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Ciencias Naturales
3 Bsico, II Semestre
2013
Nombre:
Curso:
Colegio:
Unidad Alimentacin e higiene
3 BSICO
Ficha 1
Clase 1
CIENCIAS DE LA VIDA
Los nutrientes
1. Complete.
Ficha 1
Clase 1
CIENCIAS DE LA VIDA
Carbohidratos
Alimento/ Nutriente Protenas (g) Grasa total (g) Sodio (g)
(g)
Leche
3 1 5 69
semi - descremada
Pollo 21 1 0 138
Aceite 0 92 0 0
Arroz 7 1 79 0
3. Segn la tabla:
a. Cul alimento tiene ms protenas?
4. Responda:
a. El agua es un nutriente fundamental porque
3 BSICO
Ficha 2
Clase 2 y 3
CIENCIAS DE LA VIDA
Clasificacin de alimentos segn sus nutrientes.
1. Complete la tabla segn la lmina 7 Nutrientes presentes en los alimentos y su funcin. Corte la
hoja recortable 1 o dibuje alimentos de cada grupo.
Protenas
Grasas
Verduras y frutas
Ficha 2
Clase 2 y 3
CIENCIAS DE LA VIDA
2. Complete el esquema con el tipo de nutriente que corresponde a cada grupo de alimentos.
Nutrientes
3 BSICO
Ficha 3
Clase 4 y 5
CIENCIAS DE LA VIDA
Tren de los Alimentos
1. Corte la hoja de recortables 2 del Tren de los alimentos y luego corte cada carro. Construya una
torre con los carros del tren. Pegue los carros de ms grande a ms chico poniendo en la base
de la torre el carro ms grande y termine hacia arriba con el carro ms chico.
Ficha 3
Clase 4 y 5
CIENCIAS DE LA VIDA
Pirmide alimentaria
7. Segn la pirmide alimentaria completar la tabla con cuatro ejemplos de alimentos que deben
consumirse diariamente y la cantidad que deben ser consumidos.
3 BSICO
Ficha 4
Clase 6 y 7
CIENCIAS DE LA VIDA
Comparando dietas
Cuente que dos alumnos de una escuela, Juan y Alberto, llevan un da la siguiente colacin y almuerzo:
Ficha 4
Clase 6 y 7
CIENCIAS DE LA VIDA
La siguiente tabla muestra el tipo de alimentos que contiene las colaciones y los almuerzos de
Juan y Alberto.
Juan Alberto
Salchi- Papas Pastel de
Calugas Pan Pollo Lechuga Pltano
chas fritas chocolate
Cereales
X X X
y pan
Frutas y
X X
verduras
Carnes y
X X
lcteos
Grasas X X
Azcar X X
3 BSICO
Ficha 4
Clase 6 y 7
CIENCIAS DE LA VIDA
7. Anote a continuacin una colacin y almuerzo saludable para llevar a la escuela.
Ficha 5
Clase 8
CIENCIAS DE LA VIDA
Nios pueden subir entre uno y dos kilos por dulces de Halloween
Aunque se trata de una fiesta tradicional saludables, como el agua o la fibra. Adems, muchas
norteamericana, desde hace algunos aos se ha de las golosinas que actualmente se venden en el
vuelto comn que la noche del 31 de octubre los nios comercio son ricas en grasa, como ocurre con los
chilenos celebren Halloween tocando los timbres chocolates y los masticables.
de las casas y gritando a coro Dulce o travesura!.
Entonces, cuando los dulces se consumen en
La mayora espera con ansiedad ese da y se prepara cantidades exageradas puede llevar a un aumento
con tenebrosos disfraces para recibir a manos llenas de peso de uno a dos kilos en una fiesta que se
un sin nmero de golosinas, una situacin que para realiza solamente una vez en el ao, advierte Alarcn.
Alejandra Alarcn, nutricionista, constituye un gran
problema. Para ejemplificar esta situacin, la nutricionista
seala que un dulce pequeo equivale a tres
El exceso de dulces puede afectar la salud cucharadas de azcar. As, si un nio come slo
inmediata y futura de los nios, sostiene la tres golosinas de ese tamao, entonces est
especialista. Esto porque los caramelos slo son consumiendo la cantidad de azcar que debe
ricos en azcar y no en otro tipo de nutrientes ms ingerir diariamente, es decir, nueve cucharadas.
Noticia adaptada de emol.com
27 de octubre de 2010
3 BSICO
Ficha 5
Clase 8
CIENCIAS DE LA VIDA
b. Lea la informacin sobre enfermedades asociadas a un consumo excesivo de azcar, sal y grasa. Luego
completar la tabla.
Esto ocurre si una persona diariamente consume Una de las situaciones que genera hipertensin
grandes cantidades de alimentos ricos en grasa, en el organismo es el sobrepeso y la obesidad.
sal y azcar, y no realiza ninguna actividad fsica.
Para prevenir la hipertensin es necesario
Para prevenir el sobrepeso y la obesidad es mantener un peso adecuado a la edad, reducir
necesario consumir cantidades adecuadas a el consumo de sal, azcar y grasas, reducir el
la edad de cada persona de alimentos ricos en consumo de alcohol, no fumar y realizar ejercicio
cereales y pan, frutas y verduras, carnes y lcteos fsico de manera constante.
y evitar alimentos ricos en grasas, sal y azcar.
Es tambin muy importante adquirir el hbito
de realizar en forma constante alguna actividad
fsica, como correr, hacer gimnasia, andar en
bicicleta, jugar ftbol, etc.
Obesidad Hipertensin
Qu es?
Por qu
ocurre?
Cmo se
previene?
Ficha 6
Clase 9 y 10
CIENCIAS DE LA VIDA
Pan tocado con manos sucias Pan tocado con manos limpias
Color: Color:
Forma: Forma:
Dibujo Dibujo
2. En este experimento:
a. Qu voy a cambiar?
c. Qu voy a observar?
3 BSICO
Ficha 7
Clase 11 y 12
CIENCIAS DE LA VIDA
Manipulacin de alimentos
1. Leer la noticia y responder.
ANTOFAGASTA.- El sumario sanitario realizado por la que fue encontrada en dos trabajadores de la
Seremi de Salud de la II Regin determin hoy que cocina, que al manipular los alimentos provocaron
hubo responsabilidad de un hotel en la intoxicacin la contaminacin.
masiva ocurrida en noviembre pasado durante la
cena de una minera en el recinto. Producto de ello, 126 invitados a la fiesta terminaron
con cuadros de vmitos explosivos, deshidratacin
Por ello, el hotel tendr que pagar una multa de y malestar general.
$16.000.103, capacitar a su personal y utilizar un
manual de buenas prcticas para la manipulacin La situacin origin que todos los servicios de
de alimentos. urgencia de la ciudad colapsaran para atender a los
afectados, entre trabajadores y sus esposas.
El organismo pblico estableci que los productos
usados en la cena de la minera tenan una bacteria 27 de diciembre de 2006 (adaptado de emol. com)
a. Qu ocurri en el hotel?
Ficha 7
Clase 11 y 12
CIENCIAS DE LA VIDA
3 BSICO
Ficha 7
Clase 11 y 12
CIENCIAS DE LA VIDA
3. Complete la imagen con las recomendaciones de higiene para el trabajo en una cocina.
Ficha 8
Clase 13 y 14
CIENCIAS DE LA VIDA
Forma: Forma:
Dibujo Dibujo
Forma: Forma:
Dibujo Dibujo
3 BSICO
Ficha 8
Clase 13 y 14
CIENCIAS DE LA VIDA
2. Responda segn las observaciones hechas.
a. Cambia el pan tocado con las manos limpias despus de dos semanas? Describa lo observado.
b. Cambia el pan tocado con las manos sucias despus de dos semanas? Describa lo observado.
d. Si se quiere evitar el traspaso de microorganismos a la comida, qu debo hacer con las manos?
Ficha 9
Clase 1 y 2
CIENCIAS DE LA VIDA
3 BSICO
Ficha 9
Clase 1 y 2
CIENCIAS DE LA VIDA
2. Tabla de observaciones
Da 1:
Da 2:
Da 3:
Da 4:
Da 5:
Da 6:
Ficha 9
Clase 1 y 2
CIENCIAS DE LA VIDA
3. Al cambiar la cantidad de
3 BSICO
Ficha 10
Clase 3 y 4
CIENCIAS DE LA VIDA
Partes de la planta y sus necesidades
1. Corte la hoja de recortable 2, armar para formar las partes de la planta. Anote las partes
correspondientes a: raz, tallo, hoja, flor, fruto, semilla.
Ficha 10
Clase 3 y 4
CIENCIAS DE LA VIDA
3 BSICO
Ficha 10
Clase 3 y 4
CIENCIAS DE LA VIDA
3. Segn los experimentos realizados encierra en un crculo las necesidades de las plantas para vivir.
Escribir en la lnea la necesidad a la que se refiere el dibujo.
4. Lea con atencin y determine qu le falta a cada planta para poder vivir (puede haber ms de un
elemento):
Ficha 11
Clase 5 y 6
CIENCIAS DE LA VIDA
3 BSICO
Ficha 11
Clase 5 y 6
CIENCIAS DE LA VIDA
2. Al montar el experimento:
a. Qu se mantiene igual en el experimento?
3. Al montar el experimento:
a. Si hay varios rboles en un jardn, cul de ellos no se va a caer en un temporal de viento y por
qu?
f. Si hay varios rboles en un jardn, cul de ellos se va a caer en un temporal de viento y por qu?
Ficha 12
Clase 7 y 8
CIENCIAS DE LA VIDA
1. Anote una descripcin del aspecto del tallo y las hojas al inicio y final del experimento. Dibuje cada vaso
al inicio y final del experimento.
VASO (1) con agua Dibujo vaso (1) VASO (1) con agua Dibujo vaso (1)
VASO (2) con Dibujo vaso (2) VASO (2) con Dibujo vaso (2)
colorante colorante
3 BSICO
Ficha 12
Clase 7 y 8
CIENCIAS DE LA VIDA
2. Describa el interior del apio.
Ficha 13
Clase 9
CIENCIAS DE LA VIDA
3 BSICO
Ficha 13
Clase 9
CIENCIAS DE LA VIDA
2. Se hizo el siguiente experimento. Anote lo que ocurre despus de varias semanas.
Despus de varias semanas la hoja se ve: Despus de varias semanas la hoja se ve:
Ficha 13
Clase 9 y 10
CIENCIAS DE LA VIDA
Plantas
Raz
Sostener Fabricar
en el suelo alimento Respirar
3 BSICO
Ficha 14
Clase 11 y 12
CIENCIAS DE LA VIDA
Ciclos de vida
1. Completar el ciclo de vida del hombre con las palabras: crece, nace, muere, envejece, crece, reproduce.
Ficha 14
Clase 11 y 12
CIENCIAS DE LA VIDA
2. Recorte la hoja de Recortables 4 y pegue en orden las imgenes del ciclo de vida de la planta
Diente de len.
3 BSICO
Ficha 15
Clase 13 y 14
CIENCIAS DE LA VIDA
La flor
1. Coloree amarillo el estambre y azul el pistilo. En las lneas respectivas anote parte femenina,
parte masculina.
Polen
Ptalo
Estambre
Pistilo
} Estambre
Ovario
} } Pistilo
Ficha 15
Clase 13 y 14
CIENCIAS DE LA VIDA
2. Identifique el pistilo y los estambres en la flor entregada. Luego siga las instrucciones y complete
cada cuadro.
1. Pase sus dedos por la parte de arriba de los estambres. 2. Saque los ptalos tirndolos con cuidado desde abajo
Pegue parte del polvo amarillo aqu. (base). Pguelos aqu.
3. Saque las estructuras ms delgadas que tienen polen 4. Saque la estructura ms gruesa que qued al centro.
en su parte superior (arriba). Pguelos aqu. Abra la parte de abajo para ver lo que tiene dentro.
Pguelo abierto aqu.
3 BSICO
Ficha 16
Clase 15 y 16
Polinizacin
CIENCIAS DE LA VIDA
1. En la siguiente imagen muestre con una lnea el recorrido del polen desde una flor a otra flor. Anote
en cada nmero los nombres de las partes de la flor.
2. Complete :
b. La polinizacin es ______________________________________________________________.
Ficha 16
Clase 15 y 16
CIENCIAS DE LA VIDA
3 BSICO
Ficha 17
Clase 17 y 18
Fecundacin en la flor
CIENCIAS DE LA VIDA
1. Marque con azul el proceso de polinizacin y en rojo el proceso de la fecundacin.
2. Complete:
a. En esta imagen se representa el proceso de polinizacin y ____________________ .
b. Para que ocurra fecundacin el _______________ llega al _________________ .
c. El polen baja por el tubo del pistilo y se une al _____________ que est adentro del ovario.
d. La unin del vulo con el polen forma la _______________ .
Ficha 17
Clase 17 y 18
CIENCIAS DE LA VIDA
A. B. C.
viento
viento
3 BSICO
Ficha 18
Clase 19 y 20
Forma de las semillas y su dispersin
CIENCIAS DE LA VIDA
1. Realice la actividad sobre la dispersin de semillas.
2. Dibuje cada ejemplar de semillas
3. Responda:
c. Si uno quisiera que la semilla con alitas llegara an ms lejos por el aire qu habra que hacer?
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
Ficha 18
Clase 19 y 20
CIENCIAS DE LA VIDA
Semilla de cardo
Semilla de coco
3 BSICO
Ficha 19
Clase 21 y 22
Necesidades de las semillas
CIENCIAS DE LA VIDA
1. Una vez ledo las instrucciones del experimento complete la tabla:
Qu voy a cambiar?
Qu voy a observar?
Ficha 19
Clase 21 y 22
CIENCIAS DE LA VIDA
Tabla de registros:
a. Nmero de semillas germinadas con y sin agua.
Conclusin: ___________________________________________________________________
Conclusin: ___________________________________________________________________
3 BSICO
Ficha 20
Clase 23 y 24
CIENCIAS DE LA VIDA
Germinacin de la semilla
1. Nombre las estructuras internas de una semilla.
Semilla
de poroto
abierta
___________________________________________________________________________
3. Complete.
Ficha 21
Clase 25
CIENCIAS DE LA VIDA
N semillas germinadas
Con agua Sin agua
a los 6 das
Grupo 1
Grupo 2
Grupo 3
Grupo 4
N semillas germinadas
Con luz Sin luz
a los 6 das
Grupo 1
Grupo 2
Grupo 3
Grupo 4
3 BSICO
Ficha 21
Clase 25
CIENCIAS DE LA VIDA
2. Segn los experimentos realizados encierra en un crculo las necesidades de las semillas para
germinar. Escribir en la lnea la necesidad a la que se refiere el dibujo.
3. Lea con atencin y determine qu le falta a cada semilla para poder germinar:
Ficha 22
Clase 26 y 27
CIENCIAS DE LA VIDA
Alimento
Usos Productos
medicinales derivados
Plantas
3 BSICO
Ficha 22
Clase 26 y 27
CIENCIAS DE LA VIDA
2. Complete las oraciones con las siguientes palabras: productos derivados / ornamentales/
alimentos/ usos medicinales / aire respirable.
d. Las plantas son los nicos seres vivos que producen _________________________.
3. Anote dos acciones que puedes realizar para cuidar las plantas de t escuela o plaza.
a. __________________________________________________________________________
b. ___________________________________________________________________________
Ficha 23
Clase 28 y 29
CIENCIAS DE LA VIDA
a. ______________________________________________________________
b. ______________________________________________________________
2. Segn la zona que le fue designado a su grupo complete la tabla con la informacin del anexo.
Norte
Zona: ___________________
Nombre de la planta
Caracterstica
Uso
Centro
Zona: ___________________
Nombre de la planta
Caracterstica
Uso
3 BSICO
Ficha 23
Clase 28 y 29
Sur
Zona: ___________________
CIENCIAS DE LA VIDA
Nombre de la planta
Caracterstica
Uso
3. Anote en el mapa de Chile las plantas nativas y los cultivos agrcolas de la zona norte, centro y sur.
Ficha 24
Clase 30
CIENCIAS DE LA VIDA
1.__________________________
2.__________________________
1.__________________________
2.__________________________
1.__________________________
2.__________________________
1.__________________________
2.__________________________
1.__________________________
2.__________________________
3 BSICO
Ficha 25
Clase 31 y 32
CIENCIAS DE LA VIDA
Uso adecuado de los recursos
1. Completar la tabla con ejemplos para cuidar algunos recursos naturales.
1.____________________________________ 1.____________________________________
___________________________________ ___________________________________
2.____________________________________ 2.____________________________________
___________________________________ ___________________________________
1.____________________________________ 1.____________________________________
___________________________________ ___________________________________
2.____________________________________ 2.____________________________________
___________________________________ ___________________________________
Ficha 25
Clase 31 y 32
CIENCIAS DE LA VIDA
2. Para usar adecuadamente los recursos naturales es importante reciclar, reutilizar y reducir. Anote un
ejemplo de cada concepto.
Reciclar
_________________________________________________
_________________________________________________
Reutilizar
_________________________________________________
_________________________________________________
Reducir
_________________________________________________
_________________________________________________
En mi casa puedo:
a. Reciclar: __________________________________________________________________________
b. Reutilizar: _________________________________________________________________________
c. Reducir: ___________________________________________________________________________
5 BSICO
RECORTABLE 1
Clase 2 y 3
RECORTABLE
harina queque leche tallarines agua caf
RECORTABLE 2
Clase 4 y 5
Tren de los alimentos
RECORTABLE
5 BSICO
RECORTABLE 3
Clase 3 y 4
RECORTABLE
Partes de la planta para armar
RECORTABLE 4
Clase 11 y 12
RECORTABLE
5 BSICO
RECORTABLE 5
Clase 13 y 14
RECORTABLE
RECORTABLE 6
Clase 15 y 16
RECORTABLE
5 BSICO
RECORTABLE 6
Clase 15 y 16
RECORTABLE
RECORTABLE 7
Clase 19 y 20
RECORTABLE
3 BSICO
RECORTABLE 8
Clase 26 y 27
RECORTABLE
Silla Trigo
Canasto
Hierba en taza
Alfalfa Florero de agua