UNIDAD DE EDUCACION A DISTANCIA

PROYECTO INTEGRADOR
FINANZAS I

INTEGRANNTES:
Camila Abad
Michelle Benavides
Karen Diaz

NRC: 2635

DEPARTAMENDO DE CIENCIAS ECONOMICAS,

ADMINISTRATIVAS Y DE COMERCIO

ING. ANA ELIZABETH COBOS GUERRERO

SEMESTRE
OCT 2016 FEBR 2017
 1. Requisitos para crear una empresa que fabrique sombreros de paja
toquilla en Azogues

2. Estudio tcnico

2.1 Identificacin botnica de la paja toquilla

Esta planta recibe el nombre botnico de Carludovica Palmata en honor a los reyes de
Espaa, a finales del siglo XVII. Es la materia prima bsica para la elaboracin de los
sombreros, comnmente conocida con el nombre de paja toquilla. La paja toquilla es
originaria del continente americano, concretamente de Amrica tropical.

La paja toquilla es una especie de palmera de tallo corto, cuyas hojas en forma de abanico
crecen sostenidas por largos peciolos cilndrico; las hojas antes del desarrollo se presentan
plegadas en forma tabular y se las denomina cogollos hasta que alcanzan su tamao y se
abren en abanico. Cada planta tiene hojas anchas que alcanzan de 2 a 3 m de largo. La parte
exterior de la hoja es de color verde, el centro de la mismo es de un color blanco marfil o
blanco perla, que es de la parte de la cual se obtiene la paja para la fabricacin de los
sombreros.

2.2 Zonas y superficies de cultivo

Esta planta crece solamente en las cercanas de la costa ecuatoriana, entre 100 y 400 metros
sobre el nivel del mar. Las tierras bajas de la Provincia de Manab proveen condiciones
ideales para que estas plantas crezcan: tierra rica en nutrientes, rica en humedad, aire fresco y
sombra generada por las plantas.

La paja toquilla es una planta que siempre crece en forma silvestre en los bosques tropicales
de las regiones Occidental y Oriental del Ecuador. La planta Carludovica Palmata toma 3
aos en obtener madurez y sus tallos crecen hasta 2,5 metros de altura, Luego de este
perodo, la cosecha se hace en ciclos de alrededor de 30 das debido a que durante este
periodo las hojas crecen nuevamente.

file:///C:/Users/Karen/Desktop/Resumen%20CYCIT%20Sombreros%20de
%20paja%20toquilla.pdf
3. Diagrama de flujo del proceso de elaboracin del sombrero

Inicio

Cascar
Transportada a
Cosec Separaci
en aseminas
Piel Del
Corazn

Coccin o Realizado en la La paja se

Seca
costa somete en agua
ecuatoriana a 100 0 c

La paja se seca Se necesita

y se vuelve 24 horas de
secado

Acabados del
Azoque Se seca por 24 horas?
sombrero Tejido
Es
Lava Si
Se
do
comienza el No
tejido desde Puede tardar
Sahuma hasta 3 meses
la corona Se

Seca Acabado el tejido de la falda se

Plantil Copa Fald remata de derecha a izquierda
la a sin cortar la paja sobrante
Hornado,
planchad
oy
macetato
Se clasifica y se mide la calidad
para ser embalados y
comercializados