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COLEO

SALA DE ESTUDO

Assunto: MDULO 1 - CONCEITOS BSICOS


Conhecendo a Qumica, O mtodo Cientfico, Conceitos Iniciais e Estados Fsicos
NOME:

1 QUMICA: CONCEITO E COTIDIANO


A Qumica a Cincia que estuda tudo que est ao nosso redor, incluindo ns
mesmos, por intermdio da compreenso dos materiais (do que e como so constitudos)
e das transformaes que eles podem sofrer.

A Qumica est presente em toda matria que


usamos em nosso mundo, porm, uma das crticas mais
constantes, na atualidade, de que a Qumica perigosa,
responsvel por toda a poluio existente no mundo.
Isso no verdade. Seus produtos so projetados para
serem teis humanidade. O problema reside no mau
uso desses produtos. Assim, por exemplo, o petrleo
til na produo da gasolina, do diesel etc., mas torna-
se nocivo quando derramado nos mares, devido aos
acidentes martimos.

C omo a Qumica estuda a matria, ela se faz


presente em todos os momentos de nosso cotidiano, O problema no est no uso,
sendo essencial para a nossa existncia. Mas muitas mas no abuso da utilizao
vezes essa cincia associada de maneira injusta e dos produtos qumicos.
incorreta, a alguns problemas da sociedade moderna.
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IMPORTANTE

Qumica estuda a matria, assim sendo, ela est presente em praticamente tudo
que existe, pois vivemos em um mundo material. Ento! cuidado com propagandas
mal formuladas, que oferecem pordutos sem qumica, pois alm de erradas, pois no
existe produto sem qumica, seja ele natural ou artificial, transmitem uma depreciao
da qumica.

2 O MTODO CIENTFICO E OS TIPOS DE RACIOCNIO


C incia toda atividade realizada pela aplicao do chamado mtodo cientfico,
que consiste em observar fenmenos, tanto os que ocorrem na natureza como os
provocados experimentalmente, relacionar e interpretar as observaes e, por fim,
elaborar generalizaes chamadas teorias ou modelos.

Veja no esquema da pgina anterior


que o mtodo cientfico inclui uma srie de
acontecimentos numa determina sequncia.
I. Fase de Observao, aquela em que
surgem os fatos ou dados.
II. Fase de reflexo ou do raciocnio,
aquela em que se procura descobrir o
porqu do fato observado e para o qual
formula uma hiptese.
III. Fase de experimentao, aquela em
que so realizados experimentos, na busca da confirmao do fato observado e na
verificao da consistncia da hiptese.
IV. Fase de generalizao, aquela em que verifica-se se o fato observado pode ser
generalizado, permitindo a enunciao de leis relativas a ele.
V. Fase de teorizao, aquela em que o cientista elabora uma teoria ou modelo que
explique no s o fato observado, como tambm outros relacionados a ele. Esta teoria
ou modelo - ser vlido at que surja um novo fato que a contrarie.

2.1 - OS TIPOS DE RACIOCNIO


Q uando chegamos a uma generalizao, com base em resultados experimentais obtidos
em casos partculares, estamos empregando o raciocnio indutivo ou mtodo indutivo.
Por outro lado, quando chegamos a uma concluso relativa a um caso particular, com base
em uma generalizao, estamos empregando o raciocnio dedutivo ou mtodo dedutivo.

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P or exemplo, com base em
experimentos, um pesquisador verificou
que o ferro, o cobre, a prata e o nquel
conduzem a corrente eltrica, enquanto o
enxofre, o fsforo e o iodo no conduzem.
O pesquisador aplicando o raciocnio
indutivo, generalizou: Os metais
conduzem a corrente eltrica e os
ametais no conduzem.

Exemplo de raciocnio Dedutivo:


Conhecida a generalizao anterior, vamos supor que um pesquisador descobriu um
novo elemento qumico X e uma das propriedades desse novo elemento a de conduzir
a corrente eltrica. Aplicando o raciocnio ou mtodo dedutivo, o pequisador concluiu
que o elemento X era um metal.
Um outro exemplo de um mtodo dedutivo:
- Todos os homens so mortais. - Portanto, Scrates mortal.
- Scrates um homem.
IMPORTANTE

O mtodo cientfico se utiliza do raciocnio indutivo, e suas teorias ou modelos,


no so eternos, uma vez que se trata de um ciclo, uma teoria ou modelo pode ser
modificado ou ate mesmo abandonado, a partir de novas descobertas e experimentos.

EXERCITANDO COM O PROFESSOR


DATA: _____/______/________
01. O homem antigo via o Sol nascer sempre na mesma regio do horizonte. Durante
o dia, o astro subia no cu, depois descia e se punha sempre numa mesma regio
diametralmente oposta que nasceu. Ento vinha a noite, perodo de escurido que
durava praticamente o mesmo tempo que o dia, at que o Sol voltasse a aparecer no
lugar costumeiro.
Tendo em vista essa observao, o homem concluiu que o Sol girava em torno da Terra.
Essa concluso prevaleceu at Coprnico (1473-1543), que props que a alternncia
dos dias e das noites decorre do movimento da Terra em torno de si mesma (rotao)
e a alternncia das estaes, do movimento da Terra em torno do Sol (translao).
Com relao a concluso a que o homem antigo podemos afirmar que:
(A) era lgica e verdadeira (C) era lgica mas no era verdadeira
(B) no era lgica nem verdadeira (D) no era lgica mas era verdadeira
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02. (Mackenzie-SP) Certas propagandas recomendam determinados produtos,


destacando que so saudveis por serem naturais, isentos de qumica.
Um aluno atento percebe que essa afirmao :
(A) enganosa, pois confunde o leitor, levando-o a crer que qumica significa no-
saudvel, artificial.
(B) verdadeira, pois a Qumica s estuda materiais artificiais.
(C) verdadeira, pois o produto dito natural porque no formado por substncias
qumicas.
(D) falsa, pois as substncias qumicas so sempre benficas
(E) verdadeira, somente se o produto oferecido no contiver gua.

03. (OSEC-SP) Um estudante estava pesquisando um fenmeno e queria seguir


corretamente as etapas do mtodo cientfico. Em qual das sequncias abaixo esto
citadas, em ordem correta porm no necessariamente consecutiva, quatro etapas
que ele teria seguido?
(A) Criao de teoria, formulao de leis, experimentao e observao.
(B) Observao, criao de teoria, formulao de leis e organizao de dados
(C) Experimentao, levantamento de hipteses, criao de teoria e observao
(D) Observao, experimentao, formulao de leis e criao de teoria
(E) Levantamento de hipteses, organizao de dados, observao e formulao de leis.

04. (AEU-DF) Analisando os resultados de vrios experimentos, um aluno chegou


seguinte concluso: quando se coloca uma vela acesa em um recipiente fechado, ela
se apaga. Essa concluso :
(A) uma teoria (D) uma hiptese
(B) uma generalizao (E) uma experimentao
(C) um modelo

3 MATRIA E ENERGIA, CORPOS E OBJETOS

Podemos dizer que o Universo compreende tudo


que existe e conhecemos em nosso mundo, mas
apesar da grandiosidade formado apenas de:

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Praticamente tudo o que podemos ver e sentir a nossa volta classificado como matria
e a ausncia total de matria denominada de vcuo.
IMPORTANTE

Um dos princpios bsicos de nosso Universo diz que: No universo nada se cria
ou se destri, tudo se transforma

3.1 - A MATRIA
A matria tudo aquilo que apresenta massa e ocupa um lugar no espao, ou seja,
apresenta volume. Ex: gua, areia, ferro, ar atmosfrico, etc...
IMPORTANTE

A massa de um corpo a medida da quantidade de matria presente


no corpo, assim quanto mais matria, maior a sua massa. As principais
unidades de medidade de massa so:
- O quilograma ( Kg ) - O grama (g) - O miligrama (mg)
Sendo que: 1 kg = 1000g e 1 g = 1000 mg
A volume de um corpo a medida do espao ocupado pelo corpo,
sendo medido de acordocom as suas dimenses, como comprimento,
largura e altura.As principais unidades de volume so:
- Litro ( L ) e o mililitro ( mL ) , sendo que 1 L = 1000 mL

3.2 - A ENERGIA
A energia no pode ser vista nem tocada, mas sua presena pode ser sentida a todo
momento como um elo fundamental que envolve e relaciona tudo que existe no Universo.
Modernamente, energia definida como:

Energia a grandeza que mede a capacidade de um sistema realizar


trabalho.

D urante muito tempo se utilizava uma definio mais intuitiva, podemos entender de
maneira simples que a energia tudo aquilo que pode transformar a matria. causar
ou anular movimentos e sensaes.

A energia pode ser manisfetar sob vrias formas, no esquema abaixo, esto algumas
da principais formas de energia.

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3.2 - CORPO E OBJETO


U ma poro limitada de um material qualquer, como um pedao de madeira, uma
placa de vidro ou um bloco de ao, denominada de corpo. Quando um corpo possui
um formato especfico ou foi produzido pelo homem para ser til para um determinado fim.
Exemplo:

importante observar que todo objeto um corpo mas nem todo corpo
um objeto

EXERCITANDO COM O PROFESSOR


DATA: _____/______/________

05. Como j vimos que nosso universo formado de matria e energia. Marque a
alternativa que contm exemplo de matria:
(A) raio-X
(B) Luz solar
(C) Um relmpago
(D) trovo
(E) gasolina

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06. Marque a alternativa que apresenta 08. Indique qual das alternativas a
um exemplo de um objeto. seguir traz um exemplo de matria,
(A) uma pedra corpo e objeto, nessa ordem.
(B) seda (A) gua, escultura de gelo, chuva
(C) um pedao de granito (B) madeira, mesa de madeira, tbua
(D) um lpis (C) lycra, blusa de lycra, fio de lycra
(E) um gro de feijo (D) mrmore, placa de mrmore, pia de

07.
mrmore
Um aluno foi ao aougue e comprou (E) vento, ar comprimido, ar atmosfrico

09.
2,3 Kg de agulha sem osso. Podemos
afirmar a quantidade de carne em Um aluno comprou 1 litro e meio de
gramas comprada pelo aluno foi: aa, qual o volume de aa comprado
(A) 230g em mililitro (mL)?
(B) 2 300g (A) 15 mL
(C) 23g (B) 15 000 mL
(D) 23 000g (C) 1,5 mL
(E) 0,230g (D) 1500 mL
(E) 150 mL
10. Marque a alternativa incorreta com relao a energia:
(A) No pode ser criada e nem destruda
(B) capaz de realizar trabalho
(C) pode ser transformada de um tipo para outro.
(D) o lcool combustivel um exemplo de energia
(E) capaz de transformar a matria

4 OS ESTADOS FSICOS DA MATRIA


Os Estados fsicos da matria ou fases so as diferentes formas de como uma
substncia pode se apresentar no espao. Os principais so:

Propriedades Macroscpicas:
Apresenta forma constante (definida)
Apresenta volume constante (definido).

Propriedades Microscpicas:
Fora de atrao bem maior que a fora de
repulso
Particulas totalmente coesas e organizadas, sem liberdade de movimententao.

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Propriedades Macroscpicas:
Forma varivel (indefinida),
Volume constante (definido)

Propriedades Microscpicas:
Fora de atrao aproximadamente igual a
fora de repulso.
Partculas um pouco dispersas e com liberdade de movimentao.

Propriedades Macroscpicas:
Forma varivel (indefinida),
Volume varivel (indefinido),
Grande Compressibilidade
Propriedades Microscpicas:
- Fora de atrao menor que a fora de repulso.
- Partculas totalmente dispersas e afastadas em movimento catico

4.1 - MUDANAS DE ESTADO FSICO


A matria pode apresentar-se em qualquer estado fsico, dependendo dos fatores
presso e temperatura. Assim, de modo geral, o aumento de temperatura e a reduo
de presso favorecem o estado gasoso, e pode-se dizer que o inverso favorece ao
estado slido. As transformaes de estado fsico da matria apresentam denominaes
caractersticas, como se pode ver abaixo:

Ponto
Ponto
de
de
Ebulio
Fuso
Condensao

Sublimao

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A vaporizao pode ocorrer de trs modos
distintos:

4.2 - PREVISO DO ESTADO FSICO


Conhecendo-se as temperaturas de fuso e ebulio de uma determinada substncia,
podemos prever seu estado fsico em qualquer temperatura. Pois se a temperatura estiver
abaixo do ponto de fuso, o estado slido; acima da temperatura de ebulio, seu estado
gasoso; entre o ponto de fuso e ebulio seu estado lquido.

EXERCITANDO COM O PROFESSOR


DATA: _____/______/________

11. Sistemas na fase gasosa, em 12. Sistemas na fase slida, em relao


relao a sistemas na fase slida, so: a sistemas na fase lquida, so:
(A) mais estveis (A) mais volumosos
(B) menos estveis (B) menos organizados
(C) mais organizados (C) mais energticos
(D) mais frios (D) menos energticos
(E) menos energticos (E) menos estveis

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13. Julgue as afirmaes a seguir referentes mudana de fase da matria e indique


as que esto incorretas:
I. A fase gasosa aquela na qual a matria possui volume prprio e forma varivel.
II. possvel mudar a fase de agregao de uma placa de ferro de slida para lquida.
III. A fase slida aquela na qual a matria possui volume prprio e forma prpria.
IV. No possvel mudar a fase de agregao do ar atmosfrico de gasosa para slida.
V. A fase lquida aquela na qual a matria possui volume varivel e forma prpria
(A) I, III e IV (D) I, IV e V
(B) todas (E) II e III
(C) III, IV e V

14. (Fuvest-SP) Considere a tabela a seguir:

Qual o estado fsico dessas substncias temperatura ambiente? Observao:


Considere 20 C como a temperatura ambiente.

EXERCCIOS PARA REVISO

01. (ETFPA) So mudanas de estado 02. (UFCE) O conceito bsico de


matria est relacionado diretamente
que ocorrem com baixa temperatura:
(A) Fuso e vaporizao com:
(B) Fuso, liquefao e evaporao (A) massa e alotropia
(C) Solidificao e Liquefao (B) massa e volume
(D) Fuso, condensao e calefao (C) extenso e densidade
(E) Sublimao e Fuso (D) inrcia e ponto de fuso
(E) volume e alotropia

03. (Unifor-CE) Na fuso, uma substncia pura passa:


(A) Do estado slido para o lquido, absorvendo energia
(B) Do estado gasoso para o slido, liberando energia
(C) Do estado lquido para o slido, liberando energia
(D) Do estado slido para o lquido, liberando energia
(E) De dissolvida para precipitada, absorvendo energia
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04. (Vunesp-SP) O naftaleno, comercialmente conhecido como naftalina, empregado


para evitar baratas em roupas, funde em temperaturas superiores a 80 C. sabe-se
que bolinhas de naftalina, temperatura ambiente, tm suas massas constantemente
diminudas, terminando por desaparecer sem deixar resduo. Essa observao pode
ser explicada pelo fenmeno da:
(A) Fuso (D) Solidificao
(B) Ebulio (E) Sublimao
(C) Liquefao

05. (UERJ-RJ) Certa vez, uma criana se perdeu. Como fazia frio, decidiu procurar
material para atear fogo. medida que ia trazendo objetos para sua fogueira,
observava que alguns queimavam e outros no. Comeou, ento, a fazer uma lista
relacionando os que queimavam e os que no queimavam. Depois de algumas
viagens, sua classificao continha as seguintes informaes:
Queimam No queimam
galhos de rvores rochas
cabos de vassoura cacos de vidro
mastro de bandeira pedrinhas
lpis tijolos
Com base nessa lista, a criana tentou encontrar uma regularidade que o orientasse
na procura de novos materiais combustveis, chegando seguinte concluso: Todos
os objetos cilndricos queimam.
Adaptado de Chemical Educacional Material Study (Org). Qumica: uma cincia experimental. So Paulo: Eduart, 1976.

Quanto ao mtodo cientfico, o procedimento e o tipo de raciocnio utilizado pela


criana, em sua concluso, so exemplos, respectivamente, de:
(A) formulao de lei, dedutivo (C) proposio de teoria, indutivo
(B) elaborao de hiptese, indutivo (D) criao de modelo, dedutivo

06. (Mackenzie-SP)
Pela anlise dos dados da tabela,
medidos a 1 atm, podemos afirmar
que, temperatura de 40C e 1 atm:
(A) O ter encontra-se na fase lquida
e o etanol na fase gasosa
(B) O ter encontra-se na fase gasosa e o etanol na fase lquida
(C) O ter e o etanol encontram-se na fase gasosa
(D) Ambos encontram-se na fase slida
(E) Ambos encontram-se na fase lquida
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07. (Fuvest-SP) Os pontos de ebulio das substncias W, X, Y e Z colocados em


ordem crescente obedece ao esquema PW < PY < PX < PZ, pode-se afirmar que a
substncia menos voltil e:
(A) Z (B) X (D) W (D) Y

08. (EEAN) Segundo o esquema, os processos 1, 2 e 3 so, respectivamente:

(A) Sublimao, solidificao e vaporizao


(B) Liquefao. Fuso e liquefao
(C) Fuso, sublimao e vaporizao
(D) Fuso, sublimao e liquefao
(E) Sublimao, solidificao e condensao

09. (Fuvest-SP) Substncias


Temperatura de Temperatura de
fuso ebulio
cido actico 17C 118C
Bromo -7C 59C

cido actico e bromo, sob presso de 1 atm, esto em recipientes imersos em banhos,
como mostrado:

Nas condies indicadas, qual o estado fsico preponderante em cada uma dessas
substncias, respectivamente;:
(A) slido e lquido (D) slido e gasoso
(B) lquido e gasoso (E) gasoso e lquido
(C) gasoso e slido

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