos de los clientes
Pronstico de demanda.
Fjate en los dos ltimos. Puede que trabajes solo con los pedidos
de los clientes o solo con pronsticos. Tambin es posible elaborar
un MPS teniendo en cuenta ambos.
El siguiente paso?
Con nuestro PMP o plan maestro finalizado, de dnde van a salir
los materiales para fabricar las unidades previstas?, qu manejo le
daremos al inventario de los materiales?, cmo gestionamos los
materiales para fabricar las unidades a fin de cumplirle al cliente?
En la planificacin de la produccin este es el siguiente paso. Te
estoy hablando del MRP o planificacin de requerimientos de
materiales
https://ingenioempresa.com/plan-maestro-produccion-mps/
https://sites.google.com/site/planmaestroitcg/5-5-plan-maestro-de-
produccion
Pero debe tenerse en cuenta que todo el sistema de programacin y control responde a dicho
intervalo una vez fijado, siendo indistinguible para el sistema la secuencia en el tiempo de los
sucesos que ocurran durante la semana. Debido a ello, se debe ser muy cuidadoso en la eleccin
de este intervalo bsico, debiendo existir otro subsistema que ordene y controle la produccin en
la empresa durante dicho intervalo. La funcin del plan maestro se suele comparar dentro del
sistema bsico de programacin y control de la produccin con respecto a los otros elementos
del mismo, todo el sistema tiene como finalidad adecuar la produccin en la fbrica a los
dictados del programa maestro. Una vez fijado este, el cometido del resto del sistema es su
cumplimiento y ejecucin con el mximo de eficiencia.
Objetivos del programa maestro de produccin:
Administracin
26.02.2001
2 minutos de lectura
Definicin
Internos
2. La calidad en la fuente.
4. Operaciones coincidentes
6. Kanban
Externo
Beneficios
Sin embargo, ms tarde qued demostrado que si bien la puesta en prctica de los principios y tcnicas
que sostenan los sistemas de produccin JI T requeran un profundo cambio en la filosofa de produccin,
no tenan como requisito imprescindible una forma de sociedad especfica.
Concepto
La filosofa JIT se traduce en un sistema que tiende a producir justo lo que se requiere, cuando se necesita, con
excelente calidad y sin desperdiciar recursos del sistema.
El JIT es una metodologa de organizacin de la produccin que tiene implicaciones en todo el sistema
productivo. Adems de proporcionar mtodos para la planificacin y el control de la produccin, incide en
muchos otros aspectos de los sistemas de fabricacin, como son, entre otros, el diseo de producto, los recursos
humanos, el sistema de mantenimiento o la calidad.
Una definicin para describir el objetivo de partida de un sistema JIT podra ser:
Producir los elementos que se necesitan, en las cantidades que se necesitan, en el
momento en que se necesitan.
Objetivos
As, el objetivo de partida de los sistemas JIT, se traduce en la eliminacin del despilfarro; es decir, en la
bsqueda de problemas y en el anlisis de soluciones para la supresin de actividades innecesarias y sus
consecuencias, como son:
operaciones innecesarias (que se tratan de eliminar mediante nuevos diseos de productos o procesos)
El concepto de eliminacin del despilfarro conlleva dos aspectos fundamentales de la filosofa JIT:
El enfoque proactivo, que consiste en la bsqueda de problemas antes de que sus consecuencias se
manifiesten espontneamente. Dicho enfoque se refuerza mediante las iniciativas de mejora continua en
todas las reas del sistema productivo.
La desagregacin del objetivo generalde la filosofa JIT en objetivos que afectan a todos los
aspectos de la produccin, y que dan lugar a diversas formas de actuacin recogidas en las tcnicas de
produccin JIT.
Metodologa
Para poder aumentar la flexibilidad mediante distintas asignaciones de trabajadores, la disposicin que se ha mostrado ms adecuada es distribuir lo
Nivelado de la produccin
El mtodo que se utiliza en los sistemas JIT para adaptar la produccin a la demanda se denomina nivelado de la
produccin, y su objetivo es reducir las fluctuaciones de las cantidades a fabricar de cada familia o producto.
El nivelado de la produccin consiste en determinar el volumen diario de produccin, de forma que se mantenga
aproximadamente constante.
As, la finalizacin de dichas rdenes desencadena el lanzamiento de los correspondientes procesos posteriores.
Como contraposicin a estos sistemas de informacin, en los sistemas JIT se utilizan sistemas de informacin pull (o
de arrastre). En un sistema pull el consumo de material necesario para un proceso desencadena la reposicin por el
proceso precedente, con lo que nicamente se reemplaza el material consumido por el proceso posterior.
En los sistemas de produccin JIT este sistema de seales ms difundido es el de las tarjetas Kanban.
Otras tcnicas
Otras tcnicas de produccin JIT a destacar se citan a continuacin:
Sistemas de Aseguramiento de la Calidad: Gestin de la Calidad Total
Mantenimiento Productivo Total
Reduccin de los tiempos de preparacin (sistema SMED)
Polivalencia de los trabajadores
Aprovechamiento de las ideas de los trabajadores
http://www.cge.es/portalcge/tecnologia/innovacion/4115sistemajust.aspx
https://www.gestiopolis.com/manufactura-esbelta-manual-y-
herramientas-de-aplicacion/
Produccin esbelta
Los sistemas de calidad modernos de mayor auge (Seis Sigma y Manufactura Esbelta), t
la dcada de los 40s y que se denomino Administracin por Calidad Total (de las siglas
Los principios de calidad se basan principalmente en:
Enfoque al cliente
Trabajo en equipo
Participacin gerencial
Uso de herramientas de mejora continua.
La Manufactura Esbelta naci con el Sistema de Produccin Toyota (SPT) que promueve
manteniendo el respeto al trabajador. Este sistema fue desarrollado por la Toyota Motor
dentro de las consecuencias del embargo petrolero de 1973. El principal propsito es el
costos siguiendo los pasos del sistema de Taylor de administracin cientifica y de la line
SPT es mas amplio ya que se dirige no solo a los costos de manufactura sino tambien a
Toyota penso que era riesgoso adoptar el sistema de produccion de Ford, que funciona m
menor crecimiento, se volvio ms importante prestar atencin a la eliminacin del desp
eficiencia. En Estados Unidos esta manera de visualizar los procesos recibe el nombre d
Este sistema tiene varias herramientas que ayudan a eliminar todas las
los procesos, aumentando el valor de cada actividad realizada y eliminando lo que no se
las operaciones, basndose siempre en el respeto al trabajador."
Los principales precursores de Manufactura Esbelta son Taiichi Ohno y Shigeo Shingo. Ta
ensamble en Toyota y desarroll muchas mejoras que eventualmente se convirtieron en
en 1955 empez a trabajar en cambios rpidos de modelo para una planta de barcos de
motores, por los 60s trabajando en Matsushita desarroll lo que hoy se conoce como Po
naci el SMED cuando redujo el tiempo para cambios de setup en una prensa de 1000 t
Administracin
25.03.2001
3 minutos de lectura
Definicin de Cadena de
Suministro
La cadena de suministro es el nombre que se le otorga a todos los
pasos involucrados en la preparacin y distribucin de un elemento para
su venta, es decir, es el proceso que se encarga de la planificacin o
coordinacin de las tareas a cumplir, para poder realizar la bsqueda,
obtencin y transformacin de distintos elementos, de esta forma poder
comercializar un producto para que el mismo sea de fcil acceso
al pblico.
Cuando se dice que abarca a todos los procesos son los involucrados
directa e indirectamente, la cadena de suministro est constituida
bsicamente por los proveedores (que pueden estar clasificados en tres
niveles), los almacenes, la lnea que se est produciendo, los distintos
canales por los cuales transita, la venta para los mayoristas, la venta
hacia los minoritas y as hasta que el producto llegue a las manos
del cliente final.
La cadena de suministros no puede ser ejecutada siempre de la misma
manera, su metodologa va a depender de la empresa sobre la cual se
trabaje, de esta forma se pueden clasificar tres tipos de empresas:
las empresas industriales, al ser de una produccin grande la logstica
implementada para su cadena de suministro es ms compleja,
dependiendo de los almacenes que se encuentran a disposicin, la lnea
de productos que fabrican y la clasificacin que tienen los mismos en los
mercados; las empresas comercializadoras, cuentan con una cadena
de suministro menos elaborada, ya que solo deben recibir y volver a
transportar el producto hasta los sitios de comercio; las empresas de
servicio, cuentan con una cadena de suministros an ms corta y
sencilla, ya que transportan el producto desde las comercializadoras a
las manos del cliente final.
https://www.gestiopolis.com/cadena-suministro/
Cadena de Suministro
La gestin efectiva de la Cadena de Suministro permite una
mejor prestacin de servicio al cliente y de la Cadena de
Valor, a travs de la gestin de flujos de informacin, de
producto y monetario.
Permite competir con xito en los mercados actuales,
gracias al resultado que produce la conjuncin de los
objetivos de la cadena de suministro y la implantacin de
mejores prcticas en reas como la planificacin del
suministro y la demanda, produccin, transporte,
almacenaje, compras y servicio al cliente." ((PILOT. Manual
Prctico de Logstica. p.9)
Existen tres conceptos fundamentales que permiten
comprender la cadena de suministro. Estos se enuncian a
continuacin.
https://www.upct.es/~gio/cadena%20de%20suministro.htm
https://www.gestiopolis.com/cadena-suministro/