TECNOLOGICO PRIVADO BITEC

CONTABILIDAD Y FINANZAS

AGROINDUSTRIA LA MORINA S.A.

ALUMNOS:
MENDOZA MILLA JHON
PAREDES SALDAA JAIR
SANCHEZ CALDERON ANAIS
ULLOA QUILICHE ERROL

DOCENTE:
VALVERDE BELLODAS JULIO

MATERIA: GESTION EMPRESARIAL

CHIMBOTE PER
2017
RESEA HISTRICA DE LA EMPRESA:
. La empresa se inicia con 22 socios
accionistas, todos ellos dedicadas a la
actividad agrcola en el valle de Nepea.
As mismo se constituye con el objeto de
poner en operatividad una Planta
Procesadora de Alimentos implementada
por la Asociacin Caminemos Unidos,
siendo su domicilio legal en el distrito
de MORO, PROVINCIA DEL SANTA,
DEPARTAMENTO DE ANCASH.

La Planta Procesadora de Alimentos, inaugurada el 29 de marzo del 2008

viene produciendo productos derivado de frutas dando de esta manera un
valor agregado a la produccin frutcola del valle y la regin, beneficiando
de esta manera a ms de 1200 agricultores y creando fuentes de empleo
para los jvenes de la zona en actividades como: asistencia tcnica a
productores proveedoras de materia prima, acopiadores de materia prima,
trabajo de transformacin en planta y actividades de comercializacin.

CONSTITUCION POLITICA: La empresa

AGROINDUSTRIA LA MORINA S.A. ha sido constituida
bajo la modalidad de Sociedad Annima; fundndose el 20 de
diciembre del 2006.

ACTIVIDAD ECONOMICA: Produce, transforma y

comercializaproductos como: mermeladas, jugos, nctar de frutas,
conservas de fruta, miel de abeja, frutas deshidratada, jalea pulpas
de frutas, frutas confitadas, comercializacin de frutas naturales,
tratamiento pos cosecha y comercializacin de frutas, produccin
y comercializacin de embutidos, pasta de frutas, hortalizas,
produccin y comercializacin de bebidas alcohlicas, envasado
y comercializacin de esprragos, de productos lcteos, cereales,
produccin y transformacin y comercializacin a base de carne,
 crianza y comercializacin de animales vivos pelados y
envasados, productos de panificacin, productos agropecuarios,
elaboracin de conservas de cuy y de conejos y otros animales,
bebidas carbonatadas y helados. Para consumo humano, a base de
materia prima de excelente calidad.

OBJETIVOS DE LA EMPRESA:

La administracin de Agroindustria La Morina S.A, concibe este reto

de ingresar al mercado fijando los siguientes parmetros: la calidad
del producto terminado, cliente satisfecho, agentes operadores de la
cadena debidamente capacitadas y formadas en valores, mejora de la
rentabilidad de la actividad agrcola, responsabilidad social y
armona ambiental.

MISIN

Contribuir al desarrollo productivo del valle Nepea mediante la

inclusin de agricultores a la actividad empresarial teniendo en cuenta el
respeto y la armona con el entorno, mediante el uso y explotacin racional
de los recursos existentes.

Impulsar el desarrollo de una agricultura sostenible y dar un valor

agregado a los productos agropecuarios bajo parmetros de calidad.

Poner a disposicin del pblico consumidor productos sanos, naturales

que contribuyen a la mejora nutritiva y funcional de su organismo.

Generacin de una cultura en base a una agricultura moderna, basado en

los principios de calidad, que va desde la siembra, obtencin de materia
prima, transformacin y distribucin del producto terminado con alto valor
agregado.
VISIN

AGROINDUSTRIA LA MORINA S.A. Posiciona su

marca MORO y logra el liderazgo en el mercado mediante la
produccin, transformacin y comercializacin de productos agropecuarios
bajo criterios de conservacin de componentes propios de la materia prima
proveniente del campo y por ende brindar al consumidor un producto de
alta calidad

Agroindustria La Morina S.A., produce derivados de productos

agrcolas de alta calidad y su demanda es en segmentos de mercado
especficos a nivel nacional e internacional

Aspiramos exportar nuestro producto a fin de ofrecer al cliente productos

de alta calidad y as conquistar mercados en el exterior.

Ofrecer al pblico consumidor un stock de productos basados en la

calidad antes que la cantidad.
ESTRUCTURA ORGNICA
VALORES

Agroindustria La Morina S.A define su poltica de empresa basada en la

siguiente declaracin de valores.

Responsabilidad
Honestidad
Transparencia
Fidelidad

PRODUCTOS
 MATRIZ FODA

Amenazas Oportunidades

Ingresos familiares en el sector de

Que nos falle uno de los proveedores agricultura Ancash

calidad de vida estable que otras

Incremento de los costos de la materia prima
ciudades.
Cambio climtico en la zona. Incremento en las migraciones

Cambios en el mercado Mejoramiento de tecnologas

Desarrollo de la tecnologa para todas las Desarrollo econmico de Pas

industrias
Incremento de nuevos competidores Tamao de la poblacin

Fortalezas Debilidades

Costos de tercerizacin no muy elevada Necesita mas inversin de capital

La empresa cuenta con capital de trabajo
suficiente Producto nuevo en el mercado
Infraestructura adecuada para el No cuenta con accesibilidad a nuevos
almacenamiento del producto mercados masivos.

Incremento de segmentacin en el mercado No realiza actividades de marketing en

promocin

Alto porcentaje de ventas en el mercado No realiza actividades de investigacin

y desarrollo

Cuenta con un eficaz control de calidad No cuenta con muchos inversionistas

AGROINDUSTRIA LA MORINA S.A. Y SUS PROVEEDORES

DANPER TRUJILLO S.A.C.

GANDULES INC SAC
SOCIEDAD AGRICOLA VIRU S.A.
FRUTOS DEL PERU S A
ICATOM S.A.
AGROINDUSTRIAS AIB S.A
AGROEMPAQUES S.A.
I Q F DEL PERU SA
PRONATUR E.I.R.L.
SOLIS CACERES S.A.C.

PRINCIPALES COMPETIDORES
Clientes:
Nuestros clientes son todas aquellas personas como estudiantes deportistas
y pblico en general de los diversos niveles socioeconmicos B, C y que
les gustan tener una vida saludable. Gusta refrescarse y llenarse de energa
de la forma mas natural posible tomando un nctar en base a frutas frescas
que ayudan a mantener al organismo siempre con energa no solo por su
alto valor nutritivo que contiene sino tambin por el sabor agradable que
este tendr.

ESTUDIO DE MERCADO:

Segmentacin del mercado

Es importante identificar el segmento del mercado que nuestro nctar en

base a frutas frescas la Morina se enfocara esto permitir conocer a nuestro
grupo objetivo de clientes potenciales para lo cual haremos uso de la
variable demogrfica Sico grfica y geogrfica

Segmentacin demogrfica

Edad: persona de 6 aos de edad a ms.

Gnero: ambos sexos masculino y femenino.
Clase social: media, media alta B, C.
Ciclo de vida: nios, jvenes, adultos, etc.
Intereses: logren sus objetivos a base de esfuerzos.
Personalidad: deseos de superacin, extrovertidos
Estilo de vida: personas activas que le gusten un estilo de vida
saludable.
Segmentacin geogrfica

Los producto la Morina S.A estn destinados principalmente en el

departamento de Ancash para lo cual nos basamos especficamente en el
mercado que estn ubicados en zonas estratgicas y fcil acceso

Tipo de poblacin: zonas urbanos y sub urbanas

Zona:departamento de Ancash en el distrito de moro, casma, nepea
Chimbote, nuevo Chimbote, santa, coishco.

PLAN DE VENTAS (PRONOSTICOS DE VENTAS)

Para La Determinacin Del Pronostico De Ventas De La Empresa La

Morina S.A Se A Analizados En El Mercado Potencial Disponible Y
Objetivo Como As Las Ventas Expresadas En Soles.

Se Tiene Planeado Vender Los Jugos Moro A Todo Tipo De Clientes

Cuyas Edades Fluctan Entre 06 65 Aos Y Que Pertenezcan A Los
Estratos B, C.

se fijara teniendo en cuenta los costos de tercerizacin y la dinmica de

mercado jugos y nctares. El precio con respecto estara en un promedio de
1.20 nuevos soles por botella de nctar.
 MATRIZ DE SELECCIN APLICADO AL
ABASTECIMIENTO

SELECCIN DE PROVEEDORES DE AZUCAR

Dichos proveedores y sus condiciones son las siguientes:

PROVEEDORES Y SUS CONDICIONES

AGROINDUSTRIA
CONCEPTOS SAN JACINTO
CASA GRANDE CARTAVIO

PRECIO
UNITARIO
120.00 125.00 126.00

CALIDAD Buena Moderada Buena

11.00/unidad por 12.00/unidad por
Por cuenta del
TRANSPORTE cuenta del cuenta del
vendedor
comprador comprador
PLAZO
DE ENTREGA
2 dias 4 dias 6 dias

JUZGANDO LOS CRITERIOS

Factor de ponderacion
PU CA TRA PE Suma (FP)
Precio Unitario (PU) 1 5 5 11.00 0.33
Calidad (CA) 1 10 5 16.00 0.49
Transporte (TRA) 1/5 1/10 1/5 0.50 0.02
Plazo de entrega (PE) 1/5 1/5 5 5.40 0.16
TOTAL 32.90 1.00
COMPARANDO LAS OPCIONES

PRECIO UNITARIO
Peso de la
A B C SUMA opcion
(PO)
Agroindustria San Jacinto (A) 5 10 15.00 0.73
Casa Grande (B) 1/5 5 5.20 0.25
Cartavio (C) 1/10 1/5 0.30 0.01
TOTAL 20.50 1.00

CALIDAD
Peso de la opcion
A B C SUMA (PO)
Agroindustria San Jacinto (A) 5 1 6.00 0.48
Casa Grande (B) 1/5 1/5 0.40 0.03
Cartavio (C) 1 5 6.00 0.48
TOTAL 12.40 1.00

TRANSPORTE
Peso de la
A B C SUMA opcion
(PO)
Agroindustria San Jacinto (A) 10 10 20.00 0.79
Casa Grande (B) 1/10 5 5.10 0.20
Cartavio (C) 1/10 1/5 0.30 0.01
TOTAL 25.40 1.00
 PLAZO DE ENTREGA
Peso de la
A B C SUMA opcion
(PO)
Agroindustria San Jacinto (A) 10 5 15.00 0.73
Casa Grande (B) 1/10 1/5 0.30 0.01
Cartavio (C) 1/5 5 5.20 0.25
TOTAL 20.50 1.00

MATRIZ FINAL
Precio Plazo de
Calidad Transporte PUNTAJE
Unitario entrega FINAL
FP * PO FP * PO FP * PO FP * PO
Agroindustria 0.33 0.73 0.49 0.48 0.02 0.79 0.16 0.73
San Jacinto
0.612
0.24 0.24 0.01 0.12
0.33 0.25 0.49 0.03 0.02 0.20 0.16 0.01
Casa Grande 0.106
0.08 0.02 0.00 0.00
0.33 0.01 0.49 0.48 0.02 0.01 0.16 0.25
Cartavio 0.282
0.00 0.24 0.00 0.04
SELECCIN DE PROVEEDORES DE FRUTAS

Dichos proveedores y sus condiciones son las siguientes:

PROVEEDORES Y SUS CONDICIONES

SOCIEDAD
CONCEPTOS AGRICOLA VIRU
GLANDULES INC FRUTOS DEL PERU

PRECIO
UNITARIO
20.00 24.50 25.50

CALIDAD Buena Moderada Buena

5.00/unidad por 6.00/unidad por
Por cuenta del
TRANSPORTE cuenta del cuenta del
vendedor
comprador comprador
PLAZO
DE ENTREGA
2 dias 6 dias 4 dias

JUZGANDO LOS CRITERIOS

Factor de ponderacion
PU CA TRA PE Suma (FP)
Precio Unitario (PU) 1 5 5 11.00 0.33
Calidad (CA) 1 10 5 16.00 0.49
Transporte (TRA) 1/5 1/10 1/5 0.50 0.02
Plazo de entrega (PE) 1/5 1/5 5 5.40 0.16
TOTAL 32.90 1.00
COMPARANDO LAS OPCIONES

PRECIO UNITARIO
Peso de la
A B C SUMA opcion
(PO)
SOCIEDAD AGRICOLA VIRU (A) 5 10 15.00 0.73
GANDULES INC (B) 1/5 5 5.20 0.25
FRUTOS DEL PERU (C) 1/10 1/5 0.30 0.01
TOTAL 20.50 1.00

CALIDAD
Peso de la
A B C SUMA opcion
(PO)
SOCIEDAD AGRICOLA VIRU (A) 5 1 6.00 0.48
GANDULES INC (B) 1/5 1/5 0.40 0.03
FRUTOS DEL PERU (C) 1 5 6.00 0.48
TOTAL 12.40 1.00

TRANSPORTE
Peso de la
A B C SUMA opcion
(PO)
SOCIEDAD AGRICOLA VIRU (A) 10 10 20.00 0.79
GANDULES INC (B) 1/10 5 5.10 0.20
FRUTOS DEL PERU (C) 1/10 1/5 0.30 0.01
TOTAL 25.40 1.00
 PLAZO DE ENTREGA
Peso de la
A B C SUMA opcion
(PO)
SOCIEDAD AGRICOLA VIRU (A) 10 5 15.00 0.73
GANDULES INC (B) 1/10 1/5 0.30 0.01
FRUTOS DEL PERU (C) 1/5 5 5.20 0.25
TOTAL 20.50 1.00

MATRIZ FINAL
Precio Plazo de
Calidad Transporte PUNTAJE
Unitario entrega
FINAL
FP * PO FP * PO FP * PO FP * PO
Sociedad 0.33 0.73 0.49 0.48 0.02 0.79 0.16 0.73
Agrcola Viru
0.612
0.24 0.24 0.01 0.12
0.33 0.25 0.49 0.03 0.02 0.20 0.16 0.01
Glandules INC 0.106
0.08 0.02 0.00 0.00
0.33 0.01 0.49 0.48 0.02 0.01 0.16 0.25
Frutos del Peru 0.282
0.00 0.24 0.00 0.04
CONCLUSIONES

Se seleccion al proveedor agroindustria San

Jacinto con un puntaje de 0.612, es decir que
tiene un precio unitario beneficioso para nuestra
empresa adems de una excelente calidad y
tambin en transporte y plazo de entrega.

Se seleccion al proveedor Sociedad Agrcola

Viru con un puntaje de 0.612, es decir que tiene
un precio unitario beneficioso para nuestra
empresa adems de una excelente calidad y
tambin en transporte y plazo de entrega.